घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे. घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे

नारळ तेल हे एक निरोगी अन्न उत्पादन आहे जे मानवी क्रियाकलापांच्या विविध शाखांमध्ये वापरले जाते. कॉस्मेटोलॉजी आणि लोक औषधांमध्ये त्याला व्यापक लोकप्रियता मिळाली आहे. खोबरेल तेल प्रथम 15 व्या शतकात ओळखले गेले. हे त्वचा आणि केसांच्या काळजीसाठी वापरले जात असे. 16 व्या शतकात, तेलाची भारताबाहेर निर्यात केली गेली आणि ती चीनमध्ये, तसेच जगभरात पसरू लागली. या लेखात आम्ही तुम्हाला घरच्या घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे ते सांगू.

उपयुक्त उत्पादन

ते स्वतः कसे करावे हे शिकण्याची अनेक कारणे आहेत. अर्थात, आज आपण स्टोअरमध्ये तयार झालेले उत्पादन खरेदी करू शकता, परंतु ते नेहमीच शुद्ध आणि उच्च दर्जाचे नसते. पण ते घरीच तयार केल्याने तुम्ही गुणवत्तेची खात्री बाळगू शकता. पण हे एकमेव कारण नाही.

• खोबरेल तेल खूप पौष्टिक आहे. त्याच्या मदतीने तुम्ही तुमचे स्वरूप बदलू शकता, तुमची त्वचा तेजस्वी आणि तुमचे केस मजबूत करू शकता. यामुळे अतिरिक्त आर्थिक खर्चाशिवाय स्वतःची काळजी घेणे शक्य होते.
• नारळाच्या सुगंधासह सौंदर्यप्रसाधने केवळ आपल्या देखाव्याची काळजी घेण्याचा एक मार्ग नाही तर अरोमाथेरपी देखील आहे. जाड, कोमट तेलाने मसाज केल्याची कल्पना करा ज्यामुळे एक गोड सुगंध येतो.
• लक्षणीय बचत. खरंच, अनेक नारळ खरेदी करून, आपण दीर्घकाळ तेलाचा साठा करू शकता. फळांच्या किंमतीच्या तुलनेत, तयार तेलाच्या छोट्या भांडीची किंमत तुम्हाला खूप जास्त वाटेल.

व्यवसायात उतरण्यासाठी, तुम्हाला घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे हे माहित असणे आवश्यक आहे. हे पहिल्या दृष्टीक्षेपात दिसते तितके सोपे नाही, परंतु हे अगदी शक्य आहे. एकदा वापरून पहा आणि हा पर्याय तुमच्यासाठी योग्य आहे की नाही ते स्वतःच ठरवा. आणखी एक कारण आहे जे सर्वात आकर्षक वाटू शकते. नारळ तेल सर्व analogues सर्वात हलके आहे. हे डिश तयार करण्यासाठी आणि कॉफी आणि बेक केलेल्या वस्तूंमध्ये जोडण्यासाठी वापरले जाते. म्हणून, नारळासह घरगुती सौंदर्यप्रसाधने खाण्यायोग्य आहेत.

शब्दांपासून कृतीपर्यंत

खोबरेल तेल तयार करणे ही बरीच श्रम-केंद्रित प्रक्रिया आहे. यासाठी फक्त खोबऱ्याचा खोबरा वापरला जातो. ते दाबण्याच्या प्रक्रियेला कोल्ड प्रेसिंग म्हणतात. उत्पादन मिळविण्याची एक गरम पद्धत देखील आहे. यासाठी वाळलेल्या नारळाचा कोळ वापरला जातो. हे तेल कॉस्मेटोलॉजीमध्ये खूप मौल्यवान आहे.

नारळ उत्पादनाचा मुख्य पुरवठादार थायलंड आहे. परंतु बऱ्याच गृहिणींना आधीच खात्री पटली आहे की ते ते स्वतः शिजवू शकतात. हे उत्पादन स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या उत्पादनापेक्षा अधिक उपयुक्त असल्याचे दिसून आले. तयार झालेले तेल ढगाळ पांढरे असते, त्यात चिकट सुसंगतता असते. पण गरम होताच ते द्रवपदार्थ पारदर्शक वस्तुमानात बदलते.

नवशिक्यांसाठी सूचना

लोणी बनवण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत. या लेखात फक्त सर्वात सोप्या गोष्टींचा समावेश आहे. जर तुम्हाला ताजे आणि पिकलेले नट सापडले तर उत्तम. शेवटचा उपाय म्हणून, तुम्ही शेव्हिंग्ज वापरून लोणी बनवण्याचा प्रयत्न करू शकता. म्हणून, जर तुम्ही भाग्यवान असाल आणि तुम्हाला एक चांगला, नॉन-हिरवा नट मिळाला तर तेल शक्य तितके निरोगी असेल. पहिली पायरी म्हणजे सर्व साहित्य आणि उपकरणे तयार करणे.

काय आवश्यक असू शकते

घरी खोबरेल तेल बनवणे अगदी सोपे असल्याने, तुम्हाला चांगल्या परिणामांची हमी दिली जाते. हे करण्यासाठी तुम्हाला नारळ, एक वेल, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड, पाणी, ब्लेंडर किंवा खवणी लागेल. जसे आपण पाहू शकता, विशेष काहीही नाही. जवळजवळ प्रत्येक घरात आपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट असते आणि हंगामात उष्णकटिबंधीय काजू खरेदी करणे फारशी समस्या नसते.

कच्चा माल तयार करणे

घरच्या घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे ते पाहूया. जर तुम्ही हे पहिल्यांदा करत असाल तर स्वतःला एका फळापर्यंत मर्यादित ठेवणे चांगले. जेव्हा आपण आपला हात थोडा भरता तेव्हा आपण भाग दुप्पट करू शकता.

