Je možné schudnúť na kašu? Najužitočnejšie obilniny na chudnutie a odstraňovanie tuku z tela Kaša bez soli na chudnutie

Od detstva každý vie, že kaša je veľmi zdravá. To sú neustále raňajky vo všetkých škôlkach a školách dobrí rodičia nimi ráno napchávajú svoje deti. Ale samotní dospelí nie vždy radi zriedia svoju každodennú stravu týmto jedlom. Medzitým je to tento druh jedla, ktorý normalizuje mikroflóru žalúdka, nasýti telo obrovským množstvom užitočných látok, umožní vám vydržať bez občerstvenia až do obeda a naplní vás životnou energiou na celý deň.

Keď si uvedomíte všetky tieto výhody, kašu si určite zamilujete. A ak sú aj diétne, prispejú k rýchlemu a trvalému chudnutiu bez akejkoľvek ujmy na zdraví.

Výhody pre chudnutie

V poslednej dobe odborníci na výživu čoraz častejšie navrhujú aktívne konzumovať obilniny, ktoré sú zdraviu prospešné a umožňujú vám udržať si štíhlu a krásnu postavu. Ak ste unavení z diét, je čas prejsť na novú úroveň výživy a zaradiť do jedálnička sacharidy, ktoré sú tak potrebné pre životnú energiu. Čo dávajú hladnému telu a ako prispievajú k chudnutiu?

Čo sa stane v tomto prípade:

dlhotrvajúci pocit sýtosti, ktorý vám umožní vyhnúť sa občerstveniu medzi jedlami;
poskytovanie telu životne dôležitými látkami, čo eliminuje potrebu užívať ďalšie vitamínové a minerálne komplexy;
čistenie od toxínov, toxínov, karcinogénov, zlého cholesterolu, vďaka vláknine, ktorá sa nazýva kefka pre telo;
zvýšený výkon a dobrá nálada v dôsledku premeny uhľohydrátov na užitočnú energiu;
zásobovanie tela rastlinnými bielkovinami, ktoré vám umožnia udržať si svalovú hmotu a nezískať strie v dôsledku chudnutia;
zlepšenie funkcie žalúdka;
zníženie príjmu tukov;
zrýchlenie lipolýzy, čo vám umožní rozložiť už nahromadené tukové usadeniny a zabrániť vzniku nových.

Niet teda pochýb o tom, že kaša vám naozaj pomôže schudnúť, a to bez ujmy na zdraví. Zostáva len zistiť, ktorú obilninu je najlepšie zvoliť na efektívne chudnutie a ako správne pripraviť a konzumovať toto jedinečné jedlo.

Kontraindikácie

Napriek tomu, že kaše sú pri chudnutí veľmi užitočné, nie vždy končia úspešne. Majú svoje vlastné kontraindikácie, pretože strava takýchto hladoviek je chudobná na bielkoviny. Jeho nedostatok negatívne ovplyvňuje fungovanie mnohých vnútorných orgánov, čo môže viesť k nežiaducim následkom a komplikáciám.

Preto by ste nemali používať obilniny na dlhodobé a prísne diéty, ak máte nasledujúce zdravotné problémy a stavy:

tehotenstvo;
ochorenia štítnej žľazy;
laktácia;
zlyhanie obličiek;
užívanie silných liekov;
problémy s gastrointestinálnym traktom;
sklon k alergiám;
diabetes mellitus (výnimka - jačmenná kaša);
celiakia.

Okrem toho majte na pamäti, že ak si do svojho jedálnička vyberiete výlučne nízkokalorické obilniny, odporúča sa znížiť akýkoľvek stres na organizmus (fyzický, intelektuálny, emocionálny), aby ste sa vyhli vyčerpaniu.

Výhody a nevýhody

Aby ste sa správne rozhodli, či schudnúť na cereáliách alebo nie, najprv zhodnoťte všetky pozitívne a negatívne stránky.

Výhody:

odstránenie solí;
lacnosť;
minimálny počet kontraindikácií;
nasýtenie vitamínmi, minerálmi, mikro- a makroelementmi, polynenasýtenými tukmi;
žiadne vedľajšie účinky;
čistenie tela;
Prínos pre zdravie;
prevencia onkológie, kardiovaskulárnych ochorení;
zlepšenie fungovania pankreasu;
uspokojovanie hladu.

nedostatky:

vysoký obsah kalórií a vysoký glykemický index sa môže ukázať ako nevýhoda - vyskytli sa prípady, kedy došlo skôr k zvýšeniu hmotnosti ako k zníženiu hmotnosti;
Hladovky sa znášajú ťažko.
zákaz sladidiel;
nízka účinnosť: veľmi pomalý úbytok hmotnosti;
nevýrazná chuť.

Je lákavé, že existuje oveľa viac kladov ako záporov, ale je to posledný zoznam, ktorému musíte venovať osobitnú pozornosť, aby ste ich mohli prekonať.

Kalorický zoznam

Aby ste si uľahčili výber obilnín na chudnutie, môžete použiť nasledujúci zoznam. Obsah kalórií na 100 gramov kaše varenej vo vode je uvedený v zátvorkách. Druhá číslica v zlomku je glykemický index. Oba tieto ukazovatele majú veľký význam pre chudnutie. Čím sú nižšie, tým lepšie.

Jačmeň (76 kcal/55) - vhodný aj pre diabetikov, obsahuje veľa fosforu, urýchľuje metabolizmus.
(78/56) - ako špongia absorbuje a následne odstraňuje toxíny a iné škodlivé látky z tela.
(80/80) – prírodný zdroj jednoduchých sacharidov a rastlinných bielkovín, ktoré poskytujú rýchle zasýtenie.
(86/70) - odstraňuje hnilobné procesy v črevách, varené z úplne nealergénnych obilnín.
(88/50) je lídrom v obsahu vlákniny, čo znamená, že je to tá, ktorá účinne čistí telo od nečistôt.
Hrach (90/35) – obsahuje aj veľa vlákniny.
(90/55) - na čestnom druhom mieste medzi diétnymi kašami po prose, je považovaný za najšetrnejší k životnému prostrediu, obsahuje komplexné sacharidy, ktoré uspokojujú hlad na dlhú dobu.
(90/50) - zastavuje syntézu tukov, podporuje ich elimináciu, líder medzi diétnymi obilninami.
(100/35) – kombinuje vlákninu a rastlinné bielkoviny, čo je pri chudnutí veľmi dôležité.
(105/45) - líši sa tým, že je schopný regulovať metabolizmus lipidov, takže je jednoducho potrebné v strave odstrániť tuk.
(109/25) - nie je síce najchutnejší, ale jeden z najzdravších.

Toto je hodnotenie zdravých obilnín, ktoré nám odborníci na výživu ponúkajú na efektívne a rýchle chudnutie bez najmenšej ujmy na zdraví. Všetky tieto obilniny je možné jesť ako súčasť diéty alebo diéty a môžu byť zahrnuté aj do raňajok pri organizovaní správnej výživy (čo je mimochodom oveľa efektívnejšie ako akákoľvek hladovka).

Ktorá je najlepšia

Hodnotenie je, samozrejme, dobré, ale aj tak, ktorá obilnina z tohto zoznamu je najlepšia? Ako si ho správne vybrať v každom jednotlivom prípade v súlade s vašimi individuálnymi vlastnosťami? Pozývame vás, aby ste venovali pozornosť nasledujúcim bodom.

