Не повинно бути склад косметики. Читаємо етикетку крему

Етикетка повинна містити не лише назву продукту та його виробника, а й кількість білків, жирів, вуглеводів та калорій на 100 г продукту.

Склад продукту виглядає як список – у рядок через кому або стовпчик. Яскраві написи «без ГМО», «натуральний», «дієтичний», що розміщуються на етикетці, до складу продукту жодного стосунку не мають.

Якщо на продукті зарубіжного виробництва немає наклейки з перекладом російською мовою та координатами постачальника в Росії, продукт, швидше за все, потрапив на ринок нелегально і може бути неякісним.

Купуйте продукти тільки з етикетками, що добре читаються, на яких вказані харчова цінність і склад продукту.

Що потрібно знати про харчові добавки

Різні харчові добавки – невід'ємна частина сучасної промисловості харчування. Щоб не відчувати страх перед незнайомими словами на етикетках продуктів і знати, що саме ви вживаєте в їжу, прочитайте наші матеріали.

Звертайте увагу на вигляд етикетки

Якщо етикетка стерлася, переклеєна чи передрукована поверх старого тексту, такий продукт краще не купувати.

Як повинен бути позначений термін зберігання

Термін зберігання продукту може бути позначений декількома способами. «Додатковий» означає, що в певну дату і час продукт втрачає придатність.

Якщо вказано конкретний термін зберігання, на упаковці треба шукати дату та час виробництва продукту та розраховувати, коли термін зберігання у нього закінчується.

Харчових продуктів із необмеженим терміном зберігання не буває. Вибирайте лише ті продукти, термін зберігання яких зазначений явно і ще не минув.

Як виглядає дата виробництва

Дата виробництва не може бути нанесена на упаковку кульковою ручкою або фломастером – вони вибиваються на краю упаковки спеціальним верстатом або штампом на етикетці.

Як читати склад продуктів

Назви інгредієнтів у списку розташовуються строго в порядку зменшення кількості, що увійшла до складу продукту. На першому місці стоять головні інгредієнти. У м'ясних продуктах це може бути лише м'ясо, у хлібі – борошно, у молочних продуктах – молоко.

Склад на 100 грам або одну порцію

Склад зазвичай прийнято вказувати на 100 г продукту. В упаковці може бути і більше, і менше цієї кількості. Тому вміст тих чи інших інгредієнтів доведеться перерахувати на реальну вагу упаковки.

Іноді склад продукту вказується з розрахунку на порцію вагою найчастіше менше 100 г, і в упаковці може бути кілька. У такому разі треба уважно подивитися, скільки порцій містить упаковка, та як їх відміряти.

Завжди звертайте увагу не лише на склад продукту, але й на вагу упаковки та кількість порцій у ній.

Знежирений - не означає здоровий

Якщо продукт знежирений, він обов'язково низькокалорійний.

Калорійність та смакові якості часто добираються за рахунок доданого цукру. Уважно вивчіть склад продукту: якщо цукор стоїть першому чи другому місці у списку – такий продукт не можна назвати корисним.

Порівняйте знежирений продукт із його «жирним» сусідом по полиці. Якщо відмінності у кількості калорій незначні, шукайте альтернативу.

Що означає "Без холестерину"

Цей рекламний слоган іноді розміщується на продуктах, які ніколи не містили холестерин — для привернення додаткової уваги. Наприклад, його немає в будь-яких рослинних оліях, оскільки холестерин – продукт виключно тваринного походження.

Продукти без холестерину необов'язково дуже корисні здоров'ю. Наприклад, немає холестерину в спредах, зроблених на основі олії, багатьох кондитерських жирах і дешевих маргаринах. Ці продукти висококалорійні та містять трансжири.

Як виявити швидкі вуглеводи

Не всі вуглеводи – це цукор. Якщо у складі продукту багато вуглеводів, але цукру в списку інгредієнтів немає, або він стоїть на останніх місцях – продукт містить переважно повільні вуглеводи.

Однак навіть у продукт із написом «без цукру» виробник може додати зайві швидкі вуглеводи. Сахароза, мальтоза, кукурудзяний сироп, патока, цукрова тростина, кукурудзяний цукор, цукор-сирець, мед, фруктовий концентрат – це також цукор.

