Čo je v zložení. Čo by nemalo byť v pracích prostriedkoch

Krém je neoddeliteľnou súčasťou každodennej starostlivosti každej ženy. Teraz na kozmetickom trhu existuje také obrovské množstvo krémov, že môže byť dosť ťažké pochopiť ich rozmanitosť.

Nie všetky prostriedky sú rovnako účinné a niektoré z nich sú dokonca schopné priniesť. A samozrejme, aby ste pochopili, ako bude krém fungovať, musíte v prvom rade venovať pozornosť jeho zloženiu.

Komponenty akéhokoľvek produktu na tvár možno rozdeliť do niekoľkých veľkých skupín.

Radi by sme vám to pripomenuli Všetky zložky sú uvedené na etikete v zostupnom poradí.. To znamená, že ak je minerálny olej vo vašom tégliku na prvom alebo druhom mieste, tak tvorí väčšinu krému.

Zložky napísané na samom konci majú minimálnu koncentráciu a nemajú takmer žiadny účinok. Preto vyberte si krém, ktorého účinné látky sa budú nachádzať v strede alebo na začiatku zloženia.

Základom každého krému je voda.. Kvalita vody zvyčajne nie je špecifikovaná.

Pamätajte však, že najčastejšie sa vyrábajú dobré alebo luxusné výrobky na vode z termálnych prameňov, zatiaľ čo produkty rozpočtových značiek sa vyrábajú na obyčajná filtrovaná voda.

2. miesto zvyčajne obsadzujú hydratačné alebo výživné zložky. Môže to byť glycerín, ktorý pôsobí len na povrchu epidermy, silikóny, ktoré prenikajú hlbšie do pórov. Možná je aj prítomnosť minerálneho oleja, ktorého účelom je intenzívna výživa. Vhodnejšou možnosťou by však boli rôzne prírodné oleje, a nie rafinované ropné produkty.

Pomerne často sa do krému pridáva alkohol., keďže ide o dobré a zároveň lacné rozpúšťadlo. Pre rozpúšťadlá však existujú bezpečnejšie možnosti.

Samozrejme, každý nástroj obsahuje emulgátory a texturizátory, ktoré prispievajú k rýchlej aplikácii krému a jeho ľahkému prenikaniu do pokožky.

A samozrejme, možno najdôležitejšia vec v akomkoľvek médiu je jeho aktívne zložky. Ako ich možno použiť kyselinu hyalurónovú, výťažky z rôznych rastlín, vitamíny, prírodné oleje a mnoho ďalšieho.

Poznámka: tieto látky by nemali byť na konci zloženia, aby vašej pokožke priniesli maximálny úžitok.

Rozdiel medzi krémami v zložení v závislosti od ich účelu

Krémy sú rozdelené do mnohých rôznych skupín: denné, nočné, hydratačné, vyživujúce, proti starnutiu a ďalšie.

Aký je rozdiel medzi ich zložením?

1. Denný a nočný krém obsah niektorých zložiek sa od seba takmer nelíši. Textúra nočného krému je ale väčšinou ľahšia, neobsahuje silikóny, ktoré dodávajú pleti okamžitý jas a upravený vzhľad. Do nočného krému sa pridávajú látky nezlučiteľné s ultrafialovými lúčmi.
2. Produkt proti starnutiu má viac rozdielov. Zvyčajne obsahuje vitamíny C a A, koenzým Q10, peptidy. Tieto látky vyhladzujú malé aj veľké vrásky, obnovujú pružnosť pokožky a napínajú ovál tváre.
3. Hydratačný a výživný krém sa tiež navzájom líšia. Hydratačný krém obsahuje zložky, ktoré dodávajú pokožke vlhkosť, ako aj zložky zadržiavajúce vlhkosť. Najpopulárnejšie z nich možno nazvať kyselinou hyalurónovou. Konzistencia výživného krému je hutnejšia, horšie sa vstrebáva. Jeho hlavnou súčasťou sú rastlinné a živočíšne tuky. V jeho zložení často nájdete vitamíny rozpustné v tukoch a. Kozmetičky zvyčajne odporúčajú používať v lete hydratačný krém a v zime výživný krém.
4. Prostriedok na problematickú pleť, v prvom rade by mala obsahovať antimikrobiálne, exfoliačné zložky. Patria sem kyselina salicylová a azelaová, meď a zinok, íl, síra, AHA kyseliny, retinoidy, triclosan. Je lepšie používať takýto výrobok na lekársky predpis, aby ste sa nepoškodili.
5. masážny krém na tvár je vyrobený na báze prírodných olejov, ktoré pri masáži prenikajú do hlbokých vrstiev dermis a pôsobia zvnútra. V takomto produkte často nájdete výťažky z rôznych rastlín, ceramidy a peptidy, aminokyseliny.
6. Pred pár rokmi sa začali predávať BB a CC krémy. Zložením sa nelíšia od bežných hydratačných krémov, no obsahujú aj tónovacie zložky, ktoré vytvoria rovnomernú pleť a zamaskujú nedokonalosti.

