Hva er inkludert. Hva bør ikke være i vaskemidler?

Krem er en integrert del av enhver kvinnes daglige omsorgsrutine. I dag er det et så stort antall kremer på kosmetikkmarkedet at det kan være ganske vanskelig å forstå mangfoldet deres.

Ikke alle rettsmidler er like effektive, og noen av dem kan til og med gi lindring. Og selvfølgelig, for å forstå hvordan kremen vil fungere, må du først og fremst være oppmerksom på sammensetningen.

Komponentene til ethvert ansiktsprodukt kan klassifiseres i flere store grupper.

Det vil vi minne om Alle ingrediensene er oppført på etiketten i synkende rekkefølge.. Det vil si at hvis mineralolje er på første eller andre plass i sammensetningen av krukken din, utgjør den mesteparten av kremen.

Komponentene skrevet helt til slutt har minimal konsentrasjon og har nesten ingen effekt. Derfor velg en krem ​​hvis aktive ingredienser vil være plassert i midten eller begynnelsen av sammensetningen.

Grunnlaget for enhver krem ​​er vann. Vannkvaliteten er vanligvis ikke spesifisert.

Men husk at det oftest lages gode eller luksusprodukter på vann fra termiske kilder, mens produkter fra budsjettmerker er laget på vanlig filtrert vann.

2. plass er vanligvis okkupert av fuktighetsgivende eller nærende komponenter. Dette kan være glyserin, som bare virker på overflaten av epidermis, eller silikoner som trenger dypere inn i porene. Det er også mulig å ha mineralolje, hvis formål er intensiv ernæring. Men et mer passende alternativ ville være ulike naturlige oljer i stedet for petroleumsprodukter.

Ganske ofte tilsettes alkohol til kremen, siden det er et godt og samtidig billig løsemiddel. Men det finnes sikrere løsningsmiddelalternativer.

Selvfølgelig inneholder hvert produkt emulgatorer og teksturdannere, som fremmer rask påføring av kremen og dens enkle penetrering inn i huden.

Og selvfølgelig er kanskje det viktigste i ethvert verktøy aktive ingredienser. De kan brukes hyaluronsyre, ekstrakter av ulike planter, vitaminer, naturlige oljer og mye mer.

Merk: Disse stoffene bør ikke være på slutten av sammensetningen for å gi maksimal nytte for huden din.

Forskjellen mellom kremer i sammensetning avhengig av deres formål

Kremer er delt inn i mange forskjellige grupper: dag, natt, fuktighetsgivende, nærende, anti-aldring og andre.

Hvordan er sammensetningen deres forskjellig?

  1. Dag- og nattkrem når det gjelder innholdet av visse komponenter, skiller de seg nesten ikke fra hverandre. Men teksturen til nattkrem er vanligvis lettere den inneholder ikke silikoner, som gir huden en umiddelbar glød og et velstelt utseende. Stoffer som er uforenlige med ultrafiolette stråler tilsettes nattkremen.
  2. Anti-aldringsprodukt har flere forskjeller. Den inneholder vanligvis vitamin C og A, koenzym Q10 og peptider. Disse stoffene jevner ut små og til og med store rynker, gjenoppretter elastisiteten til huden og strammer det ovale i ansiktet.
  3. Fuktighetsgivende og nærende krem er også forskjellige fra hverandre. En fuktighetskrem inneholder ingredienser som gir fuktighet til huden samt fuktighetsbevarende ingredienser. Den mest populære av dem er hyaluronsyre. Konsistensen til den nærende kremen er tykkere og absorberes mindre. Hoveddelen er vegetabilsk og animalsk fett. I sammensetningen kan du ofte finne fettløselige vitaminer og. Kosmetologer anbefaler vanligvis å bruke en fuktighetskrem om sommeren og en nærende krem ​​om vinteren.
  4. Produkt for problemhud, først av alt, bør inneholde antimikrobielle, eksfolierende komponenter. Disse inkluderer salisylsyre og azelainsyre, kobber og sink, leire, svovel, AHA-syrer, retinoider, triklosan. Det er bedre å bruke et slikt produkt som foreskrevet av en lege, for ikke å skade deg selv.
  5. Massasjekrem for ansiktet er laget på grunnlag av naturlige oljer, som når de masseres, trenger inn i de dype lagene av dermis og virker fra innsiden. I et slikt produkt kan du ofte finne ekstrakter av ulike planter, ceramider og peptider, aminosyrer.
  6. De kom i salg for noen år siden BB og CC kremer. Sammensetningen deres er ikke forskjellig fra vanlige fuktighetskremer, men de inneholder også fargende ingredienser som skaper en jevn hudfarge og skjuler ufullkommenheter.