• प्रथम आपल्याला नटमधून दूध काढून टाकावे लागेल. हे करण्यासाठी, आपल्याला awl वापरून त्यात अनेक छिद्रे करणे आवश्यक आहे. दूध घाला, ते खूप चवदार आणि गोड आहे, तुम्ही लगेच त्याचा आनंद घेऊ शकता. जर तुम्हाला गवताची चव वाटत असेल, तर याचा अर्थ नट हिरवा आहे आणि तेल तितके सुगंधित आणि निरोगी नसेल.
• यानंतर, नारळ दोन भागांमध्ये चिरून किंवा चिरून ठेवता येते. चाकू किंवा चमचा वापरून, शेलपासून लगदा काळजीपूर्वक वेगळे करा. स्वच्छ कंटेनरमध्ये गोळा करा. तसेच बाहेरील शेलपासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करा.
• लगदा बारीक चिरून घेणे आवश्यक आहे. हे ब्लेंडर किंवा खवणी वापरून केले जाऊ शकते.

नट फोडणे सोपे काम नाही. म्हणून, यासाठी पुरुषांना आकर्षित करणे चांगले आहे. नट टॉवेलमध्ये गुंडाळल्यानंतर हे काम हातोड्याने देखील केले जाऊ शकते. तुम्ही नारळाचा कवच सोलण्याचा टप्पा वगळू शकता, खासकरून जर ते क्रॅकिंग प्रक्रियेदरम्यान मोठ्या प्रमाणात कोसळले असेल. लगदापासून लहान तुकडे साफ करणे इतके सोपे नाही, परंतु ते विशेषतः आवश्यक नाही. शेलमध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ देखील असतात.

नारळाच्या मांसासह काम करणे

आता खोबरेल तेल कसे बनवायचे ते पाहू. प्रथम आपल्याला लगदा बारीक करणे आवश्यक आहे. मिश्रण कमी चिकट होण्यासाठी तुम्ही थोडे पाणी घालू शकता. जर तुम्ही शेलसह नारळ घेतला असेल तर फूड प्रोसेसर वापरणे चांगले आहे कारण ते खूप कठीण आहे.

यानंतर, ठेचलेला लगदा योग्य पॅनमध्ये हस्तांतरित करणे आवश्यक आहे. ते गरम पाण्याने भरणे आवश्यक आहे, परंतु उकळत्या पाण्याने नाही. खूप जास्त तापमान नारळाचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म नष्ट करू शकते. पाण्याने ठेचलेले वस्तुमान सुमारे दोन बोटांनी झाकले पाहिजे. खोलीच्या तपमानावर थंड होण्यासाठी सोडा.

तेल संकलन कालावधी

थंड झाल्यावर, आपल्याला पॅन रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. ते रात्रभर सोडणे चांगले आहे कारण तेल बाहेर पडण्यास आणि पृष्ठभागावर गोळा होण्यास वेळ लागतो. सहसा गृहिणी पहिल्यांदाच घरच्या घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे याबद्दल काळजीत असतात. परंतु या पद्धतीचा प्रयत्न केल्यावर, त्यांना समजले की सराव मध्ये सर्व काही खूप सोपे आहे. सकाळपर्यंत, पृष्ठभागावर एक दाट कवच तयार होईल, जे काळजीपूर्वक काढले जाऊ शकते.

फिनिशिंग टच

तत्वतः, आपण ते आधीच वापरू शकता. परंतु आणखी एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे - उत्पादनाची सुरक्षितता. म्हणून, तयार तेल मातीच्या किंवा धातूच्या कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि ते पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवा. ते द्रव मध्ये रूपांतरित करण्यासाठी लागतील तोपर्यंतच ठेवण्याची शिफारस केली जाते. परंतु उकळू नका, जेणेकरून फायदेशीर संयुगे नष्ट होऊ नयेत. परिणामी तेल फिल्टर केले पाहिजे. ही प्रक्रिया चिप्स पूर्णपणे काढून टाकेल आणि पाश्चरायझेशनसाठी देखील आवश्यक आहे. आता तुम्हाला माहित आहे की तुमचे स्वतःचे खोबरेल तेल कसे बनवायचे.

स्टोरेज परिस्थिती

हा देखील एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे ज्याकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. बहुतेकदा, ज्यांना तेलाच्या वापरामुळे ऍलर्जीच्या प्रतिक्रियेची तक्रार असते त्यांना हे देखील कळत नाही की, नकळत त्यांनी स्टोरेज नियमांचे उल्लंघन केले, ज्यामुळे असे परिणाम झाले.

नारळ तेल घरी बनवायला अगदी सोपे आहे, त्यामुळे ते जास्त काळ साठवण्याचा प्रयत्न करू नका. कडक थंडीत त्याचे शेल्फ लाइफ फक्त दोन आठवडे असते. हिवाळ्यात, आपण कंटेनर बाल्कनीमध्ये घेऊ शकता आणि उन्हाळ्यात ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता.

शेव्हिंग्ज पासून स्वयंपाक

जर तुम्हाला ताजे काजू सापडले नाहीत तर केसांसाठी खोबरेल तेल कसे बनवायचे? काहीही सोपे नाही, आपण नारळ फ्लेक्स खरेदी करू शकता. फक्त समस्या अशी आहे की आपण गुणवत्तेबद्दल खात्री बाळगू शकत नाही. परंतु या पद्धतीच्या बचावासाठी, आम्ही असे म्हणू शकतो की चिप्स हे अन्न उत्पादन आहे. म्हणजेच, भीती बहुधा अनावश्यक असते. परंतु एखादे उत्पादन निवडताना, आपल्याला या वस्तुस्थितीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे की रचनामध्ये परदेशी पदार्थ, मीठ आणि साखर नसतात.

