کدام غذاها زنان را چاق می کند و کدام غذاها مردان را چاق می کند؟ غذاهایی که شما را چاق می کنند: این غذاها فقط سالم به نظر می رسند.

کسانی که رویای افزایش وزن را در سر می پرورانند باید به خوبی درک کنند که یک محصول خاص چگونه بر وزن تاثیر می گذارد. بنابراین، امروز در پورتال کاهش وزن "بدون مشکل وزن کم کنید" در مورد اینکه چه غذاهایی شما را چاق می کند صحبت می کنیم.

البته ما درک می کنیم که هر فردی ویژگی های فردی دارد. بنابراین نمی توان پاسخ قطعی داشت. یک محصول توسط افراد مختلف به طور متفاوتی درک می شود. اما امروز ما در مورد این صحبت خواهیم کرد که در هر صورت چه غذایی باعث افزایش وزن سریع شما می شود. ما به طور جداگانه به شما خواهیم گفت که چه غذاهایی باعث چاق شدن زنان و چه غذاهایی مردانه می شود.

چه محصولی قطعا باعث افزایش وزن شما می شود؟

بیایید به لیستی از غذاهای اصلی که باعث افزایش وزن می شوند نگاه کنیم:

• چربی ها با منشاء مختلف،
• سوسیس، کلم، بیکن، گوشت های چرب،
• - سدر، و همچنین بادام زمینی،
• تکه های جو دوسر، فرنی گندم سیاه،
• پنیر دلمه شیرین و توده کشک و همه پنیرهای سفت،
• زیتون،
• قلیه ماهی،
• نانوایی،
• شیرینی،
• کیک ها،
• گوشت دودی،
• چیپس،
• محصولاتی برای یک میان وعده سریع در غذاخوری ها.

اگر فکر می کنید که بعداً به شما خواهیم گفت که چه غذاهایی می توانید بخورید و وزن اضافه نکنید، افسوس که ناامید خواهید شد. شما نمی توانید در خوردن چیزی زیاده روی کنید. اگر اعتدال را نمی دانید، هر غذایی می تواند احساس بهتری در شما ایجاد کند، اما اگر مثلاً به یک چیز تکیه کنید و چیز دیگری را کنار بگذارید، می تواند سلامت شما را نیز بدتر کند.

اگر برعکس، می خواهید وزن اضافه کنید، مثلاً از کمبود وزن رنج می برید، نباید به محصولات ذکر شده در بالا اعتماد کنید. در این صورت رژیم غذایی نیز باید با متخصص تغذیه تنظیم شود.

علت چاق شدن پاها چیست؟

گاهی اوقات همه چیز عادی به نظر می رسد، اما در ساحل احساس ناراحتی می کنید زیرا پاهایتان پرتر شده است. برای جلوگیری از این اتفاق، باید بدانید چه غذاهایی پاهای شما را چاق می کند. همش سرخ شده و گوشتی. در عوض، محصول را با ماهی جایگزین کنید، نه سرخ شده و با پوسته، بلکه آب پز یا پخته شده در دیگ دوبل.

ارزش دارد در مورد زمانی که باسن شما چاق می شود، جداگانه صحبت کنید. زنان به طور طبیعی در این ناحیه وزن اضافه می کنند. سلول هایی که مواد سمی را انباشته و خنثی می کنند در اینجا ظاهر می شوند. هنگامی که بدن به طور جدی سرباره می شود، رسوبات چربی زیادی، به اصطلاح، روی باسن ظاهر می شود.

اکنون این سایت با جزئیات بیشتری به شما می گوید که کدام غذاها باعث افزایش وزن سریع زنان می شود.

تغذیه زنان

همه زنان بدون در نظر گرفتن سن، رویای لاغر و زیبا بودن را دارند. اما عدد روی ترازو و انعکاس در آینه می تواند ناامید کننده باشد و به سادگی منجر به تسلیم شدن شود.

چه اتفاقی می افتد زیرا من هیچ چیز مضر خاصی نمی خورم؟ این سوالی است که زنان اغلب از خود می پرسند، اگرچه نمی دانند چه غذاهایی باعث چاق شدن زنان می شود. و اکنون در این مورد صحبت خواهیم کرد.

قبل از صحبت در مورد تغذیه، می خواهم روی این موضوع تمرکز کنم. شما نباید به صورت جهشی غذا بخورید و همه اینها را با رژیم های طاقت فرسا جایگزین کنید. فکر نکنید که می توانید چندین روز متوالی پرخوری کنید و سپس یک روز روی آب و نان بنشینید - و عالی خواهد بود. این نیز برای سلامتی مضر است، به طور قابل توجهی عملکرد اندام های داخلی را مختل می کند و متابولیسم را بدتر می کند.

بنابراین، برای بسیاری متناقض به نظر می رسد، اما نباید خود را در برخی از محصولات آنقدر محدود کنید. شما باید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید.

اما هنوز پاسخی وجود دارد که کدام غذاها بیشتر شما را چاق می کنند. هر زنی این را می داند، اما احتمالاً سعی می کند برعکس فکر کند. هر چه زودتر یک کیک یا یک تکه پای بخورم، ضرر کمتری برای اندام من خواهد داشت. اما افسوس که این کاملا اشتباه است. شما باید از کیک پرهیز کنید، اما برای دسر، میوه ها را ترجیح دهید.

چگونه می توانید به سرعت بفهمید که یک زن معمولاً چه چیزی در کیف خود دارد؟ شکلات یا آب نبات. در حین دویدن در حال بلعیده می شود، اما پس از آن به سرعت می خواهید دوباره غذا بخورید، به خصوص که احساس گرسنگی ارضا نمی شود. گاهی اوقات حتی بعداً به سختی می توان به یاد آورد که در طول روز چیزی خورده اید. پس به همه بگویید: چیست؟ من در طول روز چیزی نمی خورم و وزنم بالا می رود. اما در واقع - یک تخته شکلات، چیپس، یک قسمت سیب زمینی سرخ کرده وجود دارد - و تمام، این روند شروع شده است، شما شروع به افزایش وزن می کنید.

در اینجا نحوه محافظت از خود در برابر چنین رفتارهای غذایی ناسالم و توقف افزایش وزن آورده شده است: هر غذایی که در طول روز می خورید را به غذای مخصوص اضافه کنید. شاید دفعه بعد که شروع به باز کردن بسته بندی آب نبات می کنید، به یاد داشته باشید که این "گناه" باید روی کاغذ نوشته شود و آب نبات را کنار بگذارید، ها؟ نگاه کنید، شما با جهش و حد و مرز وزن اضافه نمی کنید.

تغذیه برای مردان

بیایید در مورد چه غذاهایی مردان را چاق می کند صحبت کنیم. به طور کلی، همه افراد از غذاهای یکسان و به خصوص از مقدار غذای خورده رنج می برند. کل مشکل این است که نمایندگان نیمه قوی بشریت عاشق خوردن در بخش های بزرگ هستند.

به علاوه، فست فود برای مردان بسیار خطرناک است، زیرا آنها طعم و مزه و این واقعیت را که می توانند به سرعت به آنچه می خواهند برسند، دوست دارند. حتی با تمرکز بر روی چنین نقاط ضعف مردانه، مک داک این فرصت را فراهم می کند تا با سوار شدن در ماشین خود، بدون نیاز به پیاده شدن، غذا برای خود سفارش دهید!

به علاوه گوشت و تا حد امکان سرخ شده. همه چیز خوب خواهد بود، اما اگر یک مرد کم حرکت کند، فقط علیه او کار می کند.

موقعیت های خطرناک: دهان خود را ببندید

به طور جداگانه، من می خواهم نه چندان در مورد غذاهایی که مردم چاق می شوند صحبت کنم.

افزایش وزن اغلب با تعدادی از موقعیت ها همراه است.

