Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan bubur? Sereal paling bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak dari tubuh Bubur tanpa garam untuk menurunkan berat badan

Sejak kecil, semua orang tahu bahwa bubur itu sangat menyehatkan. Ini adalah sarapan yang konstan di semua taman kanak-kanak dan sekolah; orang tua yang baik menjejali anak-anak mereka dengan sarapan di pagi hari. Namun orang dewasa sendiri tidak selalu suka mencairkan menu makanan sehari-harinya dengan hidangan ini. Sementara itu, jenis makanan inilah yang menormalkan mikroflora lambung, memenuhi tubuh dengan sejumlah besar zat bermanfaat, memungkinkan Anda bertahan tanpa ngemil hingga makan siang dan mengisi Anda dengan energi vital sepanjang hari.

Begitu Anda menyadari semua manfaat ini, Anda pasti akan menyukai bubur. Dan jika mereka juga merupakan makanan, mereka akan berkontribusi pada penurunan berat badan yang cepat dan bertahan lama tanpa membahayakan kesehatan.

Manfaat untuk menurunkan berat badan

Baru-baru ini, para ahli gizi semakin menyarankan untuk aktif mengonsumsi sereal, yang baik untuk kesehatan dan membantu Anda menjaga bentuk tubuh langsing dan cantik. Jika Anda lelah berdiet, inilah saatnya beralih ke tingkat nutrisi baru dan memasukkan karbohidrat ke dalam makanan Anda, yang sangat diperlukan untuk energi vital. Apa yang mereka berikan kepada tubuh yang kelaparan dan bagaimana kontribusinya terhadap penurunan berat badan?

Inilah yang terjadi dalam kasus ini:

rasa kenyang yang tahan lama, sehingga Anda tidak perlu ngemil di antara waktu makan;
menyediakan tubuh dengan zat-zat penting, yang menghilangkan kebutuhan untuk mengonsumsi vitamin dan mineral kompleks tambahan;
pembersihan racun, racun, karsinogen, kolesterol jahat, berkat serat yang disebut sikat bagi tubuh;
peningkatan kinerja dan suasana hati yang baik karena konversi karbohidrat menjadi energi yang bermanfaat;
memasok tubuh dengan protein nabati yang memungkinkan Anda mempertahankan massa otot dan tidak menimbulkan stretch mark akibat penurunan berat badan;
peningkatan fungsi lambung;
mengurangi asupan lemak;
percepatan lipolisis, yang memungkinkan Anda memecah timbunan lemak yang sudah terakumulasi dan mencegah munculnya timbunan lemak baru.

Jadi tidak ada keraguan bahwa bubur sangat membantu Anda menurunkan berat badan, dan tanpa membahayakan kesehatan Anda. Yang tersisa hanyalah mencari tahu sereal mana yang terbaik untuk dipilih untuk menurunkan berat badan secara efektif dan cara menyiapkan dan mengonsumsi hidangan unik ini dengan benar.

Kontraindikasi

Meskipun bubur sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, namun tidak selalu berakhir dengan sukses. Mereka memiliki kontraindikasi sendiri karena fakta bahwa makanan yang melakukan mogok makan tersebut miskin protein. Kekurangannya berdampak buruk pada fungsi banyak organ dalam, yang dapat menyebabkan konsekuensi dan komplikasi yang tidak diinginkan.

Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak menggunakan sereal untuk diet jangka panjang dan ketat jika Anda memiliki masalah dan kondisi kesehatan berikut:

kehamilan;
penyakit tiroid;
laktasi;
gagal ginjal;
minum obat yang ampuh;
masalah pada saluran pencernaan;
kecenderungan alergi;
diabetes mellitus (pengecualian - bubur jelai);
Penyakit celiac.

Selain itu, perlu diingat bahwa jika Anda memilih sereal rendah kalori secara eksklusif untuk diet Anda, disarankan untuk mengurangi stres pada tubuh (fisik, intelektual, emosional) untuk menghindari kelelahan.

Keuntungan dan kerugian

Untuk mengambil keputusan yang tepat apakah akan menurunkan berat badan dengan sereal atau tidak, evaluasi dulu semua aspek positif dan negatifnya.

Keuntungan:

penghapusan garam;
murahnya;
jumlah minimal kontraindikasi;
saturasi dengan vitamin, mineral, unsur mikro dan makro, lemak tak jenuh ganda;
tidak ada efek samping;
membersihkan tubuh;
Manfaat bagi kesehatan;
pencegahan onkologi, penyakit kardiovaskular;
meningkatkan fungsi pankreas;
memuaskan rasa lapar.

Kekurangan:

kandungan kalori yang tinggi dan indeks glikemik yang tinggi dapat berdampak buruk - ada kasus penambahan berat badan daripada penurunan berat badan;
Aksi mogok makan sulit untuk ditanggung.
larangan pemanis;
efisiensi rendah: penurunan berat badan sangat lambat;
rasa hambar.

Memang menggoda bahwa ada lebih banyak pro daripada kontra, tetapi daftar terakhir inilah yang perlu Anda perhatikan secara khusus agar dapat mengatasinya.

Daftar kalori

Untuk memudahkan Anda memilih sereal untuk menurunkan berat badan, Anda bisa menggunakan daftar berikut ini. Kandungan kalori per 100 gram bubur yang dimasak dengan air ditunjukkan dalam tanda kurung. Digit kedua dalam pecahan adalah indeks glikemik. Kedua indikator ini sangat penting untuk menurunkan berat badan. Semakin rendah, semakin baik.

Barley (76 kkal/55) - cocok bahkan untuk penderita diabetes, mengandung banyak fosfor, mempercepat metabolisme.
(78/56) - seperti spons, ia menyerap dan kemudian mengeluarkan racun dan zat berbahaya lainnya dari dalam tubuh.
(80/80) - sumber alami karbohidrat sederhana dan protein nabati yang memberikan rasa cepat kenyang.
(86/70) - menghilangkan proses pembusukan di usus, diseduh dari sereal yang sepenuhnya non-alergi.
(88/50) adalah pemimpin dalam kandungan serat, yang berarti secara efisien membersihkan tubuh dari kotoran.
Kacang polong (90/35) - juga banyak mengandung serat.
(90/55) - menempati posisi kedua di antara bubur makanan setelah millet, dianggap paling ramah lingkungan, mengandung karbohidrat kompleks yang memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama.
(90/50) - menghentikan sintesis lemak, mendorong eliminasi lemak, pemimpin di antara sereal makanan.
(100/35) - menggabungkan serat dan protein nabati, yang sangat penting saat menurunkan berat badan.
(105/45) - berbeda karena mampu mengatur metabolisme lipid, sehingga sangat penting untuk menghilangkan lemak dalam makanan.
(109/25) - meski bukan yang paling enak, tapi salah satu yang paling menyehatkan.

Ini adalah peringkat sereal sehat yang ditawarkan ahli gizi kepada kita untuk menurunkan berat badan secara efektif dan cepat tanpa membahayakan kesehatan sedikit pun. Semua sereal ini dapat dimakan sebagai bagian dari diet atau diet, dan juga dapat dimasukkan dalam sarapan saat mengatur nutrisi yang tepat (yang, omong-omong, jauh lebih efektif daripada mogok makan apa pun).

Mana yang terbaik

Peringkatnya tentu saja bagus, tapi tetap saja, sereal mana dari daftar ini yang terbaik? Bagaimana cara memilihnya dengan benar dalam setiap kasus, sesuai dengan karakteristik individu Anda? Kami mengundang Anda untuk memperhatikan hal-hal berikut.

