Mitu supilusikatäit on 100 g suhkrus. Kuidas kergesti määrata toiduportsjonite suurust

Kulinaarsed retseptid on täis komponente kaalu järgi. Samal ajal pole igal perenaisel majapidamises kasutatavat köögikaalu. Seetõttu on lihtsalt vaja teada, mitu grammi jahu supilusikatäis sisaldab.

Küpsetamise ajal on jahu puudumine kohe märgatav: toode kaotab oma kuju, levib üle pinna. Ja komponendi liig põhjustab lõpliku roa kuivaks.

Kastme valmistamisel saab jahupulbri kogust “silma järgi” reguleerida, lisades kuni kastme vajaliku paksuseni. Kuid see meetod ei sobi kookide valmistamiseks, kus on vaja täpset koostisosade suhet. Seetõttu on soovitatav alati kaasas hoida põhitoodete kaalutabelit, kus on välja arvutatud, mitu grammi jahupulbrit vastab supilusika, teelusika, klaasi, tassi mahule.

Mis määrab lahtise komponendi kaalu?

Internetis leiduv teave on väga mitmekesine. Mõne allika järgi mahutab söögituba 20-25 grammi, lugedes servadega tasa ja liumäega, teiste andmetel - 10-15 grammi Kuidas teha kindlaks, kellel on õigus?

Selgub, et soovitud kaalu mõõtmiseks on kolm võimalust:

1. Tõsta lusikaga suurest anumast pulbristatud segu, raputades paar korda söögiriistu kergelt. Tulemuseks on 25 g esmaklassilist jahu. Kui te ei raputa, vaid jätate kuhja - 30-35 g, tasandage tase servadega - 20 g.
2. Valage lahtine aine - vastavalt 20, 25, 15 grammi.
3. Valage sõelutud koostisosa söögiriistadesse - kaal väheneb veel vastavalt 5 g.

Jahupulbri kaal sõltub jahvatusviisist. Mida väiksem on osakeste osa (kõrgeim klass), seda raskemad need on.

Aine kogust supilusikatäis mõjutavad ka:

• jahutoote niiskus või voolavus;
• jahvatatud komponentide tüüp (kartul, mais, kaerahelbed, rukis ja muud algtooted);
• söögiriistade enda maht (7 cm pikkune ja 4 cm laiune seade loetakse standardseks).

Kontrollmõõtmised viiakse läbi ümbritseva õhu temperatuuril 0 °C ja atmosfäärirõhul 760 mm Hg. Art. Selliste tingimuste saavutamine kodus toiduvalmistamisel on lihtsalt ebareaalne, nii et mõiste "supilusikatäis jahu" tähendab toote kogust, mis on vabalt valatud ja murenemata. See tähendab väikese slaidiga.

Mõõtepulber ilma kaaludeta

Erinevates kulinaarsetes retseptides mainitakse erinevaid pulbri mõõte: supilusikatäis või teelusikatäis, klaas, grammi. Segaduste vältimiseks tuleb valida enda jaoks konkreetne suurus ja teisendada kõik kaalukategooriad üheks mõõtmiseks. Mugavam on kasutada söögituba ja teetuba.

Isegi sama retsepti kasutades jõuavad mitmed perenaised nii maitselt kui ka välimuselt üsna erinevate roogadeni. Seetõttu on soovitatav meeles pidada kõige edukamat meistriteost, et otsustada, kui palju jahupulbrit lusikasse panna.

Klaasi mainides mõeldakse enamasti tavalist nõukogude klaasanumat, mis mahutab täis valades täpselt 250 ml vett. Ääreni täidetud klaas mahutab 200 ml. Kui jahu valada servadega tasa, on selle kaal umbes 160 g, kui mööda serva - 130 g.

Kui teil on vaja mõõta 500 g ainet, pole nõude või klaaside abil väga mugav loendada. Seetõttu kasutavad nutikad koduperenaised järgmist meetodit:

• ostke poest paberkilogramm kott mis tahes tüüpi tooteid;
• mõõta joonlauaga pakendi kõrgus;
• jagage tulemus pooleks, märkides riba otse kotile;
• lõigake pakend ettevaatlikult mööda ettenähtud joont;
• Nüüd sisaldab iga pool umbes sama palju komponenti - pool kilo.

Mugav on kasutada spetsiaalset plastikust läbipaistvat tassi, mille seinal on levinud toodete kaalumõõdud: jahu, suhkur, sool, vesi. Kuid ka selline anum on soovitatav täita ainega peal, selle asemel, et toodet kotist või purgist kühveldada.