1. دوره قاعدگی. در طول قاعدگی و هفته قبل از آن، دختران اغلب شروع به خوردن زیاد می کنند. بله، آنها کاملا از این موضوع آگاه هستند، اما نمی توانند تغذیه خود را کنترل کنند. و حالا به نظر می‌رسد که شکمت حجیم شده است، اما فکر می‌کنی: قاعدگی همیشه همین‌طور است، وقتی تمام شد، شکمم را بالا می‌برم. و با خیال راحت سیر می خورید. اما "این روزها" می گذرد، دوباره تمرین را شروع نمی کنید، وزن افزایش می یابد و به خودتان "صبحانه" می دهید.
2. موقعیت استرس زا. البته گاهی اوقات افراد برعکس در هنگام استرس لاغرتر می شوند. اما اغلب کسانی که ناراحتی عاطفی جدی را تجربه می کنند سعی می کنند با غذا خود را "دوست داشته باشند". و خیلی سریع شروع به چاق شدن می کند. به هر حال، مردان به خصوص از این رنج می برند.
3. بعد از رژیم. این زمان به ویژه خطرناک است. به نظر می رسد که شما یک آزمایش دشوار را پشت سر گذاشته اید، حتی نتیجه را دیده اید و فکر می کنید همیشه اینگونه خواهد بود. و شما شروع به "عید" و جشن می کنید. نیازی نیست ابتدا خود را در همه چیز محدود کنید و سپس شکم خود را بارگیری کنید.این نه تنها برای اندام شما، بلکه برای سلامت کلی شما نیز خطرناک است.
4. تعطیلات. تعطیلات مملو از پرخوری است. میز به معنای واقعی کلمه پر از ظروف است، و شما می خواهید همه چیز را امتحان کنید، و بیشتر.
5. جدایی با یکی از عزیزان. من می خواهم خودم را راضی کنم، حداقل با غذا.
6. قبل از یک اتفاق مهم اغلب افراد عصبی می شوند و بیشتر از حد معمول شروع به خوردن می کنند.
7. بارداری. زن کنترل خود را متوقف می کند و به معنای واقعی کلمه شروع به "خوردن برای دو نفر" می کند که منجر به افزایش وزن می شود. اما این برای کودک خطرناک است و پس از زایمان بازگشت به شکل بسیار دشوارتر خواهد بود.

چگونه خوشمزه بخوریم و چاق نشویم؟

• میوه ها بهتر از کیک و سایر شیرینی ها هستند، اما نباید با آن ها به خصوص انگور و موز گمراه شوید. آنها همچنین خطر بهتر شدن را دارند.
• سالاد کلم را با نان گندم درشت بخورید. با این کار آن را خوشمزه و مغذی می کند.
• برای میان وعده، یک مشت بادام میل کنید.
• برای لذت بردن از غذاهای سرخ شده از ماهیتابه نچسب استفاده کنید.
• بدون استفاده از سس مایونز، سس های خود را برای طعم دادن به غذاهای خود درست کنید.

بنابراین، ما متوجه شده‌ایم که کدام غذاها باعث افزایش سریع وزن شما می‌شوند و می‌دانیم که چرا این اتفاق می‌افتد. مهم است که یک غذا را حذف نکنید و به غذای دیگری تکیه نکنید، بلکه باید رویکرد خود را به طور کلی نسبت به تغذیه تغییر دهید.

چه غذاهایی از رژیم غذایی معمولی ما مانع از کاهش وزن ما می شود؟ بیایید بدون عوام فریبی انجام دهیم، همه می دانند که نیازی به خوردن فست فود، غذاهای سرخ شده، غذاهای چرب و غیره نیست.

علاوه بر غذاهای آشکارا ناسالم، غذاهایی وجود دارد که هر یک از ما تقریباً روزانه مصرف می کنیم، بدون اینکه حتی شک کنیم که می توانند باعث اضافه وزن شوند.

1. غلات، موسلی، گرانولا

مخلوط های فوری به عنوان غذاهای صبحانه بسیار رایج هستند. این محصولات حاوی مقادیر زیادی شکر و انواع تقویت کننده های طعم هستند. این صبحانه سالم تر از خوردن کلوچه یا شکلات نیست. هر چقدر هم که کلمه تناسب اندام روی بسته بندی آن نوشته شده باشد، چنین محصولاتی بهترین تاثیر را روی اندام شما نخواهد داشت. اگر عادت دارید برای صبحانه گرانولا یا فرنی بخورید، آن را خودتان آماده کنید. گرانولای خانگی بسیار خوشمزه تر از گرانولای فروشگاهی است. بهتر است فرنی را از غلات کامل تهیه کنید تا از پرک.

2. ادویه و چاشنی

سس سویا، سس مایونز، سس کچاپ، مکعب برای تهیه آبگوشت و غیره. این بهترین چیزی است که باید آن را فراموش کرد. همه این محصولات حاوی تقویت کننده های طعم و سایر افزودنی های شیمیایی مضر هستند. این نه تنها مملو از آسیب به چهره شما است، بلکه به طور باور نکردنی برای سلامتی شما مضر است. اگر می خواهید طعم یک غذا را بدون آسیب رساندن به سلامتی خود بهبود بخشید، دانه فلفل، زردچوبه، گیاهان خشک مختلف، زنجبیل و سیر تازه را انتخاب کنید.

3. نان

محصولات نانوایی مورد علاقه بسیاری از مردم است. اما اگر به اندام خود اهمیت می دهید بهتر است نان لواش یا سبوس دار را انتخاب کنید. به یاد داشته باشید که نان خوب هفته ها دوام نمی آورد پس در خرید نان به تاریخ انقضا توجه کنید.

4. ماست با مواد افزودنی

مهم نیست که چه افزودنی باشد - غلات یا توت فرنگی - ماست شیرین قند زیادی دارد، بنابراین بهتر است از مصرف چنین مواد غذایی خودداری کنید. ماست اصلا یک غذای رژیمی نیست. به عنوان جایگزین، ماست ساده مانند ماست یونانی را انتخاب کنید. این ماست خوشمزه ترین غذا نیست، اما چه کسی شما را از افزودن توت ها یا میوه های خشک مورد علاقه خود باز می دارد. نکته اصلی این است که مربا یا کنسرو خریداری شده از فروشگاه را به ماست اضافه نکنید، در غیر این صورت همان کاری را انجام خواهید داد که با نخریدن ماست با مقداری توت فرنگی آبدار سعی داشتید از آن جلوگیری کنید.

5. برنج

مردم ما با روی کار آمدن کیش غذاهای آسیایی، رژیم غذایی استاندارد آسیایی ها را که به لاغری شهره اند، نوشدارویی برای خود می دانستند. برنج سفید معمولی تمام نشاسته است. اگر عاشق برنج هستید، برنج قهوه ای یا وحشی را انتخاب کنید.

6-شکلات تلخ

به احتمال زیاد شنیده اید که شکلات تلخ باید در رژیم غذایی شما جایگزین شکلات شیری شود. و این کاملا درست است، اما یک هشدار وجود دارد. در مجموعه فروشگاه های ما سه نوع شکلات به اصطلاح تیره وجود دارد - تیره، سیاه و تلخ. همه کاشی ها یک رنگ تیره خواهند بود، اما ترکیب هر کدام متفاوت خواهد بود. شکلات خوب باید 70 درصد کاکائو داشته باشد. کلمه "شکر" باید در انتهای لیست مواد باشد.

به طور متوسط، یک فرد به حدود 21 روز نیاز دارد تا اعتیاد خود را ترک کند، 3 روز اول سخت ترین خواهد بود. اما به طور کلی، اگر به دنبال بهبود سلامت یا کاهش وزن خود هستید، باید صبور باشید این بار تحمل کن با این حال، چند روز، این سال نیست، این کاملاً شدنی است اگر هدف خاصی را تعیین کرده باشید و بخواهید به آن برسید.

نکات کوچک برای کاهش وزن

سهم خود را یک سوم کاهش دهید - این چیزی است که به کاهش وزن کمک می کند! مختصر و مفید :)

افزودن بیشتر یا توقف؟ وقتی این سوال پیش می‌آید، قطعاً وقت آن است که غذا خوردن را متوقف کنید. این بدن به شما سیگنال می دهد که به زودی سیر خواهید شد، در غیر این صورت شک نخواهید کرد.

