Câte linguri sunt în 100 g de zahăr. Cum să determinați cu ușurință mărimea porțiilor de mâncare

Rețetele culinare sunt pline de enumerarea componentelor în funcție de greutate. În același timp, nu orice gospodină are un cântar de bucătărie de uz casnic. Prin urmare, a ști câte grame de făină sunt conținute într-o lingură este pur și simplu necesar.

Lipsa făinii în timpul coacerii se remarcă imediat: produsul își pierde forma, răspândindu-se pe suprafață. Iar un exces de componentă face ca vasul final să se usuce.

La prepararea sosului, puteți ajusta cantitatea de pudră de făină „cu ochi”, adăugând până la grosimea necesară a sosului. Dar această metodă nu este potrivită pentru a face prăjituri, unde este necesar un raport exact de ingrediente. Prin urmare, este indicat să ții mereu cu tine un tabel al greutății principalelor produse, unde se calculează câte grame de pudră de făină corespund volumului unei lingurițe, lingurițe, pahar, cană.

Ce determină greutatea componentei în vrac?

Informațiile de pe internet sunt foarte diverse. Potrivit unor surse, sala de mese deține 20-25 de grame, numărând la nivel cu marginile și cu un tobogan, conform altora - 10-15 grame Cum se stabilește cine are dreptate?

Se pare că există 3 moduri de a măsura greutatea dorită:

1. Folosiți o lingură pentru a scoate amestecul de pudră dintr-un recipient mare, scuturând ușor tacâmurile de câteva ori. Rezultatul este 25 g de făină premium. Dacă nu scuturați, dar lăsați o grămadă - 30-35 g, nivelați nivelul cu marginile - 20 g.
2. Se toarnă substanța în vrac - 20, 25, respectiv 15 grame.
3. Turnați ingredientul cernut în tacâmuri - greutatea scade cu încă 5 g, respectiv.

Greutatea pulberii de făină depinde de tipul de măcinare. Cu cât fracția de particule este mai mică (cel mai înalt grad), cu atât acestea sunt mai grele.

Cantitatea de substanță dintr-o lingură este, de asemenea, afectată de:

• umiditatea sau curgerea produsului din făină;
• tipul de componente măcinate (cartofi, porumb, fulgi de ovăz, secară și alte produse inițiale);
• capacitatea tacâmurilor în sine (un dispozitiv de 7 cm lungime și 4 cm lățime este considerat standard).

Măsurătorile de control sunt efectuate la o temperatură ambiantă de 0°C, presiunea atmosferică de 760 mm Hg. Artă. Este pur și simplu nerealist să se realizeze astfel de condiții atunci când se gătește acasă, așa că termenul „linguriță de făină” înseamnă cantitatea de produs care este turnată liber și ținută fără să se sfărâme. Asta înseamnă cu un mic tobogan.

Pulbere de măsurat fără cântare

Diverse rețete culinare menționează o varietate de măsurători pentru pulbere: o lingură sau linguriță, un pahar, grame. Pentru a evita confuzia, trebuie să alegeți o anumită dimensiune pentru dvs. și să convertiți toate categoriile de greutate într-o singură măsură. Este mai convenabil să folosiți sala de mese și ceainica.

Chiar și folosind aceeași rețetă, mai multe gospodine ajung să aibă mâncăruri destul de diferite ca gust și aspect. Prin urmare, este recomandabil să vă amintiți cea mai reușită capodopera pentru a decide cât de multă pudră de făină trebuie pusă într-o lingură.

Când se menționează un pahar, de obicei se referă la recipientul de sticlă sovietic standard, care conține exact 250 ml de apă dacă este turnat plin. Un pahar umplut până la margine are 200 ml. Dacă făina este turnată la nivelul marginilor, greutatea acesteia este de aproximativ 160 g, dacă de-a lungul marginii - 130 g.

Când trebuie să măsurați 500 g dintr-o substanță, nu este foarte convenabil să numărați folosind ustensile sau pahare. Prin urmare, gospodinele pricepute folosesc următoarea metodă:

• achiziționați o pungă kilogram de hârtie de orice tip de produs într-un magazin;
• măsurați înălțimea ambalajului cu o riglă;
• împarte rezultatul în jumătate, marcând banda direct pe pungă;
• tăiați cu grijă pachetul de-a lungul liniei dorite;
• Acum, fiecare jumătate conține aproximativ aceeași cantitate de componentă - jumătate de kilogram.

