Este posibil să slăbești cu terci? Cele mai utile cereale pentru pierderea în greutate și eliminarea grăsimilor din corp Terci fără sare pentru pierderea în greutate

Încă din copilărie, toată lumea știe că terciul este foarte sănătos. Acesta este un mic dejun constant în toate grădinițele și școlile buni părinți își îndesă copiii cu el dimineața. Dar adulților înșiși nu le place întotdeauna să-și dilueze dieta zilnică cu acest fel de mâncare. Între timp, acest tip de mâncare normalizează microflora stomacului, saturează corpul cu o cantitate imensă de substanțe utile, vă permite să rezistați fără gustări până la prânz și vă umple cu energie vitală pentru întreaga zi.

Odată ce îți dai seama de toate aceste beneficii, cu siguranță vei adora terciul. Și dacă sunt, de asemenea, dietetice, vor contribui la o scădere rapidă și de durată în greutate, fără nici un rău pentru sănătate.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Recent, nutriționiștii au sugerat din ce în ce mai mult consumul activ de cereale, care sunt bune pentru sănătate și vă permit să vă mențineți o silueta zveltă și frumoasă. Dacă te-ai săturat de dietă, este timpul să treci la un nou nivel de nutriție și să incluzi în alimentație carbohidrații, care sunt atât de necesari pentru energia vitală. Ce oferă ele unui organism înfometat și cum contribuie ele la pierderea în greutate?

Iată ce se întâmplă în acest caz:

  • o senzație de sațietate de lungă durată, care vă permite să evitați gustările între mese;
  • asigurarea organismului cu substanțe vitale, ceea ce elimină nevoia de a lua suplimentar complexe de vitamine și minerale;
  • curățarea de toxine, toxine, substanțe cancerigene, colesterol rău, datorită fibrei, care se numește perie pentru organism;
  • performanță crescută și bună dispoziție datorită conversiei carbohidraților în energie utilă;
  • furnizarea corpului cu proteine ​​vegetale care vă permit să mențineți masa musculară și să nu obțineți vergeturi ca urmare a pierderii în greutate;
  • îmbunătățirea funcției stomacului;
  • reducerea aportului de grăsimi;
  • accelerarea lipolizei, care vă permite să descompuneți depozitele de grăsime deja acumulate și să preveniți apariția altora noi.

Deci, nu există nicio îndoială că terciul te ajută cu adevărat să slăbești și fără nici un rău pentru sănătatea ta. Rămâne doar să aflați care cereale este cea mai bună pentru o slăbire eficientă și cum să pregătiți și să consumați corect acest fel de mâncare unic.

Contraindicatii

În ciuda faptului că terciurile sunt foarte utile pentru pierderea în greutate, nu se termină întotdeauna cu succes. Au propriile lor contraindicații datorită faptului că dieta unor astfel de greve ale foamei este săracă în proteine. Deficiența sa afectează negativ funcționarea multor organe interne, ceea ce poate duce la consecințe și complicații nedorite.

Prin urmare, nu trebuie să utilizați cereale pentru diete pe termen lung și stricte dacă aveți următoarele probleme și condiții de sănătate:

  • sarcina;
  • boli ale tiroidei;
  • alăptarea;
  • insuficiență renală;
  • luarea de medicamente puternice;
  • probleme cu tractul gastrointestinal;
  • tendință la alergii;
  • diabet zaharat (excepție - terci de orz);
  • boala celiaca.

In plus, tine cont de faptul ca daca alegi exclusiv cereale hipocalorice pentru alimentatia ta, este recomandat sa reduci orice stres asupra organismului (fizic, intelectual, emotional) pentru a evita epuizarea.

Avantaje și dezavantaje

Pentru a lua decizia corectă dacă să slăbești sau nu cu cereale, mai întâi evaluează toate aspectele pozitive și negative.

Avantaje:

  • îndepărtarea sărurilor;
  • ieftinătate;
  • număr minim de contraindicații;
  • saturație cu vitamine, minerale, micro și macroelemente, grăsimi polinesaturate;
  • fără efecte secundare;
  • curățarea corpului;
  • Beneficii pentru sănătate;
  • prevenirea oncologiei, bolilor cardiovasculare;
  • îmbunătățirea funcționării pancreasului;
  • potoli foamea.

Defecte:

  • conținutul ridicat de calorii și un indice glicemic ridicat se pot dovedi a fi un dezavantaj - au existat mai degrabă cazuri de creștere în greutate decât de slăbire;
  • Grevele foamei sunt greu de suportat.
  • interzicerea îndulcitorilor;
  • eficiență scăzută: pierdere în greutate foarte lentă;
  • gust blând.

Este tentant că există mult mai multe avantaje decât dezavantaje, dar este această din urmă listă căreia trebuie să îi acordați o atenție deosebită pentru a le putea depăși.

Lista de calorii

Pentru a vă facilita alegerea cerealelor pentru pierderea în greutate, puteți folosi următoarea listă. Conținutul de calorii la 100 de grame de terci fiert în apă este indicat între paranteze. A doua cifră din fracție este indicele glicemic. Ambii acești indicatori sunt de mare importanță pentru pierderea în greutate. Cu cât sunt mai jos, cu atât mai bine.

  1. Orzul (76 kcal/55) - potrivit chiar si pentru diabetici, contine mult fosfor, accelereaza metabolismul.
  2. (78/56) - ca un burete, absoarbe si apoi elimina toxinele si alte substante nocive din organism.
  3. (80/80) - o sursă naturală de carbohidrați simpli și proteine ​​vegetale care asigură o sațietate rapidă.
  4. (86/70) - elimină procesele de putrezire din intestine, preparate din cereale complet nealergenice.
  5. (88/50) este lider în conținutul de fibre, ceea ce înseamnă că este cea care va curăța eficient corpul de resturi.
  6. Mazarea (90/35) - contine si multe fibre.
  7. (90/55) - pe locul al doilea onorabil printre terciurile dietetice după mei, este considerat cel mai prietenos cu mediul, conține carbohidrați complecși care pot satisface foamea pentru o lungă perioadă de timp.
  8. (90/50) - opreste sinteza grasimilor, favorizeaza eliminarea acestora, lider in randul cerealelor dietetice.
  9. (100/35) - combină fibrele și proteinele vegetale, ceea ce este foarte important atunci când slăbești.
  10. (105/45) - diferă prin faptul că este capabil să regleze metabolismul lipidic, deci este pur și simplu necesar în dietă pentru a elimina grăsimea.
  11. (109/25) – deși nu cel mai delicios, dar unul dintre cele mai sănătoase.

Acesta este ratingul cerealelor sănătoase pe care ni-l oferă nutriționiștii pentru o pierdere în greutate eficientă și rapidă, fără cel mai mic rău pentru sănătate. Toate aceste cereale pot fi consumate ca parte a unei diete sau a unei diete și pot fi incluse și în micul dejun atunci când se organizează o alimentație adecvată (care, apropo, este mult mai eficientă decât orice grevă a foamei).

Care este cel mai bun

Evaluarea este, desigur, bună, dar totuși, care cereale din această listă este cea mai bună? Cum să-l alegi corect în fiecare caz în parte, în conformitate cu caracteristicile tale individuale? Vă invităm să acordați atenție următoarelor puncte.