اگر در عصرها تمایل به پرخوری دارید، قبل از شام دوش آب گرم بگیرید. 5-7 دقیقه، و شما در حال حاضر روحیه و نگرش کاملا متفاوتی نسبت به غذا دارید. آن را امتحان کنید - کار می کند.

مهم نیست که غذا چقدر خوشمزه باشد، بارها آن را خواهید خورد. این آخرین وعده غذایی زندگی شما نیست! زمانی که احساس می کنید نمی توانید متوقف شوید و دیوانه وار تکه به تکه را می بلعید، این را به خود یادآوری کنید.

محیط ما بر ما تأثیر می گذارد - این یک واقعیت است! از صحبت‌هایی مانند "وزن کم کردم و نتوانستم"، "اما ما همچنان چاق خواهیم ماند"، "باید افراد خوب زیادی وجود داشته باشند" خودداری کنید. خوب، حتی اگر "تعداد زیادی" از آنها وجود داشته باشد، شما چه کاری با آن دارید؟

یک کلمه ساده را به خاطر بسپارید: برازنده. این دقیقا همان چیزی است که سهم شما از غذاهای ناسالم باید باشد. و سپس شما نیز برازنده خواهید شد - این فقط یک موضوع زمان است.

برای کاهش احتمال پرخوری، قانون "10 قاشق آرام" را دنبال کنید. می گوید: "ده قاشق اول را خیلی آهسته و تا می توانید آهسته بخورید."

اگر بیشتر از چیزی که خرج می کنیم بخوریم، اضافه وزن پیدا می کنیم. اگر کمتر از چیزی که خرج می کنیم بخوریم، وزن کم می کنیم. برای ثابت ماندن، باید به همان اندازه غذا بخورید و کالری مصرف کنید.

این به هیچ وجه به این معنی نیست که شما می توانید هر چیزی را که می خواهید بخورید و فقط روی محتوای کالری تمرکز کنید. به طور متوسط، برای کاهش وزن، شما نیاز به خوردن بیش از 1500 کیلو کالری در روز ندارید. کاهش وزن با اختصاص این 1500 کیلو کالری به نیمی از کیک غیرواقعی است، زیرا این انرژی برای "ذوب کردن" چربی استفاده نمی شود، بلکه بلافاصله به عنوان ذخیره ذخیره می شود. و شما احساس خستگی، خواب آلودگی و کمبود نیرو خواهید کرد.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بیش از 15 درصد از کالری دریافتی روزانه خود را به غذاهای ناسالم اختصاص ندهید. به این ترتیب، می توانید هر روز چند مربع شکلات یا چند کوکی تهیه کنید.

لیست محصولات ممنوعه

خوب، ما به آرامی به ضدقهرمانان برتر خود یا لیست آرزوهای هر پرخور نزدیک شده ایم. اینها واقعی هستند بمب های کالری، که از آن حجم ها به صورت تصاعدی افزایش می یابد.

1. چیپس و کروتون

این میان وعده ها نه تنها کالری بالایی دارند، بلکه ناسالم نیز هستند. اگر کمی ترد می خواهید، چیپس سیب را انتخاب کنید.

1. نوشیدنی های گازدار

رنگ‌ها، شکر، طعم‌دهنده‌ها و محرک‌های غذایی - چه چیزی برای لاغر اندام بدتر است؟

1. الکل

بسیاری از دخترانی که رژیم دارند می توانند در مهمانی ها بدون دست زدن به غذا چند کوکتل بخورند. در واقع، نوشیدنی‌های الکلی همراه با شربت‌های شیرین و خامه می‌توانند حتی با پرکالری‌ترین کیک‌ها در مضر بودن رقابت کنند.

1. سس مایونز و سس های فروشگاهی

توجه داشته باشید که هیچ چیز وحشتناکی در مورد سس مایونز خانگی وجود ندارد. بله، روغن نباتی زیادی نیز وجود دارد، اما هیچ امولسیفایر یا نگهدارنده ای وجود ندارد، بنابراین در حد اعتدال به کسی آسیب نمی رساند. همچنین نباید سس سالاد را کاملاً کنار بگذارید. از ماست، خامه ترش کم چرب با سیر و سس سویا استفاده کنید.

1. چربی ها

مارگارین و روغن پالم به ویژه مضر هستند. آیا دوست دارید یک لایه ضخیم کره را روی یک نان سفید بمالید؟ اگر نمی خواهید خیلی سریع سایز خود را افزایش دهید، باید این عادت را ترک کنید.

1. محصولات نیمه تمام

اگر تصمیم دارید در زمان پخت و پز صرفه جویی کنید و تصمیم به خرید کتلت، پای، پیتزا یا پیراشکی آماده در فروشگاه دارید، این ایده بسیار بدی است. تولید کنندگان از روغن پالم، مواد نگهدارنده و مقدار زیادی نشاسته استفاده می کنند که حتی برای افراد لاغر نیز منع مصرف دارد. اگر واقعاً می خواهید چیزی مضر بخورید، خودتان آن را بپزید. نه تنها می‌توانید ترکیب را کنترل کنید، بلکه به سرعت تنبل می‌شوید و بدون خوردن چیزهای حرام همه چیز را در طول مسیر دور می‌ریزید.

1. آب نبات

خطرناک ترین آب نبات های کوچکی هستند که در طول روز بدون کنترل و بدون هیچ حساب و کتابی می خوریم. اینها کارامل، آب نبات چوبی، دراژه، قطره شکلات و خیلی چیزهای دیگر هستند. علاوه بر این، اشتها را افزایش داده و منجر به نفخ می شوند.

1. خمیر سرخ شده

بیلیاشی، شیرینی، خاچاپوری و دیگر «اجناس» که در مغازه های خیابانی به فروش می رسند. علاوه بر این که آرد به خودی خود کالری بالایی دارد، سرخ کردن در روغن مزایایی مانند مقدار فاجعه بار کلسترول و سموم به همراه دارد. به این مواد افزودنی مانند سس مایونز، سس گوجه فرنگی و خردل اضافه کنید و یک بمب کالری واقعی دریافت خواهید کرد.

غذاهای سالمی که باعث افزایش وزن می شوند

خوب، شما رژیم دارید: اسموتی، ماست می نوشید، بلغور جو دوسر را با میوه می خورید و میان وعده با آجیل و خرما می خورید. اما به جای کاهش وزن، فقط وزن اضافه می کنید. این وضعیت گیج کننده است و بیشتر دخترانی که در حال کاهش وزن هستند تسلیم می شوند. ما چکار اشتباهی داریم انجام میدهیم؟ به هر حال، تصور چیزی رژیمی تر از بلغور جو دوسر یا موز با ماست و میوه های خشک غیرممکن است.

ما فواید این محصولات را به یاد می آوریم، اما محتوای کالری آنها را فراموش می کنیم. در این میان، آنها به هیچ وجه از چیپس، کلوچه و کتلت کم نیستند.

• بلغور جو دوسر فوق العاده سالم و بسیار پرکالری است، بنابراین می توانید آن را فقط صبح بخورید و در آب بدون روغن یا شکر بپزید. گزینه ایده آل بلغور جو دوسر است، نه پرک.
• ماست - ماست های فروشگاهی حاوی یک تن شکلات، مربا و شکر هستند. یک شیشه کوچک در روز - و دیگر وزن کم نمی کنید. برای جلوگیری از این امر، ماست ها را در خانه از فرهنگ های اولیه تهیه کنید.
• موسلی - تصور یک محصول رژیمی محبوب تر غیرممکن است. همه پوسترهای انگیزشی دخترانی لاغر را نشان می‌دهند که در حال خوردن گرانولا از کاسه‌های رنگارنگ و نشان دادن شکم صاف خود در یک تاپ برش هستند. در واقع، دوستداران این غذا کمی متفاوت به نظر می رسند: دانه های ذرت، تکه های شکلات، میوه های خشک، آجیل و شربت شیرین - اینها کالری بیشتری نسبت به شکلات دارند! حالا تصور کنید برای صبحانه یک بشقاب کامل شکلات خالص بخورید. یک ماه دیگر چه اتفاقی برای شما خواهد افتاد؟
• آجیل - بله، آنها سالم هستند، اما بیش از 10-20 آجیل در روز نیست.
• نان – کسانی که نان می خورند 100% مطمئن هستند که خیلی بهتر از نان است. از برخی جهات حق با آنهاست، اما همچنان آرد گندم، شکر و نمک است. بنابراین، شما نباید بیش از حد به خودتان فشار بیاورید!