Este convenabil să folosiți o ceașcă transparentă specială din plastic, pe peretele căreia există măsuri de greutate ale produselor comune: făină, zahăr, sare, apă. Dar este, de asemenea, recomandabil să umpleți un astfel de recipient cu substanța deasupra, mai degrabă decât să scoateți produsul dintr-o pungă sau borcan.

Câtă făină poate conține un pahar fațetat sau o ceașcă?

Produsele vrac cântăresc mai puțin decât apa în recipiente de același volum. Conform tabelului de greutăți și măsuri, un pahar de 250 ml conține 155-160 g de pudră de făină. Aceste tabele au fost obținute experimental și chiar și bucătarii experimentați respectă valorile general acceptate atunci când pregătesc mâncarea.

Dacă facem o medie a greutății pulberii într-o cantină mică, obținem 20 g de produs vrac. Aceasta înseamnă că un pahar fațetat obișnuit (fără margine netedă) conține 6,5 (130 g) linguri de substanță de făină premium (grâu).

Bucătăria americană sau engleză funcționează cu căni, al căror volum este de 250 ml, iar greutatea produsului este de 160 g. Calculăm: 160 g împărțit la 20 g. linguri de produs din făină.

Cântărirea folosind recipiente improvizate are o eroare de măsurare de aproximativ 10%. Dacă este necesară respectarea foarte precisă a categoriei de greutate, se recomandă utilizarea unui cântar de bucătărie.

Câtă făină încape într-o linguriță

Se întâmplă ca până și o sufragerie să fie prea mult. În același timp, împărțirea conținutului în mai multe părți nu este complet convenabilă. O măsură mai mică vine în ajutor - o linguriță. Principiul umplerii tacâmurilor este identic cu cel mai mare. Se recomandă să turnați pulberea într-un recipient, mai degrabă decât să o scoateți. În caz contrar, se pierde valoarea substanței măsurate.

O ustensila de ceai cu o capacitate de 5 ml contine 4 g de produs, daca numarati la ras cu marginile. Cu o lamă mică, valoarea crește la 8-10 g Pentru a umple un pahar cu făină, trebuie să măsurați 16 lingurițe de produs vrac.

Dacă rețeta recomandă cernerea pulberii, evenimentul se realizează după măsurarea cantității necesare de componentă. Făina cernută ocupă un volum mai mare datorită îmbogățirii produsului cu aer, deci nu se potrivește complet în recipientul de măsurare.

Rezultatul este că suma investită este mai mică decât cea specificată în rețetă.

Măsurând cu o lingură

O lingura este un instrument universal cu care puteti masura aproape orice cantitate de produs din faina. În acest caz, ar trebui să încercați să turnați porții egale. Evenimentul este simplu dacă este necesar un număr mic de doze măsurate. Dar pentru a măsura mai mult de 10 linguri, apare o mică dificultate. Soluția este să vă amintiți câte linguri conține un pahar, o cană sau un borcan. Atunci gătitul după o rețetă nu va mai fi împovărător cu măsurători nesfârșite.

Pentru prepararea mâncărurilor cu făină adăugată, este indicat să folosiți recipiente cu volum cunoscut. În acest caz, trebuie să vă amintiți tabelul pentru corespondența cantității de ml cu greutatea făinii în grame:

• un recipient de 100 ml contine 65 g de produs faina (3 linguri si un praf mic);
• 150 ml contine aproximativ 100 g (5 linguri);
• Un recipient de 180 ml contine 115 g de faina (aproape 6 linguri);
• 200 ml – 130 g (6,5 linguri);
• 250 ml – 160 g = 8 linguri. linguriţă;
• 300 ml de făină cântăresc 200 g (10 linguri pline).

Cunoscând raportul dintre volum și greutatea produselor, este întotdeauna posibil să se calculeze câte linguri de făină sunt necesare pentru a pregăti delicatese de casă.

Cum se măsoară 100 g de făină folosind geometrie

Au fost inventate și testate multe modalități eficiente pentru a măsura mai mult sau mai puțin precis 100 g de făină necesare unei rețete:

1. Umpleți 5 linguri standard: 5x 20 g = 100 g Metoda este cea mai des folosită.
2. Turnați 1 kg de făină într-un recipient de măsurare cu pereți verticali transparenți. Măsurați înălțimea compoziției umplute și împărțiți valoarea în 10 părți. Utilizați un pix pentru a face linii care să fie clar vizibile. Se toarnă făina în 1 diviziune - aceasta va fi necesarul de 100 g de produs.
3. Utilizați un pahar fațetat, turnând în el 2/3 din pulbere.
4. Întindeți o foaie de hârtie groasă pe masă și desenați pe ea un dreptunghi de 2-3 cm înălțime de-a lungul marginilor, cu o lățime de 10 cm kg de făină peste plan, menținând suprafața plană fără cote și depresiuni Utilizați un cuțit sau o spatulă pentru a separa o parte a produsului de-a lungul liniei trase. Această cantitate de componentă corespunde greutății de 100 g.

