Яагаад гуа чичирдэг вэ? Гуа харшил: үндэс, шинж тэмдэг, шийдэл

Удахгүй амтат гуа боловсорно. Гэсэн хэдий ч тэд одоо зарим газруудад аль хэдийн тавиур дээр гарч ирэв. Анхилуун үнэртэй гуа амтыг нь санахад л амыг шүлсээрээ дүүргэдэг!

Гайхамшигтай амтаас гадна амтат гуа бол витамины агуулах бөгөөд тэр ч байтугай шингэц сайтай алт агуулдаг! Гуа нь ялангуяа бидний ясанд шаардлагатай кальциар баялаг юм. Мөн гуа нь цангааг сайн тайлж, мэдрэлийн системийг тайвшруулж, ус давсны тэнцвэрийг хэвийн болгодог.

Ардын анагаах ухаанд гуа хэрэглэхийг олсон.

"Арвайн" дээр гуаны нухашаар идээт мах хийдэг.Энэ нь маш хурдан өнгөрдөг.

Бөөрөнхий амтат гуаны нухашнаас гаргаж авсан шүүсийг уушгины хатгалгааны дараа уухад тустай, астма өвчтэй хүмүүст - халдлагын хоорондох завсарлага.

Толгой өвдөж байвал 200 грамм амтат гуа бага багаар идэхийг хичээгээрэй. Хараач, өвдөлт намдах болно.

Шарх, хөхөрсөн нь гуа хальс түрхвэл хурдан эдгэрдэг.

Гуа банн нь харшилтай болоход тусална. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга амтат гуа шүүсийг 36-37 хэмийн температурт ус хийнэ, эсвэл зүгээр л амтат гуа, жижиглэсэн гуа хальсыг хэсэг болгон хая. Курс - 7 журам.

Гуаны тусламжтайгаар та биеийг цэвэрлэж болно. Гуа өдөр зохион байгуул: үндсэн хоолны хооронд 1.5-2 кг амтат гуа идээрэй. Ийм эмчилгээ хийсний дараа бөөр, шээсний замыг цэвэрлэж, элс, жижиг чулуу гарч ирнэ.

Гуа нь холестерины эсрэг тэмцэхэд тустай: түүнд агуулагдах эслэг нь түүний илүүдэлийг биеэс зайлуулдаг.

Мэдээжийн хэрэг, амтат гуа нь бүрэн дүүрэн болтол зогсоход хэцүү байдаг! Гэхдээ гуа нэг удаа их хэмжээгээр хэрэглэх нь гэдэсний хэт ачаалал, гэдэсний колик үүсгэдэг гэдгийг санах хэрэгтэй.

Үүнээс гадна амтат гуа нь бараг бүх хоолонд сайн нийлдэггүй тул хоол идсэнээс хойш хоёр цагийн дараа найрлах нь зүйтэй юм.

Ялангуяа амтат гуа сүүтэй хослуулах аюултай, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг.

Гуа идсэний дараа та хүйтэн ус, согтууруулах ундаа ууж болохгүй - энэ нь гэдэсний хямралд хүргэдэг.

Сайн байцгаана уу эрхэм уншигчид. Cucumis melo бол амтат гуатай холбоотой алдартай соёл бөгөөд өвөрмөц жимс нь дэлхий даяар үнэлэгддэг бөгөөд зарим оронд бараг "алтны жинтэй" байдаг. Жишээлбэл, Хятадад энэ нь хамгийн үнэтэй амттан бөгөөд нэг кг нь 30-50 еврогийн үнэтэй байх болно. Бизнесийн хувьд муу санаа биш. Энэ улсад гуа экспортлох асуудлыг шийдэх л үлдлээ. Өө тиймээ! Та мэдэхгүй байж магадгүй: бид амтат гуаны тухай ярьж байна. Cucumis melo нь түүний албан ёсны ургамлын нэр юм. Түүний мах нь ердөө л төгс төгөлдөр юм: энэ нь маш анхилуун үнэртэй, амттай, маш шүүслэг бөгөөд эрүүл мэндэд маш сайн нөлөө үзүүлдэг олон арван витамин, эрдэс бодисоор ханасан. Мэдээжийн хэрэг, энэ соёлын олон арван сорт байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь гастрономийн шинж чанар, өнгөний схем, гадаад төрхөөрөө ялгаатай байдаг.

Гэхдээ бараг бүгдээрээ эрүүл, эрүүл хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Эртний Энэтхэгээс дэлхий дээр гарч ирсэн амтат гуа нь эртний Египт, Ази тивд шүтэн биширч, өргөн тариалдаг байсан бөгөөд Орост 12-р зуунд гарч ирсэн гэж таамаглаж байна.

Түүнээс хойш түүний түүх зогссонгүй. Юунаас болж энэ соёлыг ингэж хүндэлдэг вэ? Тэр үүнийг амт, үнэр, ашиг тустай нь өртэй! Энэ талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих нь зүйтэй юм.