  1. Cu cât indicele glicemic este mai scăzut, cu atât terciul este digerat mai lent și corpul stochează mai puține grăsimi în rezervă. În acest sens, orzul perlat este optim.
  2. Cu cât conține mai multe vitamine și microelemente, cu atât mai bine. Mulți oameni știu că cea mai sănătoasă cereală este, din nou, orzul perlat. Prin urmare, este recomandat să-l alegeți pentru posturile lungi.
  3. Cea mai scăzută calorie este orzul, așa că se potrivește perfect în orice dietă.
  4. Dacă ascultați opiniile nutriționiștilor, atunci se pot obține rezultate excelente cu mei, care are un efect cuprinzător asupra organismului și practic nu are dezavantaje. După care vine hrișca.
  5. Dacă simțiți că excesul de greutate se datorează în principal zgurii din organism, este mai bine să alegeți orezul pentru pierderea în greutate, dar trebuie să luați cereale, care sunt mult mai sănătoase decât cele albe.
  6. Există terci care ard grăsimi - grâu și mei.
  7. Diabeticii pot slăbi cu orz, iar cei care suferă de alergii pot slăbi cu porumb.

Atunci când alegeți, luați în considerare preferințele dvs. de gust. Dacă, de exemplu, nu suportați orzul perlat, atunci nu ar trebui să țineți dietă pe el doar pentru că are cel mai scăzut IG și conține cantitatea maximă de vitamine și minerale. Trebuie să-ți placă felul de mâncare, altfel te vei destrăma chiar la începutul călătoriei.

„Lista neagră”

Unii nutriționiști consideră că nu toate cerealele sunt la fel de benefice pentru pierderea în greutate. Există o „listă neagră” separată de cereale care nu au întotdeauna un efect pozitiv asupra sănătății. Faptele sunt oarecum dubioase, dar merită totuși luate în considerare atunci când se organizează astfel de diete.

  • Griş

Acestea sunt rămășițele din cea mai fină măcinare a grâului. Are un conținut scăzut de proteine ​​vegetale și vitamine. Aproape 70% din compoziția sa este amidon. Conține, de asemenea, o mucopolizaharidă complexă care este greu de descompus și digerat. Inhibă activitatea tractului gastro-intestinal.

  • orez alb

Se mai numește și o sursă goală de calorii. Există puține vitamine și minerale. Prin urmare, ar trebui să optați pentru soiuri maro, sălbatice și roșii.

  • Fulgi de ovăz instant

Fulgii de ovaz pot fi nocivi daca folosesti fulgi macinati fin care fierb in doar 5 minute. Nu există fibre sau orice altceva valoros aici.

Opțiuni de aplicație

Cum să folosiți terciul exact pentru pierderea în greutate? Puteți aranja zile speciale de post, greve ale foamei pe termen scurt sau lung, diete mixte sau mono. Puteți alege oricând o opțiune care să se potrivească nevoilor dvs.

  • Zile de post

Se recomandă consumul a 500 de grame de terci fiert în apă pe zi. Acest volum trebuie împărțit în mai multe (5-6) porțiuni mici. Este încurajat să bei multe lichide. Pe lângă un litru și jumătate de apă curată, puteți bea 2-3 pahare. Pentru o astfel de greva foamei, este mai bine să alegeți cerealele cu cele mai scăzute calorii.

  • Dieta timp de 3 zile

Puteți alege o opțiune strictă când se repetă meniul zilei de post. Pierderea în greutate va fi uimitoare, dar nu toată lumea poate rezista unui astfel de maraton. O opțiune mai blândă este să împărțiți aceleași 500 de grame de terci pe zi, dar puteți adăuga cele verzi la gustări sau direct în farfurie. De asemenea, sunt permise salatele hipocalorice făcute din legume proaspete în cantități mici.

  • Dietă timp de o săptămână

Cea mai populară versiune a dietei cu terci este una săptămânală. Aici puteți găti cereale în lapte o dată la două zile. Lista alimentelor permise se extinde: fructe neîndulcite, legume fără amidon, o bucată mică de piept de pui fiert de câteva ori pe săptămână.

Dacă vă plac rezultatele, această dietă poate fi prelungită cu 10 și 14 zile.

În plus, dietele pot fi mixte sau mono. Prima opțiune presupune consumul de diferite tipuri de cereale. De exemplu, astăzi mănânci doar orz, mâine - mei, apoi - fulgi de ovăz etc. O schemă de slăbit foarte convenabilă, deoarece are o dietă variată de care cu siguranță nu te vei sătura. Este mult mai greu să suporti grevele mono-foamei, când pe tot parcursul maratonului trebuie să mănânci preparate dintr-un singur bob. Dar, potrivit nutriționiștilor, acestea sunt cele mai eficiente.

Acum știi ce cereale dietetice pot fi folosite pentru a prepara terci ca parte a dietei tale. Rămâne să adoptăm câteva nuanțe ale unei astfel de pierderi în greutate și să selectați rețetele potrivite.

  1. Bea cât mai multă apă: până la un litru și jumătate pe zi.
  2. Începeți să pierdeți în greutate cu o zi de post pentru a vă testa puterea.
  3. Nu alege imediat sisteme de nutriție stricte cu liste lungi de interdicții. Să fie un fel de versiune mixtă la început.
  4. Dacă vă plac rezultatele, data viitoare alegeți o dietă monofometată cu o dietă mai limitată.
  5. Cerealele vă vor furniza carbohidrați, așa că asigurați-vă că faceți exerciții fizice pentru a le transforma în energie, mai degrabă decât în ​​grăsimi stocate.
  6. Principalul lucru în prepararea terciului pentru pierderea în greutate este să nu adăugați în ei îndulcitori, sare sau alte ingrediente. Rețeta trebuie să fie cât se poate de simplă: apă + cereale.
  7. Dacă nu suportați o dietă atât de blândă, puteți găti terciul în lapte, puteți adăuga puțină sare sau puteți adăuga bucăți de fructe neindulcite.
  8. Urmați dimensiunile recomandate ale porțiilor pentru a evita supraalimentarea: la micul dejun - 150 ml, la prânz - 300, la cină - 200. La prânz puteți mânca fructe, pentru o gustare de după-amiază - beți un pahar de suc proaspăt, smoothie, chefir.
  9. Rețineți că fiecare cereală are și propria listă de contraindicații, precum și de efecte secundare de care trebuie luate în considerare.

Amintiți-vă: cu cât cerealele sunt de calitate mai bună, cu atât terciul va fi mai sănătos și cu atât procesul de ardere a grăsimilor și de slăbire va decurge mai rapid. Prin urmare, vă rugăm să rețineți că ar trebui să alegeți orez brun în locul alb; ovăz natural, nu un produs instantaneu în pungi; uscat, nu conservat etc. Învață să desprinzi grâul de pleava.

Rețete

Și, în sfârșit, rețete care vor sta la baza alimentației tale pentru perioada de slăbire.

Reteta universala

Toate terciurile dietetice pot fi preparate după o singură rețetă. Mai mult, trebuie să faceți acest lucru înainte de a merge la culcare, astfel încât a doua zi dimineața vasul să vă aștepte deja pe masă.

  1. Clătiți un pahar de cereale.
  2. Se toarnă 3 căni de apă rece.
  3. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu pentru timpul necesar.
  4. Scoateți de pe aragaz și înveliți în ceva cald.
  5. Se lasa sa se odihneasca peste noapte.

Timpul de gătire depinde de cât de bine sunt gătite cerealele. Dacă, de exemplu, fulgii de ovăz sunt gata în 10 minute, atunci orzul va trebui ținut pe foc 30-40 de minute.

  • Fulgi de ovaz cu lapte (102 kcal)

Se toarnă 50 de grame de fulgi de ovăz cu 1,5 căni de lapte clocotit. Gatiti aproximativ 10 minute.