तुम्ही जितके जास्त शेव्हिंग्ज वापराल तितके जास्त तेल तुमच्याकडे जाईल. शेल्फ लाइफबद्दल विसरू नका. आपण वापरु शकता तेवढेच करणे आवश्यक आहे.

शेव्हिंग्ज कसे वापरावे

नारळ तेल स्वतः बनवणे तितके अवघड नाही जितके ते पहिल्या दृष्टीक्षेपात दिसते. कोणत्याही परिस्थितीत, मोठ्या प्रमाणात चिप्स प्रक्रियेत राहतील. हे खाण्यासाठी अगदी योग्य आहे, परंतु त्यातून बॉडी स्क्रब बनवणे चांगले. हे करण्यासाठी, चिप्स कमी तापमानात ओव्हनमध्ये वाळवणे आवश्यक आहे. आवश्यकतेनुसार, आपण ते आपल्या आवडत्या क्रीमच्या एका भागामध्ये मिसळू शकता. वॅक्सिंग करण्यापूर्वी तुमच्या चेहऱ्याच्या त्वचेचे आणि पायांचे लाड करण्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. नारळ त्वचेला पोषण आणि हायड्रेशन प्रदान करते. हे टाच आणि कोपर मऊ करण्यासाठी योग्य आहे. हे कॉस्मेटोलॉजिस्टद्वारे पीलिंग आणि पेडीक्योर केल्यानंतर वापरले जाते.

निष्कर्षाऐवजी

जर तुम्ही त्वचेची काळजी घेणारे उत्पादन म्हणून खोबरेल तेल वापरण्याचा कधीही प्रयत्न केला नसेल, तर आता सुरुवात करण्याची वेळ आली आहे. हे एक अद्वितीय उत्पादन आहे जे आपल्याला सौंदर्य आणि तारुण्य टिकवून ठेवण्याची परवानगी देते. आता तुम्ही फार्मसीमधील लहान जारांवर पैसे वाया न घालवता ते स्वतः तयार करू शकता.

सर्व नैसर्गिक तेलांमध्ये मोठ्या प्रमाणात गुणधर्म असतात, ज्यामुळे चेहरा आणि केस त्यांच्या मालकांना सौंदर्य आणि आरोग्याने आनंदित करतात.

पैकी कोणतेही नैसर्गिक तेलेकोणत्याही स्टोअरमध्ये, सुंदर पॅकेजिंगमध्ये आणि या सर्व उत्पादनांच्या सूचीसह खरेदी केले जाऊ शकते.

किंवा तुम्ही घरी स्वतःचे लोणी बनवू शकता.

शिवाय, जर आपण ते स्वतः बनवले तर ते अधिक उपयुक्त ठरेल आणि या सर्व गोष्टींची किंमत कित्येक पट कमी असेल. याव्यतिरिक्त, आपल्या स्वत: च्या हातांनी लोणी बनवण्याची प्रक्रिया खूपच मनोरंजक आणि क्लिष्ट नाही. आणि सुगंध आणि अंतिम परिणाम एक सुखद आश्चर्य होईल.

आज आपण खूप वेळ आणि मेहनत न घालवता घरी खोबरेल तेल कसे बनवायचे ते शोधण्याचा प्रयत्न करू. आपण कसे आणि का हे देखील समजून घेण्याचा प्रयत्न करू ते वापरले जाऊ शकते.

हे देखील वाचा:

स्वतःचे खोबरेल तेल बनवणे

ते स्वतः घरी बनवणे कठीण होणार नाही. मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य फळ निवडणे आणि सर्व नियम आणि सल्ल्याचे पालन करणे.

घरी खोबरेल तेल बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

नारळ.प्रथमच, एक पुरेसे असेल.

जर तुम्ही आधीच सराव केला असेल आणि सर्वकाही कार्य केले असेल, तर तुम्ही अनेक घेऊ शकता. ते पिकलेले, मजबूत आणि बऱ्यापैकी समान असावे. हे देखील खूप महत्वाचे आहे की नट दुधासह येते. नारळात दूध आहे की नाही हे शोधणे खूप सोपे आहे: फक्त ते हलवा आणि ऐका.

बटर रेसिपीमध्ये देखील पाणी आवश्यक आहे, जर तुम्ही ते स्प्रिंगमधून घेतले तर ते चांगले आहे.

डिशेस. जोपर्यंत तो प्लास्टिकचा बनलेला नाही तोपर्यंत कोणताही कंटेनर करेल.

क्रियांचा क्रम

प्रथम तुम्हाला नारळ फोडून त्यातून दूध काढावे लागेल. उत्पादन तयार करण्यासाठी ते आवश्यक नाही. हे स्वयंपाकासंबंधी उत्कृष्ट कृतींसाठी वापरले जाऊ शकते आणि फक्त एक पेय घ्या.त्याची चव खूप आनंददायी आहे आणि खूप आरोग्यदायी आहे.

दूध काढल्यानंतर कोळशाचे तुकडे करणे आवश्यक आहे. हे असे आहे सर्वात कठीण मुद्दाखोबरेल तेल बनवताना. या टप्प्यासाठी आपल्याला पुरुष शक्ती आणि एक साधन आवश्यक असेल. उदाहरणार्थ, हातोडा किंवा कुऱ्हाडी.

पुरुषी शक्ती नसेल तर प्रयत्न करावे लागतील. नारळ स्वच्छ कपड्यात किंवा टॉवेलमध्ये गुंडाळणे चांगले. आणि मग त्यावर हातोडा किंवा कुऱ्हाडीने मारा.