Semakin rendah indeks glikemik, semakin lambat bubur dicerna dan semakin sedikit cadangan lemak yang disimpan tubuh. Dalam hal ini, jelai mutiara adalah yang optimal.
Semakin banyak vitamin dan mikro yang dikandungnya, semakin baik. Banyak orang tahu bahwa sereal yang paling sehat, sekali lagi, adalah jelai mutiara. Oleh karena itu, disarankan memilihnya untuk puasa panjang.
Kalori terendah adalah jelai, jadi sangat cocok untuk diet apa pun.
Jika Anda mendengarkan pendapat ahli gizi, maka hasil luar biasa dapat dicapai dengan millet, yang memiliki efek komprehensif pada tubuh dan hampir tidak memiliki kerugian. Setelah itu muncul soba.
Jika Anda merasa kelebihan berat badan terutama disebabkan oleh slagging dalam tubuh, lebih baik memilih nasi untuk menurunkan berat badan, namun Anda perlu mengonsumsi sereal yang jauh lebih sehat daripada nasi putih.
Ada bubur yang membakar lemak - gandum dan millet.
Penderita diabetes bisa menurunkan berat badan dengan jelai, dan penderita alergi bisa menurunkan berat badan dengan jagung.

Saat memilih, pertimbangkan preferensi selera Anda. Jika, misalnya, Anda tidak tahan dengan jelai mutiara, maka Anda tidak boleh berdiet hanya karena jelai tersebut memiliki GI paling rendah dan mengandung jumlah vitamin dan mineral yang maksimal. Anda pasti menyukai hidangannya, jika tidak, Anda akan berantakan di awal perjalanan.

"Daftar hitam"

Beberapa ahli gizi percaya bahwa tidak semua sereal sama bermanfaatnya untuk menurunkan berat badan. Ada “daftar hitam” sereal tersendiri yang tidak selalu berdampak positif bagi kesehatan. Fakta-faktanya agak meragukan, namun tetap patut dipertimbangkan saat mengatur diet semacam itu.

Semolina

Ini adalah sisa penggilingan gandum terbaik. Ini rendah protein nabati dan vitamin. Hampir 70% komposisinya adalah pati. Ini juga mengandung mukopolisakarida kompleks yang sulit dipecah dan dicerna. Ini menghambat aktivitas saluran pencernaan.

Nasi putih

Ini juga disebut sumber kalori kosong. Ada sedikit vitamin dan mineral. Oleh karena itu, Anda sebaiknya memilih varietas coklat, liar dan merah.

Oatmeal instan

Oatmeal bisa berbahaya jika Anda menggunakan serpihan halus yang direbus hanya dalam 5 menit. Tidak ada serat atau apapun yang berharga di sini.

Opsi aplikasi

Bagaimana sebenarnya cara menggunakan bubur untuk menurunkan berat badan? Anda dapat mengatur hari puasa khusus, mogok makan jangka pendek atau jangka panjang, diet campuran atau tunggal. Anda selalu dapat memilih opsi sesuai kebutuhan Anda.

Hari-hari puasa

Disarankan makan 500 gram bubur yang dimasak dengan air per hari. Volume ini harus dibagi menjadi beberapa (5-6) porsi kecil. Minum banyak cairan dianjurkan. Selain satu setengah liter air bersih, Anda bisa minum 2-3 gelas. Untuk mogok makan seperti itu, lebih baik memilih sereal yang paling rendah kalori.

Diet selama 3 hari

Anda bisa memilih opsi ketat saat menu hari puasa diulang. Menurunkan berat badan memang luar biasa, tetapi tidak semua orang mampu bertahan dalam maraton seperti itu. Pilihan yang lebih lembut adalah dengan membagi 500 gram bubur yang sama per hari, tetapi Anda bisa menambahkan bubur hijau ke camilan atau langsung ke hidangan. Salad rendah kalori yang terbuat dari sayuran segar dalam jumlah kecil juga diperbolehkan.

Pola makan selama seminggu

Versi diet bubur yang paling populer adalah versi mingguan. Di sini Anda bisa memasak sereal dengan susu setiap dua hari sekali. Daftar makanan yang diizinkan bertambah: buah-buahan tanpa pemanis, sayuran tidak bertepung, sepotong kecil dada ayam rebus beberapa kali seminggu.

Jika suka dengan hasilnya, diet ini bisa diperpanjang selama 10 dan 14 hari.

Selain itu, diet bisa bersifat campuran atau mono. Pilihan pertama melibatkan penggunaan berbagai jenis sereal. Misalnya, hari ini Anda hanya makan jelai, besok - millet, lalu - oatmeal, dll. Skema penurunan berat badan yang sangat nyaman, karena memiliki pola makan bervariasi yang pasti tidak akan membuat Anda bosan. Jauh lebih sulit untuk menahan mogok makan tunggal, ketika sepanjang maraton Anda harus makan hidangan hanya dari satu butir. Tapi menurut ahli gizi, merekalah yang paling efektif.

Sekarang Anda tahu sereal makanan apa yang bisa digunakan untuk menyiapkan bubur sebagai bagian dari diet Anda. Tetap mengadopsi beberapa nuansa penurunan berat badan dan memilih resep yang sesuai.

Minumlah air sebanyak mungkin: hingga satu setengah liter per hari.
Mulailah menurunkan berat badan dengan hari puasa untuk menguji kekuatan Anda.
Jangan langsung memilih sistem nutrisi ketat dengan daftar larangan yang panjang. Biarlah itu menjadi semacam versi campuran pada awalnya.
Jika Anda menyukai hasilnya, lain kali pilihlah diet monostarvasi dengan pola makan yang lebih terbatas.
Biji-bijian akan memberi Anda karbohidrat, jadi pastikan berolahraga untuk mengubahnya menjadi energi, bukan lemak yang disimpan.
Hal utama dalam menyiapkan bubur untuk menurunkan berat badan adalah tidak menambahkan pemanis, garam, atau bahan lainnya ke dalamnya. Resepnya harus sesederhana mungkin: air + sereal.
Jika Anda tidak tahan dengan makanan hambar seperti itu, Anda bisa memasak bubur dengan susu, atau menambahkan sedikit garam, atau menambahkan potongan buah tanpa pemanis.
Ikuti ukuran porsi yang disarankan untuk menghindari makan berlebihan: untuk sarapan - 150 ml, untuk makan siang - 300, untuk makan malam - 200. Untuk makan siang Anda bisa makan buah, untuk camilan sore - minum segelas jus segar, smoothie, kefir.
Perlu diingat bahwa setiap sereal juga memiliki daftar kontraindikasi tersendiri, serta efek samping yang harus diperhitungkan.

Ingat: semakin baik kualitas sereal, semakin sehat buburnya dan semakin cepat pula proses pembakaran lemak dan penurunan berat badan. Oleh karena itu, harap diperhatikan bahwa Anda sebaiknya memilih nasi merah daripada nasi putih; oat alami, bukan produk instan dalam kantong; kering, bukan kalengan, dll. Belajarlah memisahkan gandum dari sekam.

Resep

Dan terakhir, resep yang akan menjadi dasar diet Anda selama periode penurunan berat badan.

Resep serbaguna

Semua bubur makanan dapat disiapkan menurut satu resep. Apalagi hal ini perlu Anda lakukan sebelum tidur agar keesokan paginya hidangan sudah menunggu Anda di meja.

Bilas segelas sereal.
Tuang dalam 3 gelas air dingin.
Didihkan dan masak dengan api sedang selama waktu yang diperlukan.
Angkat dari kompor dan bungkus dengan sesuatu yang hangat.
Biarkan istirahat semalaman.

Waktu memasak tergantung pada seberapa baik sereal dimasak. Jika, misalnya, oatmeal siap dalam 10 menit, jelai harus dibakar selama 30-40 menit.

Oatmeal dengan susu (102 kkal)

Tuang 50 gram oatmeal dengan 1,5 cangkir susu mendidih. Masak selama sekitar 10 menit.

Nasi merah dalam oven (89 kkal)

Rendam 200 gram beras merah dalam 600 ml air dingin pada malam hari. Biarkan semalaman. Pagi harinya saring dan tambahkan kembali 400 ml air. Mendidihkan. Masukkan wadah ke dalam oven selama 40 menit pada suhu 180°C.