Aké by malo byť zloženie krému na tvár?

V prvom rade by sme to chceli povedať výber krému je veľmi individuálna záležitosť a to, čo je ideálne pre jedného človeka, môže byť na druhého alergické. Stále však existujú všeobecné odporúčania pre výber.

Pozornosť : skontrolujte, či váš krém obsahuje minerálny olej. Je produktom rafinácie ropy a môže upchať póry, spôsobiť zápal a vyvolať tvorbu komedónov. Minerálny olej môžu používať iba dievčatá s veľmi suchou pokožkou a úzkymi pórmi. Majitelia mastných a kombinovaných typov pleti je lepšie takúto zložku odmietnuť.

Dobrý krém na tvár by nemal obsahovať alkohol.. Spôsobuje alergie a podráždenie citlivej pokožky a tiež ju vysušuje.

treba sa vyhnúť a octan hlinitý. Používa sa ako adstringens, ale pri dlhodobom používaní môže spôsobiť odlupovanie, tesnosť a suchosť.

Dešifrovanie zložiek

V tabuľke nižšie uvádzame dekódovanie zložiek v zložení pleťových krémov. Pri nákupe môžete použiť tento zoznam, aby ste sa vyhli nebezpečným alebo zbytočným prísadám.

Užitočné video

Pozrite si názor odborníka na zloženie dnešných krémov na tvár.

Pred kúpou si pozorne prečítajte zloženie krému aby ste sa uistili, že spĺňa všetky vaše požiadavky. Snažte sa vyhýbať agresívnym a komedogénnym zložkám a určite dbajte na pomer živín. Nezabudni, . A potom vás vaša pokožka bude tešiť dlhé roky!

Táto zlúčenina je derivátom ropných produktov. Je to po vode druhá najobľúbenejšia zložka hydratačných krémov. Táto zlúčenina môže spôsobiť podráždenie očí a pokožky. Propylénglykol sa nachádza v produktoch na holenie, detských olejoch a šampónoch. Ak štítok obsahuje štítky Propylene Glycol, Proptylene Glycol, 1,2-Propanediol – neberte ho!

2. Formaldehyd

Je to formalín. Je to bežný konzervačný prostriedok. Môžete sa s ním stretnúť v zložení lakov na nechty, šampónov, bieliacich prostriedkov. Na štítku sa môže označovať ako 4 formaldehyd, formalín, mravenčí aldehyd, oxometán, oxymetylén. Toxický a karcinogénny. Nikdy.

3. Hydrochinón

Hydrochinón je obľúbenou zložkou bieliacej kozmetiky, zosvetľovačov vlasov, korektorov, čistiacich prostriedkov a opaľovacích krémov s SPF vyšším ako 15. Hydrochinón znižuje produkciu melanínového pigmentu v pokožke. To vedie k zvýšeniu expozície UVA a UVB lúčov do hlbších vrstiev kože. Chápete, aké je to nebezpečné. Na štítku môže byť uvedený ako 1,4-benzéndiol, 1,4-dihydroxybenzén, P-dioxybenzén, 4-hydroxyfenol, P-hydroxyfenol, 1,4-benzéndiol.

Populárne

4. Laurylsulfát sodný, lauretsulfát sodný

Tieto látky odstraňujú mastnotu a soľ z pokožky. Môže spôsobiť podráždenie pokožky a očí, ale skutočnú hrozbu predstavuje iba pri dlhšom (viac ako hodine po sebe) kontakte s pokožkou. Ak ho teda váš šampón má, neprepadajte panike, ale do budúcna skúste vybrať produkty, ktoré neobsahujú Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate, Sodium Lauryl Ether Sulfate, Anhydrous Sodium Lauryl Sulfate, Irium, SLS, SLES, MSDS, ALES .ALS.

