Ямар хоол хүнс эмэгтэйчүүдийг таргалуулдаг, ямар хоол нь эрчүүдийг таргалуулдаг вэ? "Та дуртай ч бай, дургүй ч бай" шоколадны баар нь жин нэмэх болно. Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ?

Хэрэв хүн гоолиг, эрүүл байхыг хүсч байвал илүүдэл жинд ямар хоол хүнс нөлөөлдөг болохыг тодорхой ойлгох ёстой. Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ? Хүн бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг тул энэ асуултад хоёрдмол утгагүй хариулах боломжгүй гэдгийг бүү мартаарай. Гэсэн хэдий ч хувь хүний ​​онцлогоос үл хамааран жин нэмэхэд хэцүү хоол хүнс байдаг тул энэ талаар ярилцъя.

Биднийг таргалуулдаг хоол хүнс

Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ? Хүнийг сайжирч эхлэхэд хүргэдэг гол зүйлсийн жагсаалтыг энд оруулав.

• янз бүрийн гаралтай өөх тос;
• өөх тос, гахайн мах, хиам;
• газрын самар, нарс самар;
• Сагаган, үр тариа;
• зуслангийн бяслаг (чихэрлэг) болон бяслаг (хатуу).

Хамгийн том аюул нь чидун, түрс (загас) юм. Боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс гурилан бүтээгдэхүүн, бялуу, хиам (тамхи татдаг), чипс, түргэн хоол зэрэг нь хамгийн их аюул учруулж байна. Жагсаалтыг эцэс төгсгөлгүй үргэлжлүүлж болно.

Гол дүрэм бол бүх зүйлд дунд зэрэг байх явдал юм. Хэрэв та үүнийг мартвал ямар ч хоол хүнснээс бүрэн жин нэмэх болно. Төрөл бүрийн амтат хоолоор өөрийгөө бүү хэтрүүл. Хүн өдөрт хэрэглэж болох калорийн хувь хүний ​​норм байдаг. Хэрэв тогтмол хэтрүүлбэл таргалалт гарч ирэх бөгөөд энэ нь амттай бялуу эсвэл амттай гамбургерээс үүдэлтэй байж болно.

Хэрэв бид жин нэмэхийг хүсч байвал

Гэхдээ жингээ хасахын оронд жин нэмэхийг эрмэлздэг хүмүүс бас байдаг. Үнэхээр тусалдаг, хор хөнөөл учруулахгүй тусгай хоолны дэглэм байдаг. Та зөв хооллох хэрэгтэй. Аажмаар жин нэмэх нь чухал. Үүнийг зөв хийхийн тулд та хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Тэрээр калорийн агууламж өндөртэй эрүүл хүнсийг багтаасан хөтөлбөр, цэсийг гаргана.

Таргалах нь таны эрүүл мэндэд аюултай

Хэрэв хүн зүрх, судасны ноцтой өвчнөөр өвчилсөн бол ямар ч тохиолдолд таргалалт үүсгэдэг хоол хүнс идэж болохгүй. Хоол хүнсэндээ өөх тосыг аль болох хязгаарлах нь чухал юм. Зүрхний шигдээсээр нас барсан хүмүүсийн тоо өнөөдөр нэмэгдсэнийг зөрүүд статистик харуулж байна. Эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс илүү зүрхний шигдээс өвчнөөр өвддөг.

Өөх тос нь мөн атеросклероз үүсгэдэг. Хамгийн аюултай нь амьтны гаралтай байдаг. Өөх тос нь хурдан жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ? Хамгийн том аюул бол тархалт ба маргарин юм.

Гэхдээ өөх тосыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасч болохгүй. Энэ нь бас ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Үс бүдгэрч, хумс хугарч, арьс унжиж эхэлнэ.

Загасны тос, түүнчлэн тос (цэвэршүүлээгүй) идэх шаардлагатай. Өдөр бүр зөвхөн нэг халбага (халбага) хэрэгтэй.

Таны хөлийг таргалуулдаг хоол хүнс

Ямар хоол хүнс таны хөлийг таргалуулдаг вэ? Хүн төрөлхтний шударга хагасын төлөөлөгч бүр ямар ч эр хүнийг байлдан дагуулах төгс хөлтэй байхыг хичээдэг. Гэвч харамсалтай нь хөл нь ихэвчлэн тарган болж, эзэддээ огт таалагддаггүй. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та шарсан хоол, баян махан хоолонд автахгүй байх хэрэгтэй. Маш сайн орлуулагч нь загас (чанасан) байх болно. Зөвхөн долоо хоног өнгөрөхөд удаан хүлээсэн гоолиг байдал эргэн ирж байгааг анзаарахдаа баяртай байх болно.

Олон эмэгтэйчүүдийн санааг зовоож буй өөр нэг тулгамдсан асуудал бол гуяны өөхний хуримтлал юм. Энэ бүсэд бодисыг хуримтлуулах чадварыг байгаль бидэнд өгсөн. Биеийн энэ хэсэгт хорт бодисыг хуримтлуулж, саармагжуулах эсүүд гарч ирдэг. Хэрэв бие нь маш их бохирдсон бол хүсээгүй өөхний хуримтлал нь хөл дээр гарч ирэх нь дамжиггүй.

Эмэгтэйчүүдийг таргалуулдаг хоол хүнс

Бүх бүсгүйчүүд хамгийн үзэсгэлэнтэй, хамгийн хүсүүштэй байхыг хүсдэг. Тэд хамгийн тохиромжтой харьцаанд ойртохыг хичээдэг ч идеалдаа хүрэх нь үргэлж боломжгүй байдаг. Шалтгаан нь юу вэ? Та хэт их идэж, дараа нь шинэ хоолны дэглэмээр өөрийгөө ядрааж болохгүй, энэ нь үргэлж ашиг тустай байдаггүй.

Эрүүл хооллох нь хамаагүй дээр. Үүний тулд ямар хоол хүнс нь эмэгтэйчүүдийг таргалуулдаг болохыг мэдэх нь чухал юм. Энэ нь зөв хооллолтыг бий болгож, амттай, гэхдээ нэлээд хортой хүнсний хэмжээг хязгаарлахад тусална.

Ямар хоол хүнс эмэгтэйчүүдийг таргалуулдаг вэ? Хүн төрөлхтний шударга хагасын бүх төлөөлөгчид чихэрт дуртай. Өөрийгөө бялуугаар хооллох эсвэл дуртай бялуугаа идэх нь хичнээн сайхан бэ! Битгий хэт идэвх зүтгэлтэй бай. Ийм амттан нь танд нэмэлт фунт нэмж, асуудал үүсгэх болно. Эрүүл мэндэд тустай жимс идэх нь хамаагүй дээр.

Бид бүгд яарч, аль хэдийн явж байхдаа идэж дассан. Түргэн хоол булан бүрт зарагддаг. Энэ нь амттай, гэхдээ хортой. Олон эмэгтэйчүүд шоколад эсвэл шаржигнуурт шарсан төмсөөр хооллож дассан байдаг. Гэхдээ эдгээр хоолыг хэзээ ч идэж болохгүй. Тэд таны дүр төрхийг ихээхэн сүйтгэж чадна. Та гамбургер, чизбургерээс бүрэн татгалзах хэрэгтэй.

Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ? Мөн хэт их калори агуулсан хоол идэж болохгүй. Дуртай пицца, анхилуун гахайн өөх, гайхалтай омлет зэргийг мартсан нь дээр. Тэдгээрийг янз бүрийн жимс, хүнсний ногоо, эрүүл хоол хүнсээр солих нь зүйтэй.

Хүмүүс яагаад эрүүл хоол хүнсээр таргалдаг вэ?

Хүмүүс яагаад таргалдаг вэ? Ямар бүтээгдэхүүнээс авах вэ? Энэ нь ихэвчлэн эрүүл хоол хүнсээр тохиолддог. Эмэгтэйчүүд яагаад зөв хооллож, хоолны дэглэм барьдаг мөртлөө илүүдэл жингээ нэмсээр байгаад гайхдаг. Бүх зүйл тийм ч энгийн биш болох нь харагдаж байна. Энэ нь тодорхой нөхцөл байдалд тохиолддог:

• Хэрэв та сарын тэмдэг ирсэн бол. Энэ хугацаанд олон эмэгтэйчүүд хэт их иддэг. Энэ нь буруу гэдгийг тэд ойлгож байгаа ч хоолны дэглэмээ хянаж чадахгүй.
• Хэрэв эмэгтэй хүн санаа зовж, стресст орсон бол. Энэ үед та сөрөг хүчин зүйлс танд нөлөөлөхөөс урьдчилан сэргийлэхийг хичээх хэрэгтэй.
• Хоолны дэглэм барьж дууссаны дараа элбэг дэлбэг идэх хүсэл төрдөг. Бүсгүйчүүд өөрсдийгөө бүгдийг үгүйсгэж байсан хүнд хэцүү үеийг бүрмөсөн мартаж, гэдсэндээ тансаг амралт өгдөг.
• Амралтын үеэр. Ширээнүүд зүгээр л нэг дор туршиж үзэхийг хүсдэг амттай хоолоор дүүрэн байна. Энэ үед ходоод нь хэт их идэхээс болж зовж шаналж байна.
• Хэрвээ охин хайртай хүнээсээ салсан бол. Энэ өдөр та зогсолтгүй идэхийг хүсч байна. Хэрэв та дараа нь хуримтлагдсан килограммтай тэмцэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэ сул талдаа бууж өгөх ёсгүй.
• Маш чухал үйл явдлын өмнөхөн. Хүн бүр сандрах хандлагатай байдаг. Энэ нь удаан тэвчих хөргөгчийг хурдан хоослоход хүргэдэг.
• Жингээ хасахад маш хурдан шаардлагатай үед эмэгтэй хүн ухамсартайгаар хоол хүнснээс албадан татгалзсаны дараа. Та зүгээр л хоолондоо цохиулж, бүгдийг нэг дор идэхийг хүсч байгаа нь ойлгомжтой.
• Хэрэв эмэгтэйчүүд жирэмсэн бол. Энэ хугацаанд охин мэдэгдэхүйц тарган болдог. Эхийн хэвлийд байгаа хүүхэд үүнд баяртай байгаа гэдэгт итгэлтэй байна.
• Гэрийн эзэгтэй хоол хийхдээ дадал зуршлаасаа болж бүхнийг оролддог. Ширээн дээр суухаасаа өмнө цадаж болно.

Хэрхэн жин нэмсэн тухайгаа байнга ярьдаг найз нөхдийнхөө үгийг сонсох хэрэггүй. Үүнийг санаатайгаар хийж байгаа байх бүрэн боломжтой. Тэд чамайг илүү сайжирсан гэдэгт итгэхийг хүсч байгаа байх. Үүний шалтгаан нь энгийн атаархал байж болно.

Зарим хүмүүсийн бие жингээ хасаж чадахгүй байхаар зохион бүтээгдсэн байдаг. Та дасгалын машин дээр дасгал хийж, өглөө бүр гүйж болно.

Ер нь эмэгтэйчүүд жинхэнэ "харгис" хоолны дуршил гарч ирэх үед идсэн хоолноосоо жин нэмдэг. Энэ мөчид тэд хэр их идсэнээ анзаардаггүй.

Хэрхэн амттай, гэхдээ жин нэмэхгүй байх вэ?

Амттай идэхийн тулд жин нэмэхгүй байхын тулд та хэдэн энгийн дүрмийг санах хэрэгтэй.

1. Улаан дарс нь эрүүл мэндэд тустай, гэхдээ та үүнд автахгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь маш их калори агуулдаг.
2. Та маш их хэмжээгээр идэж, жимс жимсгэнэ гэж бүү авт.
3. Шүүслэг байцаатай салатыг талхтай хамт идэх ёстой. Энэ нь таныг цадаж, энэ хоолны гайхалтай амтыг мэдрэхэд тусална.
4. Та бүйлс идэж зууш идэж болно.
5. Та илүү олон удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ бага багаар.
6. Хэрэв та омлетт дуртай бол хоолны дэглэмийн хувилбарыг бэлдэж болно.
7. Хэрэв та наалддаггүй бүрээстэй хайруулын таваг хэрэглэдэг бол та өөх тосгүйгээр огт шарж болно.
8. Та майонезаас гар хийцийн амттай сүмсээр сольж болно. Энэ нь ашигтай байх болно.

Ямар бүтээгдэхүүн хурдан жин нэмэх вэ?

Таны гэдсэнд муруйлт нэмж, гуяндаа бүрэн дүүрэн болгох баталгаатай дуртай олон хоол байдаг. Америкийн эрдэмтэд тусгай судалгаа хийж, хурдан жин нэмэхэд хүргэдэг хүнсний бүх жагсаалтыг гаргажээ.

Ямар хоол хүнс жин нэмдэг вэ? Хамгийн том аюул нь цөцгийн тосонд агуулагддаг өөх тос бөгөөд олон хүний ​​дуртай байдаг. Таны худалдаж авсан бүтээгдэхүүнд ямар өөх тос агуулагдах нь хамаагүй. Үр дүн нь адилхан байх болно. Газрын тос үйлдвэрлэх явцад химийн боловсруулалт хийдэг тусгай өөх тосыг хэрэглэдэг. Цөцгийн тос нь маш хортой холестерин агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь дээр.

Ямар хоол хүнс эрчүүдийг таргалуулдаг вэ?

Эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд ижил хоолноос өөх тос авдаг. Зүгээр л хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын төлөөлөгчид идсэн хоолонд агуулагдах калорийн тоог төсөөлдөггүй. Ер нь эрчүүдийн таашаал авч хэрэглэж заншсан хоол хүнс нь илчлэг ихтэй байдаг.

Эрэгтэйчүүдэд ямар хоол хүнс илүү сайн байдаг вэ? Эхний ээлжинд түргэн хоол хэвээр байна. Эрчүүд хурдыг эрхэмлэдэг. Тэд хоол идэх зэрэг бүх зүйлийг хурдан хийхийг хүсдэг. Тэд яг л машин шиг хурдан гэдсээ хоолоор дүүргэж, ажилдаа ордог. Үүний зэрэгцээ хэн ч идэж байгаа зүйлийнхээ ашиг тусын талаар боддоггүй. Гэхдээ ийм төрлийн хоол хүнс хамгийн хортой. Та үүнээс бүрэн татгалзах эсвэл ховор идэх хэрэгтэй.