Hva skal sammensetningen av en ansiktskrem være?

Først av alt vil vi gjerne si det å velge en krem ​​er en veldig individuell sak, og det som er ideelt for en person vil forårsake allergi hos en annen. Men det er fortsatt generelle anbefalinger for valg.

Merk følgende : se om kremen din inneholder mineralolje. Det er et petroleumsprodukt og kan tette porene, forårsake betennelse og provosere dannelsen av komedoner. Mineralolje kan kun brukes av jenter med veldig tørr hud og trange porer. For de med fet og kombinasjonshud er det bedre å unngå denne komponenten.

En god ansiktskrem bør ikke inneholde alkohol.. Det forårsaker allergi og irritasjon i sensitiv hud, og tørker den også ut.

Bør unngås aluminium acetat. Det brukes som et snerpende middel, men ved langvarig bruk kan det forårsake flassing, tetthet og tørrhet.

Fordeling av ingredienser

I tabellen nedenfor gir vi en oversikt over komponentene i ansiktskremer. Ved kjøp kan du bruke denne listen for å unngå farlige eller unødvendige ingredienser.

Internasjonalt navn Russisk navn Beskrivelse
Sykloheksasiloksan Sykloheksasiloksan Silikon som umiddelbart skaper en jevn, myk hudfølelse. Fremkaller ikke betennelse.
Karite olje Shea smør Nærende olje, inneholder en stor mengde vitamin E. Ikke-komedogen.
Magnesium Magnesium Et makronæringsstoff som forbedrer blodsirkulasjonen og hudfargen.
Glyserin Glyserol En rimelig fuktighetskrem som bare virker i de øvre lagene av epidermis.
Limonene Limonene Et naturlig konserveringsmiddel hentet fra sitrusfrukter.
Argania olje Argan olje En dyr og veldig sunn olje, den gir perfekt næring til huden og jevner ut ansiktsrynker.
Aloe Aloe ekstrakt En naturlig ingrediens som perfekt fukter dermis, fremmer helbredelse av mikrotraumer og beroliger.
Vitamin E, a-tokoferol Vitamin E Antioksidant, har bemerkelsesverdige anti-aldringsegenskaper.
Propylenglykol Pripylenglykol Et konserveringsmiddel, ansvarlig for å skape teksturen til produktet, i høye konsentrasjoner kan det være giftig.
Urea pura Hydrolysert urea En kraftig fuktighetskrem som lett trenger inn i de dype lagene av dermis på grunn av sin lille molekylstørrelse.
Betain Betain En beroligende komponent som danner en film på huden og beskytter den mot skadelige ytre faktorer.
Lanolin alkohol Lanolin Et ganske komogent stoff, det forårsaker ofte uforutsigbare individuelle reaksjoner. Passer kun for veldig tørr og sprukken hud.
Natriumhyaluronat Hyaluronsyre salt En utmerket fuktighetskrem som trenger dypt inn i dermis.
Retinol Vitamin A, som er fettløselig. Bekjemper rynker og andre aldersrelaterte endringer.
Elastin Elastin Protein ansvarlig for elastisitet og fasthet.
ANA alfahydroksysyrer Fjerner rødhet og aknemerker, jevner ut ansiktsfargen. Kan ikke brukes uten ekstra beskyttelse mot UV-stråler!

Nyttig video

Sjekk ut en eksperts mening om ingrediensene i moderne ansiktskremer.

Les nøye sammensetningen av kremen før du kjøper den. for å sikre at den oppfyller alle dine krav. Prøv å unngå aggressive og komedogene komponenter, og sørg også for å ta hensyn til forholdet mellom næringsstoffer. Ikke glem, . Og da vil huden din glede deg i mange år fremover!

