100 гр элсэн чихэрт хэдэн халбага байдаг. Хоолны хэмжээг хэрхэн хялбархан тодорхойлох вэ

Хоолны жор нь жингээр нь жагсаасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр дүүрэн байдаг. Үүний зэрэгцээ гэрийн эзэгтэй бүр гэр ахуйн гал тогооны хэмжүүртэй байдаггүй. Тиймээс нэг халбагад хэдэн грамм гурил агуулагддагийг мэдэх нь маш чухал юм.

Жигнэх явцад гурил дутагдалтай байгаа нь нэн даруй мэдэгддэг: бүтээгдэхүүн нь хэлбэрээ алдаж, гадаргуу дээгүүр тархдаг. Мөн бүрэлдэхүүн хэсгийн илүүдэл нь эцсийн таваг хуурай болоход хүргэдэг.

Соус бэлтгэхдээ нунтаг гурилын хэмжээг "нүдээр" тохируулж, сумсыг шаардлагатай зузаан хүртэл нэмж болно. Гэхдээ энэ арга нь найрлагын нарийн харьцаа шаардлагатай бялуу хийхэд тохиромжгүй. Тиймээс, нэг халбага, цайны халбага, шил, аяганы эзэлхүүнтэй хэдэн грамм гурилын нунтаг тохирохыг тооцдог үндсэн бүтээгдэхүүний жингийн хүснэгтийг үргэлж хамт байлгахыг зөвлөж байна.

Бөөн бүрэлдэхүүн хэсгийн жинг юу тодорхойлдог вэ?

Интернет дэх мэдээлэл маш олон янз байдаг. Зарим эх сурвалжийн мэдээлснээр хоолны өрөө нь 20-25 грамм, ирмэгтэй, гулсууртай, бусад хүмүүсийн үзэж байгаагаар 10-15 грамм жинтэй байдаг.

Хүссэн жингээ хэмжих 3 арга байдаг нь харагдаж байна.

1. Нунтагласан хольцыг халбагаар том савнаас гаргаж аваад хутганы хэрэгслийг хэд хэдэн удаа сэгсэрнэ. Үр дүн нь 25 гр дээд зэргийн гурил юм. Хэрэв та сэгсэрдэггүй, харин овоо үлдээвэл - 30-35 гр, түвшинг ирмэгээр нь тэгшлээрэй - 20 гр.
2. Бөөн бодисыг 20, 25, 15 граммаар хийнэ.
3. Шигшсэн найрлагыг хутганы аяганд хийнэ - жин нь 5 граммаар тус тус буурна.

Нунтаг гурилын жин нь нунтаглалтын төрлөөс хамаарна. Бөөмийн фракц бага байх тусам (хамгийн өндөр агуулгатай) тэд илүү хүнд болно.

Нэг халбага дахь бодисын хэмжээ нь дараахь зүйлээс хамаарна.

• гурилын бүтээгдэхүүний чийгшил буюу урсах чадвар;
• нунтагласан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн төрөл (төмс, эрдэнэ шиш, овъёос, хөх тариа болон бусад эхлэлийн бүтээгдэхүүн);
• хутганы хүчин чадал (7 см урт, 4 см өргөн төхөөрөмжийг стандарт гэж үзнэ).

Хяналтын хэмжилтийг орчны температур 0 ° C, атмосферийн даралт 760 мм м.у.б. Урлаг. Гэртээ хоол хийхдээ ийм нөхцөлд хүрэх нь зүгээр л бодитой бус тул "гурил халбага" гэсэн нэр томъёо нь чөлөөтэй асгаж, бутлахгүйгээр барьж буй бүтээгдэхүүний хэмжээг хэлнэ. Энэ нь жижиг слайдтай гэсэн үг юм.

Жинлүүргүй хэмжих нунтаг

Төрөл бүрийн хоолны жорууд нь нунтагны янз бүрийн хэмжилтийг дурддаг: халбага эсвэл халбага, шил, грамм. Төөрөгдөлөөс зайлсхийхийн тулд та өөртөө тодорхой хэмжээг сонгож, бүх жингийн ангиллыг нэг хэмжилт болгон хөрвүүлэх хэрэгтэй. Хоолны өрөө, цайны өрөө ашиглах нь илүү тохиромжтой.

