Можно ли похудеть на кашах. Самые полезные крупы для похудения и выведения жира из организма Каша без соли для похудения

С детства всем известно, что каши очень полезны. Это неизменный завтрак во всех садах и школах, ими правильные родители пичкают своих чад по утрам. Но вот сами взрослые не всегда любят разбавлять этим блюдом свой ежедневный рацион. А тем временем именно такая пища нормализует микрофлору желудка, насыщает организм огромным количеством полезных веществ, позволяет продержаться без перекусов до самого обеда и наполняет жизненной энергией на весь день.

Стоит только осознать все эти преимущества, и вы обязательно полюбите каши. А если они будут ещё и диетическими, то поспособствуют быстрому и стойкому похудению без всякого вреда для здоровья.

Польза для похудения

В последнее время всё чаще диетологи предлагают активно употреблять каши, которые и для здоровья полезны, и позволяют сохранить стройность и красоту фигуры. Если вы устали от и диет, пора переходить на новый уровень питания и включать в рацион углеводы, которые так необходимы для жизненной энергии. Что они дают голодающему организму и как способствуют снижению веса?

Вот что происходит в этом случае:

• длительное ощущение сытости, которое позволяет не устраивать перекусы между приёмами пищи;
• обеспечение организма жизненно важными веществами, что исключает дополнительный приём витаминно-минеральных комплексов;
• очищение от шлаков, токсинов, канцерогенов, вредного холестерина, благодаря клетчатке, которую называют щёткой для организма;
• повышение работоспособности и хорошее настроение за счёт преобразования углеводов в полезную энергию;
• снабжение организма растительными протеинами, позволяющими сохранить мышечную массу и не приобрести растяжки в результате снижения веса;
• улучшение работы желудка;
• уменьшение потребления жиров;
• ускорение липолиза, что позволяет расщеплять уже накопленные жировые отложения и предотвращать появление новых.

Так что нет никаких сомнений в том, что каши, действительно, способствуют похудению, причём без всякого вреда для здоровья. Осталось только выяснить, какую именно крупу лучше выбрать для эффективного снижения веса и как правильно готовить и употреблять это уникальное блюдо.

Противопоказания

Несмотря на то, что каши очень полезны для похудения, не всегда заканчиваются успешно. У них есть свои противопоказания ввиду того, что рацион таких голодовок беден белком. Его нехватка отрицательно сказывается на работе многих внутренних органов, что может привести к нежелательным последствиям и осложнениям.

Поэтому не стоит использовать злаковые для длительных и строгих диет при наличии следующих проблем со здоровьем и состояний:

• беременность;
• заболевания щитовидки;
• лактация;
• почечная недостаточность;
• приём мощных лекарственных препаратов;
• проблемы с ЖКТ;
• склонность к аллергиям;
• сахарный диабет (исключение - ячневая каша);
• целиакия.

Кроме того, имейте в виду, что если вы выбираете для диеты исключительно низкокалорийные каши, то рекомендуется снизить любые нагрузки на организм (физические, интеллектуальные, эмоциональные) во избежание истощения.

Плюсы и минусы

Чтобы принять правильное решение, устраивать похудение на кашах или нет, для начала оцените все положительные и отрицательные стороны.

Достоинства:

• выведение солей;
• дешевизна;
• минимальное количество противопоказаний;
• насыщение витаминами, минералами, микро- и макроэлементами, полиненасыщенными жирами;
• отсутствие побочных эффектов;
• очищение организма;
• польза для здоровья;
• профилактика онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний;
• улучшение работы поджелудочной железы;
• утоление голода.

Недостатки:

• высокая калорийность и высокий гликемический индекс могут обернуться обратной стороной - были отмечены случаи набора, а не снижения веса;
• голодовки переносятся трудно.
• запрет на подсластители;
• низкая эффективность: очень медленное снижение веса;
• пресный вкус.

Соблазнительно, что плюсов гораздо больше, чем минусов, но именно на последний список нужно обратить особое внимание, чтобы суметь обойти их.

Список с указанием калорийности

Чтобы вам было проще выбрать крупы для похудения, можете взять на вооружение следующий список. В скобках указана калорийность на 100 гр каши, сваренной на воде. Вторая цифра в дроби - гликемический индекс. Оба этих показателя имеют огромное значение для снижения веса. Чем они ниже - тем лучше.

1. Ячневая (76 ккал/55) - подходит даже диабетикам, содержит много фосфора, ускоряет метаболизм.
2. (78/56) - словно губка, впитывает, а потом выводит из организма токсины и другие вредные вещества.
3. (80/80) - натуральный источник простых углеводов и растительных протеинов, которые обеспечивают быстрое насыщение.
4. (86/70) - устраняет процессы гниения в кишечнике, варится из совершенно не аллергенной крупы.
5. (88/50) - лидер по содержанию клетчатки, а значит, именно она качественно прочистит организм от мусора.
6. Гороховая (90/35) - тоже содержит много клетчатки.
7. (90/55) - на почётном II месте среди диетических каш после пшённой, считается самой экологичной, содержит сложные углеводы, надолго утоляющие голод.
8. (90/50) - останавливает синтез жиров, способствует их выведению, лидер среди диетических каш.
9. (100/35) - сочетает в себе клетчатку и растительный белок, что очень важно при похудении.
10. (105/45) - отличается тем, что способна регулировать липидный обмен, поэтому она просто необходима в рационе для выведения жира.
11. (109/25) - хоть и не самая вкусная, но одна из наиболее полезных.

Вот такой рейтинг полезных круп предлагают нам диетологи для эффективного и быстрого снижения веса без малейшего вреда для здоровья. Все эти каши можно есть в рамках диеты или , а также включать в завтраки при организации правильного питания (которое, кстати сказать, гораздо эффективнее, чем любая голодовка).

Какая лучшая

Рейтинг - это, конечно, хорошо, но всё-таки какая крупа из этого списка лучшая? Как правильно её выбрать в каждом отдельном случае, в соответствии со своими индивидуальными особенностями? Предлагаем вам обратить внимание на следующие моменты.