Эрэгтэйчүүд маханд дуртай байдаг нь таргалалтад хүргэдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь маш их калори агуулдаг. Гэхдээ шүүслэг стейкээс татгалзах нь хэцүү байдаг. Хэрэв эрчүүд маханд дуртай бол илүү их дасгал хийх хэрэгтэй. Гэвч өнөөдөр хүн бүр энэ зуршлаа алдаж, хаа сайгүй машинаар явахыг илүүд үздэг болсон.

Илүүдэл фунт нэмэхгүйн тулд өөр хоолны дэглэм барьж ядарч туйлширч болохгүй. Зөв, дунд зэрэг идэж, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг баримтлах нь чухал юм.

Өнөөдөр бид биеийн галбираа хадгалах, тэр ч байтугай жингээ хасахын тулд ямар хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэйг танд хэлэх болно. Ийм бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн та өдөр бүр өөрийн гэсэн бүрэн, амттай цэсийг бий болгож чадна.

Хэрэв та жингээ хасахыг хүсвэл амтгүй, хоолны дуршилгүй хоол идэх хэрэгтэй гэж олон хүмүүс эндүүрдэг. Мөн гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, мах зэрэг нь бидний нүдний өмнө эзлэхүүнийг нэмэгдүүлдэг.

Орой унтахын өмнө идсэн хоол хүнс бидний гэдсэнд өөх тос болон хадгалагддаг гэдгийг санах нь чухал юм. Зөв хооллолтыг бий болгох нь маш чухал юм. Мөн хэлбэрийг хадгалахад бидний юу идэж, ямар хэмжээгээр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг төдийгүй хооллох цаг нь чухал гэдгийг мартаж болохгүй.

Ямар хоол хүнс таргалуулдаггүй вэ? Юуны өмнө эдгээр нь эслэг ихтэй ургамлын гаралтай хоол юм. Ийм бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж бага байх тусам илүү их эслэг агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээрт хүнсний ногоо, зарим жимс орно.

Хамгийн эрүүл, илчлэг багатай хүнсний ногооны жагсаалтыг энд оруулав.

1. Байцаа (бүх төрлийн)
2. өргөст хэмх
3. Селөдерей
4. Улаан лууван
5. Улаан лооль
6. Аспарагус
7. Зуккини
8. Бууцай

Жимс, жимсгэний дунд илчлэг багатай нь бас таргалуулдаггүй.

Үүнд:

1. Алим
2. Тарвас
3. Усан үзэм
4. Жүрж
5. Персимон
6. интор
7. Blackberry
8. Гүзээлзгэнэ

Ургамлын гарал үүслээс гадна өөр ямар бүтээгдэхүүнийг нэмэлт фунт авахгүйгээр хэрэглэж болно.

Олон хүмүүс махыг илчлэг ихтэй гэж үздэг тул хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, өөх тостой гахайн мах, хурга, нугас танд тийм ч их ашиг тус авчрахгүй.

Эрүүл амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

1. цацагт хяруулын мах
2. Туулайн мах
3. Цагаан махтай тахианы мах
4. Өөхгүй үхрийн мах
5. Дагалдах бүтээгдэхүүн: элэг, бөөр, зүрх, хэл

Махан хоол бэлтгэх үндсэн дүрэм бол тэдгээрийг уураар жигнэх, жигнэх, бага хэмжээний усаар жигнэх явдал юм. Өөх тос, сүмс нэмсэн шарсан махыг хоолны дэглэмээс хас.

Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн нь бас маш ашигтай байдаг. Нэмэлтгүй байгалийн тараг, kefir, исгэсэн шатаасан сүү нь таны хоолны дэглэмийг төгс нөхөх болно. Мөн илчлэг багатай зуслангийн бяслаг нь таны биед кальци, амьтны уургийн нэмэлт хангамжийг өгч, өлсгөлөнг тань бүрэн гүйцэд хангах болно.

Ялангуяа эрүүл, илчлэг багатай хоолонд загас, далайн хоол орно. Тэднээс жин нэмэх нь маш хэцүү байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хоол хүнсэндээ өөх тосгүй төрлийн загас хэрэглэх шаардлагатай.

Энд та өөрийн амтанд тохируулан төрөлжүүлж болох жижиг жагсаалт байна.

1. алгана
2. Багаж
3. Поллок
4. Зандер
5. Халибут

Мөн хавч, сам хорхой, далайн амьтан зэргээс эдгэрэх нь маш хэцүү байдаг.

Гэхдээ нэлээд өөх тос гэж тооцогддог улаан загасыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасч болохгүй. Хамгийн гол нь үүнийг зөв бэлтгэх явдал юм: буцалгана, жигнэх эсвэл уураар жигнэх.

Чихэртэй юу хийж, хоолны дэглэмээс бүрэн хасах вэ? Гэсэн хэдий ч тэдний зарим нь хамгийн бага илчлэгтэй байдаг. Эдгээр нь зефир (илүү зохимжтой гар хийцийн), зефир, тарвага юм. Мөн төрөл бүрийн хатаасан жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэргийг амттан болгон хэрэглэж болно. Ийм амттанг өдрийн эхний хагаст, бага хэмжээгээр хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.

Бага илчлэг хоолонд дараахь зүйлс орно.

Шөл нь тийм ч зузаан биш, хөнгөн, өөх тос багатай. Энэ нь шим тэжээлээр баялаг, илчлэг багатай, шингээхэд хялбар, хоол боловсруулахад тусалдаг.

Хүнсний ногооны смүүти, жүүс нь маш эрүүл бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Тэд өлсгөлөнг төгс хангаж, витамины маш сайн эх үүсвэр юм.

Шинэ ногоо, түүнчлэн даршилсан байцаагаар хийсэн салат нь эслэгээр баялаг бөгөөд гэдэс, хоол боловсруулах замын бүх үйл ажиллагаанд маш сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд витамин, шим тэжээлийг агуулдаг.

Кефир эсвэл ургамал, шинэ өргөст хэмх нэмсэн байгалийн тараг нь өлсгөлөнг төгс хангаж, ашигтай бактери агуулдаг бөгөөд бүх биеийн сайн үйл ажиллагааг хангадаг.

Самар нь зууш хийхэд тохиромжтой. Бага зэрэг самар 200 орчим ккал агуулдаг. В бүлгийн витаминаар баялаг бөгөөд төгс ханадаг.

Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмд их хэмжээний шингэн байх ёстой: цэвэр, эрдэсгүй ус, ногоон цай, элсэн чихэргүй компот, жимсний ундаа, элсэн чихэргүй байгалийн жүүс.

Эцэст нь хэлэхэд, таныг хэзээ ч таргалахгүй хоол хүнс нь дараахь байх ёстой гэж хэлж болно.

1. Бага илчлэг
2. Зөв чанаж болгосон
3. "Зөв" цагт идсэн

Энэ хэсгээс амттай, эрүүл хоол хийх жорыг үзнэ үү.