Denne forbindelsen er et derivat av petroleumsprodukter. Det er den nest mest populære komponenten i fuktighetskremer etter vann. Denne forbindelsen kan forårsake øye- og hudirritasjon. Propylenglykol finnes i barberingsprodukter, babyoljer og sjampoer. Hvis etiketten inneholder merkene propylenglykol, propylenglykol, 1,2-propandiol, tar vi det ikke!

2. Formaldehyd

Det er formaldehyd. Dette er et vanlig konserveringsmiddel. Du finner det i neglelakker, sjampoer og blekeprodukter. På etiketten kan det betegnes som 4 formaldehyd, formalin, mauraldehyd, oksometan, oksymetylen. Giftig og kreftfremkallende. Aldri.

3. Hydrokinon

Hydrokinon er en populær ingrediens i blekekosmetikk, hårlysere, concealere, ansiktsvask og solkremer med SPF større enn 15. Hydrokinon reduserer produksjonen av melaninpigment i huden. Dette fører til økt eksponering for UVA- og UVB-stråler i de dypere lagene av huden. Du forstår hvor farlig dette er. Kan vises på etiketten som 1,4-benzendiol, 1,4-dihydroksybenzen, P-dioksybenzen, 4-hydroksyfenol, P-hydroksyfenol, 1,4-benzendiol.

Populær

4. Natriumlaurylsulfat, natriumlaurethsulfat

Disse stoffene fjerner fett og salt fra huden. Kan forårsake irritasjon på hud og øyne, men utgjør en reell trussel først etter langvarig (mer enn en time av gangen) hudkontakt. Så hvis sjampoen din inneholder det, ikke få panikk, men prøv i fremtiden å velge produkter som ikke inneholder Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate, Sodium Lauryl Ether Sulfate, Vannfritt Sodium Lauryl Sulfate, Irium, SLS, SLES, MSDS, ALES, A.L.S.

5. Paraben

Enhver krem ​​inneholder stoffer hvis navn ender på -paraben. For eksempel butylparaben, metylparaben, propylparaben. Disse stoffene brukes som konserveringsmidler. Parabener anses som trygge, men nyere forskning har bekreftet at metylparaben kan samhandle med UVB-stråler og fremskynde aldring av huden. Vær forsiktig med ham!

6. Aluminiumacetat

Brukes i ansiktskremer som snerpende middel. Det ble opprinnelig utviklet for å lage vanntette stoffer... interessant analogi med skinn, ikke sant? Ved langvarig bruk forårsaker aluminiumacetat avskalling av huden.

7. Bithionol

Brukes i kremer som bakteriedrepende middel. Kan forårsake økt hudfølsomhet for sollys, kløe og rødhet. Hvis du har sensitiv hud, så er omtalen av Bithionol på etiketten et stoppskilt!

8. Triclosan

Den siste prestasjonen innen antibakteriell kjemi. Brukes i rengjøringsmidler og vaskemidler til husholdningsbehov, samt i kosmetikk. Men forskere la merke til at bakterier begynte å "lære" og danne stammer som er resistente mot triclosan. Siden vanlig såpe renser huden like godt som triclosan, la oss ikke hjelpe bakterier med å forberede universelle soldater? Triclosan vil ikke fungere!

9. Glyserin/vaselin

Kjemiske forbindelser av fett og vann hvor fett brytes ned til mindre komponenter. I motsetning til reklame er de ikke en fuktighetskrem, men forårsaker dehydrering og uttørking av huden (ved luftfuktighet under 65-70 % "trekker" de fuktighet fra de dype lagene av huden, noe som øker uttørkingen av de dype lagene av epidermis, noe som gjør tørr hud enda tørrere). Det er lett å identifisere dem i sammensetningen: Glyserin og vaselin, det er ingen pseudonymer.

10. Dihydroksyaceton

Denne kjemiske forbindelsen finnes oftest i bilbronzere av lav kvalitet. Det kan forverre astma. Spesielt skadelig for gravide og ammende kvinner. Skjuler seg under navnet Glycerone, 1,3-dihydroksypropanon-2. Bevæpnet og veldig farlig.

11. Fluorkarbon

Vanligvis brukt i hårspray under navnet Fluorocarbons. Giftig for luftveiene.