Ретельно контролюйте кількість будь-якого цукру на продуктах – це завжди зайві калорії.

Де шукати зайвий цукор

Зайві швидкі вуглеводи є в солодкому газуванні, нектарах, соковмісних та енергетичних напоях. У склянці звичайної шипучки може бути до 8 чайних ложок цукру.

Особливо уважно вивчайте склад так званих здорових продуктів – мюслі, зернових батончиків, каш швидкого приготування та продуктів для дітей – виробники часто додають туди зайвий цукор.

Намагайтеся взагалі не купувати продукти зі «прихованим» цукром – через них калорійність раціону остаточно може вийти з-під контролю.

Шукайте приховані жири у складі

Уважно дивіться на калорійність продуктів, які жири не визначаються візуально. Багато прихованого жиру у варених ковбасах та сосисках, червоній рибі та червоній ікре, тортах, шоколаді та тістечках. Відсоток жиру можна визначити за його кількістю 100 грам.

Намагайтеся виключити зі списку покупок продукти зі «прихованими» жирами. Вони недешеві та надто калорійні.

Як виявити трансжири

Трансжири – це форма молекул жирних кислот, що утворюються під час створення маргарину з олії. Дієтологи рекомендують обмежувати їх споживання, оскільки вони, як і насичені жирні кислоти, значно підвищують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

У Росії немає вимог вказувати на етикетках продуктів кількість трансжирів, тому наявність у складі продукту гидрогенизированных чи насичених рослинних жирів має насторожувати.

Особливо важливо це для продуктів, які містять рослинні жири, штучно зроблені твердими: маргарини, кулінарні жири, спреди, дешеві цукерки, шоколад та печиво.

Відмовтеся від дешевих жирів та продуктів на їх основі – кількостей та якість справжніх вершкового та рослинного масла контролювати простіше.

Де звертати увагу на сіль

Сіль у складі продукту може позначатися як «сіль», і як «натрій». Уважно дивіться на кількість солі в продукті – що ближче вона до початку списку продуктів, то більша її частка в їжі. Безпечна для здоров'я доза солі на день – близько 5 г (чайна ложка). У перерахунку на натрій –1,5-2,0 г натрію, що у солі близько третини.

Зайва сіль міститься у всіх продуктах з переробленого м'яса: ковбасах, копченостях, в'яленому та солоному м'ясі, м'ясних консервах. Багато солі у твердих сирах, солоній та копченій рибі, консервах, маринованих овочах, чіпсах, сухариках, фаст-фуді і навіть у хлібі.

Простіше контролювати кількість солі в раціоні, якщо готувати вдома і не зловживати твердими сирами та копченостями.

Що треба знати про харчові добавки

У Росії використовуються ті харчові добавки, які Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) дозволила застосовувати в Європі кілька десятиліть тому.

А в продуктах, що виробляються за «радянськими» ГОСТами, можуть міститися тільки натуральні барвники та консерванти. Щоб купити гарантовано безпечні продукти, звертайте увагу на продукцію великих виробників, які дотримуються ГОСТів.

Що означає буква Е в назві харчових добавок

Літера Е у позначенні харчових добавок означає, що речовина схвалена спеціальною комісією ВООЗ для використання у харчовій промисловості Європи. Номери 100-180 – барвники, 200-285 – консерванти, 300-321 – антиоксиданти, 400-495 – емульгатори, загусники, желіруючі речовини.

Не все "Е" - штучного походження. Наприклад, Е440 – корисний для травлення яблучний пектин, Е300 – вітамін С, а Е306-Е309 – відомий антиоксидант вітамін Е.

Чим менше у продукті добавок, тим простіше зрозуміти, з чого він зроблений. Уважно вивчайте склад будь-якого продукту.

Пастеризований чи стерилізований?

Пастеризований продукт оброблений за температури до 70 градусів Цельсія протягом певного часу. Шкідливі бактерії в ньому загинули, а більшість вітамінів залишилися в безпеці. Такі продукти зберігаються від кількох днів до тижнів.

Стерилізація передбачає обробку за температури 100 і вище градусів. Стерилізований продукт зберігається довше, ніж після пастеризації, але вміст вітамінів у ньому падає у два і більше разів.