  • Orez brun la cuptor (89 kcal)

Se înmoaie 200 de grame de orez brun în 600 ml apă rece seara. Lasă peste noapte. Dimineața se strecoară și se adaugă din nou 400 ml apă. A fierbe. Pune recipientul la cuptor pentru 40 de minute la 180°C.

  • mazare (90 kcal)

Clătiți 200 de grame de mazăre uscată de mai multe ori, adăugați 1 litru de apă și lăsați peste noapte. Dimineața se strecoară și se umple din nou cu apă curată. A fierbe. Gatiti jumatate de ora fara capac. În acest caz, trebuie să amestecați în mod constant și să îndepărtați spuma. Pentru a adăuga aromă, adăugați sare chiar la sfârșitul gătitului.

  • Hrișcă cu lapte (118 kcal)

Se toarnă un pahar de hrișcă cu 2 pahare de apă rece. A fierbe. Gatiti 15 minute. Se strecoară, se toarnă o jumătate de pahar de lapte 1% în cerealele fierte. Se aduce din nou la fiert. Gatiti nu mai mult de 5 minute.

Încercați să faceți consumul de cereale parte din norma voastră zilnică. Pregătiți terci din ele care favorizează pierderea în greutate. Alege-le pe cele care îți plac, caută rețetele cu cele mai puține calorii, experimentează. Descoperă aceste feluri de mâncare dintr-o latură complet nouă. Puține produse conțin carbohidrați pentru energia vitală și atât de multe vitamine pentru sănătate și, în plus, au grijă și de silueta ta. Uită de micul dejun urat din copilărie - acum îți creezi propria dietă, de care depinde frumusețea ta.

Dieta de terci devine din ce în ce mai populară astăzi, normalizează ușor greutatea, curățând organismul de toxinele și deșeurile acumulate, ceea ce în cele din urmă promovează o scădere sănătoasă în greutate.

Conţinut:

Pierderea in greutate cu cereale

Terciurile sunt mâncăruri cu carbohidrați, dar în același timp, spre deosebire de făină și produse de cofetărie care conțin carbohidrați, sunt sănătoase. Conțin o cantitate imensă de substanțe utile necesare pentru buna funcționare a organismului. Fibrele ajută la îmbunătățirea digestiei și a funcției intestinale generale prin legarea grăsimilor și stimulând curățarea organismului de toxine și produse metabolice. Vitaminele, macro și microelementele, aminoacizii și carbohidrații „lenti” (complecși) conținute în acest fel de mâncare rusească simplă completează organismul cu rezerve de energie și contribuie la saturarea rapidă a acestuia. În plus, cerealele sunt bogate în proteine ​​vegetale, ceea ce reprezintă o verigă importantă în conceptul de dietă sănătoasă.

În general, cerealele sunt un produs alimentar natural fără coloranți sau conservanți pentru ca mâncărurile făcute din acestea să fie sănătoase și să contribuie la pierderea în greutate, este important să le alegeți și să le pregătiți corect.

Terciurile din cereale integrale sunt potrivite pentru pierderea în greutate, deoarece conțin fibre mult mai valoroase care îmbunătățesc digestia și au un conținut scăzut de grăsimi, astfel de feluri de mâncare sunt foarte hrănitoare (nu vă veți simți foame mult timp) și, de asemenea, interferează cu procesul de absorbție de calorii, care stă la baza oricărui program alimentar. Pe parcurs, terciurile din cereale integrale reduc nivelul de colesterol si insulina din sange, fiind o buna prevenire a bolilor cardiovasculare. Pentru o dietă cu terci, sunt potrivite produse din cereale nerafinate, cum ar fi orzul perlat, orezul sălbatic și brun, meiul, fulgii de ovăz și hrișca.

Video: Supercereale în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Cum să gătești terci de cereale integrale pentru pierderea în greutate

Pentru a pierde în greutate, este important să pregătiți terci alimentar exclusiv cu apă, fără a include condimente, sare, zahăr și ulei. Seara, se toarnă 1 cană de cereale în 3 căni de apă clocotită și se fierbe peste foc după fierbere timp de 5 minute. După aceasta, terciul trebuie înfășurat și lăsat până dimineața. Puteți mânca felul de mâncare dimineața.

Dieta cu terci are multe opțiuni, dar durata oricăreia dintre ele nu trebuie să depășească două săptămâni. În această perioadă, puteți pierde cu ușurință 6-8 kg de exces de greutate, totul depinde de greutatea inițială. Pentru a consolida rezultatele obținute după o dietă, este important să mănânci corect și, în mod ideal, să faci exerciții fizice (pur și simplu poți merge pe jos cel puțin 3 km zilnic). Această dietă poate fi urmată nu mai mult de o dată la 6 luni.

Contraindicații pentru dieta cu cereale

  1. Perioada de naștere a copilului și alăptare.
  2. Diabet.
  3. Prezența bolilor tractului gastro-intestinal în timpul unei exacerbări.

Metode populare de pierdere în greutate folosind cereale și meniuri

Dieta cu fulgi de ovaz, meniu pentru fiecare zi.

Curata perfect organismul si imbunatateste functionarea sistemului digestiv. Mâncarea poate fi preparată seara din cereale integrale, sau puteți folosi fulgi dimineața, turnând peste ei apă clocotită pentru câteva minute. Durata dietei este de 10-14 zile.

Mic dejun: 1 porție de fulgi de ovăz cu apă.
Masa de pranz: 100 g de orice fruct (cu excepția strugurilor și a bananelor).
Cină: 1 porție de fulgi de ovăz cu apă.
Gustare de după amiază: orice fruct.
Cină: 1 porție de fulgi de ovăz cu apă.
A doua cină (nu mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare): orice fruct.

În timpul dietei, trebuie să beți multă apă potabilă curată, cel puțin doi litri pe zi, iar utilizarea acesteia este permisă nu mai devreme de patruzeci de minute după masă.

Dieta cu hrișcă.

Programul de nutriție presupune consumul de hrișcă în apă de 4 ori pe zi timp de 10-14 zile. În timpul zilei, în pauze, aveți voie să consumați 1% chefir nu mai mult de 1 litru pe zi. Ultima masă trebuie luată nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare. Este permisă consumul de apă potabilă și ceaiul non-dulce în cantități nelimitate.

Dieta terci de mei, meniu probă timp de 10 zile.

Pentru a pierde în greutate, ar trebui să alegeți cereale galbene cu un conținut ridicat de microelemente și vitamine B, care au un efect pozitiv asupra proceselor metabolice și a sistemului circulator.

Mic dejun: 1 porție de mei, 100 ml de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, orice fruct.
Cină: 1 porție de mei, porție de supă de varză slabă, salată de legume cu suc de lămâie.
Gustare de după amiază: orice fruct, cu excepția strugurilor și a bananelor.
Cină: 1 porție de mei, 100 ml chefir 1% (puteți folosi lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt).

În timpul zilei, consumul de apă de băut, ceaiuri din plante și decocturi nu este limitat.

Dieta pe baza de terci de orz perlat, meniu timp de 3 zile.

Orzul perlat asigură buna funcționare a creierului, întărește mușchiul inimii și crește elasticitatea pielii feței și corpului.

Mic dejun: o porție de orz perlat în apă, 1 orice fruct (cu excepția strugurilor și bananelor) sau 70 g de fructe uscate.
Cină: o porție de orz perlat în apă, o bucată de pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi aburit.
Cină: o porție de orz perlat în apă, un pahar de chefir 1%.

În acest caz, cerealele trebuie, de asemenea, înmuiate seara și gătite dimineața până când sunt fragede.

Dieta terci de grâu.