Сайн уу найзуудаа! Өнөөдөр бид ямар хоол хүнс таргалуулдаг талаар ярилцах болно. Та яагаад тодорхой бүтээгдэхүүнд маш их дуртай байгаагаа бодож байсан байх. Хамгийн их магадлалтай нь тэд тийм ч ашиггүй эсвэл бүр огт ашиггүй байдаг. Бүх зүйл эрүүл, эм амтгүй гэдэг үгийг сонссон уу?

Дэлгүүрт байгаа бяслаг, амтлагч, амттанг бидний сонголт санамсаргүй биш гэдгийг томоохон судалгаа харуулж байна. "Давс, элсэн чихэр, өөх тос" номын зохиолч Майкл Мосс бид яагаад боловсруулсан хоолонд маш их татагддаг, олон янзаар боловсруулсан давс яагаад бидний амтыг нэмэгдүүлдэг, элсэн чихэр тархины эсийг өдөөж, таашаал авчирдаг талаар тайлбарлав.

Үүний үр дүнд илүүдэл жин, таргалалт, ходоод, зүрх судасны өвчин үүсдэг. Хэрэв та эдгээр бүх асуудлаас зайлсхийхийг хүсч байвал эдгээр асуудалд шууд хүргэдэг бүтээгдэхүүнд найдаж болохгүй.

Ямар хоол хүнс олон хүнийг таргалуулдаг вэ? Хамгийн алдартай 7-н жагсаалтыг энд оруулав.

Нэгэн өдөр Нью-Йорк дахь анагаахын коллежийн оюутан өөх тостой хоол хүнс хүний ​​биед муу шингэж, хоол боловсруулах үйл явцыг саатуулдаг болохыг анзаарчээ. Тэрээр зоримог туршилт хийхээр шийдсэн - тэр хоолны дэглэмийг чанд баримталдаг жижиг байгууллагыг удирдаж байв. 1894 онд тэрээр үр тарианы хальс гэх мэт бүтээгдэхүүнийг хүлээн авсан.

Бүх зочдод энэ хоол үнэхээр таалагдсан. Гэвч хэсэг хугацааны дараа зохион бүтээгчийн дүү ашиг нь илүү чухал гэж шийджээ. Мөн тэрээр үйлдвэрлэлийн технологид элсэн чихэр нэмж эхлэв. Мэдээжийн хэрэг, надад эдгээр үр тариа илүү их таалагдсан!

Судалгаанаас үзэхэд бид элсэн чихэр их хэрэглэх тусам түүнд илүү их шунадаг. Бид өөрсдийнхөө амтанд тохирсон зүйлийг идэж дасаж, зөөлөн, энгийн хоол одоо аймшигтай санагдаж байна. Бүтэн өдрийн турш шаардлагатай эрчим хүчний тунг авахын тулд өглөөний цай чихэрлэг байх ёсгүй.

Амтат хийжүүлсэн ундаа - тарган хүний ​​ундаа

Энд байдал улам дордож байна. Бидний бие шингэн дэх илчлэгийг танихад хэцүү байдаг. Энэ нь ерөнхий зохицуулалт, бодисын солилцоог алдагдуулж, жин нэмэхэд хүргэдэг. .

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд судалгааны туршилт хийсэн: өдөрт нэг литр кока кола уусан хүмүүс 3 долоо хоногт бараг 1 кг жин нэмсэн. Мөн энэ нь жилд 12 кг жинтэй юм! нууцын зэрэглэлээс гарсан.

Сүү: "өөх тос багатай" маркетинг

Энэ бүтээгдэхүүн нь хүнийг таргалуулдаг шилдэг бүтээгдэхүүний тоонд ордог нь зарим хүмүүст хачирхалтай санагдаж магадгүй. Илүүдэл жинтэй тэмцэж байхдаа хүмүүс бүх өөх тос, түүний дотор сүүг хасахыг хичээдэг.

Хүн сүүний өөх тосыг амтлахад хэцүү байдаг тул илүү амттай болгодог. Тиймээс үйлдвэрлэгчийн даалгавар бол хууран мэхлэх явдал юм - сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл нь 1.5% буюу "өөх тос багатай" гэсэн шошготой бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж эхэлсэн тул эдгээр бүтээгдэхүүнүүд алдартай болсон. Энэ бол маркетингийн өөр нэг арга юм.

Зарим хүмүүс 1.5% тослогтой сүүний өөхний 98.5% нь арилсан гэж андуурдаг. Энэ нь бүхэл бүтэн сүү 3% байдаг ч гэсэн.

Боловсруулсан, хатуу бяслаг нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд санаа зовдог

Энэ бүтээгдэхүүн нь хүнсний үйлдвэрлэл, супермаркет сагсанд чухал байр эзэлдэг. Гэвч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд галд шатаж байна... 15 кг бяслаг насанд хүрсэн хүний ​​нэг сарын калори илчлэг агуулдаг. Ижил эзэлхүүн нь 3 кг ханасан өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь бүтэн жилийн нормоос илүү юм. Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ?

Тослог ба цардуултай төмс

Тийм ээ, ямар ч хэлбэрийн төмс нь цардуулын улмаас илчлэг ихтэй байдаг. Гэхдээ чипс нь үнэхээр аймшигтай юм. Шарсан төмс, шарсан төмсний хувьд ч мөн адил. Өөх тос, давс нь амттай байдаг тул тэдгээрийг идэхээ болих нь маш хэцүү байдаг. Цардуул нь биед эрчимтэй шингэж, глюкоз ялгаруулж, бидний хэт их идэх шалтгаан болдог.

Чипс нь үнэндээ жагсаалтыг тэргүүлж чадна.

"Та дуртай ч бай, дургүй ч бай" шоколадны баар нь жин нэмэх болно

Бидний уй гашуу нь зөвхөн ийм амттан нь маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг явдал биш юм. Тэд маш их хэмжээний өөх тосыг агуулдаг. Гэхдээ элсэн чихэр, өөх тос зэрэг нь бидний хэвийн жинд маш их нөлөөлдөг.

Туршилтууд гайхалтай үр дүнг харуулсан - бааранд элсэн чихэр их байх тусам өөх тос багасдаг. Тэд бие биенээ далдалдаг. Технологичид мөн "таашаалын цэг" гэсэн ойлголтыг эртнээс мэддэг болсон. Энэ нь бүтээгдэхүүний амтыг хязгааргүй нэмэгдүүлэх боломжгүй гэсэн үг юм, учир нь бид амтанд дургүй болно. Гэхдээ бүтээгдэхүүн дэх өөх тосны агууламжийн хувьд тийм цэг байдаггүй.

Ихэнх хүмүүс амттай хоол идэх дуртай бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн эрүүл хоол хүнс сонгох, цэсний нийт калорийн агууламжийг хянадаггүй. Их хэмжээний хоол идэх нь танд хэсэг хугацаанд таашаал авчрах боловч дараа нь эрүүл мэндийн асуудал эхэлнэ. Бид та бүхэнд хоолны дэглэмээ сайжруулж, эрүүл, үзэсгэлэнтэй болоход тань туслах мэдээллийг хуваалцах болно, бид та бүхэнд хэрхэн хооллож, жин нэмэхгүй байх, гэдэс цатгалан, өлсгөлөнгөөр ​​өвдөхгүй байх талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

Яагаад олон хүн идэж, таргалдаггүй вэ?