Kacang polong (90 kkal)

Bilas 200 gram kacang polong kering beberapa kali, tambahkan 1 liter air, dan biarkan semalaman. Di pagi hari, saring dan isi ulang dengan air bersih. Mendidihkan. Masak selama setengah jam tanpa penutup. Dalam hal ini, Anda perlu terus mengaduk dan menghilangkan busa. Untuk menambah rasa, tambahkan garam di akhir masakan.

Soba dengan susu (118 kkal)

Tuangkan segelas soba dengan 2 gelas air dingin. Mendidihkan. Masak selama 15 menit. Saring, tuangkan setengah gelas susu 1% ke dalam sereal rebus. Didihkan lagi. Masak tidak lebih dari 5 menit.

Cobalah untuk menjadikan makan sereal sebagai bagian dari rutinitas harian Anda. Siapkan bubur dari mereka yang mendorong penurunan berat badan. Pilih yang Anda suka, cari resep paling rendah kalori, bereksperimen. Temukan hidangan ini dari sisi yang benar-benar baru. Hanya sedikit makanan yang mengandung karbohidrat untuk energi vital, dan banyak vitamin untuk kesehatan, selain itu juga menjaga bentuk tubuh Anda. Lupakan sarapan yang dibenci sejak masa kanak-kanak - sekarang Anda membuat pola makan sendiri, yang menjadi sandaran kecantikan Anda.

Diet bubur menjadi semakin populer saat ini; diet ini dengan lembut menormalkan berat badan, membersihkan tubuh dari akumulasi racun dan limbah, yang pada akhirnya mendorong penurunan berat badan yang sehat.

Isi:

Menurunkan berat badan dengan sereal

Bubur adalah hidangan berkarbohidrat, tetapi pada saat yang sama, tidak seperti tepung dan produk kembang gula yang mengandung karbohidrat, bubur ini menyehatkan. Mereka mengandung sejumlah besar zat bermanfaat yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh. Serat membantu meningkatkan pencernaan dan fungsi usus secara keseluruhan dengan mengikat lemak dan merangsang pembersihan tubuh dari racun dan produk metabolisme. Vitamin, unsur makro dan mikro, asam amino, dan karbohidrat “lambat” (kompleks) yang terkandung dalam hidangan Rusia sederhana ini mengisi kembali tubuh dengan cadangan energi dan berkontribusi pada kejenuhan yang cepat. Selain itu, sereal kaya akan protein nabati yang merupakan penghubung penting dalam konsep pola makan sehat.

Secara umum, sereal adalah produk makanan alami tanpa pewarna atau pengawet; agar hidangan yang dibuat darinya menyehatkan dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan, penting untuk memilih dan menyiapkannya dengan benar.

Bubur gandum utuh cocok untuk menurunkan berat badan, karena mengandung lebih banyak serat berharga yang meningkatkan pencernaan dan rendah lemak, hidangan seperti itu sangat bergizi (Anda tidak akan merasa lapar dalam waktu lama), dan juga mengganggu prosesnya. penyerapan kalori, yang menjadi dasar setiap program diet. Selain itu, bubur gandum utuh menurunkan kadar kolesterol dan insulin dalam darah, menjadi pencegahan penyakit kardiovaskular yang baik. Untuk diet bubur, produk biji-bijian mentah seperti jelai mutiara, beras liar dan merah, millet, oatmeal, dan soba cocok.

Video: Sereal Super dalam program Malysheva “Hidup Sehat!”

Cara memasak bubur gandum utuh untuk menurunkan berat badan

Untuk menurunkan berat badan, penting untuk menyiapkan bubur makanan secara eksklusif dengan air tanpa menambahkan bumbu, garam, gula, dan minyak. Sore harinya, 1 cangkir sereal dituangkan ke dalam 3 gelas air mendidih dan dimasak di atas api setelah mendidih selama 5 menit. Setelah itu bubur harus dibungkus dan dibiarkan hingga pagi hari. Anda bisa menyantap hidangan ini di pagi hari.

Diet bubur memiliki banyak pilihan, tetapi durasinya tidak boleh lebih dari dua minggu. Selama periode ini, Anda bisa dengan mudah menurunkan 6-8 kg kelebihan berat badan, semuanya tergantung berat awal. Untuk mengkonsolidasikan hasil yang dicapai setelah diet, penting untuk makan dengan benar, dan idealnya juga berolahraga (Anda cukup berjalan kaki minimal 3 km setiap hari). Diet ini bisa diikuti tidak lebih dari sekali setiap 6 bulan.

Kontraindikasi diet sereal

Masa mengandung anak dan menyusui.
Diabetes.
Adanya penyakit pada saluran pencernaan selama eksaserbasi.

Metode populer menurunkan berat badan menggunakan sereal dan menu

Diet oatmeal, menu setiap hari.

Membersihkan tubuh dengan sempurna dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Hidangan ini bisa disiapkan di malam hari dari biji-bijian, atau Anda bisa menggunakan sereal di pagi hari, menuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa menit. Durasi diet adalah 10-14 hari.

Sarapan: 1 porsi oatmeal dengan air.
Makan siang: 100 g buah apa saja (kecuali anggur dan pisang).
Makan malam: 1 porsi oatmeal dengan air.
Camilan sore: buah apa pun.
Makan malam: 1 porsi oatmeal dengan air.
Makan malam kedua (paling lambat 3-4 jam sebelum tidur): buah apa pun.

Selama diet, Anda perlu banyak minum air bersih, minimal dua liter per hari, dan penggunaannya diperbolehkan tidak lebih awal dari empat puluh menit setelah makan.

Pola makan soba.

Program nutrisinya meliputi makan soba dalam air 4 kali sehari selama 10-14 hari. Pada siang hari, saat istirahat, diperbolehkan mengonsumsi kefir 1% tidak lebih dari 1 liter per hari. Makan terakhir sebaiknya dilakukan selambat-lambatnya 4 jam sebelum tidur. Minum air putih dan teh non-manis diperbolehkan dalam jumlah tidak terbatas.

Diet bubur millet, contoh menu selama 10 hari.

Untuk menurunkan berat badan, sebaiknya pilih sereal berwarna kuning dengan kandungan unsur mikro dan vitamin B yang tinggi, yang memiliki efek positif pada proses metabolisme dan sistem peredaran darah.

Sarapan: 1 porsi millet, 100 ml yogurt rendah lemak, buah apa saja.
Makan malam: 1 porsi millet, satu porsi sup kubis tanpa lemak, salad sayuran dengan jus lemon.
Camilan sore: buah apa pun kecuali anggur dan pisang.
Makan malam: 1 porsi millet, 100 ml kefir 1% (Anda bisa menggunakan susu panggang fermentasi rendah lemak atau yogurt).

Pada siang hari, konsumsi air minum, teh herbal, dan rebusan tidak dibatasi.

Diet berdasarkan bubur jelai mutiara, menu selama 3 hari.

Jelai mutiara memastikan berfungsinya otak, memperkuat otot jantung, dan meningkatkan elastisitas kulit wajah dan tubuh.

Sarapan: satu porsi jelai mutiara dalam air, 1 buah apa saja (kecuali anggur dan pisang) atau 70 g buah kering.
Makan malam: seporsi jelai mutiara dalam air, sepotong ikan laut kukus rendah lemak.
Makan malam: seporsi jelai mutiara dalam air, segelas kefir 1%.

Dalam hal ini, sereal juga harus direndam pada malam hari dan dimasak pada pagi hari hingga empuk.

Diet bubur gandum.

Program nutrisinya meliputi makan gandum yang dimasak dengan air tanpa minyak, garam dan gula sepanjang hari. Hidangannya bisa divariasikan dengan bumbu segar, mentimun segar, dan tomat. Pada siang hari Anda harus minum setidaknya 2 liter cairan (air, teh herbal, rebusan). Makan terakhir paling lambat pukul 18.00. Durasi diet 10-14 hari.