Čím nižší je glykemický index, tým pomalšie sa kaša trávi a tým menej tuku si telo ukladá do zásoby. V tomto ohľade je perličkový jačmeň optimálny.
Čím viac vitamínov a mikroelementov obsahuje, tým lepšie. Mnoho ľudí vie, že najzdravšia obilnina je opäť perličkový jačmeň. Preto sa odporúča voliť ho na dlhé pôsty.
Najnižší kalorický je jačmeň, takže sa perfektne hodí do každej diéty.
Ak počúvate názory odborníkov na výživu, potom je možné dosiahnuť vynikajúce výsledky s prosom, ktoré má komplexný účinok na telo a nemá prakticky žiadne nevýhody. Po ňom príde na rad pohánka.
Ak máte pocit, že nadváhu má na svedomí hlavne troska v tele, na chudnutie je lepšie zvoliť ryžu, ale musíte si dať obilniny, ktoré sú oveľa zdravšie ako biele.
Existujú kaše, ktoré spaľujú tuk – pšenica a proso.
Na jačmeni môžu schudnúť diabetici, na kukurici zase alergici.

Pri výbere zvážte svoje chuťové preferencie. Ak napríklad neznesiete perličkový jačmeň, potom by ste na ňom nemali držať diétu len preto, že má najnižší GI a obsahuje maximum vitamínov a minerálov. Pokrm vám musí chutiť, inak sa rozpadnete už na začiatku cesty.

"Čierna listina"

Niektorí odborníci na výživu sa domnievajú, že nie všetky obilniny sú rovnako prospešné pre chudnutie. Existuje samostatná „čierna listina“ obilnín, ktoré nemajú vždy pozitívny vplyv na zdravie. Fakty sú trochu pochybné, ale stále stoja za zváženie pri organizovaní takýchto diét.

Krupicová kaša

Sú to zvyšky z najjemnejšieho mletia pšenice. Má nízky obsah rastlinných bielkovín a vitamínov. Takmer 70 % jeho zloženia tvorí škrob. Obsahuje tiež komplexný mukopolysacharid, ktorý sa ťažko rozkladá a trávi. Inhibuje činnosť gastrointestinálneho traktu.

biela ryža

Hovorí sa mu aj prázdny zdroj kalórií. Vitamínov a minerálov je málo. Preto by ste sa mali rozhodnúť pre hnedé, divoké a červené odrody.

Instantná ovsená kaša

Ovsené vločky môžu byť škodlivé, ak použijete jemne mleté vločky, ktoré sa uvaria už za 5 minút. Nie je tu žiadna vláknina ani nič iné cenné.

Možnosti aplikácie

Ako presne používať kašu na chudnutie? Môžete si zariadiť špeciálne dni pôstu, krátkodobé alebo dlhodobé hladovky, zmiešané alebo mono-diéty. Vždy si môžete vybrať možnosť, ktorá vyhovuje vašim potrebám.

Pôstne dni

Za deň sa odporúča zjesť 500 gramov kaše uvarenej vo vode. Tento objem musí byť rozdelený na niekoľko (5-6) malých porcií. Odporúča sa piť veľa tekutín. Okrem jeden a pol litra čistej vody môžete vypiť 2-3 poháre. Pre takúto hladovku je lepšie zvoliť si obilniny s najnižším obsahom kalórií.

Diéta na 3 dni

Keď sa menu dňa pôstu opakuje, môžete si vybrať prísnu možnosť. Chudnutie bude ohromujúce, no nie každý takýto maratón vydrží. Šetrnejšou možnosťou je rozdeliť si rovnakých 500 gramov kaše denne, ale zelenú môžete pridať do občerstvenia alebo priamo do jedla. Povolené sú aj nízkokalorické šaláty z čerstvej zeleniny v malom množstve.

Diéta na týždeň

Najobľúbenejšia verzia kašovej diéty je týždenná. Tu môžete variť cereálie v mlieku každý druhý deň. Zoznam povolených potravín sa rozširuje: nesladené ovocie, neškrobová zelenina, párkrát týždenne malý kúsok varených kuracích pŕs.

Ak sa vám páčia výsledky, túto diétu je možné predĺžiť na 10 a 14 dní.

Okrem toho môžu byť diéty zmiešané alebo mono. Prvá možnosť zahŕňa konzumáciu rôznych druhov obilnín. Napríklad dnes jete len jačmeň, zajtra proso, potom ovsené vločky atď. Veľmi výhodná schéma chudnutia, pretože má pestrú stravu, ktorá vás určite neomrzí. Oveľa ťažšie je vydržať monohladovky, keď počas celého maratónu musíte jesť jedlá len z jedného zrna. Podľa odborníkov na výživu sú však najúčinnejšie.

Teraz už viete, aké diétne obilniny je možné použiť na prípravu kaší ako súčasť vašej stravy. Zostáva prijať niekoľko odtieňov takéhoto chudnutia a vybrať vhodné recepty.

Pite čo najviac vody: až jeden a pol litra denne.
Začnite chudnúť pôstnym dňom, aby ste si otestovali svoju silu.
Nevyberajte si hneď prísne výživové systémy s dlhými zoznamami zákazov. Najprv nech je to nejaká zmiešaná verzia.
Ak sa vám páčia výsledky, nabudúce zvoľte monohladovku s obmedzenejšou stravou.
Obilniny vám dodajú sacharidy, takže cvičte, aby ste ich premenili na energiu a nie na zásobný tuk.
Hlavnou vecou pri príprave kaše na chudnutie je nepridávať do nich žiadne sladidlá, soľ ani žiadne iné prísady. Recept by mal byť čo najjednoduchší: voda + obilniny.
Ak takúto nevýraznú stravu neznesiete, môžete si kašu uvariť v mlieku, prípadne dosoliť, prípadne pridať kúsky nesladeného ovocia.
Dodržiavajte odporúčané veľkosti porcií, aby ste sa vyhli prejedaniu: na raňajky - 150 ml, na obed - 300, na večeru - 200. Na obed môžete jesť ovocie, na popoludňajšie občerstvenie - vypite pohár čerstvej šťavy, smoothie, kefír.
Majte na pamäti, že každá obilnina má tiež svoj vlastný zoznam kontraindikácií, ako aj vedľajších účinkov, ktoré je potrebné vziať do úvahy.

Pamätajte: čím kvalitnejšia obilnina, tým zdravšia kaša bude a tým rýchlejšie bude prebiehať spaľovanie tukov a chudnutie. Preto upozorňujeme, že by ste mali zvoliť hnedú ryžu pred bielou; prírodný ovos, nie instantný výrobok vo vrecúškach; suché, nie konzervované atď. Naučte sa oddeľovať zrno od pliev.

Recepty

A na záver recepty, ktoré budú základom vášho jedálnička na obdobie chudnutia.

Univerzálny recept

Všetky diétne kaše sa dajú pripraviť podľa jedného receptu. Okrem toho to musíte urobiť pred spaním, aby na vás nasledujúce ráno jedlo čakalo na stole.

Opláchnite pohár cereálií.
Nalejte 3 šálky studenej vody.
Privedieme do varu a na miernom ohni varíme potrebný čas.
Odstavíme zo sporáka a zabalíme do niečoho teplého.
Nechajte cez noc odpočívať.

Čas varenia závisí od toho, ako dobre sú obilniny uvarené. Ak je napríklad ovsená kaša pripravená za 10 minút, potom sa jačmeň bude musieť udržiavať v ohni 30-40 minút.

Ovsené vločky s mliekom (102 kcal)

50 gramov ovsených vločiek zalejeme 1,5 šálky vriaceho mlieka. Varte asi 10 minút.