Kui palju jahu mahub lihvitud klaas või tass?

Puistetooted kaaluvad sama mahuga mahutites vähem kui vesi. Kaalude ja mõõtude tabeli järgi on 250 ml klaasis 155-160 g jahupulbrit. Need tabelid saadi eksperimentaalselt ja isegi kogenud kokad järgivad toidu valmistamisel üldtunnustatud väärtusi.

Kui pulbri kaalu keskmiseks võtta väikeses kuhjaga sööklas, saame 20 g puistetoodet. See tähendab, et tavaline lihvitud klaas (ilma sileda servata) mahutab 6,5 (130 g) supilusikatäit esmaklassilist jahuainet (nisu).

Ameerika või Inglise köök opereerib tassidega, mille maht on 250 ml ja toote kaal 160 g Aritmeetiliselt arvutame: 160 g jagatud 20 g Selle tulemusena mahub tassi 8 spl. lusikad jahutoote.

Improviseeritud anumatega kaalumisel on mõõtmisviga umbes 10%. Kui on vaja väga täpset kaalukategooriast kinnipidamist, on soovitatav kasutada köögikaalu.

Kui palju jahu mahub teelusikatäit

Juhtub, et isegi söögituba on liiga palju. Samas pole sisu mitmeks osaks jagamine päris mugav. Appi tuleb väiksem mõõt – teelusikatäis. Söögiriistade täitmise põhimõte on identne suuremaga. Pulber on soovitatav pigem anumasse valada, mitte kühveldada. Vastasel juhul läheb mõõdetava aine väärtus kaotsi.

5 ml mahutav teenõu sisaldab 4 g toodet, kui arvestada servadega tasa. Väikese slaidiga tõuseb väärtus 8-10 g-ni.Klaasi jahuga täitmiseks tuleb välja mõõta 16 teelusikatäit puistetoodet.

Kui retsept soovitab pulbrit sõeluda, viiakse üritus läbi pärast vajaliku komponendi koguse mõõtmist. Sõelutud jahu võtab toote õhuga rikastamise tõttu suurema mahu, mistõttu see ei mahu täielikult mõõtenõusse.

Tulemuseks on see, et investeeritud summa on väiksem kui retseptis ette nähtud.

Mõõda lusikaga

Supilusikatäis on universaalne tööriist, millega saate mõõta peaaegu igasuguseid jahutooteid. Sel juhul peaksite proovima valada võrdsetes osades. Sündmus on lihtne, kui on vaja teha väike arv mõõdetud doose. Kuid rohkem kui 10 lusika mõõtmisel tekib väike raskus. Lahendus on meeles pidada, mitu lusikat klaas, tass või purk sisaldab. Siis ei ole retsepti järgi küpsetamine enam lõputute mõõtmistega koormav.

Jahulisandiga roogade valmistamiseks on soovitatav kasutada teadaoleva mahuga anumaid. Sel juhul peate meeles pidama tabelit, mis näitab milliliitrite ja jahu massi vastavust grammides:

• 100 ml mahutisse mahub 65 g jahutoodet (3 supilusikatäit ja väike näputäis);
• 150 ml sisaldab umbes 100 g (5 supilusikatäit);
• 180 ml anumasse mahub 115 g jahu (peaaegu 6 supilusikatäit);
• 200 ml – 130 g (6,5 supilusikatäit);
• 250 ml – 160 g = 8 spl. lusikas;
• 300 ml jahu kaalub 200 g (10 supilusikatäit).

Teades toodete mahu ja kaalu suhet, on alati võimalik välja arvutada, mitu supilusikatäit jahu on vaja omatehtud hõrgutiste valmistamiseks.

Kuidas mõõta geomeetria abil 100 g jahu

Retsepti jaoks vajaliku 100 g jahu enam-vähem täpseks mõõtmiseks on leiutatud ja katsetatud palju tõhusaid viise:

1. Täida 5 tavalist lusikat: 5x 20 g = 100 g Kõige sagedamini kasutatakse meetodit.
2. Valage 1 kg jahutoodet vertikaalsete läbipaistvate seintega mõõtenõusse. Mõõtke täidetud kompositsiooni kõrgus ja jagage väärtus 10 osaks. Kasutage viltpliiatsit, et teha selgelt nähtavaid jooni. Valage jahu 1 ossa - see on vajalik 100 g toodet.
3. Kasutage lihvitud klaasi, valades sinna 2/3 pulbrist.
4. Laota lauale paksu paberileht ja joonista sellele ristkülik mõõtmetega 10x20 cm Tee servadest 2-3 cm kõrgused servad Tõmmake 10 cm kujundi laiusega servast 2 cm kaugusele. Jaotage 1 kg jahu üle tasapinna, hoides pinna tasasel ilma tõusude ja süvenditeta Kasutage nuga või spaatlit, et eraldada osa tootest piki tõmmatud joont. See komponendi kogus vastab 100 g kaalule.