Mono-diet tiga hari dengan bubur jagung.

Diet ini memungkinkan Anda menurunkan hingga 5 pon ekstra dalam waktu singkat. Selama tiga hari Anda hanya perlu makan bubur jagung, dimasak dari 1 gelas sereal dan 4 gelas air (tuangkan semalaman, masak 15 menit setelah mendidih di pagi hari). Porsi ini harus dibagi menjadi lima kali makan. Metode menurunkan berat badan ini melibatkan minum banyak cairan (teh hijau, air putih, ramuan herbal), tetapi tidak lebih awal dari satu jam sebelum dan satu jam setelah makan. Jika rasa lapar sangat terasa, bubur bisa ditambah dengan buah-buahan yang tidak terlalu manis (apel).

Diet bubur jelai, contoh menu.

Teknik penurunan berat badan ini memungkinkan Anda memasukkan buah-buahan dan produk susu fermentasi ke dalam menu. Durasi sistem nutrisi tersebut adalah 10-14 hari.

Sarapan: seporsi bubur, buah apa saja (kecuali pisang dan anggur), secangkir teh tanpa gula.
Makan malam: seporsi sup tanpa lemak dengan sayuran dan rempah-rempah, sebagian bubur dengan air.
Camilan sore: buah apa pun pilihan Anda.
Makan malam: seporsi bubur dengan air, 100 ml yogurt rendah lemak.

Sereal diet 7, contoh menu.

Teknik penurunan berat badan ini menganjurkan konsumsi bubur secara bergantian dalam urutan tertentu: bubur gandum, bubur millet, bubur oat, bubur nasi, bubur jelai, bubur jelai mutiara. Dianjurkan untuk memulai pada hari Senin. Setiap hari di siang hari Anda hanya boleh makan bubur dalam jumlah tak terbatas dan minum air putih (40 menit sebelum dan 40 menit sesudah makan). Durasi diet adalah 7 hari. Pada hari ketujuh, berbagai macam sereal disiapkan (sereal yang terdaftar dicampur dalam proporsi yang sama). Bubur dimasak dalam air tanpa garam, minyak dan tanpa tambahan gula (segelas sereal dengan 3 gelas air, nyalakan api dan masak selama 5 menit setelah mendidih, lalu bungkus dan biarkan semalaman, paginya bisa dimakan). Asupan cairan tidak dibatasi.

Untuk meningkatkan efektivitas, disarankan untuk mempersiapkan sebelum diet dengan membersihkan usus. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan produk dengan efek pencahar ringan, atau pembersih mikroenema. Di pagi hari, segera setelah bangun tidur, dianjurkan minum segelas air matang hangat untuk merangsang fungsi usus.

Diet bubur mendapat ulasan yang sangat positif. Selain efek penurunan berat badan, wanita mencatat adanya perbaikan pada kondisi kulit, rambut, kuku, dan normalisasi tinja. Ingat, sereal tidak memberi tubuh semua elemen yang diperlukan, jadi tidak disarankan untuk mengikuti diet seperti itu selama lebih dari dua minggu. Anda dapat mengulangi kursus ini tidak lebih awal dari enam bulan kemudian.

Kita sudah mendengar sejak kecil bahwa makan bubur itu menyehatkan. Selain itu, bermanfaat bagi semua orang, termasuk ibu hamil, yang lemah setelah sakit dan, tentu saja, mereka yang ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram. Mereka mengandung semua yang dibutuhkan tubuh kita dan dalam bentuk yang paling baik diserap zat-zat bermanfaat. Oleh karena itu, banyak jenis sereal telah dikembangkan berdasarkan serealia.

Selain fakta bahwa bubur merupakan sumber vitamin, mineral, dan elemen pelacak yang sangat baik, bubur juga memiliki kandungan kalori yang cukup rendah. 100 gram sereal (yang menghasilkan sekitar segelas bubur lezat siap pakai) mengandung 300 hingga 350 kkal. Ini jauh lebih sedikit dibandingkan banyak produk lainnya, tetapi cukup untuk tidak merasakan rasa lapar terus-menerus.

Ada banyak pilihan pola makan berbasis sereal. Semuanya dapat dibagi menjadi dua kelompok besar:

Mono-diet - diet yang seluruhnya hanya terdiri dari satu jenis sereal, biasanya soba atau nasi. Diet seperti itu memberikan hasil penurunan berat badan yang sangat baik, tetapi hanya berumur pendek. Anda dapat melakukan diet tunggal apa pun selama maksimal 5-7 hari tanpa membahayakan kesehatan Anda. Pilihan ideal adalah hingga 3 hari. Belakangan, tubuh mulai mengalami kekurangan akut nutrisi yang tidak terkandung dalam produk yang digunakan.

Diet campuran - dasarnya, tentu saja, adalah sereal, tetapi diet tersebut juga mencakup makanan lain yang menyeimbangkannya. Oleh karena itu, diet campuran dapat digunakan dengan aman hingga 14 hari. Dalam hal ini, proses penurunan berat badan tidak terjadi begitu cepat, namun tubuh menerima nutrisi yang diperlukan secara penuh. Praktis tidak ada kontraindikasi untuk diet campuran yang mengandung sereal.

Aturan dan rahasia

Diet sereal tidak memerlukan banyak kecerdikan dan sangat mudah. Aturan dasarnya sederhana, ada beberapa di antaranya:

Seperti yang Anda lihat, mengikuti aturan ini tidaklah sulit. Dan memasak bubur tidak membutuhkan bakat kuliner atau waktu.

Perhatian khusus harus diberikan pada produk tambahan yang dapat Anda gunakan untuk mendiversifikasi diet Anda. Daftar diet campuran yang diizinkan meliputi:

buah-buahan dan sayuran segar;
buah kering;
kacang-kacangan dan kismis dalam jumlah kecil;
susu rendah lemak, keju cottage, kefir;
yoghurt alami.
hingga 1 gelas per hari jus segar.

Makanan kaleng, daging asap, acar, selai, lemak hewani dan nabati, daging, ikan, makanan laut, alkohol dilarang keras selama periode ini.

Jika Anda telah memilih diet campuran jangka panjang untuk menurunkan berat badan, maka Anda harus menghentikannya secara bertahap. Setiap hari Anda perlu memperluas pola makan Anda dengan memperkenalkan 1-2 produk yang sudah dikenal sebelumnya. Dan jangan makan berlebihan, jika tidak, kilogram yang hilang tidak akan lambat untuk kembali ke tempatnya.

Apakah ini benar-benar berguna?

Secara umum pola makan berbasis sereal sangat bermanfaat bagi semua orang. Wajar jika Anda benar-benar mengikuti semua aturan yang tercantum dan menerimanya dengan senang hati. Pertama, diet ini merupakan bantuan yang sangat baik bagi tubuh. Dan kedua, sereal mengandung banyak vitamin B, yang secara langsung mempengaruhi kondisi kulit, kuku, dan rambut. Oleh karena itu, pola makan tidak hanya tercermin pada bentuk tubuh, tetapi juga pada wajah.

Keuntungannya jelas:

penurunan berat badan yang cepat dan stabil;
membersihkan tubuh dari limbah dan racun;
perbaikan kondisi kulit;
normalisasi fungsi usus;
menurunkan kadar kolesterol;
pengaturan metabolisme;
kurangnya rasa lapar yang terus-menerus.

Praktis tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan diet berdasarkan sereal. Hal ini tentu saja berlaku untuk pola makan campuran. Mono-diet berbahan dasar sereal sangat tidak dianjurkan untuk wanita hamil, mereka yang lemah karena penyakit, dan mereka yang memiliki masalah pada saluran pencernaan.