1. Чем ниже гликемический индекс, тем медленнее каша усваивается и тем меньше жиров организм откладывает про запас. В этом плане оптимальной является перловка.
2. Чем больше в ней витаминов и микроэлементов, тем лучше. Многие знают, что самая полезная крупа - опять-таки перловка. Поэтому её рекомендуется выбирать для длительных голодовок.
3. Самая низкокалорийная - ячневая, поэтому она идеально впишется в любую диету.
4. Если прислушиваться к мнениям диетологов, то отличных результатов позволяет добиться пшёнка, которая всесторонне воздействует на организм и практически не имеет недостатков. После неё идёт гречка.
5. Если чувствуете, что лишний вес связан преимущественно с зашлакованностью организма, для похудения лучше выбрать рис, но крупу нужно брать , которая гораздо полезнее белого.
6. Есть каши, которые сжигают жир, - это пшеничная и пшённая.
7. Диабетикам можно худеть на ячневой, а аллергикам - на кукурузной.

При выборе учитывайте и свои вкусовые пристрастия. Если вы, например, терпеть не можете перловку, то не стоит устраивать диету на ней только потому, что у неё самый низкий ГИ и она содержит максимальное количество витаминов и минералов. Блюдо должно вам нравиться, иначе сорвётесь уже в начале пути.

«Чёрный список»

Некоторые диетологи считают, что не все каши одинаково полезны для похудения. Существует отдельный, «чёрный список» круп, которые не всегда положительно сказываются на здоровье. Факты несколько сомнительные, но их всё же стоит учитывать, организуя подобные диеты.

• Манка

Это остатки от мельчайшего помола пшеницы. В ней мало растительного белка и витаминов. Почти 70% её состава - крахмал. Она также содержит сложный мукополисахарид, трудно расщепляемый и перевариваемый. Он угнетает деятельность ЖКТ.

• Белый рис

Его ещё называют пустым источником калорий. Витаминов и минералов мало. Поэтому стоит остановить свой выбор на бурых, диких и красных сортах.

• Овсянка быстрого приготовления

Овсянка может быть вредной, если использовать хлопья мелкого помола, развариваемые буквально за 5 минут. Здесь нет ни клетчатки, ни чего-то другого ценного.

Варианты применения

Как именно использовать каши для похудения? Можно устраивать на них специальные разгрузочные дни, краткосрочные или длительные голодовки, смешанные или монодиеты. Вы всегда сможете подобрать вариант под свои потребности.

• Разгрузочные дни

Рекомендуется съедать за день 500 гр каши, сваренной на воде. Этот объём необходимо разделить на несколько (5-6) мелких порций. Приветствуется обильное питьё. Кроме полутора литров чистой воды, можно выпить 2-3 стакана . Для такой голодовки лучше выбирать самые низкокалорийные крупы.

• Диета на 3 дня

Можно выбрать строгий вариант, когда повторяется меню разгрузочного дня. Похудение будет сногсшибательным, но выдержать такой марафон могут далеко не все. Более щадящий вариант - на день нужно разделить всё те же 500 гр каши, но в перекусы или прямо в блюдо можно добавлять зелёные . Допускаются также низкокалорийные салаты из свежих овощей в небольшом количестве.

• Диета на неделю

Самый востребованный вариант диеты на кашах - недельный. Здесь уже можно через день варить крупу на молоке. Расширяется список разрешённых продуктов: несладкие фрукты, некрахмалистые овощи, пару раз в неделю - по небольшому кусочку отварной куриной грудки.

Если результаты понравятся, подобный рацион можно продлить на 10 и 14 дней.

Помимо этого, диеты могут быть смешанными и моно. Первый вариант предполагает употребление разных видов круп. Например, сегодня кушаете только перловку, завтра - пшёнку, потом - овсянку и т. д. Очень удобная схема похудения, потому что отличается разнообразием рациона, который точно не надоест. Гораздо труднее переносятся моноголодовки, когда на протяжении всего марафона приходится есть блюда только из одной крупы. Но, по мнению диетологов, именно они являются наиболее эффективными.

Теперь вы знаете, какие диетические крупы можно использовать для приготовления каш в рамках диеты. Осталось взять на вооружение несколько нюансов такого похудения и подобрать соответствующие рецепты.

1. Пейте как можно больше воды: в день - до полутора литров.
2. Начните похудение с разгрузочного дня, чтобы проверить свои силы.
3. Не выбирайте сразу строгие системы питания с длинными списками запретов. Пусть сначала это будет какой-нибудь смешанный вариант.
4. Если понравятся результаты, в следующий раз уже выбрать моноголодовку с более ограниченным рационом.
5. Злаки будут снабжать вас углеводами, поэтому обязательно занимайтесь спортом, чтобы превратить их в энергию, а не в жировые запасы.
6. Главное в приготовлении каш при похудении - не добавлять в них ни подсластителей, ни соли, ни каких-либо других ингредиентов. Рецепт должен быть максимально простым: вода + крупа.
7. Если выдержать такой пресный рацион не сможете, допускается варить кашу на молоке, или немного присаливать, или добавлять / кусочки несладких фруктов.
8. Соблюдайте рекомендуемые объёмы порций, чтобы избежать переедания: на завтрак - 150 мл, на обед - 300, на ужин - 200. В ланч можно съесть фрукт, на полдник - выпить стакан фреша, смузи, кефира.
9. Имейте в виду, что для каждой крупы имеется ещё и свой список противопоказаний, а также побочных эффектов, которые необходимо учитывать.

Помните: чем качественнее будет крупа, тем полезнее окажется каша и тем быстрее пойдёт процесс жиросжигания и похудения. Поэтому обратите внимание, что стоит отдать предпочтение бурому рису, а не белому; натуральном овсу, а не продукту для быстрого приготовления в пакетиках; сухому , а не консервированному и т. д. Научитесь отделять зёрна от плевел.

Рецепты

Ну и, наконец, рецепты, которые составят основу вашего рациона на период похудения.

Универсальный рецепт

Все диетические каши можно приготовить по одному рецепту. Причём сделать это нужно перед сном, чтобы наутро блюдо уже ждало вас на столе.

1. Промыть стакан крупы.
2. Залить 3 стаканами холодной воды.
3. Вскипятить, варить на среднем огне нужное время.
4. Убрать с плиты, укутать во что-нибудь тёплое.
5. Оставить упревать на ночь.

Время варки зависит от разваривания крупы. Если, например, овсянка будет готова уже через 10 минут, то перловку придётся держать на огне 30-40 минут.

• Овсянка на молоке (102 ккал)

Залить 50 гр овсяных хлопьев 1,5 стаканами кипящего молока. Варить около 10 мин.