Тиймээс, та маш их хэмжээний илчлэг ихтэй хүнд хоол идэж байгаа найзыгаа эсвэл өөр хэн нэгнийг дур булаам байдлаар хараад, яаж ийм их идэж, гоолиг байж чадах вэ гэж гайхдаг. Таны хувьд ийм зүйл тохиолдохгүй: та зүгээр л шөнийн цагаар дахиад нэг хоол идэж, өөх тостой хоол идэж, амттан, хогийн хоолонд нэг удаа хоолны дэглэмээ зөрчих хэрэгтэй бөгөөд энэ бүхэн тэр даруйдаа нэмэлт фунт, амьсгал давчдах, унжсан хажуу, бүтэн хонго, давхар эрүү, цухуйсан гэдэс болон бусад хэлбэрийн гажиг. Та хүссэн зүйлээ идэж, жин нэмэхгүй байх хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг.

• өндөр илчлэг зарцуулалт - зарцуулагдаагүй калори нь өөх тос хэлбэрээр хадгалагддаг тул та идэх дуртай бол идэвхтэй байгаарай;
• хөгжсөн булчингууд - том булчинтай хүмүүс шахдаггүй хүмүүсээс илүү бүх төрлийн биеийн тамирын дасгал хийхэд илүү их энерги зарцуулдаг гэж тэд хэлдэг;
• Өдөр тутмын нийт илчлэгийн хэмжээг хянах - та юу ч идэж болно, гэхдээ хэрэв та шатаахаасаа бага илчлэг хэрэглэдэг бол илүүдэл жин нэмэгдэхгүй (жингээ барих, нэмэх эсвэл хасах цэсний илчлэгийн оновчтой хэмжээг тус тусад нь тооцдог. амьдралын хэв маяг, хүйс, нас, сургалтын мөн чанар);
• зөв бутархай хооллолт - заримдаа хүн байнга иддэг бол байнга зажилдаг юм шиг санагддаг (жин хасахад зориулсан бутархай хоол тэжээлийн нууц нь хоол хүнс 2-3 цаг тутамд, жижиг хэсгүүдээр ирдэг, өөх тос нь хооллох цаг байдаггүй. хүсээгүй газарт хадгалуулсан);
• өвчин - заримдаа хоол боловсруулах эмгэг, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны доголдол, янз бүрийн дааврын болон сэтгэцийн эмгэгүүд нь хэт их хоолны дуршил үүсгэдэг бөгөөд энэ нь таргалалтад хүргэдэггүй.

Жин нэмэхгүйн тулд юу идэж болох вэ?

Бид ямар ч насны сайхан бие галбирт зориулсан эрүүл хооллолтын үндсийг дэлгэж байна.

Ногоон, хүнсний ногоо

Хоолны чухал хэсэг нь эрүүл хүнсний ногоо байх ёстой. Мөн та маш их ногоон идэх хэрэгтэй. Ийм хоолыг хоолны дэглэмийн цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь маш олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд үнэ цэнэтэй эслэгээр тэжээж, бодисын солилцоог сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг.

Жимс, жимсгэнэ

Жимс жимсгэнэгүйгээр зөв хооллолтыг төсөөлөхийн аргагүй юм. Цитрус, лийр, алим, бүх төрлийн жимс, тэр дундаа тарвас зэрэг нь туранхай болоход хувь нэмэр оруулдаг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр хоолыг хэт их идэхгүйгээр бага хэмжээгээр хэрэглэх нь дээр. Жимс жимсгэнэ нь В бүлгийн витамин, А аминдэм, С витамин, магни, эслэг, кали, кальци их хэмжээгээр агуулдаг.

Мах, загас

Тэнцвэртэй хооллолт нь өндөр чанартай уураг дээр суурилдаг. Бид тэдгээрийг хөнгөн туранхай мах, дунд зэргийн өөх тостой загаснаас авах ёстой. Хамгийн сайн сонголт бол уурын эсвэл шатаасан, чанасан, шарсан биш, илүүдэл өөх тосгүй хоол юм. Далайн загас болон загасны тос, ургамлын тос, мах зэрэгт олон ашигтай polyunsaturated хүчил байдаг. Өөх тосны хүчлүүдийн ачаар E, A, K, D витаминууд илүү сайн шингэж, BJU нь шингэдэг.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн

Эрүүл хоолны дэглэмийн маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь В бүлгийн үнэ цэнэтэй витаминууд, ходоод гэдэсний замын микрофлорыг сайжруулах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Кефир, зуслангийн бяслаг, тараг, цөцгийн тос, исгэсэн шатаасан сүү, цөцгий нь бодисын солилцоог хурдасгаж, биеийг цэвэрлэнэ.

Буурцаг, үр тариа

Овъёос, Сагаган, овъёос, сувдан арвай, будаа, шар будаа нь жингээ хасах үр дүнтэй хэрэгсэл юм. Будааг тосгүйгээр чанаж, давс, сүү нэмэхгүй байх нь дээр. Үр тарианы амтыг ургамал эсвэл хатаасан жимсний тусламжтайгаар сайжруулж болно. Хоолны цэсэнд вандуй, сэвэг зарам, бүх төрлийн шош зэрэг нь маш их хэмжээний ургамлын уураг, эрдэс бодис, витамин агуулдаг.

Ногоон цай

Элсэн чихэргүй ногоон цай уух нь хортой бодисыг арилгахад тусалдаг. Уг ундаа нь витаминаар тэжээгдэж, антиоксидант, эрдэс бодисоор хангаж, өөх тосыг задлахад тусалдаг ба хорт хавдраас хамгаалдаг. Та ногоон цайг хоолтой хамт эсвэл хоолны дараа шууд ууж болохгүй. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө уух нь дээр.

Ямар хоол хүнс таргалуулдаг вэ?

Ундаа

Кофе жин хасдаг уу, таргалуулдаг уу?

Кофе нь жингээ хасаж, жин нэмэхэд тусална. Кофе уух цорын ганц аюулгүй арга бол сүү, цөцгий, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр байгалийн нунтагласан шош эсвэл уусдаг нунтагыг халуун усаар исгэх явдал юм. Кофеноос жин нэмсэн хүмүүс үүнийг жигнэмэг, чихэр, шоколад, бялуугаар үргэлж хэрэглэдэг байсан. Хоолны дэглэмд зөвхөн элсэн чихэр нэмээгүй хар кофе тохиромжтой. Спортоор хичээллэхээс өмнө энэ ундааг уух нь ашигтай байдаг. Хэрэв та капучиног ихэвчлэн чихэртэй хамт идвэл эсрэгээрээ тарган болно.

Согтууруулах ундаагаар жин нэмэх боломжтой юу?