Ижил жорыг хэрэглэсэн ч гэсэн хэд хэдэн гэрийн эзэгтэй нар амт, гадаад төрхөөрөө огт өөр хоол хийж өгдөг. Тиймээс халбагаар хэр их нунтаг гурил хийхээ шийдэхийн тулд хамгийн амжилттай бүтээлийг санах нь зүйтэй.

Шилний тухай дурдахад тэд ихэвчлэн Зөвлөлтийн стандарт шилэн савыг хэлдэг бөгөөд бүрэн цутгахад яг 250 мл ус агуулдаг. Обуд хүртэл дүүргэсэн шил нь 200 мл-ийн багтаамжтай. Хэрэв гурилыг ирмэгээр нь цутгавал жин нь ойролцоогоор 160 гр, ирмэгийн дагуу бол 130 гр байна.

500 гр бодисыг хэмжих шаардлагатай үед сав суулга, нүдний шил ашиглан тоолох нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Тиймээс ухаалаг гэрийн эзэгтэй нар дараахь аргыг ашигладаг.

• дэлгүүрт ямар ч төрлийн бүтээгдэхүүний цаасан кг уут худалдаж авах;
• савлагааны өндрийг захирагчаар хэмжих;
• үр дүнг хагас болгон хувааж, туузыг шууд уутанд тэмдэглэнэ;
• багцыг төлөвлөсөн шугамын дагуу болгоомжтой таслах;
• Одоо хагас бүр нь ойролцоогоор ижил хэмжээний бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг - хагас кг.

Тусгай хуванцар тунгалаг аяга хэрэглэх нь тохиромжтой бөгөөд түүний ханан дээр гурил, элсэн чихэр, давс, ус зэрэг нийтлэг бүтээгдэхүүний жинг хэмждэг. Гэхдээ ийм савыг уут эсвэл ваарнаас нь шүүж авахын оронд дээрээс нь бодисоор дүүргэхийг зөвлөж байна.

Шил эсвэл аяганд хэр их гурил багтах вэ?

Бөөн бүтээгдэхүүн нь ижил эзэлхүүнтэй саванд уснаас бага жинтэй байдаг. Жин, хэмжүүрийн хүснэгтээс харахад 250 мл-ийн шилэнд 155-160 гр нунтаг гурил агуулагддаг. Эдгээр хүснэгтүүдийг туршилтаар олж авсан бөгөөд туршлагатай тогооч хүртэл хоол бэлтгэхдээ нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн үнэ цэнийг баримталдаг.

Хэрэв бид жижиг овоолсон гуанзанд нунтаг жинг дунджаар тооцвол 20 г задгай бүтээгдэхүүн авна. Энэ нь энгийн нүүртэй шилэн аяганд (гөлгөр хүрээгүй) 6.5 (130 гр) халбага дээд зэргийн гурилын бодис (буудай) агуулагддаг гэсэн үг юм.

Америк эсвэл англи хоол нь аягатай ажилладаг бөгөөд түүний хэмжээ нь 250 мл, бүтээгдэхүүний жин нь 160 граммаар тооцоолно: 160 грамм нь 20 граммаар хуваагдана. гурилын бүтээгдэхүүний халбага.

Хиймэл савыг ашиглан жинлэх нь 10% орчим хэмжилтийн алдаатай байдаг. Хэрэв жингийн ангилалд маш нарийн баримтлах шаардлагатай бол гал тогооны жинг ашиглахыг зөвлөж байна.

Цайны халбаганд хэр их гурил багтах вэ

Хоолны өрөө хүртэл хэтэрхий их байдаг. Үүний зэрэгцээ агуулгыг хэд хэдэн хэсэгт хуваах нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Бага хэмжээний арга хэмжээ аврах ажилд ирдэг - нэг халбага. Хутга дүүргэх зарчим нь том хэмжээтэй адил юм. Нунтаг юүлж авахын оронд саванд хийнэ гэж зөвлөж байна. Үгүй бол хэмжиж буй бодисын үнэ цэнэ алдагдана.

5 мл-ийн багтаамжтай цайны хэрэгсэлд ирмэгийг нь тэгшлээд тооцвол 4 г бүтээгдэхүүн агуулагддаг. Жижиг гулсуураар үнэ нь 8-10 гр хүртэл нэмэгддэг бөгөөд нэг шилийг гурилаар дүүргэхийн тулд 16 халбага задгай бүтээгдэхүүнийг хэмжих хэрэгтэй.