Гуагийн өвөрмөц химийн найрлага

Өмнө дурьдсанчлан, амтат гуа нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг найрлагатай холбоотой юм.

Үүнд юу багтдаг вэ (товчхондоо):

✔ Витамин: A, C, E, B бүлэг (ялангуяа В9 витамин ихтэй!), бусад;

✔ Ашигт малтмал: цайр, иод, төмөр, кальци, кали, манган, зэс, цахиур болон бусад олон;

✔ Каротин, фруктоз, эслэг, органик хүчил (ялангуяа нимбэгийн болон алимны хүчил);

✔ Эфирийн тос (ялангуяа маш их - үрэнд).

Мелон - ашигтай шинж чанар, эрүүл мэндийн бүх ашиг тус

Энэ нь хоол хийх, гоо сайхан, ардын анагаах ухаан, хоолны дэглэмд ашиглагддаг. Хамгийн сүүлчийн зүйлээс эхэлье: хоолны дэглэм. Тиймээс амтат гуа нь тэжээллэг чанараас үл хамааран жингээ хасахад тусалдаг.

Калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн - ойролцоогоор 32 ккал.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, ургац хураах хугацаа, хадгалах арга болон бусад нөхцлөөс хамааран нэг чиглэлд эсвэл өөр өөр байж болно.

Гуагийн өвөрмөц шинж чанар нь түүний найрлага, түүний дотор хоолны дэглэмээс хамаардаг. Гэхдээ найрлагын талаар - хэсэг хугацааны дараа. Одоо - жингээ хасахад тусалдаг шинж чанаруудын талаар.

Хоолны дэглэм дэх амтат гуа

Энэ нөхцөлд амтат гуа нь дараахь зүйлд хувь нэмэр оруулдаг.

Бие дэхь бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулах

Бодисын солилцоог хурдасгаж, түүний целлюлоз нь эсэд хуримтлагдсан энергийг ашиглах үйл явцыг шууд сайжруулж, биеийн өөхний хэрэглээг шууд хурдасгадаг;

Ханалт

Энэ бол тэжээллэг чанар сайтай бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн бие болон таны дүр төрхөд эерэг нөлөө үзүүлдэг бодисуудыг өөртөө агуулдаг. Энэ нь бие махбодийг шаардлагагүй илчлэг, хорт бодисоор дүүргэхгүйгээр удаан хугацаанд ханасан байдалд хувь нэмэр оруулдаг;

Бүдүүн гэдэс цэвэрлэх

Түүний нөхцөл байдлаас 30-50% нь таны бэлхүүсний байдлаас хамаарна. Биеийн жин нь ходоод гэдэсний зам, ялангуяа гэдэс нь хүлээн авсан хоолоо хэр үр дүнтэй шингээж, шингээж авахаас хамаарна. Гэдэсийг хорт бодисоос хэсэгчлэн цэвэрлэж, гуа нь ерөнхий байдлыг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг!

Гуа моно-хоолны дэглэм эсвэл турах гуа

Үүний мөн чанар нь та 7-8 хоногт нэг удаа өөртөө зориулж "гуа" өдрүүдийг зохион байгуулж, ийм өдөр жимсний нухашыг 1400-1600 идэх хэрэгтэй болдогт оршино.

Үүний зэрэгцээ, ижил өдрүүдэд дор хаяж 2.5 литр шингэн уух шаардлагатай (хамгийн тохиромжтой нь өндөр чанартай ундны ус байх ёстой).

Ийм хүчин чармайлтын үр дүнд та энэ хоолны дэглэмийг дор хаяж хоёр сар дараалан баримталж чадвал 4-7 кг илүүдэл жингээ хасах боломжтой.

Хоолны дэглэмийн үед болон "урьдчилан сэргийлэх" өдрүүдийн аль алинд нь бүтээгдэхүүний нийт хэмжээг (1400-1600 грамм) 6 жигд хэсэг болгон хувааж, өдрийн турш хэрэглэнэ. Сүүлчийн хоол (ургийн целлюлоз) 19.00 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой!

Эцсийн эцэст, бүх давуу талыг үл харгалзан энэ нь шингээхэд нэлээд хэцүү бүтээгдэхүүн юм. Моно-хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмд багтсанаас бусад хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээг хасах явдал юм.

Тиймээс ийм өдрүүдэд амтат гуанаас гадна өөр юу ч идэж болохгүй. Өлсгөлөнгийн мэдрэмж маш хүчтэй байвал зөвхөн бага хэмжээний өөх тос багатай байгалийн тараг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоол хийхдээ амтат гуа

Энэ нь янз бүрийн хэлбэрээр ашиглагддаг. Ихэнхдээ - түүхий, шинэхэн. Энэ бол хамгийн амттай бөгөөд эрүүл мэндэд тустай.

Мөн та үүнийг хатааж, хатааж, чихэрлэг жимс хийж, чанамал, мармелад хийж, нарийн боов дээр нэмж, жүүс хийж болно.