Chiar și fără cântar de bucătărie, poți găsi oricând o modalitate de a măsura cantitatea potrivită de făină conform rețetei alese. Principalul lucru este să arăți ingeniozitate și inteligență. Când pregătiți mâncarea acasă, este indicat să aveți recipiente de măsurare permanente, cu ajutorul cărora puteți măsura comod și mai mult sau mai puțin precis greutatea ingredientelor specificate în rețetă.

Toate rețetele de gătit indică întotdeauna câtă sare trebuie adăugată, astfel încât felul de mâncare să nu fie prea sărat sau, dimpotrivă, puțin sărat. Nu este întotdeauna convenabil să cântăriți sarea pe o cântar de bucătărie, mai ales când gătiți rapid și nu doriți să vă deranjați cu cântărirea. În astfel de situații, unul obișnuit vă va veni în ajutor, care va servi foarte activ ca instrument de măsurare. În același timp, ea vă va măsura sarea și alte produse în vrac cu o anumită precizie.

Lingura potrivita

100 de grame de sare - câte linguri este? Așa se întreabă multe gospodine, pentru că este mult mai convenabil să măsori sarea în bucătărie cu o lingură decât pe o cântar. Nu uitați că lingurile vin și într-o varietate de dimensiuni, deși toate sunt aproximativ similare ca volum. Deci, pentru a răspunde la întrebarea: „100 de grame de sare - câte linguri?” - Să decidem mai întâi asupra unității de măsură.

Luăm o lingură standard cu o lungime a suprafeței de lucru de 7 cm și o lățime de 4. Această lingură conține exact 25 de grame de sare fără tobogan. Deci, dacă avem nevoie de 100 de grame de sare, de câte linguri vom avea nevoie? Așa e, patru.

Dacă decideți să luați o lingură grămadă, atunci greutatea conținutului va crește ușor. Lingura va potrivi deja 30 de grame. Astfel, 100 de grame de sare în linguri pline înseamnă trei întregi și o treime dintr-o altă lingură.

Dar în ochelari?

Uneori trebuie să folosiți o cantitate mare de sare, de exemplu, pentru a pregăti o marinadă, pentru cusături mari de legume pentru iarnă, pentru a pregăti un volum mare de feluri de mâncare, pentru murarea varzei și așa mai departe. Va fi greu să măsurați sarea cu linguri tot timpul.

Atunci cel mai obișnuit pahar va veni în ajutor. Cât costă 100 de grame de sare într-un pahar? Dar acum există o mare varietate de aceste feluri de mâncare, toate paharele sunt diferite atât ca înălțime, cât și ca volum. Prin urmare, luăm ca probă o sticlă fațetată obișnuită, care se vinde astăzi în orice magazin de sticlărie.

Dacă umpleți sarea până la vârf, atunci exact 320 de grame de sare se vor potrivi într-un astfel de fel de mâncare. Dacă umpleți paharul până sus, greutatea va fi puțin mai mică - 290 de grame.

Astfel, dacă trebuie să determinați câte 100 de grame de sare sunt în pahare, atunci este suficient să umpleți o treime și veți obține rezultatul dorit.

Apropo, unul conține puțin mai mult de 10 linguri pline de sare, este ușor de reținut: 1 pahar - 10 linguri.

Asistente de ceai

Am hotărât deja: să strângem 100 de grame de sare, de câte linguri avem nevoie. Dacă ai nevoie de mai puțin? Sau, să presupunem că nu aveți o lingură la îndemână, ci doar linguri de ceai și desert. Ești curios să știi câtă sare poate încăpea acolo?

Suntem bucuroși să vă dezvăluim acest secret - exact 7 grame fără tobogan și 10 grame cu tobogan. Este ușor să vă amintiți acești indicatori: într-o lingură plină se pune de trei ori mai multă sare decât într-o linguriță. Asta-i toată matematica simplă.