Хэрэв жор нь нунтаг шигшихийг санал болгож байгаа бол бүрэлдэхүүн хэсгийн шаардлагатай хэмжээг хэмжсэний дараа үйл явдлыг гүйцэтгэнэ. Шигшсэн гурил нь бүтээгдэхүүнийг агаараар баяжуулснаар илүү их эзэлхүүнийг эзэлдэг тул хэмжих саванд бүрэн багтахгүй.

Үүний үр дүнд хөрөнгө оруулсан хэмжээ нь жор дээр заасан хэмжээнээс бага байна.

Халбагаар хэмжих

Нэг халбага бол бараг бүх гурилын бүтээгдэхүүнийг хэмжих боломжтой бүх нийтийн хэрэгсэл юм. Энэ тохиолдолд та тэнцүү хэсгүүдийг асгах хэрэгтэй. Цөөн тооны хэмжсэн тун шаардлагатай бол үйл явдал энгийн. Гэхдээ 10 гаруй халбага хэмжихэд бага зэрэг хүндрэл гардаг. Шийдэл нь шил, аяга, саванд хэдэн халбага агуулагддагийг санах явдал юм. Дараа нь жорын дагуу хоол хийх нь эцэс төгсгөлгүй хэмжилт хийхэд ачаалал өгөхгүй.

Гурил нэмсэн аяга таваг бэлтгэхийн тулд мэдэгдэж буй эзэлхүүнтэй савыг ашиглах нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд та грамм дахь гурилын жингийн мл-ийн хэмжээг харгалзах хүснэгтийг санах хэрэгтэй.

• 100 мл-ийн саванд 65 гр гурилын бүтээгдэхүүн (3 хоолны халбага, жижиг чимх) агуулдаг;
• 150 мл нь 100 орчим г (5 хоолны халбага) агуулдаг;
• 180 мл-ийн саванд 115 гр гурил (бараг 6 халбага);
• 200 мл - 130 гр (6.5 хоолны халбага);
• 250 мл - 160 гр = 8 tbsp. халбага;
• 300 мл гурил 200 гр жинтэй (10 бүтэн халбага).

Бүтээгдэхүүний эзэлхүүн, жингийн харьцааг мэддэг тул гар хийцийн амттан бэлтгэхэд хэдэн халбага гурил шаардлагатайг тооцоолох боломжтой байдаг.

100 гр гурилыг геометр ашиглан хэрхэн хэмжих вэ

Жор хийхэд шаардагдах 100 гр гурилыг бага эсвэл бага нарийвчлалтай хэмжих олон үр дүнтэй аргыг зохион бүтээж, туршиж үзсэн.

1. 5 стандарт халбагаар дүүргэ: 5х 20 г = 100 гр аргыг ихэвчлэн ашигладаг.
2. 1 кг гурилын бүтээгдэхүүнийг босоо тунгалаг ханатай хэмжих саванд хийнэ. Дүүргэгдсэн найрлагын өндрийг хэмжиж, утгыг 10 хэсэгт хуваана. Эсгий үзэг ашиглан тод харагдахуйц зураасыг зур. Гурилыг 1 хэсэгт хийнэ - энэ нь шаардлагатай 100 гр бүтээгдэхүүн байх болно.
3. Нунтагны 2/3-ыг асгаж, нүүртэй шил ашиглана.
4. Ширээн дээр зузаан цаас тавиад 10 см-ийн өргөнтэй ирмэгийн дагуу 2-3 см өндөртэй тэгш өнцөгтийг зур кг гурилыг хавтгай дээр буулгаж, гадаргууг өндөрлөг, хонхоргүй тэгшхэн байлгана Хутга эсвэл хусуур ашиглан бүтээгдэхүүний хэсгийг зурсан шугамын дагуу тусгаарлана. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн хэмжээ нь 100 грамм жинтэй тохирч байна.

Гал тогооны жингүй байсан ч сонгосон жорын дагуу гурилын зөв хэмжээг хэмжих арга замыг үргэлж олж чадна. Хамгийн гол нь овсгоо, оюун ухаанаа харуулах явдал юм. Гэртээ хоол бэлтгэхдээ байнгын хэмжих савтай байхыг зөвлөж байна, үүний тусламжтайгаар та жороор заасан найрлагын жинг илүү бага нарийвчлалтай хэмжих боломжтой.

