วิธีใช้น้ำมันมัสตาร์ดในอาหาร น้ำมันมัสตาร์ด - ประโยชน์และอันตราย
เมื่อพูดถึงน้ำมันพืช สิ่งแรกที่นึกถึงคือดอกทานตะวันและมะกอก แต่คุณยังสามารถเห็นน้ำมันมัสตาร์ดบนชั้นวางของในร้านได้ ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นคำถามที่เกิดขึ้นสำหรับทุกคนที่ต้องการซื้อสินค้าดังกล่าว ไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำมันนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอนเพราะมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร การทำให้งาม และยาพื้นบ้าน
พนักงานของบริษัทที่เริ่มผลิตผลิตภัณฑ์นี้พูดว่า: "นี่คือคำตอบของเราสำหรับน้ำมันมะกอก!" พวกเขาไม่ได้พูดเกินจริงเลย แต่พวกเขาดูถูกดูแคลนประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ดสำหรับร่างกายด้วยซ้ำ ผลิตภัณฑ์นี้มีกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นจำนวนมาก ได้แก่ Omega-3 และ Omega-6 ข้อเท็จจริงนี้ช่วยให้เกิดขึ้นอันดับหนึ่งในรายการน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ
ส่วนประกอบที่ดีที่สุดของน้ำมันมัสตาร์ด:
- วิตามินบี 6;
- วิตามินรวม D, A, P, E, K;
- ชุดน้ำมันหอมระเหยและไฟโตสเตอรอล
- คลอโรฟิลล์และไฟโตไซด์ (ศัตรูหลักของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย)
น้ำมันมัสตาร์ดส่งผลต่อร่างกายอย่างไร?
ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกมากมายในร่างกายมนุษย์
- ขยายหลอดเลือด
- ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและการสะสมของคอเลสเตอรอล
- เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด
- ทำให้เลือดข้นน้อยลง
- ทำให้กระบวนการย่อยอาหารและระดับฮอร์โมนเป็นปกติ
- กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางตลอดจนระบบต่อมไร้ท่อและระบบสืบพันธุ์
- ไม่อนุญาตให้ภูมิคุ้มกันลดลง
- กำจัดความล้มเหลวในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
- ปรับปรุงองค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือด
- ปกป้องเซลล์จากอิทธิพลของสารพิษ ของเสีย และนิวไคลด์กัมมันตรังสี
- เพิ่มการมองเห็น
- เพิ่มโอกาสในการเป็นพ่อและแม่
- บรรเทาอาการบวม
- ทำลายเชื้อโรครวมถึงไวรัส
- สมานความเสียหายของผิวหนัง
- ทำหน้าที่เป็นยาชา
- ยับยั้งการพัฒนาของมะเร็ง
บ่งชี้ในการใช้ผลิตภัณฑ์มัสตาร์ด
โรคที่แพทย์แนะนำให้รักษาด้วยผลิตภัณฑ์มัสตาร์ดนี้:
- โรคร่วม
- โรคของระบบทางเดินอาหาร
- เยื่อหุ้มปอดอักเสบและนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ
- เนื้องอกมะเร็ง
- โรคไขข้อ;
- อารีย์และอาร์วี
น้ำมันมัสตาร์ด: ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
สำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม คุณสมบัติของน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดมีความสำคัญมาก เนื่องจากสามารถฟื้นฟูความงามและสุขภาพของผู้หญิงได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันสำหรับร่างกายของผู้หญิง:
- คืนความสมดุลของฮอร์โมน
- สดชื่นและฟื้นฟูผิว
- ช่วยให้คุณตระหนักถึงแผนการเป็นแม่ได้อย่างรวดเร็ว
- ทำให้เส้นผมแข็งแรงและหนาขึ้น
- ป้องกันผมหงอก
- อำนวยความสะดวกในการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร
- ช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่และให้รสชาติที่ถูกใจ
วิธีการใช้น้ำมันรักษาและปริมาณ
น้ำมันมัสตาร์ดใช้ภายในหรือภายนอก หากคุณต้องการรักษาโรคบางชนิดคุณต้องดื่มวันละ 3 ครั้ง 5 มล. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้สามารถกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณได้
นักโภชนาการกล่าวว่าสิ่งที่มีค่าที่สุดคือน้ำมันมัสตาร์ดที่ไม่ผ่านการขัดสี ประโยชน์และโทษของ "ของขวัญมัสตาร์ด" ที่หลากหลายนี้แสดงให้เห็นอย่างเต็มที่ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องบอกว่าสารรักษาใด ๆ หายไปในระหว่างกระบวนการผลิต
ในกรณีที่เป็นหวัด ให้ถูยานี้บนเท้าและหน้าอกเป็นเวลา 5 นาทีก่อนเข้านอน และหยอดยาลงในจมูก หากต้องการคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพิ่มลงในแชมพูเปลี่ยนเป็นเบสสำหรับนวดหรือเสริมมาส์กต่างๆ
แบรนด์ที่พบบ่อยที่สุดคือน้ำมันมัสตาร์ด Gorlinka ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหากคุณมีน้ำมันบริสุทธิ์อยู่ตรงหน้า แต่เมื่อมองหาน้ำมันสำหรับทอดให้เลือกเฉพาะรุ่นกลั่นเท่านั้น
มาส์ก "ให้ความชุ่มชื้น":
- สร้างส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมัสตาร์ดและน้ำมันหอมระเหย 4 หยด (กระดังงา, ลาเวนเดอร์, โรสแมรี่)
- ผสมองค์ประกอบให้ละเอียดและหล่อลื่นผิวหน้าด้วย
- ไม่จำเป็นต้องล้างหน้ากากนี้ออก
มาส์กสำหรับรักษาข้อบกพร่องของผิวหนัง “คลีนซิ่ง”:
- ผสมส่วนผสมหลัก 20 มล. กับน้ำมันโจโจ้บา อัลมอนด์ อะโวคาโด และจมูกข้าวสาลี
- คนของเหลวให้ชุ่มด้วยผ้าฝ้ายแล้วทาลงบนผิวหนังที่เจ็บ
- หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ลบแอปพลิเคชันออก
หน้ากากผมสากล:
- ทาน้ำมันบนศีรษะ โดยเฉพาะที่โคนผม
- ห่อผมของคุณด้วยกระดาษแก้วแล้วหุ้มด้วยผ้าขนหนู
- เก็บองค์ประกอบไว้บนเส้นผมของคุณประมาณ 8 ชั่วโมง (สะดวกที่จะทามาส์กตอนกลางคืน) แต่หากเป็นไปไม่ได้ให้ล้างออกหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง
- หลังจากถอดมาส์กออกแล้ว คุณต้องสระผมให้สะอาดเพื่อขจัดรอยมัน
เพื่อต่อสู้กับผมร่วงและผมหงอก คุณต้องถูน้ำมันรักษาลงบนหนังศีรษะสามครั้งต่อสัปดาห์ ระยะเวลาของขั้นตอนคือตั้งแต่ 5 นาทีถึงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ ผมของคุณจะกลับมาหนา นุ่มสลวย และไม่หงอกอีกต่อไป
สารสกัดมัสตาร์ดไม่เหมาะสำหรับทุกคน
ประโยชน์และอันตรายของน้ำมันมัสตาร์ดต่อร่างกายนั้นสัมพันธ์กับการที่บุคคลนั้นมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล แพ้ หรือไม่สบายตัว หลังจากรับประทานแล้ว พูดคุยกับแพทย์ของคุณว่าคุณควรรักษาตัวเองด้วยน้ำมันมัสตาร์ดหรือเพิ่มลงในอาหารของคุณ
ข้อห้าม:
- พยาธิวิทยาของกล้ามเนื้อหัวใจ
- แผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ
- เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
น้ำมันส่วนเกินในสูตรอาหารหรือความงามอาจทำให้เกิดการไหม้ ความเสียหายต่อผิวหนังและเยื่อเมือก และทำให้สุขภาพไม่ดี
น้ำมันมัสตาร์ดมีฤทธิ์มากจนคุณไม่สามารถรับประทานได้ไม่จำกัดจำนวน ปริมาณรายวันของผลิตภัณฑ์คือ 100 มล.