Programul de nutriție presupune consumul de grâu gătit în apă fără ulei, sare și zahăr pe tot parcursul zilei. Mâncarea poate fi variată cu ierburi proaspete, castraveți proaspeți și roșii. Pe parcursul zilei ar trebui să bei cel puțin 2 litri de lichid (apă, ceaiuri de plante, decocturi). Ultima masă este cel târziu la ora 18.00. Durata dietei este de 10-14 zile.

Mono-dietă de trei zile pe terci de porumb.

Dieta vă permite să slăbiți până la 5 kilograme în plus într-un timp scurt. Timp de trei zile trebuie să mănânci numai terci de porumb, gătit din 1 cană de cereale și 4 căni de apă (se toarnă peste noapte, se gătește timp de 15 minute după fierbere dimineața). Această porție trebuie împărțită în cinci mese. Această metodă de slăbire presupune consumul unei cantități mari de lichid (ceai verde, apă plată, decocturi din plante), dar nu mai devreme de o oră înainte și de o oră după masă. Dacă simțiți o senzație puternică de foame, terciul poate fi suplimentat cu fructe nu prea dulci (mere).

Dieta terci de orz, meniu probă.

Această tehnică de slăbire vă permite să includeți fructe și produse lactate fermentate în meniu. Durata unui astfel de sistem de nutriție este de 10-14 zile.

Mic dejun: o porție de terci, orice fruct (cu excepția bananelor și strugurilor), o ceașcă de ceai fără zahăr.
Cină: o porție de supă slabă cu legume și ierburi, o porție de terci cu apă.
Gustare de după amiază: orice fruct la alegere.
Cină: o porție de terci cu apă, 100 ml de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta 7 cereale, meniu mostra.

Această tehnică de slăbire recomandă alternarea consumului de terci într-o anumită ordine: terci de grâu, terci de mei, terci de ovăz, terci de orez, terci de orz, terci de orz perlat. Este indicat să începeți luni. În fiecare zi, în timpul zilei, puteți mânca doar terci în cantități nelimitate și puteți bea apă (40 de minute înainte și 40 de minute după masă). Durata dietei este de 7 zile. În a șaptea zi, se pregătește un sortiment din toate cerealele (cerealele enumerate sunt amestecate în aceleași proporții). Terciul se gătește în apă fără sare, ulei și fără adaos de zahăr (un pahar de cereale cu 3 pahare de apă, se pune pe foc și se fierbe 5 minute după fierbere, apoi se înfășoară și se lasă peste noapte, se poate mânca dimineața). Aportul de lichide nu este limitat.

Pentru a crește eficacitatea, se recomandă pregătirea înainte de dietă prin curățarea intestinelor. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza produse cu efect laxativ ușor sau microclisme de curățare. Dimineata, imediat dupa trezire, se recomanda sa bei un pahar cu apa calduta fiarta pentru a stimula functia intestinala.

Dieta cu terci are recenzii foarte pozitive. Pe lângă efectul pierderii în greutate, femeile observă o îmbunătățire a stării pielii, părului, unghiilor și normalizarea scaunului. Amintiți-vă, cerealele nu oferă organismului toate elementele necesare, așa că nu este recomandat să rămâneți la o astfel de dietă mai mult de două săptămâni. Puteți repeta cursul nu mai devreme de șase luni mai târziu.


Am auzit încă din copilărie că consumul de terci este sănătos. Mai mult, este util tuturor, inclusiv femeilor însărcinate, slăbite după boală și, bineînțeles, celor care vor să slăbească câteva kilograme în plus. Acestea contin tot ce are nevoie organismul nostru si tocmai in forma in care substantele benefice sunt cel mai bine absorbite. Prin urmare, pe baza de cereale, au fost dezvoltate multe altele diferite.

Pe lângă faptul că terciurile sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și oligoelemente, au un conținut de calorii destul de scăzut. 100 de grame de cereale (care dau aproximativ un pahar de terci delicios gata preparat) conțin de la 300 la 350 kcal. Acest lucru este semnificativ mai mic decât în ​​multe alte produse, dar suficient pentru a nu simți o senzație constantă de foame.

Există multe opțiuni pentru dietele pe bază de cereale. Toate pot fi împărțite în două grupuri mari:

Mono-diete - dieta constă în întregime dintr-un singur tip de cereale, de obicei hrișcă sau orez. Astfel de diete dau rezultate excelente de pierdere in greutate, dar sunt de scurta durata. Puteți urma orice mono-dietă timp de maximum 5-7 zile fără a vă afecta sănătatea. Opțiunea ideală este de până la 3 zile. Mai târziu, organismul începe să experimenteze o lipsă acută a acelor nutrienți care nu sunt conținute în produsul utilizat.

Diete mixte - baza, in mod natural, sunt cerealele, insa dieta include si alte alimente care o echilibreaza. Prin urmare, dietele mixte pot fi folosite în siguranță până la 14 zile. În acest caz, procesul de pierdere în greutate nu are loc atât de repede, dar organismul primește nutrienții necesari în totalitate. Practic nu există contraindicații pentru dietele mixte care conțin cereale.

Reguli și secrete

Dieta cu cereale nu necesită multă ingeniozitate și este foarte simplă. Regulile de bază sunt simple, există câteva dintre ele:

După cum puteți vedea, respectarea acestor reguli nu va fi dificilă. Și gătitul terci nu necesită talent sau timp culinar.

O atenție deosebită trebuie acordată produselor suplimentare cu care vă puteți diversifica dieta. Lista dietelor mixte permise include:

  • fructe și legume proaspete;
  • fructe uscate;
  • nuci și stafide în cantități mici;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, chefir;
  • iaurturi naturale.
  • până la 1 pahar pe zi de suc proaspăt stors.

Orice conserve, carne afumată, murături, dulceață, grăsimi animale și vegetale, carne, pește, fructe de mare, alcool sunt strict interzise în această perioadă.

Dacă ai ales o dietă mixtă pe termen lung pentru a pierde în greutate, atunci trebuie să ieși treptat din ea. În fiecare zi trebuie să vă extindeți dieta prin introducerea a 1-2 produse cunoscute anterior. Și nu mâncați în exces, altfel kilogramele pierdute nu vor întârzia să se întoarcă la locul lor.

Este chiar atât de util?

În general, o dietă pe bază de cereale este foarte utilă tuturor. Desigur, dacă respectați cu strictețe toate regulile enumerate și le acceptați cu plăcere. În primul rând, această dietă este o ușurare excelentă pentru organism. Și în al doilea rând, cerealele conțin o cantitate mare de vitamine B, care afectează direct starea pielii, a unghiilor și a părului. Prin urmare, dieta se reflectă nu numai pe siluetă, ci și pe față.

Avantajele sale sunt evidente:

  • pierdere rapidă și stabilă în greutate;
  • curățarea organismului de deșeuri și toxine;
  • îmbunătățirea stării pielii;
  • normalizarea funcției intestinale;
  • scăderea nivelului de colesterol;
  • reglarea metabolismului;
  • lipsa sentimentului constant de foame.

Practic nu există contraindicații pentru utilizarea dietelor pe bază de cereale. Acest lucru, desigur, se aplică dietelor mixte. Monodietele pe bază de cereale sunt categoric nu sunt recomandate femeilor însărcinate, celor slăbite de boală și celor care au probleme cu tractul gastrointestinal.

Poate singurul dezavantaj este că terciul devine rapid plictisitor. Este foarte greu pentru organismul, mai ales obișnuit să consume astfel de „delicii” precum cartofi prăjiți, murături și afumate, să renunțe brusc la alimentele preferate. Și la început, chiar și o dietă mixtă pare slabă și monotonă. Dar crede-mă, rezultatul merită încercat!