12. Fenoksyetanol

Forårsaker alvorlige allergiske reaksjoner. Handelsnavn: Arosol, Dowanol EPH, Phenyl Cellosolve, Phenoxethol, Phenoxetol og Phenonip.

13. Fluorid

I mange år har denne ingrediensen blitt annonsert som god for tenner, styrker emaljen og beskytter mot karies. Det ble introdusert i tannkrem og anbefalt til barn som "en komponent som er nødvendig under utviklingen av permanente tenner." Men National Toxicology Program, med bistand fra US National Health Service, gjennomførte studier som bekreftet at fluor, selv om det er en av de naturlige komponentene i tannvev, ikke bør komme inn i kroppen i form av fluor. Fluor er nødvendig i små mengder og kan tas opp i organiske former gjennom mat.

14. Talkum

Fryktelig giftig. Dette gjelder spesielt for pulver. Sørg for at din er merket med "Talc free".

15. Butan og propan

Finnes i deodorantsprayer, de er svært skadelige for både huden og luftveiene. Trenger du det?

Variasjonen av kosmetikk for kropps- og hårpleie gjør det ofte vanskelig å ta det riktige valget. Vi kjøper inn lys og fargerik reklame som lover håret vårt enestående styrke, glans, akselerert vekst og volum, men det paradoksale er at virkelig god hårkosmetikk ikke annonseres like nidkjært som budsjettsjampoer, fylt med alle slags kjemikalier, parabener og parfymer. ., silikon, sulfater og andre komponenter som er skadelige for hårets helse.

Jeg skrev denne artikkelen i ganske lang tid, mens jeg studerte sammensetningene av forskjellige sjampoer og balsam for hårpleie. I dag vil du lære hvordan du velger naturlig hårkosmetikk ved å lese ingrediensene og stole på virkelig pålitelige og pålitelige produsenter.

Hva bør ikke være i en god sjampo?

Først litt bakgrunn. Tidligere la jeg ikke mye oppmerksomhet til valget av sjampo hovedkriteriet for kjøp var inskripsjonene: "for normalt, fett eller tørt hår", "enkel kjemming", etc. Sammensetningen av produktet var et mysterium for meg, og jeg ble avhengig av en sjampo, som jeg brukte i en måned. Så begynte hodet mitt å klø fryktelig etter å ha brukt det, og det begynte til og med å dukke opp små sår. Jeg byttet sjampoen til en representant for et annet merke, men den samme historien gjentok seg med en ny og ny vaskevenn, og det gjorde den ikke. føles morsomt for meg. Jeg måtte gå dypere inn i denne saken.

Hvordan velge en sjampo basert på sammensetningen?

En god sjampo må ha følgende påskrift: fri for SLS, SLES, mineraloljer, silikoner og parabener. Det er i denne sammensetningen at hvis noen komponent fra ovenstående ikke er angitt som mangler, så er produsenten utspekulert.

For eksempel skriver denne produsenten på emballasjen til sjampoen: ingen silikon, ingen parabener, men når vi nøye studerer sammensetningen, ser vi inskripsjonen "Ammonium lautyl sulfate". Sulfat i sjampo er et ganske billig vaskemiddel som absorberes i hodebunnen og ikke er helt ufarlig for helsen. Det er det, du bør ikke kjøpe denne sjampoen lenger.

Det er heller ikke veldig bra når sjampoen inneholder parfyme i tillegg til sulfater. Dette er en smakstilsetning eller duft. Oftest kjemisk, og bare av og til naturlig.

Å fastslå at en sjampo inneholder parabener eller silikon er også ganske enkelt. Parabener er svært giftige stoffer som har en tendens til å samle seg i kroppen, noe som kan føre til permanent allergi mot noe. Ta en nøye titt på sammensetningen, hvis du ser et ord med slutten "Paraben", for eksempel Methylparaben, Butylparaben, Propylparaben, Isobutylparaben, betyr dette at produsenten har tilsatt parabener til sjampoen.

Du kan gjenkjenne silikon i sjampo på slutten "tikon" (Amodimethicone, Behenoxy Dimethicone, Stearoxy Dimethicone, etc.), eller "siloxane" (polysiloxane, etc.).