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันการเกิดหลอดเลือด การสะสมของคราบคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด การปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือด และลดความหนืดของเลือด
- ป้องกันมะเร็งบางชนิด
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร ปรับการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตให้เป็นปกติ
- มีคุณสมบัติเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปรับสมดุลผลกระทบด้านลบของสารพิษ เกลือของโลหะหนัก ฯลฯ ต่อร่างกาย
- ปรับและรองรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ
- ช่วยกระตุ้นการทำงานปกติของระบบต่อมไร้ท่อและระบบสืบพันธุ์
- มันมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทและการทำงานของสมอง
- มีผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น เยื่อบุผิว และเยื่อเมือก
- ปรับองค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือดให้เป็นปกติ (กระตุ้นการเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว, เม็ดเลือดแดง, ฮีโมโกลบูลิน)
- มีฤทธิ์ต้านอาการบวมน้ำ
- มีฤทธิ์ต้านไวรัส น้ำยาฆ่าเชื้อ และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เร่งการสมานแผล
- มีผลยาแก้ปวด
- บรรเทาความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและเอ็นระหว่างการออกกำลังกาย
- ส่งผลเชิงบวกต่อกระบวนการแข็งตัวของเลือด
- เปิดใช้งานกระบวนการปฏิรูปมีผลการรักษาและฟื้นฟูร่างกาย
- ลดความเสี่ยงระหว่างตั้งครรภ์และระหว่างคลอดบุตรปรับปรุงคุณภาพน้ำนมระหว่างให้นม
สำหรับการใช้งานกลางแจ้ง
- ป้องกันผมร่วง เร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมและทำให้ผมหนาขึ้น
- ให้ความชุ่มชื้น บำรุง ทำให้ผิวนุ่ม ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย และปรับการทำงานของต่อมไขมันให้เป็นปกติ
- ต่อสู้กับสิว seborrhea
วิดีโอ: ประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ด
บ่งชี้ในการใช้น้ำมันมัสตาร์ด
- โรคโลหิตจาง, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด;
- โรคตับอักเสบ, cholelithiasis, โรคตับแข็งในตับ, ถุงน้ำดีอักเสบ;
- โรคของอวัยวะที่มองเห็น;
- โรคเบาหวาน;
- ระยะเวลาตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- โรคของระบบประสาท
- โรคของอวัยวะ ENT;
- โรคอ้วนในระดับต่างๆ
- มะเร็งต่อมลูกหมาก, ต่อมลูกหมากอักเสบ, มะเร็งต่อมลูกหมาก;
- เวิร์ม;
- โรคข้ออักเสบ, polyarthritis, โรคไขข้อ, radiculitis;
- การรักษาอาการบาดเจ็บและบาดแผล
การใช้น้ำมันมัสตาร์ด
น้ำมันมัสตาร์ดใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านและความงามที่บ้าน นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตยาบางชนิด (ขี้ผึ้ง) ในอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋อง และในการผลิตเครื่องสำอาง มักใช้เป็นส่วนประกอบในการนวดผสมเมื่อทำการนวดผ่อนคลายหลังจากออกแรงทางกายภาพอย่างหนัก (การฝึกกีฬา)
น้ำมันมัสตาร์ดไม่เพียงใช้ในด้านโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนการรักษาและป้องกันโรคอเนกประสงค์สำหรับโรคเบาหวาน, โรคอ้วน, โรคของระบบประสาท, ระบบต่อมไร้ท่อและระบบสืบพันธุ์, โรคโลหิตจาง, โรคของอวัยวะที่มองเห็นและการป้องกันของร่างกายลดลง . สำหรับการรักษาและป้องกันโรคควรใช้น้ำมันมัสตาร์ดเป็นเวลานาน 1 ช้อนชา สามครั้งต่อวัน
น้ำมันมัสตาร์ดยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านผิวหนังสำหรับการรักษาโรคผิวหนัง (สิว, seborrhea, ผิวหนังอักเสบ, แผลผิวหนังที่แพ้และเป็นหนอง, ไลเคน, เริม, โรคสะเก็ดเงิน, กลาก, โรคติดเชื้อรา) เช่นเดียวกับการดูแลผิวที่บ้าน ใบหน้าและร่างกายตลอดจนเส้นผม โดยปกติแล้วจะมีการเตรียมมาสก์และครีมทาหน้าหลายชนิดที่ให้ความชุ่มชื้นบำรุงป้องกันและฟื้นฟูตามพื้นฐาน น้ำมันมัสตาร์ดซึมเข้าสู่ผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทิ้งคราบมัน ในการดูแลเส้นผม น้ำมันมัสตาร์ดยังใช้ในการเสริมสร้างมาสก์ผมอีกด้วย เมื่อใช้เป็นประจำ คุณจะลืมปัญหารังแคและปัญหาเส้นผมอื่นๆ ไปได้เลย
น้ำมันมัสตาร์ดเป็นน้ำมันพื้นฐาน ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับน้ำมันหอมระเหย ซึ่งช่วยเพิ่มผลและปรับปรุงผลลัพธ์สุดท้าย โดยปกติสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันไขมันใช้อีเธอร์ 2-3 หยด
สูตรยาและเครื่องสำอางด้วยน้ำมันมัสตาร์ด
โลชั่นบำรุงผิวกายให้ความชุ่มชื้น
สารประกอบ.
น้ำมันมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ – 1 หยด
น้ำมันหอมระเหยจากไม้จันทน์ - 1 หยด
น้ำมันหอมระเหยดอกกุหลาบ – 1 หยด
แอปพลิเคชัน.
เพิ่มส่วนประกอบสำคัญลงในน้ำมันไขมันและคนให้เข้ากัน ใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้หลังอาบน้ำพร้อมกับการนวด
การใช้งานสำหรับผิวที่มีปัญหา
สารประกอบ.
น้ำมันมัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันโจโจ้บา – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันอัลมอนด์ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันอะโวคาโด – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันจมูกข้าวสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แอปพลิเคชัน.
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เตรียมผ้ากอซกรีดจมูก ปาก และตาไว้ล่วงหน้า แช่ไว้ในส่วนผสมที่ได้และทาลงบนใบหน้าที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้เป็นเวลา 15 นาที ทำตามขั้นตอนสองชั่วโมงก่อนนอน ไม่จำเป็นต้องล้างหน้า แค่ซับผิวให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
มาส์กหน้าบำรุงผิว
สารประกอบ.
น้ำมันมัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันมะพร้าว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แอปพลิเคชัน.
อุ่นน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยในอ่างน้ำผสมกับมัสตาร์ด จุ่มสำลีหรือแผ่นเช็ดเครื่องสำอางลงในส่วนผสมแล้วแช่ใบหน้าด้วย นวดเบาๆ ห้านาที โดยขยับปลายนิ้วจากตรงกลางไปยังบริเวณรอบนอก ทิ้งไว้อีก 10 นาทีแล้วเอาส่วนผสมส่วนเกินออกโดยซับด้วยกระดาษชำระ
เสริมสร้างหน้ากากผม
สารประกอบ.
น้ำมันมัสตาร์ด – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันหอมระเหยกระดังงา – 1 หยด
น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ – 1 หยด
น้ำมันมะกรูด – 1 หยด
น้ำมันลาเวนเดอร์ – 1 หยด
แอปพลิเคชัน.
เติมเอสเทอร์ลงในน้ำมันพื้นฐานแล้วผสมให้เข้ากัน กระจายองค์ประกอบโดยการนวดลงบนเส้นผม (นวดอย่างน้อย 5 นาที) โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหนังศีรษะและราก คลุมศีรษะด้วยพลาสติกและผ้าเช็ดตัวหนาๆ คุณสามารถทิ้งมาส์กไว้ข้ามคืนแล้วสระผมให้สะอาดด้วยแชมพูในตอนเช้า หากคุณมีเวลาจำกัด คุณสามารถเข้าร่วมได้โดยใช้เวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากขั้นตอนแรก เส้นผมของคุณจะดูมีสุขภาพดี จัดทรงง่ายขึ้น เป็นมันเงาและนุ่มสลวย เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ควรทำมาส์กสัปดาห์ละ 3 ครั้ง และเพื่อการป้องกัน ทุกๆ 3 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว
หน้ากากป้องกันการสูญเสีย
สารประกอบ.