• Бурый рис в духовке (89 ккал)

Замочить вечером 200 гр бурого риса в 600 мл холодной воды. Оставить на ночь. Утром процедить, ещё раз залить 400 мл воды по новой. Вскипятить. Поместить ёмкость в духовку на 40 минут при 180 °С.

• Гороховая (90 ккал)

200 гр сухого гороха промыть несколько раз, залить 1 л воды, оставить на всю ночь. Утром процедить, снова залить чистой водой. Довести до кипения. Варить полчаса без крышки. При этом нужно постоянно помешивать и снимать пенку. Для придания вкуса в самом конце варки присолить.

• Гречка на молоке (118 ккал)

Залить стакан гречки 2 стаканами холодной воды. Вскипятить. Варить 15 мин. Процедить, влить в отваренную крупу полстакана 1%-ного молока. Ещё раз довести до кипения. Варить не более 5 мин.

Постарайтесь, чтобы употребление в пищу круп вошло в вашу ежедневную норму. Готовьте из них каши, способствующие похудению. Выбирайте те, которые вам по вкусу, ищите самые низкокалорийные рецепты, экспериментируйте. Откройте для себя эти блюда совершенно с новой стороны. Мало какие продукты содержат и углеводы для жизненной энергии, и такое количество витаминов для здоровья, да к тому же ещё и о фигуре заботятся. Забудьте про ненавистные завтраки из детства - теперь вы сами составляете свой рацион, от которого зависит ваша красота.

Диета на кашах сегодня становится все популярнее, она мягко нормализует вес, очищая организм от накопившихся токсинов и шлаков, что в итоге способствует здоровому снижению веса.

Содержание:

Похудение на кашах

Каши являются углеводными блюдами, но при этом, в отличие от мучных и кондитерских изделий, содержащих углеводы, являются полезными. В них содержится огромное количество полезных веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Клетчатка способствует улучшению пищеварения и в целом работы кишечника, связывая жиры и стимулируя очищение организма от токсинов и продуктов метаболизма. Содержащиеся в этом простом русском блюде витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты и «медленные» (сложные) углеводы пополняют организм запасами энергии, способствуют его быстрому насыщению. К тому же крупы богаты растительным белком, что является важным звеном в концепции здорового питания.

Вообще крупы – это натуральный диетический продукт без красителей и консервантов, чтобы блюда из них были полезными и способствовали снижению веса важно правильно их выбрать и приготовить.

Для похудения подходят каши из цельного зерна, ведь в них гораздо больше ценной клетчатки, улучшающей пищеварение, и мало жиров, такие блюда очень питательны (вы долго не будете испытывать чувства голода), к тому же они мешают процессу усвоения калорий, что лежит в основе любой диетической программы. Попутно цельно зерновые каши снижают уровень холестерина и инсулина в крови, являясь хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Для диеты на кашах подойдут такие неочищенные зерновые продукты, как перловка, дикий и коричневый рис, пшено, овсянка, гречка.

Видео: Суперзлаки в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Как готовить цельно зерновую кашу для похудения

Чтобы похудеть, важно готовить диетическую кашу исключительно на воде без включения специй, соли, сахара и масла. Вечером 1 стакан крупы заливается 3 стаканами кипятка и варится на огне после закипания 5 минут. После этого кашу нужно укутать и оставить до утра. Утром блюдо можно есть.

Диета на кашах многовариантна, но продолжительность любой из них не должна превышать двух недель. За этот период можно легко сбросить 6-8 кг избыточного веса, все зависит от первоначального веса. Для закрепления достигнутых результатов после диеты важно правильно питаться, а в идеале и еще и заниматься спортом (можно просто ежедневно ходить пешком не менее 3 км). Такой диеты можно придерживаться не чаще 1 раза в 6 месяцев.

Противопоказания диеты на кашах

1. Период вынашивания ребенка и кормления его грудью.
2. Сахарный диабет.
3. Наличие заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в период обострения.

Популярные методики похудения на кашах и меню

Диета на овсяной каше, меню на каждый день.

Прекрасно очищает организм, улучшает работу пищеварительной системы. Блюдо можно готовить с вечера из цельного зерна, а можно утром использовать хлопья, заливая их кипятком на несколько минут. Длительность диеты от 10-14 дней.

Завтрак: 1 порция овсянки на воде.
Второй завтрак: 100 г любых фруктов (исключение составляет виноград и бананы).
Обед: 1 порция овсянки на воде.
Полдник: любой фрукт.
Ужин: 1 порция овсянки на воде.
Второй ужин (не позднее, чем за 3-4 часа до сна): любой фрукт.

Во время диеты нужно пить много чистой питьевой воды, не менее двух литров в день, при этом ее употребление разрешается не ранее, чем через сорок минут после приема пищи.

Гречневая диета.

Программа питания предусматривает употребление гречки на воде 4 раза в день в течение 10-14 дней. В течение дня в перерывах разрешается употреблять 1% кефир не более 1 л в день. Последний прием пищи должен быть осуществлен не позднее, чем за 4 часа до сна. Употребление воды, не сладкого чая разрешено в неограниченном количестве.

Диета на пшенной каше, примерное меню на 10 дней.

Для похудения следует выбирать желтую крупу с большим содержанием микроэлементов и витаминов группы В, положительно сказывающихся на обменных процессах и системе кровообращения.

Завтрак: 1 порция пшенки, 100 мл йогурта с низким процентом жирности, любой фрукт.
Обед: 1 порция пшенки, порция постных щей, овощной салат с лимонным соком.
Полдник: любой фрукт, кроме винограда и банана.
Ужин: 1 порция пшенки, 100 мл 1% кефира (можно нежирной ряженки или йогурта).

В течение дня употребление питьевой воды, травяных чаев и отваров не ограничено.

Диета на перловой каше, меню на 3 дня.

Перловка обеспечивает полноценную работу головного мозга, укрепляет сердечную мышцу, повышает упругость кожи лица и тела.

Завтрак: порция перловки на воде, 1 любой фрукт (кроме винограда и банана) или 70 г сухофруктов.
Обед: порция перловки на воде, кусок нежирной морской рыбы на пару.
Ужин: порция перловки на воде, стакан 1% кефира.

В данном случае крупу следует также замочить с вечера, а утром варить до готовности.

Диета на пшеничной каше.

Программа питания предусматривает в течение дня употреблять пшеничку, приготовленную на воде без масла, соли и сахара. Блюдо можно разнообразить свежей зеленью, свежими огурцами и помидорами. В течение дня следует выпивать не менее 2 л жидкости (вода, травяные чаи, отвары). Последний прием пищи не позднее 18.00 ч. Длительность диеты 10-14 дней.