Gătirea terciului

În primul rând, trebuie să decideți ce cereale puteți folosi pentru a crea un meniu. Alegerea este destul de variată:

  • ovaz;
  • hrişcă;
  • orez;
  • arpacaș;
  • linte;
  • grâu;
  • orz;
  • mei

Terciul de gris nu este un produs foarte potrivit pentru pierderea în greutate - este rapid absorbit de organism și, după scurt timp, veți începe să vă simțiți din nou foame.

Trebuie să pregătiți terci umplându-l cu apă sau lapte într-un raport de aproximativ 1:3. Gatiti la foc mic timp de 30-45 de minute pana ce cerealele sunt bine fierte. Este mai bine să evitați condimentele în timpul dietei, dar puteți adăuga un praf de sare.

Meniu pentru 1-3 zile

Pentru pierderea în greutate de urgență și ca zile de post, puteți folosi o mono-dietă, pentru care este mai bine să alegeți hrișcă sau terci de orez. Turnați 300 de grame de cereale în 1 litru de apă sau lapte și fierbeți până se înmoaie. Terciul poate fi înfășurat într-un prosop pentru a-l lăsa să se înfunde. Împărțiți porția în 3-4 doze și mâncați pe tot parcursul zilei. Bea apă sau ceai verde neîndulcit între mese. Și fără gustare cu alte alimente!

Puteți slăbi până la 1 kg într-o zi cu o astfel de dietă. Nu îl puteți folosi mai mult de 3 zile!

Monodietă săptămânală „6 cereale”

Din lista de cereale propusă mai sus, alege 6 diferite după gustul tău. Pregătiți și mâncați un singur tip de terci în fiecare zi. În a șaptea zi, puteți pregăti un sortiment de 2-3 tipuri de cereale pe care le-ați folosit mai devreme. Toate celelalte restricții sunt aceleași ca în .

Puteți slăbi până la 5-7 kg într-o săptămână. Datorită faptului că se folosesc diferite cereale, a căror compoziție este diferită, organismul primește aproape întregul set posibil de vitamine și microelemente. După această dietă, pielea devine mai limpede, părul începe să strălucească, iar corpul se simte neobișnuit de ușor.

Dieta mixta

Deoarece permite prezența unui număr de alimente sănătoase în dietă și oferă organismului o nutriție echilibrată, puteți urma o astfel de dietă timp de până la 14 zile pentru a obține rezultate. Când este folosit cu înțelepciune, va aduce numai beneficii pentru sănătate. Meniul zilnic din această versiune arată cam așa:

  • Mic dejun: 100 de grame de terci; un pahar de lapte degresat (mai bine se bea cald!).
  • Al doilea mic dejun: un măr sau o banană copt mare.
  • Prânz: supă de legume (poate fi piure sau piure) - 200 de grame; 100 de grame de terci.
  • Gustare de după-amiază: un pahar de suc proaspăt stors sau câteva nuci sau 50 de grame de fructe uscate.
  • Cina: 200 de grame de salata de fructe sau legume; 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru a pregăti supe și salate, puteți folosi diverse legume și fructe și, astfel, puteți diversifica meniul.

Acesta este unul dintre primele feluri de mâncare cu care o persoană se familiarizează (fără a număra laptele matern, desigur). Este foarte util: saturează rapid, energizează, restabilește funcționarea tractului gastrointestinal, curăță de toxine, întărește sistemul imunitar și are o mulțime de alte calități pozitive. Există chiar și o dietă specială bazată pe cereale. Care este secretul acțiunii sale?

Principiul de funcționare

De ce este folosită atât de des dieta cu cereale pentru pierderea în greutate? De ce majoritatea nutriționiștilor o votează? Ideea este ce efect are asupra organismului atunci când este consumată în mod regulat:

  • curăță de toxine, agenți cancerigeni, toxine;
  • confera o senzatie de satietate pentru o perioada indelungata, ceea ce elimina gustarea intre mesele principale;
  • datorită carbohidraților, dă energie și, odată cu ea, o bună dispoziție, ceea ce face mult mai ușor să îndurați greutățile unei diete;
  • îmbunătățește funcția stomacului;
  • furnizează organismului substanțe vitale, astfel încât nu este necesar un aport suplimentar de complexe de vitamine și minerale;
  • minimizează consumul de grăsimi;
  • furnizează organismului proteine ​​vegetale, care vor preveni pierderea masei musculare și dobândirea vergeturilor din cauza pierderii bruște în greutate.

Printre altele, dieta cu terci presupune limitarea multor alimente nesănătoase care provoacă creșterea în greutate în exces. Zahăr, produse de patiserie, alimente grase și prăjite, alimente sărate și murate, fast-food și sifon - toate acestea sunt interzise.

Pe o notă.În bucătăria rusă, din timpuri imemoriale, toate terciurile erau pregătite după 3 rețete diferite și chiar erau numite diferit: terci (lichid), ciupercă (vâscos), rece (fărâmicios). Dacă intenționați să slăbiți pe el, rețineți că va trebui să stăpâniți secretul pregătirii mizei, care este ideal pentru orice dietă.

Contraindicatii

Nu veți putea pierde în greutate dacă aveți următoarele boli și afecțiuni:

  • sarcina;
  • alăptarea;
  • patologii gastro-intestinale grave;
  • diabet zaharat (această contraindicație nu se aplică dietei cu terci de orz);
  • boli ale tiroidei;
  • tratament cu medicamente puternice.

Contraindicațiile se aplică tuturor tipurilor de cereale.

Informații utile. Făina de ovăz este considerată foarte hrănitoare. 100 g conțin 15 g de proteine ​​(aceasta este un sfert din necesarul zilnic). Prin urmare, se potrivește perfect în orice dietă proteică.

Avantaje și dezavantaje

Dieta cu terci pare cu totul pozitivă, dar nu ar trebui să fii înșelat. Are propriile sale capcane de care te poți împiedica cu ușurință.

Avantaje

  • Beneficii pentru sănătate;
  • saturarea organismului cu vitamine benefice, micro și macroelemente, minerale, grăsimi polinesaturate;
  • satisfacerea rapidă a foametei;
  • curățarea blândă a corpului;
  • minimizarea riscului de oncologie, tromboză și boli cardiovasculare;
  • retragerea sării;
  • pancreasul nu este supraîncărcat;
  • ieftinătate.

Defecte

  • Eficiență scăzută: pierderea în greutate are loc foarte lent;
  • terciul cu apă fără îndulcitori nu este cea mai delicioasă mâncare;
  • este necesară voința.

Ține minte. Grișul este un campion în conținutul de calorii (331 kcal la 100 de grame de produs), așa că nu te baza pe rezultate de slăbire prea impresionante. Va fi util pentru cei care trebuie să slăbească 3-4 kg - nu mai mult. Dar conține o mulțime de vitamine B, care au un efect benefic asupra sistemului nervos.

Reguli de baza

Pentru a pierde în greutate pe terci, mai întâi trebuie să înveți cum să-l gătești corect. Dacă obișnuiți să luați micul dejun cu un preparat delicios făcut cu lapte, cu o bucată de unt, zahăr și fructe, uitați de această plăcere. Dieta presupune consumul unui produs complet diferit.

  1. Cu o zi înainte, aranjați o zi de post (pe sau, de exemplu), faceți o clismă. Acest lucru va pregăti intestinele pentru o schimbare a dietei și va crește eficacitatea pierderii în greutate în viitor.
  2. Bea mai multa apa: incepe cu ea in fiecare dimineata. Volumul zilnic nu trebuie să fie mai mic de un litru și jumătate.
  3. Pentru a obține rezultate excelente, bea un pahar cu apă cu jumătate de oră înainte de mesele principale.
  4. Dacă nu ai încredere în abilitățile tale, alege o opțiune de dietă mixtă. Aceasta implică consumul de cereale diferite. Varietatea dietei vă va ridica moralul.
  5. Faceți sport: o dietă cu carbohidrați vă permite să faceți acest lucru.