Пастеризовані продукти для здоров'я є кориснішими, а стерилізовані зберігаються довше і іноді не вимагають навіть холодильника.

Які консерванти найпоширеніші

Консерванти – це речовини, які перешкоджають розмноженню бактерій та псуванню продуктів. У складі продуктів часто зустрічаються сорбінова та бензойна кислоти та їх солі – це найпоширеніші промислові консерванти.

Шукайте на етикетці назви натуральних консервантів: лимонна кислота, яблучна кислота, кухонна сіль. Ці інгредієнти використовують і при домашньому консервуванні.

Навіщо потрібні емульгатори

Емульгатори стали застосовуватися в харчовій промисловості в останні десятиліття для низькожирних продуктів, коли потрібно створити видимість жирної текстури.

Найчастіше використовується натуральний емульгатор лецитин. Це ефір холіну та жирної кислоти – компонент, важливий для здоров'я.

Чи вивчаєте ви етикетки так, як це роблять багато мами та тата по всьому світу, чи ви просто довіряєте виробникам з гучними іменами? Якщо останній варіант вам ближчий, пам'ятайте, що подібний підхід зовсім не гарантує отриманням чадом дійсно корисних продуктів. Численні викриття в пресі свідчать про те, що нерідко навіть найвідоміші виробники, чий бренд, здавалося б, є синонімом якості, грішать додаванням до складу дитячого харчування не найкорисніших для малюків інгредієнтів.

Зрозуміло, миш'як у складі їхніх продуктів не знайдеш, а ось шкідливий не лише для дітей, а й для дорослих, крохмаль – просто. Ароматизатори та штучні барвники також нерідко можна зустріти у складі продуктів для дітей. Звідси висновок – порятунок потопаючих справа їхніх рук. А це означає, що, вирушаючи в магазин у пошуках корисних для дитини ласощів, запасіться збільшувальним склом для вивчення етикетки та корисною інформацією для її правильного прочитання. Необхідними вам відомостями ми зараз забезпечимо вас.

Що на першому місці?

Насамперед слід звернути увагу на послідовність перерахування інгредієнтів, що входять до складу того чи іншого продукту харчування. В ідеалі, чим менше, тим краще. Наприклад, у фруктовому пюре їх максимум має бути два: саме пюре з фруктів і, скажімо, вітамін С, що є в даному випадку природним консервантом. Добре, якщо на цьому читання вами етикетки закінчиться. На жаль, але так буває далеко не завжди. Нерідко до складу дитячого харчування виробники включають також вже згаданий нами крохмаль - інгредієнт, може, і не шкідливий, але точно далеко не найкорисніший.

Якщо йдеться не про дитяче харчування, а про продукти, призначені для дітей з трьох років, то там і зовсім вивчення етикетки може забрати багато часу. І тут згадуємо головне правило – що більше у складі продукту тієї чи іншої інгредієнта, то вище він перебуває у списку. І, відповідно, навпаки.

Біла смерть?

В ідеалі, звичайно, в продуктах, призначених для дітей, цукру не повинно бути зовсім. Справа в тому, що організм маленького чоловічка має свої особливості. Скажімо, зубна емаль у дітей більше схильна до дії карієсу, тому зубки малюків руйнуються набагато швидше, ніж зуби дорослих. Карієс може зруйнувати їх буквально за кілька місяців, і це загрожує серйозними проблемами, як із травленням, так і з дикцією.

Особливо руйнівною дією мають всі види газованих напоїв. Куди кращі соки (не нектари!). До речі, свіжі фреші, приготовані в домашніх умовах не такі вже й корисні, як думають багато хто. Справа в тому, що володіючи високою концентрацією, вони досить агресивно впливають на шлунок. Так, на склянку свіжого яблучного соку у вас залежно від сорту плодів, може піти до кілограма фруктів. Подумайте самі, чи здатний дитячий організм винести таке навантаження? У той же час, склад готових напоїв більш збалансований. Знову ж таки якщо тільки не йдеться про дешеві нектари, щедро «збагачені» цукром.

Деякі виробники хитрують і додають у свою продукцію так звані приховані цукру: сахарозу, мальтозу, патоку та ін.

