Cara membuat minyak kelapa di rumah. Cara membuat minyak kelapa di rumah

Minyak kelapa merupakan produk pangan sehat yang digunakan dalam berbagai cabang aktivitas manusia. Ini telah mendapatkan popularitas luas dalam tata rias dan pengobatan tradisional. Minyak kelapa pertama kali dikenal pada abad ke-15. Itu digunakan untuk perawatan kulit dan rambut. Pada abad ke-16, minyak tersebut diekspor ke luar India dan mulai menyebar ke Tiongkok, serta ke seluruh dunia. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat minyak kelapa di rumah.

Produk yang bermanfaat

Ada sejumlah alasan untuk mempelajari cara melakukannya sendiri. Tentu saja, saat ini Anda dapat membeli produk jadi di toko, tetapi produk tersebut tidak selalu murni dan berkualitas tinggi. Namun dengan menyiapkannya di rumah, kualitasnya bisa dipastikan. Tapi ini bukan satu-satunya alasan.

Minyak kelapa sangat bergizi. Dengan bantuannya Anda dapat mengubah penampilan Anda, membuat kulit Anda bersinar dan rambut Anda kuat. Hal ini memungkinkan untuk mengurus diri sendiri tanpa biaya finansial yang tidak perlu.
Kosmetik beraroma kelapa tidak hanya sebagai salah satu cara merawat penampilan, tetapi juga sebagai aromaterapi. Bayangkan sedang dipijat dengan minyak kental hangat yang mengeluarkan aroma manis.
Penghematan yang signifikan. Memang dengan membeli beberapa buah kelapa, Anda bisa menimbun minyak dalam waktu yang lama. Dibandingkan dengan harga buahnya, harga sebotol kecil minyak jadi akan terasa sangat mahal bagi Anda.

Untuk memulai bisnisnya, Anda perlu mengetahui cara membuat minyak kelapa di rumah. Ini tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama, tapi sangat mungkin. Cobalah sekali dan putuskan sendiri apakah opsi ini tepat untuk Anda. Ada satu alasan lagi yang mungkin tampak paling meyakinkan. Minyak kelapa adalah yang paling ringan dari semua analognya. Ini digunakan untuk menyiapkan hidangan dan ditambahkan ke kopi dan makanan yang dipanggang. Oleh karena itu, kosmetik buatan sendiri dengan bahan kelapa cukup bisa dimakan.

Dari kata-kata hingga perbuatan

Mempersiapkan minyak kelapa adalah proses yang cukup memakan waktu. Untuk ini, hanya kopra kelapa yang digunakan. Proses pengepresannya disebut pengepresan dingin. Ada juga metode panas untuk mendapatkan produk. Bubur kelapa kering digunakan untuk ini. Minyak ini sangat berharga dalam tata rias.

Pemasok utama produk kelapa adalah Thailand. Namun banyak ibu rumah tangga yang sudah yakin bisa memasaknya sendiri. Produk ini ternyata lebih bermanfaat dibandingkan produk yang dibeli di toko. Minyak yang sudah jadi berwarna putih keruh, dengan konsistensi kental. Tapi begitu dipanaskan, ia berubah menjadi massa cair transparan.

Petunjuk untuk pemula

Ada beberapa pilihan untuk membuat mentega. Artikel ini hanya membahas yang paling sederhana. Yang terbaik adalah jika Anda menemukan kacang segar dan matang. Sebagai upaya terakhir, Anda bisa mencoba membuat mentega menggunakan serutan. Jadi, jika Anda beruntung dan mendapatkan kacang yang bagus dan tidak berwarna hijau, maka minyaknya akan sesehat mungkin. Langkah pertama siapkan semua bahan dan peralatannya.

Apa yang mungkin diperlukan

Karena membuat minyak kelapa di rumah cukup sederhana, dijamin hasilnya bagus. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan kelapa itu sendiri, penusuk, kain kasa, air, blender atau parutan. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang istimewa. Hampir setiap rumah memiliki semua yang Anda butuhkan, dan membeli kacang tropis saat musim bukanlah masalah besar.

Persiapan bahan baku

Mari beralih ke cara membuat minyak kelapa di rumah. Jika Anda baru pertama kali melakukannya, lebih baik batasi diri Anda pada satu buah saja. Jika Anda mengisi tangan Anda sedikit, Anda bisa menggandakan porsinya.