पुढची पायरी आहे फळांचा लगदा पीसणे. हे करण्यासाठी, आपण ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर वापरू शकता. हे तंत्र उपलब्ध नसल्यास, आपण खवणी वापरू शकता. ब्लेंडरमध्ये पीसताना, आपल्याला थोडेसे पाणी घालावे लागेल. कंटेनरच्या भिंतींना नारळ चिकटू नये म्हणून हे आवश्यक आहे.

काय होते ते गरम पाण्याने भरले पाहिजे. पाण्याने लगदा झाकून ठेवावा. पाण्याने भरलेले नारळाचे मिश्रण थंड होण्यासाठी सोडावे. किमान दोन तास तरी गेले पाहिजेत.

वस्तुमान थंड झाल्यानंतर, वस्तुमान असलेला कंटेनर थंडीत ठेवावा. रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान बारा तास घालवले पाहिजेत.

बारा तासांनंतर, कंटेनर रेफ्रिजरेटरमधून काढला जाऊ शकतो. शीर्ष गोठलेला थरआणि खोबरेल तेल आहे.

घरी नारळ तेल मिळाल्यानंतर, आपल्याला ते आवश्यक सुसंगतता आणण्याची आवश्यकता आहे. हे करणे अवघड नाही. हे करण्यासाठी, आपल्याला धातूच्या कंटेनरमध्ये सर्व परिणामी तेल गोळा करणे आवश्यक आहे आणि वॉटर बाथ वापरुन, ते द्रव मध्ये बदला.

परंतु हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की आपण ते कधीही उकळू नये!

परिणामी द्रव फिल्टर केले पाहिजे, अशा प्रकारे अनावश्यक उरलेल्या शेव्हिंग्ज काढून टाकल्या पाहिजेत. या सर्व हाताळणीनंतर, नारळाचा द्रव एका काचेच्या भांड्यात ओतणे आवश्यक आहे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवा.उत्पादन तयार आहे!

फक्त लक्षात ठेवा की अशा तेलाचे शेल्फ लाइफ 14 दिवसांपेक्षा जास्त नसते. शिवाय, ते थंडीत साठवले पाहिजे.

अर्ज क्षेत्र

खोबरेल तेल वापरता येते त्वचा आणि केसांच्या सौंदर्य आणि आरोग्यासाठी.

याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन चांगले मसाज देते आणि अँटी-सेल्युलाईट आवरणांसाठी देखील वापरले जाऊ शकते. या उत्पादनाचा वापर करून, आपण मनोरंजक स्थितीत उदर आणि छातीची त्वचा मजबूत करण्याचा प्रयत्न करू शकता. बाळंतपणानंतर, आपण बरे होण्याच्या तेलाच्या मदतीने स्ट्रेच मार्क्सशी लढू शकता.

नारळाचा उपाय संत्रा तेलासह एकत्र केला जाऊ शकतो. जोजोबा आणि रोझमेरी तेल देखील त्याच्याबरोबर चांगले जातात.

केसांची काळजी घेण्याचा हेतू असल्यास, परिणामी उत्पादन दही किंवा कमी चरबीयुक्त दुधाच्या संयोजनात वापरले जाऊ शकते. काय निवडायचे ते आपल्या केसांच्या प्रकारावर अवलंबून असते.

आमच्या विदेशी नटच्या लगद्यापासून तेल व्यतिरिक्त, आपण शेव्हिंग्ज आणि त्याच्या उत्पादनातून उरलेले पाणी दोन्ही यशस्वीरित्या वापरू शकता.

पाणी वापरले जाऊ शकते:

• लोशन म्हणून. आपण आंघोळ किंवा शॉवर घेतल्यानंतर ते वापरू शकता.
• केसांसाठी. हे उत्पादन उत्कृष्ट केसांचा मुखवटा बनवते.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की नारळाचे पाणी एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ साठवले जाऊ शकत नाही.

शेव्हिंगसाठी देखील एक आहे. हे स्वयंपाकासंबंधी पदार्थांसाठी आणि कॉस्मेटिक बॉडी स्क्रब म्हणून वापरले जाऊ शकते. असा स्क्रब बनवणे खूप सोपे आहे. समुद्री मीठ आणि "नट" शेव्हिंग्ज मिसळणे पुरेसे आहे.

वरून ते खोबरेल तेलाचे अनुसरण करते ते स्वतः करणे पुरेसे सोपे आहे. अशा प्रकारे, आपण आपले कौटुंबिक बजेट वाचवू शकता आणि केवळ एक निरोगी आणि चवदार उत्पादनच नाही तर, उदाहरणार्थ, केसांचा मुखवटा आणि बॉडी स्क्रब देखील मिळवू शकता. हे सर्व खूप उपयुक्त आणि आनंददायी आहे. शुभेच्छा!

यावेळी मी तुमच्या लक्षात आणून देतो खोबरेल तेल कृती. हे चांगले आहे कारण यासाठी बराच वेळ, जटिल उपकरणांची आवश्यकता नसते आणि आपल्याला नैसर्गिक उत्पादनाचे जास्तीत जास्त फायदेशीर गुणधर्म जतन करण्याची देखील परवानगी देते. तोट्यांमध्ये या पद्धतीसह तेलाचे "उत्पादन" खूपच कमी आहे हे तथ्य समाविष्ट आहे. दुसरीकडे, उर्वरित सर्व घटक वापरले जाऊ शकतात. म्हणून, काहीही फक्त अदृश्य होणार नाही.

ला घरच्या घरी खोबरेल तेल बनवातुला गरज पडेल:

• नारळ
• हातोडा
• जाड फॅब्रिकचा तुकडा
• मांस ग्राइंडर, ब्लेंडर किंवा इतर कापण्याचे साधनv मोठा वाडगा किंवा सॉसपॅन

नारळ धुवा, दोन छिद्रे पाडा आणि त्यातील दूध ओता खोबरेल तेल बनवणेआम्हाला फक्त लगदा आवश्यक आहे.