Hnedá ryža v rúre (89 kcal)

Večer namočte 200 gramov hnedej ryže do 600 ml studenej vody. Nechajte cez noc. Ráno preceďte a opäť pridajte 400 ml vody. Varte. Nádobu vložte do rúry na 40 minút pri teplote 180 °C.

hrášok (90 kcal)

200 gramov suchého hrášku niekoľkokrát prepláchnite, pridajte 1 liter vody a nechajte cez noc. Ráno preceďte a doplňte čistou vodou. Varte. Varte pol hodiny bez pokrievky. V tomto prípade musíte penu neustále miešať a odoberať. Ak chcete pridať chuť, pridajte soľ na samom konci varenia.

Pohánka s mliekom (118 kcal)

Pohár pohánky nalejte 2 pohármi studenej vody. Varte. Varte 15 minút. Precedíme, do uvarenej cereálie nalejeme pol pohára 1% mlieka. Opäť priveďte do varu. Varte nie dlhšie ako 5 minút.

Snažte sa, aby sa konzumácia obilnín stala súčasťou vašej dennej normy. Pripravte si z nich kaše, ktoré podporujú chudnutie. Vyberte si tie, ktoré sa vám páčia, hľadajte najmenej kalorické recepty, experimentujte. Objavte tieto jedlá z úplne novej stránky. Máloktorý produkt obsahuje sacharidy pre životnú energiu a toľko vitamínov pre zdravie a okrem toho sa starajú aj o vašu postavu. Zabudnite na nenávidené raňajky z detstva – teraz si vytvoríte vlastný jedálniček, od ktorého závisí vaša krása.

Kašová diéta je dnes čoraz populárnejšia, jemne normalizuje hmotnosť, čistí telo od nahromadených toxínov a odpadu, čo v konečnom dôsledku podporuje zdravé chudnutie.

Obsah:

Chudnutie s obilninami

Kaše sú sacharidové jedlá, no zároveň sú na rozdiel od múky a cukrárenských výrobkov s obsahom sacharidov zdravé. Obsahujú obrovské množstvo užitočných látok potrebných pre správne fungovanie organizmu. Vláknina pomáha zlepšovať trávenie a celkovú činnosť čriev tým, že viaže tuky a stimuluje čistenie tela od toxínov a produktov látkovej premeny. Vitamíny, makro- a mikroelementy, aminokyseliny a „pomalé“ (komplexné) uhľohydráty obsiahnuté v tomto jednoduchom ruskom jedle dodávajú telu energetické rezervy a prispievajú k jeho rýchlemu nasýteniu. Okrem toho sú obilniny bohaté na rastlinné bielkoviny, ktoré sú dôležitým článkom v koncepte zdravej výživy.

Vo všeobecnosti sú cereálie prírodným dietetickým produktom bez farbív a konzervantov, aby boli jedlá z nich zdravé a prispievali k chudnutiu, je dôležité ich správne vyberať a pripravovať.

Celozrnné kaše sú vhodné pri chudnutí, pretože obsahujú oveľa cennejšiu vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie a sú nízkotučné, takéto jedlá sú veľmi výživné (nepociťujete dlho hlad), navyše zasahujú do procesu. absorpcie kalórií, ktorá je základom každého diétneho programu. Celozrnné kaše zároveň znižujú hladinu cholesterolu a inzulínu v krvi a sú dobrou prevenciou kardiovaskulárnych ochorení. Pre kašovitú diétu sú vhodné nerafinované obilné produkty ako perličkový jačmeň, divá a hnedá ryža, proso, ovsené vločky, pohánka.

Video: Supercereálie v programe Malysheva „Žite zdravo!“

Ako uvariť celozrnnú kašu na chudnutie

Na chudnutie je dôležité pripravovať diétne kaše výlučne s vodou bez korenín, soli, cukru a oleja. Večer sa 1 šálka obilnín naleje do 3 šálok vriacej vody a po varení 5 minút sa varí nad ohňom. Potom by mala byť kaša zabalená a ponechaná až do rána. Jedlo môžete jesť ráno.

Kašovitá diéta má veľa možností, no trvanie žiadnej z nich by nemalo presiahnuť dva týždne. Počas tohto obdobia môžete ľahko stratiť 6-8 kg nadváhy, všetko závisí od počiatočnej hmotnosti. Na upevnenie výsledkov dosiahnutých po diéte je dôležité správne sa stravovať a ideálne aj cvičiť (stačí prejsť aspoň 3 km denne). Túto diétu možno dodržiavať nie viac ako raz za 6 mesiacov.

Kontraindikácie pre cereálnu diétu

Obdobie nosenia dieťaťa a dojčenia.
Diabetes.
Prítomnosť ochorení gastrointestinálneho traktu počas exacerbácie.

Populárne metódy chudnutia pomocou obilnín a jedálnych lístkov

Diéta z ovsených vločiek, jedálny lístok na každý deň.

Dokonale prečisťuje organizmus a zlepšuje činnosť tráviaceho systému. Jedlo je možné pripraviť večer z celých zŕn, alebo môžete ráno použiť vločky, ktoré na pár minút zalejete vriacou vodou. Trvanie diéty je od 10-14 dní.

Raňajky: 1 porcia ovsených vločiek s vodou.
obed: 100 g akéhokoľvek ovocia (okrem hrozna a banánov).
večera: 1 porcia ovsených vločiek s vodou.
Olovrant: akékoľvek ovocie.
večera: 1 porcia ovsených vločiek s vodou.
Druhá večera (najneskôr 3-4 hodiny pred spaním): akékoľvek ovocie.

Počas diéty musíte piť veľa čistej pitnej vody, najmenej dva litre denne, a jej použitie je povolené najskôr štyridsať minút po jedle.

Pohánková diéta.

Výživový program zahŕňa jedenie pohánky vo vode 4 krát denne počas 10-14 dní. Počas dňa, počas prestávok, môžete konzumovať 1% kefíru nie viac ako 1 liter denne. Posledné jedlo sa má užiť najneskôr 4 hodiny pred spaním. Pitná voda a nesladký čaj je povolený v neobmedzenom množstve.

Diéta na prosovú kašu, vzorový jedálny lístok na 10 dní.

Na chudnutie by ste si mali vybrať žlté obilniny s vysokým obsahom mikroelementov a vitamínov B, ktoré priaznivo ovplyvňujú metabolické procesy a obehový systém.

Raňajky: 1 porcia prosa, 100 ml nízkotučného jogurtu, ľubovoľné ovocie.
večera: 1 porcia prosa, porcia chudej kapustovej polievky, zeleninový šalát s citrónovou šťavou.
Olovrant: akékoľvek ovocie okrem hrozna a banánov.
večera: 1 porcia prosa, 100 ml 1% kefíru (môžete použiť nízkotučné fermentované pečené mlieko alebo jogurt).

Počas dňa nie je obmedzená konzumácia pitnej vody, bylinkových čajov a odvarov.

Diéta na báze perličkovej kaše, menu na 3 dni.

Perlový jačmeň zabezpečuje správnu činnosť mozgu, posilňuje srdcový sval, zvyšuje elasticitu pokožky tváre a tela.

Raňajky: porcia perličkového jačmeňa vo vode, 1 ľubovoľné ovocie (okrem hrozna a banánov) alebo 70 g sušeného ovocia.
večera: porcia perličkového jačmeňa vo vode, kúsok nízkotučnej dusenej morskej ryby.
večera:časť perličkového jačmeňa vo vode, pohár 1% kefíru.

V tomto prípade by mali byť obilniny namočené aj večer a varené ráno do mäkka.

Diéta s pšeničnou kašou.

Výživový program zahŕňa konzumáciu pšenice varenej vo vode bez oleja, soli a cukru počas celého dňa. Jedlo sa môže meniť s čerstvými bylinkami, čerstvými uhorkami a paradajkami. Počas dňa by ste mali vypiť aspoň 2 litre tekutín (voda, bylinkové čaje, odvary). Posledné jedlo je najneskôr do 18.00 hod. Dĺžka diéty je 10-14 dní.