Unele puncte merită acoperite mai detaliat.

Cum să-l gătești corect?

Aceeași metodă este folosită pentru a pregăti orice terci dietetic. Începeți să faceți acest lucru seara, astfel încât totul să fie gata de utilizare dimineața.

  1. clătiți cerealele;
  2. umpleți-l cu apă rece 1:3;
  3. se aduce la fierbere, se fierbe la foc mediu timp de 5 minute;
  4. se ia de pe foc;
  5. înfășurați într-un prosop cald;
  6. se lasa sa se odihneasca peste noapte.

Desigur, pentru cei mai răsfățați, există o dietă bazată pe terci de lapte, dar odată cu ea, pierderea în greutate nu va fi atât de eficientă.

Ce dimensiuni de porție ar trebui să fie?

  • dimineața - nu mai mult de 150 ml;
  • prânz - un mic fruct neîndulcit;
  • în timpul zilei - 300 g;
  • gustare de după-amiază - un pahar de băutură neîndulcită cu conținut scăzut de calorii (suc proaspăt, smoothie, produse cu acid lactic);
  • cina - 200 gr.

La ce rezultate te poti astepta?

După cum arată rezultatele slăbirii, o dietă pe bază de cereale nu este potrivită pentru cei care se grăbesc să slăbească multe kilograme în cel mai scurt timp posibil. De exemplu, dacă alegi opțiunea de 7 zile, vei slăbi doar 3-4 kg. Dar, în același timp, nu veți simți niciun disconfort (pierderea forței, proasta dispoziție, epuizare). Dar puteți „sta” la o astfel de dietă atâta timp cât doriți. Și aici minus 10 kg este deja destul de posibil, și chiar mai mult dacă puteți refuza lista de produse dăunătoare.

Știați... că dintre toate terciurile, nutriționiștii recunosc hrișca ca fiind cea mai sănătoasă?

Pe care să o aleg?

Câte cereale poți enumera? 10? 20? De fapt, sunt peste 700 și din peste 150, terciuri delicioase și sănătoase sunt preparate în toată lumea. Fiecare dintre ele poate deveni un produs de bază pentru o dietă. Așa că studiază-le proprietățile, cât de eficiente sunt pentru pierderea în greutate și alege opțiunea care ți se potrivește cel mai bine decât celelalte. Sortimentul este imens.

Amestecat

Dietele combinate sunt bune, deoarece oferă o varietate de diete. În fiecare zi trebuie să mănânci un fel de mâncare dintr-un anumit cereale. Secvența nu este importantă: puteți rearanja zilele după cum doriți.

  • dieta cu trei cereale: hrișcă, fulgi de ovăz, orz;
  • 5 cereale: mei, fulgi de ovaz, orez, hrisca, orz;
  • 6 cereale: se adaugă grâul celor anterioare;
  • 7 terci: „Suvorovskaya”, din diverse cereale, se adaugă celor anterioare.

Durata fiecăreia dintre ele este determinată și de tine: o dietă din 3 cereale nu trebuie neapărat să dureze 3 zile. Puteți repeta această alternanță din nou și din nou până când cântarul arată rezultatul dorit.

Separa

Pe lângă dietele combinate, există cele care se bazează pe un singur terci, al cărui consum este subliniat. Printre această varietate, cum o poți găsi pe cea care te va ajuta să slăbești eficient? În primul rând, ghidați-vă de preferințele dvs. de gust. Dacă îți place fulgii de ovăz, ești la o dietă herculeană. În al doilea rând, află ce proprietăți benefice are cutare sau cutare cereale pentru a-ți îmbunătăți sănătatea în timp ce slăbești.

Deci, cele mai eficiente sisteme de pierdere în greutate care folosesc cereale:

  • pe mazăre- considerată una dintre cele mai bune, deoarece mazărea conține multe fibre, care elimină substanțele nocive din organism;
  • - hrisca se afla pe locul doi dupa mei, este cea mai prietenoasa boabe cu mediul, contine o multime de carbohidrati complecsi care dureaza mult sa fie absorbiti de organism: dupa ce mananci o portie, nu vei mai simti foame;
  • pe porumb- porumbul inhibă activ procesele de carie din intestine, este cea mai non-alergenică cereală și are un conținut scăzut de calorii;
  • pe lenjerie- o combinație ideală de fibre și proteine ​​vegetale, ajută la slăbit în primul rând pentru cei care „se țin” de o alimentație proastă și le place să se răsfețe cu dulciuri;
  • pe mană- este o sursa naturala de proteine ​​vegetale si carbohidrati simpli care asigura saturare rapida;
  • - contine foarte multe fibre, care curata bine organismul de toate resturile, dar este destul de bogat in calorii;
  • pe orz perlat- boabele fierte pot crește de 5 ori, datorită cărora se produce o saturație rapidă;
  • pe grâu- grâul nu este la modă acum, și complet degeaba: acest bob este cel mai puțin caloric, așa că slăbirea cu ajutorul lui nu va fi dificilă și reglează perfect metabolismul lipidic, nepermițând grăsimilor să stagneze în zonele cu probleme;
  • pe mei- meiul oprește depunerea grăsimilor și favorizează eliminarea acestora este considerat lider în rândul cerealelor dietetice;
  • - orezul actioneaza ca un burete care absoarbe toxinele si alte substante nocive;
  • pe orz- o optiune excelenta pentru diabetici, aceasta cereala contine foarte mult fosfor, care accelereaza metabolismul.

Planurile de pierdere în greutate pentru toate dietele sunt aproximativ aceleași:

  1. zile de post: pe zi, consumați 500 de grame de cereale, fierte în apă, în porții mici + beți multe lichide (de preferință ceai verde);
  2. timp de 3 zile: se consumă aceleași 500 de grame pe zi + se adaugă mere verzi sau salate de legume cu conținut scăzut de calorii;
  3. timp de o săptămână: cele mai populare sisteme de nutriție, caracterizate printr-o dietă variată și, prin urmare, o slăbire relativ ușoară;
  4. Grevele foamei săptămânale pot fi extinse la 10 zile, 2 săptămâni și o lună - nu va fi nici un rău de la astfel de maratoane prelungite.

Dacă nu ai reușit să slăbești doar cu cereale, nu dispera: uită-te la selecția largă de cereale din fața ta! Și din fiecare puteți pregăti un produs alimentar sănătos.

Lecții din trecut. Se pare că terciul „Suvorov” din mai multe cereale (mei, orz perlat și mazăre) le depășește pe toate celelalte în beneficiile sale. Deci, dacă doriți nu numai să slăbiți, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea, acordați atenție.

Exemple de meniuri

De obicei apar probleme cu pregătirea unei diete pentru o astfel de dietă. Unii oameni cred că trebuie să mănânci exclusiv cereale. Rezultatul este un stomac stricat. Alții merg la cealaltă extremă - inclusiv felul principal din meniu, continuă să mănânce alimente nesănătoase și apoi se plâng că greutatea nu dispare. Pentru a preveni acest lucru, există deja programe gata făcute pe care trebuie să vă concentrați.

Oferim meniuri de probă pentru o săptămână și 10 zile. Ele indică ce fel de mâncare și produse sunt cel mai bine consumate la ce mese.