• محصولات لبنی کم چرب - بازاریاب های حیله گر تصمیم گرفتند از دخترانی که وزن کم می کنند پول در بیاورند و شروع به گذاشتن "کم چرب" یا "کم چرب" روی همه برچسب ها کردند. اما "کم چرب" به معنای "کم کالری" نیست. شکر و نشاسته در آنجا بیشتر از محصولات معمولی است. بستنی، خامه ترش و پنیر طبیعی نخورید - محتوای کالری یکسان است، اما حداقل آنها سالم هستند و به شما احساس سیری می دهند.

همانطور که می بینید، حتی در میان "مفید" "مضر" زیادی وجود دارد! امیدواریم این اطلاعات در هنگام انتخاب محصولات به شما کمک کند، زمانی که پاهای شما دوباره شما را به سوپرمارکت می برد تا چیزی خوشمزه بخرید. اگر می خواهید از هر جلسه نوشتن بیشترین بهره را ببرید، اطلاعات زیر برای شما مناسب است!

حقیقت تکان دهنده در مورد محصولات چربی سوز

توقف چربی - کل حقیقت در مورد محصولات چربی سوز

راهنمای گام به گام تغییر رژیم غذایی به رژیم چربی سوز

التیام و سم زدایی بدن

راه اندازی فرآیند طبیعی تجزیه چربی در بدن در 24 ساعت اول

راه ایده آل برای یادگیری تشخیص غذاهای واقعا سالم و خلاص شدن از شر چربی اضافی زیر جلدی!

سریع، مقرون به صرفه، موثر!

از هر "رویای شیرینی"

و رویاهای آنها اینگونه است:

1. شکلات.
2. اکلر.
3. کشک پنیر لعاب دار.
4. کلوچه.
5. بستنی.
6. پشمک.
7. حلوا از دانه ها.
8. مارمالاد.
9. پای.
10. گیلاس.
11. کیک ها.
12. کیک ها.
13. چسباندن.
14. حلوای تهیه شده از آجیل.
15. مارشمالو.

زنان همچنین از تمام غذاهایی که در "پوسته" فست فود فروخته می شود چاق می شوند. هات چاکلت مورد علاقه شما و سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه شما محصولاتی هستند که متأسفانه ممنوعیت زیادی دارند. آنها چهره شما را کاملاً خراب می کنند! بنابراین، اگر تصمیم دارید در مک با دوستان خود ملاقات کنید، یک بستنی کوچک سفارش دهید و تمام. بدون چیزبرگر و همبرگر!

زنان همچنین از غذاهایی که حاوی کالری زیادی هستند چاق می شوند:

1. کرم رنگ.
2. پیتزا.
3. سالو.
4. آلو در شکلات.
5. املت (با مواد افزودنی).
6. بیکن دودی و بیکن پر شده.
7. مارگارین.
8. سس مایونز.
9. کره.
10. کره بادام زمینی.
11. پاستا.
12. خاویار سیاه.
13. سس گوجه فرنگی.
14. کوفته ها.
15. روغن زیتون.
16. آجیل و خشکبار.
17. گواکاموله.
18. گوشت مرغ سفید.
19. کفیر.
20. ماهی سالمون.
21. پنیر کوتاژ.
22. موز.
23. گوشت خوک (گوشت خوک).
24. آووکادو.
25. رشته فرنگی.
26. آبگوشت های فوری
27. خاویار قرمز.
28. چیپس.
29. سوسیس.
30. سوسیس.
31. غذای کنسرو شده.

اگر غذاها یا غذاهای «متوسط ​​کالری» پیدا کردید خوشحال نشوید! واقعیت این است که آنها هیچ چیز خوبی به رقم نخواهند داد. به هر حال، در اینجا آنها (این محصولات):

1. سوسیس آب پز.
2. سالاد انبه و توفو.
3. گوشت اردک.
4. سوپ - پوره گل کلم.
5. گوشت مرغ (گوشت گوشتی).
6. خامه ترش.
7. خاچاپوری پنیر.
8. گوشت اسب.
9. تخم مرغ (بلدرچین و مرغ).
10. گوشت خرگوش.
11. سالاد گوجه و تخم مرغ.
12. گوشت بره.

برای جلوگیری از افزایش وزن چه باید کرد؟

یا تمام این محصولات را رها کنید، یا به سراغ محصولاتی بروید که برای این رقم ایمن هستند:

1. سیب زمینی پخته شده.
2. اسفناج.
3. موسلی.
4. کیوی.
5. کلم بروکلی.
6. هویج.
7. نارنگی.
8. خیارها.
9. کلم ترشی.
10. تربچه.
11. پرتقال ها.
12. کدو سبز.
13. مارچوبه.
14. سیب.
15. کلپ.
16. کرفس.
17. برنج قهوه ای.
18. ترب سیاه.
19. میوه های خشک شده.

برای جلوگیری از چاق شدن غذاها، چند قانون ساده را به خاطر بسپارید:

1. شراب قرمز را در حد اعتدال بنوشید، زیرا به هیچ وجه نمی توانید بدون آن زندگی کنید. اما این نوشیدنی پر کالری محسوب می شود.
2. میوه ها جزو غذاهای کم کالری هستند. اما این به هیچ وجه به این معنا نیست که شما می توانید یک کیلوگرم یا چند عدد از آنها را بخورید! مثلا یک عدد سیب در روز کافی است. همین امر در مورد پرتقال، کیوی و سایر "لذت های میوه ای" صدق می کند.
3. سالاد کلم را با نان بخورید. سپس سریعتر سیر خواهید شد و طعم نسبتاً غیر معمولی را تجربه خواهید کرد.
4. اگر می خواهید غذا بخورید، یک "میان وعده" بادام بخورید. اشتهای شما بلافاصله از بین می رود!
5. در کوچکترین وعده ها بخورید. تصور کنید در خارج از کشور قهوه می نوشید! به یاد داشته باشید که نوشیدن این نوشیدنی فوق العاده در چه "مقادی" مرسوم است.


6. آیا املت دوست دارید؟ به جای غذاهای معمولی رژیم غذایی تهیه کنید! می توانید دستور العمل های زیادی پیدا کنید.
7. ظرف ها. که به آن خامه اضافه کردید. شروع به اضافه کردن سیب زمینی رنده شده یا کمی نشاسته کنید.
8. سوسیس های شکاری را می توان به راحتی از محتوای کالری آنها "حذف" کرد. در حین سرخ کردن آنها را با چنگال سوراخ کنید!
9. برای جلوگیری از اضافه کردن چربی یا روغن به ظرف خود، یک ماهیتابه نچسب را انتخاب کنید.
10. از سس سبک خانگی (به جای سس مایونز) استفاده کنید. سس کچاپ (کمی) را با ماست کم چرب مخلوط کنید. خوشمزه خواهد شد!

چه غذاهای دیگری زنان را چاق و چاق می کند؟

مواقعی وجود دارد که حتی غذاهای کم کالری نیز بدن را پر از چربی اضافی می کنند.

چه زمانی این اتفاق می افتد:

1. در دوران قاعدگی. بسیاری از زنان در طول دوره قاعدگی وسوسه می شوند که پرخوری کنند. آنها خودشان می فهمند که باید خودشان را کنترل کنند، اما نمی توانند.
2. در مواقع استرس، اضطراب و افسردگی. سعی کنید تحت تأثیر این لحظات "منفی" قرار نگیرید تا غذای شما سالم تر شود!
3. بعد از رژیم های غذایی دوست دارم بالاخره سیر بشوم و «لحظه های سخت زندگی» را فراموش کنم….
4. در تعطیلات. خیلی چیزهای خوشمزه روی میزها! البته، شما می توانید بیشتر با چشمان خود "خوردن" کنید، اما معده شما نیز از "مصرف بیش از حد غذا" غیرمعمول رنج می برد.