Trojdňová monodiéta na kukuričnej kaši.

Diéta vám umožní stratiť až 5 kíl navyše v krátkom čase. Tri dni musíte jesť iba kukuričnú kašu, varenú z 1 šálky obilnín a 4 šálok vody (nalejte cez noc, varte 15 minút po varení ráno). Táto časť by mala byť rozdelená do piatich jedál. Tento spôsob chudnutia zahŕňa pitie veľkého množstva tekutín (zelený čaj, neperlivá voda, bylinkové odvary), ale nie skôr ako hodinu pred a hodinu po jedle. Pri silnom pocite hladu možno kašu doplniť nie príliš sladkým ovocím (jablká).

Diéta na jačmennú kašu, vzorový jedálny lístok.

Táto technika chudnutia vám umožňuje zaradiť do menu ovocie a fermentované mliečne výrobky. Trvanie takéhoto systému výživy je 10-14 dní.

Raňajky: porcia kaše, akékoľvek ovocie (okrem banánu a hrozna), šálka čaju bez cukru.
večera: porcia chudej polievky so zeleninou a bylinkami, porcia kaše s vodou.
Olovrant: akékoľvek ovocie podľa vlastného výberu.
večera: porcia kaše s vodou, 100 ml nízkotučného jogurtu.

Diéta 7 obilnín, vzorový jedálny lístok.

Táto technika chudnutia odporúča striedať konzumáciu kaší v určitom poradí: pšeničná kaša, prosová kaša, ovsená kaša, ryžová kaša, jačmenná kaša, krupicová kaša. Je vhodné začať v pondelok. Každý deň počas dňa môžete jesť iba kašu v neobmedzenom množstve a piť vodu (40 minút pred a 40 minút po jedle). Trvanie diéty je 7 dní. Siedmy deň sa pripraví sortiment všetkých obilnín (uvedené obilniny sa zmiešajú v rovnakých pomeroch). Kaša sa varí vo vode bez soli, oleja a bez pridaného cukru (pohár cereálií s 3 pohármi vody, zapáliť a variť 5 minút po varení, potom zabaliť a nechať cez noc, môžete jesť ráno). Príjem tekutín nie je obmedzený.

Pre zvýšenie účinnosti sa odporúča pripraviť pred diétou očistou čriev. K tomu môžete použiť prípravky s miernym laxatívnym účinkom, prípadne čistiace mikroklystíry. Ráno, hneď po prebudení, sa odporúča vypiť pohár teplej prevarenej vody na stimuláciu funkcie čriev.

Kašová diéta má veľmi pozitívne recenzie. Okrem účinku chudnutia ženy zaznamenávajú zlepšenie stavu pokožky, vlasov, nechtov a normalizáciu stolice. Pamätajte, že obilniny neposkytujú telu všetky potrebné prvky, takže držať sa takejto stravy dlhšie ako dva týždne sa neodporúča. Kurz môžete zopakovať najskôr o šesť mesiacov neskôr.

Od detstva sme počúvali, že jesť kašu je zdravé. Navyše je užitočný pre všetkých, vrátane tehotných žien, oslabených po chorobe a samozrejme pre tých, ktorí chcú zhodiť pár kíl navyše. Obsahujú všetko, čo naše telo potrebuje a presne v takej forme, v akej sa prospešné látky najlepšie vstrebávajú. Preto sa na báze obilnín vyvinulo mnoho rôznych.

Okrem toho, že kaše sú výborným zdrojom vitamínov, minerálov a stopových prvkov, majú dosť nízky obsah kalórií. 100 gramov obilnín (ktoré poskytujú približne pohár hotovej lahodnej kaše) obsahuje od 300 do 350 kcal. To je výrazne menej ako v mnohých iných produktoch, ale dosť na to, aby ste nepociťovali neustály pocit hladu.

Existuje veľa možností pre stravovanie na báze obilnín. Všetky z nich možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín:

Mono-diéty – diéta pozostáva výlučne z jedného druhu obilnín, zvyčajne pohánky alebo ryže. Takéto diéty poskytujú vynikajúce výsledky pri chudnutí, ale sú krátkodobé. Bez ujmy na zdraví môžete byť na akejkoľvek mono-diéte maximálne 5-7 dní. Ideálna možnosť je do 3 dní. Neskôr telo začne pociťovať akútny nedostatok tých živín, ktoré nie sú obsiahnuté v použitom prípravku.

Miešané diéty – základom sú, prirodzene, obilniny, no súčasťou stravy sú aj ďalšie potraviny, ktoré to vyvažujú. Preto sa zmiešané diéty môžu bezpečne používať až 14 dní. V tomto prípade proces chudnutia neprebieha tak rýchlo, ale telo dostáva potrebné živiny v plnom rozsahu. Pre zmiešanú stravu s obsahom obilnín prakticky neexistujú žiadne kontraindikácie.

Pravidlá a tajomstvá

Cereálna diéta nevyžaduje veľa vynaliezavosti a je veľmi priamočiara. Základné pravidlá sú jednoduché, je ich niekoľko:

Ako vidíte, dodržiavanie týchto pravidiel nebude ťažké. A varenie kaše si nevyžaduje kulinársky talent ani čas.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať doplnkovým produktom, pomocou ktorých môžete diverzifikovať svoju stravu. Zoznam povolených zmiešaných diét obsahuje:

čerstvé ovocie a zelenina;
sušené ovocie;
orechy a hrozienka v malých množstvách;
nízkotučné mlieko, tvaroh, kefír;
prírodné jogurty.
až 1 pohár čerstvo vylisovaných štiav denne.

V tomto období sú prísne zakázané akékoľvek konzervy, údeniny, kyslé uhorky, džem, živočíšne a rastlinné tuky, mäso, ryby, morské plody, alkohol.

Ak ste si na chudnutie zvolili dlhodobú zmiešanú stravu, tak sa z nej musíte dostať postupne. Každý deň musíte rozšíriť svoju stravu zavedením 1-2 predtým známych produktov. A neprejedajte sa, inak sa stratené kilogramy nebudú pomaly vracať na svoje miesto.

Je to naozaj také užitočné?

Vo všeobecnosti je strava založená na obilninách veľmi užitočná pre každého. Prirodzene, ak budete prísne dodržiavať všetky uvedené pravidlá a akceptujete to s potešením. Po prvé, táto diéta je vynikajúcou úľavou pre telo. A po druhé, obilniny obsahujú veľké množstvo vitamínov B, ktoré priamo ovplyvňujú stav pokožky, nechtov a vlasov. Preto sa diéta odráža nielen na postave, ale aj na tvári.

Jeho výhody sú zrejmé:

rýchle a stabilné chudnutie;
čistenie tela od odpadu a toxínov;
zlepšenie stavu pokožky;
normalizácia funkcie čriev;
zníženie hladiny cholesterolu;
regulácia metabolizmu;
nedostatok neustáleho pocitu hladu.

Neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie pre používanie diét na báze obilnín. To samozrejme platí pre zmiešanú stravu. Mono-diéty na báze obilnín sa kategoricky neodporúčajú tehotným ženám, ženám oslabeným chorobou a tým, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom.

Snáď jedinou nevýhodou je, že kaša rýchlo začne nudiť. Pre telo, najmä zvyknuté na konzumáciu takých „pochúťok“, ako sú vyprážané zemiaky, kyslé uhorky a údené jedlá, je veľmi ťažké náhle sa vzdať svojich obľúbených jedál. A spočiatku sa aj zmiešaná strava zdá skromná a jednotvárna. Ale verte, že výsledok stojí za vyskúšanie!