Meniu pentru săptămâna dietei „7 cereale”.

Meniu pentru 10 zile (dieta cu ovaz)

O dietă cu terci poate fi recomandată pentru pierderea în greutate acelor persoane care nu pot post din cauza stresului crescut - fizic și emoțional. Carbohidrații lenți vă încarcă cu energie pentru întreaga zi și vă oferă o senzație deplină de plenitudine. Cu un astfel de produs dietetic nu există riscul de oboseală sau epuizare. Desigur, este destul de dificil să obții rezultate impresionante, dar cu siguranță nu îți vei dăuna sănătății.

Există un stereotip conform căruia terciul și pierderea în greutate sunt lucruri incompatibile, dar acest lucru nu este deloc adevărat. Cei care vor să slăbească kilogramele în plus nu trebuie să uite despre beneficiile carbohidraților lenți conținuti în terci, care îmbogățesc organismul nu numai cu microelemente utile, dar oferă și o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp. Desigur, nu trebuie să uităm despre conținutul caloric al cerealelor, deoarece, în medie, 100 de grame de produs oferă organismului 300-350 kcal, care atunci când slăbesc reprezintă cea mai mare parte din valoarea energetică a unei mese întregi. Dar mai întâi lucrurile.

Făina de ovăz, hrișcă, porumb, terci de in sunt perfecte pentru pierderea în greutate, și nu numai. Ar trebui să fie gătite în principal în apă., cu adăugarea unei cantități minime de sare, sau mai bine, fără ea deloc. Este foarte important să pregătiți cerealele saturate cu grăsimi vegetale pentru micul dejun în timp ce slăbiți - atunci acestea vor oferi organismului energie pentru o lungă perioadă de timp și nu se vor depune pe talie. De asemenea, puteți găti terci pentru prânz și cină, dar ar trebui să alegeți cereale cu conținut scăzut de calorii.

Cele mai eficiente terci pentru pierderea în greutate


Cele mai eficiente cereale pentru pierderea în greutate sunt hrișca și fulgii de ovăz.. Conțin cantitatea maximă de vitamine și microelemente și, pe lângă aceasta, ovăzul conține și proteine ​​valoroase.

Cele mai bune cereale în lupta împotriva excesului de greutate sunt:

  1. Ovaz. Conține o cantitate imensă de fibre, care au un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal. În plus, este solubil în apă, spre deosebire de fructe. Când este dizolvat, elimină sărurile de metale grele din organism. Când fulgii de ovăz sunt gătiți, se formează mucus, care elimină deșeurile și toxinele din organism și protejează mucoasa stomacului de substanțele nocive. Greutatea, flatulența, constipația dispar. Cerealele instant nu sunt bune pentru pierderea in greutate. Trebuie să cumpărați fulgi de ovăz obișnuit, al căror ambalaj indică un timp de gătire de 10-15 minute și nu 3-5 minute. Valoare energetică - 345 kcal la 100 g. Puteți afla mai multe despre dieta cu fulgi de ovăz
  2. Hrişcă- cel mai util pentru pierderea în greutate. Alături de bunul gust, conține aminoacizi esențiali, vitaminele B, P, fier și calciu. Hrișca face parte din dietele multor vedete. Pentru a obține beneficiul maxim, este important să îl pregătiți corect: pentru un pahar de cereale, luați două pahare de apă clocotită. Acoperiți cu un capac și lăsați peste noapte. Sub nicio formă nu trebuie să adăugați sare.
  3. Porumb este un produs hipoalergenic care inhibă eficient procesul de fermentare a alimentelor din organism, ceea ce accelerează și procesul de pierdere în greutate. Proteinele conținute în acesta sunt foarte slab absorbite, astfel încât conținutul de calorii al preparatului finit este redus semnificativ. Microelementele conținute în terci de porumb promovează metabolismul excelent, eliminarea grăsimilor și împiedică putrezirea alimentelor în intestine. Nivelurile de colesterol din sânge sunt semnificativ reduse. Conține 337 kcal la 100 g. produs.
  4. Lenjerie- terci de dama. Conține o substanță asemănătoare hormonului estrogen. Prin urmare, prin utilizarea sa regulată, nivelurile hormonale sunt normalizate, iar starea părului și a pielii se îmbunătățește. Este bogat în acizi grași precum Omega 3, 6, 9, care accelerează metabolismul. Dacă în trecut ești iubitor de fast-food și alte delicii gastronomice, atunci terciul de semințe de in este exact ceea ce ai nevoie. Este mai bine să nu fierbeți semințele de in, ci să le înmuiați: 150 gr. umpleți cu apă caldă și lăsați peste noapte. Dimineața, treceți prin blender, adăugând verdeață dacă doriți. Valoarea sa este de 425 kcal la 100 de grame de produs.

Ce cereale poți mânca?


popular:

  • Dieta eficientă cu terci - meniu și dietă
  • Ce fructe poți mânca în timp ce slăbești?
  • Semințe de in pentru pierderea în greutate și curățarea organismului de toxine
  • Dieta Hercules pentru pierderea în greutate timp de 7 zile

Pierderea în greutate cu cereale a rămas populară de mulți ani. Cerealele sunt un produs ieftin, dar bogat în microelemente, aminoacizi, vitamine și fibre vegetale. Și totuși, ce cereale poți mânca în timp ce slăbești?

Lideri în lupta împotriva excesului de greutate:

  1. Mei- nu numai că oprește absorbția grăsimilor în exces, dar favorizează și eliminarea acestora, ceea ce este extrem de important atât în ​​timpul slăbirii, cât și în timpul unei diete normale.
  2. Hrişcă- cea mai ecologică cereală, deoarece la cultivare nu se folosesc compuși de buruieni, deoarece ea însăși este capabilă să le omoare. Conține carbohidrați complecși în cantități mari, așa că mâncând o porție te poți simți sătul pentru o lungă perioadă de timp.
  3. Crupe de grau- ajuta la reglarea metabolismului grasimilor din organism, combate excesul de colesterol. Conținutul său scăzut de calorii este ideal pentru pierderea în greutate.
  4. Ovaz- contine retina, care va ajuta la eliminarea intestinelor de toxine. Dar trebuie să rețineți că conține multă grăsime - aproximativ 6 grame. la 100 gr. produs. Practic, slăbirea se realizează printr-o curățare temeinică, astfel că scăderea în greutate poate fi observată în câteva zile de la terminarea dietei. Un bonus frumos atunci când slăbești, nu-i așa?
  5. arpacaș— această cereală va ajuta la „înșela” stomacul. Când sunt fierte, boabele cresc de 4 ori. Această caracteristică vă permite să obțineți rapid suficient în timp ce mâncați o porție mică.

Rețete de terci dietetic


Cu mono-diete stricte pe cereale, nu uitați că timp de mai mult de o săptămână, un astfel de regim nu va face decât să înrăutățească situația în timpul pierderii în greutate, deoarece, după restricții stricte, cei care slăbesc cel mai adesea se descompun și se îngrășează rapid. Prin urmare, ar trebui să alegeți imediat un regim de slăbire mai potrivit și asigurați-vă că vă diversificați în mod regulat dieta cu cereale. Pentru a menține sănătatea, este foarte important să includeți diferite cereale într-un meniu echilibrat atunci când slăbiți.. Acestea oferă organismului toate elementele nutritive necesare în timpul slăbirii care nu se găsesc în alte alimente sănătoase.

La micul dejun puteți combina cereale cu legume fierte, fructe sau ouă pentru cină este mai bine să vă limitați doar la o porție de terci - până la 150 de grame. Nu-ți fie teamă să mănânci terci la cină atunci când slăbești. Principalul lucru este să le gătiți numai cu apă, fără a adăuga sare, zahăr sau uleiuri. Puteți selecta rețete din fulgi de ovăz, hrișcă, porumb, orz perlat sau terci de orez.