Pertama, Anda perlu mengalirkan susu dari kacang. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat beberapa lubang di dalamnya menggunakan penusuk. Tuang susunya, enak sekali dan manis, bisa langsung dinikmati. Jika Anda merasakan rasa berumput, itu berarti kacangnya berwarna hijau, dan minyaknya tidak akan beraroma dan menyehatkan.
Setelah itu, kelapa bisa dicincang atau digergaji menjadi dua bagian. Dengan menggunakan pisau atau sendok, pisahkan daging buah dari cangkangnya dengan hati-hati. Kumpulkan dalam wadah bersih. Cobalah untuk menyingkirkan kulit terluarnya juga.
Daging buahnya harus dicincang halus. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan blender atau parutan.

Memecahkan kacang bukanlah pekerjaan mudah. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menarik perhatian pria untuk ini. Pekerjaan ini juga bisa dilakukan dengan menggunakan palu, setelah membungkus mur dengan handuk. Tahap mengupas batok kelapa bisa dilewati, apalagi jika batok kelapa banyak hancur saat proses perengkahan. Membersihkan pecahan kecil dari pulp tidaklah mudah, tetapi hal ini tidak terlalu diperlukan. Cangkangnya juga mengandung banyak zat bermanfaat.

Bekerja dengan ampas kelapa

Sekarang mari kita beralih ke cara membuat minyak kelapa. Pertama, Anda perlu menggiling pulpnya. Anda bisa menambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu lengket. Jika Anda mengambil kelapa dengan tempurung, lebih baik menggunakan food processor, karena sangat keras.

Setelah itu, ampas yang dihancurkan harus dipindahkan ke panci yang sesuai. Itu perlu diisi dengan air panas, tetapi bukan air mendidih. Suhu yang terlalu tinggi dapat mematikan semua khasiat kelapa yang bermanfaat. Air harus menutupi massa yang dihancurkan sekitar dua jari. Biarkan hingga dingin pada suhu kamar.

Periode pengumpulan minyak

Setelah dingin, Anda perlu memasukkan panci ke dalam lemari es. Sebaiknya didiamkan semalaman karena minyak membutuhkan waktu untuk lepas dan terkumpul di permukaan. Biasanya para ibu rumah tangga baru pertama kali khawatir tentang cara membuat minyak kelapa di rumah. Namun setelah mencoba metode ini, mereka memahami bahwa dalam praktiknya segalanya jauh lebih sederhana. Pada pagi hari, kerak padat akan terbentuk di permukaan, yang dapat dihilangkan dengan hati-hati.

Sentuhan akhir

Pada prinsipnya Anda sudah bisa menggunakannya. Tapi ada satu hal penting lagi - keamanan produk. Oleh karena itu, pindahkan minyak yang sudah jadi ke dalam wadah gerabah atau logam dan masukkan ke dalam penangas air. Disarankan untuk menyimpannya hanya selama diperlukan untuk mengubahnya menjadi cair. Namun jangan sampai mendidih, agar tidak merusak senyawa bermanfaatnya. Minyak yang dihasilkan harus disaring. Proses ini akan menghilangkan chip sepenuhnya dan juga diperlukan untuk pasteurisasi. Sekarang Anda tahu cara membuat minyak kelapa sendiri.

Kondisi penyimpanan

Ini juga merupakan poin penting yang perlu mendapat perhatian khusus. Seringkali, mereka yang mengeluhkan reaksi alergi akibat penggunaan minyak bahkan tidak menyadari bahwa tanpa disadari mereka telah melanggar aturan penyimpanan sehingga menimbulkan akibat seperti itu.

Minyak kelapa cukup mudah dibuat di rumah, jadi jangan mencoba menyimpannya dalam waktu lama. Umur simpannya hanya dua minggu, hanya dalam suhu dingin. Di musim dingin, Anda dapat membawa wadah itu ke balkon, dan di musim panas menyimpannya di lemari es.