एक नारळ घ्या आणि कापडात गुंडाळा. नंतर हातोड्याच्या धारदार बाजूने नारळ फोडावा. फॅब्रिक अनरोल करा आणि शेलमधून मांस वेगळे करा.

लहान तुकडे केलेले नारळ ब्लेंडरमध्ये ठेवा. आणि आम्ही त्यांना बारीक करू लागतो. लगदा जितका बारीक असेल तितका चांगला. कढईत नारळाचे तुकडे हलवा.

नारळाचा कोळ तयार झाला आहे, आता त्यात गरम पाण्याने भरा. ते उकळू नये, कारण उकळत्या पाण्यात तेलाचे काही फायदेशीर गुणधर्म नष्ट होतात. मोठे हवेचे फुगे दिसण्यापूर्वी काही सेकंदांपूर्वी केटल बंद करणे चांगले.

सर्व लगदा गरम पाण्याने भरल्यानंतर, ते थंड ठिकाणी ठेवा, उदाहरणार्थ, बाल्कनीमध्ये. किंवा प्रथम थंड करा आणि नंतर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

परिणामी, आपल्याला पाणी आणि चिप्सच्या पृष्ठभागावर एक पांढरा कवच मिळावा. हे आमचे तेल आहे. आता तुम्हाला ते बाहेर काढावे लागेल आणि ते पाणी आणि लगदापासून वेगळे करावे लागेल.

हे करण्यासाठी, एक चमचा घ्या (छिद्रांसह एक विशेष शेफचा चमचा आदर्श आहे) आणि पृष्ठभागावरील तेल काढून टाका, शक्य तितक्या कमी पाणी आणि मुंडण करण्याचा प्रयत्न करा.

आम्ही पृष्ठभागावरून काढलेले बटर क्रस्ट ताणण्यासाठी वितळले पाहिजे. हे वॉटर बाथमध्ये किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये केले जाऊ शकते. नंतर एका लहान गाळणीतून द्रव गाळून घ्या.

गाळल्यानंतर, तेलाची भांडी थंड करून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो.

6 नारळ वापरून, या कृतीतून अंदाजे 200 ग्रॅम खोबरेल तेल मिळते. लक्षात ठेवा की नारळ एकमेकांपासून लक्षणीय भिन्न आहेत. त्यापैकी एक अधिक मांसयुक्त आणि चरबीयुक्त आहे, तर दुसरा कोरडा आहे. साहजिकच, पूर्वीचे जास्त तेल तयार होते. म्हणून, स्टोअरमध्ये नारळ निवडताना, जड नटांना प्राधान्य द्या, जे जेव्हा जोरात हलवतात तेव्हा दूध शिंपल्याचा आवाज येतो.

कृपया लक्षात ठेवा की आपण बहुधा थोड्या प्रमाणात पाण्याने लोणी बनवाल. हे भितीदायक नाही. ते तेल स्वतः खराब होणार नाही.

तसे, या प्रकरणात नारळ तेल उत्पादनकचरामुक्त मानले जाऊ शकते. नारळाचे तुकडे पाण्यापासून वेगळे करून स्वयंपाक किंवा कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरावेत. उदाहरणार्थ, तुम्ही त्याचा वापर बॉडी स्क्रब बनवण्यासाठी करू शकता.

आणि स्वयंपाक झाल्यावर उरलेल्या पाण्याने तुम्ही आंघोळ करू शकता. कृपया लक्षात घ्या की हे तेल जास्त काळ टिकत नाही. म्हणून, ते 1 - 2 आठवड्यांच्या आत वापरणे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो.

नारळ तेल दक्षिणेकडील देशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर ओळखले जाते; ते स्वयंपाक, कॉस्मेटोलॉजी, औषध आणि अगदी दैनंदिन जीवनात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. नारळाच्या तेलात फॅटी ऍसिड भरपूर प्रमाणात असते. हे रेफ्रिजरेशनशिवायही त्याचे मूल्य बराच काळ टिकवून ठेवते, स्पर्शास आनंददायी आहे, एक अद्वितीय सुगंध आणि चांगली चव आहे. खोबरेल तेलाच्या फायद्यांच्या संपूर्ण श्रेणीचे कौतुक करण्यासाठी, ते कधी आणि का वापरले जाते हे समजून घेणे आवश्यक आहे.