Хатаасан эсвэл шинэхэн амтат гуа нь тараг, тэр ч байтугай цайнд хүртэл ордог. Зарчмын хувьд түүний хоолны хэрэглээнд хязгаарлалт байхгүй.

Гэсэн хэдий ч сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа шинэхэн сүүг шинэ амтат гуа жимстэй хослуулан бие махбодид тэсвэрлэдэггүй гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Тараг нь энэ дүрэмд хамаарахгүй.

Гоо сайхны салбарт амтат гуа

Энэ чиглэлээр түүний хэрэглээ нь хоолныхоос багагүй өргөн хүрээтэй юм. Энд ONADY нь үр дүнтэй ариутгагч, цэвэрлэгч, чийгшүүлэгч, стресс, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг. Маск, боодол хэлбэрээр хэрэглэж болно.

Маскийг нүүр, боодол, биеийн бусад хэсэгт гаднаас нь тус тусад нь хэрэглэдэг.

Гуа нь үсний бүтцийг сайжруулж, арьсны ихэнх асуудлыг шийдэж, нүх сүвийг цэвэрлэж, зөөлөн эдийн нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, аль хэдийн үхсэн эсийг гуужуулдаг.

Арьс болон үсний хувьд үүнийг боловсорсон жимсний нухашнаас бэлтгэсэн зутан болгон ашиглаж болно.

Үсний хувьд

Үүнийг авахын тулд та хутгагч, хүнсний процессор ашиглах ёстой, эсвэл гараар хийж болно. Үр тариаг долоо хоногт 1-3 удаа үсэнд түрхэж, 30 минут байлгаад бүлээн усаар угаана. Долоо хоногт 2-3 удаа 15-20 минутын турш арьсанд түрхэж, дараа нь өрөөний температурт усаар зайлж угаана.

Арьсны хувьд

Арьсны хувьд шаардлагатай бол процедурын дараа тэжээлийн байгалийн тос түрхэж болно. Үр тариаг байнга хэрэглэж болно, гэхдээ сар бүр дор хаяж 1 долоо хоног завсарлага авна.

Анхаар! Гуа нь бүх ашиг тустай хэдий ч ховор тохиолддог боловч харшлын тууралтыг өдөөдөг.

Тиймээс гаднаас нь түрхэхдээ харшилгүй эсэхийг шалгаад л хэрэглэх хэрэгтэй. Мөн 15-аас доош насны хүүхдэд ийм журмыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Гуагаар арьсыг хэрхэн цайруулах вэ

Хэрэв та арьсаа цайруулахыг хүсвэл хатаасан амтат гуа, хуурай сүү үүнд тусална. Тэдгээрийг тэнцүү хэмжээгээр, шаардлагатай хэмжээгээр хольж, халуун усаар шингэлж, нэгэн төрлийн тууштай болтол хутгана.

Долоо хоногт 3 удаа маск болгон түрхэж, бүлээн усаар эсвэл хээрийн chamomile-ийн декоциний усаар угаана. Курс 3-4 долоо хоног байна.

Гуа гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гуа гурилыг урьдчилан бэлтгэхийн тулд та түүний целлюлозыг үрийн хамт хатааж, хутгагчаар гурил болгон нунтаглах хэрэгтэй.

Нүүрэнд зориулсан өргөст хэмхтэй амтат гуа

Энэ нь биеийн бусад хэсгийн нүүр болон арьсанд хэрэглэгддэг. Жимсний целлюлозыг тэнцүү хэмжээгээр авч, хутгагч дээр нухаштай болтол нь нунтаглах шаардлагатай. Бүгд бэлэн! Та үүнийг тогтмол, долоо хоногт нэг удаа, эсвэл курсээр 4 долоо хоног, 7-8 хоногт 2-3 удаа хэрэглэж болно.

Таны харж байгаагаар амтат гуа дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх нь урт, хэцүү биш юм. Бүх зүйл маш хурдан хийгддэг, үүнийг энгийн байдлаар хэрэглэдэг бөгөөд үр нөлөө нь үнэхээр гайхалтай юм. Эрүүл мэндэд хэрэглээрэй.

Мелон - уламжлалт анагаах ухаанд эмчилгээ, хэрэглээ

Түүний жимс нь биед асар их нөлөө үзүүлдэг. Гуагийн гол ашигтай шинж чанарууд юу вэ? Ингээд харцгаая:

Тоник нөлөө: оюун ухаан, биед

Өөрөөр хэлбэл амтат гуа хэрэглэх үед сэтгэлгээний үйл явц хурдан явагдаж, биеийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээр, идэвхжил нэмэгддэг;

Шээс хөөх эм нөлөөтэй

Энэ нь биед хэт их шингэн хуримтлагдахад маш чухал юм. Энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст болон зөөлөн эд, мөчдийн хаван, цусны даралт ихсэх өвчтэй, эрсдэлтэй хүмүүст эерэг мөч юм;

Холеретик

Тогтвортой, тогтмол цөсний гадагшлах урсгал нь ходоод гэдэсний замын эрүүл мэнд, түүний хэвийн үйл ажиллагааны түлхүүр юм. Заримдаа эвдэрдэг.