Mungkin satu-satunya kekurangannya adalah buburnya cepat membosankan. Sangat sulit bagi tubuh, apalagi yang terbiasa mengonsumsi “makanan lezat” seperti kentang goreng, acar, dan makanan asap, untuk tiba-tiba melepaskan makanan favoritnya. Dan pada awalnya, pola makan campuran pun tampak sedikit dan monoton. Tapi percayalah, hasilnya patut untuk dicoba!

Memasak bubur

Pertama-tama, Anda perlu memutuskan sereal mana yang dapat Anda gunakan untuk membuat menu. Pilihannya cukup bervariasi:

havermut;
soba;
beras;
beras Belanda;
miju-miju;
gandum;
jelai;
jawawut

Bubur semolina bukanlah produk yang cocok untuk menurunkan berat badan - bubur ini cepat diserap oleh tubuh, dan dalam waktu singkat Anda akan mulai merasa lapar lagi.

Anda perlu menyiapkan bubur dengan cara mengisinya dengan air atau susu dengan perbandingan kurang lebih 1:3. Masak dengan api kecil selama 30-45 menit sampai sereal matang. Sebaiknya hindari bumbu saat diet, tapi Anda bisa menambahkan sedikit garam.

Menu selama 1-3 hari

Untuk penurunan berat badan darurat dan sebagai hari puasa, Anda dapat menggunakan diet tunggal, yang lebih baik memilih soba atau bubur nasi. Tuang 300 gram sereal ke dalam 1 liter air atau susu dan rebus hingga empuk. Bubur bisa dibungkus dengan handuk agar terendam. Bagi porsinya menjadi 3-4 dosis dan makan sepanjang hari. Minumlah air atau teh hijau tanpa pemanis di antara waktu makan. Dan jangan ngemil makanan lain!

Anda bisa menurunkan berat badan hingga 1 kg dalam 1 hari dengan diet seperti itu. Anda tidak dapat menggunakannya lebih dari 3 hari!

Mono-diet mingguan “6 sereal”

Dari daftar sereal yang diusulkan di atas, pilihlah 6 sereal berbeda sesuai selera Anda. Siapkan dan makan hanya satu jenis bubur setiap hari. Di hari ketujuh, Anda bisa menyiapkan 2-3 jenis sereal yang Anda gunakan tadi. Semua batasan lainnya sama seperti di .

Anda bisa menurunkan berat badan hingga 5-7 kg dalam seminggu. Karena penggunaan sereal yang berbeda, komposisinya berbeda, tubuh menerima hampir seluruh rangkaian vitamin dan elemen mikro. Setelah diet ini, kulit menjadi lebih cerah, rambut mulai bersinar, dan tubuh terasa sangat ringan.

Pola makan campuran

Karena memungkinkan adanya sejumlah makanan sehat dalam makanan dan memberi tubuh nutrisi seimbang, Anda dapat mengikuti diet tersebut hingga 14 hari untuk mencapai hasil. Bila digunakan dengan bijak, hanya akan membawa manfaat kesehatan. Menu harian di versi ini terlihat seperti ini:

Sarapan: 100 gram bubur; segelas susu skim (lebih baik diminum hangat!).
Sarapan kedua: apel atau pisang panggang berukuran besar.
Makan siang: sup sayur (bisa dihaluskan atau dihaluskan) - 200 gram; 100 gram bubur.
Camilan sore: segelas jus segar atau sedikit kacang-kacangan atau 50 gram buah kering.
Makan malam: 200 gram salad buah atau sayuran; 100 gram keju cottage rendah lemak.

Untuk menyiapkan sup dan salad, Anda bisa menggunakan berbagai sayuran dan buah-buahan sehingga mendiversifikasi menu.

Ini adalah salah satu hidangan pertama yang dikenal seseorang (tidak termasuk ASI tentunya). Ini sangat berguna: cepat jenuh, memberi energi, mengembalikan fungsi saluran pencernaan, membersihkan racun, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki banyak kualitas positif lainnya. Bahkan ada pola makan khusus yang berbahan dasar sereal. Apa rahasia aksinya?

Prinsip operasi

Mengapa diet sereal begitu sering digunakan untuk menurunkan berat badan? Mengapa sebagian besar ahli gizi memilihnya? Intinya apa pengaruhnya bagi tubuh bila dikonsumsi secara teratur:

membersihkan racun, karsinogen, racun;
memberikan rasa kenyang dalam waktu lama, menghilangkan ngemil di antara waktu makan utama;
berkat karbohidrat, ini memberi energi, dan dengan itu suasana hati yang baik, yang membuatnya lebih mudah untuk menanggung kesulitan diet;
meningkatkan fungsi perut;
memberi tubuh zat-zat penting, sehingga asupan tambahan vitamin dan mineral kompleks tidak diperlukan;
meminimalkan konsumsi lemak;
memasok tubuh dengan protein nabati, yang akan mencegah hilangnya massa otot dan timbulnya stretch mark akibat penurunan berat badan secara tiba-tiba.

Diet bubur antara lain melibatkan pembatasan banyak makanan tidak sehat yang menyebabkan penambahan berat badan berlebih. Gula, makanan yang dipanggang, makanan berlemak dan gorengan, makanan asin dan acar, makanan cepat saji dan soda - semua ini dilarang.

Pada sebuah catatan. Dalam masakan Rusia, sejak dahulu kala, semua bubur disiapkan menurut 3 resep berbeda dan bahkan disebut berbeda: bubur (cair), bubur (kental), dingin (rapuh). Jika Anda berencana menurunkan berat badan dengan cara ini, ingatlah bahwa Anda harus menguasai rahasia menyiapkan kekacauan, yang ideal untuk diet apa pun.

Kontraindikasi

Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan jika memiliki penyakit dan kondisi berikut:

kehamilan;
laktasi;
patologi gastrointestinal yang serius;
diabetes mellitus (kontraindikasi ini tidak berlaku untuk diet bubur jelai);
penyakit tiroid;
pengobatan dengan obat kuat.

Kontraindikasi berlaku untuk semua jenis sereal.

Informasi bermanfaat. Oatmeal dianggap sangat bergizi. 100 g mengandung 15 g protein (ini merupakan seperempat dari kebutuhan harian). Oleh karena itu, ini sangat cocok dengan diet protein apa pun.

Keuntungan dan kerugian

Diet bubur tampaknya sepenuhnya positif, tapi Anda tidak boleh tertipu. Ini memiliki jebakannya sendiri yang dapat dengan mudah Anda temui.

Keuntungan

Manfaat bagi kesehatan;
memenuhi tubuh dengan vitamin bermanfaat, unsur mikro dan makro, mineral, lemak tak jenuh ganda;
kepuasan rasa lapar yang cepat;
pembersihan tubuh secara lembut;
meminimalkan risiko onkologi, trombosis dan penyakit kardiovaskular;
penarikan garam;
pankreas tidak kelebihan beban;
murahnya.

Kekurangan

Efisiensi rendah: penurunan berat badan terjadi sangat lambat;
bubur dengan air tanpa pemanis bukanlah makanan yang paling enak;
dibutuhkan kemauan keras.

Mengingat. Semolina adalah juara dalam kandungan kalori (331 kkal per 100 gram produk), jadi jangan mengandalkan hasil penurunan berat badan yang terlalu mengesankan. Ini akan berguna bagi mereka yang ingin menurunkan 3-4 kg - tidak lebih. Tapi mengandung banyak vitamin B, yang memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf.

Aturan Dasar

Untuk menurunkan berat badan dengan bubur, Anda harus terlebih dahulu mempelajari cara memasaknya dengan benar. Jika Anda terbiasa sarapan dengan sajian lezat berbahan dasar susu, dengan sepotong mentega, gula, dan buah-buahan, lupakan kenikmatan ini. Diet ini melibatkan makan produk yang sama sekali berbeda.