Трехдневная монодиета на кукурузной каше.

Диета позволяет в короткий срок сбросить до 5 лишних килограммов. В течение трех дней нужно кушать только кукурузную кашу, сваренную из 1 стакана крупы и 4 стаканов воды (залить на ночь, утром варить 15 минут после закипания). Эту порцию следует разделить на пять приемов пищи. Такая методика похудения предусматривает употребление большого количества жидкости (зеленый чай, негазированная вода, отвары трав), но не ранее чем за час до и час после еды. При сильном чувстве голода кашу можно дополнить не слишком сладкими фруктами (яблоками).

Диета на ячневой каше, примерное меню.

Эта методика похудения разрешает включать в меню фрукты, кисломолочные продукты. Продолжительность такой системы питания 10-14 дней.

Завтрак: порция кашки, любой фрукт (исключение банан и виноград), чашка чая без сахара.
Обед: порция постного супа с овощами и зеленью, порция кашки на воде.
Полдник: любой фрукт на выбор.
Ужин: порция кашки на воде, 100 мл нежирного йогурта.

Диета 7 каш, примерное меню.

Эта методика снижения веса рекомендует чередовать употребление каш в определенном порядке: пшеничная каша, пшенная каша, овсяная каша, рисовая каша, ячневая каша, перловая каша. Начинать желательно с понедельника. Ежедневно в течение дня можно употреблять только кашу в неограниченном количестве и пить воду (за 40 минут до и 40 минут после еды). Длительность диеты - 7 дней. На седьмой день готовится ассорти из всех круп (смешиваются перечисленные крупы в одинаковой пропорции). Кашу варят на воде без соли, масла и без добавления сахара (стакан крупы на 3 стакана воды, поставить на огонь и варить 5 минут после закипания, затем укутать и оставить на ночь, утром можно есть). Употребление жидкости не ограничивается.

Для повышения эффективности перед диетой рекомендуется подготовиться, очистив кишечник. Для этого можно использовать средства с легким слабительным эффектом, либо очистительные микроклизмы. По утрам, сразу после пробуждения для стимулирования работы кишечника рекомендуется выпивать стакан теплой кипяченой воды.

Диета на кашах имеет очень положительные отзывы. Помимо эффекта похудения женщины отмечают улучшение состояния кожи, волос, ногтей, нормализацию стула. Помните, каши не обеспечивают организм всеми необходимыми элементами, поэтому более двух недель придерживаться такой диеты не рекомендуется. Повторить курс можно не ранее, чем через полгода.

О том, что каши есть полезно, мы слышали с детства. Причем полезно всем, в том числе беременным, ослабленным после болезни и, конечно же, тем, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов. В них содержится все, что нужно нашему организму и именно в той форме, в которой полезные вещества лучше всего усваиваются. Поэтому на основе круп разработано множество различных .

Кроме того, что каши являются отличным источником витаминов, минералов и микроэлементов, они обладают довольно низкой калорийностью. В 100 граммах круп (из которых получается примерно стакан готовой вкусной каши) содержится от 300 до 350 ккал. Это значительно меньше, чем во многих других продуктах, но достаточно для того, чтобы не испытывать постоянного чувства голода.

Существует множество вариантов диет на крупах. Все их можно разделить на две большие группы:

Монодиеты - рацион полностью состоит только из одного вида крупы, обычно гречневой или рисовой. Такие диеты дают отличный результат по снижению веса, но они кратковременны. На любой монодиете находиться без вреда для здоровья можно максимум 5-7 дней. Идеальный вариант - до 3 дней. Позже организм начинает испытывать острую нехватку тех питательных веществ, которые в используемом продукте не содержатся.

Смешанные диеты - основу, естественно, составляют крупы, но в рацион включены и другие продукты, которые его балансируют. Потому смешанные рационы можно спокойно использовать до 14 дней. В этом случае процесс похудения происходит не так быстро, зато организм получает нужные питательные вещества в полном объеме. Для смешанных диет на крупах практически отсутствуют противопоказания.

Правила и секреты

Диета на крупах не требует особой изобретательности и очень понятна. Основные правила просты, их несколько:

Как видите, соблюдение этих правил не составит большого труда. А приготовление каш не требует кулинарных талантов и затрат времени.

Особое внимание стоит обратить на дополнительные продукты, при помощи которых можно разнообразить рацион. В списке разрешенных для смешанной диеты находятся:

• свежие фрукты и овощи;
• сухофрукты;
• орехи и изюм в небольших количествах;
• нежирные молоко, творог, кефир;
• натуральные йогурты.
• до 1 стакана в день свежевыжатых соков.

Любые консервации, копчености, соления, варенье, животные и растительные жиры, мясо, рыба, морепродукты, алкоголь в этот период под строжайшим запретом.

Если вы выбрали для похудения длительную смешанную диету, то выходить из нее надо постепенно. Каждый день нужно расширять рацион, вводя в него 1-2 привычных ранее продукта. И не переедать, иначе сброшенные килограммы не замедлят вернуться на свои места.

Так ли это полезно?

В целом диета на крупах очень полезна для каждого. Естественно, если строго следовать всем перечисленным правилам и принимать ее с удовольствием. Во-первых, эта диета является отличной разгрузкой для организма. А во-вторых, именно в крупах содержится большое количество витаминов группы В, которые непосредственно влияют на состояние кожи, ногтей, волос. Поэтому диета отражается не только на фигуре, но и на лице.

Плюсы ее очевидны:

• быстрое и стабильное снижение веса;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• улучшение состояния кожи;
• нормализация работы кишечника;
• снижение уровня холестерина;
• регулирование обмена веществ;
• отсутствие постоянного чувства голода.

Для использования диет на крупах практически нет противопоказаний. Это, конечно же, касается диет смешанного типа. Монодиеты на кашах категорически не рекомендуются беременным, ослабленным болезнью и тем, кто имеет проблемы с работой ЖКТ.

Пожалуй, единственным минусом является то, что каши быстро приедаются. Организму, особенно привыкшему к потреблению таких «вкусностей», как жареная картошечка, соления и копчености, очень трудно вдруг отказаться от любимых продуктов. И в первое время даже смешанный рацион кажется скудным и однообразным. Но поверьте, результат стоит того, чтобы попробовать!