5. Parabén

Akýkoľvek krém obsahuje látky, ktorých názvy končia na -parabén. Napríklad butylparabén (Butylparaben), metylparabén (Metylparabén), propylparabén (Propylparaben). Tieto látky sa používajú ako konzervačné látky. Parabény sa považujú za bezpečné, ale nedávne štúdie potvrdili, že metylparabén môže interagovať s UVB lúčmi a urýchliť starnutie pokožky. Buďte s ním opatrní!

6. Octan hlinitý

Používa sa v krémoch na tvár ako adstringens. Pôvodne bol vyvinutý na vytváranie nepremokavých látok... zaujímavá analógia s kožou, však? Pri dlhodobom používaní octan hlinitý (Aluminium Acetate) spôsobuje olupovanie pokožky.

7. Bitionol

Používa sa v krémoch ako baktericídne činidlo. Môže spôsobiť zvýšenú citlivosť pokožky na slnečné svetlo, svrbenie a začervenanie. Ak máte citlivú pokožku, potom zmienka o Bitionole na etikete je stopkou!

8. Triklosan

Najnovší pokrok v antibakteriálnej chémii. Používa sa v domácich čistiacich a pracích prostriedkoch, ako aj v kozmetike. Vedci si však všimli, že baktérie sa začali „učiť“ a vytvárať kmene rezistentné na triclosan. Keďže obyčajné mydlo čistí pokožku ako triclosan, nepomôžme baktériám pri príprave univerzálnych vojakov? Triclosan nebude fungovať!

9. Glycerín/Vazelína

Chemické zlúčeniny tuku s vodou, v ktorých sa tuk rozdrví na menšie zložky. Na rozdiel od reklamy nie sú hydratačným prostriedkom, ale spôsobujú dehydratáciu a vysušovanie pokožky (pri vlhkosti vzduchu pod 65–70% „sťahujú“ vlhkosť z hlbokých vrstiev pokožky, čo zvyšuje vysušovanie hlbokých vrstiev pokožky). vrstvy epidermis, vďaka čomu je suchá pokožka ešte suchšia). Je ľahké ich identifikovať v zložení: Glycerín a vazelína, neexistujú žiadne pseudonymy.

10. Dihydroxyacetón

Táto chemická zlúčenina sa najčastejšie nachádza v nekvalitných autobronzéroch. Môže zhoršiť astmu. Zvlášť škodlivé pre tehotné a dojčiace ženy. Pod názvom Glyceron sa skrýva 1,3-dihydroxypropanón-2. Ozbrojený a veľmi nebezpečný.

11. Fluorokarbón

Bežne sa používa v lakoch na vlasy pod názvom Fluorocarbons. Toxický pre dýchacie cesty.

12. Fenoxyetanol

Spôsobuje závažné alergické reakcie. Obchodné meno je Arosol, Dowanol EPH, Phenyl Cellosolve, Phenoxethol, Phenoxetol a Phenonip.

13. Fluorid

Už mnoho rokov je táto zložka propagovaná ako prospešná pre zuby, posilňuje sklovinu a chráni pred zubným kazom. Bol zavedený do zloženia zubných pást a odporúčal sa deťom ako „zložka nevyhnutná pri vývoji trvalého chrupu“. Ale Národný toxikologický program s pomocou americkej Národnej zdravotnej služby vykonal štúdie, ktoré potvrdili, že fluór, hoci je jednou z prirodzených zložiek zubného tkaniva, by sa nemal prijímať vo forme fluoridu. Fluór je potrebný v malých množstvách a môže byť absorbovaný v organických formách prostredníctvom potravy.

14. Mastenec

Strašne toxické. To platí najmä pre prášok. Uistite sa, že ten váš je označený ako „bez mastenca“.

15. Bután a propán

Nachádzajú sa v deodorantoch v spreji, sú veľmi škodlivé pre pokožku aj dýchacie cesty. Potrebujete to?