Але що робити, якщо діти відомі ласуни? Дуже просто - вибирайте продукти з корисними цукрозамінниками. Такими, як глюкоза та фруктоза. Вони не просто смачні, а й благотворно впливають на роботу мозку малюка, адже це так важливо. Чи не правда?

Шоколад – бути чи не бути?

Звісно, бути! Але дуже важливо, щоби діти споживали правильні десерти. Хороший, якісний шоколад дитині не лише не зашкодить, а й допоможе. Він покращує роботу кишечника, заспокоює нерви, сприяє виробленню гормону щастя, а також покращує діяльність мозку – не випадково батьки в усьому світі перед контрольними або іспитами неодмінно пропонують своєму чаду підкріпитися скибочкою гарного шоколаду. Щоправда, є й деякі особливості – якщо дорослим рекомендується гіркий шоколад із великою кількістю какао-бобів у складі, то для дитячого організму такий продукт не дуже підходить. Він може порушити незміцнілу нервову систему дитини, не кажучи вже про те, що вона навряд чи насолодиться її смаком. Тому ми радимо вам молочний шоколад. Тільки той, до складу якого входять виключно натуральні інгредієнти та велика кількість молока. Наприклад, дитяча продукція Simon Coll. Цей шоколад створений спеціально для хлопчиків та дівчаток та враховує всі особливості дитячого організму.

До його переваг, серед іншого, слід віднести і цікаву форму. Тут і шоколадні олівці, і парасольки, і кольорові «дрібниці» і плитки в святковій, оригінальній упаковці, розглядати картинки якої дуже захоплююче.

Не секрет, що сьогодні харчування в муніципальних дитячих закладах бажає кращого. Особливо це стосується шкіл. Ось чому багато мами та тата, вважають за краще брати турботу про шкільні перекушування свого чада на себе. І тут ідеальним рішенням є саме молочний шоколад Simon Coll, а також бісквіти "Мої друзі" від італійського концерну Bauli. Створені у вигляді звірят, вони не тільки смачні та корисні, але ще й дуже цікаві. Щодня множно урізноманітнити раціон дитини новим зображенням. До переваг бісквітів Bauli слід віднести той факт, що в їхньому складі немає ароматизаторів, барвників та підсилювачів смаку.

Чи такі страшні консерванти, як про них говорять?

Напис «без консервантів» – бальзам для душі чадолюбних мам та тат. Але насправді рідкісний продукт може обійтися без інгредієнтів, що продовжують термін його зберігання. Боятися цього не варто. Головне розуміти, що консерванти бувають різними. Наприклад, кожна господиня, яка робить заготовки на зиму, використовує найпоширеніші з них – сіль та оцет. І якщо останній, дітям краще не давати, то зовсім виключити із раціону дітей перший буде проблематично. Головне – міра та час. Так, дітям до року зазвичай справді дають несолоні продукти, а потім поступово вводять цю приправу до раціону. Але знову ж таки пам'ятаємо про кількість! Що менше солі, то краще. Це означає, що при перерахуванні інгредієнтів вона має стояти наприкінці списку.

Ще одним відносно безпечним консервантом є лимонна та яблучна кислота. А от штучних «подовжувачів» терміну придатності дійсно в продуктах краще уникати. До таких відноситься сорбінова та бензойні кислоти, а також їх солі.

Емульгатори – користь чи шкода?

Ще раз звертаємо вашу увагу на якийсь аспект: все залежить від віку дитини. У раціоні дітей до року зазвичай переважає спеціальне дитяче харчування, склад якого має бути простим і доступним. Скажімо, якщо це овочеве пюре, то краще, якщо, окрім овочів та води, там більше нічого не буде. Але чим старший вік дитини, тим складніше її вберегти від навколишнього розмаїття смаків. І, якщо з такими безперечно шкідливими продуктами, як газування та чіпси все так ясно, то з іншими можуть виникнути складності. Адже навіть банальний йогурт може включати до свого складу чи не всю періодичну таблицю. Роздута з цього приводу істерія в пресі призвела до того, що тепер навіть перед цілком невинними, а то й корисними інгредієнтами батьки відчувають жах. До таких продуктів несподівано потрапив емульгатор. Використовується для створення жирної текстури в низькожирних продуктах, він викликає у споживачів не найприємніші почуття. І, між іншим, даремно. Справа в тому, що емульгатор теж буває різним. Наприклад, найпоширенішим є лецитин. Вважається, що він, мало того, що не шкідливий, так ще й корисний для здоров'я людини.