Memasak dari serutan

Bagaimana cara membuat minyak kelapa untuk rambut jika Anda tidak bisa menemukan kacang segar? Tidak ada yang lebih mudah, Anda bisa membeli serpihan kelapa. Satu-satunya masalah adalah Anda tidak dapat memastikan kualitasnya. Namun untuk membela metode ini, kita dapat mengatakan bahwa keripik adalah produk makanan. Artinya, ketakutan kemungkinan besar tidak diperlukan. Namun saat memilih suatu produk, Anda perlu memperhatikan fakta bahwa komposisinya tidak mengandung bahan tambahan asing, garam dan gula.

Semakin banyak serutan yang Anda gunakan, semakin banyak pula minyak yang dihasilkan. Jangan lupa tentang umur simpan. Anda hanya perlu melakukan sebanyak yang dapat Anda gunakan.

Cara menggunakan serutan

Membuat minyak kelapa sendiri tidaklah sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Bagaimanapun, sejumlah besar chip masih dalam proses. Cukup cocok untuk dimakan, tapi lebih baik dijadikan body scrub. Untuk melakukan ini, keripik perlu dikeringkan dalam oven dengan suhu rendah. Sesuai kebutuhan, Anda bisa mencampurkannya dengan sebagian krim favorit Anda. Ini adalah pilihan bagus untuk memanjakan kulit wajah dan kaki Anda sebelum melakukan waxing. Kelapa memberikan nutrisi dan hidrasi pada kulit. Sangat cocok untuk melembutkan tumit dan siku. Ini digunakan oleh ahli kosmetik setelah melakukan peeling dan pedikur.

Alih-alih sebuah kesimpulan

Jika Anda belum pernah mencoba menggunakan minyak kelapa sebagai produk perawatan kulit, sekaranglah saatnya untuk memulai. Ini adalah produk unik yang memungkinkan Anda menjaga kecantikan dan keremajaan. Sekarang Anda bisa menyiapkannya sendiri tanpa membuang uang untuk membeli toples kecil dari apotek.

Semua minyak alami memiliki banyak khasiat, sehingga wajah dan rambut akan menyenangkan pemiliknya dengan kecantikan dan kesehatan.

Salah satu dari minyak alami dapat dibeli di toko mana pun, dalam kemasan cantik dan dengan daftar seluruh produk ini.

Atau Anda bisa membuat mentega sendiri di rumah.

Apalagi jika Anda membuatnya sendiri, akan jauh lebih bermanfaat, dan biayanya juga beberapa kali lebih murah. Selain itu, proses pembuatan mentega dengan tangan sendiri cukup menarik dan tidak ribet. Dan aroma serta hasil akhirnya akan menjadi kejutan yang menyenangkan.

Hari ini kita akan mencoba mencari cara membuat minyak kelapa di rumah tanpa menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Kami juga akan mencoba memahami bagaimana dan mengapa itu bisa digunakan.

Baca juga:

Membuat minyak kelapa sendiri

Membuatnya sendiri di rumah tidaklah sulit. Hal utama adalah memilih buah yang matang dan mengikuti semua aturan dan saran.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minyak kelapa di rumah:

Kelapa. Untuk pertama kalinya, satu saja sudah cukup.

Jika Anda sudah berlatih dan semuanya berhasil, Anda dapat melakukan beberapa latihan. Itu harus matang, kuat dan rata. Penting juga bahwa kacang tersebut disertai dengan susu. Mencari tahu apakah ada santan di dalam kelapa sangatlah sederhana: cukup dikocok dan didengarkan.

Resep mentega juga membutuhkan air, sebaiknya diambil dari mata air.

Cucian piring. Wadah apa pun bisa digunakan, asalkan tidak terbuat dari plastik.

Urutan tindakan

Pertama, Anda perlu menusuk kelapa dan mengeluarkan santannya. Tidak perlu menyiapkan produk. Dapat digunakan untuk mahakarya kuliner dan minum saja. Rasanya cukup enak dan sangat menyehatkan.

Setelah susu diekstraksi, kacangnya harus dipecahkan. Ini dia titik tersulit dalam pembuatan minyak kelapa. Untuk tahap ini Anda membutuhkan kekuatan dan alat pria. Misalnya palu atau kapak.

Jika tidak ada kekuatan laki-laki, maka Anda harus mencobanya. Sebaiknya kelapa dibungkus dengan kain atau handuk bersih. Lalu pukul dengan palu atau kapak.