Cereale dietetice pentru pierderea în greutate la micul dejun, prânz și cină:

Mic dejun nutritiv - Terci de in cu legume


Produse:

  • Seminte de in - 2 linguri. l.;
  • banane coapte - 1 buc.;
  • Pere moi - 2 buc.;
  • măr roșu - 1 buc.;
  • Scorțișoară sau fulgi de cocos - după gust.

Reţetă:

Prânz sănătos - Terci de hrișcă cu legume


Produse:

  • Hrișcă - 1 lingură;
  • Ardei dulce - 2 buc.;
  • roșii - 2 buc.;
  • Morcovi - 1 bucată;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Verdeturi pentru decor;
  • apă - 2 linguri;
  • Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
  • Sarat la gust.

Reţetă:

Se pregatesc legumele, se curata de coaja, se taie cubulete si se fierb in ulei la foc mic intr-o fonta sau o cratita. Sortați hrișca și clătiți. Cand legumele sunt gata, adaugam hrisca si apa. Dacă să adaugi sau nu sare, rămâne la latitudinea persoanei care pierde în greutate. După ce apa dă în clocot, se acoperă cu un capac și se lasă la fiert 25 de minute, se oprește și se mai lasă acoperit încă 10 minute. Puteți decora o porție de 50 g de brânză dacă doriți. Stropiți cu ierburi. Această rețetă este bună nu numai pentru prânz, ci și pentru cină în timp ce slăbești.

Cina dietetică - terci de orz cu ciuperci


Produse:

  • orz perlat - 0,5 linguri;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Șampioni proaspete - 150 g;
  • Morcovi - 1 bucată;
  • Ulei - 2 linguri. l.;
  • Sare și condimente - după gust.

Reţetă:

Fierbeți orzul perlat până se înmoaie. Se spală, se curăță, se toacă legumele, apoi se călesc într-o tigaie câteva minute, apoi se adaugă puțină apă pentru a fierbe legumele. Când apa este absorbită, adăugați cerealele pregătite, adăugați condimente, amestecați, acoperiți cu un capac și lăsați să stea. Dacă dieta ta pentru pierderea în greutate este strictă, nu trebuie să prăjești legumele, ci doar să le fierbi.

Vase pe apă


Terciul cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate pe apă este primul lucru care este asociat cu pierderea sănătoasă în greutate. Și deși valoarea nutritivă a cerealelor este mare, conținutul de calorii al terciului finit depinde de rețeta de gătit, și anume de ceea ce a fost preparat. În medie, cerealele în formă pură conțin aproximativ 300-320 kcal la 100 de grame de produs uscat. Majoritatea cerealelor pot fi consumate la orice masă, dar nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare.

Cele mai scăzute calorii printre ei - orz, dacă este gătit în apă fără aditivi, valoarea sa energetică este de 76 kcal la 100 g. Ovaz pe apă este valoroasă și pentru pierderea în greutate, deoarece valoarea sa este de doar 88 kcal la 100 de grame. Când slăbești, ar trebui să-l consumi în principal înainte de prânz, deoarece este saturat cu grăsimi.

Terci într-un aragaz lent

Cum să gătești terci pentru pierderea în greutate într-un aragaz lent? Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cantitatea necesară de cereale, să o umpleți cu apă și să selectați modul corespunzător. Este foarte convenabil să folosiți un cronometru în aceste scopuri - după ce ați pus cereale seara, o porție de terci proaspăt pentru pierderea în greutate va fi gata pentru micul dejun.

Rețetă de terci delicios și sănătos pentru pierderea în greutate într-un aragaz lent:

Terci de lapte de mei cu dovleac într-un aragaz lent


Produse:

  • Cereale mei - 50 g;
  • dovleac - 500 g;
  • lapte - 2 linguri;
  • unt - 20 g;
  • Miere - 1 linguriță.

Reţetă:

Clătiți cerealele și lăsați în apă timp de 15 minute. Se macină pulpa de dovleac și se pune în multicooker împreună cu untul timp de 10 minute în modul coacere. Adăugați cereale și lapte în dovleacul preparat, amestecați și setați la modul terci de lapte timp de 50-60 de minute, în funcție de consistența dorită a terciului. Când este gata, puteți adăuga miere.

Scrub de colon cu fulgi de ovăz


Această metodă de curățare a corpului din interior poate fi numită preventivă va curăța intestinele de toxine și va îmbunătăți metabolismul. Și aceasta este o parte importantă a pierderii sănătoase în greutate.

Rețetă pentru un scrub intestinal cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate:

Se toarnă 5 linguri de fulgi de ovăz cu aceeași cantitate de apă caldă fiartă seara. Dimineața, adăugați o lingură de miere și nuci. Mâncăm pe stomacul gol - nu este recomandat să bem apă, micul dejun este după 3 ore. Luați de 1-2 ori pe săptămână timp de o lună.

Rezumând cele de mai sus, te poți convinge de beneficiile terciului, atât pentru slăbire, cât și pentru sănătate în general.

Dieta eficientă cu terci


Vorbind despre rolul cerealelor în pierderea în greutate, cei mai mulți oameni se gândesc la mono-diete stricte, cum ar fi hrișca, când nimic altceva decât acest ingredient nu este permis să fie consumat. O astfel de restricție duce rareori la rezultate de scădere în greutate pe termen lung și sigure, ca să nu mai vorbim de vătămarea sănătății, deoarece dacă nu oferi organismului produsele de care are nevoie pentru a funcționa, acesta începe să stocheze grăsime din orice și să solicite mai multe alimente. Acest lucru va duce inevitabil la o defecțiune. Și dacă întrerupeți mono-dieta „doar pentru o zi”, cineva care pierde în greutate fără voință dezvoltată pur și simplu nu se va putea opri până când nu mai câștigă câteva kilograme în plus față de ceea ce avea înainte de dietă. Prin urmare, restricțiile rezonabile au întotdeauna un avantaj în pierderea în greutate.

Soluția ar putea fi dieta cu cereale pentru pierderea in greutate . Acest regim are un meniu variat și cu siguranță vă va aduce beneficii sănătății și, cel mai important, vă va ajuta să slăbiți fără a vă deteriora sau perturba.

Dieta 6 cereale pentru pierderea in greutate:

1 zi

  • Mic dejun: fulgi de ovaz cu apa -100 gr., curmale - 5 buc., ceai verde fara zahar;
  • Prânz: bulion de carne -200 ml, salată de varză proaspătă cu adaos de 1 linguriță ulei de măsline - 150 g;
  • Gustare de după-amiază: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g;
  • Cina: fulgi de ovaz pe apa - 100 gr., mar - 1 buc.

Ziua 2

  • hrișcă pe apă -100 gr., omletă cu 1 ou - 100 gr.;
  • bulion de pui - 200 ml., salata de castraveti si rosii - 150 g.;
  • chefir - 1 lingura;
  • hrișcă pe apă - 100 gr.

Ziua 3

  • terci de orez cu apă - 100 gr., prune uscate - 5 buc.;
  • carne de vită fiartă - 100 gr., castraveți - 1 buc.;
  • iaurt natural -150 ml;
  • terci de orez cu apă - 100 g, ou fiert - 1 buc.

Ziua 4

  • orz perlat în apă - 100 gr., ou fiert - 1 bucată;
  • curcan fiert - 100 gr., roșii - 1 buc.;
  • 1 măr;
Publicații conexe