น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันมัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันมะพร้าว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แอปพลิเคชัน.
ตั้งน้ำมันมะพร้าวให้ร้อนในอ่างน้ำที่มีอุณหภูมิพอเหมาะ ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ชโลมมาส์กบนผมที่หมาดเล็กน้อย โดยเน้นที่โคนและปลายผม สร้างฝาฉนวนจากฟิล์มและผ้าขนหนูด้านบนแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นสระผมให้สะอาดด้วยน้ำไหลและแชมพูปริมาณมาก
น้ำมันมัสตาร์ดสำหรับอาการไอ
สารประกอบ.
น้ำมันมัสตาร์ด – 20 มล.
เกลือ – 4 กรัม
แอปพลิเคชัน.
รวมส่วนผสม ถูผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นบนหน้าอกของผู้ป่วยและด้านหลังจนกระทั่งเกิดรอยแดง จากนั้นใส่ชุดนอนตัวเก่าแล้วเข้านอน ทำขั้นตอนในเวลากลางคืนทุกวันจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก ประมาณวันที่สาม อาการไอจะลดลงหรือหายไปเลย
น้ำมันมัสตาร์ดสำหรับการรักษาโรคหวัด
ถูน้ำมันอุ่นๆ ที่หน้าอกและเท้าในเวลากลางคืนเป็นเวลาห้านาที
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างเห็นได้ชัด แต่ผลิตภัณฑ์ก็มีข้อห้ามบางประการ ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
ข้อห้ามในการใช้และข้อควรระวัง
- การไม่ยอมรับส่วนบุคคล
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ (กับผิวบอบบาง)
- ผู้ที่เป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาหรือป้องกัน
- การปรากฏตัวของ enterocolitis, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงจำเป็นต้องใช้น้ำมันมัสตาร์ดอย่างระมัดระวัง
และโปรดจำไว้ว่าการปฏิบัติตามปริมาณเป็นเงื่อนไขหลักในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะไม่เช่นนั้นน้ำมันอาจทำให้ความเป็นอยู่และสุขภาพโดยรวมแย่ลงได้
น้ำมันมัสตาร์ดทำจากเมล็ดมัสตาร์ด นี่คือน้ำมันที่มีกลิ่นฉุนรุนแรงซึ่งได้รับจากสารประกอบที่เรียกว่าอัลลิลไอโซไทโอไซยาเนต ในองค์ประกอบของมัน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืช ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 21 เปอร์เซ็นต์
นักโภชนาการจัดประเภทไขมันทั้งหมดนี้เป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากไม่ทำให้เกิดการสะสมบนผนังหลอดเลือดในรูปของคราบคอเลสเตอรอล มีสารประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายในน้ำมันมัสตาร์ดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ดังนั้นจึงควรพิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมันพืชที่ยังใช้น้อยนี้อย่างใกล้ชิดและพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
น้ำมันพืชประเภทนี้สามารถวางบนชั้นวางของแม่บ้านชาวสลาฟได้อย่างถูกต้อง น่าเสียดายที่ความไว้วางใจในน้ำมันนี้ยังไม่ฟื้นคืนมา และจนถึงขณะนี้มีเพียงเชฟชาวยุโรปเท่านั้นที่ใช้น้ำมันมัสตาร์ดในสูตรอาหารของตนอย่างจริงจัง โดยชื่นชมคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติของน้ำมันดังกล่าวเป็นอย่างมาก
ดังที่คุณทราบ พืชทุกชนิดที่มีเมล็ดสามารถให้น้ำมันแก่มนุษย์ได้เช่นกัน ดังนั้นน้ำมันมัสตาร์ดจึงเป็นที่รู้จักมานานแล้ว ในอินเดียถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถขับไล่วิญญาณชั่วร้ายออกไปได้ ชาวกรีกและโรมันโบราณพยายามใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในทุกด้านของชีวิตที่มีอยู่ในเวลานั้นตั้งแต่การปรุงอาหารไปจนถึงส่วนประกอบทางยา ในมาตุภูมิมักใช้โดยหมอพื้นบ้านเช่นเดียวกับแม่บ้านในการทอดเนื้อสัตว์และปลาหรือเป็นน้ำสลัด
ปัจจุบันน้ำมันมัสตาร์ดเป็นของเหลวที่มีสีเหลืองเข้ม มีกลิ่นและรสฉุน
บนชั้นวางของร้านขายยาและร้านค้าคุณสามารถดูน้ำมันประเภทต่อไปนี้:
- ไม่ขัดสี (ได้จากการกดเมล็ด);
กลั่น (เมล็ดบดผสมกับน้ำและผ่านกระบวนการกลั่น)
เกี่ยวพัน (ใช้สารสกัดมัสตาร์ดและเรพซีดหรือน้ำมันถั่วเหลือง)
คุณสมบัติและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์
น้ำมันมัสตาร์ดมีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว น้ำมันสกัดเย็นที่ได้จากเมล็ดมัสตาร์ดสีขาว สีดำ และสีเทา ประกอบด้วยวิตามิน เอนไซม์ และกรดอะมิโน มันยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้
เมล็ดมัสตาร์ดประเภทต่างๆ มีน้ำมันหอมระเหยมากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมีสีและรสชาติต่างกัน
ปัจจุบันสำหรับการผลิตน้ำมันมัสตาร์ดพวกเขาใช้:
เมล็ดมัสตาร์ดดำ. น้ำมันนี้มีสีเหลืองซีด มันมีรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ นำไปใส่ในอาหารต่างๆ
เมล็ดมัสตาร์ดขาว. น้ำมันมีสีเหลืองมีกลิ่นมัสตาร์ดเฉพาะตัว น้ำมันนี้ถูกใช้โดยหมอในจีนโบราณและอินเดีย โดดเด่นด้วยคุณสมบัติการรักษา
เมล็ดมัสตาร์ดสารีปต้า จากมัสตาร์ดหลากหลายชนิดนี้จะได้น้ำมันหอมระเหยซึ่งใช้ในการปรุงอาหารและการทำให้งาม
น้ำมันพืชชนิดนี้คงจะไม่แพร่หลายอย่างแน่นอนหากผู้คนไม่รู้เกี่ยวกับส่วนประกอบที่เข้มข้นของมัน
จากการวิจัยสมัยใหม่ (คนโบราณไม่มีความสามารถดังกล่าว) มีการระบุสิ่งต่อไปนี้ในน้ำมันมัสตาร์ด:
- กรดไอโคซีโนอิกและเอรูซิก
- กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (อย่างน้อย 21%);
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (ประมาณ 60%);
- allyl isothiocynate (มีหน้าที่ให้รสฉุน);
- กลูโคซิโนเลตต้านจุลชีพ;
- กรดไลโนเลนิกและกรดไลโนเลอิกซึ่งมีลักษณะคล้ายกับกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ในผลกระทบ
- วิตามินเอ;
- โทโคฟีรอล (หรือวิตามินอี);
- วิตามินเค มีความสำคัญในกระบวนการแข็งตัวของเลือด
- วิตามินดีสังเคราะห์ภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต
- แต่ละองค์ประกอบจากวิตามินบี (B3, B4, B5);
- ไกลโคไซด์จำนวนหนึ่งรวมถึงซินิกริน
- ไฟตอนไซด์;
- น้ำมันหอมระเหย
- ไฟโตสเตอรอล;
- คลอโรฟิลล์;
- ในแง่ของแร่ธาตุ ได้แก่ เหล็ก แคลเซียม และแมกนีเซียม
วิตามินเอเป็นตัวกำหนดการใช้น้ำมันนี้อย่างกว้างขวางในด้านความงาม นอกจากนี้ยังช่วยรักษาการมองเห็นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินดีทำให้การทำงานของระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติ ป้องกันโรคผิวหนัง และทำหน้าที่สำคัญอื่น ๆ ในร่างกาย
วิตามินอีที่ละลายในไขมันบรรเทาอาการอักเสบ ช่วยสมานแผลและบาดแผลเล็กๆ เสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้แข็งแรง และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด น้ำมันมัสตาร์ดมีวิตามินนี้สูง
วิตามินเคป้องกันการตกเลือด ทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ และส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม
วิตามินบีมีปริมาณมากที่สุดคือวิตามินบี 3 บี 4 บี 6 ซึ่งมีหน้าที่ในการรักษาระดับฮอร์โมนปกติและปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์เพศหญิง นอกจากนี้วิตามินบียังส่งผลดีต่อการทำงานของสมองและมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอีกด้วย
เศษส่วนโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตขาดหายไปโดยสิ้นเชิง แต่เนยมีไขมัน 99.8%
ปริมาณไขมันนี้เป็นตัวกำหนดและปรับปริมาณแคลอรี่สูง โดยอยู่ที่ประมาณ 885 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ด