Согтууруулах ундааг өндөр илчлэгтэй ундаа гэж ангилдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, шар айраганд 4.5% -ийн хүч 45 ккал, ликёрт 24% -ийн хүч 345 ккал, хуурай цагаан дарсанд 12% -ийн хүч 66 ккал, 26% -ийн хүч чадал - 260 ккал, 12% шампанск - 88 ккал, 40% -ийн хүч чадалтай. коньяк - 240 ккал, 13% вермут - 158 ккал, 40% архи - 235 ккал, 40% виски - 220 ккал, 40% текила - 231 ккал, 40% жин - 220 ккал, 40% ром - 220 ккал.

Архи нь ашиггүй илчлэгтэй байдаг нь бидний бие нүүрс ус, өөх тос, уураг хүлээн авдаггүй. Хүчтэй ундаа нь тэдэнтэй хамт хэрэглэж буй хоолны илчлэгийг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Сэтгэл түгшээсэн баримт бол архи уух нь эсийн инсулины мэдрэмжийг бууруулдаг явдал юм. Гормоны инсулин нь өөхний эдийг үүсгэдэг. Инсулины үйлдвэрлэл хэт ихэсвэл бид маш их өөх тос хуримтлуулдаг.

Хэрэв та биеийн галбир, эрүүл мэндийнхээ төлөө архинаас татгалзаж чадахгүй байгаа бол хамгийн өндөр чанартай, хамгийн үнэтэй ундаа ууж, чихэрлэг зүйл бүү ид, удаан ууж, аяганы хооронд ус ууж, хийжүүлсэн ундааг хас. Цагааны оронд хуурай улаан дарс, архины оронд коньяк уух нь дээр.

Шар айраг нь зуушгүйгээр таргалуулдаг уу?

Шар айраг нь эмэгтэй, эрэгтэй хүний ​​биеийн дааврын тэнцвэрийг алдагдуулдаг. Уг ундаа нь хүч чадал, донтолттой холбоотой асуудал үүсгэж, түрэмгий зан авир, үргүйдэл, хорт хавдар, олон өвчнийг өдөөдөг бөгөөд хорт бодис агуулдаг. Нэг том шил шар айраг нь ойролцоогоор 250 ккал агуулдаг. Хэрэв та 100 гр боодол чипс гэх мэт хөнгөн зууш нэмбэл дахиад 500 ккал нэмнэ. Ер нь шар айраг уухад хүнийг таргалуулж, өвчилдөг гэж үздэг. Энэ нь хөөстэй ундаанд дурлагчдын асар том гэдэс, эрүүл мэнд, сонирхол татахуйц байдал зэргээр нотлогддог.

Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та загас, далайн амьтан, чипс, жигнэмэг, самар зэрэг өндөр илчлэг, давстай хоолтой шар айраг уувал илүү хурдан жин нэмэх болно. Ямар ч тохиолдолд энэ ундаа нь эрүүл амьдралын хэв маягтай нийцэхгүй бөгөөд энэ нь үнэхээр үзэсгэлэнтэй, гоолиг байхыг хүсдэг хүмүүст хэрэглэх боломжгүй гэсэн үг юм.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр жин нэмэх боломжтой юу?

Байцаа таргалуулдаг уу?

100 байцаа нь ойролцоогоор 28 ккал агуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь эргэлзээгүй хөнгөн, хоолны дэглэм, эрүүл мэндэд тустай. Амин хүчил агуулсан бүтээгдэхүүн нь хортой бодисыг зайлуулж, бодисын солилцоог хурдасгадаг. Байцаагаас жин нэмэх боломжгүй, үүнийг хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Даршилсан байцаа нь жингээ хасахад үр дүнтэй байдаг. Хэрэв та 300 гр даршилсан байцаа идвэл аскорбины хүчлийн өдөр тутмын хэрэгцээгээ хангана.

Та гадил жимснээс илүү сайн болж чадах уу?

Дунд зэргийн илчлэгтэй бүтээгдэхүүн (100 грамм тутамд 95 ккал) ихэвчлэн илүүдэл жинг үүсгэдэггүй. Орой бүр 8 орчим банана идэж, бага дасгал хийвэл л та жингээ нэмж чадна. Хэрэв та долоо хоногт ердөө 1 ширхэг жимс идэж, ерөнхийдөө эрүүл хооллодог бол таны жин хэвийн болно.

Алим таныг таргалуулдаг уу?

Надад алимны өөх тос байхгүй. Ногоон алимны калорийн агууламж 100 грамм тутамд 35 ккал, улаан алим 47 ккал байдаг. Энэ бол хамгийн бага GI (гликемийн индекс) бүхий бүтээгдэхүүн юм. Алим нь удаан шингэдэг элсэн чихэр агуулдаг; энэ нь бараг өөх болж хувирдаггүй. Хэрэв та алимны килограммуудыг системтэйгээр идэж, өөх тос, илчлэг ихтэй хоолны дэглэм барьж чадвал алимнаас жин нэмэх боломжтой. Алим дээр суурилсан жин хасах олон хоолны дэглэм байдаг.

Гурил, чихэрлэг

Гурилаас илүү сайн болох боломжтой юу?

Хэрэв хоолны дэглэмд гурил давамгайлдаг бол ийм хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс маш хурдан жин нэмдэг. Эрүүл, аюулгүй сонголт бол үр тарианы талх, хатуу улаан буудайн гоймон юм. Илүүдэл жин нь ихэвчлэн талх, бүх гурил, чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэснээс үүсдэг. Жишээлбэл, жингээ хасах шаардлагатай бол илчлэг ихтэй гурилан бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах хэрэгтэй.

Талхаас жин нэмэх боломжтой юу?

100 гр талханд ойролцоогоор 200 ккал байдаг. Бүтээгдэхүүн нь нүүрс ус, уураг, эслэг агуулсан байдаг. Жин нэмэхгүйн тулд өдөрт 150-300-аас илүүгүй өндөр чанартай хөх тарианы талх идэх хэрэгтэй. Улаан буудайн талхыг хүлээн авахгүй.

Мөөгөнцөрөөс илүү сайн болох боломжтой юу?

Дээр дурьдсан шар айраг нь мөөгөнцөр агуулдаг бөгөөд энэ нь таныг таргалуулдаг. Мөөгөнцөр нь гурилан бүтээгдэхүүнд бас ашиглагддаг. Шар айрагны мөөгөнцрийг жин нэмэх зорилгоор эмийн нэмэлт болгон авдаг. Энэ эм нь амин дэм, эрдэс бодис, амин хүчлээр бие махбодийн тэжээлийг сайжруулдаг тул өө сэвгүй ажилладаг. Шар айрагны мөөгөнцрийн тусламжтайгаар та хүссэн массыг олж авах, булчингийн массыг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Шоколаднаас илүү сайн болж чадах уу?

Шоколад их идвэл таргалуулдаг. Таны дүр төрхийг сүйтгэхгүйн тулд хар шоколад дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь дээр. 50 гр шоколад худалдаж аваарай, зурагт эсвэл компьютерийн ард сууж байхдаа баар идэх шаардлагагүй. Шоколадыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах гэж оролдохын оронд өөртөө боломжийн хязгаарлалт тогтоох нь дээр, жишээлбэл, долоо хоногт 200 гр-аас ихгүй байх нь дээр. Стрессээ амттангаар бүү ид.