Rozmanitosť kozmetiky pre starostlivosť o telo a vlasy vám veľmi často bráni v správnom výbere. Nakupujeme žiarivú a farebnú reklamu, ktorá našim vlasom sľubuje nebývalú silu, lesk, zrýchlený rast a objem, no paradoxom je, že naozaj dobrá vlasová kozmetika nie je propagovaná tak horlivo ako lacné šampóny naplnené všetkými druhmi chemikálií, parabénov, parfumov. silikón, sulfáty a ďalšie zložky škodlivé pre zdravie vlasov.

Tento článok som písala pomerne dlho, kým som študovala zloženie rôznych šampónov a kondicionérov na starostlivosť o vlasy. Dnes sa dozviete, ako si vybrať prírodnú vlasovú kozmetiku prečítaním si zloženia a dôverou naozaj spoľahlivým a dôveryhodným výrobcom.

Čo by nemalo byť v dobrom šampóne?

Najprv trochu pozadia. Predtým som nevenoval veľkú pozornosť výberu šampónu, hlavným kritériom nákupu boli nápisy: „na normálne, mastné alebo suché vlasy“, „ľahké česanie“ atď. Zloženie produktu bol pre mňa temný les a nechala som sa uniesť jedným šampónom, ktorý som používala mesiac. Potom ma po použití začala strašne svrbieť hlava a začali sa objavovať aj malé ranky, šampón som vymenila za zástupcu inej značky, ale rovnaký príbeh sa opakoval s novým a s novým kamarátom na umývanie a stal sa nie pre mňa smiešne. Musel som sa do toho ponoriť.

Ako si vybrať zloženie šampónu?

Dobrý šampón musí mať tento nápis: bez SLS, SLES, minerálnych olejov, silikónov a parabénov. Práve v tomto zložení, ak niektorá z vyššie uvedených zložiek nie je uvedená ako chýbajúca, tak je výrobca prefíkaný.

Tento výrobca napríklad na obale svojho šampónu píše: žiadny silikón, žiadne parabény, no keď si pozorne preštudujeme zloženie, vidíme nápis „Ammonium lautyl sulfát“. Síran v šampóne je pomerne lacný čistiaci prostriedok, ktorý sa vstrebáva do pokožky hlavy a nie je úplne zdraviu neškodný. To je všetko, tento šampón by ste si nemali kupovať.

Tiež nie je veľmi dobré, keď zloženie šampónu okrem sulfátov obsahuje aj parfum. Je to vôňa alebo vôňa. Najčastejšie chemické a len občas prírodné.

Určenie, že šampón obsahuje parabény alebo silikón, je tiež celkom jednoduché. Parabény sú prudko toxické látky, ktoré sa zvyknú hromadiť v tele, čo môže viesť k trvalej alergii na niečo. Pozorne si pozrite zloženie, ak vidíte slovo s koncovkou "Paraben", napríklad Metylparaben, Butylparaben, Propylparaben, Isobutylparaben, znamená to, že výrobca do šampónu pridal parabény.

Silikón v zložení šampónu spoznáte podľa koncovky „thicone“ (Amodimethicone, Behenoxy Dimethicone, Stearoxy Dimethicone atď.), prípadne „siloxánu“ (Polysiloxane a pod.).

Všetky tieto chemikálie môžu len spôsobiť, že vaše vlasy budú vyzerať zdravo, no zároveň budú vysušovať vlasy zvnútra a nasýtia pokožku hlavy látkami, ktoré sú nezdravé.

Stojí za zmienku, že prírodné šampóny penia oveľa menej, kým iné potrebujú na vytvorenie veľkej a bohatej peny malé množstvo vody.

Z mojich obľúbených a dôveryhodných výrobcov prírodnej vlasovej kozmetiky by som mala vyzdvihnúť: Korres, Natura Siberica, Planeta Organica, Fresh Line, La Roshe. Šampón Korres mi na pokožke hlavy nespôsobuje absolútne žiadne podráždenie, veľmi zle pení a po použití je absolútne nemožné rozčesať vlasy. Mal by sa používať iba v spojení s balzamovým kondicionérom od rovnakého výrobcu. Natura Siberica je ruská bio kozmetika, cenovo veľmi dostupná a moja obľúbená, no nie pre každého. So šampónom od Planeta Organica rovnaká situácia.

kozmetička

Venovať pozornosť malému písmu na dne dózy a nie jej názvu vôbec nie je znakom únavnosti. Študujeme zloženie kozmetiky a zisťujeme, aké zložky by v nej nemali byť a čo sa stane, ak budú stále na zozname zložiek. Našou odborníčkou je Marina Vereshchatina, kozmetička, špecialistka na prírodnú a bio kozmetiku, manažérka školení značky Weleda.