Цей страшний Е

Одні з найстрашніших для багатьох людей інгредієнтів має незмінну приставку Е. Варто лише побачити її у складі продуктів, як рука сама тягнеться до полиці, щоб поставити банку чи коробку на місце. І знов-таки дарма. Тому що один Е іншому - ворожнеча. Наприклад, яблучний пектин, який надзвичайно корисний для здоров'я, також позначається цією літерою. Вона ж входить у позначення вітаміну С і такого антиоксиданту, як вітамін Е. Отже, крім буквеного позначення, уважно дивіться і цифри. Яблучний пектин – це Е440, вітамін С – Е300, а вітамін Е може позначатися одразу цілою гамою цифр від Е306 до Е309.

А ось продуктів, що мають у своєму складі Е з маркуванням від 100 до 180, краще уникати. Так зазвичай позначаються барвники, яким зовсім не місце в дитячій їжі. Взагалі ж, що менше в ній інгредієнтів, то краще. Принаймні проблем із вивченням етикетки буде небагато.

Трансжири

А ось їх у складі продуктів для дітей (і не лише) бути не повинно. Відрізнити такі товари від інших неважко – якщо до переліку інгредієнтів входить маргарин рослинного походження, гідрогенізований або насичений рослинний жир, кулінарний жир, спред або пальмова олія, від покупки такої їжі для дітей краще відразу відмовитися.

Про користь шоколаду сказано чимало. Цей смачний какао-продукт покращує настрій, дарує заряд бадьорості та енергії, містить багато мікроелементів, які необхідні для нормальної роботи нервової системи. Щоправда, є невелике «але»: шоколад корисний, якщо він виготовлений із якісної сировини та правильно зберігався. Як відрізнити якісний шоколад від неякісного продукту?

Ознаки гарного шоколаду

Дивимося на упаковку

Перші ознаки гарного шоколаду помітні одразу: це інгредієнти у складі продукту. Під виглядом шоколаду можуть продавати не те, що ви шукаєте, а звичайну кондитерську плитку, яка є сумішшю різних компонентів, що віддалено нагадують шоколад.

Критерії вибору якісного шоколаду:

Щоб вибрати хороший смачний шоколад, потрібно знати, якими є його інгредієнти: зверніть увагу на те, який інгредієнт стоїть першим у складі. Саме вона є базовим компонентом;
у складі вказують інгредієнти, виходячи з дозування кожного компонента: від більшого до меншого;
після гарного шоколаду залишається приємний терпкий післясмак;
висока вартість кожної плитки (какао-масло – недешевий продукт);
термін зберігання – до півроку;
температура зберігання – близько 18 градусів.

Такі ключові ознаки та характеристики хорошого шоколаду. Вони, власне, базуються на найважливішій основі: склад.

Що має бути у складі?

Як вибрати хороший шоколад та як відрізнити його від дешевої кондитерської плитки? Відмінними ознаками гарного шоколаду є докладний склад та наявність таких інгредієнтів:

какао-масло (як один із основних інгредієнтів);
лецитин (мікроелемент, який забезпечує енергією та покращує пам'ять, входить до складу клітин головного мозку, тканин);
терте какао;
цукор (цукрова пудра);
глянсова поверхня (відполірована);
коли ламається плитка, чути сухий тріск.

Чого не має бути у складі?

кондитерський жир (кокосова, пальмова, бавовняна олія);
еквіваленти або замінники какао-олії;
емульгатори;
какао-порошок (какао-велла);
матова поверхня плитки;
при розламуванні плитки має бути чути глухий звук.

Скільки шоколаду корисно здоров'ю?

Норма дорослої людини – до 30 грамів на день. Найкраще вживати шоколад у першій половині дня, не частіше двох разів на тиждень. Особливо це стосується дітей. Якщо ласувати шоколадом на ніч, можна зазнати труднощів засинання і підвищену нервову збудливість.

Який шоколад найкорисніший?