Ka ilma köögikaaluta leiate alati võimaluse valitud retsepti järgi õige jahukogus mõõta. Peaasi on üles näidata leidlikkust ja taiplikkust. Kodus toidu valmistamisel on soovitav omada püsimõõdunõusid, millega saab mugavalt ja enam-vähem täpselt mõõta retseptis märgitud koostisosade kaalu.

Kõigis toiduvalmistamise retseptides on alati märgitud, kui palju soola tuleks lisada, et roog ei oleks liiga soolane või vastupidi, alasoolatud. Soola ei ole alati mugav köögikaalul kaaluda, eriti kui valmistate kiiresti ega taha kaalumisega vaeva näha. Sellistes olukordades tuleb teile appi tavaline, mis toimib väga aktiivselt mõõtevahendina. Samal ajal mõõdab ta teile teatud täpsusega soola ja muid puistetooteid.

Õige lusikas

100 grammi soola - mitu supilusikatäit see on? Seda küsivad paljud perenaised, sest lusikaga on köögis palju mugavam soola mõõta kui kaaluga. Ärge unustage, et ka lusikad on erineva suurusega, kuigi need on kõik ligikaudu sarnased. Niisiis, kui vastata küsimusele: "100 grammi soola - mitu supilusikatäit?" - Esmalt otsustame mõõtühiku üle.

Võtame tavalise supilusikatäie, mille tööpinna pikkus on 7 cm ja laius 4. See lusikas mahutab ilma slaidita täpselt 25 grammi soola. Niisiis, kui me vajame 100 grammi soola, siis mitu supilusikatäit me vajame? Täpselt nii, neli.

Kui otsustate võtta kuhjaga lusika, suureneb sisu kaal veidi. Lusikas mahub juba 30 grammi. Seega on 100 grammi soola kuhjaga lusikates kolm tervet ja kolmandik teist supilusikatäit.

Aga prillidega?

Mõnikord peate kasutama suures koguses soola, näiteks marinaadi valmistamiseks, suurte köögiviljaõmbluste jaoks talveks, suure hulga roogade valmistamiseks, kapsa marineerimiseks jne. Kogu aeg on raske supilusikatega soola mõõta.

Siis tuleb appi kõige tavalisem klaas. Kui palju on 100 grammi soola klaasis? Nüüd on aga neid nõusid väga palju erinevaid, kõik klaasid on erinevad nii kõrguse kui ka mahu poolest. Seetõttu võtame prooviks tavalise lihvitud klaasi, mida tänapäeval müüakse igas klaasnõude poes.

Kui täidate soola lõpuni, mahub sellisesse tassi täpselt 320 grammi soola. Kui täidate klaasi tipuni, on kaal veidi väiksem - 290 grammi.

Seega, kui on vaja kindlaks teha, kui palju 100 grammi soola klaasides on, siis piisab kolmandiku täitmisest ja saad soovitud tulemuse.

Muide, ühes on veidi rohkem kui 10 kuhjaga supilusikatäit soola, seda on lihtne meeles pidada: 1 klaas - 10 lusikat.

Tee abilised

Oleme juba kindlaks teinud: 100 grammi soola kogumiseks, kui palju supilusikatäit me vajame. Mis siis, kui vajate vähem? Või oletame, et sul pole käepärast supilusikatäit, vaid ainult tee- ja magustoidulusikad. Kas soovite teada, kui palju soola sinna mahub?

Meil on hea meel teile avaldada see saladus - täpselt 7 grammi ilma liumäeta ja 10 grammi koos liuguga. Neid näitajaid on lihtne meeles pidada: kuhjaga supilusikatäit pannakse kolm korda rohkem soola kui teelusikatäit. See on kõik lihtne matemaatika.

Näitajad on järgmised: ilma slaidita 14 grammi, slaidiga - 20.

Kui palju muid tooteid?

