วิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน. วิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน
น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมนุษย์ ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในด้านความงามและการแพทย์พื้นบ้าน น้ำมันมะพร้าวเป็นที่รู้จักครั้งแรกในศตวรรษที่ 15 ใช้สำหรับดูแลผิวและเส้นผม ในศตวรรษที่ 16 น้ำมันถูกส่งออกนอกอินเดียและเริ่มแพร่กระจายไปยังประเทศจีนและทั่วโลก ในบทความนี้เราจะบอกวิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์
มีเหตุผลหลายประการที่ต้องเรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเอง แน่นอนว่าวันนี้คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านค้าได้ แต่ก็ไม่ได้บริสุทธิ์และมีคุณภาพสูงเสมอไป แต่การเตรียมเองที่บ้านก็มั่นใจในคุณภาพได้ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลเดียว
- น้ำมันมะพร้าวมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเปลี่ยนรูปลักษณ์ ทำให้ผิวกระจ่างใส และเส้นผมของคุณแข็งแรง ทำให้สามารถดูแลตัวเองได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายทางการเงินเพิ่มเติม
- เครื่องสำอางที่มีกลิ่นมะพร้าวไม่เพียงแต่ช่วยดูแลรูปร่างหน้าตาของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอโรมาเธอราพีอีกด้วย ลองนึกภาพการนวดด้วยน้ำมันอุ่นหนาที่ส่งกลิ่นหอมหวาน
- ประหยัดอย่างมีนัยสำคัญ จริงๆ แล้วการซื้อมะพร้าวหลายลูกก็ช่วยกักตุนน้ำมันไว้ได้นาน เมื่อเทียบกับราคาผลไม้แล้ว ราคาน้ำมันสำเร็จรูปขวดเล็กจะดูสูงมากสำหรับคุณ
ในการทำธุรกิจคุณต้องรู้วิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน นี่ไม่ง่ายอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ ลองสักครั้งแล้วตัดสินใจด้วยตัวเองว่าตัวเลือกนี้เหมาะกับคุณหรือไม่ มีอีกเหตุผลหนึ่งที่อาจดูน่าสนใจที่สุด น้ำมันมะพร้าวนั้นเบาที่สุดในบรรดาอะนาล็อกทั้งหมด ใช้สำหรับเตรียมอาหารและเพิ่มลงในกาแฟและขนมอบ ดังนั้นเครื่องสำอางโฮมเมดที่มีมะพร้าวจึงค่อนข้างกินได้
จากคำพูดสู่การกระทำ
การเตรียมน้ำมันมะพร้าวเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้แรงงานคนมาก ในการทำเช่นนี้จะใช้เฉพาะเนื้อมะพร้าวเท่านั้น กระบวนการกดเรียกว่าการกดเย็น นอกจากนี้ยังมีวิธีการรับสินค้าแบบร้อนแรงอีกด้วย ใช้เนื้อมะพร้าวแห้งเพื่อการนี้ น้ำมันนี้มีคุณค่ามากในด้านความงาม
ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์มะพร้าวหลักคือประเทศไทย แต่แม่บ้านหลายคนก็มั่นใจแล้วว่าทำอาหารเองได้ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า น้ำมันสำเร็จรูปจะมีสีขาวขุ่นและมีความหนืดสม่ำเสมอ แต่ทันทีที่ได้รับความร้อน ก็จะกลายเป็นมวลโปร่งใสของของเหลว
คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น
มีหลายทางเลือกในการทำเนย บทความนี้ครอบคลุมเฉพาะบทความที่ง่ายที่สุดเท่านั้น จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณพบถั่วที่สดและสุก วิธีสุดท้าย คุณสามารถลองทำเนยโดยใช้ขี้กบได้ ดังนั้นหากคุณโชคดีและได้ถั่วดีๆ ที่ไม่ใช่สีเขียว น้ำมันก็จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ทั้งหมด
สิ่งที่อาจจำเป็น
เนื่องจากการทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย คุณจึงรับประกันผลลัพธ์ที่ดีได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีมะพร้าว สว่าน ผ้ากอซ น้ำ เครื่องปั่นหรือเครื่องขูด อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรพิเศษ เกือบทุกบ้านมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ และการซื้อถั่วเมืองร้อนระหว่างฤดูกาลก็ไม่ใช่ปัญหามากนัก
การเตรียมวัตถุดิบ
มาดูวิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านกันดีกว่า หากคุณกำลังทำเป็นครั้งแรก ควรจำกัดตัวเองไว้ที่ผลไม้เพียงผลเดียวจะดีกว่า เมื่อคุณเติมมือเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้