У цій ситуації відповідь однозначна: чорний шоколад дарує більше користі здоров'ю. У ньому міститься максимум тертого какао та какао-олії, мінімум цукру та молочних домішок. Але, якщо ви любите молочний та білий шоколад, не варто відмовляти собі у цьому задоволенні. Головне, щоб у їхньому складі було терте какао (для молочного) та натуральне какао-масло (для молочного та білого).

Враховуючи ці особливості, ви зможете вибрати якісний шоколад, який буде корисний для здоров'я, приємний на смак та подарує приємні моменти насолоди смачним десертом.

Вміст

Перш ніж придбати баночку чудодійного крему або шампуню, ретельно перевірте їхній склад! Деякі компоненти не повинні бути у складі косметичних засобів, тому що вони не лише марні, а й нерідко шкідливі.

Численні інгредієнти краси, що входять до складу брендових косметичних продуктів, мають дорогу технологію виробництва, вимагають великих матеріальних та фізичних витрат, а апріорі не можуть коштувати дешево. Баночка крему для обличчя з чорною ікрою ніколи не буде коштувати дешевше самого делікатесу.

Існує поширена думка, що популярні бренди виробляють виключно якісну косметику. Здається, що й косметичний концерн відомий, виробляє великі обсяги продукції, він випускає косметику високої якості. Але ж реклама вимагає чимало грошових вкладень, які б піти на поліпшення складу косметики! Заплатити знаменитості, що представляє продукт, сплатити роботу рекламної агенції, провести великомасштабну акцію - це вартує великих грошей. Купуючи розрекламовану косметику, ви більше половини віддаєте за рекламу, красиву упаковку, послуги дизайнерів та посередників. Таким чином, вартість вмісту баночки крему відомої марки та мало розрекламованої фірми майже однакові.

Корисно для шкіри.

Екстракт жожоба.У сучасній косметології для підтяжки обличчя та тіла часто використовують рослину жожоба. Цей інгредієнт часто входить до складу блисків для губ, шампунів. Батьківщина вічнозеленого чагарника жожоба – Тибет, Північна Америка. Він має офіційну красиву назву Сіммонсія китайська, хоча до Китаю жодного стосунку не має. У косметології використовують горіхи із цього чагарника, вони схожі на кісточки персика. Обробляють горіхи жожоба методом холодного пресування, одержуючи їх масло жожоба, схоже на рідкий віск. Ця речовина і відповідає за пружності шкіри, вона стійка до прогоркання.

Олію жожоба змішують з різними ефірними оліями, отримуючи в результаті крем. Магічна дія такого крему обумовлена вмістом амінокислот, близьких за складом до воскових ефірів шкірного сала. Такий крем відтворює колаген у шкірі, виражений яскравим антивіковим ефектом, надає шкірі сяйва та молодість. Косметична цінність жожоба науково доведена.

Перлове сяйво.Часто для косметичних та фармацевтичних цілей застосовують екстракт перлів. Спеціально вирощені в озерах і річках перли перетворюють на перлинну пудру, яка на 90% складається з карбонату кальцію. Пудра перлів містить глутамінову, аспарагінову кислоти, гліцин, аланін, метіон. Вперше цілющі властивості перлинної пудри оцінили у Китаї та Японії. Зараз пудру перлів використовують і фармацевтичні концерни, додаючи її до складу ранозагоювальних мазей. При остеопорозі, ослабленому імунітеті рекомендується приймати внутрішньо БАДи на основі перлинної пудри. Екстракт перлів сприяє глибшому проникненню у шари шкіри інших активних речовин. Іноді до складу косметичної продукції як добавка до основних інгредієнтів входять біозолото та діамантова крихта.

Шовковий шампунь.У косметичній промисловості часто використовують порошок шовку, що отримується шляхом подрібнення волокна кокона шовкопряда тутового. Порошок шовку має багато корисних речовин: гліцин, аланін, серин. У складі шампуню ці активні речовини легко вбираються шкірою голови та волосяними цибулинами. Відбувається зволоження шкіри, покращення обміну речовин, відновлення тканин. Утворюючи плівку на поверхні волосся, утримують вологу та надають блиску.