Готовим каши

Прежде всего, нужно определиться, из каких круп можно составить меню. Выбор достаточно разнообразен:

• овсяная;
• гречневая;
• рисовая;
• перловая;
• чечевичная;
• пшеничная;
• ячневая;
• пшенная.

Манная каша для снижения веса не слишком подходящий продукт - она быстро усваивается организмом, и через короткое время вы начнете вновь испытывать чувство голода.

Готовить каши надо, заливая их водой или молоком в пропорции примерно 1:3. Варить на медленном огне 30-45 минут, чтобы крупа хорошо разварилась. От специй на время диеты лучше отказаться, а вот щепотку соли можно добавить.

Меню на 1-3 дня

Для экстренного снижения веса и в качестве разгрузочных дней можно использовать монодиету, для которой лучше выбрать гречневую или рисовую каши. 300 грамм крупы залить 1 литром воды или молока, отварить до готовности. Кашу можно завернуть в полотенце, чтобы она настоялась. Разделить порцию на 3-4 приема и кушать в течение дня. Между трапезами пить воду или несладкий зеленый чай. И никаких перекусов другими продуктами!

Сбросить на такой диете можно за 1 день до 1 кг веса. Больше 3 дней использовать ее нельзя!

Недельная монодиета «6 круп»

Из предложенного выше списка круп выбрать 6 разных по своему вкусу. Готовить и кушать каждый день только один вид каши. На седьмой день можно приготовить ассорти из 2-3 видов круп, которые вы использовали ранее. Все остальные ограничения такие же, как в .

Потерять за неделю можно до 5-7 кг веса. Благодаря тому, что используются разные крупы, состав которых отличается, организм получает практически весь возможный набор витаминов и микроэлементов. После этой диеты кожа очищается, волосы начинают блестеть, а в теле чувствуется непривычная легкость.

Смешанная диета

Поскольку она допускает присутствие в рационе целого ряда полезных продуктов и обеспечивает организму сбалансированное питание, сидеть на такой диете для достижения результата можно до 14 дней. При разумном применении она принесет здоровью только пользу. Ежедневное меню в этом варианте выглядит примерно так:

• Завтрак: 100 грамм каши; стакан обезжиренного молока (лучше пить теплым!).
• Второй завтрак: большое запеченное яблоко или банан.
• Обед: овощной суп (можно протертый или овощное пюре) - 200 грамм; 100 грамм каши.
• Полдник: стакан свежевыжатого сока или несколько орехов или 50 грамм сухофруктов.
• Ужин: 200 грамм фруктового или овощного салата; 100 грамм нежирного творога.

Для приготовления супов и салатов можно использовать различные овощи и фрукты и за счет этого разнообразить меню.

Это одно из самых первых блюд, с которым знакомится человек (не считая материнского молока, конечно). Оно очень полезное: быстро насыщает, заряжает энергией, восстанавливает работу ЖКТ, очищает от шлаков, укрепляет иммунитет и обладает ещё массой самых положительных качеств. Существует даже особая диета на кашах. В чём же секрет её действия?

Принцип действия

Почему именно диета на кашах используется для похудения так часто? Почему большинство диетологов отдают свои голоса именно за неё? Всё дело в том, какое действие она оказывает на организм при регулярном употреблении:

• очищает от шлаков, канцерогенов, токсинов;
• надолго даёт ощущение сытости, что исключает перекусы между основными приёмами пищи;
• благодаря углеводам, дарит энергию, а вместе с ней - хорошее настроение, что позволяет гораздо легче переносить тяготы диеты;
• улучшает работу желудка;
• обеспечивает организм жизненно необходимыми веществами, так что дополнительный приём витаминно-минеральных комплексов не нужен;
• минимизирует потребление жиров;
• снабжает организм растительными протеинами, которые не позволят растерять мышечную массу и приобрести растяжки из-за резкого снижения веса.

Помимо прочего, кашевая диета предполагает ограничение многих зловредных продуктов, из-за которых происходит набор лишнего веса. Сахар, выпечка, жирное и жареное, солёное и маринованное, фаст-фуд и газировка - всё это оказывается под запретом.

На заметку. В русской кухне исстари все каши готовились по 3 разным рецептам и даже назывались по-разному: кашица (жидкая), размазня (вязкая), крутая (рассыпчатая). Если вы собрались худеть на ней, имейте в виду, что нужно будет освоить секрет приготовления размазни, которая как раз является идеальной для любой диеты.

Противопоказания

Не получится похудеть при наличии следующих заболеваний и состояний:

• беременность;
• лактация;
• серьёзные патологии ЖКТ;
• сахарный диабет (данное противопоказание не работает для диеты на ячневой каше);
• заболевания щитовидной железы;
• лечение мощными лекарственными препаратами.

Противопоказания распространяются на все виды каш.

Полезная информация. Овсянка считается очень питательной. В 100 гр содержится 15 гр протеина (это четверть суточной нормы). Поэтому она отлично вписывается в рамки любой белковой диеты.

Плюсы и минусы

Диета на кашах кажется сплошь положительной, но обманываться не стоит. Есть у неё свои подводные камни, о которые можно легко споткнуться.

Достоинства

• Польза для здоровья;
• насыщение организма полезными витаминами, микро- и макроэлементами, минералами, полиненасыщенными жирами;
• быстрое утоление голода;
• мягкое очищение организма;
• минимизация риска возникновения онкологии, тромбоза и сердечно-сосудистых заболеваний;
• вывод соли;
• поджелудочная железа не перегружается;
• дешевизна.

Недостатки

• Низкая эффективность: снижение веса происходит очень медленно;
• каши на воде без подсластителей - не самая вкусная еда;
• требуется сила воли.

Имейте в виду. Манка - чемпион по калорийности (на 100 гр продукта - 331 ккал), поэтому на слишком внушительный результат похудения не рассчитывайте. Она пригодится тем, кому необходимо сбросить 3-4 кг - не больше. Зато в ней много витаминов В, которые благотворно влияют на нервную систему.

Основные правила

Чтобы похудеть на кашах, для начала их нужно научиться правильно готовить. Если вы привыкли завтракать вкусным блюдом на молочке, с кусочком сливочного масла, сахаром и фруктиками, забудьте об этом удовольствии. Диета предполагает употребление совершенно иного продукта.