- ก่อนอื่นคุณต้องระบายนมออกจากถั่ว ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเจาะรูหลาย ๆ รูโดยใช้สว่าน เทนมลงไปก็อร่อยและหวานมากคุณสามารถดื่มได้ทันที หากคุณรู้สึกถึงรสชาติหญ้า แสดงว่าถั่วมีสีเขียว และน้ำมันจะไม่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพเท่าที่ควร
- หลังจากนี้มะพร้าวสามารถสับหรือเลื่อยเป็นสองส่วนได้ ใช้มีดหรือช้อนค่อยๆ แยกเนื้อออกจากเปลือก รวบรวมไว้ในภาชนะที่สะอาด พยายามกำจัดเปลือกนอกออกด้วย
- เยื่อกระดาษจะต้องสับละเอียด ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องขูด
การแคร็กถั่วไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะดึงดูดผู้ชายด้วยสิ่งนี้ งานนี้สามารถทำได้ด้วยค้อนหลังจากพันน็อตด้วยผ้าเช็ดตัว คุณสามารถข้ามขั้นตอนการปอกกะลามะพร้าวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันพังอย่างหนักระหว่างการกะลามะพร้าว การทำความสะอาดเศษเล็ก ๆ จากเยื่อกระดาษไม่ใช่เรื่องง่ายนัก แต่ก็ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง เปลือกยังประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย
ทำงานกับเนื้อมะพร้าว
ตอนนี้เรามาดูวิธีทำน้ำมันมะพร้าวกันดีกว่า ก่อนอื่นคุณต้องบดเยื่อกระดาษ คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อทำให้ส่วนผสมเหนียวน้อยลง หากคุณเอามะพร้าวพร้อมเปลือกก็ควรใช้เครื่องเตรียมอาหารจะดีกว่าเพราะมันยากมาก
หลังจากนั้นจะต้องย้ายเยื่อกระดาษที่บดแล้วไปยังกระทะที่เหมาะสม ต้องเติมน้ำร้อนแต่ไม่ใช่น้ำเดือด อุณหภูมิที่สูงเกินไปสามารถทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะพร้าวได้ทั้งหมด น้ำควรครอบคลุมมวลที่ถูกบดประมาณสองนิ้ว ทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
ระยะเวลาการเก็บน้ำมัน
หลังจากเย็นลงแล้วคุณต้องนำกระทะไปแช่ในตู้เย็น ทางที่ดีควรทิ้งไว้ข้ามคืนเพราะต้องใช้เวลาสักพักก่อนที่น้ำมันจะระบายและสะสมบนพื้นผิว โดยปกติแล้วแม่บ้านจะกังวลเป็นครั้งแรกเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน แต่หลังจากลองวิธีนี้แล้ว พวกเขาเข้าใจว่าในทางปฏิบัติทุกอย่างง่ายกว่ามาก ในตอนเช้าเปลือกโลกที่หนาแน่นจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวซึ่งสามารถถอดออกอย่างระมัดระวัง
สัมผัสสุดท้าย
โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้งานได้แล้ว แต่มีอีกประเด็นสำคัญอีกประการหนึ่งคือความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นให้โอนน้ำมันที่เสร็จแล้วลงในภาชนะดินเผาหรือภาชนะโลหะแล้วนำไปใส่ในอ่างน้ำ ขอแนะนำให้เก็บไว้นานเท่าที่ใช้ในการแปลงเป็นของเหลว แต่อย่าต้มเพื่อไม่ให้ทำลายสารที่เป็นประโยชน์ ควรกรองน้ำมันที่ได้ กระบวนการนี้จะกำจัดเศษออกจนหมด และยังจำเป็นสำหรับการพาสเจอร์ไรซ์ด้วย ตอนนี้คุณรู้วิธีทำน้ำมันมะพร้าวของคุณเองแล้ว
สภาพการเก็บรักษา
นี่เป็นจุดสำคัญที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ บ่อยครั้งที่ผู้ที่บ่นเรื่องอาการแพ้เนื่องจากการใช้น้ำมันมักไม่รู้ด้วยซ้ำว่าพวกเขาละเมิดกฎการเก็บรักษาโดยไม่รู้ตัวซึ่งนำไปสู่ผลที่ตามมา
น้ำมันมะพร้าวทำได้ง่ายที่บ้าน ดังนั้นอย่าตุนไว้นานๆ มีอายุการเก็บรักษาเพียงสองสัปดาห์โดยเคร่งครัดในที่เย็น ในฤดูหนาวคุณสามารถนำภาชนะไปที่ระเบียงและในฤดูร้อนเก็บไว้ในตู้เย็น
การปรุงอาหารจากขี้กบ
วิธีทำน้ำมันมะพร้าวสำหรับผมถ้าไม่มีถั่วสด? ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้คุณสามารถซื้อเกล็ดมะพร้าวได้ ปัญหาเดียวคือคุณไม่สามารถมั่นใจในคุณภาพได้ แต่เพื่อป้องกันวิธีนี้ เราสามารถพูดได้ว่ามันฝรั่งทอดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร นั่นคือความกลัวมักไม่จำเป็น แต่เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าส่วนประกอบนั้นไม่มีสารเติมแต่งจากต่างประเทศเกลือและน้ำตาล
ยิ่งคุณใช้ขี้กบมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งได้รับน้ำมันมากขึ้นเท่านั้น อย่าลืมเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษา คุณต้องทำเท่าที่คุณสามารถใช้เท่านั้น
วิธีการใช้ขี้กบ