Виноградна кісточка.Для надання шкірі гладкості, пружності, боротьби з целюлітом у косметичні засоби додають екстракт виноградних кісточок. Методом водно-спиртової екстракції концентрують, сушать і одержують коричневий порошок з гострим запахом та смаком. Екстракт винограду містить органічні кислоти, флавоноїди, вуглеводи, має антиоксидантну, протизапальну, в'яжучу дію, чудово зміцнює капіляри. Є чудовим антицелюлітним засобом, рятує суху шкіру від зневоднення.

Зелений чай. Для покращення еластичності судин косметологи застосовують екстракт зеленого чаю. Він містить антиоксиданти, кофеїн, амінокислоти, які тонізують шкіру, надають їй гладкості та пружності. Його антибактеріальну властивість цінують стоматологи та рекомендують зубні пасти з екстрактом зеленого чаю. Кофеїн добре тонізує як зсередини, так і зовні. Після застосування кавового скрабу протягом кількох годин вас не залишить відчуття бадьорості та легкості.

Лотос. Деякі косметичні засоби містять у своєму складі екстракт лотоса – квітки неземної краси. Примітно, що з 10 кг квіток лотоса виходить лише 1 кг цінного порошку! Флаваноїди, алкалоїди, пептиди та органічні кислоти надають на шкіру неоціненну дію. Екстракт лотоса допоможе зупинити кровотечу, відбілити шкіру, позбутися петехій.

Шкідливо для шкіри.

У виробництві косметичних засобів, крім рослинних інгредієнтів, використовуються компоненти тваринного походження, синтетичні добавки. На відміну від рослинних екстрактів, компоненти тваринного та синтетичного походження крім користі, несуть у собі шкоду для нашої краси та здоров'я.

Мінеральна олія.Цей «цінний» для нашої краси засіб одержують із нафтопродуктів, використовується в промисловості для змащування деталей та двигунів, у хімвиробництві використовується як розчинник. При нанесенні на шкіру створює щільну плівку, яка не тільки не дає випаровуватися волозі, але і затримує токсини, вуглекислий газ на поверхні шкіри. Шкіра перестає дихати, затримується процес її оновлення, вона стає сухою, неживою, тьмяною. Така косметика здатна викликати появу прищів навіть у жінок похилого віку!

Пропілен гліколь.Цей продукт нафтопереробки славиться своїми зволожуючими властивостями і широко застосовується у зволожуючих кремах. Його вартість набагато менша за гліцерин, що здешевлює косметичний продукт. Однак пропілен гліколь часто викликає алергію, подразнення шкіри, появу вугрів. Чому ж його варто уникати?

Пропілен гліколь створює на шкірі непроникну плівку, яка запобігає диханню, живленню шкіри, сприяє її витончення.
Ця речовина зв'язує рідину, витісняючи з клітин шкіри воду.
Лікарі говорять про зв'язок пропілен гліколю та порушення в роботі печінки, нирок

Лорел сульфат натрію (SLS).Жоден гель для душу, шампунь, бальзам для волосся, піна для ванни не обходиться без цього інгредієнта. У промисловому виробництві цю речовину використовують у складі рідини для миття підлоги, для знежирення поверхонь. Він чудово відмиває жир з будь-якої поверхні. Провідні клініки світу використовують сульфат лорел натрію як шкірний подразник. Вченими доведено, що SLS здатний проникати з організму людини - головний мозок, серце, очі, накопичуватися в печінці. Лорел сульфат натрію створює на поверхні шкіри волосся плівку, яка погано змивається і діє дратівливо. Волосся після регулярного застосування такого шампуню стану ламким, тьмяним, стане випадати, витончуватися, з'явиться лупа. Заяви виробників, що їх лорел сульфат натрію має натуральну природу та отримано з кокосових горіхів, повністю суперечить дійсності.

Лорет сульфат натрію (Sles).Схожий на вищеописаний інгредієнт, який також часто застосовується у виробництві шампунів та засобів для волосся.
Відрізняється дешевизною, тому виробники не заощаджують на ньому. Сіль у складі лорету сульфату натрію робить його густішим, при контакті з водою створюється пишна, густа піна, але має слабкі миючі властивості.

Гліцерин. Традиційно гліцерин вважає чудовим зволожувачем. Отримують цей «корисний» компонент косметичних продуктів, з'єднуючи воду і жир, в результаті виходять дрібніші молекули. Жирні кислоти, що утворюються, і гліцерол покращують проникнення косметичних засобів, не дозволяє випаровуватися волозі з поверхні шкіри. Вчені довели, що якщо в приміщенні вологість повітря становить менше 65%, гліцерин витягує рідину не лише з повітря, а й зі шкіри. Шкіра стає сушішою, і зволожуючі властивості гліцерину ставляться під сумнів.