Indicatorii sunt după cum urmează: fără tobogan 14 grame, cu tobogan - 20.

Câte alte produse?

Cu siguranță gospodinele curios vor fi și ele interesate de întrebarea, cum să numărați alte produse vrac cu linguri - cereale, făină? Să satisfacem această curiozitate.

O lingură de apă conține 18 grame, făină - 10 (în grămadă - 15), zahăr - 20 și, respectiv, 25 g Ierburile uscate se pun într-o lingură în cantitate de 5/10 grame, iar verdeața tocată mărunt - 10/15. grame.

O lingură va potrivi 17 grame de ulei vegetal (nu îl veți putea strânge într-o grămadă, indiferent de cum ați privi) și 20 de grame de lapte.

Aici indicatorii sunt dați ținând cont de faptul că toate materialele în vrac - sare, zahăr, cereale, făină - sunt în stare uscată. Dacă sarea sau zahărul s-au umezit și au absorbit umiditatea, atunci greutatea sa va fi ceva mai mare. Nu uitați de aceste nuanțe și amintiți-vă că, datorită particularităților dimensiunilor lingurilor și paharelor, greutatea produselor în vrac poate varia cu plus sau minus 1-2 grame.

Bucură-te de timpul tău în bucătărie!

Zahărul este unul dintre cele mai populare produse alimentare. Aproape niciodată nu se consumă separat, ci doar ca aditiv aromatizant în alimente. Glucoza face parte din laptele matern, astfel încât nou-născutul „gustă” imediat zahărul. Ca adulți, mulți oameni refuză să consume zahăr, deoarece acesta duce la creșterea în greutate în exces, creșterea numărului de boli ale sistemului cardiovascular, tulburări metabolice și un sistem imunitar slăbit. Zahărul se găsește adesea în diverse rețete, de la tot felul de prăjituri și produse de patiserie până la diverse tipuri de conserve. Se adaugă des în special în timpul murării. Nu te poți lipsi de zahăr dacă vrei să faci dulceață.

Rețetele indică cantitatea de zahăr în grame sau căni. Diverse instrumente de măsurare vor ajuta la determinarea cantității exacte de zahăr granulat. Cum se măsoară 100 de grame de zahăr în moduri diferite? Pentru aceasta, puteți folosi, de exemplu, un cântar de bucătărie - cantitatea va fi vizibilă pe cadran sau pe afișajul electronic. Ele dau un rezultat precis, cu o mică eroare. Îl puteți cumpăra de la magazinele de electronice. Cantitatea de zahăr dintr-o lingură poate fi diferită: lingurițe - 20 lingurițe. (1 linguriță 5 grame de zahăr), linguri - 4 linguri. (1 lingura contine 25 de grame de zahar). Lingurile vor da un rezultat inexact, deoarece trebuie să culegeți zahărul în grămezi și poate fi diferit. Ar trebui să încercați să faceți diapozitivul mic și uniform pentru un rezultat mai precis.

Există, de asemenea, linguri puțin mai mici, care conțin aproximativ 15 grame. zahăr, așa că trebuie să luați aproximativ 7 din aceste linguri. Sticlă fațetată - puțin mai mult de jumătate (1 lingură 180 g.). Probabil că au rămas din vremea sovietică, când erau în cantități mari în fiecare casă. Paharul de măsurat este marcat clar pe exteriorul vasului, ceea ce te va ajuta să nu greșești în volumul produsului. Îl poți cumpăra în aproape orice magazin care vinde preparate. Ochelarii oferă cel mai precis rezultat al măsurătorilor. Dacă bucătarul sau familia lui iubesc dulciurile, atunci puteți adăuga mai mult zahăr. Sau, dimpotrivă, puneți mai puțin, atunci vasul nu va fi atât de stânjenitor.

Există situații când trebuie să măsurați exact o sută de grame de zahăr. De exemplu, atunci când faceți prăjituri la comandă sau când pregătiți aluatul de clătite. O cantitate mare de zahăr în el va face ca aluatul să înceapă să ardă pe tigaie și va fi dificil să răsturnați clătitele. De asemenea, cantitatea exactă de zahăr trebuie adăugată la conservarea și gătitul dulceață. Corpul uman nu are nevoie să mănânce dulciuri în fiecare zi, cu atât mai puțin zahăr granulat. Potrivit unor date, o persoană mănâncă aproximativ 100 - 140 de grame de zahăr pe zi, atât în ​​formă pură (în ceai), cât și sub formă de fursecuri și dulciuri. Aceasta este de aproximativ 1 kg pe săptămână, ceea ce este mai mult decât norma, care este de 30 - 50 de grame pe zi. Acest lucru se datorează faptului că zahărul este inclus în toate alimentele și în majoritatea băuturilor. Dacă este posibil, zahărul granulat trebuie înlocuit integral sau parțial cu zahăr din fructe, deoarece este mult mai sănătos.