Alle disse kjemiske komponentene kan bare få håret til å se sunt ut, men samtidig vil de tømme håret fra innsiden og mette hodebunnen med stoffer som er skadelige for helsen.

Det er verdt å merke seg at naturlige sjampoer skummer mye mindre, mens andre bare trenger en liten mengde vann for å lage et stort og rikt skum.

Blant mine favoritt og pålitelige produsenter av naturlig hårkosmetikk, bør jeg fremheve: Korres, Natura Siberica, Planeta Organica, Fresh Line, La Roshe. Korres shampoo forårsaker ingen irritasjon i hodebunnen, den skummer veldig dårlig og det er absolutt umulig å gre håret etter bruk. Den bør kun brukes sammen med en balsam fra samme produsent. Natura Siberica er en russisk økologisk kosmetikk som er veldig rimelig og jeg elsker den, men den passer ikke for alle. Situasjonen er den samme med Planeta Organica shampoo.

kosmetolog

Å være oppmerksom på den lille skriften i bunnen av krukken, og ikke til navnet, er slett ikke et tegn på kjedelighet. Vi studerer sammensetningen av kosmetikk og finner ut hvilke komponenter som ikke skal være i den, og hva som vil skje hvis de havner i ingredienslisten. Vår ekspert er Marina Vereshchatina, kosmetolog, spesialist i naturlig og organisk kosmetikk, treningsleder for merkevaren Weleda.

SLS/ALS/SLES

Ved hjelp av disse bokstavene kan du beregne de vanligste overflateaktive stoffene i tradisjonell kosmetikk - overflateaktive stoffer som danner rikelig med skum. De er hentet fra petroleumsprodukter, og produsenter respekterer dem for å være billige.

Det vanligste overflateaktive stoffet er SLS. Som et fettløsemiddel finnes det i de fleste rengjøringsprodukter – fra babysjampoer til bilprodukter. Og uansett hvor den viser seg å være, viser den sine aggressive rengjøringsegenskaper. Huden er, som du vet, dekket med en naturlig hydrolipidmantel, som er ekstremt viktig for helsen til epidermis: mantelen beskytter den mot ytre irritanter, påvirker elastisiteten og forhindrer vanntap. Hvis du bruker et rensemiddel med aggressive skummende midler, vil det hydrolipidiske laget vaskes bort, og det er det - hei, en følelse av tørrhet og tetthet, og noen ganger manifestasjoner av dermatitt. SLS og lignende komponenter forverrer hudens tilstand med atopisk dermatitt og nevrodermatitt.

Ofte forstyrrer rensemidler med billige overflateaktive stoffer vannbalansen dødelig, og huden blir følsom

Hvis det er syntetiske overflateaktive stoffer i sjampoen, vil den rense hodebunnen for aktivt, og frata den dens beskyttende ressurser. For å kompensere for overdreven tørrhet, vil kroppen begynne å produsere talg i enestående volumer, og da plages vi av spørsmålet: hvorfor blir jeg tvunget til å vaske håret mitt hver dag? Men den største skaden kan være forårsaket av SLS/ALS når det finnes i tannkrem. Overflateaktive stoffer forstyrrer mikrofloraen i munnhulen, og dette er årsaken til følsomhet i slimhinnen og aftøs stomatitt.

Mineralolje

Den kan skjules under et dusin navn avhengig av aggregeringstilstanden - fast, flytende eller gel. Det virker umulig for oss å huske alle variantnavnene, så det viktigste er ikke å glemme at ordene mineral og parafin ikke skal være i sammensetningen. Imidlertid ser den komplette listen over varianter av mineraloljenavn slik ut: mineralolje; parafin olje; flytende parafin; paraffinum liquidum; lett flytende parafin (paraffin liquidum); paraffinum perliquidum; oljetåke; oljetåke (mineral); mineralolje tåke; mineral; mineral sirup, mineralolje hydrokarbon løsemiddel (petroleum); mineralolje (mettet parafinolje); petroleum; hvit mineralolje; hvit olje; hvit mineralolje tåke; hydrokarbonoljer; petroleumshydrokarboner; parafinisk; vaselin og myk parafin.