Цөс нь хангалтгүй хэмжээгээр үүсдэг эсвэл давсаганд зогсонги байдалд ордог. Мелон нь эдгээр асуудлыг шийддэг. Цөсний сувгийн нээлттэй байдлыг зөрчсөн тохиолдолд болгоомжтой хэрэглээрэй;

Ерөнхий бэхжүүлэх нөлөө

Биеийн эс бүрийг витамин, эрдэс давс, түүнд шаардлагатай бусад бодисоор хангаж, эдгээр жимс нь ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй бөгөөд энэ нь дархлааны хамгаалалтыг бэхжүүлэх, ялангуяа эрхтэн бүрийн байдлыг сайжруулахад илэрдэг;

бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй

Архаг өтгөн хаталтын үед гуа тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь ихэнх тохиолдолд тайвшруулах эм хэрэглэхгүйгээр хийх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, hemorrhoids болон бусад олон өвчний хувьд мөн адил;

Гэдэс болон бүхэл бүтэн организмыг цэвэрлэх үйлчилгээтэй

Гуа нь гэдэс дотор хуримтлагдсан хорт бодис, биеийн эсийг тэдгээрт хортой бодисоос ангижруулж, зөөлөн эдээс байгалийн жамаар ялгардаг. Цус нь хортой холестериноос хэсэгчлэн ангижрах болно;

Цус төлжүүлэхэд тусалдаг

Энэ нь тасралтгүй явагддаг. Эдгээр үйл явцад олон арван бодис оролцдог бөгөөд тэдгээр нь эрчимтэй хэрэглэж, бие махбодид тогтвортой байх ёстой.

Тэдний оруулга нь амтат гуаны нухашаар хангадаг бөгөөд энэ нь үрийн хамт хэсэгчлэн хэрэглэж болох тул тэдгээрийг хагалах нь зүйтэй юм;

Мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг

Яс-булчингийн тогтолцоог бэхжүүлэх

Хамгийн гол нь энэ нь үе мөчний хувьд хамаатай бөгөөд энэ нь илүү хүчтэй болж, ревматизм, тулай болон бусад өвчин эмгэгээс ангид байх болно.

Маш удаан хугацаанд амтат гуа нь биед үзүүлэх үр нөлөөг жагсаах боломжтой. Мөн цус багадалт, ханиад, халдварт, вируст өвчин, бөөр, цөсний хүүдий, үрчлээс, батга үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх гэх мэт.

Гэхдээ хэд хэдэн тодорхой жорыг авч үзье!

Эрүүл мэндэд зориулсан жор

Гуа нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь тодорхой боловч эмчилгээнд хэрэглэдэг уламжлалт анагаах ухааны жор байдаг. Мөн амтат гуа нь биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Энэ нь амтат гуа, тодорхой эсрэг заалттай, түүнчлэн хэрэглэхэд анхааруулгатай байдаг.

Тэдний дунд:

✔ Чихрийн шижин (хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэхийг эмчтэй нэг бүрчлэн ярилцаж болно).

✔ Суулгалт (жимс нь өтгөнийг нимгэрүүлэхэд тусалдаг тул).

✔ Ходоод, арван хоёр нугасны шархлаа, гастрит.

✔ Хөхөөр хооллох - хөхүүлэх (хамгийн бага хэмжээгээр, хүүхдийн биеийн сөрөг урвал байхгүй тохиолдолд хэрэглэнэ!).

✔ Энэ бүтээгдэхүүнийг согтууруулах ундаатай хослуулахгүй байхыг зөвлөж байна. Хэдийгээр энэ нь амттай боловч маш их хор хөнөөлтэй байдаг.

✔ Ялангуяа өглөө өлөн элгэн дээрээ амтат гуа идэхгүй байх нь дээр.

Мөн та үл тэвчих шинжтэй бол түүнээс зайлсхийж, хязгаарлаж, сүүтэй хамт идэж болохгүй.

Үгүй бол тодорхой хязгаарлалт, эсрэг заалт байхгүй.

Блогын сонирхолтой нийтлэлүүдийг уншина уу

Дэлхий дээр "гуа" гэдэг үгэнд энэ гайхамшигтай бүтээгдэхүүний амт, үнэрийн талаар тааламжтай дурсамж үлдээхгүй хүнийг олоход хэцүү байдаг. Нарлаг шар шүүслэг анхилуун үнэртэй жимс нь ялангуяа зуны халуун өдрүүдэд өөртөө татагддаг. Гэхдээ амтат гуа нь зөвхөн амттай амттан төдийгүй маш их хэмжээний витамин, микро, макро элементүүд болон зарим биологийн идэвхт бодис агуулдаг тул маш эрүүл жимс юм. Энэ бол тэдний тухай юм амтат гуа эрүүл мэндэд тустай, түүнчлэн эсрэг заалт, пестицид, азотын бордоо гэх мэтийг бид танд хэлэх болно.