Langkah selanjutnya adalah menggiling daging buah. Untuk melakukannya, Anda bisa menggunakan blender atau food processor. Jika teknik ini tidak tersedia, Anda bisa menggunakan parutan. Saat menggiling dalam blender, Anda perlu menambahkan sedikit air. Hal ini diperlukan agar kelapa tidak menempel pada dinding wadah.

Yang terjadi sebaiknya diisi dengan air panas. Air harus menutupi daging buah. Campuran kelapa yang diisi air sebaiknya dibiarkan dingin. Setidaknya dua jam harus berlalu.

Setelah massa mendingin, wadah berisi massa harus ditempatkan di tempat yang dingin. Ini harus disimpan setidaknya dua belas jam di lemari es.

Setelah dua belas jam, wadah bisa dikeluarkan dari lemari es. Lapisan beku atas dan ada minyak kelapa.

Setelah mendapatkan minyak kelapa di rumah, Anda perlu membawanya ke konsistensi yang dibutuhkan. Tidak sulit untuk melakukan ini. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengumpulkan semua minyak yang dihasilkan ke dalam wadah logam dan Dengan menggunakan penangas air, ubah menjadi cair.

Namun perlu diingat bahwa Anda tidak boleh merebusnya!

Cairan yang dihasilkan harus disaring, sehingga menghilangkan sisa serutan yang tidak perlu. Setelah semua manipulasi ini, cairan kelapa harus dituangkan ke dalam toples kaca dan masukkan ke dalam lemari es. Produk sudah siap!

Ingatlah bahwa umur simpan minyak tersebut tidak lebih dari 14 hari. Apalagi harus disimpan di tempat yang dingin.

Daerah aplikasi

Minyak kelapa bisa digunakan untuk kecantikan dan kesehatan kulit dan rambut.

Selain itu, produk ini memberikan pijatan yang baik dan juga dapat digunakan untuk balutan anti selulit. Dengan menggunakan produk ini, Anda bisa mencoba menguatkan kulit perut dan dada pada posisi yang menarik. Setelah melahirkan, Anda bisa melawan stretch mark dengan bantuan minyak penyembuh.

Obat kelapa bisa dikombinasikan dengan minyak jeruk. Minyak jojoba dan rosemary juga cocok dengannya.

Jika dimaksudkan untuk perawatan rambut, produk yang dihasilkan dapat digunakan dalam kombinasi dengan yogurt atau susu rendah lemak. Apa yang harus dipilih tergantung pada jenis rambut Anda.

Selain minyak dari daging buah kacang eksotik kami, Anda juga dapat menggunakan serutan dan air sisa produksinya.

Air dapat digunakan:

Sebagai lotion. Anda bisa menggunakannya setelah mandi atau mandi.
Untuk rambut. Produk ini merupakan masker rambut yang sangat baik.

Perlu diingat bahwa air kelapa bisa disimpan tidak lebih dari satu minggu.

Ada juga satu untuk serutan. Dapat digunakan untuk masakan kuliner dan sebagai kosmetik lulur. Membuat scrub seperti itu sangat sederhana. Cukup dengan mencampurkan garam laut dan serutan “kacang”.

Dari penjelasan di atas dapat disimpulkan bahwa minyak kelapa cukup mudah untuk melakukannya sendiri. Dengan demikian, Anda bisa menghemat anggaran keluarga dan tidak hanya mendapatkan produk yang sehat dan enak, tetapi juga, misalnya masker rambut dan lulur. Semua ini sangat berguna dan menyenangkan. Semoga beruntung!

Kali ini saya sampaikan kepada Anda hal yang sangat sederhana resep minyak kelapa. Hal ini baik karena tidak memerlukan banyak waktu, perangkat yang rumit, dan juga memungkinkan Anda untuk mempertahankan khasiat yang bermanfaat secara maksimal dari produk alami. Kerugiannya antara lain “hasil” minyak dengan metode ini cukup rendah. Sebaliknya, semua bahan sisa bisa digunakan. Oleh karena itu, tidak ada yang hilang begitu saja.

Ke membuat minyak kelapa di rumah Anda akan perlu:

Kelapa
Palu
Sepotong kain tebal
Penggiling daging, blender, atau alat pemotong lainnyav Mangkuk atau panci besar

Cuci kelapa, buat 2 lubang dan tuang santannya membuat minyak kelapa kita hanya membutuhkan ampasnya saja.