Kindlasti huvitab uudishimulikke koduperenaisi ka küsimus, kuidas loendada lusikaga muid puistetooteid - teravilja, jahu? Rahuldame selle uudishimu.

Supilusikatäis vett sisaldab 18 grammi, jahu - 10 (kuhjaga - 15), suhkrut - vastavalt 20 ja 25 g. Kuivatatud ürte pannakse ühte supilusikatäit koguses 5/10 grammi ja peeneks hakitud rohelisi - 10/15 grammi.

Supilusikatäis sobib 17 grammi taimeõli (seda ei saa kuhjaga kokku võtta, ükskõik kuidas te seda vaatate) ja 20 grammi piima.

Siin on näitajad antud, võttes arvesse asjaolu, et kõik puistematerjalid - sool, suhkur, teravili, jahu - on kuivas olekus. Kui sool või suhkur on märjaks saanud ja niiskust imanud, on selle kaal mõnevõrra suurem. Ärge unustage neid nüansse ning pidage meeles ka seda, et lusikate ja klaaside suuruse iseärasuste tõttu võib puistetoodete kaal erineda pluss-miinus 1-2 grammi.

Nautige köögis veedetud aega!

Suhkur on üks populaarsemaid toiduaineid. Seda ei tarbita peaaegu kunagi eraldi, vaid ainult toidus lõhna- ja maitselisandina. Glükoos on osa emapiimast, nii et vastsündinu “maitseb” kohe suhkrut. Täiskasvanuna keelduvad paljud inimesed suhkru tarbimisest, kuna see toob kaasa liigse kehakaalu tõusu, südame-veresoonkonna haiguste arvu suurenemise, ainevahetushäired ja immuunsüsteemi nõrgenemise. Suhkrut leidub sageli erinevates retseptides, alates igasugustest kookidest ja küpsetistest kuni erinevat tüüpi hoidisteni. Eriti sageli lisatakse seda marineerimisel. Kui soovite moosi keeta, ei saa te ilma suhkruta hakkama.

Retseptid näitavad suhkru kogust grammides või tassides. Granuleeritud suhkru täpset kogust aitavad määrata erinevad mõõteriistad. Kuidas mõõta 100 grammi suhkrut erinevatel viisidel? Selleks võid kasutada näiteks köögikaalu – kogus on nähtav sihverplaadilt või elektrooniliselt. Need annavad täpse tulemuse, väikese veaga. Saate seda osta elektroonikapoodidest. Suhkru kogus lusikas võib olla erinev: teelusikatäit - 20 tl. (1 tl 5 grammi suhkrut), supilusikatäit - 4 spl. (1 spl sisaldab 25 grammi suhkrut). Lusikad annavad ebatäpse tulemuse, kuna peate suhkrut kuhjaga kokku võtma ja see võib teisiti välja kukkuda. Täpsema tulemuse saamiseks peaksite proovima muuta slaidi väikeseks ja ühtlaseks.

On ka veidi väiksemaid supilusikaid, mis mahutavad umbes 15 grammi. suhkrut, nii et peate võtma umbes 7 lusikat. Lihvitud klaas - veidi üle poole (1 spl. 180 g.). Ilmselt jäänud nõukogude ajast, kui neid oli igas kodus suurtes kogustes. Mõõtetops on selgelt märgistatud kausi välisküljele, mis aitab teil mitte teha viga toote mahus. Saate seda osta peaaegu igas poes, kus müüakse nõusid. Prillid annavad kõige täpsema mõõtmistulemuse. Kui kokk või tema pere armastab maiustusi, võite lisada rohkem suhkrut. Või vastupidi, pange vähem, siis ei jää roog nii räpane.

On olukordi, kus peate mõõtma täpselt sada grammi suhkrut. Näiteks eritellimusel kookide valmistamisel või pannkoogitaina valmistamisel. Suures koguses suhkrut hakkab tainas pannil kõrbema ja pannkooki on raske ümber pöörata. Samuti tuleb konserveerimisel ja moosi keetmisel lisada täpne kogus suhkrut. Inimorganism ei pea iga päev magusat sööma, veel vähem granuleeritud suhkrut. Mõnedel andmetel sööb inimene päevas umbes 100 - 140 grammi suhkrut nii puhtal kujul (tee sees) kui ka küpsiste ja maiustustena. See on umbes 1 kg nädalas, mis on rohkem kui norm, mis on 30–50 grammi päevas. See on tingitud asjaolust, et suhkur sisaldub kõigis toitudes ja enamikes jookides. Granuleeritud suhkur tuleks võimalusel asendada täielikult või osaliselt puuviljasuhkruga, sest see on palju tervislikum.