การทำน้ำมันมะพร้าวด้วยตัวเองนั้นไม่ยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก ไม่ว่าในกรณีใด ชิปจำนวนมากจะยังคงอยู่ในกระบวนการ มันค่อนข้างเหมาะแก่การกินแต่ควรทำสครับผิวจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ชิปจะต้องทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ คุณสามารถผสมกับครีมที่คุณชื่นชอบได้ตามต้องการ นี่เป็นทางเลือกที่ดีในการปรนนิบัติผิวหน้าและขาก่อนแว็กซ์ มะพร้าวช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับส้นเท้าและข้อศอกที่อ่อนนุ่ม แพทย์ด้านความงามใช้มันหลังจากทำการปอกเปลือกและทำเล็บเท้า
แทนที่จะได้ข้อสรุป
หากคุณไม่เคยลองใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ตอนนี้ก็ถึงเวลาเริ่มต้นแล้ว นี่เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ช่วยให้คุณรักษาความงามและความเยาว์วัยได้ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมเองได้โดยไม่ต้องเสียเงินซื้อขวดเล็กจากร้านขายยา
น้ำมันธรรมชาติทั้งหมดมีคุณสมบัติมากมายซึ่งทำให้ใบหน้าและเส้นผมสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของด้วยความงามและสุขภาพ
อันใดอันหนึ่ง น้ำมันธรรมชาติสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและมีรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้
หรือคุณสามารถทำเนยของคุณเองที่บ้านได้
ยิ่งกว่านั้นถ้าคุณทำเองมันจะมีประโยชน์มากขึ้นและทั้งหมดนี้ก็จะเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงหลายเท่า นอกจากนี้กระบวนการทำเนยด้วยมือของคุณเองก็ค่อนข้างน่าสนใจและไม่ซับซ้อน และกลิ่นหอมและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ
วันนี้เราจะลองหาวิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก เราจะพยายามทำความเข้าใจว่าทำไมและทำไม มันสามารถใช้ได้
อ่านเพิ่มเติม:
การทำน้ำมันมะพร้าวใช้เอง
การทำที่บ้านด้วยตัวเองจะไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการเลือกผลไม้สุกและปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมด 
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน:
มะพร้าว.เป็นครั้งแรกก็จะเพียงพอแล้ว
หากคุณได้ฝึกฝนมาแล้วและทุกอย่างได้ผล คุณสามารถฝึกฝนได้หลายอย่าง มันควรจะสุก แข็งแรง และค่อนข้างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญมากคือถั่วต้องมาพร้อมกับนม การค้นหาว่ามีนมอยู่ในมะพร้าวหรือไม่นั้นง่ายมาก เพียงแค่เขย่าแล้วฟัง
สูตรเนยต้องใช้น้ำด้วยจะดีกว่าถ้าคุณนำมาจากน้ำพุ
จาน. ภาชนะอะไรก็ได้ก็ใช้ได้ ตราบใดที่ไม่ได้ทำจากพลาสติก
ลำดับของการกระทำ
ก่อนอื่นคุณต้องเจาะมะพร้าวและสกัดน้ำนมออกมา ไม่จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ สามารถใช้สำหรับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและ แค่ดื่มรสชาติค่อนข้างน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพมาก
หลังจากแยกนมแล้วควรแตกถั่วออก นี่คือสิ่งที่มันเป็น จุดที่ยากที่สุดในการทำน้ำมันมะพร้าว สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องมีความแข็งแกร่งของผู้ชายและเครื่องมือ เช่น ค้อนหรือขวาน.
หากไม่มีพลังชายก็ต้องพยายาม ควรห่อมะพร้าวด้วยผ้าสะอาดหรือผ้าขนหนูจะดีกว่า แล้วตีด้วยค้อนหรือขวาน
ขั้นตอนต่อไปคือ บดเนื้อผลไม้. ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารได้ หากไม่มีเทคนิคนี้ คุณสามารถใช้ที่ขูดได้ เมื่อบดในเครื่องปั่นคุณต้องเติมน้ำเล็กน้อย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มะพร้าวติดกับผนังภาชนะ
สิ่งที่เกิดขึ้นควรเติมน้ำร้อน น้ำควรครอบคลุมเยื่อกระดาษ ส่วนผสมมะพร้าวที่เติมน้ำควรทิ้งไว้ให้เย็น จะต้องผ่านไปอย่างน้อยสองชั่วโมง
หลังจากที่มวลเย็นลงแล้วควรวางภาชนะที่มีมวลไว้ในที่เย็น ควรใช้เวลาอย่างน้อยสิบสองชั่วโมงในตู้เย็น
หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ก็สามารถนำภาชนะออกจากตู้เย็นได้ ชั้นแช่แข็งด้านบนและมีน้ำมันมะพร้าว
เมื่อได้รับน้ำมันมะพร้าวที่บ้านแล้วคุณต้องนำไปให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องรวบรวมน้ำมันที่ได้ทั้งหมดไว้ในภาชนะโลหะและ ใช้อ่างน้ำเปลี่ยนเป็นของเหลว
แต่ก็ควรจำไว้ว่าคุณไม่ควรต้มมัน!