Гуа жимсний ашигтай шинж чанарууд

Гуа жимсний ашиг тусын жагсаалт бараг төгсгөлгүй юм. Энэ нь юуны түрүүнд органик ус, цардуул ба элсэн чихэр, уураг ба нүүрс ус, хүнсний эслэг, түүнчлэн витамин, кали, магни, фолийн хүчил, фосфор, кальци, цахиур, чөлөөт органик хүчил гэх мэт.

Гуа нь их хэмжээний фолийн хүчил (витамин В9) агуулдаг. Энэ нь жирэмсэн үед эмэгтэй хүний биед зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд үүнээс гадна ой санамжийг сайжруулж, сэтгэлийн хямралаас хамгаалдаг.

Фолийн хүчил нь дулааны боловсруулалтын явцад устдаг бөгөөд амтат гуа шинэхэн идэх нь заншилтай байдаг бөгөөд ингэснээр витамин устахгүй бөгөөд биед сайн шингэдэг.

Хүний эрүүл мэндэд үнэ цэнэтэй (эсвэл энгийнээр хэлбэл үнэлж баршгүй) өөр нэг витамин бол витамин С юм. Энэхүү витамины өндөр агууламжаас шалтгаалан амтат гуа нь бидний биеийг ханиадыг тэсвэрлэж, намрын турш сайхан мэдрэмж төрүүлдэг.

Гуа нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Цахиур агуулсан тул үс, арьсны байдлыг сайжруулдаг. Төмөр (мөн амтат гуа нь загас, сүүнээс хамаагүй их байдаг) нь гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг. Бета-каротины ачаар бид өөрсдийгөө тоорын өнгөт сайхан толигор арьсаар хангах болно.

Дашрамд хэлэхэд, өнгө нь хэдий ч луувангийнхаас илүү гуаанд бета-каротин байдаг.

Магни нь маш ашигтай бөгөөд ерөнхийдөө зүрхний булчинд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Мөн гуа дахь хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол алт юм! Эцсийн эцэст алт бидэнд үнэт эдлэл төдийгүй хэрэгтэй. Энэ бол бусад олон элементтэй адил бие махбодод шаардлагатай элемент юм. Тиймээс, улиралд хангалттай амтат гуа байгаа бол та бүтэн жилийн турш өөрийгөө алтаар (!) хангах болно.

Мөн энэ нь бүгд биш, гэхдээ зөвхөн амтат гуагийн хамгийн тодорхой ашигтай шинж чанарууд юм!

Эсрэг заалтууд

Гуагийн ашигтай шинж чанараас гадна энэ нь тийм ч таатай биш, заримдаа эрүүл мэндэд аюултай зарим шинж чанартай байдаг. Хамгийн гол нь ходоод гэдэсний замд хоол боловсруулахад хэцүү гэж нэрлэж болно. Жишээлбэл, амтат гуа нь сүүтэй хослуулан өргөст хэмхтэй ижил үр дүнг өгдөг нь нууц биш юм. Олон хүний хувьд амтат гуа нь гэдэсний хямралыг үүсгэдэг. Үүнтэй холбоотойгоор амтат гуа нь ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Гастрит, ходоод, арван хоёр нугасны шархлаа, архаг колит гэх мэт.

Ходоод гэдэсний замын ажилд "хүнд" байдаг тул амтат гуа ямар нэгэн зүйлтэй хослуулахгүйгээр тусдаа хоол болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өмнө зүгт амтат гуа нь эсрэгээрээ хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог бөгөөд амттай хоолны төгсгөлд хэрэглэдэг. Тиймээс өөрийнхөө сайн сайхан байдлыг хар. Магадгүй - энэ сонголт таных байх;)

Гуаанд өөр юу агуулагдах вэ...

Өөр нэг тааламжгүй тал бол амтат гуа дахь пестицидийн үлдэгдэл, их хэмжээний нитрат байж болзошгүй юм. Дүрмээр бол амтат гуа, ялангуяа боловсорч гүйцсэн хугацаанаас өмнө зарагдсан (8-р сарын сүүл - 9-р сарын эхээр) нь аль алинаар нь "дүүрдэг".

Та бүхний мэдэж байгаагаар газар тариалан дахь пестицидийг хорт шавьжтай тэмцэхэд ашигладаг. Гуа бол чихэрлэг жимс учраас чихэрээс ашиг олох дуртай олон төрлийн шавжнууд хангалттай байдаг. Иймээс амтат гуа хамгаалах пестицидийг их, өргөнөөр ашигладаг. Харамсалтай нь энэ нь амтат гуаанд ашигтай шинж чанарыг нэмдэггүй ...

Хамгийн алдартай 49 жимс, хүнсний ногоог пестицидийн үлдэгдэлд туршиж үзэхэд энгийн амтат гуа "колхозница" арван тавдугаар байранд, түүний хамгийн чамин амтат эгч канталуп арван нэгдүгээр байранд оржээ.