Хоол хийх бүх жорууд нь хэр их давс нэмэх ёстойг үргэлж зааж өгдөг бөгөөд ингэснээр таваг хэт давслаг, эсвэл эсрэгээр нь дутуу давсгүй болно. Гал тогооны жин дээр давс жигнэх нь тийм ч тохиромжтой биш, ялангуяа та хурдан хоол хийж, жинлэхийг үнэхээр хүсэхгүй байгаа бол. Ийм нөхцөлд жирийн нэг нь танд туслах болно, энэ нь хэмжих хэрэгсэл болж маш идэвхтэй үйлчлэх болно. Үүний зэрэгцээ тэр танд давс болон бусад задгай бүтээгдэхүүнийг тодорхой нарийвчлалтайгаар хэмжих болно.

Зөв халбага

100 грамм давс - хэдэн халбага вэ? Үүнийг олон гэрийн эзэгтэй нар асуудаг, учир нь гал тогооны өрөөнд давсыг жингээр хэмжихээс илүү халбагаар хэмжих нь илүү тохиромжтой байдаг. Халбагууд нь янз бүрийн хэмжээтэй байдаг гэдгийг бүү мартаарай, гэхдээ бүгд ижил хэмжээтэй байдаг. Тэгэхээр, "100 грамм давс - хэдэн халбага вэ?" Гэсэн асуултанд хариулахын тулд. - Эхлээд хэмжих нэгжээ шийдье.

Бид ажлын гадаргуугийн урт нь 7 см, өргөн нь 4. Энэ халбага нь слайдгүйгээр яг 25 грамм давс агуулдаг стандарт халбага авдаг. Тэгэхээр 100 грамм давс хэрэгтэй бол хэдэн халбага хэрэгтэй вэ? Энэ нь зөв, дөрөв.

Хэрэв та овоолсон халбага авахаар шийдсэн бол агуулгын жин бага зэрэг нэмэгдэх болно. Халбага аль хэдийн 30 грамм багтах болно. Тиймээс, овоолсон халбагаар 100 грамм давс нь гурван бүтэн, өөр нэг халбаганы гуравны нэг юм.

Нүдний шилтэй бол яах вэ?

Заримдаа та их хэмжээний давс хэрэглэх хэрэгтэй, жишээлбэл, маринад бэлтгэх, өвлийн улиралд хүнсний ногооны том давхарга, их хэмжээний аяга таваг бэлтгэх, байцаа даршилж бэлтгэх гэх мэт. Давсыг байнга халбагаар хэмжихэд хэцүү байх болно.

Дараа нь хамгийн энгийн шил аврах ажилд ирнэ. Нэг шилэнд 100 грамм давс хэр их байдаг вэ? Харин одоо эдгээр хоол маш олон янз байдаг, бүх шил нь өндөр, эзэлхүүнээрээ ялгаатай байдаг. Тиймээс бид өнөөдөр ямар ч шилэн эдлэлийн дэлгүүрт зарагддаг энгийн нүүртэй шилийг дээж болгон авдаг.

Хэрэв та давсаа дээд тал руу нь дүүргэвэл ийм хоолонд яг 320 грамм давс багтах болно. Хэрэв та шилийг дээд тал руу нь дүүргэвэл жин нь арай бага байх болно - 290 грамм.

Тиймээс, хэрэв та аяганд 100 грамм давс хэр их байгааг тодорхойлох шаардлагатай бол гуравны нэгийг дүүргэхэд хангалттай бөгөөд та хүссэн үр дүндээ хүрэх болно.

Дашрамд хэлэхэд нэг нь 10 гаруй халбага давс агуулдаг бөгөөд үүнийг санахад хялбар байдаг: 1 шил - 10 халбага.

Цайны туслахууд

Бид аль хэдийн тодорхойлсон: 100 грамм давс цуглуулахын тулд хэдэн халбага хэрэгтэй. Хэрэв танд бага зүйл хэрэгтэй бол яах вэ? Эсвэл таны гарт нэг халбага байхгүй, зөвхөн цай, амттангийн халбага байна гэж бодъё. Тэнд хэр их давс багтаж болохыг мэдэхийг хүсч байна уу?