Зөгийн бал таныг таргалуулдаг уу?

Зөгийн бал нь элсэн чихэрээс хоёр дахин их калори агуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь эслэг агуулаагүй тул шингээлт нь бүрэн дүүрэн байдаг. Үнэн хэрэгтээ зөгий бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр жин нэмэхэд хэцүү биш юм. Энэ нь ихэвчлэн суурин амьдралын хэв маяг, хэт их калорийн хэрэглээ, хэт их идэх зэрэгт тохиолддог. Өдөрт зөгийн балны хамгийн аюулгүй хэмжээ нь 12 цайны халбага бөгөөд энэ тохиолдолд таргалах эрсдэл хамгийн бага байдаг. Харьцуулбал 100 гр зөгийн бал 328 ккал, 100 гр шоколад 500 ккал агуулдаг. Та зөгийн балыг бага хэмжээгээр хэрэглэж болно, энэ нь хоолны дэглэмийн үед жингээ хасахад саад болохгүй. Хамгийн гол нь илчлэгийн агууламж хэвийн байхын тулд хоолны нийт хэрэглээг хянах явдал юм. Мөн зөгийн балтай усыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Сүүн бүтээгдэхүүн

Бяслагнаас илүү сайн болж чадах уу?

Бяслагны тусламжтайгаар та үүнийг хэрхэн хэрэглэж байгаагаас хамааран жингээ хасах эсвэл жин нэмэх боломжтой. Мэдээжийн хэрэг та хэт их бяслаг идэж болохгүй. Бяслаг эсвэл цацалтыг эрүүл зууш болгон ашиглаж болно. Бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой. 100 гр дүпүгийн калорийн агууламж - 70 ккал, ямааны бяслаг - 220 ккал, хатуу бяслаг - 355 ккал, ааруул - 270 ккал, зөөлөн бяслаг - 260 ккал, боловсруулсан бяслаг - 240 ккал, хөгц бяслаг - 250 ккал. Та сэндвич хийж эсвэл бүтээгдэхүүнийг салатанд хийж болно. Хэрэв та бага хэмжээгээр хэрэглэвэл бяслагнаас жин нэмэхгүй.

Сүүгээр жин нэмэх боломжтой юу?

Сүү нь янз бүрийн хэлбэрээр ирдэг бөгөөд янз бүрийн аргаар хэрэглэж болох тул та үүнийг илүү хүнд, том, эсвэл туранхай болгохын тулд хэрэглэж болно. Хоолны дэглэм, сүүний өөхний хувь хэмжээ нь асар их үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эрүүл өөх тосыг агуулдаг. Сүү нь жимсний шүүсийг бодвол илчлэг багатай байдаг. Хэрэв байнга хэрэглэдэг сүүний өөх тосны агууламж 6% -иас хэтэрвэл илүүдэл жинг үүсгэдэг. Энэ бүтээгдэхүүнээр моно хоолны дэглэм барих шаардлагагүй. Жин хасахын тулд тараг эсвэл kefir хэрэглэх нь дээр. Мөн сүү нь бодибилдингчдийн булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Зуслангийн бяслаг таныг таргалуулдаг уу?

Хоол тэжээлд хэрэглэдэг хөнгөн, өөх тос багатай бүтээгдэхүүн. Хоол тэжээлийн найрлага нь үнэ цэнэтэй уураг агуулдаг. 18% зуслангийн бяслаг нь өөх тос, 5-9% нь хагас өөхний зуслангийн бяслаг, 1.8% -иас бага зуслангийн бяслаг нь хоолны дэглэм, тэг өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг бага өөх тос гэж нэрлэдэг. Хэрэв та хамгийн тарган зуслангийн бяслагийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл жин нэмэгдэх боломжтой. Өөх тос багатай бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд тохиромжтой. Загас, жимс, ургамал, зөгийн бал, хүнсний ногоо, самар, жимс жимсгэнэтэй зуслангийн бяслаг идээрэй.

Кефир таныг таргалуулдаг уу?

Хэрэв хэн нэгэн kefir-ээс жин нэмсэн бол энэ нь бүтээгдэхүүнийг буруу хэрэглэсэн гэсэн үг юм. Айргийг өглөө эсвэл өдрийн хоолны үеэр жимсний хамт уувал сайн. Шөнийн цагаар өөх тос багатай эсвэл өөх тос багатай кефирийг нэмэлтгүйгээр уух нь сайхан байдаг. Сагаган болон kefir-ийг нэгтгэж, мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуул. Айраг нь өргөст хэмх, алим зэрэгт тохиромжтой.

Үр тариа

Сагаганаас илүү сайн болох боломжтой юу?

Сагаган нь маш их уураг агуулдаг бөгөөд эрүүл хоолны дэглэмийн цэсэнд сайн тохирдог. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 315 ккал агуулдаг. Хоолны дэглэмд хүмүүс ихэвчлэн соус, кетчуп, давс, майонезгүй будаа иддэг. Хэрэв эдгээр бүх нэмэлтүүд байгаа бол калорийн агууламж нэмэгддэг. Сагаган дээр мацаг барих хэд хэдэн сонголт байдаг. Жингээ хасахын тулд өглөөний цай эсвэл оройн хоолны оронд кефиртэй Сагаган идэх нь сайн.

Овъёосны будаа таргалуулдаг уу?

Хоолны дэглэм барьж байхдаа өглөөний цайндаа овъёосны будаа идвэл таргалуулдаггүй. Хэрэв будаа нь цөцгийн тос, сүү, жимс жимсгэнэ эсвэл самартай бол энэ нь илчлэг ихтэй байдаг. Өдөр бүр өглөөний цайндаа овъёосны будаа идэхгүй байх, харин нүүрс ус, уураг агуулсан өглөөний цайгаар ээлжлэн хааяа идэх нь дээр. Хэрэв та овъёосны гурилыг бага хэмжээгээр идвэл илүүдэл жин нэмэгдэхгүй.

Бусад алдартай бүтээгдэхүүнүүд

Та шарсан хоолноос өөх тос авч чадах уу?

Хэрэв та шарсан хоолонд дуртай бол маш их жин нэмэх нь гарцаагүй. Ийм хоолыг эрүүл хүнсний жагсаалтад оруулаагүй болно. Шарсан хүнсний хортой шинж чанар нь их хэмжээний өөх тос агуулдаг. Энэ хоол нь транс тос агуулсан, ямар ч витамингүй, ходоодонд муу. Нэг үгээр шарсан хоол эрүүл мэндэд хортой, жингээ хасахад тус болохгүй. Хэрэв та өдөр бүр тосонд ямар нэгэн зүйл хуурч байвал маш хурдан таргалах боломжтой бөгөөд үүний зэрэгцээ таны өдөр тутмын хоолны илчлэг өндөр байх болно.

Та самар идээд сайжирч чадах уу?