Se știe că zahărul este un ingredient important în multe rețete. Și este aproape imposibil să-l înlocuiți. Se adauga peste tot: in toate produsele de cofetarie, in unele tipuri de paine, conservarea fructelor si legumelor nu se poate face fara ea, ba chiar bem ceai cu zahar.

Dar dacă trebuie să măsurăm greutatea zahărului, de exemplu, o sută de grame de zahăr, și nu aveți un cântar de bucătărie? Sau le ai, dar chiar în vârful gătitului, bateria li s-a epuizat și nu ai dorința sau timpul să cumperi altele noi? În mintea mea apare imediat întrebarea despre cum să determin 100 g de zahăr folosind mijloace improvizate fără cântare. Să ne uităm împreună la întrebarea cum se măsoară o sută de grame de zahăr.

Măsurând o sută de grame de zahăr acasă

Produsele la îndemână înseamnă ustensile de bucătărie, pe care aproape fiecare gospodină le are. Aceasta poate include o ceașcă de măsurat, un pahar tăiat, o lingură și o linguriță. Ce să folosiți depinde de cât zahăr aveți nevoie și veți stabili ce veți folosi în acest caz. Să aflăm cum se măsoară 100 de grame de zahăr în linguri și nu numai.

Tabel despre cum se măsoară 100 g. Sahara

Câte linguri de zahăr sunt în 100 de grame - află acum

Când se măsoară cu linguri, trebuie luat în considerare faptul că există diferențe între ele. În funcție de ceea ce sunt destinate, diametrul și adâncimea produselor vor varia.

Există 5 tipuri principale de linguri:

1. Prima, cunoscută tuturor, este o lingură de ciorbă. Are o lungime de 19 - 21 cm. Conține 25 de grame de zahăr granulat.
2. Lingura de sos are diametrul de 18 - 19 cm, tine 23 g, adica pentru 100 g zahar vei avea nevoie de 4,2 linguri.
3. Lingura de bulion măsoară 16 - 17 cm, iar acolo se pun exact 20 g zahăr Pentru a măsura 100 g zahăr ai nevoie de 5 linguri.
4. O lingură de desert cu un volum de 10 cm, conține 14 g de vrac. Pentru a măsura 100 g ai nevoie de 7,2 linguri.
5. Și la sfârșit, o linguriță. Diametrul este de 5 cm și conține 7 g zahăr granulat. Deci, pentru 100 g ai nevoie de 14,3 linguri. Acum vei ști câte lingurițe să măsori 100 de grame. este nevoie de zahăr.

Este foarte ușor să măsori 100 g de zahăr sau pudră cât ai nevoie. Dar nu ar trebui să folosim în exces acest produs dulce, deoarece medicii ne reamintesc de mai multe ori că consumul regulat și necontrolat de alimente care conțin zahăr crește riscul de carie. Deci ai grija de tine. Multa sanatate tie!

Sănătate

Mananci corect, dar tot nu poti slabi? Poate că nu este ceea ce mănânci, dar cantitatea de mâncare consumată.

Majoritatea oamenilor nu știu cum ar trebui să arate o porție acceptabilă. Cercetările au arătat că suntem slabi în a judeca cât de multă mâncare ar trebui să avem în farfurie, iar oamenii deseori supraestimează dimensiunea porțiilor și subestimează conținutul de calorii.

Așadar, cum îți dai seama cât costă să mănânci fără a număra la nesfârșit caloriile sau a cântări totul pe o cântar?

Iată o modalitate ușoară de a determina dimensiuni adecvate ale porțiilor de alimente de bazăși cum arată în raport cu dimensiunea mâinii tale.

Mărimea porției de carne

Carne: palma mâinii

Porția de carne trebuie să fie de dimensiunea palmei (fără a include degetele).

Friptura din fotografie cântărește aproximativ 100 de grame și are aproximativ grosimea unui pachet de cărți. O porție de această dimensiune de proteine ​​poate fi luată la fiecare masă și trebuie să vă răspândiți aportul de proteine ​​pe parcursul zilei, deoarece procesăm mai bine în porții mici. Cu toate acestea, nu trebuie să consumați mai mult de 500 de grame de carne roșie pe săptămână și este mai bine să alegeți alte surse de proteine, precum peștele și leguminoasele.