Слайдгүй яг 7 грамм, гулсууртай бол 10 грамм гэсэн энэ нууцыг бид танд дэлгэж байгаадаа баяртай байна. Эдгээр үзүүлэлтүүдийг санахад хялбар байдаг: нэг халбагатай харьцуулахад овоолсон халбагаар гурав дахин их давс хийнэ. Энэ бол бүх энгийн математик юм.

Шалгуур үзүүлэлтүүд нь дараах байдалтай байна: слайдгүй 14 грамм, слайдтай - 20.

Өөр хэдэн бүтээгдэхүүн вэ?

Сонирхолтой гэрийн эзэгтэй нар бусад задгай бүтээгдэхүүнийг халбагаар - үр тариа, гурилаар хэрхэн тоолох вэ гэсэн асуултыг сонирхож байх нь гарцаагүй. Энэ сониуч зангаа хангацгаая.

Нэг халбага ус 18 грамм, гурил - 10 (овоолсон - 15), элсэн чихэр - 20 ба 25 гр, хатаасан ургамлыг 5/10 грамм, нилээд жижиглэсэн ногоон - 10/15 хэмжээтэй нэг халбага хийнэ. грамм.

Нэг халбага нь 17 грамм ургамлын тос (та үүнийг яаж ч харсан овоолж авах боломжгүй), 20 грамм сүү багтана.

Энд бүх задгай материал болох давс, элсэн чихэр, үр тариа, гурил хуурай байдалд байгааг харгалзан үзүүлэлтүүдийг өгсөн болно. Хэрэв давс эсвэл элсэн чихэр норж, чийг шингээсэн бол жин нь арай илүү байх болно. Эдгээр нюансын талаар бүү мартаарай, мөн халбага, шилний хэмжээнүүдийн онцлогоос шалтгаалан задгай бүтээгдэхүүний жин нь нэмэх эсвэл хасах 1-2 граммаар өөр өөр байж болно гэдгийг санаарай.

Гал тогооны өрөөнд цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй!

Элсэн чихэр бол хамгийн алдартай хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь бараг хэзээ ч тусад нь хэрэглэдэггүй, зөвхөн хоолонд амтлагч нэмэлт болгон ашигладаг. Глюкоз нь эхийн сүүний нэг хэсэг тул нярай хүүхэд тэр даруй элсэн чихэр "амтдаг". Насанд хүрэгчдийн хувьд олон хүмүүс элсэн чихэр хэрэглэхээс татгалздаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жин нэмэгдэх, зүрх судасны тогтолцооны өвчлөлийн тоо нэмэгдэх, бодисын солилцооны эмгэг, дархлаа сулрахад хүргэдэг. Элсэн чихэр нь бүх төрлийн бялуу, нарийн боовноос эхлээд янз бүрийн төрлийн хадгалалт хүртэл янз бүрийн жороор олддог. Энэ нь ялангуяа даршилж байх үед ихэвчлэн нэмдэг. Хэрэв та чанамал хийхийг хүсвэл элсэн чихэргүйгээр хийж чадахгүй.

Жор нь элсэн чихрийн хэмжээг граммаар эсвэл аяганд илэрхийлдэг. Төрөл бүрийн хэмжих хэрэгсэл нь нунтагласан элсэн чихрийн хэмжээг яг нарийн тодорхойлоход тусална. 100 грамм элсэн чихэрийг янз бүрийн аргаар хэрхэн хэмжих вэ? Үүний тулд та жишээ нь гал тогооны жинг ашиглаж болно - хэмжээ нь залгах эсвэл цахим дэлгэц дээр харагдах болно. Тэд жижиг алдаатай үнэн зөв үр дүнг өгдөг. Та үүнийг цахилгаан барааны дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Нэг халбага дахь элсэн чихрийн хэмжээ өөр байж болно: халбага - 20 tsp. (1 tsp 5 грамм элсэн чихэр), халбага - 4 tbsp. (1 халбага нь 25 грамм элсэн чихэр агуулдаг). Халбага нь буруу үр дүн өгөх болно, учир нь та элсэн чихэрийг бөөнөөр нь авах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь өөр байж болно. Илүү нарийвчлалтай үр дүнд хүрэхийн тулд та слайдыг жижиг, жигд болгохыг хичээх хэрэгтэй.