1. Накануне устройте разгрузочный день (на или , например), сделайте клизму. Это подготовит кишечник к изменению рациона и увеличит эффективность похудения в дальнейшем.
2. Пейте больше воды: начинайте с неё каждое утро. Суточный объём не должен быть менее полутора литров.
3. Чтобы добиться отличных результатов, за полчаса до основных приёмов пищи выпивайте по стакану воду.
4. Если не уверены в своих силах, выберите смешанный вариант диеты. Он предполагает употребление разных каш. Разнообразие рациона поднимет вам настроение.
5. Занимайтесь спортом: углеводный рацион позволяет это делать.

Некоторые моменты стоит осветить более подробно.

Как правильно приготовить?

Для приготовления любых диетических каш применяется одинаковый метод. Начинайте это делать с вечера, чтобы наутро всё было готово к употреблению.

1. крупу промыть;
2. залить её холодной водой 1:3;
3. довести до кипения, варить на среднем огне 5 мин;
4. снять с огня;
5. укутать в тёплое полотенце;
6. оставить упревать на ночь.

Конечно, для самых избалованных есть диета на молочных кашах, но с ней похудение будет уже не таким эффективным.

Какие размеры порций должны быть?

• утром - не более 150 мл;
• ланч - небольшой несладкий фрукт;
• днём - 300 гр;
• полдник - стакан низкокалорийного несладкого напитка ( , фреша, смузи, молочнокислых продуктов);
• ужин - 200 гр.

Каких результатов ожидать?

Как показывают результаты худеющих, диета на кашах не подходит тем, кто торопится сбросить много килограммов за максимально короткий срок. Например, если выбран вариант на 7 дней, расстаться получится всего с 3-4 кг. Но при этом никакого дискомфорта (упадка сил, плохого настроения, истощения) вы чувствовать не будете. Зато на таком питании можно «сидеть» так долго, как захотите. И вот тут уже вполне реальны и минус 10 кг, и даже больше, если сможете отказаться от списка вредных продуктов.

А Вы знали… что из всех каш самой полезной диетологами признана гречневая?

Какую выбрать?

Сколько злаков вы можете перечислить? 10? 20? На самом деле их более 700. И более, чем из 150, по всему миру готовят вкуснейшие и полезнейшие каши. Каждая из них может стать основным продуктом для диеты. Так что изучайте их свойства, насколько эффективны они для похудения, - и выбирайте тот вариант, который вам подходит больше остальных. Ассортимент - огромен.

Смешанные

Комбинированные диеты хороши тем, что отличаются разнообразием рациона. Каждый день нужно есть блюдо из определённой крупы. Последовательность при этом не важна: можете переставлять дни местами, как вам угодно.

• диета на трёх кашах : гречневой, овсяной, ячневой;
• 5 каш : пшённой, овсяной, рисовой, гречневой, ячневой;
• 6 каш : к предыдущим добавляется пшеничная;
• 7 каш : к предыдущим добавляется «суворовская», из различных круп.

Продолжительность каждой из них тоже определяете вы сами: не обязательно диета из 3 каш должна длиться 3 дня. Вы можете снова и снова повторять данное чередование, пока весы не покажут нужный результат.

Отдельные

Помимо комбинированных диет, есть те, что основаны на какой-то одной каше, на употребление которой делается упор. Как среди этого многообразия найти ту, что поможет эффективно похудеть? Во-первых, ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия. Любите овсянку - «сидите» на геркулесовой диете. Во-вторых, узнайте, какими полезными свойствами обладает та или иная крупа, чтобы параллельно со снижением веса укрепить своё здоровье.

Итак, самые эффективные системы похудения на кашах:

• на гороховой - считается одной из лучших, так как в горохе много клетчатки, которая выводит из организма вредные вещества;
• - гречка на втором месте после пшёнки, это самая экологичная крупа, в ней много сложных углеводов, которые долго усваиваются организмом: съев порцию, вы не будете чувствовать голод;
• на кукурузной - кукуруза активно тормозит процессы гниения в кишечнике, это самая неаллергенная крупа, отличается низкой калорийностью;
• на льняной - идеальное сочетание клетчатки и растительного белка, помогает похудеть прежде всего тем, кто «придерживается» неправильного питания и любит побаловать себя сладостями;
• на манной - это натуральный источник растительных протеинов и простых углеводов, обеспечивающих быстрое насыщение;
• - в ней много клетчатки, которая хорошо прочищает организм от всякого мусора, однако она достаточно калорийна;
• на перловой - развариваемые зёрна способны увеличиваться в 5 раз, благодаря чему происходит быстрое насыщение;
• на пшеничной - пшеница сейчас не в моде, и совершенно зря: этот злак самый низкокалорийный, поэтому похудеть с его помощью не составит труда, и он превосходно регулирует липидный обмен, не позволяя жирам застаиваться в проблемных местах;
• на пшённой - пшёнка останавливает отложение жиров и способствует их выведению, считается лидером среди диетических круп;
• - рис действует как губка, впитывающая в себя токсины и другие вредоносные вещества;
• на ячневой - прекрасный вариант для диабетиков, в этой крупе много фосфора, который ускоряет метаболизм.

Схемы похудения для всех диет примерно одинаковы:

1. разгрузочные дни: за день съедайте 500 гр крупы, сваренной на воде, мелкими порциями + обильное питьё (лучше зелёный чай);
2. на 3 дня: за день съедаются те же 500 гр + добавляются зелёные яблоки или низкокалорийные овощные салаты;
3. на неделю: самые популярные системы питания, отличаются разнообразным рационом и в связи с этим относительно лёгким похудением;
4. недельные голодовки можно продлить до 10 дней, 2 недель и месяца - вреда от таких затяжных марафонов не будет.

Если не удалось похудеть на одной крупе - не нужно отчаиваться: посмотрите, какой перед вами богатый выбор злаковых! И из каждого можно приготовить полезный диетический продукт.

Уроки прошлого. Оказывается, «суворовская» каша из нескольких круп (пшена, перловки и гороха) по своей пользе превосходит все остальные. Так что если хотите не только похудеть, но ещё и здоровье поправить - обратите внимание на неё.

Примерные меню

С составлением рациона для такой диеты обычно возникают проблемы. Одни думают, что нужно питаться исключительно кашами. Результат - испорченный желудок. Другие впадают в иную крайность - включая основное блюдо в меню, продолжают питаться вредными продуктами, а потом жалуются, что вес никуда не уходит. Чтобы такого не случилось, есть уже готовые программы, на которые и нужно ориентироваться.

Предлагаем примерные меню на неделю и на 10 дней. В них указано, какие блюда и продукты в какой приём пищи лучше употреблять.

