अननस आणि संत्री वर आहार. अननस आहार, मेनू, पाककृती

कोणत्याही अननस आहारामध्ये फक्त ताजी फळे खाणे समाविष्ट असते; कॅन केलेला रिंग प्रक्रियेदरम्यान बहुतेक सूक्ष्म घटक गमावतात आणि यापुढे समान प्रभाव पडत नाही. आणि पिवळ्या लगद्यावर वजन कमी करण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत: दोन-दिवसीय मोनो-डाएटपासून मासिक अननसचे सेवन व्होडकासह.

पहिला

  • दुपारच्या जेवणासाठी: तांदूळ, शक्यतो तपकिरी, जे फक्त कढीपत्त्याबरोबर तयार केले जाऊ शकते;
  • रात्रीच्या जेवणासाठी: दोन जाकीट बटाटे, 50 ग्रॅम कॉटेज चीज आंबट मलई आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे (प्रत्येकी एक चमचा) आणि मिठाईसाठी 100 ग्रॅम अननस.

दुसरा

  • दुपारच्या जेवणासाठी: उकडलेले चिकन किंवा अननसासह चिकन (प्रत्येकी 100 ग्रॅम) ;
  • रात्रीचे जेवण करा: अनेक कोळंबी, काकडी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस 100 ग्रॅम, आपण लिंबाचा रस सह हंगाम करू शकता.

तिसऱ्या

  • दुपारच्या जेवणासाठी: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड 2 पाने, अर्धा भोपळी मिरची, 2 टोमॅटो आणि पिकलेले अननस 100 ग्रॅम;
  • संध्याकाळी आम्ही खातो: उकडलेले टर्की फिलेट (किंवा चिकन) आणि अननस, प्रत्येकी 100 ग्रॅम, आपण राई क्रॅकर्ससह क्रंच देखील करू शकता.

चौथा

  • दुपारच्या जेवणासाठी: ¼ संत्र्याची कोशिंबीर, दोन चमचे ताजे मटार, 100 ग्रॅम अननस आणि चिकन, 100 ग्रॅम ;
  • रात्रीच्या जेवणासाठी: सेलेरी सूप, मिठाईसाठी 100 ग्रॅम अननस.

पाचवा

  • दुपारच्या जेवणासाठी: अननस भरून 2 पफ पेस्ट्री (गोड नाही);
  • रात्रीचे जेवण: 100 ग्रॅम अननसासह तपकिरी तांदूळ.

सात दिवसांचा उष्णकटिबंधीय आहार

एक हलका आहार ज्यामध्ये आपला स्वतःचा आहार तयार करणे समाविष्ट आहे. मुख्य गोष्ट अशी आहे की डिशेस उत्पादनांच्या कठोर संचापासून तयार केल्या जातात; दररोज खालील गोष्टी दिल्या जातात:

  • मुख्य फळाचा 700 ग्रॅम लगदा - अननस;
  • आहारातील मांस 300 ग्रॅम (ससा, चिकन, टर्की);
  • स्टार्च नसलेल्या भाज्या;
  • किमान साखर पातळी असलेली फळे आणि बेरी;
  • मशरूम;
  • स्वीटनरशिवाय पेये.

असामान्य आहार "अननस + वोडका"

व्होडकासह टिंचरची कृती अगदी सोपी आहे: एक अननस घ्या, वरचे "बुश" कापून टाका, बाकीचे चांगले धुवा आणि भागांमध्ये मांस ग्राइंडरमधून पास करा. थेट त्वचेसह, कारण टिंचरच्या विकसकांचा असा विश्वास आहे की त्यात चमत्कारी ब्रोमेलेनचा सिंहाचा वाटा आहे. अननसाच्या लगद्यामध्ये अर्धा लिटर वोडका घाला आणि घट्ट बंद करून 7 दिवस सोडा.

जेवणाच्या 30 मिनिटांपूर्वी उत्पादन दिवसातून दोनदा वापरले जाते: नाश्ता आणि रात्रीचे जेवण करण्यापूर्वी. डोस - एक चमचे. अननस आणि वोडकाचे परिणामी मिश्रण एक महिना टिकेल, म्हणजे आहार किती काळ टिकतो. या प्रकरणात, आपल्या मेनूमध्ये कोणतेही समायोजन केले जात नाही, फक्त अति खाणे वगळण्यात आले आहे.

वोडका शरीरातील अतिरिक्त पाण्याचे बाष्पीभवन करते आणि अननसमध्ये असलेले सूक्ष्म घटक चरबीच्या पेशींचे विघटन करण्यास मदत करतात जे जलद काढून टाकतात.

विरोधाभास

उष्णकटिबंधीय फळ अननस हे ग्रहातील सर्व रहिवाशांच्या शरीराद्वारे चांगले स्वीकारले जात नाही (काहींना त्याची ऍलर्जी आहे), म्हणून काही निर्बंध आहेत:

  • वजन कमी करण्यासाठी अननस आहार गर्भवती महिलांसाठी योग्य नाही;
  • पाचक प्रणालीचे जुनाट आजार असलेल्यांसाठी, फळ मोनो-आहाराची शिफारस केली जात नाही, कारण ते रोग वाढवू शकतात;
  • मधुमेहासारख्या अंतःस्रावी समस्या असलेल्या लोकांना वजन कमी करण्याच्या या पद्धतीचा त्रास होऊ नये.
  • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल किंवा मेटाबॉलिक पॅथॉलॉजीज (उदाहरणार्थ, मधुमेह) असलेल्या लोकांसाठी अननस खाण्याची शिफारस केलेली नाही.
लेखावरील तुमचा अभिप्राय:

जास्त वजनाच्या समस्येने अनेक दशकांपासून त्याची प्रासंगिकता गमावली नाही. जगभरातील लाखो महिलांना सडपातळ आणि सुंदर व्हायचे आहे, म्हणून आहाराची संख्या दररोज वाढत आहे. बर्याचदा, वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत बरेच लोक चव नसलेल्या आणि नीरस अन्नाच्या समस्येमुळे थांबतात, परंतु मुख्य दोष म्हणजे मिठाईची कमतरता. हे सर्व वजन कमी करण्यासाठी अननस आहारावर लागू होत नाही, जे केवळ चवदारच नाही तर प्रभावी देखील मानले जाते.

अननस आहाराचे गुणधर्म

अननसाची गुणवत्ता खूप महत्वाची आहे, म्हणून आपण त्याच्या निवडीकडे संपूर्ण जबाबदारीने संपर्क साधला पाहिजे. पिकलेल्या फळाला आनंददायी सुगंध असतो आणि दाट, अखंड साल असते.

फळ पॅट करा आणि त्याचा मंद आवाज आला पाहिजे. फळाची पाने हिरवी असली पाहिजेत परंतु बाहेर काढणे सोपे आहे. कोणतेही डाग किंवा अप्रिय गंध असलेले पर्याय घेऊ नका, कारण ही खराब होण्याची चिन्हे आहेत.

या फळाचा मुख्य फायदा म्हणजे ब्रोमेलेन सारख्या अद्वितीय एंजाइमची उपस्थिती, जी शरीरात प्रथिने शोषण्यास मदत करते. ते जमा झालेली चरबी जाळण्याची प्रक्रिया देखील सक्रिय करते. हे लाळ आणि गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन उत्तेजित करते, जे इतर पदार्थ चांगले पचण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, विदेशी फळांच्या कमी कॅलरी सामग्रीचा उल्लेख करणे योग्य आहे.

तर, प्रति 100 ग्रॅम उत्पादनात फक्त 56 kcal आहेत. सुरुवातीला, हे आरक्षण करणे योग्य आहे की कॅन केलेला अननसांवर आधारित आहाराचा कोणताही फायदा होणार नाही, कारण या प्रकरणात फळ उष्णतेच्या उपचारांच्या अधीन आहे, जे जवळजवळ सर्व फायदेशीर पदार्थ नष्ट करते आणि नंतर ते सिरपमध्ये पाठवले जाते. परिणाम एक सामान्य उच्च-कॅलरी मिष्टान्न आहे.