Самар нь маш их өөх тос агуулдаг бөгөөд илчлэг ихтэй хоол юм. Гэхдээ хоолны дэглэмд янз бүрийн төрлийн самар тохиромжтой байдаг. Тэд бие махбодийг эрүүл өөх тосоор хангадаг. Самарыг жижиг хэсгүүдэд идэхийг зөвлөж байна. Зуушны хувьд 20 г бүтээгдэхүүнийг авна. Хэрэв та 60 гр самар идсэн бол илчлэгийн агууламж 400 ккал байдаг тул энэ нь дундаж үдийн хоолтой ижил байна. 100 гр бүтээгдэхүүн нь бие махбодид зориулсан тэжээллэг чанарын хувьд асар том хэсэг юм. Эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон та өдөрт дээд тал нь 30 гр самар идэж болно. Хэрэв таны зорилго жингээ хасах юм бол өдөрт 30 грамм самар идэхийг хязгаарлах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь 7 ширхэг хушга цөмөөс хэтрэхгүй байх болно. Самрын тос, цөцгийн тос таргалж байна.

Өндөг таныг таргалуулдаг уу, туранхай болгодог уу?

Өндөг идэхээ мартуузай - энэ нь уургийн сайн эх үүсвэр юм. Хоолны дэглэмийн сайн өглөөний хоол бол чанасан өндөг эсвэл омлет юм. Дундаж хүний ​​хувьд өдөрт 2 өндөг идэхийг зөвшөөрдөг. Бүтээгдэхүүн нь зураг дээр аюултай биш, харин эсрэгээрээ ашигтай байдаг. Өндөгийг буруугаар ашиглах эсвэл татгалзах нь хортой. Өндөг таргалуулдаггүй.

Таргалалт, буруу хооллолтоос үүдэлтэй олон тооны өвчний магадлалыг бууруулахын тулд та энгийн бөгөөд ашигтай урлагийг эзэмших хэрэгтэй - өөртөө болон гэр бүлдээ шим тэжээлээр бүрэн дүүрэн хөнгөн хоол сонгох чадвар.

Их Британийн нэгэн фитнесс блог хөтлөгч өөрийн Instagram хуудсандаа илчлэг багатай эрүүл хүнсний тухай алдартай үлгэр домгийг няцаажээ. Хүсвэл хүнсний ногооны чипс дээр энгийн чипсээс илүү хурдан таргалах боломжтойг харуулж байгаа бөгөөд хэдхэн амттан нь атга бүйлстэй адил илчлэгтэй байдаг ч хүн бүр үүнийг мэддэггүй.

Люси Маунтин Лондонд амьдардаг бөгөөд алдартай хүмүүсийг зохион байгуулдаг инстаграм, 90 мянга гаруй захиалагчтай. Охин захиалагчдад сургалтын талаар төдийгүй хоол тэжээлийн талаар хэлдэг. Ялангуяа, "Маунтин" олон хүмүүсийн жингээ хасахын тулд татгалздаг эрүүл, эрүүл бус хоол хүнсийг харьцуулж үздэг. Гэхдээ эрүүл хүн бага илчлэгийн төлөөх тулаанд ихэвчлэн ялагддаг.

Уул нь эрүүл хооллолтын тухай домгийг үгүйсгэх дуртай. Тиймээс тэр атга бүйлс, атга чихэр хоёрыг харьцуулж үзэхэд тэдгээр нь ижил тооны илчлэгтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, амттангаас ялгаатай нь бүйлс нь олон төрлийн витамин агуулдаг бөгөөд үнэндээ биед илүү эрүүл байдаг. Гэхдээ чихэрлэг амттанг мартаж, "илчлэг багатай" хоолоор сольж болохгүй.

Люси хэлэхдээ эрүүл хоол хүнс нь микроэлементүүдээр илүү байдаг ч энэ нь зөвхөн тэдгээрт болон илчлэгт хамаарахгүй. Тиймээс ердийн болон хүнсний ногооны чипсийн хооронд зарим хүмүүс калорийн талаар санаа зовж байгаа учраас хоёр дахь сонголтыг сонгох болно. Цөөн хэдэн ногооны чипс нь эрүүл бусаас ч илүү байдаг гэдгийг уул харуулж байна.

Охин "турах хоол" гэж байдаггүй, харин эсрэгээр таныг шууд таргалуулдаг хоол гэж үздэг. Авокадо, үр тариа, самар зэрэг маш эрүүл хоол хүнснээс та илүүдэл илчлэг авч болно. Уул нь ижил хоол нь өөх тос багатай, таргалалттай байж болохыг харуулж байна. Энэ бүхэн зорилгоос хамаарна: хүн жингээ хасахыг хүсч байна уу, эсвэл эсрэгээрээ жин нэмэх үү?

Уул нь эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж байсан ч зайрмаг гэх мэт дуртай хоолноосоо бүрэн татгалзах нь утгагүй гэдэгт итгэлтэй байна. Та илчлэг багатай хувилбарыг олох боломжтой.

Уул нь илчлэгийнхээ хэрэглээг багасгахын зэрэгцээ дуртай хоолоо хэрхэн амтлах нууцыг хуваалцдаг. Жишээлбэл, шарсан талханд самрын тосыг бага хэмжээгээр түрхэж болно.

Жорны маш бага өөрчлөлтүүд нь өндөр илчлэгтэй хоолыг маш их хоолны дэглэм болгон хувиргаж болохыг блогчин харьцуулан нотолж байна. Зүүн талд байгаа таваг дээр Люси пармезаныг өөх тос багатай бяслагаар сольж, шарсан овъёосны оронд наранцэцгийн үр нэмж, гар хийцийн соус хийжээ. Цезарь салат тэр даруй хагас илчлэгийг устгасан.

Үүнээс гадна зарим компаниуд тухайн бүтээгдэхүүнд юу байдгийг сайн ойлгоогүйгээс "хоолны дэглэм"-тэй хүнс нь нэг бүтээгдэхүүнээс гурав дахин их илчлэг агшин зуурт агуулагддаг болохыг Маунтин анхааруулж байна. Зүүн талд байгаа шилэнд уураг, бүйлсний сүү, голд байгаа шилэнд эдгээр найрлагад гадил, зөгийн бал нэмдэг, баруун талд байгаа шилэн аяганд бүгд адилхан, самрын тос, маалингын үртэй.

Олон компаниуд "элсэн чихэр бага", "өндөр уураг", "өөх тосгүй" гэх мэт алдартай үгсийг ашигладаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь эдгээр брэндүүд нь "хэвийн" хувилбараас илчлэг багатай, тэр ч байтугай таны зорилгод хүрэх болно гэсэн үг биш юм.

Дашрамд хэлэхэд Люси Маунт өөрөө ийм харагдаж байна.

Түүний хоолны тухай нийтлэлүүд маш их алдартай болж, тэр бүр тусдаа нийтлэл ч эхлүүлсэн данс, тэр зөвхөн эрүүл, эрүүл бус хоолыг харьцуулдаг.

Люси Маунтин тоо, тусгай жороор нотолсон зүйлийг бусад нь эмпирик байдлаар баталж чадсан. Ингээд нэг залуу 100 хоногийн турш зөвхөн зайрмаг идсэн бөгөөд түүнийг архигаар угаана. Тэр . Мөн өдөр бүр Италиас ирсэн тогооч. Энэ хоолны дэглэмийн дагуу тэрээр нэг жилийн хугацаанд нийтдээ 45 кг турсан.