SLS/ALS/SLES

Podľa týchto písmen môžete vypočítať najbežnejšie povrchovo aktívne látky v tradičnej kozmetike - povrchovo aktívne látky, ktoré tvoria bohatú penu. Získavajú sa z ropných produktov a výrobcovia sú rešpektovaní pre svoju lacnosť.

Najbežnejšou povrchovo aktívnou látkou je SLS. Ako prostriedok na rozpúšťanie tukov je prítomný vo väčšine čistiacich prostriedkov, od detských šampónov až po automobilové výrobky. A kdekoľvek sa ukáže, ukáže svoje agresívne čistiace vlastnosti. Je známe, že pokožka je pokrytá prírodným hydrolipidovým plášťom, ktorý je mimoriadne dôležitý pre zdravie epidermy: plášť ju chráni pred vonkajšími dráždidlami, ovplyvňuje elasticitu a zabraňuje strate vody. Ak použijete čistiaci prostriedok s agresívnymi penidlami, hydrolipidická vrstva sa vymyje a je to - ahoj, pocit sucha a napnutia, niekedy aj prejavy dermatitídy. SLS a podobné zložky zhoršujú stav kože s atopickou dermatitídou a neurodermatitídou.

Čistiace prostriedky s lacnými povrchovo aktívnymi látkami často fatálne narušia vodnú rovnováhu a pokožka sa stáva citlivou.

Ak sú v šampóne syntetické povrchovo aktívne látky, vyčistí pokožku hlavy príliš aktívne a zbaví ju jej ochranných zdrojov. Aby sa vykompenzovala nadmerná suchosť, telo začne produkovať kožný maz v nevídaných objemoch a potom nás trápi otázka: prečo si musím vlasy umývať každý deň? Ale SLS/ALS môžu spôsobiť najväčšie škody, keď sú v zubnej paste. Povrchovo aktívne látky narúšajú mikroflóru ústnej dutiny, a to je príčinou citlivosti sliznice a aftóznej stomatitídy.

Minerálny olej

Môže sa skrývať pod tuctom názvov v závislosti od stavu agregácie - pevné, tekuté alebo gélové. Zdá sa nám nemožné zapamätať si všetky varianty názvov, preto je hlavné nezabudnúť, že v zložení by nemali byť slová minerál a parafín. Úplný zoznam variácií názvov minerálnych olejov však vyzerá takto: minerálny olej; parafínový olej; tekutý parafín; tekutý parafín; ľahký tekutý parafín (paraffinum liquidum); paraffinum perliquidum; olejová hmla; olejová hmla (minerálna); hmla minerálneho oleja; minerálne; minerálny sirup, uhľovodíkové rozpúšťadlo z minerálneho oleja (ropné); minerálny olej (nasýtený parafínový olej); ropa; biely minerálny olej; biely olej; biela hmla minerálneho oleja; uhľovodíkové oleje; ropné uhľovodíky; parafínové; vazelína a mäkký parafín.

Minerálny olej je sám o sebe veľmi lacnou zložkou, ale to nebráni kozmetickým značkám pridávať ho do lacných produktov, do luxusných produktov. Minerálny olej je v podstate to, čo nalievame do motora auta, tá istá látka, o ktorú sa môžeme starať, vrátane detskej pokožky. Ako funguje olej? Syntetika pokrýva epidermis okluzívnym filmom a zabraňuje tak odstraňovaniu produktov metabolizmu. Tu dáva zmysel metafora „koža nedýcha“.

Napriek tomu náš odborník pripúšťa prítomnosť tejto zložky v niektorých produktoch. Nejde však o každodennú starostlivosť, ale o jedinú aplikáciu: napríklad, keď je minerálny olej súčasťou terapeutickej masti.

hliníkové soli

Chlorid hlinitý, Aluminium chlorohidrat – mnohí už spoznali hlavné aktívne zložky antiperspirantov a majú úplnú pravdu. Koľko útokov odolali úbohým antiperspirantom a tvrdenia proti nim nie sú neopodstatnené. Fungujú na úkor hliníkových solí: blokujú potenie upchávaním potných žliaz, čo samo o sebe nie je fyziologické. Koniec koncov, potenie pomáha odstraňovať toxíny z tela, poskytuje termoreguláciu.