इतर उपयुक्त गुणधर्म:

  • ताज्या फळांमध्ये एंजाइम असतात जे पचन सुधारतात. ते संक्रमित पेशींच्या वाढीस देखील प्रतिकार करतात आणि शरीराला पुनरुज्जीवित करतात;
  • खडबडीत आहारातील फायबरच्या उपस्थितीचा उल्लेख करणे देखील योग्य आहे, जे हानिकारक पदार्थांचे आतडे स्वच्छ करते आणि दीर्घकाळ भूक विसरण्यास मदत करते;
  • फळ बी व्हिटॅमिनमध्ये समृद्ध आहे, जे मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारते आणि हेमॅटोपोइसिसची प्रक्रिया सक्रिय करते;
  • पोटॅशियमच्या उपस्थितीबद्दल धन्यवाद, शरीरातून अतिरिक्त द्रव काढून टाकणे शक्य आहे;
  • त्यात व्हिटॅमिन ए, सी, तसेच मोठ्या प्रमाणात मायक्रो- आणि मॅक्रोइलेमेंट्स असतात.

अननस आहारासह उपवासाचे दिवस

वजन कमी करण्याचा हा पर्याय आपल्याला केवळ वजन कमी करण्यास अनुमती देत ​​नाही तर आपल्या आतड्यांमधून कचरा आणि विषारी पदार्थ देखील स्वच्छ करतो. वजन कमी करण्याचा हा पर्याय 2 दिवसांपेक्षा जास्त काळ वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. एका दिवसाचा मेनू असा दिसतो: 2 किलो अननस, साखर न घालता 1 लिटर नैसर्गिक अननसाचा रस.

3 दिवस अननस आहार

हा पर्याय अशा स्त्रियांसाठी योग्य आहे ज्यांना तातडीने काही किलोग्रॅमपासून मुक्त होणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, एखाद्या कार्यक्रमापूर्वी. आहारात खालील उत्पादनांचा समावेश असू शकतो: 2 किलो विदेशी फळे, 1 लिटर अननसाचा रस, 100 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज आणि त्याच प्रमाणात दुबळे मांस, उदाहरणार्थ, चिकन किंवा गोमांस. राई ब्रेडचा तुकडा आणि हिरव्या चहाला देखील परवानगी आहे. स्थिर पाण्याबद्दल विसरू नका.

5 दिवस अननस आहार

या काळात, आपण 4 किलो पर्यंत कमी करू शकता, हे सर्व आपल्या प्रारंभिक वजनावर अवलंबून असते. न्याहारी दररोज सारखाच असतो आणि त्यात नैसर्गिक दह्यासह 100 ग्रॅम अननस प्युरी असते. उर्वरित जेवण मेनू यासारखे काहीतरी दिसू शकते:

पहिला दिवस

दुपारचे जेवण: करीसोबत भात.

संध्याकाळ: दोन बटाटे, 120 ग्रॅम विदेशी फळे आणि 50 ग्रॅम कॉटेज चीज.

दुसरा दिवस

दुपारचे जेवण: फळ आणि चिकन किंवा चिकन.

संध्याकाळी: सीफूड, सेलेरी, काकडी आणि अननससह सॅलड.

तिसरा दिवस

दुपारचे जेवण: फळ, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, दोन टोमॅटो, अर्धी भोपळी मिरची.

संध्याकाळ: 120 ग्रॅम टर्की, फळे आणि दोन राई ब्रेड.

चौथा दिवस

दुपारचे जेवण: कोशिंबीर, ज्यामध्ये फळ, चिकन फिलेट, द्राक्ष आणि चायनीज कोबी समाविष्ट आहे.

संध्याकाळ: भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सूप आणि फळ 120 ग्रॅम.

पाचवा दिवस

दुपारचे जेवण: फळांसह पफ पेस्ट्री.

संध्याकाळ: उकडलेले तांदूळ आणि 120 ग्रॅम फळांचा एक भाग.

जर असा मेनू तुमच्यासाठी अगदी माफक असेल तर तुम्ही त्यात दुसरा नाश्ता समाविष्ट करू शकता. इतर फळे, नट किंवा दही त्याची भूमिका बजावू शकतात.

चिकन आणि अननस आहार

आहारादरम्यान अननस इतर पदार्थांसह एकत्र केले जाऊ शकतात की नाही याबद्दल बर्याच लोकांना स्वारस्य आहे. पोषणतज्ञांना खात्री आहे की होय, आणि यासाठी सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे प्रथिने अन्न, म्हणजे चिकन. तुम्हाला हा वजन कमी करण्याचा पर्याय 9 दिवसांसाठी वापरण्याची परवानगी आहे. या वेळी, आपण 4 अतिरिक्त पाउंड पर्यंत गमावू शकता.

या पर्यायाचा आधार असा आहे की 3 दिवसांच्या आहारात केवळ उकडलेले चिकन फिलेट, मीठ न शिजवलेले असते. पुढील 3 दिवसांसाठी, मेनूमध्ये फक्त ताजे अननस असते.

गेल्या 3 दिवसांसाठी, तुम्हाला दोन्ही उत्पादने खाण्याची परवानगी आहे. याव्यतिरिक्त, आपण शुद्ध स्थिर पाणी किंवा साखरशिवाय ग्रीन टी पिऊ शकता.

अननस आहार सोफिया लॉरेन

प्रसिद्ध अभिनेत्री तिच्या वयाने छान दिसते. तिचे वजन कमी करण्याचे रहस्य ती कोणापासून लपवत नाही. मुलाखतींमध्ये, लॉरेनने तिचे पास्तावरील प्रेम वारंवार सांगितले आहे. असे असूनही, सोफीची आकृती परिपूर्ण स्थितीत आहे.

तिच्या तारुण्यातही, अभिनेत्रीने वजन कमी करण्याचा आदर्श मार्ग ओळखला आणि सर्वांना अननस खाण्याची शिफारस केली. सोफिया लॉरेनचा आहार प्रथिने उत्पादनांसह विदेशी फळे, तसेच औषधी वनस्पती आणि भाज्या एकत्र करण्यावर आधारित आहे.

आपण हा आहार 5 दिवसांपेक्षा जास्त काळ वापरू शकता. पाण्याचा समतोल राखणे महत्त्वाचे आहे. तुम्हाला शुद्ध पाणी, चहा आणि हर्बल ओतणे पिण्याची परवानगी आहे.

या दिवसांसाठी मेनू समान आहे:

  • नाश्ता: 2 टेस्पून. चमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ, फळ दही 150 ग्रॅम, अननस लगदा प्युरी 120 ग्रॅम.
  • दुसरा नाश्ता: कडक उकडलेले अंडे, लोणीसह राई ब्रेडचा तुकडा आणि खारट माशाचा तुकडा.
  • दुपारचे जेवण: भाताचा एक भाग, भाज्यांची कोशिंबीर, उकडलेले चिकनचा भाग, कॅसरोल आणि अननस.
  • रात्रीचे जेवण: सूपचा एक भाग, उकडलेले बटाटे, 120 ग्रॅम अननस.

अननस आहार साठी dishes

कॅलरी सामग्री कमी करण्यासाठी प्रस्तावित पदार्थ सुरक्षितपणे आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकतात आणि परिणामी, जास्त वजनापासून मुक्त होऊ शकतात.

चिकन कोशिंबीर

साहित्य:

  • चिकन स्तन - 400 ग्रॅम;
  • अननस - 300 ग्रॅम;
  • मॅरीनेट केलेले शॅम्पिगन - 250 ग्रॅम.

साहित्य बारीक करून मिक्स करावे. ड्रेसिंग म्हणून तुम्ही लिंबाचा रस आणि थोडी काळी मिरी वापरू शकता.

भरलेले बटाटे

साहित्य:

  • बटाटे - 4 पीसी .;
  • अननस - 250 ग्रॅम;
  • कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
  • कमी चरबीयुक्त आंबट मलई - 50 ग्रॅम.