Mineralolje i seg selv er en veldig billig ingrediens, men dette hindrer ikke kosmetikkmerker fra å legge den til budsjettprodukter og luksusprodukter. Mineralolje er i hovedsak det vi heller i en bilmotor, det samme stoffet som vi får tilbud om å ta vare på, inkludert barnehud. Hvordan fungerer oljen? Det syntetiske dekker epidermis med en okklusiv film og forhindrer dermed fjerning av metabolske produkter. Det er her metaforen "huden puster ikke" gir mening.

Ikke desto mindre innrømmer vår ekspert at denne komponenten er tilstede i noen produkter. Men vi snakker ikke om daglig pleie, men om en enkelt applikasjon: for eksempel når mineralolje er en del av en terapeutisk salve.

Salter av aluminium

Aluminiumklorid, Aluminiumklorhydrat - mange har nå lært de viktigste aktive komponentene i antiperspiranter og har helt rett. Dårlige antiperspiranter har motstått så mange angrep, og påstandene mot dem er ikke grunnløse. De arbeider med aluminiumsalter: de blokkerer svette, tetter til svettekjertlene, noe som i seg selv ikke er fysiologisk. Tross alt hjelper svette med å fjerne avfall og giftstoffer fra kroppen og gir termoregulering.


Aluminiumssalter hoper seg opp i kroppen, og dette er spesielt upassende for personer med sykdommer i utskillelsessystemet, leveren og nyrene. Det er ennå ingen konklusive studier angående den kreftfremkallende effekten av aluminiumsalter, og kanskje er det et spørsmål om tid. Det er ikke for ingenting at for eksempel i USA er mange antiperspiranter allerede laget uten disse komponentene.

Propylenglykol

Finnes ofte i syntetisk kosmetikk og frostvæske. Dette produktet av petrokjemisk syntese gjør cellemembranen mer permeabel, skaper effekten av imaginær fuktighetsgivende og fortrenger sin egen fuktighet fra huden. Men det er også mer alvorlige bivirkninger: kontakteksem, økt tørr hud med eksem og atopisk dermatitt.

Konserveringsmidler

Ifølge vår ekspert er den mest skadelige av dem formaldehyd. Bare det faktum at det brukes til balsamering er allerede alarmerende. Formaldehyd er en billig komponent, men med eksepsjonelle konserveringsegenskaper. Derav den sterke tilknytningen til det blant produsenter av konvensjonell kosmetikk. Dette er det fagfolk kaller de mest vanlige produktene, de selges i vanlige butikker, har en lav pris og pris på hyllen, den tradisjonelle sammensetningen er glyserin, lanolin, mineralolje, etc. Heldigvis, de siste årene, formaldehyd i sin rene form brukes mindre og mindre, årsaken - dens toksisitet.

Noen stoffer er imidlertid i stand til å frigjøre det under visse lagrings- og transportforhold. Derfor, etter at du har forsikret deg om at produktet ikke inneholder parabener, se igjen sammensetningen for formaldehydfrigjørere. I kosmetikk vises disse giftige stoffene under navnene: 5-brom-5-nitro-1,3-dioksan, 2-brom-2-nitropropan-1,3-diol, DMDM ​​​​Hydantoin, Quaternium-15, Sodium hydroxymethylglycinate Imidazolidinylurea.

Gransker du etiketter som så mange mødre og pappaer rundt om i verden, eller stoler du bare på de store navneprodusentene? Hvis det siste alternativet er nærmere deg, husk at denne tilnærmingen ikke i det hele tatt garanterer at barnet ditt vil motta virkelig sunne produkter. Tallrike avsløringer i pressen indikerer at ofte selv de mest kjente produsentene, hvis merke tilsynelatende er synonymt med kvalitet, synder ved å tilsette ingredienser til babymat som ikke er de sunneste for babyer.

Selvfølgelig vil du ikke finne arsen i produktene deres, men stivelse er lett skadelig ikke bare for barn, men også for voksne. Smakstoffer og kunstige farger kan også ofte finnes i produkter for barn. Derav konklusjonen - frelsen til druknende mennesker er deres henders verk. Dette betyr at når du går til butikken på jakt etter en godbit som er sunt for barnet ditt, fyll opp et forstørrelsesglass for å studere etiketten og nyttig informasjon for å lese den riktig. Vi vil nå gi deg den informasjonen du trenger.