Varenie kaše

Najprv sa musíte rozhodnúť, ktoré obilniny môžete použiť na vytvorenie jedálneho lístka. Výber je veľmi pestrý:

ovsené vločky;
pohánka;
ryža;
perličkový jačmeň;
šošovica;
pšenica;
jačmeň;
proso

Krupicová kaša nie je príliš vhodným produktom na chudnutie – telo ju rýchlo vstrebe a po krátkom čase opäť začnete pociťovať hlad.

Kašu si musíte pripraviť tak, že ju zalejete vodou alebo mliekom v pomere približne 1:3. Varte na miernom ohni 30-45 minút, kým nie sú cereálie dobre uvarené. Počas diéty je lepšie vyhnúť sa koreninám, ale môžete pridať štipku soli.

Menu na 1-3 dni

Pre núdzové chudnutie a ako pôstne dni môžete použiť mono-diétu, pre ktorú je lepšie zvoliť pohánkovú alebo ryžovú kašu. Nalejte 300 gramov obilnín do 1 litra vody alebo mlieka a varte do mäkka. Kaša sa môže zabaliť do uteráka, aby sa nechala lúhovať. Porciu si rozdeľte na 3-4 dávky a jedzte počas dňa. Medzi jedlami pite vodu alebo nesladený zelený čaj. A žiadne maškrtenie na iných potravinách!

Pri takejto diéte môžete schudnúť za 1 deň až 1 kg. Nemôžete ho používať dlhšie ako 3 dni!

Týždenná mono-diéta „6 obilnín“

Z vyššie navrhnutého zoznamu obilnín vyberte 6 rôznych obilnín podľa vašej chuti. Každý deň pripravujte a jedzte len jeden druh kaše. Siedmy deň si môžete pripraviť sortiment 2-3 druhov obilnín, ktoré ste použili predtým. Všetky ostatné obmedzenia sú rovnaké ako v .

Za týždeň môžete schudnúť až 5-7 kg. Vzhľadom na to, že sa používajú rôzne obilniny, ktorých zloženie je odlišné, telo dostáva takmer celý možný súbor vitamínov a mikroelementov. Po tejto diéte sa pokožka vyjasní, vlasy sa začnú lesknúť a telo sa cíti nezvyčajne ľahké.

Zmiešaná strava

Keďže umožňuje prítomnosť množstva zdravých potravín v strave a poskytuje telu vyváženú výživu, môžete takúto diétu dodržiavať až 14 dní, aby ste dosiahli výsledky. Pri rozumnom používaní prinesie len zdravotné výhody. Denné menu v tejto verzii vyzerá asi takto:

Raňajky: 100 gramov kaše; pohár odstredeného mlieka (lepšie piť teplé!).
Druhé raňajky: veľké pečené jablko alebo banán.
Obed: zeleninová polievka (môže byť pyré alebo pyré) - 200 gramov; 100 gramov kaše.
Popoludňajšie občerstvenie: pohár čerstvo vylisovanej šťavy alebo niekoľko orechov alebo 50 gramov sušeného ovocia.
Večera: 200 gramov ovocného alebo zeleninového šalátu; 100 gramov nízkotučného tvarohu.

Na prípravu polievok a šalátov môžete použiť rôzne druhy zeleniny a ovocia a tým diverzifikovať jedálny lístok.

Toto je jedno z úplne prvých jedál, s ktorými sa človek zoznámi (samozrejme nepočítajúc materské mlieko). Je veľmi užitočný: rýchlo nasýti, dodá energiu, obnoví činnosť gastrointestinálneho traktu, očistí od toxínov, posilňuje imunitný systém a má mnoho ďalších pozitívnych vlastností. Existuje dokonca aj špeciálna strava založená na obilninách. Aké je tajomstvo jeho pôsobenia?

Princíp fungovania

Prečo sa cereálna diéta tak často používa na chudnutie? Prečo väčšina odborníkov na výživu hlasuje za ňu? Ide o to, aký vplyv má na telo pri pravidelnej konzumácii:

čistí od toxínov, karcinogénov, toxínov;
dáva pocit plnosti po dlhú dobu, čo eliminuje občerstvenie medzi hlavnými jedlami;
vďaka sacharidom dodáva energiu a s ňou aj dobrú náladu, vďaka čomu je oveľa ľahšie znášať útrapy diéty;
zlepšuje funkciu žalúdka;
dodáva telu životne dôležité látky, takže dodatočný príjem vitamínových a minerálnych komplexov nie je potrebný;
minimalizuje spotrebu tuku;
dodáva telu rastlinné bielkoviny, ktoré zabránia strate svalovej hmoty a vzniku strií v dôsledku náhleho chudnutia.

Okrem iného, kašová diéta zahŕňa obmedzenie mnohých nezdravých potravín, ktoré spôsobujú nadmerné priberanie. Cukor, pečivo, mastné a vyprážané jedlá, slané a nakladané jedlá, rýchle občerstvenie a sóda - to všetko je zakázané.

Na poznámku. V ruskej kuchyni sa od nepamäti všetky kaše pripravovali podľa 3 rôznych receptov a dokonca sa nazývali inak: kaša (tekutá), kaša (viskózna), chladná (mrví). Ak na ňom plánujete schudnúť, myslite na to, že budete musieť ovládať tajomstvo prípravy kaše, ktorá je ideálna pri akejkoľvek diéte.

Kontraindikácie

Ak máte nasledujúce choroby a stavy, nebudete môcť schudnúť:

tehotenstvo;
laktácia;
závažné gastrointestinálne patológie;
diabetes mellitus (táto kontraindikácia sa nevzťahuje na diétu s jačmennou kašou);
ochorenia štítnej žľazy;
liečba silnými liekmi.

Kontraindikácie sa vzťahujú na všetky druhy obilnín.

Užitočné informácie. Ovsené vločky sa považujú za veľmi výživné. 100 g obsahuje 15 g bielkovín (to je štvrtina dennej potreby). Preto sa perfektne hodí do každej proteínovej diéty.

Výhody a nevýhody

Kašová diéta vyzerá úplne pozitívne, ale nemali by ste sa nechať oklamať. Má to svoje úskalia, o ktoré ľahko zakopnete.

Výhody

Prínos pre zdravie;
nasýtenie tela prospešnými vitamínmi, mikro- a makroelementmi, minerálmi, polynenasýtenými tukmi;
rýchle uspokojenie hladu;
jemné čistenie tela;
minimalizácia rizika onkológie, trombózy a kardiovaskulárnych ochorení;
stiahnutie soli;
pankreas nie je preťažený;
lacnosť.

Nedostatky

Nízka účinnosť: strata hmotnosti nastáva veľmi pomaly;
kaša s vodou bez sladidiel nie je najchutnejšie jedlo;
je potrebná sila vôle.

Mysli na to. Krupica je šampiónom v obsahu kalórií (331 kcal na 100 gramov produktu), takže sa nespoliehajte na príliš pôsobivé výsledky chudnutia. Bude to užitočné pre tých, ktorí potrebujú schudnúť 3-4 kg - nie viac. Obsahuje ale veľa vitamínov skupiny B, ktoré priaznivo pôsobia na nervovú sústavu.

Základné pravidlá

Ak chcete schudnúť na kašu, musíte sa najprv naučiť, ako ju správne variť. Ak ste zvyknutí raňajkovať chutne s mliekom, s kúskom masla, cukrom a ovocím, zabudnite na tento pôžitok. Diéta zahŕňa jedenie úplne iného produktu.