बटाटे नीट धुवून त्यांच्या कातड्यात उकळा. ते अर्ध्यामध्ये विभाजित करा आणि इंडेंटेशन तयार करण्यासाठी चमचा वापरा. वेगळे केलेला लगदा बारीक चिरलेल्या अननसासह एकत्र करा आणि परिणामी मिश्रण तयार बटाट्याच्या बोटींमध्ये ठेवा. वर आंबट मलई मिसळून कॉटेज चीज ठेवा.

वोडका सह अननस आहार

अशा अनपेक्षित संयोगाने अनेकांना आश्चर्य वाटेल, परंतु तयार केलेले टिंचर जास्त वजनाचा सामना करण्यास मदत करते. ते तयार करण्यासाठी, तुम्हाला पेस्ट मिळेपर्यंत मांस ग्राइंडरमधून ताजे, न सोललेले अननस पास करणे आवश्यक आहे.

ते वोडका (0.5 l) सह भरा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 7 दिवस सोडा. वेळ नंतर, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार मानले जाऊ शकते. ही रक्कम 2-3 आठवड्यांसाठी पुरेशी आहे. ते 1 टेस्पून सेवन करणे आवश्यक आहे. 15 मिनिटांत चमचा. मुख्य जेवणापूर्वी.

मोनो-डाएटच्या श्रेणीशी संबंधित असूनही अननस आहार खूप लोकप्रिय आहेत. तथापि, त्यांना क्वचितच जटिल म्हटले जाऊ शकते, कारण ते एक ते पाच दिवस टिकतात. अननस सारख्या कमी-कॅलरी आहाराबद्दल धन्यवाद, आपण सहजपणे एक ते तीन किलोग्रॅम अतिरिक्त वजन कमी करू शकता.

वजन कमी करण्यासाठी अननस हा सर्वात प्रभावी पदार्थांपैकी एक मानला जाऊ शकतो. त्यात थोड्या प्रमाणात कॅलरीज (सुमारे पन्नास प्रति शंभर ग्रॅम) असतात या वस्तुस्थितीव्यतिरिक्त, त्यात एंजाइम असतात, विशेषत: ब्रोमेलेन, ज्याची क्रिया प्रथिने आणि चरबीचे गहन विघटन करण्याच्या उद्देशाने असते. म्हणूनच आपण काही दिवसात काही अतिरिक्त पाउंड सहज गमावू शकता. अननस वनस्पती फायबरमध्ये समृद्ध आहे, जे आतड्यांच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक आहे. प्रथिनयुक्त पदार्थांच्या संयोजनात त्याचा वापर पचन प्रक्रियेत तसेच पोटाचे एकूण कार्य सुधारते. याव्यतिरिक्त, या लिंबूवर्गीय फळाच्या सेवनाने गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट, स्वादुपिंड आणि यकृत यांच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो, ते आतडे स्वच्छ करण्यास आणि त्याचे मायक्रोफ्लोरा सामान्य करण्यास मदत करते. असे मानले जाते की ब्रोमेलेनमध्ये विविध प्रकारच्या ट्यूमरचा धोका कमी करण्याचे गुणधर्म आहेत. याव्यतिरिक्त, अननस हे अँटिऑक्सिडंट्स आणि पोटॅशियमचे स्त्रोत आहे, जे शरीरातून अतिरिक्त द्रव काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेस उत्तेजित करते, तसेच आपल्या शरीरासाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे (जीवनसत्त्वे ए, बी1, बी2, बी12, पीपी, सी, ई, ट्रेस घटक कॅल्शियम, जस्त, आयोडीन, मँगनीज, लोह).

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की वजन कमी करण्याच्या गुणधर्मांव्यतिरिक्त, अननसाचा शरीरावर उपचार हा देखील प्रभाव असतो. हे रक्ताची चिकटपणा कमी करते, रक्तदाब कमी करते, प्रतिकारशक्ती सुधारते आणि एथेरोस्क्लेरोसिस रोखण्याचे एक उत्कृष्ट साधन आहे. हे लक्षात घेतले पाहिजे की हा आहार लठ्ठ लोकांसाठी योग्य नाही; ज्यांना वजनाची कोणतीही विशेष समस्या नाही त्यांच्यासाठी हे अधिक शक्य आहे, परंतु काही किलोग्रॅमपासून मुक्त होण्यास त्रास होणार नाही.

अननस आहारामध्ये मोठ्या प्रमाणात अननस खाणे समाविष्ट आहे. हे लक्षात घ्यावे की फळे केवळ ताजी खावीत, कारण कॅन केलेला फळांमध्ये मौल्यवान एंजाइम ब्रोमेलेन उष्णतेच्या उपचारांमुळे नष्ट होते, परिणामी अननस त्याचे "वजन कमी" गुणधर्म गमावते.

योग्य पिकलेले आणि ताजे अननस निवडण्यासाठी, आपण काही नियम लक्षात ठेवले पाहिजेत:

  • पिकलेल्या फळाला एक सुखद सुगंधी वास असतो; टाळ्या वाजवताना त्यावर मंद आवाज ऐकू येतो आणि फळाची पाने सहजपणे बाहेर काढली पाहिजेत;
  • जर फळ एक मजबूत सुगंध उत्सर्जित करते, तर ते गडद डागांनी झाकलेले असते, बहुधा फळ बर्याच काळापासून साठवले गेले असते, म्हणून त्यात किण्वन प्रक्रिया सुरू झाली आहे, म्हणून, आपण फळाप्रमाणेच असे उत्पादन खरेदी करू नये. कठोर साल सह.
अननस वर उपवास दिवस.
असा एक दिवस दर आठवड्याला करता येतो. अननस उपवासाचा दिवस आपल्याला दीड किलोग्रॅम पर्यंत कमी करू देतो. अशा एका दिवसासाठी तुम्हाला दोन किलो ताजे अननस आणि साखरेशिवाय एक लिटर नैसर्गिक अननसाचा रस लागेल. फळे मंडळांमध्ये कापून चार सर्व्हिंगमध्ये विभागली पाहिजेत, त्यापैकी प्रत्येक नाश्ता, दुसरा नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणासाठी खावे. दिवसा आपल्याला एक लिटर रस पिण्याची गरज आहे. इतर पेये निषिद्ध आहेत, जसे की कोणत्याही खाद्यपदार्थांचे सेवन आहे.

दोन दिवसांच्या अननस आहाराची हलकी आवृत्ती.
हा आहार दोन दिवसांसाठी डिझाइन केला आहे. मागील पर्यायाप्रमाणे, दिवसा आपण दोन किलोग्राम अननस खावे आणि एक लिटर रस प्यावा. फक्त आता ही उत्पादने शंभर ग्रॅम उकडलेले जनावराचे मांस (किंवा पोल्ट्री), त्याच प्रमाणात कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज आणि काळ्या ब्रेडच्या स्लाईससह पूरक आहेत.

पाच दिवसांचा अननस आहार, मेनू.
पाच दिवसांसाठी तयार केलेल्या अननसाच्या आहारामध्ये, तुम्ही दररोज किमान दोन लिटर स्थिर खनिज पाणी, हर्बल किंवा फळांचा चहा प्यावा आणि दिवसातून चार वेळा (दोन नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण) देखील प्यावे. हा आहार गोड नसलेली फळे, कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने तसेच पातळ मांस (ससा, टर्की, चरबीच्या थरांशिवाय वासराचे मांस) वापरण्यास देखील परवानगी देतो.

असे म्हटले पाहिजे की सर्व पाच दिवस नाश्ता समान असेल:
पहिला नाश्ता: 100 ग्रॅम ताज्या अननसाचा लगदा ब्लेंडरमध्ये बारीक करा, त्यात 100 ग्रॅम नैसर्गिक दही, कमी चरबीयुक्त पदार्थ आणि दोन चमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला.
दुपारचे जेवण: कडक उकडलेले अंडे, राई ब्रेडचा तुकडा, लोणीच्या पातळ थराने ग्रीस केलेला, आणि हलके खारट सॅल्मनचा तुकडा (20 ग्रॅम).