Ambil kelapa dan bungkus dengan kain. Kemudian pecahkan kelapa dengan sisi palu yang tajam. Buka gulungan kain dan pisahkan daging dari cangkangnya.

Masukkan kelapa yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam blender. Dan kami mulai menggilingnya. Semakin halus daging buahnya, semakin baik. Pindahkan serpihan kelapa ke dalam wajan.

Ampas kelapa sudah siap, sekarang isi dengan air panas. Minyak tidak boleh sampai mendidih, karena air mendidih akan membunuh beberapa khasiat minyak yang bermanfaat. Sebaiknya matikan ketel beberapa detik sebelum muncul gelembung udara besar.

Setelah semua ampas terisi air panas, letakkan di tempat yang dingin, misalnya di balkon. Atau dinginkan terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam kulkas.

Hasilnya, Anda akan mendapatkan kerak dan keripik berwarna keputihan di permukaan air. Ini adalah minyak kami. Sekarang Anda perlu mengeluarkannya dan memisahkannya dari air dan ampasnya.

Untuk melakukan ini, ambil sendok (sendok koki khusus berlubang sangat ideal) dan keluarkan minyak dari permukaan, usahakan untuk mengambil air dan serutan sesedikit mungkin.

Kerak mentega yang kita keluarkan dari permukaan harus dicairkan untuk disaring. Ini bisa dilakukan di penangas air atau di microwave. Kemudian saring cairan melalui saringan kecil.

Setelah disaring, disarankan untuk mendinginkan toples minyak dan memasukkannya ke dalam lemari es.

Dengan menggunakan 6 buah kelapa, resep ini menghasilkan kurang lebih 200 gram minyak kelapa. Ingatlah bahwa kelapa sangat berbeda satu sama lain. Salah satunya lebih berdaging dan berlemak, sedangkan yang lainnya lebih kering. Tentu saja, yang pertama menghasilkan lebih banyak minyak. Oleh karena itu, ketika memilih kelapa di toko, berikan preferensi pada kacang yang lebih berat, yang jika dikocok dengan keras akan menghasilkan suara percikan susu.

Harap dicatat bahwa kemungkinan besar Anda akan mendapatkan mentega dengan sedikit air. Itu tidak menakutkan. Ini tidak akan merusak minyak itu sendiri.

Ngomong-ngomong, dalam hal ini produksi minyak kelapa dapat dianggap bebas limbah. Serpihan kelapa harus dipisahkan dari air dan digunakan untuk memasak atau tata rias. Misalnya saja Anda bisa menggunakannya untuk membuat lulur.

Dan Anda bisa mandi dengan air sisa setelah dimasak. Perlu diketahui bahwa minyak ini tidak bertahan lama. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakannya dalam waktu 1 - 2 minggu dan menyimpannya di lemari es.

Minyak kelapa dikenal luas di negara-negara selatan; banyak digunakan dalam masakan, tata rias, pengobatan dan bahkan dalam kehidupan sehari-hari. Minyak kelapa kaya akan asam lemak. Ini mempertahankan nilainya untuk waktu yang lama bahkan tanpa lemari es, enak saat disentuh, memiliki aroma yang unik dan rasa yang enak. Untuk memahami seluruh manfaat minyak kelapa, Anda perlu memahami kapan dan mengapa minyak kelapa digunakan.