เมื่อทราบส่วนประกอบทางเคมีทั้งหมดแล้ว จึงเป็นไปได้ที่จะระบุถึงคุณประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ดที่ไม่คุ้นเคยได้
อาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าน้ำมันมัสตาร์ดมีผลต่อ:
- ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารเนื่องจากการระคายเคืองของเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้
- กระตุ้นการผลิตเอนไซม์ที่ขาดหายไปในการย่อยอาหาร อำนวยความสะดวกในกระบวนการย่อยอาหาร
- ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น;
- การปรับปรุงการบีบตัวของทางเดินอาหาร
- การทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติเนื่องจากฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียของน้ำมัน
- รักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ (สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด)
- การปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
- การซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยลดลง
- เสริมสร้างโครงสร้างหลอดเลือดและทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
- การป้องกันระบบไหลเวียนโลหิตจากการพัฒนากระบวนการอักเสบ
- ไฟโตนิวเทรียนท์ทำให้ร่างกายมนุษย์ทนทานต่อผลเสียของสารก่อมะเร็งและปกป้องจากการพัฒนาของมะเร็ง
- ช่วยในการรักษาไซนัสอักเสบและหวัด (ใช้น้ำมันกับบริเวณไซนัส)
- บรรเทาอาการหอบหืดในรูปแบบของหลอดลมหดเกร็ง (การสูดดมและบีบอัดที่หน้าอก);
- ความช่วยเหลือที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหลอดลมอักเสบและโรคปอดบวมด้วยการก่อตัวของเสมหะหนาซึ่งไม่แยกออกจากกัน (เป็นการดีกว่าที่จะประคบ);
- บรรเทาอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ (เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เตรียมส่วนผสมสำหรับการถูและใช้การบีบอัดกับบริเวณเคล็ดขัดยอกและจุดโฟกัสของกล้ามเนื้ออักเสบ)
- เพิ่มฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย (นั่นคือการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน)
- การฟื้นฟูการเผาผลาญไขมันที่เกิดขึ้นในตับของมนุษย์ให้เป็นปกติ
- การวางตัวเป็นกลางโดยทั่วไปของผลกระทบด้านลบของของเสียและสารพิษ
- ช่วยในการป้องกันการเกิดโรคนิ่วในไตและปรับปรุงกระบวนการหลั่งน้ำดี
- ขจัดปัญหาการขาดการสร้างฮอร์โมนเพศหญิง
การใช้น้ำมันมัสตาร์ดในด้านความงาม
เนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ น้ำมันมัสตาร์ดจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในแพทย์ด้านความงาม การใช้น้ำมันนี้คุณสามารถรักษาโรค seborrhea, โรคผิวหนังภูมิแพ้, อาการแพ้, สิว, เริม, โรคสะเก็ดเงิน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ดในด้านความงามมีดังนี้:
- การปกป้องผิวจากการสัมผัสกับรังสียูวี
- ผิวกระจ่างใสขึ้นตามธรรมชาติ
- การกระตุ้นต่อมเหงื่อ
- เปิดรูขุมขนเพื่อทำความสะอาดเกลือที่เป็นพิษ
- รักษาสิว;
- กำจัดรอยโรคผิวหนังที่เป็นตุ่มหนองและภูมิแพ้;
- การรักษาโรคเริม, โรคสะเก็ดเงิน, กลาก, ไลเคนและซีบอร์เรียเพิ่มเติม
- การรักษาบาดแผลเนื่องจากฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
- รักษาโรคติดเชื้อราของผิวหนัง (โดยหยุดการเจริญเติบโตของเชื้อรา);
- ความช่วยเหลือเพิ่มเติมเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก (ใช้ขั้นตอนการห่อ)
- ป้องกันการเกิดรอยแตกลาย (ทำการนวด) ด้วยการลดน้ำหนักอย่างกะทันหัน
- ส่งเสริมกระบวนการเจริญเติบโตของเส้นผม (ช่วยทั้งการถูในท้องถิ่นและการใช้ภายใน)
- ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตบริเวณรอบรูขุมขน
- โภชนาการของรูขุมขน
การใช้น้ำมันมัสตาร์ดในการปรุงอาหาร
แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่เชฟหลายคนก็จัดน้ำมันมัสตาร์ดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและการปรุงอาหารจึงมีหลากหลายและหลากหลาย แม้ว่าในแง่ของโภชนาการจะไม่ใช่แคลอรี่ต่ำเลยก็ตาม บางทีภาพลวงตาดังกล่าวอาจเกิดขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นนิสัยของเมล็ดมัสตาร์ดในการเผาผลาญไขมัน
ในอาหารเอเชียใช้สำหรับตุ๋นและทอดเนื้อสัตว์ ปลา และผัก และนี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าน้ำมันสามารถให้ความร้อนได้จนถึงอุณหภูมิที่ต้องการโดยไม่ต้องกลัวว่าจะกระเด็นและความขมขื่น ในขณะเดียวกันก็รักษารสชาติเผ็ดร้อนไว้ได้อย่างเต็มที่
กลิ่นที่ผิดปกติและรสขมไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการเติมน้ำมันลงในแป้งอบ ท้ายที่สุดต้องขอบคุณเขาที่ทำให้สิ่งหลังนุ่มขึ้นฟูและมีกลิ่นหอมมากขึ้น นอกจากนี้น้ำมันมัสตาร์ดยังช่วยให้ขนมอบมีสีทองและป้องกันไม่ให้มันเหม็นอับเป็นเวลานาน
สำหรับผู้ที่ต้องการเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรักควรเติมน้ำมันนี้ลงในแป้งสำหรับแพนเค้กและแพนเค้ก
แล้วเราจะลืมซอสฝรั่งเศสชื่อดังระดับโลกที่ใช้ทำสลัดผักต่างๆ ได้อย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเติมสมุนไพรสด ซึ่งใช้น้ำมันมัสตาร์ดเข้มข้นแทนมัสตาร์ดทั้งตัวหรือบด อย่างไรก็ตาม เชฟชาวฝรั่งเศสเป็นคนแรกที่ชื่นชมผลิตภัณฑ์นี้
จากที่กล่าวมาข้างต้นสามารถเติมน้ำมันมัสตาร์ดลงในสลัดผักสดและสมุนไพรซุปเมื่อเคี่ยวเนื้อสัตว์และผัก น้ำมันนี้เข้ากันได้ดีกับธัญพืชและปลา นอกจากนี้ยังใช้สำหรับบรรจุกระป๋องที่บ้าน
น้ำมันมัสตาร์ดไม่ออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและอายุการเก็บรักษา 12 เดือน
อาจเกิดอันตรายได้
เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับอันตรายจากการบริโภคและการใช้น้ำมันมัสตาร์ด คุณต้องพิจารณาปัจจัยเสี่ยงบางประการ:
- การแพ้ผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล (นั่นคือการรวมตัวของปฏิกิริยาการแพ้ที่เป็นไปได้เช่น diathesis)
- กลูโคซิโนเลตมักก่อให้เกิดสารประกอบกำมะถันและอาจส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะภายในเช่นตับ, ไต, ต่อมไทรอยด์, หัวใจ;
- น้ำมันมัสตาร์ดเป็นสารระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารดังนั้นหากมีการหลั่งในกระเพาะอาหารหรือโรคแผลในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นแม้ในระยะเริ่มแรกควรทิ้งผลิตภัณฑ์ไปโดยสิ้นเชิง
- อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายได้เนื่องจากมีกรดยูโอซีโนอิกและเอรูซิกในปริมาณสูง
การมีกรดอีรูซิกอยู่ในน้ำมันมัสตาร์ดในปริมาณสูงจึงเป็นสาเหตุของการห้ามใช้น้ำมันนี้เป็นอาหาร การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างกรดอีรูซิกในระดับสูงกับความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
หลังจากการศึกษาเหล่านี้ งานเริ่มคัดเลือกพันธุ์มัสตาร์ดที่มีกรดนี้ในเมล็ดต่ำ
ในรัสเซีย คุณภาพของน้ำมันมัสตาร์ดได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดโดย GOST 8807-94 ซึ่งระบุอย่างชัดเจนถึงปริมาณกรดอีรูซิกสำหรับน้ำมันที่บริโภคเป็นอาหารไม่เกินร้อยละ 5
มัสตาร์ด Sarepta พันธุ์สมัยใหม่ซึ่งปัจจุบันปลูกในประเทศของเราไม่มีกรดนี้เลยหรืออนุญาตให้เราได้น้ำมันที่มีปริมาณน้อยมาก
น้ำมันมัสตาร์ดเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กหรือไม่?