पहिला दिवस.
रात्रीचे जेवण: 100 ग्रॅम उकडलेले तांदूळ कढीपत्ता मसाला घालून.
रात्रीचे जेवण: उकडलेले जाकीट बटाटे (2 pcs.), 100 ग्रॅम बारीक केलेला अननसाचा लगदा आणि 50 ग्रॅम लो-फॅट कॉटेज चीजपासून बनवलेला सॉस आणि एक चमचा कमी चरबीयुक्त आंबट मलई आणि एक चमचे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे.

दुसरा दिवस.
रात्रीचे जेवण: अननसाचे चौकोनी तुकडे असलेले चिकन.
रात्रीचे जेवण: 100 ग्रॅम अननसाच्या लगद्याचे कोशिंबीर, 100 ग्रॅम उकडलेले सोललेली कोळंबी, काकडीचे तुकडे, चिरलेली सेलेरीचे 3-4 कोंब, थोडे मीठ आणि मिरपूड, एक चमचे कमी चरबीयुक्त सोलून टाकून चौकोनी तुकडे अंडयातील बलक आणि चिरलेली बडीशेप.

तिसरा दिवस.
रात्रीचे जेवण: अननसाचे 100 ग्रॅम चौकोनी तुकडे करा, त्यात हेड लेट्युसची तीन पाने, अर्धी लाल गोड मिरची आणि दोन टोमॅटो घाला, कोशिंबीर घाला , लिंबाचा रस आणि एक चमचे ऑलिव्ह ऑइल (वनस्पती तेल वापरता येते)).
रात्रीचे जेवण: 100 ग्रॅम टर्कीचे स्तन दोन्ही बाजूंच्या पट्ट्यामध्ये एक चमचे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये थोड्या प्रमाणात चिरलेला कांदा घालून पाच ते दहा मिनिटे तळून घ्या, नंतर 50 मिली पाणी घाला, थोडे मीठ घाला आणि झाकण ठेवून उकळवा. पाच मिनिटे. तयार डिश अननस (100 ग्रॅम) आणि दोन राई ब्रेडसह सर्व्ह करा.

चौथा दिवस.
रात्रीचे जेवण: 100 ग्रॅम चिकन ब्रेस्ट फ्राय करा, लहान पट्ट्यामध्ये कापून, ग्रिलवर, दोन चमचे हिरवे वाटाणे, 100 ग्रॅम अननस, चौकोनी तुकडे, आणि तीन संत्र्याचे तुकडे, हलके मीठ आणि मिरपूड, दोन चमचे हलके सह एकत्र करा. अंडयातील बलक
रात्रीचे जेवण: सेलेरी सूप, मिष्टान्न म्हणून - 100 ग्रॅम अननस.

पाचवा दिवस.
रात्रीचे जेवण: अननस सह पफ पेस्ट्री.
रात्रीचे जेवण: दोन चमचे उकडलेले पांढरे तांदूळ 100 ग्रॅम बारीक अननसात मिसळा.

अननस-द्राक्ष आहार.
आपल्याला तातडीने अतिरिक्त पाउंड गमावण्याची आवश्यकता असल्यास ते उपयुक्त ठरेल. हा आहार कठोर आहारांपैकी एक आहे, कारण त्याची देखभाल करणे खूप कठीण आहे. त्यात दिवसभर फक्त कापलेले अननस आणि द्राक्षाचे तुकडे करून खाणे समाविष्ट आहे. चार जेवण देखील असले पाहिजेत, त्यापैकी प्रत्येकामध्ये अर्धा द्राक्ष खा आणि एक ग्लास अननसाचा रस किंवा अननसाचे अनेक तुकडे आणि एक ग्लास द्राक्षाचा रस प्या.

हे अनेक दिवस टिकवणे खूप कठीण आहे आणि हे अवांछित देखील आहे, कारण असा आहार, भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि पोषक असूनही, शरीराला त्याच्या कार्यासाठी आवश्यक असलेली प्रथिने प्रदान करू शकत नाही. याव्यतिरिक्त, आहार स्वतःच निरोगी पोटाला त्रास देऊ शकतो, म्हणून हा उपवास दिवस म्हणून आदर्श आहे, जो दर तीन आठवड्यांनी एकदा केला जाऊ शकतो. हे शरीराला जीवनसत्त्वे पुरवण्यास मदत करेल, जमा झालेले विष स्वच्छ करेल आणि त्वचेचे स्वरूप सुधारेल.

अननस प्रोटीन आहार.
हे कठोर नाही आणि दोन आठवडे टिकते, ज्या दरम्यान, अननस व्यतिरिक्त, तुम्हाला पातळ मांस (ससा, जनावराचे मांस, वासराचे मांस, चरबीयुक्त पट्ट्याशिवाय टर्की), मशरूम, तसेच गोड नसलेली फळे आणि स्टार्च नसलेल्या भाज्या खाण्याची परवानगी आहे. . आपण दररोज 600-700 ग्रॅम अननस आणि 200-300 ग्रॅम मांस खाऊ शकता, संपूर्ण अन्न चार लहान जेवणांमध्ये विभागून. अशा आहाराचे अनुसरण करून, आपण दोन आठवड्यांत सुमारे पाच अतिरिक्त पाउंड गमावू शकता.

या आहाराचा फायदा असा आहे की पाककृती खूप भिन्न असू शकतात. त्यांच्या तयारी दरम्यान फक्त एक अट पाळली पाहिजे: चरबी किंवा तेल नाही. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अननसाच्या रसात मांस मॅरीनेट करण्याची शिफारस केली जाते, ज्यामुळे मांस मऊ आणि अधिक निविदा होईल. या आहाराची आणखी एक अट म्हणजे भरपूर द्रव पिणे. सर्वोत्तम पेय अजूनही खनिज पाणी, फळे आणि ग्रीन टी आहेत.

अननस-प्रथिने आहारासाठी पाककृती.
अननस सह चिकन कोशिंबीर. उकडलेले चिकन ब्रेस्टचे तुकडे करा, त्यात कॅन केलेला अननस आणि लोणचे चॅम्पिगन घाला. बरणीत उरलेला अननसाचा रस या सॅलडसाठी ड्रेसिंग म्हणून वापरता येतो. आपण चवीनुसार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हलके मिरपूड करू शकता आणि लिंबाचा रस घालू शकता.

अननस सह पफ पेस्ट्री. अननसाच्या लगद्याची वर्तुळे नॉन-स्टिक पॅनमध्ये ठेवा, वर पातळ डुकराचे पातळ तुकडे ठेवा आणि वर अननसाचा दुसरा थर ठेवा. डिश ओव्हनमध्ये ठेवा आणि चाळीस मिनिटे बेक करावे.

वजन कमी करण्यासाठी अननस टिंचर.
हे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध आहार किंवा व्यायाम न करता वजन कमी करण्यास मदत करेल. ते तयार करण्यासाठी पिकलेले अननस सालासह धुवावे. यानंतर, तळाशी आणि हिरव्या भाज्या कापून घ्या, मांस ग्राइंडर किंवा ब्लेंडर वापरून उर्वरित (सालसह) बारीक करा. परिणामी वस्तुमान रिसेल करण्यायोग्य कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि 500 ​​मिली उच्च-गुणवत्तेचा वोडका घाला. मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि आठवडाभर विसरा. निर्दिष्ट वेळेनंतर, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध गाळून घ्या आणि दुपारच्या जेवणाच्या अर्धा तास आधी एक चमचे खा. जास्तीत जास्त प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी, आपण निजायची वेळ एक तास आधी दुसरा चमचा पिऊ शकता. अर्थात, जर तुम्ही टिंचर वापरताना तुमच्या खाण्याच्या सवयीही चांगल्या प्रकारे बदलल्या तर हे वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेला लक्षणीयरीत्या गती देईल. हे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध वापरण्याच्या एका आठवड्यात, आपण दोन ते तीन किलोग्रॅम जास्त वजन कमी कराल. हे टिंचर सुमारे एक महिना टिकते.