Міфи про косметику

Міф 1: Якісна косметика містить особливі, незамінні для нашої краси інгредієнти.

Колаген.Виробники навперебій розхвалюють колаген: він і зволожує шкіру, покращує структуру шкіри, живить глибокі шари епідермісу. Колаген немов сітчастий каркас підтримує структуру нашої шкіри, змушуючи залишатися гладкою та бездоганно рівною. З віком все зношується, і необхідний колаген руйнується, шкіра стоншується, стає зморшкуватою. Тож чи варто покладати на колаген великі надії?

Молекули колагену мають великий розмір, що ускладнює проникнення в шари шкіри. Колаген створює на поверхні щільну плівку, не дозволяючи шкірі дихати
Колаген має тваринне походження - його одержують зі шкурного епітелію великої рогатої худоби, тому такий колаген не може правильно засвоюватися шкірою обличчя.
Ін'єкції колагену організм сприймає як чужорідне тіло та відкидає його, тому для підтримки результату необхідно регулярно відвідувати косметолога

Еластін. Багато виробників додають еластин до складу засобів для догляду за шкірою, волоссям. При старінні шкіри молекули еластину перестають утримувати клітини шкіри, утворюються зморшки. Еластін, доданий в омолоджуючі креми, сприяє відновленню структури шкіри. Принаймні так заявляють виробники. Але еластин має тваринне походження, що складається з молекул великого розміру і не здатний проникнути у шари шкіри. Еластін, наближений за хімічним складом до людського і здатний проникати у клітини шкіри, називається десмозин. Але його застосування сильно підвищує вартість готового продукту, тому виробники рідко випускають косметичні засоби з цілющим еластином.

Гіалуронова кислота. Цей інгредієнт краси може бути як рослинного, так і тваринного походження, що використовується для заповнення дрібних зморшок, як маска для омолодження шкіри. Щоб досягти результатів, необхідно застосовувати кислоту в низькомолекулярному вигляді - так молекули безперешкодно проникають у клітини шкіри. Тому ін'єкції гіалуронової кислоти такі ефективні. Креми, маски, лосьйони містять високомолекулярну форму кислоти, яка не здатна проникнути в глибокі шари шкіри, а залишається на її поверхні. Зміст гіалуронової кислоти у складі косметичних продуктів дуже мало, що спростовує їх чудодійні властивості.

Ліпосоми. Ліпосоми - штучно одержувані замкнуті бульбашки, наповнені водою та різними жирами. Косметологи вважають, що вони здатні наситити вологою клітини шкіри. Останні дослідження доводять, що хімічний склад ліпосом ідентичний складу з мембранами клітин, тобто ні про яке омолодження не може йтися. Зволожуючі креми з ліпосомами ніколи не зможуть наситити вологою шкіру, що старіє.

Екстракти плаценти.Плацента - оболонка, в якій росте та розвивається ембріон. Він харчується через плаценту, і є думка, що шкіра обличчя також зможе отримати харчування, корисні речовини з кремами на основі плаценти. Але ембріон отримує все необхідне через пуповину, а сама по собі нежива плацента ніякої цінності не має. Поживні, омолоджуючі властивості плаценти під великим сумнівом, адже її склад важко вивчити та контролювати.

Маточне молочко.Субстанцію, що виробляється робочими бджолами, збирають у вуликах і наділяють чудодійними властивостями. З чуток, маточне молочко омолоджує шкіру, розгладжує зморшки, насичує її корисними речовинами. Доведено, що після 2 тижнів цінна речовина повністю втрачає свої «молодильні» якості. Для людини маточне молочко марне, ніякої особливої дії воно не робить.

Перш ніж поповнити косметичні запаси, варто уважно придивитися до потенційної покупки. Важливо пам'ятати, що, крім користі, практично будь-який косметичний продукт може принести і шкоду. Нехай кожна нова баночка крему, шампуню, лосьйону приносить задоволення і примножує красу!

Post Views: 693