5. در روز جدایی از عزیزتان. به نظر می رسد غذا (در این روز) از خود به معده می پرسد. و زنان افسوس می خورند که هیچ قلعه عظیمی در این نزدیکی وجود ندارد! زنان عزیز! اگر احساس گرسنگی شدید داشته باشید کمکی نخواهد کرد!
6. در آستانه "افست" یک رویداد مهم. تولد، عروسی، فارغ التحصیلی، کنفرانس، مصاحبه…. اگر یکی از رویدادها در شرف وقوع باشد، همه ما عصبی می شویم. و قفسه های یخچال (فریزر) به سرعت در حال خالی شدن ...
7. پس از یک اعتصاب غذا، که در صورت نیاز فوری به کاهش وزن، "ترتیب" می شود. البته هرکسی دیوانه وار به غذا حمله می کرد!
8. زنان در دوران بارداری وزن اضافه می کنند. در چنین زمانی، یک دختر (زن) به معنای واقعی کلمه در برابر چشمان ما "رشد" می کند. و او این "رشد" را متوقف نمی کند تا کودکی که در درون او زندگی می کند خوشحال شود.
9. در حین پخت و پز. تا زمانی که مهماندار چیزی را که می پزد می چشد، آن را می خورد. قبل از اینکه خود را به خاطر «خیلی چاق بودن» سرزنش کنید، به سراغ ترازو خود بروید (احتمالاً آن را دارید) و دو یا سه بار خود را وزن کنید. کاملاً ممکن است که اغراق کرده باشید.

همسایه های حسود خود را که مدام می گویند برای وزن شما اتفاقی افتاده است را باور نکنید. آنها ممکن است عمداً شما را گمراه کنند، به طوری که شما دچار عقده ها شوید و فکر کنید که به طور جدی وزن اضافه کرده اید.

افرادی هستند که ساختار بدنشان اجازه کاهش وزن به سایز چهل و دو یا چهل و چهار را نمی دهد. دستگاه های ورزشی، ژیمناستیک و راه رفتن با پای پیاده کمک خواهد کرد. دویدن نیز خوب است، اما همه نمی توانند برای مدت طولانی از دویدن غافلگیر شوند.

زنان از غذایی که می خورند چاق می شوند (چاق می شوند) زمانی که اشتهای مقاومت ناپذیر "باز می گردد". آنها حتی متوجه نمی شوند که چقدر غذا در این چند دقیقه تمام می شود.

هر غذایی را بخورید، اما فقط کمی در یک زمان! آن وقت هیچ غذایی برای شکل و شکم شما دشمن نخواهد شد. اگر باور نمی کنید آن را بررسی کنید! حداقل سعی کن چک کنی

rusachka.ru

در فصل دیگربه این سوال: آیا چیپس می تواند شما را چاق کند؟ توسط نویسنده ارائه شده است آنیوتابهترین پاسخ این است


اما لیست اندام هایی که از "فست فود" رنج می برند به مشکلات قلب، پانکراس و اعتیاد ختم نمی شود.
دیکس از دانشگاه آکسفورد ادعا می کند که فست فود، و چیپس نیز یکی از آنهاست، نه تنها به قلب و معده، بلکه به معنای واقعی کلمه به مغز نیز ضربه می زند.



دانشمندان دانشگاه استکهلم به این نتیجه وحشتناک رسیدند.
و دریافتند که غذاهای سرخ شده و سرخ شده غنی از نشاسته حاوی سطوح بالایی از آکریل آمید هستند، یک ماده شیمیایی که در درجه اول به عنوان پیش ساز پلیمر پلی آکریل آمید گسترده استفاده می شود. آکریل آمید سرطان زا به نوبه خود در تولید چسب، رنگ، لاک و رزین استفاده می شود. این ماده به گفته دانشمندان قادر به ایجاد جهش در مواد ارثی است و اثر سرطان زایی دارد، این نتیجه را می توان از نتایج آزمایشات روی حیوانات گرفت. آژانس بین المللی تحقیقات سرطان نیز آکریل آمید را به عنوان یک ماده "احتمالا سرطان زا" فهرست می کند. تحقیقات انجام شده توسط موسسه تحقیقاتی کالیفرنیا، آکریل آمید را به عنوان یک ماده سرطان زا فهرست می کند.


منبع اصلیبه یاد داشته باشید، حکمت رایج می گوید: "شما همان چیزی هستید که می خورید!"

22oa.ru

غذاهای چرب برای بدن سخت هضم می شوند، بنابراین به سرعت شما را چاق می کنند؛ بهتر است از مصرف این گونه غذاها خودداری کنید. یک گرم چربی 9 کالری دارد، بنابراین غذاهای پرچرب باید محدود شوند.

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید:

• گوشت چرب - گوشت خوک، بیکن، گوشت خوک، سوسیس، بیکن؛
• کره؛
• سس مایونز؛
• مارگارین؛
• لبنیات و محصولات لبنی تخمیری با محتوای چربی بیش از 15٪؛
• ماهی دودی؛
• چیپس و کراکر (با مواد افزودنی مختلف غذایی)؛
• دانه ها، آجیل؛
• کنسرو گوشت؛
• محصولات نیمه تمام؛
• سیب زمینی سرخ کرده و تمام غذاهای سرخ شده؛
• غذاهای سرخ شده در مقادیر زیاد روغن؛
• فست فود.

چاشنی هایی با افزودنی های غذایی مانند E621، تقویت کننده های طعم و مونوسدیم گلوتامات خطر بیشتری برای سلامتی دارند. چنین غذایی مضر است و می تواند منجر به عملکرد نامناسب دستگاه گوارش شود. برای دختران، برای رهایی از اضافه وزن، حفظ تغذیه مناسب و مصرف غذاهایی که شما را چاق می کند به شکل محدود مهم است.

غذاهایی که بر رسوب چربی تاثیر می گذارند

از دوران کودکی، بسیاری از والدین به فرزندان خود یاد می‌دهند که صبح‌ها با یک ساندویچ چای بنوشند، غذا را با کولا یا آب میوه از یک بسته بشویید. رفتار خوب با آب نبات یا شیرینی های دیگر پاداش می گیرد. تغذیه نامناسب علت اصلی چاقی در کودکان و ایجاد بیماری های گوارشی است. دسته دوم، غذاهای پر کربوهیدرات هستند که زیاده روی در آنها تاثیر مضری بر روی اندام شما می گذارد. غذاهای کربوهیدراتی با کالری بالا عبارتند از:

• شکلات؛
• کشک پنیر لعاب دار؛
• شیرینی و تمام محصولات حاوی آرد و نشاسته؛
• بستنی؛
• شکر و محصولات حاوی شکر؛
• فست فودها؛
• سیب زمینی (فقط سیب زمینی های جوان، آب پز یا پخته شده، سالم در نظر گرفته می شوند)؛
• برنج صیقلی سفید؛
• فرنی های فوری و موسلی آماده؛
• آب میوه های آماده؛
• الکل

غذاهای پرکالری توسط متخصصان تغذیه ممنوع است. اینها غذاهایی هستند که در مدت کوتاهی شما را چاق می کنند. شما رژیم گرفتید، اما نتوانستید خود را مهار کنید و بخشی از چیپس، پیتزا یا کیک مورد علاقه خود را خوردید. شما در یک هفته 2 کیلوگرم وزن کم کردید و در یک روز آن را دوباره به دست آوردید. بنابراین، مهم است که رژیم غذایی خود را زیر نظر داشته باشید و غذاهای پرکالری را در حد اعتدال، حداکثر 200 کالری مصرف کنید.