अननस उपचार.
जर पचन बिघडले असेल तर जेवणादरम्यान एक ग्लास अननसाचा रस पिण्याची किंवा ताज्या फळांचा तुकडा खाण्याची शिफारस केली जाते. हे जठरासंबंधी रस च्या enzymatic क्रियाकलाप लक्षणीय वाढ होईल. मेजवानीच्या बाबतीत हे खूप उपयुक्त आहे, जेव्हा आपण मोठ्या प्रमाणात चरबीयुक्त पदार्थ, फायबर आणि प्रथिने घेतो. एक ग्लास अननसाचा रस विमान प्रवास किंवा पाण्याच्या प्रवासादरम्यान मळमळ टाळू शकतो.

थ्रोम्बोसिस आणि एडेमाच्या बाबतीत, आपण दररोज 250 मिली रस प्यावे किंवा त्याची ताजी फळे खावीत. अननस देखील एक उत्कृष्ट कॉस्मेटिक उत्पादन आहे. तेलकट त्वचेच्या प्रकारांसाठी, ताज्या अननसाच्या लगद्याने आपला चेहरा पुसणे उपयुक्त आहे. अननस आपले शरीर स्वच्छ करू शकते या वस्तुस्थितीव्यतिरिक्त, त्याचे सेवन सेल्युलाईटच्या देखाव्यापासून मुक्त होण्यास मदत करते.

फक्त एक गोष्ट अशी आहे की हा किंवा तो अननस आहार वापरण्यापूर्वी, आपण डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, कारण हे फळ पोटात अल्सर आणि गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या उच्च आंबटपणासह जठराची सूज असलेल्या लोकांसाठी वापरण्यास प्रतिबंधित आहे.

अननस आहाराचे तोटे.
अननसाचे जास्त सेवन केल्याने ऍलर्जी होऊ शकते. अननसाचा रस दातांच्या मुलामा चढवण्यावर नकारात्मक परिणाम करतो, म्हणून या फळाच्या प्रत्येक वापरानंतर तुम्ही दात घासले पाहिजेत किंवा तोंड स्वच्छ धुवावेत.

जर एखाद्या महिलेने गोल्डफिशला हात लावला तर तिची एक इच्छा कदाचित अशी असेल: खा आणि चरबी घेऊ नका! खरंच, गुडीचे प्रेमी जादूशिवाय करू शकत नाहीत, कारण सर्व वस्तू शरीरावर कुरूप चरबीच्या पटांच्या रूपात जमा केल्या जातात.

आणि आज स्लिम आणि फिट असणं ही फॅशन आहे. पण मानवी जीवनातील मुख्य सुख म्हणजे अन्न! या विरोधाभासामुळे विविध आहारांचा उदय झाला आहे जे अतिरिक्त वजन, सुरकुत्या आणि चरबीपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.

यापैकी एक आहार म्हणजे अननस आहार, कारण अननस एक मान्यताप्राप्त चरबी बर्नर आहे. या लेखात, आम्ही तुम्हाला या आहाराची वैशिष्ट्ये, वाण आणि कृतीची पद्धत समजून घेण्यासाठी आमंत्रित करतो.

जादा वजन विरुद्ध अननस

अननस आहाराच्या लोकप्रियतेचे रहस्य या फळाच्या नैसर्गिक गुणधर्मांमध्ये आहे. अननसमध्ये ब्रोमेलेन, एक प्रोटीओलाइटिक एंजाइम आहे जो चरबी बर्नर मानला जातो.

तथापि, हे मत पूर्णपणे चुकीचे आहे. हे एन्झाइम, जे अननसांच्या प्रसिद्धीचे कारण आहे आणि कर्व्ही स्त्रियांमध्ये त्यांची जास्त मागणी आहे, प्रत्यक्षात चरबीशी काहीही संबंध नाही.

हे फॅट्स अजिबात नाही तर प्रथिने तोडते. यामध्ये, त्याचे कार्य ट्रिप्सिन, पेप्सिन आणि मानवी शरीरात तयार होणाऱ्या आणि प्रथिनांच्या आत्मसात करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या इतर एन्झाईम्सच्या क्रियेसारखे दिसते. म्हणून, अननस चरबी बर्नर नाही.

तथापि, अननस खाणे आणि वजन बदलणे यांच्यात अजूनही निश्चित संबंध आहे. हे अननस अन्न पचन सुधारते आणि उत्तेजित करते या वस्तुस्थितीमुळे आहे.

तथापि, वजन कमी करण्यासाठी ते निरुपयोगी आहे. परंतु ज्यांना स्नायू वाढवायचे आहेत त्यांनी या फळाची नोंद घ्यावी.

खरंच, अननसाबद्दल धन्यवाद, प्रथिनांचे विघटन आणि शोषण अधिक सक्रिय आणि चांगले आहे. परिणामी, स्नायू वस्तुमान अधिक कार्यक्षमतेने तयार केले जातात आणि चांगले राखले जातात.


तर, विज्ञान सांगते की अननस आणि वजन कमी करणे खूप दूर आहे. केवळ कारण या फळाचा अन्नावर प्रक्रिया करणाऱ्या एन्झाईम्सच्या कार्यावर विशिष्ट प्रभाव पडतो.

हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की ब्रोमेलेन, "जादू" अननस एंझाइम, मुख्यतः फळांच्या एका भागामध्ये आढळते जे सहसा खाल्ले जात नाही.

तथापि, अननस वजन कमी करण्यास मदत करते ही कल्पना अजूनही लोकप्रिय आहे. असे का होत आहे? याचे तार्किक स्पष्टीकरण आहे.

अननस आणि इतर उष्णकटिबंधीय फळे खाताना, मानवी शरीरात पाचक एंजाइमचे उत्पादन वाढते आणि यामुळे चयापचय गतिमान होते.

स्वतःमध्ये जलद चयापचय हे अतिरिक्त वजनापासून चांगले संरक्षण आहे. याव्यतिरिक्त, अननस स्वतःच कॅलरीजमध्ये खूप जास्त नाही. म्हणून, आकृतीसाठी ते तुलनेने सुरक्षित म्हटले जाऊ शकते.

शेवटी, एका अननसात बैठी जीवनशैली जगणाऱ्या स्त्रीच्या दैनंदिन गरजेच्या फक्त एक तृतीयांश कॅलरी असते. अशा प्रकारे, असे दिसून आले की दिवसातून तीन अननस देखील आपल्या आकृतीला कोणतेही नुकसान करू शकत नाहीत.

अननस खाताना स्त्रियांचे वजन कमी होण्याचे आणखी एक साधे कारण म्हणजे अननस हे सहसा कोणत्यातरी आहाराचा भाग म्हणून खाल्ले जाते. याचा अर्थ आहार अधिक माफक आणि अधिक निरोगी होतो.


परिणामी, अननसामुळे वजन कमी होत नाही, तर आहार सामान्य केल्यामुळे आणि दैनंदिन कॅलरीचे प्रमाण कमी केल्यामुळे होते.

अननसाशी संबंधित आणखी एक मनोरंजक निरीक्षण आहे. असे मानले जाते की जर तुम्ही हे फळ खाल्ल्यानंतर 45 मिनिटे व्यायाम केला तर परिणाम फक्त आश्चर्यकारक असतील.

रोजच्या व्यायामादरम्यान अननस सोडल्यास परिणाम कमी होण्याची शक्यता नाही. हा नियमित व्यायाम आहे ज्यामुळे वजन कमी होते, "जादू" फळ नाही.

जरी तुम्ही अननसाच्या ऐवजी प्रशिक्षणापूर्वी सॉसेजचा तुकडा खाल्ले तरीही तुमचे वजन कमी होईल.