Sehari sebelumnya, atur hari puasa (pada atau misalnya), lakukan enema. Ini akan mempersiapkan usus untuk perubahan pola makan dan meningkatkan efektivitas penurunan berat badan di masa depan.
Minum lebih banyak air: mulailah dengan itu setiap pagi. Volume harian tidak boleh kurang dari satu setengah liter.
Untuk mencapai hasil yang luar biasa, minumlah segelas air setengah jam sebelum makan utama Anda.
Jika Anda tidak yakin dengan kemampuan Anda, pilihlah opsi diet campuran. Ini melibatkan makan sereal yang berbeda. Variasi pola makan akan membangkitkan semangat Anda.
Berolahragalah: diet karbohidrat memungkinkan Anda melakukan ini.

Beberapa poin perlu dibahas secara lebih rinci.

Bagaimana cara memasaknya yang benar?

Metode yang sama digunakan untuk menyiapkan bubur makanan apa pun. Mulailah melakukan ini pada malam hari agar semuanya siap digunakan di pagi hari.

bilas sereal;
isi dengan air dingin 1:3;
didihkan, masak dengan api sedang selama 5 menit;
angkat dari api;
bungkus dengan handuk hangat;
biarkan istirahat semalaman.

Tentu saja, bagi yang paling manja, ada diet berbasis bubur susu, namun dengan itu, menurunkan berat badan tidak akan begitu efektif.

Berapa ukuran porsi yang seharusnya?

di pagi hari - tidak lebih dari 150 ml;
makan siang - buah kecil tanpa pemanis;
siang hari - 300 g;
camilan sore hari - segelas minuman rendah kalori tanpa pemanis (jus segar, smoothie, produk asam laktat);
makan malam - 200 gram.

Hasil apa yang dapat Anda harapkan?

Berdasarkan hasil penurunan berat badan, pola makan berbasis sereal tidak cocok untuk mereka yang terburu-buru menurunkan berat badan dalam waktu sesingkat-singkatnya. Misalnya, jika Anda memilih opsi 7 hari, Anda hanya akan kehilangan 3-4 kg. Tetapi pada saat yang sama, Anda tidak akan merasakan ketidaknyamanan (kehilangan kekuatan, suasana hati yang buruk, kelelahan). Tapi Anda bisa "duduk" dengan diet seperti itu selama Anda mau. Dan di sini minus 10 kg sudah sangat mungkin, dan bahkan lebih jika Anda dapat menolak daftar produk berbahaya.

Tahukah kamu... bahwa dari semua bubur, ahli gizi mengakui soba sebagai yang paling sehat?

Yang mana yang harus dipilih?

Berapa banyak biji-bijian yang bisa Anda daftarkan? 10? 20? Faktanya, ada lebih dari 700 di antaranya, dan dari lebih dari 150 tersebut, bubur lezat dan sehat disiapkan di seluruh dunia. Masing-masing bisa menjadi produk pokok untuk diet. Jadi pelajari khasiatnya, seberapa efektifnya untuk menurunkan berat badan, dan pilih opsi yang paling cocok untuk Anda dibandingkan yang lain. Beraneka ragamnya sangat besar.

Campuran

Diet kombinasi bagus karena menawarkan variasi diet. Setiap hari Anda perlu makan hidangan dari biji-bijian tertentu. Urutannya tidak penting: Anda dapat mengatur ulang hari sesuai keinginan.

tiga diet sereal: soba, oatmeal, jelai;
5 sereal: millet, oatmeal, nasi, soba, barley;
6 sereal: gandum ditambahkan ke yang sebelumnya;
7 bubur: “Suvorovskaya”, dari berbagai sereal, ditambahkan ke yang sebelumnya.

Durasi masing-masingnya juga ditentukan oleh Anda: diet 3 butir tidak harus bertahan 3 hari. Anda dapat mengulangi pergantian ini berulang kali hingga timbangan menunjukkan hasil yang diinginkan.

Memisahkan

Selain pola makan kombinasi, ada pula yang berbahan dasar bubur tunggal yang konsumsinya lebih ditekankan. Di antara variasi ini, bagaimana Anda bisa menemukan satu yang akan membantu Anda menurunkan berat badan secara efektif? Pertama, fokuslah pada preferensi selera Anda. Jika Anda menyukai oatmeal, Anda sedang menjalani diet raksasa. Kedua, cari tahu khasiat bermanfaat apa yang dimiliki sereal ini atau itu untuk meningkatkan kesehatan Anda sekaligus menurunkan berat badan.

Jadi, sistem penurunan berat badan paling efektif menggunakan sereal:

pada kacang polong- dianggap salah satu yang terbaik, karena kacang polong mengandung banyak serat, yang menghilangkan zat berbahaya dari tubuh;
- soba menempati urutan kedua setelah millet, merupakan biji-bijian yang paling ramah lingkungan, banyak mengandung karbohidrat kompleks yang membutuhkan waktu lama untuk diserap tubuh: setelah makan sebagian, Anda tidak akan merasa lapar;
pada jagung- jagung secara aktif menghambat proses pembusukan di usus, merupakan sereal yang paling non-alergi dan memiliki kandungan kalori yang rendah;
pada linen- kombinasi ideal serat dan protein nabati, membantu menurunkan berat badan terutama bagi mereka yang “berpegang teguh” pada gizi buruk dan suka memanjakan diri dengan makanan manis;
pada manna- ini adalah sumber alami protein nabati dan karbohidrat sederhana yang memberikan rasa kenyang yang cepat;
- mengandung banyak serat, yang membersihkan tubuh dengan baik dari segala kotoran, tetapi kalorinya cukup tinggi;
pada jelai mutiara- biji-bijian rebus dapat meningkat 5 kali lipat, sehingga terjadi kejenuhan yang cepat;
pada gandum- gandum tidak lagi populer saat ini, dan sepenuhnya sia-sia: biji-bijian ini memiliki kalori paling rendah, jadi menurunkan berat badan dengan bantuannya tidak akan sulit, dan gandum mengatur metabolisme lipid dengan sempurna, tidak membiarkan lemak menggenang di area yang bermasalah;
pada millet- millet menghentikan penumpukan lemak dan mendorong pembuangannya; ia dianggap sebagai pemimpin di antara sereal makanan;
- Beras bertindak seperti spons yang menyerap racun dan zat berbahaya lainnya;
pada jelai- Pilihan bagus untuk penderita diabetes, sereal ini mengandung banyak fosfor, yang mempercepat metabolisme.

Rencana penurunan berat badan untuk semua diet kurang lebih sama:

hari puasa: per hari, makan 500 gram sereal, direbus dengan air, dalam porsi kecil + banyak minum cairan (sebaiknya teh hijau);
selama 3 hari: 500 gram yang sama dimakan per hari + ditambahkan apel hijau atau salad sayuran rendah kalori;
selama seminggu: sistem nutrisi paling populer, ditandai dengan pola makan yang bervariasi dan, oleh karena itu, penurunan berat badan yang relatif mudah;
mogok makan mingguan dapat diperpanjang hingga 10 hari, 2 minggu, dan satu bulan - tidak ada salahnya melakukan maraton yang berkepanjangan seperti itu.

Jika Anda belum berhasil menurunkan berat badan hanya dengan sereal, jangan putus asa: lihatlah beragam pilihan sereal di depan Anda! Dan dari masing-masing Anda bisa menyiapkan produk makanan sehat.

Pelajaran dari masa lalu. Ternyata bubur “Suvorov” yang terbuat dari beberapa sereal (millet, jelai mutiara, dan kacang polong) melebihi semua manfaat lainnya. Jadi jika Anda ingin tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesehatan, perhatikanlah hal ini.

Contoh menu

Masalah biasanya muncul saat menyiapkan pola makan untuk diet semacam itu. Beberapa orang berpikir bahwa Anda hanya perlu makan sereal. Hasilnya adalah perut manja. Yang lain mengambil tindakan ekstrim yang lain - memasukkan hidangan utama ke dalam menu, terus makan makanan yang tidak sehat, dan kemudian mengeluh bahwa berat badan tidak kunjung turun. Untuk mencegah hal ini terjadi, sudah ada program siap pakai yang perlu Anda fokuskan.