Deň vopred si zariaďte pôstny deň (napr. alebo), urobte si klystír. Pripravíte tak črevá na zmenu stravovania a v budúcnosti zvýšite efektivitu chudnutia.
Pite viac vody: začnite s ňou každé ráno. Denný objem by nemal byť menší ako jeden a pol litra.
Ak chcete dosiahnuť vynikajúce výsledky, vypite pohár vody pol hodiny pred hlavnými jedlami.
Ak si nie ste istí svojimi schopnosťami, vyberte si zmiešanú stravu. Zahŕňa konzumáciu rôznych obilnín. Pestrosť stravy vám zdvihne náladu.
Športujte: sacharidová diéta vám to umožňuje.

Niektoré body sa oplatí pokryť podrobnejšie.

Ako ho správne uvariť?

Rovnaká metóda sa používa na prípravu akejkoľvek diétnej kaše. Začnite to robiť večer, aby bolo ráno všetko pripravené na použitie.

opláchnite cereálie;
naplňte ju studenou vodou 1:3;
priveďte do varu, varte na strednom ohni 5 minút;
odstrániť z tepla;
zabaliť do teplého uteráka;
nechajte cez noc odpočívať.

Samozrejme, pre tých najrozmaznanejších je tu diéta založená na mliečnych kašiach, ale s ňou už chudnutie nebude také efektívne.

Aké by mali byť veľkosti porcií?

ráno - nie viac ako 150 ml;
obed - malé nesladené ovocie;
počas dňa - 300 g;
popoludňajšie občerstvenie - pohár nízkokalorického nesladeného nápoja (čerstvá šťava, smoothie, produkty kyseliny mliečnej);
večera - 200 gr.

Aké výsledky môžete očakávať?

Ako ukazujú výsledky chudnutia, diéta založená na obilninách nie je vhodná pre tých, ktorí sa ponáhľajú schudnúť veľa kilogramov v čo najkratšom čase. Napríklad, ak si vyberiete 7-dňovú možnosť, schudnete len 3-4 kg. Zároveň však nepocítite žiadne nepohodlie (strata sily, zlá nálada, vyčerpanie). Ale na takejto strave môžete „sedieť“, ako dlho chcete. A tu je mínus 10 kg už celkom možné a ešte viac, ak môžete odmietnuť zoznam škodlivých produktov.

Vedel si...že zo všetkých kaší odborníci na výživu uznávajú pohánku ako najzdravšiu?

Ktorý si vybrať?

Koľko zŕn môžete uviesť? 10? 20? V skutočnosti je ich viac ako 700 a z viac ako 150 sa pripravujú chutné a zdravé kaše po celom svete. Každý z nich sa môže stať základným produktom pre diétu. Preštudujte si teda ich vlastnosti, ako efektívne sú na chudnutie a vyberte si možnosť, ktorá vám vyhovuje viac ako ostatné. Sortiment je obrovský.

Zmiešané

Kombinované diéty sú dobré, pretože ponúkajú rôzne diéty. Každý deň musíte jesť jedlo z určitého zrna. Poradie nie je dôležité: dni si môžete usporiadať, ako chcete.

tri cereálna diéta: pohánka, ovsené vločky, jačmeň;
5 obilnín: proso, ovsené vločky, ryža, pohánka, jačmeň;
6 obilnín: k predchádzajúcim sa pridáva pšenica;
7 kaša: K predchádzajúcim sa pridáva „Suvorovskaya“ z rôznych obilnín.

Dĺžku trvania každého z nich si určujete aj vy: diéta s 3 cereáliami nemusí nutne trvať 3 dni. Toto striedanie môžete opakovať znova a znova, kým váha neukáže požadovaný výsledok.

Samostatné

Okrem kombinovaných diét existujú také, ktoré sú založené na jedinej kaši, na ktorej konzumáciu sa kladie dôraz. Ako môžete medzi touto odrodou nájsť ten, ktorý vám pomôže efektívne schudnúť? Najprv sa riaďte svojimi chuťovými preferenciami. Ak milujete ovsené vločky, držíte herkulovskú diétu. Po druhé, zistite, aké prospešné vlastnosti má táto alebo tá obilnina na zlepšenie vášho zdravia pri chudnutí.

Najúčinnejšie systémy na chudnutie využívajúce obilniny:

na hrachu- považovaný za jeden z najlepších, keďže hrášok obsahuje veľa vlákniny, ktorá odstraňuje škodlivé látky z tela;
- pohánka je na druhom mieste po prose, je to najekologickejšie zrno, obsahuje veľa komplexných uhľohydrátov, ktorých vstrebávanie v tele trvá dlho: po zjedení porcie nebudete pociťovať hlad;
na kukurici- kukurica aktívne inhibuje procesy hniloby v črevách, je to najviac nealergická obilnina a má nízky obsah kalórií;
na bielizeň- ideálna kombinácia vlákniny a rastlinných bielkovín pomáha pri chudnutí predovšetkým tým, ktorí sa „držia“ zlej výživy a radi sa rozmaznávajú sladkosťami;
na manne- je to prírodný zdroj rastlinných bielkovín a jednoduchých sacharidov, ktoré poskytujú rýchlu saturáciu;
- obsahuje veľa vlákniny, ktorá dobre čistí telo od všetkých trosiek, ale je dosť kalorická;
na perličkový jačmeň- varené zrná sa môžu zvýšiť 5-krát, vďaka čomu dochádza k rýchlemu nasýteniu;
na pšenici- pšenica teraz nie je v móde a úplne márne: toto zrno má najnižší obsah kalórií, takže chudnutie s jeho pomocou nebude ťažké a dokonale reguluje metabolizmus lipidov, čo neumožňuje stagnáciu tukov v problémových oblastiach;
na proso- proso zastavuje ukladanie tukov a podporuje ich odstraňovanie je považované za lídra medzi diétnymi obilninami;
- ryža pôsobí ako špongia, ktorá absorbuje toxíny a iné škodlivé látky;
na jačmeni- výborná možnosť pre diabetikov, táto obilnina obsahuje veľa fosforu, ktorý urýchľuje metabolizmus.

Plány chudnutia pre všetky diéty sú približne rovnaké:

dni pôstu: denne zjedzte 500 gramov cereálií uvarených vo vode v malých porciách + pite veľa tekutín (najlepšie zelený čaj);
počas 3 dní: denne sa zje rovnakých 500 gramov + pridajú sa zelené jablká alebo nízkokalorické zeleninové šaláty;
na týždeň: najobľúbenejšie výživové systémy sa vyznačujú rozmanitou stravou, a teda relatívne ľahkým chudnutím;
týždenné hladovky sa môžu predĺžiť na 10 dní, 2 týždne a mesiac – takéto predĺžené maratóny nič nepokazia.

Ak sa vám nepodarilo schudnúť len na cereáliách, nezúfajte: pozrite sa na široký výber cereálií, ktoré máte pred sebou! A z každého si môžete pripraviť zdravý diétny produkt.

Poučenie z minulosti. Ukazuje sa, že kaša „Suvorov“ z niekoľkých obilnín (proso, perličkový jačmeň a hrach) vo svojich výhodách prevyšuje všetky ostatné. Ak teda chcete nielen schudnúť, ale aj zlepšiť svoje zdravie, venujte tomu pozornosť.

Vzorové menu

Problémy väčšinou vznikajú s prípravou stravy na takúto diétu. Niektorí ľudia si myslia, že musíte jesť výlučne obilniny. Výsledkom je pokazený žalúdok. Iní idú do druhého extrému – zaradia hlavné jedlo do jedálneho lístka, pokračujú v jedení nezdravých jedál a potom sa sťažujú, že váha neustupuje. Aby sa to nestalo, existujú už hotové programy, na ktoré sa treba zamerať.