वजन कमी करण्यासाठी अननस आहार

तरीसुद्धा, अननस जीवनसत्त्वे आणि फक्त अतिशय चवदार फळांनी समृद्ध असतात, ज्याने आपला आहार समृद्ध करणे चांगली कल्पना असेल. पोषणतज्ञांच्या शिफारशींनुसार, जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास अननस खाणे चांगले.

तथापि, काही तज्ञांचा असा विश्वास आहे की अननस खाण्याची सर्वोत्तम वेळ जेवणानंतर लगेच आहे. शेवटी, हे फळ अन्नाचे पचन आणि शोषण सुधारण्यास मदत करते.

खाल्ल्यानंतर जड वाटत असल्यास हे विशेषतः खरे आहे. असो, एकही तज्ज्ञ तुम्हाला अननस मोनो-डाएटची कठोर शिफारस करणार नाही.


परंतु तज्ञांचे मत नेहमीच जनतेच्या मताशी सहमत नसते. म्हणून, अननस मोनो-डाएट अजूनही अस्तित्वात आहेत आणि अगदी लोकप्रिय आहेत.

दोन दिवसांचा अननस आहार हा सर्वात सामान्य पर्याय आहे. एक दिवस तुम्हाला 2 किलोग्रॅम फळ खाणे आणि एक लिटर रस पिणे आवश्यक आहे. आपल्याला चार वेळा खाण्याची आवश्यकता आहे. दुसरे काहीही सेवन करता येत नाही.

काही स्त्रिया अशा प्रकारे दररोज 1.5 किलोग्रॅम वजन कमी करण्यात यशस्वी झाले. वरवर पाहता, हाच परिणाम काही मुली दर आठवड्याला असा आहार घेण्याचे कारण बनला.

परिणाम कितीही प्रभावी असला तरीही, अशा आहारामुळे चांगल्यापेक्षा जास्त नुकसान होऊ शकते. शेवटी, दोन दिवस शरीराला पुरेसे द्रव आणि पोषक द्रव्ये मिळत नाहीत. परंतु मोठ्या प्रमाणात अननसाचा पोटावर सर्वात अनुकूल प्रभाव पडत नाही.

अननस आहारात स्वारस्य असलेल्यांसाठी एक महत्त्वाची सूचना: अननस खाल्ल्यानंतर, दात घासण्याची शिफारस केली जाते, कारण हे फळ दात मुलामा चढवणे सुरू करू शकते.

तथापि, दोन दिवसीय अननस मोनो-डाएट ही फक्त सुरुवात आहे. पाच दिवसीय अननस मॅरेथॉन देखील आहेत. परंतु हे यापुढे मोनो-आहार नाहीत, तर अधिक विस्तारित आहार आहेत.


मेनूमध्ये बटाटे, चिकन, भाज्या, ब्रेड, सूप, तांदूळ, दुग्धजन्य पदार्थ, मासे, फळे, पाई इत्यादी पदार्थांचा समावेश आहे. तुम्ही बघू शकता, अन्न इतके तुटपुंजे नाही.

त्याच वेळी, अशा आहारांचे पालन करणार्या मुली स्वतःला मीठ किंवा मसाल्यांमध्ये मर्यादित ठेवत नाहीत. फक्त एकच निर्बंध आहे आणि ते म्हणजे तुम्ही दिवसातून फक्त दोनदाच खाऊ शकता.

आणि हे योग्य पोषणाच्या मूलभूत नियमाचा विरोधाभास आहे, त्यानुसार किमान चार जेवण असावे. आपल्याला अधिक वेळा खाण्याची आवश्यकता आहे, परंतु कमी.

दुसरी टीप आहार मेनूमध्ये बटाट्याच्या उपस्थितीशी संबंधित आहे. काहींचा असा विश्वास आहे की हे उत्पादन पचनासाठी वाईट आहे.

अननस आहाराचा आणखी एक सामान्य प्रकार म्हणजे चिकन-अननस आहार. आधुनिक महिलांमध्ये तिचे बरेच चाहते आहेत. ज्यांना उपासमार सहन करायची नाही त्यांच्यासाठी हे विशेषतः योग्य आहे, परंतु ते पदार्थांची एकसंधता सहन करण्यास तयार आहेत.

या आहाराचे सार खालीलप्रमाणे आहे: पहिल्या तीन दिवसांसाठी तुम्हाला फक्त उकडलेले चिकन खावे लागेल, पुढील तीन दिवस - फक्त अननस, नंतर तीन दिवस तुम्हाला चिकन आणि अननस दोन्ही खावे लागतील.


आपण पाणी आणि चहा देखील पिऊ शकता. आहार हा उपाशी नसलेला, कमी-अधिक प्रमाणात आरामदायी ठरतो, परंतु त्याला निश्चितपणे संतुलित, निरोगी आणि सुरक्षित म्हणता येणार नाही.

तथापि, अशा आहारास प्रत्येकासाठी प्रवेशयोग्य म्हटले जाऊ शकत नाही, कारण आज सीफूड स्वस्त नाही. म्हणून, अनेक स्त्रिया अधिक परवडणारे पर्याय वापरतात.

एक उदाहरण व्होडका सह अननस च्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध असेल. असे मानले जाते की जेवणापूर्वी या टिंचरचा चमचाभर तुम्ही कितीही खाल्ले तरी तुम्हाला स्लिम राहण्यास मदत होईल.

दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे तर, अनेक पाककृती आणि पद्धती आहेत. परंतु त्यांच्या प्रभावीतेचा आणि सुरक्षिततेचा प्रश्न कायम आहे.


अननस आहार योग्य प्रकारे कसा पाळायचा?

आपण स्वतःवर अननसाची शक्ती वापरण्याचा निर्णय घेतल्यास, या सोप्या नियमांचे पालन करण्याचा प्रयत्न करा:

  • फक्त ताजे आणि उच्च दर्जाचे अननस खा. रिकाम्या पोटी खाऊ नये. इतर पदार्थांमध्ये फळ जोडणे चांगले. उदाहरणार्थ, साइड डिश म्हणून वापरा, मिठाईसाठी सर्व्ह करा किंवा क्षुधावर्धक म्हणून वापरा;
  • हे विसरू नका की कोणत्याही आहारावर आपल्याला दिवसातून किमान चार वेळा खाणे आवश्यक आहे. आहार कमी-कॅलरी, परंतु पौष्टिक, कमी चरबीयुक्त पदार्थांचा बनलेला असावा. तुमच्या अन्नातून पुरेसे प्रथिने मिळत असल्याची खात्री करा. आहारात नक्कीच मासे, मांस, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ, भाज्या, फळे, राई ब्रेड आणि तृणधान्ये यांचा समावेश असावा.
  • मिठाई, पीठ, फास्ट फूड, स्नॅक्स - हे सर्व कठोरपणे प्रतिबंधित केले पाहिजे.
  • पुरेसे पिण्याचे लक्षात ठेवा. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे साधे, स्वच्छ पाणी.

पोषण व्यतिरिक्त, सामान्य शारीरिक क्रियाकलाप वजन कमी करण्यात महत्वाची भूमिका बजावते. दररोज चालणे आवश्यक आहे. दररोज व्यायाम करण्याची आणि आठवड्यातून किमान तीन वेळा व्यायाम करण्याची शिफारस केली जाते.

शरीराला सुस्थितीत ठेवण्यासाठी अतिरिक्त वजनाविरुद्ध लढा ही एक नैसर्गिक प्रक्रिया आहे. अननस आहार आणि इतर फळ-आधारित उपाय आपल्या आरोग्याशी तडजोड न करता चरबीचे साठे जलद बर्न करण्यास मदत करतात. अननसात अनेक उपयुक्त सूक्ष्म घटक आणि खनिजे असतात जे केवळ वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेतच मदत करत नाहीत तर शरीरातील जीवनसत्वाचा साठा देखील भरून काढतात.