Мөн 15 грамм жинтэй бага зэрэг жижиг хоолны халбаганууд байдаг. элсэн чихэр, тиймээс та эдгээр халбаганаас 7 орчим халбага авах хэрэгтэй. Faceted шил - хагасаас арай илүү (1 tbsp. 180 гр.). Айл болгонд их хэмжээгээр байсан Зөвлөлтийн үеэс үлдсэн байх. Хэмжих аяга нь аяганы гадна талд тодорхой тэмдэглэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний эзлэхүүнийг алдаа гаргахгүй байх болно. Та үүнийг аяга таваг зардаг бараг бүх дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Нүдний шил нь хамгийн зөв хэмжилтийн үр дүнг өгдөг. Хэрэв тогооч эсвэл түүний гэр бүл чихэрт дуртай бол та илүү их элсэн чихэр нэмж болно. Эсвэл, эсрэгээр, бага тавь, тэгвэл таваг нь тийм ч өтгөн биш байх болно.

Та яг зуун грамм элсэн чихэр хэмжих шаардлагатай нөхцөл байдал байдаг. Жишээлбэл, захиалгаар бялуу хийх эсвэл бин зуурмаг бэлтгэх үед. Их хэмжээний элсэн чихэр нь тавган дээр зуурсан гурилыг шатааж эхлэх бөгөөд бинкийг эргүүлэхэд хэцүү байх болно. Мөн лаазлах, чанамал чанахдаа яг ямар хэмжээний элсэн чихэр нэмэх шаардлагатай. Хүний бие өдөр бүр чихэр идэх шаардлагагүй, нунтагласан элсэн чихэр хамаагүй бага байдаг. Зарим мэдээллээр хүн өдөрт 100-140 грамм элсэн чихэр иддэг бөгөөд энэ нь цэвэр хэлбэрээр (цайнд) болон жигнэмэг, чихэр хэлбэрээр байдаг. Энэ нь долоо хоногт ойролцоогоор 1 кг бөгөөд энэ нь нормоос илүү буюу өдөрт 30 - 50 грамм байна. Энэ нь бүх хоол хүнс, ихэнх ундаанд элсэн чихэр агуулагддагтай холбоотой юм. Боломжтой бол нунтагласан элсэн чихэр нь эрүүл мэндэд тустай тул бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн жимсний элсэн чихэрээр солих хэрэгтэй.

Элсэн чихэр нь олон жорны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэдгийг мэддэг. Мөн үүнийг солих нь бараг боломжгүй юм. Үүнийг хаа сайгүй нэмдэг: бүх нарийн боовны бүтээгдэхүүн, зарим төрлийн талханд жимс, хүнсний ногоо лаазлах боломжгүй, бид элсэн чихэртэй цай ч уудаг.

Хэрэв бид элсэн чихрийн жинг, жишээлбэл, зуун грамм элсэн чихэрийг хэмжих шаардлагатай бол танд гал тогооны жин байхгүй бол яах вэ? Эсвэл танд байгаа, гэхдээ хоол хийх оргил үед батарей нь дуусч, шинийг худалдаж авах хүсэл, цаг зав байхгүй юу? Миний толгойд 100 гр элсэн чихрийг масштабгүй хиймэл аргаар хэрхэн тодорхойлох вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Зуун грамм элсэн чихрийг хэрхэн хэмжих вэ гэсэн асуултыг хамтдаа харцгаая.

Гэртээ нэг зуун грамм элсэн чихэр хэмжих

Хэрэгтэй бүтээгдэхүүн гэдэг нь бараг бүх гэрийн эзэгтэй нарт байдаг гал тогооны хэрэгсэл гэсэн үг. Үүнд хэмжих аяга, зүссэн шил, халбага, цайны халбага багтаж болно. Юу хэрэглэх нь танд хэр хэмжээний элсэн чихэр хэрэгтэй байгаагаас шалтгаална, энэ тохиолдолд та юу хэрэглэхээ тодорхойлох болно. 100 грамм элсэн чихэрийг халбагаар хэрхэн хэмжих талаар олж мэдье.

100 граммыг хэрхэн хэмжих тухай хүснэгт. Сахара

100 граммд хэдэн халбага элсэн чихэр байдаг - одоо олж мэдээрэй

Халбагаар хэмжихдээ тэдгээрийн хооронд ялгаа байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэдгээрийн зориулалтаас хамааран бүтээгдэхүүний диаметр, гүн нь өөр өөр байх болно.

5 үндсэн төрлийн халбага байдаг.