Hliníkové soli sa v tele hromadia a to je obzvlášť nevhodné pre ľudí s chorobami vylučovacieho ústrojenstva, pečene a obličiek. Pokiaľ ide o karcinogénny účinok hliníkových solí, zatiaľ neexistujú žiadne štúdie podložené dôkazmi a možno je to otázka času. Nie nadarmo sa napríklad v USA už veľa antiperspirantov vyrába bez týchto zložiek.

propylénglykol

Často sa nachádza v syntetickej kozmetike a nemrznúcich zmesiach. Tento produkt petrochemickej syntézy robí bunkovú membránu priepustnejšou, vytvára efekt imaginárneho zvlhčovania a vytláča z pokožky vlastnú vlhkosť. Existujú však aj závažnejšie vedľajšie účinky: kontaktná dermatitída, zvýšená suchosť kože pri ekzémoch a atopickej dermatitíde.

konzervačné látky

Podľa nášho odborníka je z nich najškodlivejší Formaldehyd. Už len fakt, že sa používa pri balzamovaní, je alarmujúci. Formaldehyd je lacná zložka, ale s výnimočnými konzervačnými vlastnosťami. Preto je k nemu taký silný vzťah medzi výrobcami konvenčnej kozmetiky. Takto profesionáli nazývajú najbežnejšie produkty, predávajú sa v bežných obchodoch, majú nízke náklady a cenu v regáli, tradičné zloženie je glycerín, lanolín, minerálny olej atď. Našťastie sa v posledných rokoch používa čistý formaldehyd stále menej a menej, dôvod - jeho toxicita.

Niektoré látky sú však schopné ho za určitých podmienok skladovania a prepravy uvoľňovať. Po uistení sa, že produkt neobsahuje parabény, si teda znova prejdite zloženie pre uvoľňovače formaldehydu. V kozmetike sa tieto toxické látky vyskytujú pod názvami: 5-bróm-5-nitro-1,3-dioxán, 2-bróm-2-nitropropán-1,3-diol, DMDM ​​​​Hydantoín, Quaternium-15, hydroxymetylglycinát sodný Imidazolidinylmočovina.

Študujete etikety tak, ako to robia mnohé mamičky a oteckovia po celom svete, alebo len veríte veľkým menám? Ak je vám bližšia posledná možnosť, nezabudnite, že takýto prístup vôbec nezaručuje, že dieťa dostane skutočne užitočné produkty. Početné odhalenia v tlači naznačujú, že často aj tí najslávnejší výrobcovia, ktorých značka, zdá sa, je synonymom kvality, hrešia tým, že do zloženia detskej výživy pridávajú prísady, ktoré nie sú pre dojčatá najužitočnejšie.

V zložení ich produktov samozrejme nenájdete arzén, no škrob škodí nielen deťom, ale aj dospelým. Príchute a umelé farbivá sa tiež často nachádzajú v detských výrobkoch. Preto záver – spása topiacich je dielom ich rúk. A to znamená, že keď pôjdete do obchodu hľadať dobroty, ktoré sú pre vaše dieťa zdravé, zásobte sa lupou, aby ste si preštudovali etiketu a užitočné informácie pre správne čítanie. Poskytneme vám potrebné informácie.

Čo je prvé?

V prvom rade by ste mali venovať pozornosť postupnosti uvádzania zložiek, ktoré tvoria konkrétny potravinový výrobok. Ideálne je, čím menej, tým lepšie. Napríklad v ovocnom pyré by ich mali byť maximálne dve: samotné ovocné pyré a povedzme vitamín C, ktorý je v tomto prípade prírodným konzervantom. No, ak tu vaše čítanie etikety končí. Bohužiaľ, nie je to vždy tak. Často výrobcovia do zloženia detskej výživy zaraďujú aj škrob, ktorý sme už spomínali – zložku, ktorá možno nie je najškodlivejšia, no rozhodne nie najužitočnejšia.