Suhkur on teadaolevalt paljude retseptide oluline koostisosa. Ja seda on peaaegu võimatu asendada. Seda lisatakse kõikjal: kõikides kondiitritoodetes, mõnes leivas ei saa ilma selleta puu- ja juurviljade konserveerimine läbi, isegi teed joome suhkruga.

Aga mis siis, kui meil on vaja mõõta suhkru kaalu, näiteks sada grammi suhkrut, ja teil pole köögikaalu? Või on teil need olemas, kuid toiduvalmistamise tipphetkel sai nende aku tühjaks ja teil pole soovi ega aega uusi osta? Kohe tekib peas küsimus, kuidas improviseeritud vahenditega ilma kaaludeta määrata 100 g suhkrut. Vaatame koos küsimust, kuidas mõõta sada grammi suhkrut.

Kodus saja grammi suhkru mõõtmine

Käepärased tooted tähendavad köögitarvikuid, mis on pea igal perenaisel olemas. See võib hõlmata mõõtetopsi, lõigatud klaasi, supilusikatäit ja teelusikatäit. Mida kasutada, sõltub sellest, kui palju suhkrut te vajate ja te otsustate, mida sel juhul kasutada. Uurime, kuidas mõõta 100 grammi suhkrut lusikatega ja palju muud.

Tabel 100 g mõõtmise kohta. Sahara

Mitu lusikatäit suhkrut on 100 grammis – uuri kohe

Lusikatega mõõtmisel tuleb arvestada, et nende vahel on erinevusi. Sõltuvalt sellest, milleks need on ette nähtud, on toodete läbimõõt ja sügavus erinev.

Lusikaid on 5 peamist tüüpi:

1. Esimene, meile kõigile tuttav, on supilusikas. Selle pikkus on 19-21 cm. Mahutab 25 grammi granuleeritud suhkrut.
2. Kastmelusika läbimõõt on 18 - 19 cm, see mahutab 23 g ehk 100 g suhkru jaoks läheb vaja 4,2 lusikat.
3. Puljongilusika mõõtmed on 16 - 17 cm ja sinna pannakse täpselt 20 g suhkrut.100 g suhkru mõõtmiseks on vaja 5 lusikat.
4. Magustoidulusikas mahuga 10 cm, mahutab 14 g lahtiselt. 100 g mõõtmiseks vajate 7,2 lusikat.
5. Ja lõpuks teelusikatäis. Läbimõõt on 5 cm ja sisaldab 7 g granuleeritud suhkrut. Niisiis, 100 g jaoks vajate 14,3 lusikat. Nüüd saate teada, mitu teelusikatäit 100 grammi mõõta. suhkrut on vaja.

Väga lihtne on mõõta 100 g suhkrut või pulbrit nii palju kui vaja. Kuid me ei tohiks seda magusat toodet liialdada, sest arstid tuletavad rohkem kui korra meelde, et suhkrut sisaldavate toitude regulaarne ja kontrollimatu tarbimine suurendab kaariese riski. Nii et hoolitsege enda eest. Head tervist teile!

Tervis

Kas sööte õigesti, kuid siiski ei saa kaalust alla võtta? Võib-olla pole asi selles, mida sa sööd, vaid tarbitud toidu kogus.

Enamik inimesi ei tea, milline peaks välja nägema vastuvõetav portsjoni suurus. Uuringud on näidanud, et me oskame halvasti hinnata, kui palju toitu taldrikul peaks olema, ning inimesed hindavad sageli portsjoni suurust üle ja alahindavad kalorisisaldust.

Kuidas siis aru saada, kui palju söömine maksab, ilma et peaksite lõputult kaloreid lugema või kõike kaalule kaaluma?

Siin on lihtne viis kindlaks teha piisava suurusega põhitoidu portsjoneid ja kuidas see teie käe suuruse suhtes välja näeb.

Lihaportsjoni suurus

Liha: peopesa

Lihaportsjon peaks olema peopesa suurune (sõrmi ei arvestata).

Fotol olev praad kaalub ligikaudu 100 grammi ja on umbes kaardipaki paksune. Portsjoni sellises suuruses valku võib võtta iga toidukorraga ning valgutarbimist tuleb päeva peale jaotada, kuna töötleme seda paremini väikeste portsjonitena. Punast liha ei tohiks aga tarbida üle 500 grammi nädalas ning parem on valida muid valguallikaid, näiteks kala ja kaunvilju.