Гуа тариалахад пестицидээс гадна азотын бордоо өргөн хэрэглэгддэг. Ургамал идэвхтэй ургаж, үр жимсээ өгөхийн тулд азот хэрэгтэй. Тиймээс ихэвчлэн илүү өндөр, эрт ургац авахыг хүсч байгаа тул хөрсөнд хэт их хэмжээний азотын бордоо түрхдэг бөгөөд энэ нь азотын илүүдэлтэй ургамлын навч, жимсэнд натрийн нитрат хэлбэрээр хуримтлагддаг. Бага хэмжээгээр энэ нь биед аюултай биш боловч их хэмжээгээр хордлого үүсгэдэг.

Дээр дурдсан бүхнээс харахад гуагийн ашигтай шинж чанар нь хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та энэ бүтээгдэхүүнийг зөв сонгох хэрэгтэй гэж бид дүгнэж болно. Энд хэдэн зөвлөгөө байна:

Байгалийн боловсорч гүйцсэн хугацаанаас өмнө амтат гуа худалдаж авах ёсгүй - 7-9-р сар. Зөвхөн энэ хугацаанд амтат гуа хамгийн ашигтай байдаг.
Та амтат гуа, ялангуяа "Колхозын эмэгтэй" -ийг үнэрээр сонгох хэрэгтэй. Хэрэв жимс нь хальснаас нь анхилуун үнэртэй байвал энэ нь боловсорсон чихэрлэг жимс юм.
Хамгийн их хэмжээний нитрат, пестицид нь хальс болон түүний "сүүл" хэсэгт хуримтлагддаг тул энэ газрыг огтолж, целлюлозыг хадгалах, ирмэгээс ухрахгүйгээр идэх, таслах нь илүү аюулгүй байх болно. дор хаяж нэг сантиметр.

Дулаан зуны төгсгөл ойртож байгаа нь хүн бүрийн дуртай, маш амттай амтат гуаны улирал удахгүй ирнэ гэсэн үг юм.

Гуа бол байгаль эх өөрөө хүн төрөлхтөнд бэлэглэсэн үнэхээр эрхэм ногоо юм. Энэ нь өвөрмөц амтаараа маш үнэ цэнэтэй тул энэ тухай анхны мэдээллийг Эртний Египтийн үед хүмүүс дүрсэлсэн байдаг.

Үүнтэй санал нийлэхгүй байх нь хэцүү байж магадгүй юм! Үнэн хэрэгтээ, өнөөдөр анхилуун амтат гуанаас илүү сайн, амттай амттан олоход хэцүү байдаг.

Энэ бол витамин С, уураг, эслэг (бие махбодоос холестеролыг зайлуулдаг), органик хүчил, пектин, амархан шингэдэг сахар, цардуул, микроэлементүүд (төмөр, кали) зэрэг маш их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан хоол тэжээлийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм. ). Энэхүү баялаг найрлагын ачаар гуа нь анагаах ухаанд, ялангуяа цус багадалт, элэгний өвчин, зүрх судасны эмгэг, хэрх өвчин, тэр ч байтугай тулай зэрэгт ашиглагддаг.

Жирэмсний үед чухал ач холбогдолтой фолийн хүчил агуулагддаг тул жирэмсэн эхчүүд хоол хүнсэндээ амтат гуа нэмэх хэрэгтэй. Мөн гуа нь цусны судасны ханыг нөхөн сэргээх чадвартай, үс, хумсны бүтцийг бэхжүүлж, арьсны ерөнхий байдлыг сайжруулах чадвартай тул венийн судаснуудад тустай.

Гэсэн хэдий ч амтат гуа идсэний дараа эрүүл мэндэд тийм ч эерэг нөлөө үзүүлэхгүй байх зарим таагүй мөчүүд байдаг. Үүнээс болж энэ нь хүний биед харшлын урвал үүсэхэд хүргэдэг хамгийн аюултай бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг (гэхдээ гэх мэт).

Тиймээс, амтат гуа идсэний дараа та ямар нэгэн таагүй байдал, үл ойлгогдох мэдрэмжийг мэдэрч байвал харшил үүсч магадгүй юм. Үүнийг баталгаажуулахын тулд оношилгооны үзлэгт хамрагдахын тулд туршлагатай харшлын эмчээс тусламж хүсэх хэрэгтэй.

Гуа харшлыг хөгжүүлэх журам

Хүнсний харшилтай болох хандлага нь ихэнх хүмүүст тодорхой хэмжээгээр илэрдэг боловч хүн бүр хөгждөггүй. "Хүнсний үл тэвчих" үзэгдлийн шалтгаан нь хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага дахь зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд бие махбодийн мэдрэмтгий чанар нэмэгдсэнтэй холбоотой юм.

Хүнсний харшил нь хүний дархлааны тогтолцоонд тохиолддог хоёр үндсэн үйл явцыг хамардаг.

Эхний процесс- энэ нь лимфоцитоор Е ангиллын иммуноглобулины (IgE) үйлдвэрлэл нэмэгдсэн явдал юм.