Меню на неделю диеты «7 каш»

Меню на 10 дней (овсяная диета)

Диету на кашах можно рекомендовать для похудения тем людям, которым нельзя голодать в силу повышенных нагрузок - физических и эмоциональных. Медленные углеводы заряжают энергией на весь день и дают полноценное чувство насыщения. С таким диетическим продуктом не грозит усталость или истощение. Конечно, внушительных результатов добиться достаточно трудно, но зато здоровью вы не навредите точно.

Существует стереотип, что каши и похудение — вещи несовместимые, но это совсем не так. Желающим сбросить лишние килограммы не стоит забывать о пользе содержащихся в кашах медленных углеводов , которые обогащают организм не только полезными микроэлементами, но и надолго обеспечивают чувством сытости. Конечно, не стоит забывать и о калорийности каш , ведь в среднем 100 граммов продукта дают организму 300-350 ккал, что при похудении составляет большую часть энергетической ценности целого приема пищи. Но обо всем по порядку.

Для похудения отлично подойдут овсяная, гречневая, кукурузная, льняная каши , и не только. Варить их следует преимущественно на воде , с добавлением минимального количества соли, а лучше и вовсе обойтись без нее. Очень важно готовить насыщенные растительными жирами крупы во время похудения на завтрак — тогда они обеспечат организм энергией надолго, и не отложатся на талии. На обед и ужин также можно готовить каши, только следует выбирать менее калорийные крупы.

Каши для похудения самые эффективные

Самыми эффективными крупами для похудения считаются гречка и овсянка . Они содержат максимальное количество витаминов и микроэлементов, а в овсе, помимо этого, есть и ценный белок.

Наилучшими кашами в борьбе с лишним весом станут:

1. Овсяная . В ней содержится огромное количество клетчатки, что благоприятно сказывается на желудочно-кишечном тракте. Кроме того, она водорастворима, в отличие от фруктовой. При растворении, она выводит из организма соли тяжёлых металлов. При термообработке овсянки образуется слизь, которая выводит из организма шлаки и токсины, и защищает оболочку желудка от воздействия вредных веществ. Уходит тяжесть, метеоризм, запоры. Хлопья быстрого приготовления не подходят для похудения. Нужно покупать обычную овсянку, на упаковке которой указано время приготовления 10-15 минут, а не 3-5 минут. Энергетическая ценность — 345 ккал на 100 гр. Больше о диете на овсянке можно узнать
2. Гречневая — самая полезная при снижении веса. Наряду с хорошими вкусовыми качествами, она содержит необходимые аминокислоты, витамины группы В, Р, железо, кальций. Гречка входит в основу диет многих знаменитостей. Для получения максимальной пользы важно правильно ее приготовить: на один стакан крупы, взять два стакана крутого кипятка. Накрыть крышкой и оставить на ночь. Ни в коем случае не стоит добавлять соль.
3. Кукурузная — гипоаллергенный продукт, который эффективно тормозит процесс брожения пищи в организме, что тоже ускоряет процесс похудения. Содержащиеся в ней протеины очень плохо усваиваются, поэтому калорийность готового блюда уменьшается в разы. Содержащиеся в кукурузной каше микроэлементы способствуют прекрасному метаболизму, выведению жиров, предотвращают гниение пищи в кишечнике. Заметно снижается уровень холестерина в крови. Она содержит 337 ккал на 100 гр. продукта.
4. Льняная — женская каша. В ней содержится вещество, схожее с гормоном эстрогеном. Поэтому, при ее регулярном употреблении, нормализуется гормональный фон, улучшается состояние волос, кожи. Она богата жирными кислотами, такими как Омега 3, 6, 9, которые ускоряют обмен веществ. Если в прошлом вы любитель фаст-фуда и других гастрономических изысков, тогда льняная каша — это именно то, что вам нужно. Семена льна лучше не варить, а замачивать: 150 гр. залить теплой водой, оставить так на ночь. Утром пропустить через блендер, по желанию добавить зелень. Ее ценность — 425 ккал на 100 гр продукта.

Какие крупы можно есть?

популярное:

• ✅ Эффективная диета на кашах — меню и рацион
• ✅ Какие фрукты можно есть при похудении?
• ✅ Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков
• ✅ Геркулесовая диета для похудения на 7 дней

Похудение с помощью круп остается популярным на протяжении многих лет. Крупы — это недорогой продукт, но богатый микроэлементами, аминокислотами, витаминами и растительной клетчаткой. И все-таки, какие крупы можно есть при похудении?

Лидеры в борьбе с лишним весом:

1. Пшено — не только останавливает усвоение лишних жиров, но и способствует их выведению, что крайне важно как во время похудения, так и при обычном режиме питания.
2. Гречка — самая экологически чистая крупа, так как при ее возделывании не используют составы от сорняков, потому что она сама способна их забить. В ней содержаться сложные углеводы в большом количестве, поэтому съедая одну порцию можно надолго обрести чувство сытости.
3. Пшеничная крупа — помогает регулировать жировой обмен в организме, борется с лишним холестерином. Ее низкая калорийность идеально подходит при похудении.
4. Овсянка — в ней содержится сетчатка, которая поможет избавить кишечник от шлаков. Но следует помнить, что в ней содержится много жиров — около 6 гр. на 100 гр. продукта. В основном, похудение достигается за счет капитального очищения, поэтому снижение веса можно будет наблюдать еще в течении нескольких дней после окончания диеты. Приятный бонус в период похудения, не так ли?
5. Перловка — эта крупа поможет «обмануть» желудок. При ее приготовлении зерно увеличивается в 4 раза. Именно эта ее особенность позволяет быстро насытиться, съев при этом небольшую порцию.

Рецепты диетических каш

При строгих моно-диетах на крупах не стоит забывать, что дольше недели такой режим только ухудшит ситуацию во время похудения, ведь после строгих ограничений худеющий чаще всего срывается и быстро набирает вес обратно. Поэтому сразу стоит выбрать более подходящий режим похудения, и обязательно регулярно разнообразить рацион крупами. Очень важно для сохранения здоровья включать в сбалансированное меню при похудении разные каши . Именно они дают организму во время похудения все нужные элементы питания, которых нет в других полезных продуктах.

На завтрак можно сочетать крупы с отварными овощами, фруктами или яйцами, на ужин лучше ограничиться только порцией каши — до 150 гр. Не стоит бояться есть каши на ужин при похудении. Главное, готовить их только на воде, без добавления соли, сахара и масел. Можно подбирать рецепты из овсяной, гречневой, кукурузной, перловой или рисовой каши.