खोबरेल तेलाचे फायदे

1. नारळ तेल एक उत्कृष्ट कॉस्मेटिक उत्पादन आहे जे त्वचा आणि केसांच्या काळजीमध्ये वापरले जाते. हे कोरड्या आणि खराब झालेल्या केसांच्या टोकांना उत्तम प्रकारे मॉइस्चराइज करते, कोरडी आणि खडबडीत त्वचा मऊ करते. चेहऱ्यावर सुरकुत्या घट्ट करण्यासाठी, पायाला भेगा पडण्यासाठी, त्वचेला मॉइश्चरायझ करण्यासाठी हातांना तेल लावले जाते.
2. खोबरेल तेलाचा मानवी आरोग्यावर अद्भुत प्रभाव पडतो. आतून सेवन केल्यावर, ते हृदयाचे कार्य स्थिर करते, पचन सामान्य करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
3. तेल बाहेरून देखील वापरले जाऊ शकते - ते जखमा बरे करते, किरकोळ एक्जिमा आणि जळजळांवर उपचार करते आणि मुरुमांशी लढते.
4. खोबरेल तेलामध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात, परंतु त्याच वेळी ते पूर्णपणे कॅलरी-मुक्त असते. तेल चांगले शोषले जाते, अंतःस्रावी प्रणाली आणि थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य सुधारते, जे चयापचय गतिमान करण्यास मदत करते.
5. जर तुम्ही दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी एक चमचा खोबरेल तेल प्यायले तर यकृत, मूत्रपिंड आणि पित्त मूत्राशयाचे कार्य सामान्य होईल. गरोदर स्त्रिया आणि नर्सिंग मातांसाठी खोबरेल तेल सेवन करणे खूप फायदेशीर आहे.
6. नारळ तेल सक्रियपणे मालिश मध्ये वापरले जाते. नारळाचा सुगंध केवळ आनंददायी नाही तर आश्चर्यकारकपणे निरोगी देखील आहे. खोबरेल तेलाचा वास तुमच्या नसा शांत करू शकतो आणि आराम करू शकतो. तुमच्या मंदिरांना थोडे तेल लावा - यामुळे तुमची झोप चांगली आणि लांब होईल.
7. खोबरेल तेलाचा वापर स्ट्रेच मार्क्स आणि सेल्युलाईट विरूद्ध केला जातो आणि ते सर्वात प्रभावी सनस्क्रीनपैकी एक आहे. फाटलेल्या आणि कोरड्या ओठांसाठी खोबरेल तेल सर्वोत्तम बाम आहे.
8. नारळ तेलाचा वापर घरामध्ये देखील केला जातो - हे फर्निचर पॉलिश करण्यासाठी एक आदर्श साधन आहे.

उच्च-गुणवत्तेचे आणि नैसर्गिक नारळ तेल काय सक्षम आहे याची ही संपूर्ण यादी नाही.

कॉस्मेटिक स्टोअर किंवा फार्मसीमध्ये नारळ तेल खरेदी केले जाऊ शकते. तथापि, आपण कधीही 100% खात्री बाळगू शकत नाही की तयार केलेले तेल पूर्णपणे नैसर्गिक आहे. आपण तेल स्वतः बनवू शकत असल्यास अंदाज आणि शंका का? शिवाय, यासाठी तुम्हाला खूप कमी खर्च येईल!

1. खोबरेल तेल बनवण्यासाठी तुम्हाला नारळाची गरज आहे. पुरेशा अनुभवाने तुम्ही दोन नारळापासून तेल तयार करू शकता. तथापि, जर तुम्ही पहिल्यांदा तेल बनवत असाल तर सुरुवात एका फळापासून करा. नारळ पिकलेले, मोठे, जास्त नुकसान न होणारे असावे.
2. प्रथम तुम्हाला नारळातून दूध काढून टाकावे लागेल. हे करण्यासाठी, नारळात एक छिद्र करा; सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे स्क्रू ड्रायव्हर वापरणे. भोक तयार झाल्यावर, नारळातून मौल्यवान दूध ओतणे. हे खूप चवदार आणि गोड आहे - आपण लगेच त्याचा आनंद घेऊ शकता.
3. यानंतर, नारळ कुऱ्हाडीने चिरून किंवा हॅकसॉने चिरणे आवश्यक आहे. चाकू किंवा चमचा वापरून, नारळाचे मांस काळजीपूर्वक काढून टाका आणि स्वच्छ भांड्यात गोळा करा. नारळाच्या कवचा आणि बाहेरील शेलपासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करा.
4. नारळाच्या लगद्याचे तुकडे ठेचून घ्यावेत. हे खवणी किंवा ब्लेंडर वापरून केले जाऊ शकते. नारळ चांगले ठेचले आहे याची खात्री करण्यासाठी, कंटेनरमध्ये थोडेसे पाणी घाला - यामुळे लगदा डिशच्या भिंतीपासून दूर येऊ शकेल.
5. यानंतर, परिणामी वस्तुमान उंच बाजूंनी एका वाडग्यात घाला आणि गरम पाण्याने भरा. पाणी गरम असले पाहिजे, परंतु उकळत नाही - खूप जास्त तापमान नारळाचे फायदेशीर गुणधर्म नष्ट करेल. द्रवाने लगदा 3-4 सेंटीमीटरने झाकलेला असावा.
6. नारळातून अधिक तेल काढण्यासाठी, परिणामी वस्तुमान वेळोवेळी लाकडी चटयाने बारीक करा. वस्तुमान थंड झाल्यावर, ते एका किलकिलेमध्ये ओतणे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.
7. मग ते भौतिकशास्त्रावर अवलंबून आहे. नारळाची शेविंग, वजनाने, हळूहळू बुडते आणि तळाशी स्थिर होते. तेल, कमी घनता असलेले, पृष्ठभागावर वाढेल आणि कमी तापमानात घट्ट होईल. तुम्हाला कमीतकमी 8 तास तेल भिजवावे लागेल, शक्यतो 12. सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे नारळाच्या लगद्याच्या भांड्यात रात्रभर सोडणे, आणि सकाळी सर्वकाही तयार होईल.
8. लोणी सेट झाल्यावर, फक्त वरचा थर सोलून घ्या आणि वेगळ्या भांड्यात ठेवा. तेल तयार आहे, परंतु ते वापरण्यास अधिक सोयीस्कर बनविण्यासाठी, आपण ते पुन्हा वितळवू शकता. हे करण्यासाठी, वॉटर बाथमध्ये लोणीच्या तुकड्यांसह कंटेनर गरम करा. तेल उकळू न देण्याची काळजी घ्या, ते निरुपयोगी होईल.
9. लोणी वितळल्यावर, नारळाचे छोटे तुकडे आणि तंतू काढून टाकण्यासाठी गाळणी किंवा चीजक्लोथमधून गाळून घ्या. द्रव तेल मलईच्या भांड्यात घाला आणि घट्ट होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
10. तेल खोलीच्या तपमानावर साठवले जाऊ शकते, परंतु ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे चांगले. नारळाचे तेल तुमच्या हातांच्या उष्णतेने वितळते - ते विशेष गरम करण्याची गरज नाही. हे खूप फॅटी, मऊ आणि स्पर्शास आनंददायी आहे. आपण सुमारे एक महिना ताजे तयार केलेले तेल वापरू शकता, त्यानंतर ते त्याचे फायदेशीर गुणधर्म गमावण्यास सुरवात करेल. एका मध्यम आकाराच्या नारळापासून सुमारे ६० ग्रॅम नैसर्गिक उत्पादन मिळते.