Ponúkame vzorové menu na týždeň a 10 dní. Označujú, ktoré jedlá a produkty sa pri ktorých jedlách najlepšie konzumujú.

Menu na týždeň diéty „7 obilnín“.

Menu na 10 dní (ovsená diéta)

Kašovitá diéta sa môže odporučiť na chudnutie tým ľuďom, ktorí sa nemôžu postiť kvôli zvýšenému stresu - fyzickému a emocionálnemu. Pomalé sacharidy vás nabijú energiou na celý deň a dodajú vám pocit sýtosti. Pri takomto diétnom produkte nehrozí únava ani vyčerpanie. Samozrejme, dosiahnuť pôsobivé výsledky je dosť ťažké, no svojmu zdraviu rozhodne neuškodíte.

Existuje stereotyp, že kaša a chudnutie sú nezlučiteľné veci, ale to vôbec nie je pravda. Tí, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov, by nemali zabúdať o výhodách pomalých sacharidov obsiahnutých v kašiach, ktoré obohacujú telo nielen o užitočné mikroelementy, ale poskytujú aj pocit plnosti na dlhú dobu. Samozrejme, nemali by sme zabúdať o obsahu kalórií v obilninách, pretože v priemere 100 gramov výrobku dodá telu 300-350 kcal, čo pri chudnutí tvorí väčšinu energetickej hodnoty celého jedla. Ale prvé veci.

Ovsené vločky, pohánka, kukurica, ľanová kaša sú ideálne na chudnutie, a nielen. Mali by byť varené hlavne vo vode., s pridaním minimálneho množstva soli, alebo ešte lepšie, úplne bez nej. Pri chudnutí je veľmi dôležité pripraviť si na raňajky cereálie nasýtené rastlinnými tukmi - potom dodajú telu energiu na dlhú dobu a nebudú sa ukladať v páse. Na obed a večeru si môžete uvariť aj kašu, ale mali by ste zvoliť menej kalorické cereálie.

Najúčinnejšie kaše na chudnutie

Najúčinnejšími obilninami na chudnutie sú pohánka a ovsené vločky.. Obsahujú maximálne množstvo vitamínov a mikroelementov a okrem toho obsahuje ovos aj hodnotné bielkoviny.

Najlepšie obilniny v boji proti nadváhe sú:

Ovsené vločky. Obsahuje obrovské množstvo vlákniny, ktorá priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt. Navyše je na rozdiel od ovocia rozpustný vo vode. Po rozpustení odstraňuje z tela soli ťažkých kovov. Pri varení ovsených vločiek vzniká hlien, ktorý odvádza z tela odpad a toxíny a chráni sliznicu žalúdka pred škodlivými látkami. Ťažkosť, plynatosť, zápcha odchádzajú. Instantné cereálie nie sú dobré na chudnutie. Musíte si kúpiť bežné ovsené vločky, ktorých obal označuje čas varenia 10-15 minút, a nie 3-5 minút. Energetická hodnota - 345 kcal na 100 g. Môžete sa dozvedieť viac o ovsenej diéte
Pohánka- najužitočnejšie pri chudnutí. Okrem dobrej chuti obsahuje esenciálne aminokyseliny, vitamíny B, P, železo a vápnik. Pohánka je základom jedálnička mnohých celebrít. Aby ste dosiahli maximálny úžitok, je dôležité ho správne pripraviť: na jeden pohár cereálií vezmite dva poháre vriacej vody. Zakryte pokrievkou a nechajte cez noc. V žiadnom prípade nepridávajte soľ.
Kukurica je hypoalergénny produkt, ktorý účinne brzdí proces fermentácie potravín v tele, čím zároveň urýchľuje proces chudnutia. Proteíny v ňom obsiahnuté sú veľmi zle absorbované, takže obsah kalórií v hotovom jedle je výrazne znížený. Mikroelementy obsiahnuté v kukuričnej kaši podporujú výborný metabolizmus, vylučovanie tukov a zabraňujú hnitiu potravy v črevách. Hladina cholesterolu v krvi je výrazne znížená. Obsahuje 337 kcal na 100 g. produktu.
Bielizeň- ženská kaša. Obsahuje látku podobnú hormónu estrogén. Pravidelným používaním sa preto normalizujú hormonálne hladiny, zlepšuje sa stav vlasov a pokožky. Je bohatý na mastné kyseliny ako Omega 3, 6, 9, ktoré urýchľujú metabolizmus. Ak ste v minulosti milovníkom rýchleho občerstvenia a iných gastronomických pochúťok, potom je ľanová kaša presne to, čo potrebujete. Ľanové semienka je lepšie nevariť, ale namočiť: 150 gr. naplňte teplou vodou a nechajte cez noc. Ráno prejdite cez mixér a v prípade potreby pridajte zeleninu. Jeho hodnota je 425 kcal na 100 gramov produktu.

Aké obilniny môžete jesť?

populárne:

✅ Efektívna kaša diéta - jedálny lístok a diéta
✅ Aké ovocie môžete jesť pri chudnutí?
✅ Ľanové semienka na chudnutie a očistu tela od toxínov
✅ Herkulova diéta na chudnutie po dobu 7 dní

Chudnutie s obilninami zostáva populárne už mnoho rokov. Obilniny sú lacný produkt, ale bohatý na mikroelementy, aminokyseliny, vitamíny a rastlinnú vlákninu. A predsa, aké cereálie môžete jesť pri chudnutí?

Lídri v boji proti nadváhe:

Proso- nielen zastavuje vstrebávanie prebytočných tukov, ale podporuje aj ich vylučovanie, čo je mimoriadne dôležité ako pri chudnutí, tak aj pri bežnej strave.
Pohánka- obilnina najšetrnejšia k životnému prostrediu, pretože pri jej pestovaní sa nepoužívajú žiadne burinové zlúčeniny, pretože ich sama dokáže zabiť. Obsahuje komplexné sacharidy vo veľkom množstve, takže zjedením jednej porcie sa môžete cítiť sýti na dlhú dobu.
Pšeničné krúpy- pomáha regulovať metabolizmus tukov v tele, bojuje s nadbytočným cholesterolom. Jeho nízky obsah kalórií je ideálny na chudnutie.
Ovsené vločky- obsahuje sietnicu, ktorá pomôže zbaviť črevá toxínov. Treba si však uvedomiť, že obsahuje veľa tuku – asi 6 gramov. na 100 gr. produktu. V zásade sa chudnutie dosahuje dôkladnou očistou, takže úbytok hmotnosti možno pozorovať už v priebehu niekoľkých dní po ukončení diéty. Príjemný bonus pri chudnutí, nie?
Perlový jačmeň— táto obilnina pomôže „oklamať“ žalúdok. Pri varení sa zrno zväčší 4-krát. Práve táto funkcia vám umožňuje rýchlo sa nasýtiť a zároveň jesť malú porciu.

Recepty na diétne kaše

Pri prísnych monodiétach na cereáliách nezabúdajte, že na viac ako týždeň takýto režim len zhorší situáciu pri chudnutí, pretože po prísnych obmedzeniach sa chudnúci najčastejšie lámu a rýchlo priberajú späť. Preto by ste si mali okamžite zvoliť vhodnejší režim chudnutia a určite si pravidelne spestrovať svoj jedálniček cereáliami. Pre udržanie zdravia je pri chudnutí veľmi dôležité zaradiť rôzne obilniny do vyváženého jedálnička.. Dodajú telu počas chudnutia všetky potrebné nutričné prvky, ktoré sa v iných zdravých potravinách nenachádzajú.