Hva kommer først?

Først av alt bør du være oppmerksom på rekkefølgen for å liste ingrediensene som er inkludert i et bestemt matprodukt. Ideelt sett, jo færre, jo bedre. For eksempel, i fruktpuré bør det være maksimalt to av dem: selve fruktmosen og for eksempel vitamin C, som i dette tilfellet er et naturlig konserveringsmiddel. Det er bra hvis det er her du slutter å lese etiketten. Akk, dette er ikke alltid tilfelle. Produsenter inkluderer ofte også stivelsen vi allerede har nevnt i barnemat – en ingrediens som kanskje ikke er den mest skadelige, men absolutt ikke den mest sunne.

Hvis vi ikke snakker om babymat, men om produkter beregnet på barn over tre år, kan til og med å studere etiketten ta mye tid. I dette tilfellet husker vi hovedregelen - jo mer et produkt inneholder en bestemt ingrediens, jo høyere er det på listen. Og følgelig omvendt.

Hvit død?

Ideelt sett bør det selvfølgelig ikke være sukker i det hele tatt i produkter beregnet på barn. Faktum er at kroppen til en liten mann har sine egne egenskaper. Barnas tannemalje er for eksempel mer utsatt for karies, så barnas tenner blir ødelagt mye raskere enn voksnes tenner. Karies kan ødelegge dem til bakken på bare noen få måneder, og dette er full av alvorlige problemer, både med fordøyelse og diksjon.

Alle typer kullsyreholdige drikker har en spesielt destruktiv effekt. Juice (ikke nektar!) er mye bedre. Forresten, ferskpresset juice tilberedt hjemme er ikke så sunt som mange tror. Faktum er at de har en høy konsentrasjon og har en ganske aggressiv effekt på magen. Så et glass ferskpresset eplejuice, avhengig av type frukt, kan ta opptil et kilo frukt. Tenk selv, er et barns kropp i stand til å bære en slik belastning? Samtidig er sammensetningen av ferdige drinker mer balansert. Igjen, med mindre vi snakker om billige nektarer sjenerøst "anriket" med sukker.

Noen produsenter jukser og tilsetter såkalte skjulte sukkerarter til produktene sine: sukrose, maltose, melasse osv. Husk – alt dette er også sukker og derfor lite sunt.

Men hva om barn har en kjent søt tann? Det er veldig enkelt - velg produkter med sunne søtningsmidler. Slik som glukose og fruktose. De er ikke bare velsmakende, men har også en gunstig effekt på babyens hjernefunksjon, og dette er så viktig. Er det ikke?

Sjokolade – å være eller ikke være?

Selvfølgelig blir det! Men det er veldig viktig at barn inntar de riktige dessertene. God sjokolade av høy kvalitet vil ikke bare skade barnet ditt, men vil også hjelpe. Det forbedrer tarmfunksjonen, roer nervene, fremmer produksjonen av lykkehormonet, og forbedrer også hjerneaktiviteten – det er ingen tilfeldighet at foreldre over hele verden alltid tilbyr barnet sitt en god sjokoladeskive før prøver eller eksamener. Riktignok er det noen særegenheter - mens mørk sjokolade med et stort antall kakaobønner i sammensetningen anbefales for voksne, er et slikt produkt ikke veldig egnet for et barns kropp. Det kan opphisse et barns skjøre nervesystem, for ikke å nevne det faktum at han neppe vil nyte smaken. Derfor anbefaler vi melkesjokolade. Kun en som inneholder utelukkende naturlige ingredienser og en stor mengde melk. For eksempel barneprodukter Simon Coll. Denne sjokoladen er laget spesielt for gutter og jenter og tar hensyn til alle egenskapene til barnets kropp.

Dens fordeler inkluderer blant annet dens interessante form. Det er sjokoladeblyanter, paraplyer, fargestifter og bare barer i festlig, original innpakning, hvor bildene er veldig spennende å se på.