अननस: उत्पादनाचे फायदे आणि KBJU

अननस हे सीआयएस देशांमधील सर्वात लोकप्रिय विदेशी फळांपैकी एक आहे. हे चवदार, सुगंधी आणि आरोग्यदायी आहे. त्यात खडबडीत आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे ए, बी, सी, पीपी, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, आयोडीन, लोह आणि इतर खनिजे असतात. उत्पादन आतड्यांद्वारे सहजपणे शोषले जाते आणि पाचन प्रक्रियेत सक्रियपणे भाग घेते.

वजन कमी करण्यासाठी

अननस हे चरबीच्या विघटनासाठी नैसर्गिक उत्प्रेरक आहे. फळामध्ये एंजाइमचा एक अद्वितीय गट असतो - ब्रोमेलेन, जे गॅस्ट्रिक ज्यूसचे स्राव वाढवते आणि चयापचय प्रक्रियांना गती देते.

ब्रोमेलेन हे मानवी पाचक एंझाइम पेप्सिन आणि ट्रिप्सिनसारखे आहे. त्यापैकी एकाची कमतरता असल्यास, अननसाचा घटक त्वरीत पुरवठा पुन्हा भरून काढतो आणि प्रथिने अमीनो ऍसिडमध्ये मोडतो.

लठ्ठपणाच्या उपचारांमध्ये, अननसाचे फायदेशीर गुणधर्म महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात:

  • रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते;
  • रक्तदाब सामान्य केला जातो;
  • अन्न वेळेवर पचले जाते;
  • शरीरातून विष आणि मल काढून टाकले जातात;
  • जागृतपणा आणि झोपेचे नमुने सामान्य केले जातात;
  • पोटातील अस्वस्थता अदृश्य होते;
  • मूड सुधारतो;
  • शरीराला शक्ती आणि जोम जाणवते.

मानवी पचनसंस्था अननस सहज हाताळू शकते. फळ खाल्ल्यानंतर, जडपणा, बद्धकोष्ठता किंवा मलावरोधाचा त्रास होत नाही.

सारणी: विविध प्रकारच्या अननसाच्या KBJU ची तुलना

वापरण्याची वैशिष्ट्ये

वजन कमी करणारे उत्पादन कमी कॅलरी असले पाहिजे आणि त्यात मोठ्या प्रमाणात फायबर असावे. फ्रेश दोन्ही निकष पूर्ण करतो. फळामध्ये मोठ्या प्रमाणात पाणी आणि आहारातील फायबर असते, त्यामुळे निर्जलीकरण आणि कोरडी त्वचा यासारख्या समस्या वजन कमी करणाऱ्यांना नक्कीच धोका देत नाहीत. अननसाच्या गोड जातींमध्ये नैसर्गिक शर्करा असते आणि ते शरीराला आवश्यक ऊर्जा पुरवतात.

तुम्हाला कधी थांबायचे हे माहित असणे आवश्यक आहे

अननसमध्ये कमीत कमी कॅलरीज असतात, त्यामुळे वजन वाढवण्यासाठी तुम्हाला दररोज किमान अनेक किलो फळे खाणे आवश्यक आहे. तथापि, गर्भधारणेदरम्यान आपण अद्याप विदेशी पदार्थ खाऊ नये.हे केवळ जास्त वजनानेच नाही तर गर्भाशयाच्या रक्तस्त्रावाने देखील भरले जाऊ शकते. पोषण वैविध्यपूर्ण आणि सहज पचण्याजोगे असले पाहिजे आणि अननस, इतर कोणत्याही उत्पादनाप्रमाणेच, जेव्हा ते कमी प्रमाणात खाल्ले जाते तेव्हाच त्याचे गुण प्रकट होतात.

झोपण्यापूर्वी आपली भूक कशी भागवायची

फळे आपल्या आकृतीला हानी न पोहोचवता रात्री भुकेची भावना पूर्ण करतात. अननसाचे फक्त काही तुकडे तुम्हाला सकाळपर्यंत जेवण विसरून जातील. याव्यतिरिक्त, शरीरातील विषारी पदार्थ आणि दिवसभरात जमा होणारा कचरा साफ केला जाईल.

महत्वाचे! मध्यरात्रीनंतर अननसाच्या निर्दिष्ट सर्व्हिंगपर्यंत स्वतःला मर्यादित करा. मोठ्या प्रमाणात फळांमुळे पोटातील आम्लता वाढू शकते, ज्यामुळे तुम्हाला आणखी खाण्याची इच्छा होते.

अननस आणि आहार एकत्र जातो

लो-कार्ब (उदाहरणार्थ, ॲटकिन्स किंवा क्रेमलिन) वगळता सर्व लोकप्रिय आहारांमध्ये अननसला परवानगी आहे. तथापि, नंतरचे प्रथिन सॅलड किंवा स्नॅक्सच्या घटकांपैकी एक म्हणून अननसाच्या बाजूने अपवाद देखील करतात. कोणत्याही पोषण कार्यक्रमात, पौष्टिक पूरक आहारांच्या विशिष्ट संतुलनाचे पालन करणे आवश्यक आहे आणि त्यापलीकडे जाऊ नये.

महत्वाचे! कॅन केलेला अननस फक्त कार्बोहायड्रेट पदार्थांना परवानगी असलेल्या प्रकरणांमध्ये ताजे फळांसह बदलले जाऊ शकते. सर्वात नैसर्गिक घटक आणि विश्वसनीय उत्पादकांना प्राधान्य द्या.

अननस आहार

अननसाचे विविध आहार मोठ्या प्रमाणात आहेत: मोनो-डाएट, अल्पकालीन, अननस-प्रथिने आणि संतुलित. प्रथम प्रत्येकासाठी योग्य नसतात आणि त्यात अनेक विरोधाभास असतात, तर लहान आहार पूर्ण केल्यानंतर परिणाम राखले जातील याची हमी देत ​​नाही. आम्ही सर्वात प्रभावी 5-दिवसीय कार्यक्रम वापरण्याचा सल्ला देतो, म्हणजे संतुलित अननस-आधारित आहार.

सारणी: संतुलित अननस आहार मेनू

नाश्तादुपारचे जेवणरात्रीचे जेवणरात्रीचे जेवण
दिवस क्रमांक १100 ग्रॅम डिश
किसलेले अननस लगदा
100 मिली कमी चरबीयुक्त दही,
2 टीस्पून. ओटचे जाडे भरडे पीठ.
राई ब्रेड टोस्ट, लोणी
थोडेसे लोणी,
उकडलेले अंडे आणि हलके खारट सॅल्मनचा तुकडा.
तपकिरी तांदूळ दलिया (मीठ किंवा मसाला नाही).2 बटाटे, त्यांच्या कातड्यात उकडलेले आणि 100 ग्रॅम अननस,
1 टेस्पून. l कमी चरबीयुक्त आंबट मलई,
1 टीस्पून तिखट मूळ असलेले एक रोपटे
50 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज (आपल्याला प्रस्तावित उत्पादनांमधून सॅलड तयार करणे आवश्यक आहे).
दिवस क्रमांक 2उकडलेले चिकन आणि 100 ग्रॅम अननस.100 ग्रॅम अननस,
उकडलेले कोळंबी,
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती sprigs दोन,
ताजी काकडी (आपण प्रस्तावित घटकांमधून कोशिंबीर बनवू शकता, त्यात लिंबाचा रस घालू शकता).
दिवस क्रमांक 3100 ग्रॅम अननस, लेट्यूस,
अर्धा लाल
गोड मिरची,
2 पिकलेले टोमॅटो (आपण वर सूचीबद्ध केलेल्या उत्पादनांमधून सॅलड बनवू शकता, जेथे ड्रेसिंग ऑलिव्ह ऑइल, लिंबाचा रस आणि मोहरीचे मिश्रण आहे).
उकडलेले टर्की फिलेट - 100 ग्रॅम, राई ब्रेड आणि 100 ग्रॅम अननस.
दिवस क्रमांक 4100 ग्रॅम कोंबडीच्या मांसापासून तयार केलेले सॅलड, तीन संत्र्याचे तुकडे,
दोन चमचे. l मटार,
100 ग्रॅम अननस आणि
कमी-कॅलरी अंडयातील बलक एक लहान रक्कम.
सेलेरी-आधारित सूप, तसेच 100 ग्रॅम अननस.
दिवस क्रमांक 5अननसाने भरलेले पफ पेस्ट्री पाई.तपकिरी तांदूळ दलिया आणि अननस 100 ग्रॅम.
  • आहारातील जेवण समान कमी-कॅलरी आणि कमी चरबीयुक्त पदार्थांसह बदलले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, सेलेरी सूपऐवजी, पातळ भाज्या सूप वापरा.
  • अननस केवळ त्यांच्या शुद्ध स्वरूपातच नव्हे तर साइड डिश, स्नॅक्स आणि सॅलड्सचा भाग म्हणून देखील खाऊ शकतात.
  • वजन कमी करताना, ताजी फळे श्रेयस्कर असतात. कॅन केलेला अननस आणि मिठाईयुक्त फळांमध्ये कमी पोषक असतात आणि ते पचण्यास कठीण असतात.
  • पिण्याच्या नियमांचे पालन करण्याचे सुनिश्चित करा. आपल्याला दररोज किमान 1.5 लिटर स्वच्छ पाणी पिण्याची आवश्यकता आहे.
  • आहारातील पाण्याव्यतिरिक्त, आपण हर्बल टी आणि नैसर्गिक अननसाचा रस पिऊ शकता.
  • काट्याने अननस खा जेणेकरून फळातील आम्ल तुमच्या ओठांच्या श्लेष्मल त्वचेला त्रास देणार नाही.
  • अननस तुमच्या आहारात दुग्धजन्य पदार्थ, इतर फळे आणि भाज्या आणि दुबळे मांस यांचे मिश्रण करा. पुरेसे पोषण नाकारल्याने आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो.