Kami menawarkan contoh menu selama seminggu 10 hari. Mereka menunjukkan hidangan dan produk mana yang paling baik dikonsumsi pada waktu makan apa.

Menu untuk minggu diet “7 sereal”.

Menu selama 10 hari (diet oat)

Diet bubur dapat direkomendasikan untuk menurunkan berat badan bagi orang-orang yang tidak dapat berpuasa karena meningkatnya stres - fisik dan emosional. Karbohidrat lambat memberi Anda energi sepanjang hari dan memberi Anda perasaan kenyang. Dengan produk makanan seperti itu, tidak ada risiko kelelahan dan kelelahan. Tentu saja, mencapai hasil yang mengesankan cukup sulit, tetapi Anda pasti tidak akan membahayakan kesehatan Anda.

Ada stereotip bahwa bubur dan menurunkan berat badan adalah hal yang tidak sejalan, tetapi ini sama sekali tidak benar. Mereka yang ingin menurunkan berat badan ekstra tidak boleh lupa tentang manfaat karbohidrat lambat yang terkandung dalam bubur, yang memperkaya tubuh tidak hanya dengan unsur mikro yang bermanfaat, tetapi juga memberikan rasa kenyang dalam waktu yang lama. Tentu kita tidak boleh lupa tentang kandungan kalori sereal, karena rata-rata, 100 gram produk memberi tubuh 300-350 kkal, yang ketika menurunkan berat badan merupakan sebagian besar nilai energi dari seluruh makanan. Tapi hal pertama yang pertama.

Oatmeal, soba, jagung, bubur rami sangat cocok untuk menurunkan berat badan, dan tidak hanya. Mereka harus dimasak terutama dengan air., dengan tambahan sedikit garam, atau lebih baik lagi, tanpa garam sama sekali. Sangat penting untuk menyiapkan sereal jenuh dengan lemak nabati untuk sarapan sambil menurunkan berat badan - maka sereal tersebut akan memberi tubuh energi untuk waktu yang lama, dan tidak akan disimpan di pinggang. Anda juga bisa memasak bubur untuk makan siang dan makan malam, namun sebaiknya pilih sereal yang lebih rendah kalori.

Bubur paling efektif untuk menurunkan berat badan

Sereal yang paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah soba dan oatmeal.. Mereka mengandung vitamin dan unsur mikro dalam jumlah maksimum, dan selain itu, gandum juga mengandung protein yang berharga.

Sereal terbaik untuk melawan kelebihan berat badan adalah:

Havermut. Ini mengandung serat dalam jumlah besar, yang memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Selain itu, larut dalam air, tidak seperti buah. Ketika dilarutkan, ia menghilangkan garam logam berat dari tubuh. Saat oatmeal dimasak, lendir terbentuk, yang membuang limbah dan racun dari tubuh serta melindungi lapisan lambung dari zat berbahaya. Rasa berat, perut kembung, sembelit hilang. Sereal instan tidak baik untuk menurunkan berat badan. Anda perlu membeli oatmeal biasa, yang pada kemasannya tertera waktu memasak 10-15 menit, bukan 3-5 menit. Nilai energi - 345 kkal per 100 g. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang diet oatmeal
Soba- paling berguna untuk menurunkan berat badan. Selain rasanya yang enak, ia juga mengandung asam amino esensial, vitamin B, P, zat besi, dan kalsium. Soba adalah bagian dari makanan banyak selebriti. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, penting untuk menyiapkannya dengan benar: untuk satu gelas sereal, ambil dua gelas air mendidih. Tutup dengan penutup dan biarkan semalaman. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh menambahkan garam.
Jagung merupakan produk hipoalergenik yang efektif menghambat proses fermentasi makanan dalam tubuh, sehingga juga mempercepat proses penurunan berat badan. Protein yang terkandung di dalamnya sangat buruk diserap, sehingga kandungan kalori dari hidangan jadi berkurang secara signifikan. Unsur mikro yang terkandung dalam bubur jagung meningkatkan metabolisme yang sangat baik, menghilangkan lemak, dan mencegah pembusukan makanan di usus. Kadar kolesterol darah berkurang secara nyata. Ini mengandung 337 kkal per 100 g. produk.
Linen- bubur wanita. Ini mengandung zat yang mirip dengan hormon estrogen. Oleh karena itu, dengan penggunaan teratur, kadar hormon menjadi normal, dan kondisi rambut dan kulit membaik. Kaya akan asam lemak seperti Omega 3, 6, 9, yang mempercepat metabolisme. Jika dulu Anda adalah pecinta fast food dan kuliner lainnya, maka bubur biji rami adalah pilihan yang tepat. Biji rami lebih baik tidak direbus, tetapi direndam: 150 gr. isi dengan air hangat dan biarkan semalaman. Di pagi hari, lewati blender, tambahkan sayuran jika diinginkan. Nilainya 425 kkal per 100 gram produk.

Biji-bijian apa yang bisa Anda makan?

populer:

✅ Diet bubur yang efektif - menu dan diet
✅ Buah apa yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan?
✅ Biji rami untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh dari racun
✅ Diet Hercules untuk menurunkan berat badan selama 7 hari

Menurunkan berat badan dengan sereal tetap populer selama bertahun-tahun. Sereal merupakan produk yang murah, namun kaya akan unsur mikro, asam amino, vitamin dan serat tumbuhan. Namun, sereal apa yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan?

Pemimpin dalam perang melawan kelebihan berat badan:

Jawawut- tidak hanya menghentikan penyerapan lemak berlebih, tetapi juga mendorong pembuangannya, yang sangat penting baik selama penurunan berat badan maupun selama diet normal.
Soba- Sereal yang paling ramah lingkungan, karena dalam budidayanya tidak digunakan senyawa gulma, karena mampu membunuhnya sendiri. Mengandung karbohidrat kompleks dalam jumlah banyak, sehingga dengan mengonsumsi satu porsi Anda bisa merasa kenyang dalam waktu lama.
menir gandum- Membantu mengatur metabolisme lemak dalam tubuh, melawan kelebihan kolesterol. Kandungan kalorinya yang rendah sangat ideal untuk menurunkan berat badan.
Havermut- Mengandung retina yang akan membantu membuang racun dari usus. Namun perlu diingat bahwa ini mengandung banyak lemak - sekitar 6 gram. per 100 gram. produk. Pada dasarnya penurunan berat badan dicapai melalui pembersihan menyeluruh, sehingga penurunan berat badan dapat diamati dalam beberapa hari setelah selesai diet. Bonus yang bagus saat menurunkan berat badan, bukan?
Beras Belanda— sereal ini akan membantu “menipu” perut. Saat dimasak, butirannya bertambah 4 kali lipat. Fitur inilah yang memungkinkan Anda cepat kenyang sambil makan dalam porsi kecil.

Resep bubur diet

Dengan diet tunggal yang ketat pada sereal, jangan lupa bahwa selama lebih dari seminggu, rezim seperti itu hanya akan memperburuk situasi selama penurunan berat badan, karena setelah pembatasan ketat, mereka yang menurunkan berat badan paling sering mengalami kerusakan dan dengan cepat menambah berat badan kembali. Oleh karena itu, Anda harus segera memilih pola makan yang lebih sesuai, dan pastikan untuk mendiversifikasi pola makan Anda secara teratur dengan sereal. Untuk menjaga kesehatan, sangat penting untuk memasukkan berbagai sereal ke dalam menu seimbang saat menurunkan berat badan.. Mereka memberi tubuh semua nutrisi yang diperlukan selama penurunan berat badan yang tidak ditemukan dalam makanan sehat lainnya.