Manfaat minyak kelapa

Minyak kelapa merupakan produk kosmetik unggulan yang digunakan dalam perawatan kulit dan rambut. Melembabkan ujung rambut kering dan rusak dengan sempurna, melembutkan kulit kering dan kasar. Minyaknya dioleskan ke wajah untuk mengencangkan kerutan, ke kaki untuk menghilangkan retakan, ke tangan untuk melembabkan kulit.
Minyak kelapa memiliki efek luar biasa bagi kesehatan manusia. Ketika dikonsumsi secara internal, ia menstabilkan fungsi jantung, menormalkan pencernaan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Minyak ini juga dapat digunakan secara eksternal - menyembuhkan luka, mengobati eksim ringan dan peradangan, serta melawan jerawat.
Minyak kelapa mengandung banyak vitamin, tetapi pada saat yang sama benar-benar bebas kalori. Minyak diserap dengan baik, meningkatkan fungsi sistem endokrin dan kelenjar tiroid, yang membantu mempercepat metabolisme.
Jika Anda meminum satu sendok teh minyak kelapa setiap hari di pagi hari saat perut kosong, fungsi hati, ginjal, dan kandung empedu akan menjadi normal. Mengkonsumsi minyak kelapa sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan ibu menyusui.
Minyak kelapa aktif digunakan dalam pijat. Aroma kelapa tidak hanya menyenangkan, tetapi juga sangat menyehatkan. Aroma minyak kelapa mampu menenangkan saraf dan membuat Anda rileks. Oleskan sedikit minyak ke pelipis Anda - ini akan membuat tidur Anda nyenyak dan panjang.
Minyak kelapa digunakan untuk melawan stretch mark dan selulit, dan juga merupakan salah satu tabir surya yang paling efektif. Minyak kelapa adalah balsem terbaik untuk bibir pecah-pecah dan kering.
Minyak kelapa juga digunakan di rumah tangga - ini adalah alat yang ideal untuk memoles furnitur.

Ini bukanlah daftar lengkap tentang kemampuan minyak kelapa alami dan berkualitas tinggi.

Minyak kelapa bisa dibeli di toko kosmetik atau apotek. Namun, Anda tidak pernah bisa 100% yakin bahwa minyak yang dihasilkan benar-benar alami. Mengapa menebak dan ragu apakah Anda bisa membuat minyaknya sendiri? Selain itu, biayanya jauh lebih murah!

Untuk membuat minyak kelapa, Anda membutuhkan kelapa. Dengan pengalaman yang cukup, Anda bisa menyiapkan minyak dari dua buah kelapa. Namun, jika Anda baru pertama kali membuat minyak, mulailah dengan satu buah. Kelapa harus matang, besar, tanpa banyak kerusakan.
Pertama, Anda perlu mengalirkan santan dari kelapa. Untuk melakukan ini, buat lubang pada kelapa; cara termudah adalah dengan menggunakan obeng. Saat lubangnya sudah siap, tuangkan santan berharga dari kelapa. Rasanya sangat enak dan manis - Anda bisa langsung menikmatinya.
Setelah itu kelapa perlu dicincang dengan kapak atau digergaji dengan gergaji besi. Dengan menggunakan pisau atau sendok, kikis daging kelapa dengan hati-hati dan kumpulkan dalam mangkuk bersih. Usahakan untuk membuang tempurung kelapa dan tempurung luarnya.
Potongan ampas kelapa perlu dihancurkan. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan parutan atau blender. Untuk memastikan kelapa hancur dengan baik, tambahkan sedikit air ke dalam wadah - ini akan memungkinkan ampasnya terlepas dari dinding piring.
Setelah itu, tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam mangkuk dengan sisi tinggi dan isi dengan air panas. Airnya harus panas, tetapi tidak mendidih - suhu yang terlalu tinggi akan mematikan khasiat kelapa. Cairan tersebut harus menutupi pulpa sebesar 3-4 sentimeter.
Untuk mengekstrak lebih banyak minyak dari kelapa, giling massa yang dihasilkan dengan palu kayu dari waktu ke waktu. Ketika massa sudah dingin, massa harus dituangkan ke dalam stoples dan dimasukkan ke dalam lemari es.
Lalu terserah fisika. Serutan kelapa yang semakin berat akan perlahan tenggelam dan mengendap di dasar. Minyak yang mempunyai massa jenis lebih rendah akan naik ke permukaan dan mengeras pada suhu rendah. Anda perlu merendam minyak setidaknya selama 8 jam, sebaiknya 12 jam. Pilihan terbaik adalah membiarkan toples ampas kelapa semalaman, dan semuanya akan siap di pagi hari.
Setelah mentega mengeras, cukup kupas lapisan atasnya dan letakkan di mangkuk terpisah. Minyak sudah siap, namun agar lebih nyaman digunakan, Anda bisa melelehkannya kembali. Untuk melakukan ini, panaskan wadah berisi potongan mentega dalam penangas air. Berhati-hatilah agar minyak tidak mendidih; itu akan menjadi tidak berguna.
Saat mentega telah meleleh, saring melalui saringan atau kain katun tipis untuk menghilangkan serpihan dan serabut kelapa kecil. Tuang minyak cair ke dalam stoples krim dan masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras.
Minyak dapat disimpan pada suhu ruangan, namun lebih baik disimpan di lemari es. Minyak kelapa meleleh karena hangatnya tangan Anda - tidak perlu dipanaskan secara khusus. Sangat berlemak, lembut dan enak saat disentuh. Anda dapat menggunakan minyak yang baru disiapkan selama sekitar satu bulan, kemudian minyak tersebut akan mulai kehilangan khasiatnya. Satu buah kelapa berukuran sedang menghasilkan sekitar 60 gram produk alami.