ควรกรองของเหลวที่ได้ซึ่งจะช่วยขจัดเศษที่เหลือโดยไม่จำเป็น หลังจากการยักย้ายทั้งหมดนี้ต้องเทน้ำมะพร้าวลงในขวดแก้วและ ใส่ในตู้เย็นสินค้าพร้อม!
เพียงจำไว้ว่าอายุการเก็บรักษาของน้ำมันดังกล่าวคือไม่เกิน 14 วัน นอกจากนี้จะต้องเก็บไว้ในที่เย็น
พื้นที่ใช้งาน
สามารถใช้น้ำมันมะพร้าวได้ เพื่อความงามและสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม.
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังให้การนวดที่ดีและยังสามารถใช้พันตัวป้องกันเซลลูไลท์ได้อีกด้วย การใช้ผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถลองเสริมสร้างผิวหนังบริเวณหน้าท้องและหน้าอกในระหว่างตำแหน่งที่น่าสนใจได้ หลังคลอดบุตร คุณสามารถต่อสู้กับรอยแตกลายได้โดยใช้น้ำมันรักษา
ยามะพร้าวสามารถใช้ร่วมกับน้ำมันส้มได้ น้ำมันโจโจ้บาและโรสแมรี่ก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน
หากต้องการดูแลเส้นผม ผลิตภัณฑ์ที่ได้สามารถใช้ร่วมกับโยเกิร์ตหรือนมไขมันต่ำได้ สิ่งที่ต้องเลือกขึ้นอยู่กับประเภทเส้นผมของคุณ
นอกจากน้ำมันจากเนื้อถั่วแปลกใหม่ของเราแล้ว คุณยังสามารถใช้ทั้งขี้กบและน้ำที่เหลือจากการผลิตได้สำเร็จ
สามารถใช้น้ำได้:
- เป็นโลชั่น คุณสามารถใช้มันได้หลังอาบน้ำ
- สำหรับเส้นผม ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้มาส์กผมที่ดีเยี่ยม
ควรจำไว้ว่าน้ำมะพร้าวสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
นอกจากนี้ยังมีหนึ่งอันสำหรับขี้กบ สามารถใช้สำหรับทำอาหารและใช้เป็นสครับขัดผิวเพื่อความงาม การขัดผิวนั้นง่ายมาก ก็เพียงพอที่จะผสมเกลือทะเลกับขี้กบ "ถั่ว"
จากที่กล่าวมาข้างต้นจึงตามด้วยน้ำมันมะพร้าวนั่นเอง ง่ายพอที่จะทำเอง. ดังนั้นคุณสามารถประหยัดงบประมาณของครอบครัวและไม่เพียงแต่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมาส์กผมและสครับผิวด้วย ทั้งหมดนี้มีประโยชน์และน่าพอใจมาก ขอให้โชคดี!