तेल तयार केल्यानंतर, तुम्हाला नारळाचे तुकडे आणि पाणी सोडले जाईल. त्यांना फेकून देण्याची गरज नाही - ते बरेच फायदे आणू शकतात. नारळाचे तुकडे अन्नासाठी वापरण्याची शिफारस केलेली नाही कारण ते स्वच्छ केले जात नाहीत - त्यामध्ये नारळाचे बरेच तंतू शिल्लक आहेत, जे अखाद्य आहेत. केक बॉडी स्क्रब म्हणून वापरणे चांगले. या सोलून काढल्यानंतर तुमची त्वचा नवीन दिसेल. परंतु आपले केस धुतल्यानंतर आपले केस निरोगी पाण्याने स्वच्छ धुणे चांगले आहे. ही प्रक्रिया त्यांना गुळगुळीत, चमक आणि अविश्वसनीय कोमलता देईल.

बर्याचदा, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये नारळ तेल वापरले जाते. नारळाच्या केसांचा मुखवटा तयार करण्यासाठी, आपल्याला थोडे तेल घ्यावे आणि आपल्या हातात गरम करावे लागेल. यानंतर, आपल्या बोटांच्या टोकांना हीलिंग तेलात बुडवा आणि टाळू आणि केसांच्या मुळांना मालिश करा. नंतर रुंद दात असलेला कंगवा तेलात बुडवा आणि केसांची संपूर्ण लांबी कंघी करा. टोके तेलात पूर्णपणे बुडवा - त्यांना बहुतेक वेळा पोषणाची गरज असते. यानंतर, आपले केस एका अंबाड्यात गोळा करा, पिशवीने झाकून ठेवा आणि टॉवेलमध्ये गुंडाळा. एका तासानंतर, मुखवटा धुतला जाऊ शकतो.

तुम्हाला नारळाचे तेल स्वच्छ, किंवा अजून चांगले, वाफवलेल्या त्वचेवर लावावे लागेल. वाढलेल्या छिद्रांसह तेलकट त्वचेच्या प्रकारांसाठी तेल योग्य नाही. पण नारळ कोरड्या त्वचेला उत्तम प्रकारे मॉइश्चरायझ करतो. चेहऱ्याला क्रीमप्रमाणे थोडेसे तेल लावा आणि तासाभरानंतर उरलेले तेल कोरड्या कपड्याने काढून टाका. तुम्ही फक्त सकाळीच चेहरा धुवू शकता. जर तुम्हाला तुमची टाच तेलाने मऊ करायची असेल, तर तुमचे पाय त्यावर वंगण घालावे आणि पॉलिथिलीन किंवा ट्रेसिंग पेपरमध्ये गुंडाळा. मोजे घाला आणि रात्रभर सोडा. सकाळी, तुमचे पाय लहान मुलासारखे असतील - मऊ आणि गुळगुळीत.

खोबरेल तेलात तळलेली उत्पादने पूर्णपणे निरुपद्रवी असतात - तळताना तेल विषारी पदार्थ सोडत नाही. खोबरेल तेल सँडविचमध्ये देखील खाऊ शकते - त्याची चव लोण्यासारखी असते. दररोज एक चमचा खोबरेल तेल संपूर्ण शरीराचे कार्य सुधारू शकते.

नारळ तेल हे एक अनन्य उत्पादन आहे, जे त्याच्या उपचार शक्तीमध्ये फक्त खजूर किंवा गुलाबाच्या कूल्हेशी तुलना करता येते. संशयास्पद उत्पत्तीचे तयार झालेले उत्पादन खरेदी करू नका. स्वतःचे खोबरेल तेल बनवणे खूप मजेदार आहे!

व्हिडिओ: घरी नारळ तेल

मी थायलंडमध्ये खरे खोबरेल तेल वापरून पाहिले आणि तेव्हापासून मी ते माझ्या कोरड्या त्वचेसाठी सर्वोत्तम उपाय मानले आहे. आम्ही बॅकपॅकसह प्रवास केला, म्हणून आम्ही आमच्यासोबत खूप कमी घरी आणले. तेल लवकर संपले, मी अस्वस्थ होतो, परंतु मी ते स्थानिक स्टोअरमध्ये विकत घेतले नाही. खूप महाग आणि 100% नैसर्गिक आहे याची कोणतीही हमी नाही. रेपसीड सारख्या स्वस्त तेलात मिसळणे ही एक सामान्य पद्धत आहे.

मी ते घरी बनवण्याचा प्रयत्न केला आणि ते काम केले! खरं तर, सर्वकाही अगदी सोपे असल्याचे दिसून आले.

नारळ कसा निवडायचा?

सुपरमार्केटमध्ये जुना आणि कुजलेला नारळ मिळणे सोपे आहे, जरी ते बाहेरून चांगले दिसत असले तरीही. दोन मुद्द्यांकडे लक्ष द्या:

• नट हलवा - आतमध्ये पाण्याचा आवाज असावा. कोणतेही आवाज नसल्यास, निश्चितपणे दुसरा निवडा.
• चवदार आणि ताजे नारळाचे आणखी एक महत्त्वाचे चिन्ह म्हणजे "डोळे" खूप गडद, ​​कमी काळे नसावेत. आदर्श रंग तपकिरी आहे, त्वचेच्या रंगापेक्षा किंचित गडद आहे. उदाहरणार्थ, माझ्यासारखे:

नारळ कसा कापायचा?