Setelah menyiapkan minyak, Anda hanya akan mendapatkan serpihan kelapa dan air. Tidak perlu dibuang begitu saja - bisa membawa banyak manfaat. Tidak disarankan menggunakan serpihan kelapa untuk makanan karena tidak dibersihkan - masih banyak sisa sabut kelapa yang tidak bisa dimakan. Lebih baik menggunakan kue sebagai lulur. Kulit Anda akan terlihat segar setelah pengelupasan ini. Namun lebih baik membilas rambut Anda dengan air sehat setelah mencuci rambut. Prosedur ini akan memberikan kehalusan, kilau, dan kelembutan luar biasa.

Paling sering, minyak kelapa digunakan dalam tata rias. Untuk membuat masker rambut kelapa, Anda perlu mengambil sedikit minyak dan menghangatkannya di tangan Anda. Setelah itu, celupkan ujung jari Anda ke dalam minyak penyembuhan dan pijat kulit kepala dan akar rambut. Kemudian celupkan sisir bergigi jarang ke dalam minyak dan sisir ke seluruh panjang rambut Anda. Celupkan ujung-ujungnya secara menyeluruh ke dalam minyak - seringkali mereka paling membutuhkan nutrisi. Setelah itu, kumpulkan rambut Anda menjadi sanggul, tutupi dengan tas dan bungkus dengan handuk. Setelah satu jam, masker bisa dibersihkan.

Anda perlu mengoleskan minyak kelapa pada kulit yang telah dibersihkan, atau lebih baik lagi, dikukus. Minyak ini tidak cocok untuk jenis kulit berminyak dengan pori-pori membesar. Tapi kelapa melembabkan kulit kering dengan sempurna. Oleskan sedikit minyak ke wajah Anda seperti krim, dan setelah satu jam, hilangkan sisa minyak dengan kain kering. Anda hanya bisa mencuci muka di pagi hari. Jika Anda ingin melembutkan tumit Anda dengan minyak, lumasi kaki Anda dengan minyak tersebut dan bungkus dengan polietilen atau kertas kalkir. Kenakan kaus kaki dan biarkan semalaman. Di pagi hari, kaki Anda akan seperti kaki bayi – lembut dan halus.

Produk yang digoreng dengan minyak kelapa sama sekali tidak berbahaya - minyaknya tidak mengeluarkan racun selama menggoreng. Minyak kelapa bahkan bisa dimakan dalam sandwich - rasanya seperti mentega. Satu sendok makan minyak kelapa per hari dapat meningkatkan fungsi seluruh tubuh.

Minyak kelapa adalah produk unik yang kekuatan penyembuhannya hanya bisa dibandingkan dengan kurma atau rose hips. Jangan membeli produk jadi yang asal usulnya meragukan. Membuat minyak kelapa sendiri sungguh menyenangkan!

Video: minyak kelapa di rumah

Saya mencoba minyak kelapa asli di Thailand, dan sejak itu saya menganggapnya sebagai obat terbaik untuk kulit kering saya. Kami bepergian dengan ransel, jadi kami hanya membawa sedikit barang ke rumah. Minyaknya cepat habis, saya kesal, tetapi saya tidak membelinya di toko lokal. Cukup mahal dan tidak ada jaminan 100% alami. Praktik yang umum adalah mencampurkan minyak yang lebih murah, seperti minyak lobak.

Saya mencoba membuatnya di rumah dan berhasil! Faktanya, semuanya menjadi sangat sederhana.

Bagaimana cara memilih kelapa?