अननस मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध

अननस मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध आपल्याला इच्छित पॅरामीटर्समध्ये सहजपणे वजन कमी करण्यात मदत करेल अशी मिथक दूर करण्यासाठी आम्ही घाईघाईने आहोत. खरं तर, उत्पादन पचन सुधारण्यासाठी आणि वजन कमी करताना चयापचय सामान्य करण्यासाठी आहे. अननस "एपेरिटिफ" निश्चितपणे योग्य पोषण, नियमित क्रीडा क्रियाकलाप आणि कॉस्मेटिक प्रक्रियांसह पूरक असणे आवश्यक आहे. तथापि, वजन कमी करण्यासाठी वोडकासह अननसाची कृती इतकी क्लिष्ट नाही आणि पुनरावलोकने बहुतेक सकारात्मक आहेत.

कृती

  1. 1 पिकलेले अननस सोलून घ्या.
  2. लगदा 2-3 सेमी आकाराचे चौकोनी तुकडे करा.
  3. अननस एका काचेच्या भांड्यात ठेवा आणि त्यात 500 मिली अल्कोहोल किंवा उच्च-गुणवत्तेचा वोडका घाला.
  4. जार बंद करा आणि 14-21 दिवस उबदार, गडद ठिकाणी ठेवा.
  5. चीझक्लोथद्वारे तयार टिंचर गाळा.
  6. ब्लेंडरने लगदा बारीक करून पिळून घ्या. तसेच सोडलेला रस चीझक्लोथमधून गाळून घ्या आणि टिंचरमध्ये घाला.

व्हिडिओ: अननस सोलण्याचा थाई मार्ग

वापर आणि स्टोरेजसाठी नियम

  • जेवणाच्या अर्धा तास आधी आपल्याला अननस टिंचर दिवसातून 2 वेळा घेणे आवश्यक आहे.
  • इष्टतम एक-वेळ डोस 1 टिस्पून आहे.
  • मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध 2 महिन्यांच्या कोर्समध्ये प्यालेले आहे, त्यानंतर त्याच कालावधीसाठी ब्रेक घेणे आवश्यक आहे.
  • टिंचर एका गडद काचेच्या बाटलीमध्ये स्वयंपाकघरातील कॅबिनेटमध्ये किंवा रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी असलेल्या शेल्फवर ठेवणे चांगले.
  • अननस मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध पचनमार्गासाठी एक विश्वासार्ह मदत आहे.जर शरीराला चरबीयुक्त किंवा खूप उच्च-कॅलरी अन्नाचा डोस मिळाला असेल तर दिवसा टिंचर घेण्याची परवानगी आहे. हे पोटाला जडपणापासून मुक्त करेल आणि अन्न प्रक्रिया करण्याच्या प्रक्रियेला गती देईल.

इतर वजन कमी उत्पादने

संतुलित आहार आणि अल्कोहोल टिंचर हे अननसाने वजन कमी करण्याचा एकमेव मार्ग नाही. इतर कमी लोकप्रिय माध्यमे आहेत, परंतु कमी प्रभावी नाहीत.

वजन कमी करण्यासाठी वाळलेले अननस

वाळलेल्या अननसाच्या पल्पमध्ये ताज्या फळांपेक्षा जास्त कॅलरीज असतात. वजन कमी करण्यासाठी, ते त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वापरले जाऊ शकते किंवा कॉम्पोट्स तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. उत्पादनात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे, चयापचय गती आणि विष काढून टाकणे. वापरण्याचे नियम खूप सोपे आहेत:

  • रिकाम्या पोटावर;
  • जेवण करण्यापूर्वी 15-30 मिनिटे.

कॅन केलेला अननस

कॅन केलेला अननस वजन कमी करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो जर रचनामध्ये साखर नसेल. असे उत्पादन शोधणे खूप कठीण आहे, म्हणून घरी एक निरोगी मिष्टान्न बनवा. अननसाचा लगदा त्याच्याच रसात अनेक दिवस मॅरीनेट करा. अननस चौकोनी तुकडे किंवा रिंग्जमध्ये पूर्व-कट केले जाऊ शकते.

महत्वाचे! फळ कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी, वापराच्या समाप्तीपर्यंत ते मॅरीनेडमध्ये साठवा.

घरगुती कॅन केलेला अननस आहारातील पदार्थ तयार करण्यासाठी उपयुक्त आहे. फळ ताज्या आणि उकडलेल्या भाज्या, औषधी वनस्पती, मांस आणि मासे सह चांगले जाते.

अननस अर्क गोळ्या आणि कॅप्सूल

सामर्थ्याच्या बाबतीत, अननस एंझाइम असलेली औषधे ताज्या फळांपेक्षा वेगळी नाहीत. कॅप्सूल किंवा गोळ्या वापरून वजन सुधारणे आरोग्यासाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहे. औषधांमध्ये चयापचय सुधारण्यासाठी, त्वचेची लवचिकता आणि दृढता पुनर्संचयित करण्यासाठी सर्व आवश्यक पदार्थ असतात. दोन्ही प्रकारची औषधे न्याहारीच्या 15 मिनिटांपूर्वी 1 डोस घेतली जातात. उत्पादन कोमट पाण्याने किंवा हर्बल चहाने धुतले जाऊ शकते.

विरोधाभास

  • जठराची सूज, अल्सर आणि इतर पोट रोग;
  • स्वादुपिंड रोग;
  • पातळ दात मुलामा चढवणे आणि दात संवेदनशीलता;
  • वैयक्तिक असहिष्णुता.

महत्वाचे! गर्भधारणेदरम्यान, फक्त पिकलेले अननस खाण्याची परवानगी आहे. कच्च्या गर्भामुळे गर्भपात किंवा रक्तस्त्राव होऊ शकतो.

पोषणतज्ञ मत

अननस मोनो-डाएट आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. अशा प्रकारे हरवलेले किलोग्रॅम काही आठवड्यांत परत येतात. केवळ एक संपूर्ण मेनू आणि प्रशिक्षण कार्यक्रम आपल्याला इच्छित परिणाम प्राप्त करण्यात मदत करेल. या प्रकरणात, अननस केवळ ऊर्जा आणि सहायक पदार्थांचे स्रोत बनतील.

संबंधित प्रकाशने