น้ำมันมัสตาร์ดมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการหลายชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต เด็ก ๆ สามารถใช้น้ำมันนี้ได้ แต่เริ่มไม่ช้ากว่าหนึ่งปีครึ่งเท่านั้น
การบริโภคน้ำมันมัสตาร์ดก็มีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์เช่นกัน ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์
วิธีใช้น้ำมันมัสตาร์ดอย่างถูกต้อง
คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจานด้วยน้ำมันมัสตาร์ด ดังนั้นคำถามนี้จึงเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำมันในทางการแพทย์มากกว่า
เพื่อให้ร่างกายได้รับสารที่มีประโยชน์ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน
การรับประทานน้ำมันเพื่อใช้เป็นยาก็เนื่องมาจากโรคนั่นเอง คุณสามารถใช้ช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวัน แต่ก็ยังดีกว่าที่จะปรึกษาแพทย์
ชมวิดีโอโปรแกรม Live Healthy เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ด
น้ำมันมัสตาร์ดได้มาจากการกดเมล็ดมัสตาร์ดซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลิตภัณฑ์มีชื่อเดียวกัน ประโยชน์และโทษของการบีบด้วยความเย็นได้รับการศึกษามานานแล้ว แต่ก่อนที่จะจัดองค์ประกอบให้อ่านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม มาเริ่มกันเลย
น้ำมันมัสตาร์ด - ประโยชน์ต่อร่างกาย
สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
ก่อนอื่นจำเป็นต้องเน้นถึงคุณค่าของหัวใจและระบบหลอดเลือดทั้งหมดโดยเฉพาะ หากคุณรับประทานน้ำมันในปริมาณตามคำแนะนำ คุณจะทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ ลดโอกาสเกิดการอุดตันของช่องเลือด และกำจัดคอเลสเตอรอล สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง หัวใจวาย หลอดเลือด ภาวะลิ่มเลือดอุดตัน เส้นเลือดขอด และความดันโลหิตสูง สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์มีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง)
สำหรับระบบทางเดินอาหาร
น้ำมันมัสตาร์ดที่ไม่ผ่านการกลั่นประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดซึ่งมีการระบุและพิสูจน์คุณประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารหลายครั้ง การบริโภควัตถุดิบมีไว้สำหรับอาการท้องผูกเนื่องจากการบีบจะห่อหุ้มผนังหลอดอาหารช่วยให้อาหารผ่านได้อย่างรวดเร็วและไม่ก่อให้เกิดอันตราย ผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำควรรับประทานน้ำมันนี้เพื่อปรับปรุงการดูดซึมอาหารบริเวณผนังหลอดอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร น้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่มีการเผาผลาญช้า
สำหรับตับนั้น
ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอมีชื่อเสียงในด้านผลกระทบอันมีคุณค่าต่ออวัยวะกรองหลักของมนุษย์ น้ำมันมัสตาร์ดถูกกำหนดไว้สำหรับการบริโภคในกรณีของตับเสื่อมหรือโรคตับแข็ง, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอักเสบและปรากฏการณ์ทางพยาธิวิทยาอื่น ๆ ประโยชน์อยู่ที่ความสามารถของวัตถุดิบในการทำความสะอาดตับและถุงน้ำดี รวมถึงฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะภายใน องค์ประกอบนี้ใช้เพื่อการรักษาและป้องกันโรคนิ่วในถุงน้ำดี
สำหรับระบบสืบพันธุ์เพศหญิง
น้ำมันมัสตาร์ดรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบสืบพันธุ์เพศหญิง ในเรื่องนี้ได้มีการศึกษาถึงประโยชน์และโทษแล้ว แต่ก่อนรับประทานวัตถุดิบแนะนำให้ไปพบแพทย์และขออนุมัติก่อน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ด ได้แก่ การรักษาระดับฮอร์โมนให้คงที่ ลดโอกาสในการมีบุตรยาก (เพิ่มภาวะเจริญพันธุ์) และการรักษาโรครังไข่ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการนำวัตถุดิบในช่วงมีประจำเดือนเพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน ในช่วงที่มีภูมิอากาศ การใช้น้ำมันมัสตาร์ดจะช่วยลดจำนวน “อาการร้อนวูบวาบ” ได้ เด็กผู้หญิงหลายคนรักษานักร้องหญิงอาชีพด้วยผ้าอนามัยแบบสอดชุบน้ำมัน
สำหรับระบบประสาท
น้ำมันมักถูกนำมาใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ซึ่งบทวิจารณ์จำนวนมากได้พิสูจน์ประสิทธิภาพของวัตถุดิบสำหรับระบบประสาทส่วนกลาง องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดที่อยู่ในกลุ่มบี ได้แก่ ไทอามีน (B1), ไพริดอกซิ (B6), กรดโฟลิก (B9), ไรโบฟลาวิน (B2) และอื่น ๆ ทั้งหมดนี้มีผลดีต่อสภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์ น้ำมันนี้ใช้สำหรับอาการผิดปกติของการนอนหลับ การสัมผัสกับความเครียด ภาวะซึมเศร้า และความเหนื่อยล้าเรื้อรังบ่อยครั้ง
สำหรับสมอง
น้ำมันมัสตาร์ดที่ไม่ผ่านการขัดสีหรือผ่านการกลั่นก็เป็นที่นิยมในหมู่คนที่ทำงานด้านจิตใจไม่แพ้กัน ประโยชน์และผลเสียต่อสมองขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพ โดยทั่วไปแล้ว วัตถุดิบจะช่วยปรับปรุงการทำงานของการรับรู้ที่สำคัญ การบริโภคในปริมาณมากจะกระตุ้นเซลล์ประสาท ซึ่งจะเพิ่มความจำ สมาธิ กลิ่น และการมองเห็น
สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
น้ำมันพืชทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์ น้ำมันมัสตาร์ดก็ไม่มีข้อยกเว้นเพราะประโยชน์และอันตรายของมันนั้นไม่เท่ากัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีชัยอย่างชัดเจน ก่อนที่จะรับวัตถุดิบควรปรึกษาแพทย์ก่อน ในระหว่างตั้งครรภ์น้ำมันจะช่วยให้ทารกมีพัฒนาการที่ถูกต้องตามช่วงตั้งครรภ์ ผลิตภัณฑ์นี้มุ่งเป้าไปที่การสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและระบบประสาทส่วนกลางของเด็กอย่างถูกต้อง และในระหว่างการให้นมบุตร (โดยต้องใช้น้ำมันในระหว่างตั้งครรภ์) ผลิตภัณฑ์จะเพิ่มปริมาณไขมันและคุณค่าทางโภชนาการของนมและขจัดความขมขื่นที่เป็นไปได้