Sangat mudah untuk menemukan kelapa tua dan busuk di supermarket, meskipun terlihat bagus dari luar. Perhatikan dua poin:

Kocok murnya - seharusnya ada suara air di dalamnya. Jika tidak ada suara, pasti pilih yang lain.
Tanda penting lainnya dari kelapa yang enak dan segar adalah “matanya” tidak boleh terlalu gelap, apalagi hitam. Warna yang ideal adalah coklat, sedikit lebih gelap dari warna kulit itu sendiri. Misalnya seperti milik saya:

Bagaimana cara memotong kelapa?

Saya memutuskan untuk memanfaatkan pengalaman YouTuber dan menonton beberapa video serupa dengan gaya “Membuka Kelapa dalam 20 DETIK”. Saya percaya itu sangat sederhana dan menggunakan pisau.

Langkah pertama sebenarnya sederhana - tiriskan air kelapa. Untuk melakukan ini, Anda harus memilih dari tiga mata yang mudah ditusuk dengan pisau atau obeng. Biasanya paling dekat dengan pusat. Coba ketiganya dan tentukan dengan mudah mana yang Anda butuhkan.

Kuras airnya dan saring melalui kain katun.

Pada titik ini, pastikan untuk mencobanya. Itu harus manis, menyenangkan dan tanpa bau yang menyengat. Jika tidak demikian, lebih baik mengambil kacang lain.

Di semua video, kelapa langsung menunjukkan retakan besar. Saya tidak tahu kenapa, tapi ini tidak terjadi pada saya! Lebih tepatnya, itu terjadi, tapi tidak secepat itu.

Saya mengetuknya sekitar 10 menit, sesekali karena kasihan pada tetangga dan berganti senjata.

Kelapa menyerah pada palu dan saya melihat retakan.

Bagaimana cara menyiapkan mentega?

Buahnya harus dipotong dan kulit lembutnya dikupas dengan pisau atau alat pengupas sayur.

Mari kita lihat ke dalam. Seharusnya tidak ada lendir aneh atau bintik hitam. Hanya dagingnya yang berwarna putih. Ngomong-ngomong, tidak ada salahnya membilasnya dengan air mengalir.

Potong-potong dan masukkan ke dalam blender.

Saya harap milik Anda kuat?

Tambahkan air kelapa yang sedikit dihangatkan. Kami menggiling.

Tambahkan air hangat biasa hingga menutupi ampasnya.

Biarkan selama 10-15 menit.

Giling lagi dengan blender. Konsistensinya tidak akan mulus seperti bubur, karena... daging buahnya sangat berserat. Tapi Anda harus mendapatkan “bubur” kelapa dengan serutan kecil. Itu perlu disaring dengan baik dan diperas dengan benar.

Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam lemari es selama 3-4 jam. Lebih baik mengambil sesuatu yang transparan agar Anda bisa langsung melihat apa yang terjadi.

Saat adonan didiamkan, minyak kelapa paling murni akan mengeras dan naik ke atas.

Buat 2 lubang dengan tongkat kayu dan tiriskan kelebihannya.

Siap! Minyak kelapa ini bisa disimpan di lemari es selama 2 minggu.

Cara Penggunaan?

Karena Ini adalah minyak kelapa perasan dingin yang paling murni, cocok tidak hanya untuk keperluan kosmetik, tetapi juga untuk makanan - untuk menggoreng (tapi jangan pernah menggoreng sampai hitam dan “arang”!) atau sekadar ditambahkan ke resep apa pun sebagai pengganti yang lain. minyak.

Apa yang harus dilakukan dengan kue itu?

Sisanya cukup banyak, dan saya memutuskan untuk membuat tepung kelapa darinya. Untuk melakukan ini, serutan yang diperas perlu dikeringkan dalam oven yang agak hangat dan sedikit terbuka, lalu digiling dalam penggiling kopi. Tepung dapat digunakan untuk muffin, pancake, dll.

Jika Anda tidak menggilingnya, Anda hanya akan mendapatkan serutan kelapa kering.

Pilihan lainnya adalah membuat permen bounty dari kue mentah sesuai resep apa pun, lalu tambahkan sedikit minyak kelapa agar tidak kering.

Jadi, dari 1 buah. kelapa seharga 55 gosok. Saya mengatur:

120 gram minyak kelapa
60 gr tepung kelapa (tapi ringan sekali, dan volumenya lumayan banyak)

Semoga harimu menyenangkan,
Vika

Jika Anda menemukan kesalahan, silakan sorot sepotong teks dan klik Ctrl+Masuk.