คราวนี้ฉันขอนำเสนอเรื่องง่ายๆ ให้กับคุณ สูตรน้ำมันมะพร้าว. เป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่ต้องใช้เวลามาก อุปกรณ์ที่ซับซ้อน และยังช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้ ข้อเสียรวมถึงความจริงที่ว่า "ผลผลิต" ของน้ำมันด้วยวิธีนี้ค่อนข้างต่ำ ในทางกลับกันก็สามารถใช้ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดได้ ดังนั้นไม่มีอะไรจะหายไปเลย
ถึง ทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านคุณจะต้องการ:
- มะพร้าว
- ค้อน
- ผ้าหนาชิ้นหนึ่ง
- เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น หรืออุปกรณ์สับอื่นๆv ชามหรือกระทะขนาดใหญ่
ล้างมะพร้าว เจาะรู 2 รู แล้วเทนมออกมาตามเดิม การทำน้ำมันมะพร้าวเราต้องการแค่เยื่อกระดาษเท่านั้น
นำมะพร้าวมาห่อด้วยผ้า จากนั้นจึงทุบมะพร้าวด้วยค้อนด้านที่แหลมคม คลี่ผ้าและแยกเนื้อออกจากเปลือก
ใส่มะพร้าวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในเครื่องปั่น และเราเริ่มบดมัน ยิ่งเนื้อละเอียดมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น โอนเกล็ดมะพร้าวลงในกระทะ
เตรียมเนื้อมะพร้าวไว้แล้วเติมน้ำร้อนลงไป ไม่ควรนำไปต้ม เพราะน้ำเดือดที่สูงชันจะฆ่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการของน้ำมันไป ควรปิดกาต้มน้ำสักครู่ก่อนฟองอากาศขนาดใหญ่จะปรากฏขึ้น
หลังจากเติมน้ำร้อนจนเนื้อเยื่อหมดแล้ว ให้นำไปวางไว้ในที่เย็น เช่น บนระเบียง หรือแช่เย็นก่อนแล้วจึงนำเข้าตู้เย็น
เป็นผลให้คุณควรมีเปลือกสีขาวบนผิวน้ำและมันฝรั่งทอด นี่คือน้ำมันของเรา ตอนนี้คุณต้องนำมันออกมาแล้วแยกออกจากน้ำและเยื่อกระดาษ
ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ช้อน (ช้อนเชฟแบบพิเศษที่มีรูเหมาะที่สุด) แล้วเอาน้ำมันออกจากพื้นผิว พยายามตักน้ำและขี้กบให้น้อยที่สุด
เปลือกเนยที่เราเอาออกจากพื้นผิวจะต้องละลายเพื่อกรอง ซึ่งสามารถทำได้ในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ จากนั้นกรองของเหลวผ่านกระชอนขนาดเล็ก
หลังจากกรองแล้วแนะนำให้ทำให้ขวดน้ำมันเย็นลงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
สูตรนี้ใช้มะพร้าว 6 ลูก จะได้น้ำมันมะพร้าวประมาณ 200 กรัม โปรดทราบว่ามะพร้าวมีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด หนึ่งในนั้นมีเนื้อและมีไขมันมากกว่า ในขณะที่อีกอันนั้นแห้งกว่า โดยธรรมชาติแล้วประเภทแรกจะผลิตน้ำมันมากขึ้น ดังนั้นเมื่อเลือกมะพร้าวในร้านควรเลือกใช้ถั่วที่มีน้ำหนักมากกว่าซึ่งเมื่อเขย่าเสียงดังจะทำให้เกิดเสียงนมสาด
โปรดทราบว่าคุณมักจะทำเนยด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย มันไม่น่ากลัวเลย ก็จะไม่ทำให้น้ำมันเสียนั่นเอง
โดยวิธีการในกรณีนี้ การผลิตน้ำมันมะพร้าวถือได้ว่าไร้ขยะ สะเก็ดมะพร้าวควรแยกออกจากน้ำและใช้ในการปรุงอาหารหรือเพื่อความงาม เช่น คุณสามารถใช้มันขัดผิวได้
และคุณสามารถอาบน้ำด้วยน้ำที่เหลือหลังจากปรุงอาหารได้ โปรดทราบว่าน้ำมันนี้อยู่ได้ไม่นาน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ภายใน 1 - 2 สัปดาห์ และเก็บไว้ในตู้เย็น
น้ำมันมะพร้าวเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในประเทศทางตอนใต้ โดยมีการใช้อย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เสริมความงาม ยา และแม้กระทั่งในชีวิตประจำวัน น้ำมันมะพร้าวอุดมไปด้วยกรดไขมัน คงคุณค่าไว้ได้ยาวนานแม้ไม่ได้แช่เย็น น่าสัมผัส มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติดี หากต้องการทราบถึงคุณประโยชน์ต่างๆ ของน้ำมันมะพร้าว คุณต้องเข้าใจว่าควรใช้เมื่อใดและเพราะเหตุใด
ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว
- น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ดีเยี่ยมที่ใช้ในการดูแลผิวและเส้นผม ให้ความชุ่มชื้นแก่ปลายผมที่แห้งเสียอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ผิวที่แห้งและหยาบกร้านนุ่มขึ้น ทาน้ำมันบนใบหน้าเพื่อกระชับริ้วรอย, ทาเท้าเพื่อขจัดรอยแตกร้าว, และทามือเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว
- น้ำมันมะพร้าวมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก เมื่อบริโภคภายใน จะช่วยรักษาเสถียรภาพการทำงานของหัวใจ ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- น้ำมันสามารถใช้ภายนอกได้ - ช่วยสมานแผล รักษากลากและการอักเสบเล็กน้อย และต่อสู้กับสิว
- น้ำมันมะพร้าวมีวิตามินจำนวนมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีแคลอรี่อย่างแน่นอน น้ำมันถูกดูดซึมได้ดี ปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อและต่อมไทรอยด์ซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญ
- หากคุณดื่มน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาทุกวันในตอนเช้าในขณะท้องว่าง การทำงานของตับ ไต และถุงน้ำดีจะเป็นปกติ การบริโภคน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร
- น้ำมันมะพร้าวถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการนวด กลิ่นมะพร้าวไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย กลิ่นน้ำมันมะพร้าวสามารถสงบประสาทและผ่อนคลายได้ ทาน้ำมันเล็กน้อยที่ขมับ ซึ่งจะทำให้นอนหลับสบายและยาวนาน
- น้ำมันมะพร้าวใช้กับรอยแตกลายและเซลลูไลท์ และยังเป็นหนึ่งในครีมกันแดดที่มีประสิทธิภาพสูงสุดอีกด้วย น้ำมันมะพร้าวเป็นยาหม่องที่ดีที่สุดสำหรับริมฝีปากแตกและแห้ง
- น้ำมันมะพร้าวยังใช้ในบ้านเรือนอีกด้วย - เป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการขัดเฟอร์นิเจอร์
นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของน้ำมันมะพร้าวธรรมชาติคุณภาพสูงที่สามารถทำได้
น้ำมันมะพร้าวสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายเครื่องสำอางหรือร้านขายยา อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถแน่ใจได้ 100% ว่าน้ำมันที่เตรียมไว้นั้นมาจากธรรมชาติโดยสมบูรณ์ ทำไมต้องเดาและสงสัยว่าคุณสามารถสร้างน้ำมันเองได้หรือไม่? นอกจากนี้ยังจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงมาก!