همچنین باید مصرف قند خود را محدود کنید. برای ذخیره انرژی برای کل روز، لازم نیست چای یا فرنی شیرین باشد. برای صبحانه، مصرف محصولات غلات (غلات، بلغور جو دوسر یا فرنی گندم سیاه) توصیه می شود. شام باید سبک و حاوی سبزیجات و پروتئین باشد و آخرین وعده غذایی 2 ساعت قبل از خواب باشد.

غذاهای با کالری متوسط

غذاهایی نیز وجود دارند که کالری آنچنانی ندارند، اما نباید از آنها سوء استفاده کنید، زیرا می توانند باعث اضافه وزن شما شوند.

هر محصولی در صورت مصرف بیش از حد می تواند باعث افزایش وزن شود. اگر از این معیار پیروی کنید، می توانید هنگام کاهش وزن، چرب ترین و پر کالری ترین غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، اگرچه سهم آنها ناچیز خواهد بود.

برای سلامت بدن ما، داشتن رژیم غذایی متنوع مهم است. این به این معنی است که شما باید غذاهایی را که باعث چاق شدن شما می شود در حد اعتدال مصرف کنید. غذا باید به درستی تهیه شود، حفظ عناصر مفید و مغذی به این بستگی دارد. به عنوان مثال، استفاده بیش از حد از غذاهای سرخ شده، دودی و شیرینی جات توصیه نمی شود. کتلت ها را می توان بخارپز کرد و ماهی را با سبزیجات در فر پخت.

غذاهای با کالری متوسط ​​که باعث افزایش وزن می شوند:

• اردک;
• خامه ترش 15٪ چربی؛
• گوشت مرغ، یعنی جوجه های گوشتی؛
• گوشت اسب؛
• گوشت خرگوش؛
• تخم مرغ و بلدرچین؛
• پاستا با پنیر؛
• گوشت بره؛
• سوپ؛
• موز

مضرترین محصولاتی که شما را چاق می کند مارگارین و روغن های پخش شده با منشاء مصنوعی است. سوء استفاده از غذاهای چرب منجر به افزایش سطح کلسترول و افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی می شود. همچنین ترک سیگار و مشروبات الکلی ضروری است.

دلایل اضافه وزن

در دوران قاعدگی، زنان پرخوری می کنند و مقادیر زیادی از غذاهای پرکالری مصرف می کنند. شما می توانید در موقعیت ها و تجربیات استرس زا اضافه وزن اضافه کنید. واضح است که شما باید خود را کنترل کنید، اما این همیشه ممکن نیست زمانی که شما چیزی خاص و خوشمزه می خواهید.

در چه دوره هایی، حتی غذاهای کم کالری می توانند منجر به رسوب چربی شوند:

• اغلب، مردم صبر می کنند تا رژیم غذایی به پایان برسد تا بتوانند خوراکی های مورد علاقه خود را بخورند. با این حال، پس از رژیم، اگر دوباره پرخوری کنید، کیلوگرم در مدت کوتاهی برمی گردد.
• بسیاری از افراد در تعطیلات که سفره با انواع خوراکی ها پر می شود، وزن اضافه می کنند. چنین غذایی نه تنها کالری بالایی دارد، بلکه برای بدن ما نیز مضر است.
• احساس شدید گرسنگی پس از جدایی با یک عزیز اتفاق می افتد.
• زنان در دوران بارداری وزن اضافه می کنند. از این گذشته ، در این دوره مهم نیست که چه غذاهایی شما را چاق می کند ، نکته اصلی این است که نیازهای داخل کودک در حال رشد را برآورده کنید.
• در حالی که غذا در حال پختن است، خانم های خانه دار می توانند به اندازه دلخواه غذا بخورند، همان جایی که پوندهای اضافی از آنجا می آید.

قوانین تغذیه مناسب

شراب قرمز نیز یک ماده غذایی پرکالری است و نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. برعکس، میوه ها کم کالری هستند، اما نباید کیلوگرم از آنها را در یک روز بخورید. برای کاهش وزن، در حد اعتدال و در زمان های معین غذا بخورید. انجام ورزش، ایروبیک یا ایروبیک استپ به شما این امکان را می دهد که به نتایج بهتری برسید. با خوردن چند عدد بادام می توانید اشتها و گرسنگی خود را کاهش دهید.

گاهی اوقات شما واقعاً می خواهید خود را با شیرینی پذیرایی کنید. اغلب اینها همان غذاهایی هستند که شما را چاق می کنند. شما نمی توانید آنها را به طور کامل رها کنید، مهم است که منوی مناسبی ایجاد کنید تا غذا سالم و متنوع باشد، زیرا آنها حاوی ریز عناصر ضروری مفید هستند که برای بدن بسیار ضروری هستند.

چگونه یک چیز مضر را به چیز مفید تبدیل کنیم

• حتما کالری بشمار. شما می توانید با هر مجموعه ای از غذاها وزن کم کنید، به شرطی که محتوای کالری را رعایت کنید. درست است، بخش‌های غذای پرکالری چندین برابر کوچک‌تر از غذاهای رژیمی است، اما نیازی نیست که ترجیحات طعمی خود را به شدت تغییر دهید.
• به جای سس مایونز، از خامه ترش 15 درصد، کفیر برای کاهش وزن یا ماست طبیعی استفاده کنید.
• توصیه می شود غذا را در ماهیتابه نچسب سرخ کنید. در این صورت نیازی به اضافه کردن روغن یا چربی ندارید.
• هنگام تهیه از آب پز، خورش، پخت یا بخارپز استفاده کنید.
• نوشیدنی های خود را آماده کنید (اسموتی، آب ساسی، آب سم زدایی، نوشیدنی های کاهش وزن - انتخاب بسیار زیاد است).
• محصولات نیمه تمام را خودتان تهیه کنید (به جای گوشت خوک مرغ و بوقلمون، سس مایونز با ماست، نان سفید با نان سبوس دار)
• به دنبال جایگزین باشید. هر محصول یا ظرفی را می توان با یک آنالوگ با کالری کمتر و سالم تر جایگزین کرد.

برای جلوگیری از افزایش وزن، غذاهای کم کالری مصرف کنید. اینها شامل سبزیجات و میوه ها، غلات، میوه های خشک، فیله مرغ، ماهی است. مصرف سبزیجات پخته توصیه می شود زیرا مفیدترین و مغذی ترین مواد را در خود حفظ می کنند.

uroki-pitaniya.ru

غذاهایی که شما را چاق می کنند: دشمنان لاغر اندام

1. شکر

اولین محصولی که باید از رژیم غذایی حذف شود شکر است! البته حذف کامل آن غیرممکن است، اما کاهش آن به حداقل مقدار کاملاً ممکن است. بسیاری از دختران به سادگی شکلات را دوست دارند و حتی نمی توانند یک روز بدون آن زندگی کنند. اما فقط تصور کنید چقدر شکر وجود دارد؟!

یک بسته ماست حاوی 3 قاشق غذاخوری شکر است که تاثیر بسیار مضری بر وزن و در نتیجه سلامتی شما دارد. ماست را می توان با ماست کم چرب جایگزین کرد، اما توصیه می شود از مصرف شکلات خودداری کنید. از آبمیوه های بسته بندی شده خودداری کنید. همچنین نباید چای یا قهوه را با شکر بنوشید. سعی کنید بدون آن کار کنید، و متوجه خواهید شد که این نوشیدنی بسیار خوشمزه حتی بدون این افزودنی به ظاهر ضروری است.

2. سیب زمینی

بعد سیب زمینی می آید. چند غذای مختلف را می توان از سیب زمینی به تنهایی تهیه کرد: سیب زمینی سرخ شده خوشمزه با پیاز، سرخ شده در روغن آفتابگردان، سیب زمینی پخته با طرفین قهوه ای و بسیاری از غذاهای دیگر به سادگی نمی توانند هیچ فردی را بی تفاوت بگذارند. اما اگر می خواهید رژیم بگیرید یا به سادگی نمی خواهید "به طور تصادفی" وزن اضافه کنید، باید از این محصول معجزه آسا اجتناب کنید. سیب زمینی حاوی مقدار زیادی نشاسته است، به همین دلیل است که باید از آن حذف شود یا فقط آب پز شود.