สำหรับผิวพรรณ
น้ำมันมัสตาร์ดใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโรคผิวหนัง กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, วัณโรค, ไลเคน - ทั้งหมดนี้สามารถรักษาให้หายขาดด้วยโลชั่นหรือหล่อลื่นบริเวณที่เสียหายด้วยน้ำมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององค์ประกอบเกิดขึ้นได้โดยการเร่งการงอกใหม่ ต่อสู้กับแบคทีเรีย และทำให้เซลล์และเนื้อเยื่ออิ่มตัวด้วยออกซิเจน ในด้านความงามนั้นใช้น้ำมันมัสตาร์ดที่ไม่ผ่านการขัดสี ช่วยหล่อลื่นเส้นผมและผิวหนังเพื่อบำรุง ให้ความชุ่มชื้น และฟื้นฟู
สำหรับกระบวนการเผาผลาญ
ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดเนื่องจากอวัยวะภายในเริ่มทำงานได้ดีขึ้นและสอดคล้องกันมากขึ้น ควรบีบเมล็ดมัสตาร์ดโดยผู้ที่เป็นโรคเนื่องจากการเผาผลาญต่ำ รายการนี้รวมถึงโรคอ้วน ท้องผูกบ่อย โรคทางเดินอาหาร เบาหวาน (น้ำมันช่วยลดความเข้มข้นของกลูโคสในเลือด)
เพื่อทำความสะอาดร่างกายและลดน้ำหนัก
น้ำมันมัสตาร์ดมักรวมอยู่ในอาหารประจำวันของผู้ลดน้ำหนัก ประโยชน์และโทษแตกต่างกันอย่างมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นได้รับความภาคภูมิใจ แต่ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้วิธีการใช้น้ำมันอย่างถูกต้อง ทุกคนรู้ดีว่าเมื่อมีสารพิษ เกลือของโลหะหนัก และสารพิษ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลดน้ำหนัก การบีบเมล็ดจะกำจัดสารพิษทั้งหมดอย่างครอบคลุม ช่วยเพิ่มการเผาผลาญซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างสบายใจ และเนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ปริมาตรจึงละลายต่อหน้าต่อตาเรา
สำหรับการสืบพันธุ์และทางเพศของผู้ชาย
แนะนำให้ใช้น้ำมันแปรรูปเย็นจากเมล็ดมัสตาร์ดเพื่อใช้โดยตัวแทนของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งกว่า องค์ประกอบช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในบริเวณอวัยวะเพศซึ่งนำไปสู่ความแรงที่เพิ่มขึ้น สำหรับโรคต่อไปนี้น้ำมันจะมีผลในการรักษาและป้องกันโรค: ต่อมลูกหมากอักเสบ, มะเร็งต่อมลูกหมาก, มะเร็งต่อมลูกหมาก ในส่วนของระบบสืบพันธุ์นั้นน้ำมันจะถูกนำมาใช้ในอาหารของผู้ที่วางแผนจะสานต่อครอบครัวในไม่ช้า การบีบเมล็ดมัสตาร์ดจะช่วยเพิ่ม “ความเผ็ดร้อน” และจำนวนอสุจิ
สำหรับกระดูกและกล้ามเนื้อ
ผลิตภัณฑ์มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส กรดอินทรีย์ และกรดไขมัน วิตามินที่มีความสำคัญต่อเนื้อเยื่อกระดูกเป็นจำนวนมาก น้ำมันมีผลดีต่อกระดูกอ่อนและข้อต่อใช้ในรูปแบบของการถูและการกลืนกินสำหรับโรคกระดูกพรุน, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ, โรคไขข้ออักเสบ, โรคปวดเอว, กล้ามเนื้ออักเสบ สำหรับอาการตึงของกล้ามเนื้อ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีประโยชน์อีกด้วย (เกี่ยวข้องกับนักกีฬาและผู้ที่ทำงานด้านร่างกาย)
สำหรับระบบภูมิคุ้มกัน
ในระหว่างการติดเชื้อไวรัสตามฤดูกาล น้ำมันมัสตาร์ดจะเป็นทางรอดอย่างแท้จริง ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับวิธีการรับประทานโดยตรง ความเป็นระบบเป็นสิ่งสำคัญ จากนั้นคุณจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อไวรัสเมื่อสภาพอากาศหรือฤดูกาลเปลี่ยนแปลง องค์ประกอบนี้ใช้สำหรับโรคหู คอ จมูก และมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าประทับใจสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
วิธีใช้น้ำมันมัสตาร์ด
1. บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอมาแทนที่น้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันมะกอกหรือข้าวโพดหลังจากนั้นจะใช้สำหรับน้ำสลัดหรือบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่มีข้อ จำกัด - ผู้ใหญ่ไม่ควรรับประทานเกิน 4 ช้อนโต๊ะต่อวัน สำหรับเด็ก ปริมาณนี้ควรลดลงเหลือ 1 ช้อนชาต่อวัน
2. หากพูดถึงการใช้เป็นยา น้ำมันสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคตามฤดูกาลได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภค 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน 15 นาทีหลังตื่นนอนตอนเช้า (แต่ก่อนอาหารเช้า) ในทำนองเดียวกัน น้ำมันถูกใช้เพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและทำความสะอาดตับ
3. ลักษณะการใช้งานหลักๆ ได้แก่ การทดสอบปฏิกิริยาของร่างกายเบื้องต้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่แพ้ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ ในการทำเช่นนี้ให้เริ่มทำความคุ้นเคยกับน้ำมันในส่วนเล็ก ๆ แล้วค่อย ๆ เพิ่มปริมาณ
วิธีการใช้น้ำมันมัสตาร์ดสำหรับโรคต่างๆ
กฎในการรับประทานและการใช้น้ำมันมัสตาร์ดขึ้นอยู่กับว่าต้องรักษาโรคอะไร ประโยชน์และโทษจะแตกต่างกันไปในแต่ละกรณี ก่อนหยิบวัตถุดิบต้องแน่ใจว่าไม่แพ้
ไซนัสอักเสบ น้ำมูกไหล ไซนัสอักเสบ
ตั้งน้ำมันให้ร้อนประมาณ 25-30 องศา ใช้ปีกจมูกทั้งสองข้างถูบริเวณคิ้วและขมับด้วย ถูให้ละเอียดวันละครั้งก่อนเข้านอน นอกจากนี้คุณต้องใส่ถุงเกลือร้อนหรือไข่ต้มอุ่น ๆ ในบริเวณที่ระบุเพื่ออุ่น แพทย์ยังแนะนำให้รับประทานน้ำมันมัสตาร์ด 1 ช้อนชาทุกวัน เพื่อรักษาอาการน้ำมูกไหล ให้หยดเล็กๆ 2 หยดในแต่ละรูจมูก
หลอดลมอักเสบ ไอเปียก ปอดบวม (pneumonia)
การบีบเมล็ดมัสตาร์ดใช้ในการทำให้ทางเดินหายใจอบอุ่น โดยเฉพาะปอดและหลอดลม ส่งผลให้ขับเสมหะออกเร็วขึ้น อาการของผู้ป่วยดีขึ้น และกระบวนการอักเสบบรรเทาลง เพื่อให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น ให้อุ่นน้ำมันแล้วถูหน้าอก หลัง และเท้า คลุมบริเวณที่ทำการรักษาด้วยผ้าขนหนูและอบอุ่นร่างกายแล้วเข้านอน อย่าลืมสวมถุงเท้าเพื่อให้เท้าของคุณอบอุ่น ขั้นตอนนี้ดำเนินการทุกวันในเวลากลางคืน