Хоёрдугаарт- энэ нь харшлын урвалд хамгийн өртөмтгий бие махбодийн хэсгүүдэд шигүү мөхлөгт эсийг идэвхжүүлдэг: хоолой, хамар, арьс, хоол боловсруулах эрхтэн, уушиг.

Хэвийн, эрүүл хоол хүнс хэрэглэхтэй холбоотой иммуноглобулины идэвхтэй үйлдвэрлэлийн онцлог нь дүрмээр бол удамшлын урьдал өвчний нөлөөнөөс үүдэлтэй байдаг. Энэ нь үнэн юм - өндөр магадлалтайгаар эцэг эх нь харшлын шинж тэмдэгтэй байсан хүүхдүүд ч үүнтэй төстэй асуудалтай тулгарах болно.

Гэсэн хэдий ч, тодорхой хоолонд харшилтай бол түүнтэй харьцсан бүтээгдэхүүнд ижил төстэй урвал ажиглагдах үед хөндлөн урвалын тухай ойлголт байдаг.

Гуагийн хувьд ийм харшил нь маш мэдрэмтгий хүмүүст тохиолддог. Ийм байдлын шалтгаан нь тэдний цэцэглэлтийн үе давхцаж байгаа явдал юм. Үүний үр дүнд, хэрэв гуа нь ragweed-ийн ойролцоо ургасан бол, өртөмтгий хүмүүст гуагийн нухаш идэхийг оролдох үед харшлын урвал гарах нь гарцаагүй.

Гуа харшил: гол шинж тэмдэг

Дараах хүчин зүйлүүд нь таны биед харшлын урвал байгааг илтгэнэ.

1. Гуа идсэний дараа толгой хүчтэй өвдөж магадгүй;
2. Толгой эргэх, заримдаа ухаан алдах;
3. Дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах;
4. Арьс загатнах, арьсны улайлт (нүүр), чонон хөрвөс хэлбэрийн тууралт;
5. Уруул, амны хөндийгөөр хорсох.

Гэсэн хэдий ч өөрийгөө оношлох ёсгүй. Юуны өмнө та эсрэгбие илрүүлэх цусны шинжилгээ өгөх эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр та зөв оношлох, сайн эмийн эмчилгээг зааж өгөх боломжтой болно.

Энэ нь тусгай хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх, мөн бүх амьдралынхаа туршид харшил үүсгэгч бүтээгдэхүүнийг бүрэн татгалзах явдал юм.

Мөн хэд хэдэн чухал зүйлийг санаарай:

Гуа нь ходоодонд шингэдэггүй (шаардлагатай бүх үйл явц нь гэдэс дотор явагддаг) тул бусад хоолтой хамт хэрэглэх нь зохисгүй юм. Энэ нь ходоодонд сүүлчийнх нь оршин суух хугацааг нэмэгдүүлэх бөгөөд энэ нь хий болон бусад багагүй хортой бодис үүсэхийг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг бүхэлд нь тасалдуулахад хүргэдэг.

Мөн амтат гуа нь "цогц элсэн чихэр" гэж нэрлэгддэг найрлагад орсон тул чихрийн шижин, таргалалтын үед эсрэг заалттай байдаг.

Боловсорч гүйцсэн амтат гуа үнэр, амт нь цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхидог. Зөгийн балны шүүслэг жимс нь аманд уусдаггүй бөгөөд ашиг тусаараа алдартай бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зүрх судасны өвчин, цус багадалт, сэтгэл гутрал, бөөрний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Амтат амттай хэдий ч хулууны соёл нь хүнсний ногоо (хулууны гэр бүл, өргөст хэмхний төрөл) эсвэл хуурамч жимс хэвээр байна. Гэхдээ эрүүл амтат гуа нь тааламжгүй шинж чанартай байдаг - заримдаа хоолойд гижигддэг. Ийм үйлдэл хийх болсон шалтгаан нь юу вэ, эрүүл мэндэд хэр хортой вэ?

Хүйтэн хэрэглэсний улмаас хоолойд загатнах - энэ мэдрэмж бараг бүх хүмүүст танил юм. Хэрэв та шүүслэг амтат гуа идэж, гэнэт гижиг мэдрэгдсэн бол? Үндэслэлтэй асуулт гарч ирдэг - биед юу тохиолддог вэ? Хариулт нь энгийн: энэ бол харшил юм.

Гуа нь цитрус, зөгийн бал, шоколад зэрэг хүнсний харшил үүсгэдэг. Хоолой өвдөх нь ихэвчлэн харшлын урвалын цорын ганц шинж тэмдэг биш бөгөөд бусад шинж тэмдгүүд байдаг.

дотор муухайрах, хоол боловсруулах эрхтний хямралд санаа зовдог;
Уруул, амны хөндийд загатнах мэдрэмж байдаг;
Уруул хавдсан, хавдсан;
Толгой өвдөх, толгой эргэх;
Арьсан дээр улайлт, тууралт гарч ирдэг.