Na raňajky môžete kombinovať obilniny s varenou zeleninou, ovocím alebo vajcami na večeru je lepšie obmedziť sa len na porciu kaše - do 150 gramov. Nebojte sa pri chudnutí jesť kašu na večeru. Hlavná vec je variť ich iba s vodou, bez pridania soli, cukru alebo oleja. Môžete si vybrať recepty z ovsených vločiek, pohánkovej, kukuričnej, perličkovej alebo ryžovej kaše.

Diétne cereálie na chudnutie na raňajky, obed a večeru:

Výživné raňajky - Ľanová kaša so zeleninou

Produkty:

Ľanové semienko - 2 lyžice. l.;
Zrelý banán - 1 ks;
Mäkké hrušky - 2 ks;
Červené jablko - 1 ks;
Škorica alebo kokosové vločky - podľa chuti.

Recept:

Zdravý obed - Pohánková kaša so zeleninou

Produkty:

Pohánka - 1 polievková lyžica;
Sladká paprika - 2 ks;
Paradajka - 2 ks;
Mrkva - 1 kus;
Cibuľa - 1 ks;
Zelená na dekoráciu;
Voda - 2 polievkové lyžice;
Rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
Soľ - podľa chuti.

Recept:

Zeleninu si pripravíme, ošúpeme, nakrájame na kocky a na miernom ohni podusíme v liatinovom alebo hrnci na oleji. Pohánku roztrieďte a opláchnite. Keď je zelenina hotová, pridáme pohánku a vodu. Či prisoliť alebo nie, je na rozhodnutí chudnúceho človeka. Po zovretí vody prikryjeme pokrievkou a necháme variť 25 minút, vypneme a necháme prikryté ďalších 10 minút. V prípade potreby môžete ozdobiť porciu 50 g syra. Posypeme bylinkami. Tento recept je dobrý nielen na obed, ale aj na večeru pri chudnutí.

Diétna večera - Jačmenná kaša s hubami

Produkty:

Perlový jačmeň - 0,5 lyžice;
Cibuľa - 1 ks;
Čerstvé šampiňóny - 150 g;
Mrkva - 1 kus;
Olej - 2 lyžice. l.;
Soľ a korenie - podľa chuti.

Recept:

Krúpy uvaríme do mäkka. Zeleninu umyte, ošúpte, nakrájajte, potom na panvici niekoľko minút opečte, potom pridajte trochu vody, aby sa zelenina podusila. Keď sa voda vsiakne, pridajte pripravené cereálie, pridajte korenie, premiešajte, prikryte pokrievkou a nechajte odstáť. Ak je vaša diéta na chudnutie prísna, nemusíte zeleninu smažiť, ale len uvariť.

Riad na vode

Nízkokalorická kaša na chudnutie na vode je prvá vec, ktorá sa spája so zdravým chudnutím. A hoci nutričná hodnota obilnín je skvelá, obsah kalórií v hotovej kaši závisí od receptúry na varenie, konkrétne od toho, s čím bola pripravená. V priemere obilniny vo svojej čistej forme obsahujú asi 300 - 320 kcal na 100 gramov suchého produktu. Väčšina obilnín sa môže konzumovať pri akomkoľvek jedle, najneskôr však 4 hodiny pred spaním.

Najnižšia kalória medzi nimi - jačmeň, ak je varený vo vode bez akýchkoľvek prísad, jeho energetická hodnota je 76 kcal na 100 g. Ovsené vločky na vode je cenný aj pri chudnutí, pretože jeho hodnota je len 88 kcal na 100 gramov. Pri chudnutí by ste ho mali konzumovať hlavne pred obedom, keďže je nasýtený tukom.

Kaša v pomalom hrnci

Ako uvariť kašu na chudnutie v pomalom hrnci? Aby ste to urobili, musíte si vziať požadované množstvo obilnín, naplniť ich vodou a zvoliť vhodný režim. Na tieto účely je veľmi vhodné použiť časovač - po večernom nasadení cereálií bude na raňajky pripravená porcia čerstvej kaše na chudnutie.

Recept na lahodnú a zdravú kašu na chudnutie v pomalom hrnci:

Proso mliečna kaša s tekvicou v pomalom hrnci

Produkty:

Proso obilniny - 50 g;
Tekvica - 500 g;
Mlieko - 2 polievkové lyžice;
Maslo - 20 g;
Med - 1 lyžička.

Recept:

Cereálie opláchnite a nechajte 15 minút vo vode. Tekvicovú buničinu rozdrvte a vložte do multivarky spolu s maslom na 10 minút v režime pečenia. Do pripravenej tekvice pridajte obilniny a mlieko, premiešajte a nastavte režim mliečnej kaše na 50-60 minút v závislosti od požadovanej konzistencie kaše. Keď je pripravený, môžete pridať med.

Peeling z ovsených vločiek

Tento spôsob čistenia tela zvnútra možno nazvať preventívnym, vyčistí črevá od toxínov a zlepší metabolizmus. A to je dôležitá súčasť zdravého chudnutia.

Recept na črevný peeling z ovsených vločiek na chudnutie:

5 polievkových lyžíc ovsených vločiek zalejte večer rovnakým množstvom teplej prevarenej vody. Ráno pridajte lyžicu medu a orechy. Jeme nalačno – neodporúča sa piť vodu, raňajky sú po 3 hodinách. Vezmite 1-2 krát týždenne po dobu jedného mesiaca.

Keď zhrnieme vyššie uvedené, môžete sa presvedčiť o výhodách kaše, a to ako na chudnutie, tak aj na zdravie vo všeobecnosti.

Efektívna kašová diéta

Keď už hovoríme o úlohe obilnín pri chudnutí, väčšina ľudí premýšľa o prísnych mono-diéteach, ako je pohánka, keď nie je dovolené jesť nič iné ako túto zložku. Takéto obmedzenie málokedy vedie k dlhodobým a spoľahlivým výsledkom chudnutia, nehovoriac o škode na zdraví, pretože ak telu nedodáte produkty, ktoré potrebuje na fungovanie, začne si ukladať tuk zo všetkého a žiadať viac jedla. To nevyhnutne povedie k poruche. A ak prerušíte mono-diétu „len na jeden deň“, niekto s chudnutím bez vyvinutej vôle jednoducho nebude schopný prestať, kým nezíska pár kíl navyše oproti tomu, čo mal pred diétou. Preto rozumné obmedzenia majú pri chudnutí vždy výhodu.

Riešením by mohlo byť cereálna diéta na chudnutie . Tento režim má pestrú ponuku a určite prospeje vášmu zdraviu a hlavne vám pomôže schudnúť bez ujmy a narušenia.

Diéta 6 obilnín na chudnutie:

1 deň

Raňajky: ovsené vločky s vodou -100 gr., dátumy - 5 ks., zelený čaj bez cukru;
Obed: mäsový vývar -200 ml, šalát z čerstvej kapusty s prídavkom 1 ČL olivového oleja - 150 g;
Popoludňajšie občerstvenie: nízkotučný tvaroh - 150 g;
Večera: ovsené vločky na vode - 100 gr., jablko - 1 ks.

2. deň

pohánka na vode -100 g, omeleta s 1 vajcom - 100 g;
kurací vývar - 200 ml, uhorkový a paradajkový šalát - 150 g;
kefír - 1 polievková lyžica;
pohánka na vode - 100 gr.

3. deň

ryžová kaša s vodou - 100 g, sušené slivky - 5 ks;
varené hovädzie mäso - 100 g, uhorka - 1 ks;
prírodný jogurt - 150 ml;
ryžová kaša s vodou - 100 g, varené vajce - 1 ks.

4 dni

perličkový jačmeň vo vode - 100 g, varené vajce - 1 kus;
varená morka - 100 g, paradajka - 1 ks;
1 jablko;