Диетические каши для похудения на завтрак, обед и ужин:

Питательный завтрак — Каша из льняного семени с овощами

Продукты:

• Льняное семя — 2 ст. л.;
• Спелый банан — 1 шт.;
• Мягкие груши — 2 шт.;
• Красное яблоко — 1 шт.;
• Корица или кокосовая стружка — по вкусу.

Рецепт:

Полезный обед — Гречневая каша с овощами

Продукты:

• Гречневая крупа — 1 ст.;
• Перец сладкий — 2 шт.;
• Помидор — 2 шт.;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Зелень для украшения;
• Вода — 2 ст.;
• Масло растительное — 2 ст. л.;
• Соль — по вкусу.

Рецепт:

Овощи подготовить, очистить, нарезать кубиками, припустить в масле на небольшом огне в чугунке или сотейнике. Гречку перебрать, промыть. Когда овощи дойдут, всыпать гречку и влить воду. Подсолить или нет — решать худеющему. После закипания воды накрыть крышкой и дать повариться 25 минут, выключить, и оставить под крышкой еще на 10 минут. Можно украсить порцию 50 г брынзы по желанию. Присыпать зеленью. Этот рецепт хорош не только для обеда, но и для ужина во время похудения.

Диетический ужин — Перловая каша с грибами

Продукты:

• Перловая крупа — 0,5 ст.;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Свежие шампиньоны — 150 г;
• Морковь — 1 шт;
• Масло — 2 ст. л.;
• Соль и приправы — по вкусу.

Рецепт:

Отварить перловку до готовности. Овощи помыть, очистить, нашинковать, затем отправить пассероваться на сковороду на несколько минут, затем добавить немного воды, чтобы овощи протушились. Когда вода впитается, всыпать готовую крупу, добавить приправы, перемешать, накрыть крышкой, и дать постоять. Если диета для похудения строгая, можно не жарить овощи, а только отварить.

Блюда на воде

Низкокалорийные каши для похудения на воде — первое, что ассоциируется со здоровым избавлением от лишнего веса. И хотя питательная ценность круп велика, калорийность готовой каши зависит от рецепта приготовления, а именно — от того, на чем ее приготовили. В среднем, крупа в чистом виде содержит порядка 300-320 ккал на 100 гр сухого продукта. Большинство каш можно употреблять в любой из приемов пищи, но не позднее, чем за 4 часа до сна.

Самая низкокалорийная среди них — ячневая , если она сварена на воде без каких-либо добавок, ее энергетическая ценность составить 76 ккал на 100 гр. Овсянка на воде также ценна при похудении, потому что ее ценность составляет всего 88 ккал на 100 гр. Во время похудения употреблять ее стоит преимущественно до обеда, так как она насыщена жирами.

Каша в мультиварке

Как приготовить кашу для похудения в мультиварке? Для этого нужно взять необходимое количество крупы, залить ее водой и выбрать соответствующий режим. Очень удобно для этих целей пользоваться таймером — поставив с вечера крупу, на завтрак уже будет готова порция свежей каши для похудения.

Рецепт вкусной и полезной каши для похудения в мультиварке:

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке

Продукты:

• Пшенная крупа — 50 г;
• Тыква — 500 г;
• Молоко — 2 ст.;
• Сливочное масло — 20 г;
• Мед — 1 ч. л.

Рецепт:

Крупу промыть и оставить в воде на 15 минут. Тыквенную мякоть размельчить, отправить в мультиварку вместе с маслом на 10 минут в режиме выпечки. Добавить к готовой тыкве крупу и молоко, перемешать и поставить в режим молочной каши на 50-60 минут, в зависимости от желаемой консистенции каши. Когда она будет готова, можно добавить мед.

Скраб для кишечника из овсянки

Этот метод очищения тела изнутри можно назвать профилактическим, он очистит кишечник от шлаков, и улучшит метаболизм. А это — важная часть здорового похудения.

Рецепт скраба для кишечника из овсянки для похудения:

Залейте с вечера 5 столовых ложек овсянки таким же количеством теплой кипяченой воды. Утром добавьте по ложке меда и орешков. Кушаем натощак — водой запивать не рекомендуется, завтрак через 3 часа. Принимать в течении месяца 1-2 раза в неделю.

Подведя итог вышесказанному, можно убедиться в пользе каши, как для похудения, так и для здоровья в целом.

Эффективная диета на кашах

Говоря о роли круп в похудении, большинство людей думает о строгих моно-диетах, вроде гречневой, когда ничего, кроме этого ингредиента, есть не разрешается. Такое ограничение редко приводит к долгосрочным и надежным результатам похудения, не говоря уже о нанесении ущерба здоровью, ведь если не давать организму необходимые для работы продукты, он начинает запасаться жиром из всего, и требовать больше пищи. Это неизбежно приведет к срыву. А сорвавшить с моно-диеты «только на один денек», худеющий без развитой силы воли просто не сможет остановиться, пока не доберет еще несколько лишних килограммов к тем, что были у него до диеты. Поэтому разумные ограничения всегда имеют преимущество в похудении.

Выходом может стать диета на кашах для похудения . Этот режим отличается разнообразием меню и обязательно принесет пользу здоровью, а главное — поможет похудеть без вреда и срывов.

Диета 6 каш для похудения:

1 день

• Завтрак: овсянка на воде -100 гр., финики — 5 шт, чай зеленый без сахара;
• Обед: мясной бульон -200 мл, салат из свежей капусты с добавлением 1 ч/л оливкового масла — 150 гр.;
• Полдник: творог обезжиренный — 150 гр.;
• Ужин: овсянка на воде — 100 гр., яблоко-1 шт.

2 день

• гречка на воде -100 гр., омлет на 1 яйце — 100 гр.;
• куриный бульон — 200 мл., салат из огурцов и помидор — 150 гр.;
• кефир — 1 ст.;
• гречка на воде — 100 гр.

3 день

• каша рисовая на воде — 100 гр., чернослив — 5 шт.;
• говядина отварная — 100 гр., огурец — 1 шт.;
• натуральный йогурт -150 мл;
• каша рисовая на воде — 100 гр., яйцо отварное — 1 шт.

4 день

• перловка на воде — 100 гр., яйцо отварное — 1 шт;
• отварная индейка — 100 гр., помидор — 1 шт;
• 1 яблоко;