Удамшил нь харшил үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйлүүдийн нэг гэж тооцогддог. Эцэг эхчүүд хэт мэдрэгшилтэй байдаг - хүүхэд харшилтай байх магадлал өндөр байдаг.

Хэрэв хүн шинэ амтат гуа, чанамал, чихэртэй жимс, чанамал, хулууны шүүс, амтат гуаны ханд агуулсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн хэрэглэвэл хариу үйлдэл үзүүлэх болно.

Хөлрөх нийтлэг шалтгаан нь хөндлөн харшил юм. Хулуу, өргөст хэмх, тарвас, цуккини, ragweed цэцгийн тоос, шарилж өвддөг: Энэ нь бие нь бусад үр тариаг тэсвэрлэдэггүй хүмүүст гуа өгөх урвалаас бүрддэг.

Энэ ногоо юу нь болохгүй байна

Ихэнхдээ бие махбодийн хүсээгүй урвалын буруутан нь амтат гуа болон бусад бодисуудад агуулагдах нитратууд бөгөөд тэдгээрийн боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, хадгалалтыг хөнгөвчлөхөд ашигладаг.

Тиймээс та эрт жимсэнд уруу татагдах ёсгүй, амтат гуагаар баялаг витамин, эрдэс бодисыг үр шимийг нь хүртэхийн тулд хүнсний ногоог байгалийн боловсорч гүйцсэн үед нь худалдаж авах нь илүү аюулгүй юм.

Харшлын гол уураг нь профилин юм. Дархлааны систем нь нэн даруй хариу үйлдэл үзүүлж, хамгаалалтын эсрэгбие үүсгэдэг;
Уураг - липидийн тээвэрлэгч нь анафилаксийн шокыг өдөөдөг хүчтэй харшил үүсгэгч гэж тооцогддог;
Харшил үүсгэдэг бусад бодисууд нь эмгэг төрүүлэгчтэй холбоотой уураг, тауматинтай төстэй уураг, малатдегидрогеназа юм.

Загатнаа арилгахын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ

Та нэг хэв маягийг анзаарсан уу - та амтат гуа идэж, хэсэг хугацааны дараа (хэдэн минутаас 2 цаг хүртэл) гижиг, хоолой өвдөж байна уу?

Тааламжгүй загатнаа арилгахын тулд дараах алхмуудыг дагана уу.

Харшил үүсгэгчтэй холбоо тогтоохыг зогсоох нь чухал;
Дараа нь та нүүрээ угааж, амаа зайлж, энгийн ус уух хэрэгтэй;
Шингээгчийг уух нь ашигтай байдаг - Polyphepan, Enterosgel, Sorbeks;
Антигистаминууд - Suprastin, Tavegil, Zirtek зэрэг нь хөлрөхөөс салахад тусална.

Гэхдээ хамгийн чухал нь та харшил үүсгэдэггүй хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл, харшил үүсгэдэг аливаа хэлбэрийн гуа, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглоно.

Ардын арга

Гуа харшлаас шалтгаалсан хоолой нь заримдаа шатаах, хуурайших зэргээр дагалддаг.

Нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөхийн тулд ардын эмчилгээг хэрэглэнэ.

Манжин эсвэл луувангийн шүүсээр зайлж угаана. Шинэ үндэстэй ногоог сараалжтай болгож, үүссэн шингэнийг 1 халбага цуу, ижил хэмжээний бүлээн усаар хольж, өдөрт хэд хэдэн удаа зайлж угаана;
Хүнд хөлрөлтийг шингэрүүлсэн прополис хандмалаар эмчилдэг - хагас шил халаасан усанд 3-5 дусал бүтээгдэхүүнийг авна;
Valerian, motherwort, эмийн ургамлын decoctions нь зайлж дусаах хэрэглэх -, хамхуул, мэргэн;
Нимбэг, цагаан гаатай бүлээн цай уух нь ашигтай.

Би эмчид очих ёстой юу

Харшлын хөлсөөр өөрийгөө эмчлэхэд найдаж болохгүй. Нэгдүгээрт, гуа ийм цочромтгой эсэхийг олж мэдэх нь чухал юм. Та харшлын эмчтэй зөвлөлдөж, оношлогооны үзлэгт хамрагдах хэрэгтэй.

Эмч өвчтөнийг эсрэгбиеийн цусны шинжилгээнд хамруулж, түүний үр дүнд үндэслэн оношийг тогтоож, зохих эмчилгээг зааж, харшил үүсгэх эрсдлийг арилгах хоолны дэглэмийг санал болгоно.

Видео дээрх энгийн дасгалыг үзээрэй:

Зөгийн балны шүүслэг амтат гуа идэхийг хичнээн их хүсч байгаагаас үл хамааран энэ нь буруу хариу үйлдэл үзүүлдэг хүмүүс амттангаа орхих хэрэгтэй болно. Эрүүл мэнд нь таашаал авахаас илүү үнэ цэнэтэй юм.