Porție de pește

Pește alb: mână întreagă

Peștele alb precum codul, eglefinul sau pollockul are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, așa că o porție poate fi la fel de mare cât mâna ta (aproximativ 150 de grame și 100 de calorii).

Peștele alb conține cantități mici de omega-3 și este o sursă bună de seleniu, important pentru sistemul imunitar, părul și unghiile sănătoase.

Pește gras: palmier

Ca și carnea, o porție de pește gras, cum ar fi somonul, macroul sau sardinele, ar trebui să fie de dimensiunea palmei. Fileurile de pește gras cântăresc aproximativ 100 de grame și conțin aproximativ 200 de calorii. O porție pe săptămână vă va oferi suficienți acizi grași omega-3.

Porție de salată

Spanac: două pumni

Aceasta este cantitatea de spanac crud de care are nevoie o persoană pentru una (80 de grame) din cele 5 porții de legume recomandate zilnic. Aceeași dimensiune de porție va funcționa și pentru alte frunze de salată.

Legumele trebuie consumate la fiecare masă și nu doar câteva frunze, ci aproape toată punga.

Servirea fructelor

Fructe de pădure: două mâini

Una dintre cele cinci porții de fructe pe zi este o mână care se potrivește în palmă.

Această cantitate de fructe de pădure conține aproximativ 90 de calorii, dar alte fructe, precum strugurii, conțin mai mult zahăr și aproximativ 161 de calorii.

Servire de legume

Legume: pumnii strânși

Una din cinci porții de legume (80 de grame) pe zi ar trebui să aibă cel puțin dimensiunea pumnului tău. De asemenea, este important să te străduiești pentru o varietate de legume în dieta ta și să consumi legume de diferite culori. Legumele ar trebui să ocupe jumătate din farfurie.

O porție de paste pe zi

Paste: pumnul strâns

Această cantitate de paste pare destul de mică, dar pastele se vor extinde în dimensiune pe măsură ce se gătesc. Această porție conține 75 de grame și 219 de calorii. O porție de orez negătit ar trebui să fie, de asemenea, de dimensiunea pumnului tău.

Carbohidrații, care sunt importanți pentru menținerea energiei, și fibrele ar trebui să ocupe un sfert din farfurie (proteinele celălalt sfert și legumele jumătate din farfurie).

Sosul va adăuga calorii suplimentare.

O porție de nuci pe zi

Nuci: o palmă

Nucile și semințele sunt o gustare bună, sunt sățioase și conțin grăsimi nesaturate sănătoase pentru inimă, deși sunt bogate în calorii. O porție bună este ceva ce poți ține în palmă. Prin urmare, încercați să mâncați nuci și semințe separat și nu mai multe deodată.

Porție de cartofi

Cartofi: pumn

O porție de carbohidrați ar trebui să fie de aproximativ 200 de calorii pentru femei și 250 de calorii pentru bărbați.

Un cartof de 180 g conține aproximativ 175 de calorii, dar un cartof copt poate fi de două ori mai mult, așa că îl poți împărți între două persoane.

Dacă nu încercați să pierdeți în greutate, puteți mânca o porție puțin mai mare.

Porții de mâncare pe zi

Unt: vârful degetului mare

Orice porție de grăsimi, inclusiv unt, ulei vegetal și unt de arahide, nu trebuie să fie mai mare de o linguriță sau de dimensiunea vârfului degetului mare de la deget până la vârful unghiei. În total, nu ar trebui să existe mai mult de 2-3 porții de grăsime pe zi.

Ciocolata: degetul aratator

O bucată de ciocolată de dimensiunea degetului arătător (20 de grame) conține aproximativ 100 de calorii și este un răsfăț adecvat.

Brânză: două degete

O porție de 30 de grame de brânză ar trebui să aibă lungimea și adâncimea a două degete. Conține aproximativ 125 de calorii și vă oferă o treime din doza recomandată de calciu. O porție de brânză rasă poate fi de mărimea pumnului tău.

Tort: două degete

Felia de tort ar trebui să aibă lungimea și lățimea a două degete (un capăt poate fi puțin mai lat dacă tăiați cu o pană). Această porție conține aproximativ 185 de calorii și este acceptabilă ca deliciu.