- ในการทำน้ำมันมะพร้าว คุณต้องมีมะพร้าว หากมีประสบการณ์มากพอก็สามารถเตรียมน้ำมันจากมะพร้าว 2 ลูกได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณทำน้ำมันเป็นครั้งแรก ให้เริ่มด้วยผลไม้เพียงผลเดียว มะพร้าวควรจะสุก มีขนาดใหญ่ และไม่เสียหายมากนัก
- ก่อนอื่นคุณต้องระบายนมออกจากมะพร้าว โดยเจาะรูมะพร้าว วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ไขควง เมื่อรูพร้อมแล้ว ให้เทนมอันล้ำค่าจากมะพร้าวออก มันอร่อยและหวานมาก - คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทันที
- หลังจากนี้มะพร้าวจะต้องสับด้วยขวานหรือเลื่อยด้วยเลือยตัดโลหะ ใช้มีดหรือช้อนขูดเนื้อมะพร้าวออกอย่างระมัดระวัง และรวบรวมไว้ในชามที่สะอาด พยายามกำจัดกะลามะพร้าวและเปลือกนอกออก
- ต้องบดเนื้อมะพร้าวเป็นชิ้น ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องขูดหรือเครื่องปั่น เพื่อให้แน่ใจว่ามะพร้าวบดละเอียด ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะ ซึ่งจะช่วยให้เนื้อมะพร้าวหลุดออกจากผนังของจาน
- หลังจากนั้นให้เทมวลที่ได้ลงในชามที่มีด้านสูงแล้วเติมน้ำร้อน น้ำควรจะร้อนแต่ไม่เดือด อุณหภูมิที่สูงเกินไปจะทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะพร้าว ของเหลวควรครอบคลุมเยื่อกระดาษประมาณ 3-4 เซนติเมตร
- หากต้องการแยกน้ำมันออกจากมะพร้าวมากขึ้น ให้บดมวลที่ได้ด้วยค้อนไม้เป็นครั้งคราว เมื่อมวลเย็นลงจะต้องเทลงในขวดแล้วใส่ในตู้เย็น
- แล้วมันก็ขึ้นอยู่กับฟิสิกส์ ขี้มะพร้าวที่มีน้ำหนักจะค่อย ๆ จมลงสู่ก้นบ่อ น้ำมันที่มีความหนาแน่นต่ำกว่าจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ คุณต้องแช่น้ำมันไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมง โดยควรแช่ไว้ 12 ชั่วโมง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือทิ้งโถมะพร้าวไว้ข้ามคืน แล้วทุกอย่างจะพร้อมในตอนเช้า
- เมื่อเนยเซ็ตตัวแล้ว ให้ลอกชั้นบนสุดออกแล้ววางลงในชามแยกต่างหาก น้ำมันพร้อมแล้วแต่เพื่อให้สะดวกในการใช้งานยิ่งขึ้นคุณสามารถละลายอีกครั้งได้ ในการทำเช่นนี้ ให้อุ่นภาชนะที่มีเนยเป็นชิ้นๆ ในอ่างน้ำ ระวังอย่าให้น้ำมันเดือดมันจะไร้ประโยชน์
- เมื่อเนยละลายแล้ว ให้กรองผ่านกระชอนหรือผ้าขาวบางเพื่อเอาเกล็ดมะพร้าวและเส้นใยเล็กๆ ออก เทน้ำมันเหลวลงในขวดครีมแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
- สามารถเก็บน้ำมันไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นจะดีกว่า น้ำมันมะพร้าวละลายจากความอบอุ่นของมือ - ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนเป็นพิเศษ มันมีไขมันมากนุ่มและน่าสัมผัส คุณสามารถใช้น้ำมันที่เตรียมสดใหม่ได้ประมาณหนึ่งเดือนจากนั้นมันจะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป มะพร้าวขนาดกลางหนึ่งลูกให้ผลผลิตจากธรรมชาติประมาณ 60 กรัม
หลังจากเตรียมน้ำมันแล้วก็จะเหลือเกล็ดมะพร้าวและน้ำเปล่า ไม่จำเป็นต้องทิ้งมันไป - พวกมันสามารถนำมาซึ่งผลประโยชน์มากมาย ไม่แนะนำให้ใช้เกล็ดมะพร้าวเป็นอาหารเพราะไม่ได้ทำความสะอาด - มีใยมะพร้าวเหลืออยู่จำนวนมากซึ่งกินไม่ได้ ควรใช้เค้กเป็นสครับผิวจะดีกว่า ผิวของคุณจะดูสดชื่นหลังจากการปอกเปลือกนี้ แต่จะดีกว่าถ้าสระผมด้วยน้ำที่ดีต่อสุขภาพหลังจากสระผม ขั้นตอนนี้จะให้ความเรียบเนียน เงางาม และความนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ
ส่วนใหญ่มักใช้น้ำมันมะพร้าวในด้านความงาม ในการทำมาส์กผมมะพร้าว คุณต้องใช้น้ำมันและอุ่นในมือ หลังจากนั้น จุ่มปลายนิ้วของคุณในน้ำมันรักษาและนวดหนังศีรษะและรากผม จากนั้นจุ่มหวีซี่ห่างลงในน้ำมันแล้วหวีให้ทั่วผม จุ่มปลายผมลงในน้ำมันให้ละเอียด - มักต้องการการบำรุงมากที่สุด หลังจากนั้น รวบผมเป็นมวย คลุมด้วยถุงแล้วพันด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงก็สามารถล้างมาส์กออกได้
คุณต้องทาน้ำมันมะพร้าวกับผิวที่สะอาดแล้วหรือดีกว่านั้นคือทาผิวด้วยการนึ่ง น้ำมันไม่เหมาะสำหรับผิวมันที่มีรูขุมขนกว้าง แต่มะพร้าวให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวแห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพียงทาน้ำมันเล็กน้อยบนใบหน้าเหมือนครีม และหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เช็ดน้ำมันที่เหลือออกด้วยผ้าแห้ง คุณสามารถล้างหน้าได้เฉพาะตอนเช้าเท่านั้น หากคุณต้องการทำให้ส้นเท้านุ่มขึ้นด้วยน้ำมัน ให้ใช้น้ำมันหล่อลื่นเท้าแล้วห่อด้วยโพลีเอทิลีนหรือกระดาษลอกลาย ใส่ถุงเท้าแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า ขาของคุณก็จะเหมือนขาของทารก – นุ่มนวลและเรียบเนียน
ผลิตภัณฑ์ที่ทอดด้วยน้ำมันมะพร้าวไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง - น้ำมันไม่ปล่อยสารพิษระหว่างการทอด น้ำมันมะพร้าวสามารถรับประทานได้ในแซนด์วิชซึ่งมีรสชาติเหมือนเนย น้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันสามารถปรับปรุงการทำงานของร่างกายได้
น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งในพลังการรักษาสามารถเปรียบเทียบได้กับวันที่หรือโรสฮิปเท่านั้น อย่าซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัย การทำน้ำมันมะพร้าวใช้เองสนุกมาก!
วิดีโอ: น้ำมันมะพร้าวที่บ้าน
ฉันลองใช้น้ำมันมะพร้าวแท้ในประเทศไทย และตั้งแต่นั้นมาฉันก็คิดว่ามันเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับผิวแห้งของฉัน เราเดินทางพร้อมเป้สะพายหลัง ดังนั้นเราจึงนำบ้านจำนวนน้อยมากไปด้วย น้ำมันหมดอย่างรวดเร็ว ฉันเสียใจ แต่ฉันไม่ได้ซื้อในร้านค้าท้องถิ่น ค่อนข้างแพงและไม่มีการรับประกันว่าเป็นธรรมชาติ 100% วิธีปฏิบัติทั่วไปคือการผสมน้ำมันราคาถูก เช่น เรพซีด
ฉันพยายามทำมันที่บ้านและมันก็ได้ผล! ในความเป็นจริงทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่ายมาก
วิธีการเลือกมะพร้าว?
เป็นเรื่องง่ายที่จะเจอมะพร้าวแก่และเน่าในซุปเปอร์มาร์เก็ต แม้ว่าภายนอกจะดูดีก็ตาม ให้ความสนใจกับสองประเด็น:
- เขย่าน็อต - ควรมีเสียงน้ำอยู่ข้างใน หากไม่มีเสียงให้เลือกเสียงอื่นอย่างแน่นอน
- สัญญาณที่สำคัญอีกประการหนึ่งของมะพร้าวที่อร่อยและสดก็คือ “ตา” ไม่ควรเข้มเกินไป สีดำน้อยกว่ามาก สีในอุดมคติคือสีน้ำตาลเข้มกว่าสีผิวเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น เช่นเดียวกับของฉัน:
วิธีการตัดมะพร้าว?
ฉันตัดสินใจใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ของผู้ใช้ YouTube และดูวิดีโอประเภทเดียวกันสองสามรายการในสไตล์ "เปิดมะพร้าวใน 20 วินาที" ฉันเชื่อว่ามันง่ายมากและไปหามีด
ขั้นตอนแรกนั้นง่ายมาก - สะเด็ดน้ำมะพร้าวออก ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกจากสามตาที่สามารถเจาะด้วยมีดหรือไขควงได้อย่างง่ายดาย มักจะอยู่ใกล้กับศูนย์กลางมากที่สุด ลองทั้ง 3 อย่างแล้วตัดสินใจเลือกสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดาย
สะเด็ดน้ำและกรองด้วยผ้าฝ้าย
ณ จุดนี้อย่าลืมลองดู ควรมีรสหวาน น่ารับประทาน และไม่มีกลิ่นฉุน หากไม่เป็นเช่นนั้น ควรใช้น็อตตัวอื่นจะดีกว่า
ในวิดีโอทั้งหมด มะพร้าวมีรอยแตกขนาดใหญ่ทันที ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับฉัน! แม่นยำยิ่งขึ้นมันเกิดขึ้น แต่ไม่เร็วนัก
ฉันเคาะมันประมาณ 10 นาทีด้วยความสงสารเพื่อนบ้านและเปลี่ยนอาวุธ
มะพร้าวฟาดค้อนก็เห็นรอยแตก
วิธีเตรียมเนย?
ต้องหั่นผลไม้และปอกเปลือกด้วยมีดหรือเครื่องปอกผัก
มาดูข้างในกันดีกว่า ไม่ควรมีเมือกหรือจุดด่างดำแปลกๆ มีแต่เนื้อขาวๆ อย่างไรก็ตามการล้างใต้น้ำไหลไม่เจ็บ
หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
ฉันหวังว่าคุณจะมีพลังใช่ไหม?
เติมน้ำมะพร้าวอุ่นเล็กน้อย เราบด
เติมน้ำอุ่นธรรมดาจนครอบคลุมเยื่อกระดาษ
ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
บดให้เข้ากันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ความข้นจะไม่เนียนเหมือนน้ำซุปข้น เพราะ... เนื้อกระดาษมีเส้นใยมาก แต่คุณควรซื้อ “โจ๊ก” มะพร้าวที่มีขี้กบเล็กน้อย จะต้องมีการกรองอย่างดีและบีบออกอย่างเหมาะสม
เทของเหลวที่ได้ลงในภาชนะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ควรทำสิ่งที่โปร่งใสดีกว่าเพื่อให้คุณเห็นได้ทันทีว่าเกิดอะไรขึ้น
เมื่อส่วนผสมอยู่ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่สุดจะแข็งตัวและลอยขึ้นไปด้านบน
ใช้แท่งไม้ทำ 2 รู แล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
พร้อม! คุณสามารถเก็บน้ำมันมะพร้าวนี้ไว้ได้ 2 สัปดาห์ในตู้เย็น
วิธีใช้?
เพราะ นี่คือน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่บริสุทธิ์ที่สุด ไม่เพียงเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ด้านความงามเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารด้วย - สำหรับการทอด (แต่อย่าทอดจนดำและ "ถ่าน" อยู่ดี!) หรือเพียงแค่เติมสูตรใด ๆ เพื่อทดแทนน้ำมันอื่น ๆ น้ำมัน.
จะทำอย่างไรกับเค้ก?
ฉันมีเหลืออยู่ค่อนข้างมากจึงตัดสินใจทำแป้งมะพร้าวจากมัน ในการทำเช่นนี้ ให้เช็ดขี้กบที่บีบแล้วให้แห้งในเตาอบที่เปิดอุ่นเล็กน้อย จากนั้นจึงบดในเครื่องบดกาแฟ แป้งสามารถใช้ทำมัฟฟิน แพนเค้ก ฯลฯ ได้
ถ้าไม่บดก็จะได้เศษมะพร้าวแห้งๆ
อีกทางเลือกหนึ่งคือการทำขนมเค้กดิบตามสูตรใดก็ได้ แต่จากนั้นเติมน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้ง
ดังนั้นจาก 1 ชิ้น มะพร้าวราคา 55 ถู ฉันจัดการ:
- น้ำมันมะพร้าว 120 กรัม
- แป้งมะพร้าว 60 กรัม (แต่เบามาก และปริมาณค่อนข้างมาก)
ขอให้เป็นวันที่ดี,
วิก้า
หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.