3. پخت

سومین نفر در صف یک محصول نانوایی بود. پای های خوشمزه، کیک های طلایی بزرگ با پر کردن های مختلف، و نان ساده خوشمزه برای گل گاوزبان یا ساندویچ. زندگی بدون نان غیرممکن به نظر می رسد. اما این دقیقاً به وزن شما آسیب می رساند. سعی کنید بدون آن عمل کنید، یا نان را با نان تهیه شده از غلات کامل جایگزین کنید، آنقدر بر وزن تأثیر نمی گذارد، بلکه ویژگی های مثبتی برای بدن دارد.

4. برنج

چهارمین محصول "توقف" برنج است. این چیزی است که بر وزن اضافی شما تأثیر می گذارد. مضرترین برنج برنج سفید صیقلی است که در روسیه بسیار محبوب است. از آن برای تهیه پلو، شیره لذیذ، سوپ و موارد دیگر استفاده می شود. اما حاوی مقدار زیادی نشاسته است، بنابراین باید مصرف آن را به یک بار در هفته محدود کنید.

5. فست فود، کراکر، چیپس

5 غذای ناسالم ما با غلات فوری، چیپس، کراکر و فست فودها تکمیل می شوند. بر کسی پوشیده نیست که این نوع محصول برای انسان بسیار خطرناک است، نه تنها به این دلیل که می توانید به سرعت وزن اضافه کنید، بلکه همچنین به دلیل ترکیب آن. چیپس و کراکر به هیچ وجه توصیه نمی شود. تنبل نباشید و فرنی را خودتان آماده کنید، زیرا فرنی های فوری خریداری شده در فروشگاه سرشار از کربوهیدرات های "خالی" هستند.

لیست غذاهایی که شما را چاق می کند

چرا مردم چاق می شوند؟! همه اینها به دلیل تغذیه نامناسب و خوردن بیش از حد مواد غذایی است. ما 5 نوع غذای ناسالم را بررسی کرده ایم که می تواند به افزایش وزن شما کمک کند. حالا بیایید ببینیم کالری اضافی که به اندام ما آسیب می رساند کجا در انتظار ما است.

1. آبگوشت غنی

از یک طرف، آبگوشت بسیار خوشمزه و غنی است. مردم فکر می کنند که می توانند آن را بدون هیچ عواقبی بخورند. اما این دور از واقعیت است. آبگوشت واقعاً بسیار خوشمزه است ، رد کردن آن دشوار است ، اما حاوی تمام چربی اصلی گوشت است. آب سبزیجات را آماده کنید، سالم تر است و چربی زیادی ندارد.

2. محصولات نیمه تمام

البته آسان ترین محصول برای تهیه و امتناع از آن دشوار است، محصولات نیمه تمام هستند. آنها واقعاً به راحتی روی اجاق گاز ریخته می شوند و ظرف چند دقیقه شام ​​آماده است. اما ارزشش را دارد؟! آنها نه تنها بسیار چرب هستند، بلکه تأثیرات مضری بر سلامت کلی شما نیز دارند.

3. کره

کره. محصولی که برخی افراد هر روز و به مقدار زیاد آن را مصرف می کنند. این به شدت ممنوع است، زیرا روغن حاوی مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات است. اما شما نباید آن را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید، زیرا سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر است.

4. سس مایونز

بدون شک سس مایونز محصولی بسیار مضر است که نه تنها بسیار چرب است، بلکه اثرات نامطلوبی نیز بر بدن دارد.

پرطرفدارترین سوالاتی که از متخصصان تغذیه درباره غذا پرسیده می شود. آیا کنجکاو هستید که نظر متخصصان تغذیه در مورد سوالات زیر چیست؟ سپس ادامه مطلب را بخوانید.

آیا آبجو شما را چاق می کند یا فقط یک افسانه است؟

خود آبجو به عنوان یک نوشیدنی تأثیر نسبی بر وزن دارد. بیایید آن را بفهمیم. خب اولاً ماءالشعیر حاوی مخمر است و البته تا حدودی روی وزن نیز تأثیر می گذارد. اما این به طور کلی دلیل چاق شدن افراد نیست. آیا تا به حال فکر کرده اید که با چه چیزی از آن استفاده می کنید؟! اینها آجیل، چیپس، کراکر هستند و شما را بسیار چاق می کنند. ماءالشعیر همچنین شما را چاق می کند زیرا واقعاً می خواهید بعد از نوشیدن آن غذا بخورید. و همه اینها به این دلیل است که سرشار از دی اکسید کربن است که معده را منبسط می کند و باعث می شود که شما تمایل بیشتری به خوردن داشته باشید.

پاسخ به این سوال پرطرفدار: آبجو چاق می کند یا نه؟بله. آبجو دقیقا منبعی است که باعث افزایش وزن می شود.

با عسل بهتر میشی یا نه؟

بسیاری از مردم فکر می کنند که این فقط یک محصول بسیار سالم است که به سرعت و به راحتی جذب بدن می شود و افزایش وزن از آن غیرممکن است. اما این یک جمله کاملاً نادرست است، زیرا عسل حاوی کالری زیادی است.

ducandieta.ru

چیپس مخلوطی از کربوهیدرات ها و چربی است که با رنگ ها و جایگزین های طعم پوشیده شده است. چیپس، هم ذرت و هم سیب زمینی، برای بدن بسیار مضر است و خوردن سیب زمینی سرخ کرده هیچ چیز خوبی نخواهد داشت.

یک آمار ترسناک می گوید که خوردن یک کیسه چیپس سیب زمینی در روز معادل پنج لیتر روغن آفتابگردان مصرف شده در سال است. این داده‌های تکان‌دهنده توسط پزشکان بریتانیایی منتشر شده است که در مورد آسیب‌هایی که غذاهایی مانند همبرگر، چیپس و نوشابه‌های گازدار به بدن وارد می‌کنند، صحبت می‌کنند.

حقایق قانع کننده - مشکلات عاشقان چیپس: پوند اضافی، کلسترول بالا، گرفتگی عروق خونی، حملات قلبی و دیابت. و با این حال، به اندازه کافی عجیب، اعتیاد... بله، دانشمندان این واقعیت را تایید می کنند که چیپس سیب زمینی می تواند اعتیادی شبیه به مواد مخدر ایجاد کند.

اما لیست اندام هایی که از "فست فود" رنج می برند به مشکلات قلب، پانکراس و اعتیاد ختم نمی شود. پزشکان دانشگاه آکسفورد ادعا می کنند که فست فود و چیپس نیز یکی از آنهاست، نه تنها به قلب و معده، بلکه به معنای واقعی کلمه به مغز نیز ضربه می زند.

محققان پس از انجام آزمایشی بر روی موش های آزمایشگاهی به این نتیجه رسیدند. همانطور که می دانید موش ها از نظر فیزیولوژی بسیار شبیه به ما انسان ها هستند. دانشمندان چندین حیوان را در رژیم غذایی پرچرب قرار دادند، مشابه رژیمی که در تهیه سیب زمینی سرخ کرده و چیپس استفاده می شود. محاسبات نشان داد که موش ها حدود 55 درصد از کل کالری خود را به عنوان چربی مصرف کردند. در نتیجه فقط ده روز کافی بود تا حیوانات کمتر حواسشان را جمع کنند، نتوانند سریع تمرکز کنند و از عهده کارهای معمولی برآیند. آنها ضعیف شدند، در عبور از هزارتوهایی که با آنها آشنا بودند شروع به اشتباه کردند و خیلی سریعتر خسته شدند.

دانشمندان قبلاً نامی برای این اثر گذاشته‌اند و آن را "خماری چربی" نامیده‌اند و توضیح می‌دهند که برای افراد نیز خطر بدتر شدن حافظه کوتاه‌مدت، از دست دادن تمرکز و کاهش سرعت تفکر را تهدید می‌کند. نویسندگان این مطالعه خاطرنشان کردند که کار آنها درک روشنی از تأثیر غذا بر رفتار و توانایی های ذهنی انسان ارائه می دهد.