อาการไอแห้ง, โรคหอบหืดในหลอดลม
เพื่อรักษาโรคหอบหืดหรือไอ ให้ผสมเกลือละเอียด 1/3 ช้อนชากับ 20 กรัม น้ำมันมัสตาร์ดอุ่น ปล่อยให้เม็ดละลาย เริ่มถูผลิตภัณฑ์แรงๆ ให้ทั่วหลังและหน้าอกจนกระทั่งผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีแดง จากนั้นสวมเสื้อผ้าที่อบอุ่นแล้วนอนอยู่ใต้ผ้าห่ม แพทย์แนะนำให้ทำหัตถการก่อนนอน การบรรเทาจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 3 ครั้ง
เย็น
น้ำมันมัสตาร์ดเป็นยารักษาโรคหวัด เจ็บคอ และไข้หวัดใหญ่ได้ดีที่สุด เพื่อต่อสู้กับโรคคุณต้องอบไอน้ำอย่างถูกต้องประโยชน์และผลเสียของขั้นตอนขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ในการสูดดมให้ต้ม 3 ลิตร น้ำเปล่า เทลงไป 50 มล. น้ำมันมัสตาร์ดเพิ่ม 5 กรัม เมล็ดยี่หร่าดำ วางกระทะบนเก้าอี้นั่งข้างๆ และให้ศีรษะอยู่ห่างจากไอน้ำ 35 ซม. คลุมตัวด้วยผ้าเช็ดตัวเพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนเล็ดลอดออกมา การสูดดมใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที ไม่จำเป็นต้องคิดถึงวิธีรับประทานน้ำมันอีกต่อไป
ปวดหู
หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับโรคหูน้ำหนวกหรือมีอาการปวดเฉียบพลันในช่องหูจำเป็นต้องหยอดน้ำมันที่อุ่นเล็กน้อย 2-3 หยด หลังจากนั้นให้คลุมหูด้วยสำลีเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์ไหลออกมา เป็นการดีกว่าที่จะจัดการหูแต่ละข้างตามลำดับ คุณยังสามารถประคบ: หยดน้ำมันแล้วคลุมด้วยสำลีแล้วพันศีรษะด้วยผ้ากอซหรือสวมหมวก
ตับที่ปนเปื้อน
หากจำเป็นต้องใช้วัตถุดิบในการทำความสะอาดตับของสารพิษ, สารพิษจากธรรมชาติ, เกลือของโลหะหนัก, น้ำมันมัสตาร์ดผสมกับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกในสัดส่วนที่เท่ากัน องค์ประกอบนี้นำมารับประทานหนึ่งช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
ปัญหาการนอนหลับ
ได้มีการกล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้ว่าผลิตภัณฑ์สะสมวิตามินจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มบี พวกเขารับผิดชอบต่อสภาวะทางอารมณ์ของบุคคล หากคุณมีปัญหาในการนอนหลับ ให้เตรียมส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยแพทชูลี่ โรสแมรี่ ใบโหระพา ยูคาลิปตัส โดยใส่ส่วนประกอบอย่างละ 1 หยด ฉีด 60 มล. น้ำมันมัสตาร์ดความร้อน ถูส่วนผสมบนเท้าทุกวันก่อนเข้านอน
ปวดในม้าม
หากตรวจพบความรู้สึกเจ็บปวดบริเวณม้าม ให้ถูบริเวณที่เจ็บทุกวันด้วยส่วนผสมที่อุ่น ในกรณีนี้น้ำมันมัสตาร์ดให้ประโยชน์ที่น่าประทับใจหากไม่มีข้อห้ามหรืออันตราย ไม่จำเป็นต้องคิดถึงวิธีนำผลิตภัณฑ์ไปใช้ภายใน ถูม้ามเบา ๆ แต่เข้มข้น หลังจากนั้นให้พันตัวเองด้วยผ้าพันคอแล้วเข้านอน
อาการบวมและขาหนัก
สำหรับอาการหนักแขนขาและบวมอย่างรุนแรงจากอาการต่างๆ ให้เตรียมส่วนผสม 60 มล. น้ำมันมัสตาร์ด, กระเทียม 4 กลีบ (ผ่านการกด), เมล็ดฟีนูกรีกครึ่งช้อนชา วางบนเตาแล้วเคี่ยวจนเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีดำ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็น กรอง นวดบริเวณที่เจ็บและบวม
โรคข้ออักเสบ, โรคเกาต์, อาการปวดตะโพก, โรคกระดูกพรุน, โรคไขข้อ
สำหรับอาการปวดข้อและไม่สบายกล้ามเนื้อจำเป็นต้องถูด้วยน้ำมันมัสตาร์ดและการบูร (อัตราส่วน 5 ต่อ 1) อุ่นผลิตภัณฑ์ ทาบริเวณที่ได้รับผลกระทบแล้วถูจนซึม การบำบัดจะใช้เวลานานจนกว่าอาการปวดจะหายไปอย่างสมบูรณ์
แผลที่ผิวหนัง
ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นยารักษา น้ำยาฆ่าเชื้อ ยาแก้ปวด และยาแก้อักเสบ น้ำมันนี้ใช้ในการหล่อลื่นรอยแตกในผิวหนังและส้นเท้า บาดแผล รอยถลอกเป็นหนอง แผลไหม้ แผลที่ผิวหนังอื่น ๆ และการก่อตัวทางผิวหนัง
น้ำมันมัสตาร์ดเป็นอันตรายต่อร่างกาย
1. การบีบเมล็ดมัสตาร์ดมีผลเสียน้อยที่สุด มัสตาร์ดมีเพียงไม่กี่พันธุ์ที่มีกรดอีรูซิกมาก มันสะสมอยู่ในร่างกายและทำลายเนื้อเยื่อที่ดี
2. น้ำมันมัสตาร์ดหรือประโยชน์และอันตรายของมันขึ้นอยู่กับปริมาณโดยตรง ดังนั้นก่อนที่จะรับวัตถุดิบควรทำความคุ้นเคยกับการบริโภคในแต่ละวันก่อน ไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะในขณะที่สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมัน
3. เพื่อควบคุมระดับกรดอีรูซิก ก่อนซื้อ ให้ศึกษาคอลัมน์ "ส่วนประกอบ" บนบรรจุภัณฑ์ อนุญาตให้ขายน้ำมันที่มีสารนี้น้อยกว่า 5%
4. หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำมันภายนอก ขั้นแรกตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้บนผิวหนัง สิ่งนี้เกิดขึ้นในคนที่มีผิวแพ้ง่าย
5. สำหรับผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีความผิดปกติร้ายแรงที่เห็นได้ชัดของไต ต่อมไทรอยด์ กล้ามเนื้อหัวใจ หรือตับ การรับประทานน้ำมันมีข้อห้ามโดยไม่ได้รับคำปรึกษาจากแพทย์ล่วงหน้า
6. โดยธรรมชาติแล้ว การแพ้น้ำมันมัสตาร์ดส่วนบุคคลที่เป็นไปได้นั้นไม่สามารถแยกออกจากอันตรายได้
น้ำมันมัสตาร์ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการรักษาโรค นำมารับประทานเพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆ องค์ประกอบนี้ใช้ภายนอกเพื่อบรรเทาอาการปวด แต่คุณควรจำไว้เสมอถึงข้อห้ามที่อาจเกิดขึ้น แข็งแรง!
เนื้อหา
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติบางชนิดรับประกันสุขภาพร่างกาย รักษาความงามภายนอก และยืดอายุความเยาว์วัย น้ำมันมัสตาร์ดเป็นที่นิยมในด้านการแพทย์และเครื่องสำอางค์ นี่คือแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ แร่ธาตุ ธาตุ กรดไขมันที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย
น้ำมันมัสตาร์ดมีประโยชน์อย่างไร?