Kala osa

Valge kala: terve käsi

Valges kalas, nagu tursk, kilttursk või pollock, on vähe rasva ja kaloreid, seega võib portsjon olla sama suur kui teie käsi (umbes 150 grammi ja 100 kalorit).

Valge kala sisaldab väikeses koguses oomega-3 ja on hea seleeniallikas, mis on oluline immuunsüsteemi ning tervete juuste ja küünte jaoks.

Õline kala: palm

Nagu liha, peaks ka osa rasvast kala, nagu lõhe, makrell või sardiinid, olema umbes peopesa suurune. Rasvane kalafilee kaalub umbes 100 grammi ja sisaldab umbes 200 kalorit. Üks portsjon nädalas annab teile piisavalt oomega-3 rasvhappeid.

Salati portsjon

Spinat: kaks peotäit

See on kogus toorest spinatit, mida üks inimene vajab ühe (80 grammi) 5-st soovitatavast köögiviljaportsjonist päevas. Sama portsjon sobib ka teiste salatilehtede jaoks.

Köögivilju tuleks süüa iga toidukorra ajal ja mitte ainult paar lehte, vaid peaaegu terve kott.

Puuviljade serveerimine

Marjad: kaks kätt

Üks teie viiest puuviljaportsjonist päevas on peotäis, mis mahub teie peopessa.

See kogus marju sisaldab umbes 90 kalorit, kuid teised puuviljad, näiteks viinamarjad, sisaldavad rohkem suhkrut ja umbes 161 kalorit.

Köögiviljade serveerimine

Köögiviljad: kokkusurutud käed

Iga viies köögiviljaportsjon (80 grammi) päevas peaks olema vähemalt rusikasuurune. Samuti on oluline püüdleda oma toiduvalikus mitmekesiste köögiviljade poole ja süüa erinevat värvi köögivilju. Köögiviljad peaksid võtma poole taldrikust.

Portsjon pastat päevas

Pasta: rusikas kokku surutud

See pasta kogus tundub üsna väike, kuid pasta laieneb küpsedes. See portsjon sisaldab 75 grammi ja 219 kalorit. Ka portsjon keetmata riisi peaks olema rusikasuurune.

Süsivesikud, mis on olulised energia säilitamiseks, ja kiudained peaksid võtma veerandi taldrikust (teise veerandi valgud ja poole taldrikust köögiviljad).

Kaste lisab täiendavaid kaloreid.

Portsjon pähkleid päevas

Pähklid: üks peopesa

Pähklid ja seemned on hea vahepala, on kõht täis ja sisaldavad südamele kasulikke küllastumata rasvu, kuigi on kaloririkkad. Hea portsjon on midagi, mida saate peopesas hoida. Seetõttu proovige pähkleid ja seemneid süüa eraldi, mitte mitut korraga.

Kartuli portsjon

Kartul: rusikas

Süsivesikute portsjon peaks sisaldama umbes 200 kalorit naistel ja 250 kalorit meestel.

Üks 180 g kartul sisaldab umbes 175 kalorit, kuid ahjukartul võib olla kaks korda rohkem, nii et saate seda kahe inimese vahel jagada.

Kui te ei ürita kaalust alla võtta, võite süüa veidi suurema portsjoni.

Toiduportsjonid päevas

Või: pöidla ots

Rasvade, sealhulgas või, taimeõli ja maapähklivõi portsjon ei tohi olla suurem kui teelusikatäis või pöidlaotsa suurus sõrmeotsast küüneotsani. Kokku ei tohiks päevas olla rohkem kui 2-3 portsjonit rasva.

Šokolaad: nimetissõrm

Sinu nimetissõrme suurune šokolaaditükk (20 grammi) sisaldab ligikaudu 100 kalorit ja on piisav maiuspala.

Juust: kaks sõrme

30-grammine juustuportsjon peaks olema kahe sõrme pikkuse ja sügavusega. See sisaldab umbes 125 kalorit ja annab teile kolmandiku soovitatavast kaltsiumi annusest. Riivjuustu portsjon võib olla rusikasuurune.

Kook: kaks sõrme

Koogiviil peaks olema kahe sõrme pikkune ja laiune (üks ots võib olla veidi laiem, kui lõikad viiluga). See portsjon sisaldab umbes 185 kalorit ja on maiuspalana vastuvõetav.