چیپس سیب زمینی، نان ترد، آجیل سرخ شده و سایر خوراکی های ترد حاوی ماده ای هستند که می تواند باعث جهش در مواد ارثی شود و اثر سرطان زایی مشخصی دارد.

دانشمندان دانشگاه استکهلم به این نتیجه وحشتناک رسیدند. آنها دریافتند که غذاهای سرخ شده و سرخ شده غنی از نشاسته حاوی غلظت بالایی از آکریل آمید هستند، یک ماده شیمیایی که در درجه اول به عنوان پیش ساز برای تولید یک پلیمر رایج به نام پلی آکریل آمید استفاده می شود. آکریل آمید سرطان زا به نوبه خود در تولید چسب، رنگ، لاک و رزین استفاده می شود. این ماده به گفته دانشمندان قادر به ایجاد جهش در مواد ارثی است و اثر سرطان زایی دارد، این نتیجه را می توان از نتایج آزمایشات روی حیوانات گرفت. آژانس بین المللی تحقیقات سرطان نیز آکریل آمید را به عنوان یک ماده "احتمالا سرطان زا" فهرست می کند. تحقیقات انجام شده توسط موسسه تحقیقاتی کالیفرنیا، آکریل آمید را به عنوان یک ماده سرطان زا فهرست می کند.

گروهی از دانشمندان دانشگاه فنی لیسبون و دانشگاه تیلبورگ هلند به این نتیجه رسیدند که بسته‌های کوچکی که در آن چیپس فروخته می‌شود، برای سلامتی و ظاهر بسیار خطرناک‌تر از کیسه‌های بزرگ است. شخصی که یک بسته بزرگ چیپس می‌خرد ناخودآگاه خود را محدود می‌کند و اغلب همه چیپس را نمی‌خورد، در حالی که یک بسته کوچک باعث می‌شود که فرد نسبت به وعده‌هایی که می‌خورد، نگرشی بی‌فکر داشته باشد.

پس قبل از خرید یک بسته چیپس دو بار فکر کنید.

سلام دوستان! امروز در مورد غذاهایی که شما را چاق می کنند صحبت خواهیم کرد. احتمالاً به این فکر کرده اید که چرا محصولات خاصی را اینقدر دوست دارید. و به احتمال زیاد، آنها خیلی مفید نیستند یا حتی اصلاً مفید نیستند. آیا این جمله را شنیده اید که همه چیز سالم است و داروها نمی توانند خوشمزه باشند؟

تحقیقات گسترده نشان می دهد که انتخاب پنیر، چاشنی و شیرینی ما در فروشگاه ها به دور از تصادف است. مایکل ماس، نویسنده نمک، شکر و چربی، توضیح می دهد که چرا ما به سمت غذاهای فرآوری شده جذب می شویم، چرا نمک، که به روش های مختلف فرآوری شده است، ترجیحات طعمی ما را افزایش می دهد، و چرا شکر سلول های مغز را تحریک می کند و باعث لذت می شود.

نتیجه اضافه وزن، چاقی، بیماری های معده و قلبی عروقی است. اگر می خواهید از همه این مشکلات جلوگیری کنید، پس نباید به محصولاتی که مستقیماً به این مشکلات منجر می شوند اعتماد کنید.

چه غذاهایی خیلی ها را چاق می کند؟ در اینجا لیستی از 7 مورد محبوب آورده شده است.

یک روز، دانشجویی در کالج پزشکی در نیویورک متوجه شد که غذاهای چرب به خوبی جذب بدن انسان می شود و فرآیند هضم را از کار می اندازد. او تصمیم به آزمایشی جسورانه گرفت - او ریاست یک موسسه کوچک را بر عهده گرفت که در آن رژیم غذایی به شدت رعایت می شد. در سال 1894، او چنین محصولی به عنوان تکه های غلات دریافت کرد.

همه مهمانان واقعاً این غذا را دوست داشتند. اما کمی بعد، برادر کوچکتر مخترع به این نتیجه رسید که سود مهمتر است. و او شروع به افزودن شکر به فناوری ساخت کرد. البته من این غلات را خیلی بیشتر دوست داشتم!

تحقیقات تأیید می کند که هر چه بیشتر شکر مصرف کنیم، بیشتر هوس آن را داریم. ما به خوردن چیزی که جوانه های چشایی ما را ارضا می کند عادت می کنیم و غذاهای ملایم و ساده اکنون وحشتناک به نظر می رسند. برای دریافت دوز انرژی لازم برای کل روز، صبحانه اصلا نباید شیرین باشد.

نوشیدنی های گازدار شیرین - نوشیدنی مردانه چاق

اینجا همه چیز بدتر می شود. تشخیص کالری موجود در مایع برای بدن ما دشوار است. این باعث اختلال در تنظیم عمومی و متابولیسم می شود که منجر به افزایش وزن می شود. .

متخصصان تغذیه آزمایش‌های تحقیقاتی انجام دادند: افرادی که روزانه یک لیتر کوکاکولا می‌نوشیدند در عرض 3 هفته تقریباً 1 کیلوگرم وزن اضافه کردند. و این به اندازه 12 کیلوگرم در سال است! از طبقه بندی خارج شد.

شیر: بازاریابی "کم چرب"

شاید برای برخی عجیب باشد که این محصول جزو برترین محصولات چاق کننده است. وقتی با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند، افراد سعی می کنند تمام غذاهای چرب از جمله شیر را حذف کنند.

چشیدن چربی شیر برای فرد سخت است و همین امر آن را خوشمزه تر می کند. بنابراین، وظیفه سازنده تقلب است - صنایع لبنی به طور خاص شروع به تولید محصولاتی با برچسب 1.5٪ یا "کم چرب" کرد که به همین دلیل این محصولات محبوبیت پیدا کردند. این یکی دیگر از ترفندهای بازاریابی است.

برخی افراد به اشتباه معتقدند 98.5 درصد چربی از شیر 1.5 درصد چربی حذف شده است. این در حالی است که شیر کامل دارای 3٪ است.

پنیر فرآوری شده و سفت متخصصان تغذیه را نگران می کند

این محصول جایگاه مهمی در صنایع غذایی و در سبد سوپرمارکت ها دارد. اما متخصصان تغذیه در آتش هستند... 15 کیلوگرم پنیر حاوی کالری کافی برای دوام یک ماهه برای بزرگسالان است. همین حجم حاوی 3 کیلوگرم چربی اشباع است که بیش از حد معمول برای یک سال تمام است. چه غذاهایی شما را چاق می کند؟

سیب زمینی روغنی و نشاسته ای

بله، سیب زمینی به هر شکلی که باشد واقعاً به دلیل نشاسته کالری بالایی دارد. اما تراشه ها وحشتناک هستند. در مورد سیب زمینی سرخ کرده و سیب زمینی سرخ شده هم همینطور. چربی و نمک خوشمزه هستند، به همین دلیل ترک خوردن آنها بسیار سخت است. نشاسته به شدت توسط بدن جذب می شود و باعث آزاد شدن گلوکز و پرخوری ما می شود.

چیپس در واقع می تواند در صدر فهرست قرار گیرد.

شکلات تخته ای "چه دوست داشته باشید چه نخواهید" باعث افزایش وزن شما می شود

غم ما فقط این نیست که چنین شیرینی هایی حاوی مقدار زیادی قند هستند. آنها همچنان حاوی مقدار زیادی چربی هستند. اما قند و چربی با هم تأثیر مخربی بر وزن طبیعی ما دارند.

آزمایش‌ها نتایج باورنکردنی را نشان داده‌اند - هرچه قند بیشتری در نوار وجود داشته باشد، چربی کمتری احساس می‌کنیم. یکدیگر را مبدل می کنند. فن‌آوران مدت‌هاست مفهوم «نقطه لذت» را می‌شناختند. این بدان معناست که شیرینی یک محصول را نمی توان به طور نامحدود افزایش داد، زیرا دیگر طعم آن را دوست نخواهیم داشت. اما چنین نکته ای برای میزان چربی موجود در محصول وجود ندارد.