1. Бид бүгдэд танил болсон эхнийх нь шөлний халбага юм. Энэ нь 19-21 см урттай. 25 грамм нунтагласан элсэн чихэр агуулдаг.
2. Соусын халбага нь 18-19 см диаметртэй, 23 гр багтаамжтай, өөрөөр хэлбэл 100 гр элсэн чихэр хийхэд 4.2 халбага хэрэгтэй болно.
3. Шөлийн халбага нь 16 - 17 см хэмжээтэй бөгөөд 100 гр элсэн чихэрийг хэмжихийн тулд 5 халбага хэрэгтэй болно.
4. 10 см-ийн эзэлхүүнтэй амттан халбага, энэ нь 14 г задгай юм. 100 г хэмжихийн тулд 7.2 халбага хэрэгтэй.
5. Эцэст нь нэг халбага. Диаметр нь 5 см, 7 гр нунтагласан элсэн чихэр агуулдаг. Тиймээс, 100 грамм тутамд 14.3 халбага хэрэгтэй болно. Одоо та 100 граммыг хэдэн халбагаар хэмжихийг мэдэх болно. элсэн чихэр хэрэгтэй.

100 гр элсэн чихэр эсвэл нунтагыг шаардлагатай хэмжээгээр хэмжихэд маш хялбар байдаг. Гэхдээ бид энэ амтат бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, учир нь элсэн чихэр агуулсан хоолыг тогтмол, хяналтгүй хэрэглэх нь шүд цоорох өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэдгийг эмч нар нэг бус удаа сануулдаг. Тиймээс өөртөө анхаарал тавь. Танд эрүүл энх!

Эрүүл мэнд

Та зөв хооллодог ч жингээ хасаж чадахгүй байна уу? Магадгүй энэ нь таны идэж байгаа зүйл биш байх, гэхдээ хэрэглэсэн хүнсний хэмжээ.

Ихэнх хүмүүс хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэмжээ ямар байх ёстойг мэддэггүй. Судалгаанаас харахад бид тавгандаа хэр их хоол байх ёстойг дүгнэхдээ тааруухан байдаг ба хүмүүс порцны хэмжээг хэтрүүлж, илчлэгийн хэмжээг дутуу үнэлдэг.

Тэгэхээр эцэс төгсгөлгүй калори тоолохгүй, бүх зүйлийг жинлүүрээр хэмжихгүйгээр хооллоход хэр их зардал гарахыг яаж ойлгох вэ?

Үүнийг тодорхойлох хялбар арга энд байна үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүний хангалттай хэмжээний хэмжээмөн энэ нь таны гарын хэмжээтэй холбоотой хэрхэн харагддаг.

Махны үйлчлэх хэмжээ

Мах: гарын алга

Махны хэсэг нь гарын алганы хэмжээтэй (хурууг оруулаагүй) байх ёстой.

Зурган дээрх стейк нь ойролцоогоор 100 грамм жинтэй бөгөөд хөзрийн тавцангийн зузаантай юм. Ийм хэмжээний уургийн нэг хэсгийг хоол болгонд авч болох ба бид бага багаар илүү сайн боловсруулдаг тул та уургийн хэрэглээгээ өдрийн турш түгээх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч та долоо хоногт 500 граммаас илүү улаан мах хэрэглэж болохгүй, загас, буурцагт ургамал зэрэг уургийн бусад эх үүсвэрийг сонгох нь дээр.

Загасны хэсэг

Цагаан загас: бүх гар

Сагамхай, хад, поллок зэрэг цагаан загас нь өөх тос, илчлэг багатай байдаг тул нэг порц нь таны гар шиг том (ойролцоогоор 150 грамм, 100 калори) байж болно.

Цагаан загас нь бага хэмжээний омега-3 агуулдаг бөгөөд дархлааны систем, эрүүл үс, хумсанд чухал ач холбогдолтой селенийн сайн эх үүсвэр юм.

Тослог загас: далдуу мод

Махны нэгэн адил хулд, сардин, сардин зэрэг өөхөн загасны нэг хэсэг нь далдуу модны хэмжээтэй байх ёстой. Тослог загасны филе нь 100 орчим грамм жинтэй, 200 орчим калори агуулдаг. Долоо хоногт нэг удаа хэрэглэх нь таныг хангалттай хэмжээний омега-3 тосны хүчлээр хангана.