Untuk sarapan Anda bisa menggabungkan sereal dengan sayuran rebus, buah-buahan atau telur; untuk makan malam lebih baik batasi diri Anda hanya pada satu porsi bubur - hingga 150 gram. Jangan takut makan bubur untuk makan malam saat menurunkan berat badan. Yang utama adalah memasaknya hanya dengan air, tanpa menambahkan garam, gula atau minyak. Anda dapat memilih resep dari oatmeal, soba, jagung, jelai mutiara, atau bubur nasi.

Sereal diet untuk menurunkan berat badan untuk sarapan, makan siang dan makan malam:

Sarapan bergizi - Bubur biji rami dengan sayuran

Produk:

Biji rami - 2 sdm. aku.;
Pisang matang - 1 buah;
Pir lunak - 2 buah;
Apel merah - 1 buah;
Kayu manis atau serpihan kelapa - secukupnya.

Resep:

Makan siang sehat - Bubur soba dengan sayuran

Produk:

Soba - 1 sdm.;
Paprika - 2 buah;
Tomat - 2 buah;
Wortel - 1 buah;
Bawang - 1 buah;
Hijau untuk dekorasi;
Air - 2 sdm;
Minyak sayur - 2 sdm. aku.;
Garam secukupnya.

Resep:

Siapkan sayuran, kupas, potong dadu, dan didihkan dalam minyak dengan api kecil di besi cor atau panci. Sortir soba dan bilas. Saat sayuran sudah siap, tambahkan soba dan air. Apakah akan menambahkan garam atau tidak, terserah pada orang yang menurunkan berat badan untuk memutuskan. Setelah air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan masak selama 25 menit, matikan, dan biarkan tertutup selama 10 menit lagi. Anda dapat menghias seporsi 50 g keju jika diinginkan. Taburi dengan bumbu. Resep ini enak tidak hanya untuk makan siang, tapi juga untuk makan malam sambil menurunkan berat badan.

Makan malam diet - Bubur jelai dengan jamur

Produk:

Jelai mutiara - 0,5 sdm;
Bawang - 1 buah;
Champignon segar - 150 g;
Wortel - 1 buah;
Minyak - 2 sdm. aku.;
Garam dan bumbu - secukupnya.

Resep:

Rebus jelai mutiara sampai empuk. Cuci, kupas, potong sayuran, lalu tumis dalam wajan beberapa menit, lalu tambahkan sedikit air untuk merebus sayuran. Jika air sudah meresap, masukkan sereal yang sudah disiapkan, tambahkan bumbu, aduk, tutup dengan penutup, dan diamkan. Jika diet untuk menurunkan berat badan Anda ketat, Anda tidak perlu menggoreng sayurannya, melainkan cukup merebusnya.

Piring di atas air

Bubur rendah kalori untuk menurunkan berat badan dengan air adalah hal pertama yang dikaitkan dengan penurunan berat badan yang sehat. Meskipun nilai gizi serealia tinggi, namun kandungan kalori pada bubur yang sudah jadi bergantung pada resep masakannya, yakni bahan apa yang diolahnya. Rata-rata sereal dalam bentuk murni mengandung sekitar 300-320 kkal per 100 gram produk kering. Kebanyakan sereal dapat dikonsumsi saat makan apa pun, tetapi paling lambat 4 jam sebelum tidur.

Kalori terendah diantara mereka - jelai, jika dimasak dalam air tanpa bahan tambahan apa pun, nilai energinya adalah 76 kkal per 100 g. Havermut di atas air juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan, karena nilainya hanya 88 kkal per 100 gram. Saat menurunkan berat badan, sebaiknya dikonsumsi terutama sebelum makan siang, karena kaya akan lemak.

Bubur dalam slow cooker

Bagaimana cara memasak bubur untuk menurunkan berat badan dalam slow cooker? Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil jumlah sereal yang diperlukan, mengisinya dengan air dan memilih mode yang sesuai. Sangat nyaman menggunakan pengatur waktu untuk tujuan ini - setelah makan sereal di malam hari, seporsi bubur segar untuk menurunkan berat badan akan siap untuk sarapan.

Resep bubur enak dan sehat untuk menurunkan berat badan dalam slow cooker:

Bubur susu millet dengan labu dalam slow cooker

Produk:

Sereal millet - 50 g;
Labu - 500 gram;
Susu - 2 sdm.;
Mentega - 20 gram;
Madu - 1 sdt.

Resep:

Bilas sereal dan biarkan dalam air selama 15 menit. Giling bubur labu dan masukkan ke dalam multicooker bersama mentega selama 10 menit dalam mode memanggang. Tambahkan sereal dan susu ke labu yang sudah disiapkan, campur dan atur ke mode bubur susu selama 50-60 menit, tergantung konsistensi bubur yang diinginkan. Jika sudah siap, Anda bisa menambahkan madu.

Lulur usus besar oatmeal

Cara membersihkan tubuh dari dalam ini bisa disebut preventif; akan membersihkan usus dari racun dan meningkatkan metabolisme. Dan ini adalah bagian penting dari penurunan berat badan yang sehat.

Resep scrub usus oatmeal untuk menurunkan berat badan:

Tuang 5 sendok makan oatmeal dengan jumlah air matang hangat yang sama di malam hari. Di pagi hari, tambahkan sesendok madu dan kacang-kacangan. Kita makan dengan perut kosong - tidak dianjurkan minum air putih, sarapan setelah 3 jam. Ambil 1-2 kali seminggu selama sebulan.

Meringkas hal di atas, Anda bisa yakin akan manfaat bubur, baik untuk menurunkan berat badan maupun untuk kesehatan secara umum.

Diet bubur yang efektif

Berbicara tentang peran sereal dalam penurunan berat badan, kebanyakan orang berpikir tentang diet tunggal yang ketat, seperti soba, ketika tidak ada bahan lain selain bahan ini yang boleh dimakan. Pembatasan seperti itu jarang memberikan hasil penurunan berat badan yang jangka panjang dan dapat diandalkan, belum lagi membahayakan kesehatan, karena jika Anda tidak memberikan tubuh produk yang dibutuhkan untuk berfungsi, tubuh mulai menyimpan lemak dari segala hal dan menuntut lebih banyak makanan. Hal ini pasti akan menyebabkan kehancuran. Dan jika Anda menghentikan diet tunggal “hanya untuk satu hari”, seseorang yang menurunkan berat badan tanpa kemauan yang kuat tidak akan bisa berhenti sampai berat badannya bertambah beberapa kilogram dibandingkan sebelum diet. Oleh karena itu, pembatasan yang wajar selalu memiliki keuntungan dalam menurunkan berat badan.

Solusinya bisa jadi diet sereal untuk menurunkan berat badan . Rezim ini memiliki menu yang bervariasi dan pasti bermanfaat bagi kesehatan Anda, dan yang terpenting, akan membantu Anda menurunkan berat badan tanpa membahayakan atau gangguan.

Diet 6 sereal untuk menurunkan berat badan:

1 hari

Sarapan: oatmeal dengan air -100 gr., kurma - 5 pcs., teh hijau tanpa gula;
Makan siang: kaldu daging -200 ml, salad kubis segar dengan tambahan 1 sdt minyak zaitun - 150 g;
Camilan sore: keju cottage rendah lemak - 150 g;
Makan malam: oatmeal dalam air - 100 gr., apel - 1 pc.

Hari ke-2

soba di atas air -100 gr., telur dadar dengan 1 butir telur - 100 gr.;
kaldu ayam - 200 ml., salad mentimun dan tomat - 150 g.;
kefir - 1 sdm.;
soba di atas air - 100 gr.

Hari ke-3

bubur nasi dengan air - 100 gr., plum - 5 pcs;
daging sapi rebus - 100 gr., mentimun - 1 pc.;
yogurt alami -150 ml;
bubur nasi dengan air - 100 g, telur rebus - 1 pc.

hari ke 4

jelai mutiara dalam air - 100 gr., telur rebus - 1 buah;
kalkun rebus - 100 gr., tomat - 1 pc.;
1 apel;