Ak nehovoríme o detskej výžive, ale o produktoch určených pre deti od troch rokov, tak aj štúdium etikety dá poriadne zabrať. V tomto prípade si pripomíname hlavné pravidlo - čím viac jednej alebo druhej zložky v zložení produktu, tým vyššie je v ich zozname. A podľa toho aj naopak.

Biela smrť?

V ideálnom prípade by samozrejme vo výrobkoch určených pre deti nemal byť cukor vôbec. Faktom je, že telo malého muža má svoje vlastné vlastnosti. Napríklad zubná sklovina u detí je náchylnejšia na vznik zubného kazu, takže zuby bábätiek sa ničia oveľa rýchlejšie ako zuby dospelých. Zubný kaz ich môže zničiť na zem už za pár mesiacov, čo je spojené s vážnymi problémami, ako s trávením, tak s dikciou.

Všetky druhy sýtených nápojov majú obzvlášť deštruktívny účinok. Oveľa lepšie šťavy (nie nektáre!). Mimochodom, domáce čerstvo vylisované čerstvé šťavy nie sú také zdravé, ako si mnohí myslia. Faktom je, že s vysokou koncentráciou majú dosť agresívny účinok na žalúdok. Takže na pohár čerstvo vylisovanej jablkovej šťavy, v závislosti od druhu ovocia, môže trvať až kilogram ovocia. Zamyslite sa sami, je detský organizmus schopný vydržať takúto záťaž? Zároveň je zloženie hotových nápojov vyváženejšie. Opäť, pokiaľ nehovoríme o lacných nektároch, štedro „obohatených“ cukrom.

Niektorí výrobcovia sú prefíkaní a do svojich produktov pridávajú takzvané skryté cukry: sacharózu, maltózu, melasu atď.. Pamätajte, že toto všetko je tiež cukor a teda nie veľmi zdravé.

Ale čo ak sú deti známe chuťou na sladké? Veľmi jednoduché – vyberajte si potraviny so zdravými sladidlami. ako je glukóza a fruktóza. Sú nielen chutné, ale priaznivo pôsobia aj na mozog bábätka, a to je také dôležité. Nieje to?

Čokoláda – byť či nebyť?

Samozrejme byť! Ale je veľmi dôležité, aby deti konzumovali tie správne dezerty. Dobrá, kvalitná čokoláda dieťaťu nielen neuškodí, ale aj pomôže. Zlepšuje činnosť čriev, upokojuje nervy, podporuje produkciu hormónu šťastia a zlepšuje aj mozgovú činnosť – nie je náhoda, že rodičia na celom svete vždy pred testami či skúškami ponúknu svojmu dieťaťu kúsok dobrej čokolády. Je pravda, že existujú určité zvláštnosti - ak sa dospelým odporúča horká čokoláda s veľkým množstvom kakaových bôbov v kompozícii, potom takýto výrobok nie je príliš vhodný pre telo dieťaťa. Môže to vzrušiť krehký nervový systém dieťaťa, nehovoriac o tom, že je nepravdepodobné, že by si užil svoju chuť. Preto vám odporúčame mliečnu čokoládu. Iba taký, ktorý obsahuje výlučne prírodné zložky a veľké množstvo mlieka. Napríklad detské produkty Simon Coll. Táto čokoláda je vytvorená špeciálne pre chlapcov a dievčatá a zohľadňuje všetky vlastnosti detského tela.

Medzi jeho prednosti okrem iného patrí zaujímavý tvar. Tu sú čokoládové ceruzky a dáždniky a farebné "pastelky" a len dlaždice v slávnostnom originálnom balení, ktorých obrázky sú veľmi vzrušujúce na pohľad.

Nie je žiadnym tajomstvom, že dnes je jedlo v obecných detských inštitúciách veľmi náročné. To platí najmä pre školy. Mnohé mamičky a oteckovia sa preto radšej starajú o školské občerstvenie svojho dieťaťa. A tu je ideálnym riešením mliečna čokoláda Simon Coll, ako aj sušienky My Friends od talianskeho koncernu Bauli. Vytvorené vo forme malých zvieratiek sú nielen chutné a zdravé, ale aj veľmi zábavné. Každý deň diverzifikujte stravu dieťaťa novým imidžom. Medzi výhody Bauli sušienok patrí aj to, že neobsahujú arómy, farbivá a zvýrazňovače chuti.