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้มีสารต้านอนุมูลอิสระ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย น้ำยาฆ่าเชื้อ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ ป้องกันโรคพยาธิ มีคุณสมบัติในการงอกใหม่ และทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ น้ำมันมัสตาร์ดในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามให้การออกฤทธิ์ที่หลากหลายในร่างกายและมีไว้สำหรับใช้ทั้งภายในและภายนอก ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์:
- บรรเทาอาการปวด
- ส่งเสริมการรักษาบาดแผล
- ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันในระดับเซลล์
- ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- ป้องกันการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา
- ขจัดสารพิษ, สารพิษ, ของเสีย;
- ป้องกันการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของพืชที่ทำให้เกิดโรค
- ควบคุมการทำงานของระบบประสาท
- ทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ
- บรรเทาอาการบวมความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและเอ็น
- ทำให้องค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือดเป็นปกติ
- เพิ่มการมองเห็น
- ควบคุมการทำงานของระบบสืบพันธุ์และระบบต่อมไร้ท่อ
สารประกอบ
ประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ดนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบเฉพาะของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ ใช้สำหรับการรักษาและป้องกัน การเปลี่ยนแปลงเชิงบวกจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในช่วงเริ่มต้นของหลักสูตรผลกระทบในร่างกายนั้นอ่อนโยน แต่มีข้อห้าม องค์ประกอบของน้ำมันมัสตาร์ด:
ชื่อกลุ่มองค์ประกอบ |
องค์ประกอบของกลุ่ม |
แร่ธาตุ |
เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ซัลเฟอร์ |
น้ำมันหอมระเหย |
อัลลิกุสตาร์ด, มัสตาร์ดโครโทนิล |
กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน |
ลิกโนเซอริก, ถั่วลิสง, ไลโนเลอิก, ปาล์มมิติก, โอเลอิก, เอรูซิก, ไดออกซีสเตียริก, ไลโนเลนิก, เบเฮนิก |
เอนไซม์ |
|
ไกลโคไซด์ |
ซินิกริน |
วิตามินที่ละลายในไขมัน |
วิตามิน A, D, E, B3, B6, K, P |
คาร์บอนไดซัลไฟด์ |
|
ไดเมทิลซัลไฟด์ |
|
วิตามินซี |
คุณสมบัติการรักษา
น้ำมันมัสตาร์ดที่จำเป็นพร้อมคุณสมบัติสมานแผลและฟื้นฟูผิวช่วยให้ผิวดูมีสุขภาพดีและยับยั้งกระบวนการชราตามธรรมชาติ เอฟเฟกต์ความงามนี้มาจากวิตามินกลุ่ม E คุณสมบัติการรักษาอื่น ๆ ของน้ำมันมัสตาร์ดขึ้นอยู่กับส่วนประกอบในองค์ประกอบตามธรรมชาติ:
- เรตินอลเพิ่มการมองเห็นปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเยื่อเมือก
- วิตามินดีให้สมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างโครงสร้างกระดูกและฟัน
- วิตามินบี 3มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการทำงานของระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร
- โคลินมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนสเตียรอยด์ ยับยั้งกระบวนการอักเสบในต่อมลูกหมาก เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- วิตามินบี 6กระตุ้นการเผาผลาญในระดับเซลล์ ทำให้ระบบประสาทสงบลง ควบคุมการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
- วิตามินเคช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีน
- วิตามินพีเพิ่มเสียงและขยายรูของหลอดเลือด
- ไกลโคไซด์ ซินิกรินเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ต้านไวรัส และฆ่าเชื้อ
- ไฟโตสเตอรอลควบคุมระดับฮอร์โมนป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
- โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ซัลเฟอร์ เหล็ก และโซเดียมมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย
- โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 ที่เป็นประโยชน์ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ เพิ่มความจุของหลอดเลือด ป้องกันหลอดเลือด ควบคุมการย่อยอาหาร ระดับฮอร์โมน เมแทบอลิซึม และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
บ่งชี้ในการใช้งาน
น้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดที่เป็นประโยชน์มักถูกกำหนดให้เป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนซึ่งเป็นสารเสริมเพื่อเพิ่มผลการรักษา องค์ประกอบตามธรรมชาติใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเพื่อยืดระยะเวลาการบรรเทาอาการของโรค บ่งชี้ในการใช้งาน:
- โรคตับอักเสบ, cholelithiasis, โรคตับแข็งในตับ, ถุงน้ำดีอักเสบ;
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดลดลงในการบรรเทาอาการ
- โรคเบาหวาน, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, โรคอ้วน;
- ความไม่สมดุลของฮอร์โมน
- ประจำเดือนเจ็บปวด, อาการรุนแรงของวัยหมดประจำเดือน;
- adenoma ต่อมลูกหมาก, ต่อมลูกหมากอักเสบ, มะเร็งต่อมลูกหมาก;
- การบาดเจ็บ, รอยถลอก, บาดแผล;
- โรคโลหิตจาง, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง;
- โรคข้ออักเสบ, โรคเกาต์, polyarthritis, โรคกระดูกพรุน, ปวดกล้ามเนื้อ, โรคไขข้อ, โรคไขข้ออักเสบ;
- การระบาดของหนอนพยาธิ;
- ภาวะซึมเศร้า, แรงกระแทกทางอารมณ์;
- ระยะเวลาตั้งครรภ์การให้นมบุตร
การใช้น้ำมันมัสตาร์ด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาใช้ในหลายด้าน - การทำอาหาร, การทำให้งาม, ยา ก่อนใช้งานคุณต้องจำไว้ว่าน้ำมันที่ไม่บริสุทธิ์สามารถใช้ได้เฉพาะในรูปแบบดิบเท่านั้นเนื่องจากในระหว่างการให้ความร้อนจะเกิดสารประกอบที่เป็นพิษซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ สิ่งเหล่านี้คืออนุมูลอิสระคีโตนอัลดีไฮด์ที่มีส่วนทำให้เกิดความผิดปกติและความมึนเมาของร่างกาย
ในการประกอบอาหาร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมัสตาร์ดช่วยรักษาและสมานร่างกาย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติเผ็ดร้อนประณีต ดังนั้นจึงมีการใช้น้ำมันที่ไม่บริสุทธิ์ในการปรุงอาหารสำหรับสลัดเครื่องเคียงที่ไม่ร้อนและอาหารจานหลัก เติมน้ำมันมัสตาร์ดเพื่อถนอมอาหารและเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการอบ (แป้งมีสีเหลือง) หากคุณต้องการทอดอาหารควรใช้น้ำมันกลั่นดีกว่ามิฉะนั้นคุณอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้เนื่องจากการก่อตัวของสารก่อมะเร็งที่อุณหภูมิสูง
- ป้องกันอาการไอ. ผสมเนย 25 กรัมกับเกลือแกง 5 กรัม นำส่วนผสมเข้ากันจนเนียน ถูยาที่เตรียมไว้บนหน้าอกและสำรองไว้ 5 ครั้งต่อวัน จากนั้นพันตัวเองด้วยผ้าพันคออุ่นๆ
- ต่อต้านหนอน. เป็นเวลา 5 วัน แนะนำให้ดื่ม 2 ช้อนโต๊ะทุกเช้าในขณะท้องว่าง ล. น้ำมันมัสตาร์ด. หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ แนะนำให้ทำการรักษาซ้ำเพื่อรวมผล
ในด้านความงาม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์มัสตาร์ดถูกนำมาใช้ในด้านความงาม มีสูตรมากมายในการขจัดรอยแตกลายบนร่างกาย ฟื้นฟูและรักษาผิวหน้าที่บอบบาง การเยียวยา seborrhea และอาการสิว หากไม่มีข้อห้าม ขอแนะนำให้ใช้เคล็ดลับความงามต่อไปนี้:
- ต่อต้านรอยแตกลาย. จำเป็นต้องรวมเนยโกโก้ที่ดีต่อสุขภาพและมัสตาร์ดในสัดส่วนที่เท่ากันจากนั้นจึงผสมให้เข้ากัน ถูส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในบริเวณที่มีปัญหาในร่างกายทุกวัน เช้าและเย็น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสูตรจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์
- ต่อต้านรูขุมขนอุดตันและความแห้งกร้าน. หากไม่มีข้อห้ามคุณจะต้องรวมมัสตาร์ดและน้ำมันมะพร้าวในสัดส่วนที่เท่ากันผสมและเติมว่านหางจระเข้สักสองสามหยด ทาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์กับผิวหน้าอย่าล้างมาส์กออกเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นให้ล้างด้วยน้ำอุ่น หากไม่มีข้อห้าม อนุญาตให้ดำเนินการขั้นตอนนี้ได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์
ข้อห้ามของน้ำมันมัสตาร์ด
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้ส่วนผสมอาหารนี้เพื่อรักษาหรือฟื้นฟูผิวได้ มีข้อห้ามสำหรับน้ำมันมัสตาร์ดซึ่งการละเมิดจะทำให้สุขภาพแย่ลงเท่านั้น:
- โรคของระบบทางเดินปัสสาวะและระบบย่อยอาหารในระยะกำเริบ (แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, enterocolitis, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ);
- hypofunction ของต่อมไทรอยด์;
- โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายเรื้อรัง, หัวใจล้มเหลว;
- เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- การแพ้ส่วนประกอบส่วนบุคคล
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อถั่ว
วีดีโอ
พบข้อผิดพลาดในข้อความ?
เลือกมันกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขทุกอย่าง!