Салатны хэсэг

Бууцай: хоёр атга

Энэ нь нэг хүнд өдөрт хэрэглэх 5 порц хүнсний ногооны нэг (80 грамм)-д шаардагдах түүхий бууцайны хэмжээ юм. Ижил хэмжээний хэмжээ нь бусад шанцайны ургамал навчтай тохирно.

Хүнсний ногоог хоол болгон идэх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн хэдэн навч биш, харин бараг бүхэлд нь ууттай байх ёстой.

Жимсний хэсэг

Жимс: хоёр гар

Өдөрт таван порц жимсний нэг нь таны гарын алганд багтах атга юм.

Ийм хэмжээний жимс нь 90 орчим калори агуулдаг боловч усан үзэм зэрэг бусад жимс нь илүү их элсэн чихэр, 161 орчим калори агуулдаг.

Хүнсний ногоогоор үйлчлэх

Хүнсний ногоо: зангидсан нударга

Өдөрт таван порц хүнсний ногооны нэг нь (80 грамм) таны нударганы хэмжээтэй байх ёстой. Мөн хоол хүнсэндээ олон төрлийн хүнсний ногоо хэрэглэхийг хичээж, өөр өөр өнгөтэй ногоо идэх нь чухал юм. Хүнсний ногоо таны тавагны талыг эзлэх ёстой.

Өдөрт нэг гоймонгоор үйлчилнэ

Гоймон: зангидсан нударга

Ийм хэмжээний гоймон нь маш бага мэт боловч гоймон нь чанаж байхдаа хэмжээ нь томрох болно. Энэ порц нь 75 грамм, 219 калори агуулдаг. Нэг порц болоогүй будаа нь таны нударганы хэмжээтэй байх ёстой.

Эрчим хүчийг хадгалахад чухал ач холбогдолтой нүүрс ус, эслэг нь таны тавагны дөрөвний нэгийг (нөгөө дөрөвний нэгийг уураг, тавагны талыг хүнсний ногоо) эзлэх ёстой.

Соус нь нэмэлт калори нэмнэ.

Өдөрт нэг порц самар

Самар: нэг далдуу мод

Самар, үр нь сайн зууш болдог, дүүргэж, зүрхэнд тустай ханаагүй өөх тосыг агуулдаг боловч илчлэг ихтэй байдаг. Сайн порц бол таны алган дээр барьж чадах зүйл юм. Тиймээс самар, үрийг нэг дор биш, тусад нь идэхийг хичээ.

Төмсний хэсэг

Төмс: нударга

Нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн нь эмэгтэйчүүдэд ойролцоогоор 200 калори, эрэгтэйчүүдэд 250 калори байх ёстой.

180 гр төмс 175 орчим калори агуулдаг боловч шатаасан төмс хоёр дахин их байдаг тул та үүнийг хоёр хүнд хувааж болно.

Хэрэв та жингээ хасахгүй байгаа бол арай том порц идэж болно.

Өдөрт хооллох порц

Цөцгийн тос: эрхий хурууны үзүүр

Цөцгийн тос, ургамлын тос, самрын цөцгийн тос зэрэг ямар ч порц өөх тос нь хурууны үзүүрээс хумсны үзүүр хүртэл цайны халбага эсвэл эрхий хурууны үзүүрээс ихгүй хэмжээтэй байх ёстой. Нийтдээ өдөрт 2-3 нэгжээс илүүгүй өөх тос байх ёстой.

Шоколад: долоовор хуруу

Таны долоовор хурууны хэмжээтэй (20 грамм) шоколад нь ойролцоогоор 100 калори агуулдаг бөгөөд энэ нь хангалттай амттан юм.

Бяслаг: хоёр хуруу

Бяслагны 30 грамм хэсэг нь хоёр хурууны урт, гүнтэй байх ёстой. Энэ нь ойролцоогоор 125 калори агуулдаг бөгөөд танд санал болгож буй кальцийн гуравны нэгийг хангадаг. Нэг порц сараалжтай бяслаг таны нударганы хэмжээтэй байж болно.

Бялуу: хоёр хуруу

Бялууны зүсмэл нь хоёр хурууны урт, өргөнтэй байх ёстой (хэрэв та шаантагтай зүсвэл нэг төгсгөл нь арай өргөн байж болно). Энэхүү порц нь ойролцоогоор 185 калори агуулдаг бөгөөд амттангаар хүлээн зөвшөөрөгддөг.