मी YouTubers च्या अनुभवाचा फायदा घेण्याचे ठरवले आणि "20 सेकंदात नारळ उघडणे" या शैलीत त्याच प्रकारचे काही व्हिडिओ पाहिले. मला विश्वास होता की ते खूप सोपे आहे आणि मी चाकूसाठी गेलो.

पहिली पायरी खरोखर सोपी आहे - नारळाचे पाणी काढून टाका. हे करण्यासाठी, तुम्हाला तीन डोळ्यांमधून चाकू किंवा स्क्रू ड्रायव्हरने सहजपणे टोचता येईल अशी एक निवडण्याची आवश्यकता आहे. हे सहसा केंद्राच्या सर्वात जवळ असते. सर्व 3 वापरून पहा आणि आपल्याला आवश्यक असलेले सहजपणे निर्धारित करा.

पाणी काढून टाका आणि सूती कापडाने गाळून घ्या.

या टप्प्यावर, हे नक्की करून पहा. ते गोड, आनंददायी आणि तीक्ष्ण गंध नसलेले असावे. असे नसल्यास, दुसरे नट घेणे चांगले आहे.

पूर्णपणे सर्व व्हिडिओंमध्ये, नारळाने लगेच एक मोठा क्रॅक दर्शविला. मला का माहित नाही, पण माझ्या बाबतीत असे घडले नाही! अधिक तंतोतंत, ते घडले, परंतु इतक्या लवकर नाही.

शेजाऱ्यांबद्दल दया दाखवून आणि शस्त्रे बदलून मी सुमारे 10 मिनिटे ठोठावले.

नारळ हातोड्यात दिला आणि मला एक तडा दिसला.

लोणी कसे तयार करावे?

फळ कापले पाहिजे आणि मऊ त्वचा चाकूने किंवा भाज्या सोलून काढली पाहिजे.

चला आत पाहूया. कोणतेही विचित्र श्लेष्मा किंवा गडद ठिपके नसावेत. फक्त पांढरे मांस. तसे, ते वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुण्यास त्रास होत नाही.

तुकडे करा आणि ब्लेंडरमध्ये ठेवा.

मला आशा आहे की तुमची शक्ती आहे?

थोडे कोमट केलेले नारळाचे पाणी घाला. आम्ही पीसतो.

लगदा झाकून जाईपर्यंत साधे कोमट पाणी घाला.

10-15 मिनिटे सोडा.

ब्लेंडरने पुन्हा चांगले बारीक करा. सुसंगतता पुरीसारखी गुळगुळीत होणार नाही, कारण... लगदा खूप तंतुमय आहे. पण तुम्हाला नारळ "लापशी" लहान शेविंगसह मिळावे. ते चांगले गाळून आणि व्यवस्थित पिळून काढणे आवश्यक आहे.

परिणामी द्रव एका कंटेनरमध्ये घाला आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 तास ठेवा. काहीतरी पारदर्शक घेणे चांगले आहे जेणेकरुन काय होते ते तुम्ही लगेच पाहू शकता.

जेव्हा मिश्रण बसते तेव्हा सर्वात शुद्ध खोबरेल तेल घट्ट होईल आणि शीर्षस्थानी येईल.

लाकडी काठीने 2 छिद्रे करा आणि जास्तीचे काढून टाका.

तयार! हे खोबरेल तेल तुम्ही २ आठवडे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता.

कसे वापरायचे?

कारण हे सर्वात शुद्ध कोल्ड-प्रेस केलेले खोबरेल तेल आहे, ते केवळ कॉस्मेटिक हेतूंसाठीच नाही तर अन्नासाठी देखील योग्य आहे - तळण्यासाठी (परंतु काळे आणि "कोळशाचे" होईपर्यंत कधीही तळणे नाही!) किंवा इतरांच्या बदली म्हणून कोणत्याही रेसिपीमध्ये जोडणे. तेल

केकचे काय करायचे?

माझ्याकडे बरेच काही शिल्लक होते आणि मी त्यापासून नारळाचे पीठ बनवायचे ठरवले. हे करण्यासाठी, पिळून काढलेल्या शेव्हिंग्ज थोड्या उबदार, किंचित उघड्या ओव्हनमध्ये कोरड्या करा आणि नंतर कॉफी ग्राइंडरमध्ये बारीक करा. पीठ कोणत्याही मफिन, पॅनकेक्स इत्यादींसाठी वापरले जाऊ शकते.

जर तुम्ही ते पीसले नाही, तर तुम्ही फक्त कोरड्या नारळाच्या शेविंगसह समाप्त कराल.

दुसरा पर्याय म्हणजे कोणत्याही रेसिपीनुसार कच्च्या केकपासून बाऊंटी कँडीज बनवणे, परंतु नंतर थोडे खोबरेल तेल घालावे जेणेकरून ते कोरडे होणार नाही.

तर, 1 पीसी पासून. 55 घासण्यासाठी नारळ. मी जमविले:

• 120 ग्रॅम नारळ तेल
• 60 ग्रॅम नारळाचे पीठ (परंतु ते खूप हलके आहे आणि व्हॉल्यूमच्या दृष्टीने ते खूप आहे)

तुमचा दिवस चांगला जावो,
विक

तुम्हाला त्रुटी आढळल्यास, कृपया मजकूराचा तुकडा हायलाइट करा आणि क्लिक करा Ctrl+Enter.