Det er ingen hemmelighet at mat i kommunale barneinstitusjoner i dag lar mye å være ønsket. Dette gjelder spesielt for skoler. Det er derfor mange mødre og pappaer foretrekker å ta seg av barnets skolesnacks selv. Og her er den ideelle løsningen Simon Coll melkesjokolade, samt "My Friends"-kjeks fra det italienske selskapet Bauli. Laget i form av små dyr, de er ikke bare velsmakende og sunne, men også veldig underholdende. Diversifiser barnets kosthold hver dag med et nytt bilde. Fordelene med Bauli-kjeks inkluderer at de ikke inneholder smakstilsetninger, fargestoffer eller smaksforsterkere.

Er konserveringsmidler så skumle som folk sier de er?

Inskripsjonen "ingen konserveringsmidler" er en balsam for sjelen til barnekjære mødre og fedre. Men faktisk kan et sjeldent produkt klare seg uten ingredienser som forlenger holdbarheten. Det er ingen grunn til å være redd for dette. Det viktigste å forstå er at konserveringsmidler er forskjellige. For eksempel bruker hver husmor som gjør forberedelser til vinteren den vanligste av dem - salt og eddik. Og hvis det er bedre å ikke gi sistnevnte til barn, vil det være problematisk å utelukke førstnevnte fullstendig fra barnas kosthold. Det viktigste er mål og tid. Så barn under ett år får vanligvis usaltet mat, og deretter blir dette krydderet gradvis introdusert i kostholdet. Men igjen, husk mengden! Jo mindre salt jo bedre. Dette betyr at når du oppgir ingredienser, bør det stå helt på slutten av listen.

Et annet relativt trygt konserveringsmiddel er sitron- og eplesyre. Men det er egentlig best å unngå kunstige "forlengere" av holdbarheten i produkter. Disse inkluderer sorbinsyre og benzosyre, så vel som deres salter.

Emulgatorer – fordel eller skade?

Nok en gang trekker vi oppmerksomheten din til dette aspektet: alt avhenger av barnets alder. I kostholdet til barn under ett år dominerer vanligvis spesiell babymat, hvis sammensetning skal være enkel og rimelig. La oss si at hvis dette er grønnsakspuré, så er det bedre hvis det i tillegg til grønnsaker og vann ikke er noe annet der. Men jo eldre barnet er, desto vanskeligere er det å beskytte ham mot de omgivende smakene. Og hvis alt er klart med slike unektelig skadelige produkter som brus og chips, kan det oppstå vanskeligheter med andre. Tross alt kan til og med banal yoghurt inkludere nesten hele det periodiske systemet. Hysteriet i pressen om dette har ført til at foreldre nå er livredde for til og med helt ufarlige, og til og med nyttige ingredienser. En emulgator ble uventet et av disse produktene. Brukt til å lage en fet tekstur i produkter med lavt fettinnhold, skaper den en ubehagelig følelse blant forbrukerne. Og forresten, det er helt forgjeves. Faktum er at emulgatoren også varierer. For eksempel er det vanligste lecitin. Det antas at det ikke bare er skadelig, det er også gunstig for menneskers helse.

Denne skumle E

En av de mest forferdelige ingrediensene for mange mennesker har det konstante prefikset E. Så snart du ser det i sammensetningen av produkter, strekker hånden din ut til hyllen for å sette krukken eller boksen på plass. Og igjen forgjeves. Fordi en og annen er splid. For eksempel er eplepektin, som er ekstremt sunt, også betegnet med dette brevet. Det er også inkludert i betegnelsen på vitamin C og en slik antioksidant som vitamin E. Så, i tillegg til bokstavbetegnelsen, se nøye på tallene. Eplepektin er E440, vitamin C er E300, og vitamin E kan betegnes med en rekke tall fra E306 til E309.

Men produkter som inneholder E merket fra 100 til 180 er best å unngå. Det er vanligvis slik fargestoffer betegnes, som absolutt ikke har noen plass i babymat. Generelt, jo færre ingredienser den inneholder, jo bedre. Det vil i hvert fall være få problemer med å studere etiketten.

Transfett

Men de bør ikke inkluderes i produkter for barn (og ikke bare). Det er ikke vanskelig å skille slike produkter fra alle andre - hvis ingredienslisten inkluderer vegetabilsk margarin, hydrogenert eller mettet vegetabilsk fett, matolje, pålegg eller palmeolje, er det bedre å umiddelbart nekte å kjøpe slik mat til barn.

Relaterte publikasjoner