Sú konzervačné látky také hrozné, ako sa o nich hovorí?

Nápis „bez konzervantov“ je balzamom na dušu matiek a otcov milujúcich deti. Ale v skutočnosti sa vzácny produkt zaobíde bez prísad, ktoré predlžujú jeho trvanlivosť. Nemali by ste sa toho báť. Hlavná vec, ktorú treba pochopiť, je, že konzervačné látky sú rôzne. Napríklad každá gazdinka, ktorá robí prípravky na zimu, používa tie najčastejšie z nich – soľ a ocot. A ak je to druhé, je lepšie nedávať deťom, potom bude problematické úplne vylúčiť prvé zo stravy detí. Hlavná vec je miera a čas. Deťom do jedného roka sa teda väčšinou naozaj dávajú nesolené jedlá a potom sa toto dochucovadlo postupne zavádza do jedálnička. Ale opäť si pamätajte množstvo! Čím menej soli, tým lepšie. To znamená, že pri uvádzaní ingrediencií by mal byť na úplnom konci zoznamu.

Ďalším relatívne bezpečným konzervantom je kyselina citrónová a jablčná. A je naozaj lepšie vyhnúť sa umelým „predlžovačom“ dátumu spotreby v produktoch. Patria sem kyseliny sorbová a benzoová, ako aj ich soli.

Emulgátory - dobré alebo zlé?

Ešte raz upozorňujeme na tento aspekt: ​​všetko závisí od veku dieťaťa. V strave detí do roka zvyčajne dominuje špeciálna detská výživa, ktorej zloženie by malo byť jednoduché a cenovo dostupné. Povedzme, že ak je to zeleninové pyré, potom je lepšie, ak okrem zeleniny a vody nebude nič iné. Ale čím je dieťa staršie, tým je ťažšie ho ochrániť pred okolitou rôznorodosťou chutí. A ak je všetko také jasné s takými nepopierateľne škodlivými výrobkami, ako je sóda a hranolky, potom môžu nastať ťažkosti s ostatnými. Koniec koncov, aj banálny jogurt môže vo svojom zložení obsahovať takmer celú periodickú tabuľku. Hystéria v tlači, nafúknutá pri tejto príležitosti, viedla k tomu, že teraz sú rodičia zdesení ešte predtým, než sú úplne neškodné a dokonca užitočné zložky. Do množstva takýchto produktov sa nečakane dostal emulgátor. Používa sa na vytvorenie mastnej textúry v produktoch s nízkym obsahom tuku, vďaka čomu sa spotrebitelia necítia najlepšie. A mimochodom úplne márne. Faktom je, že emulgátor je tiež iný. Najbežnejší je napríklad lecitín. Predpokladá sa, že nielenže nie je škodlivý, ale je aj prospešný pre ľudské zdravie.

Tento hrozný E

Jedna z najstrašnejších ingrediencií pre mnohých ľudí má nemennú predponu E. Stačí to vidieť v zložení produktov, pretože ruka sama siaha po poličke, aby položila dózu alebo škatuľku na miesto. A opäť márne. Pretože jedno E k druhému je iné. Týmto písmenom sa označuje napríklad aj jablkový pektín, ktorý je mimoriadne prospešný pre zdravie. Je zahrnutý aj v označení vitamínu C a takého antioxidantu, akým je vitamín E. Okrem písmenkového označenia si teda pozorne prezerajte aj čísla. Jablčný pektín je E440, vitamín C je E300 a vitamín E môžeme okamžite označiť celým radom čísel od E306 po E309.

Ale produktom, ktoré majú vo svojom zložení E označené od 100 do 180, sa treba vyhnúť. Väčšinou sa tak označujú farbivá, ktoré v detskom jedle nemajú vôbec miesto. Vo všeobecnosti platí, že čím menej ingrediencií obsahuje, tým lepšie. Aspoň bude málo problémov so štúdiom etikety.

trans-tuky

Ale nemali by byť v zložení produktov pre deti (a nielen). Nie je ťažké rozlíšiť takéto výrobky od všetkých ostatných - ak je v zozname zložiek rastlinný margarín, hydrogenovaný alebo nasýtený rastlinný tuk, kuchynský olej, nátierka alebo palmový olej, je lepšie okamžite odmietnuť nákup takéhoto jedla pre deti.