¿Es posible perder peso con papilla? Los cereales más útiles para adelgazar y eliminar grasa del organismo Gachas sin sal para adelgazar.

Desde pequeño todo el mundo sabe que las gachas de avena son muy saludables. Este es un desayuno constante en todos los jardines de infancia y escuelas; los buenos padres lo atiborran a sus hijos por la mañana. Pero a los propios adultos no siempre les gusta diluir su dieta diaria con este plato. Mientras tanto, es este tipo de alimento el que normaliza la microflora del estómago, satura el cuerpo con una gran cantidad de sustancias útiles, te permite aguantar sin refrigerios hasta el almuerzo y te llena de energía vital para todo el día.

Una vez que te des cuenta de todos estos beneficios, definitivamente te encantarán las gachas. Y si además son dietéticos contribuirán a una pérdida de peso rápida y duradera sin perjudicar la salud.

Beneficios para bajar de peso

Recientemente, los nutricionistas sugieren cada vez más el consumo activo de cereales, que son buenos para la salud y permiten mantener una figura esbelta y hermosa. Si estás cansado de hacer dieta, es hora de pasar a un nuevo nivel de nutrición e incluir en tu dieta los carbohidratos, tan necesarios para obtener energía vital. ¿Qué le aportan a un cuerpo hambriento y cómo contribuyen a la pérdida de peso?

Esto es lo que sucede en este caso:

  • una sensación de saciedad duradera, que permite evitar picar entre horas;
  • proporcionar al cuerpo sustancias vitales, lo que elimina la necesidad de tomar complejos vitamínicos y minerales adicionales;
  • limpieza de toxinas, toxinas, carcinógenos, colesterol malo, gracias a la fibra, que se llama cepillo para el cuerpo;
  • mayor rendimiento y buen humor debido a la conversión de carbohidratos en energía útil;
  • aportar al organismo proteínas vegetales que permitan mantener la masa muscular y no adquirir estrías como consecuencia de la pérdida de peso;
  • mejora de la función del estómago;
  • reducir la ingesta de grasas;
  • aceleración de la lipólisis, que permite descomponer los depósitos de grasa ya acumulados y prevenir la aparición de otros nuevos.

Así que no hay duda de que la papilla realmente te ayuda a perder peso y sin ningún daño para tu salud. Solo queda descubrir qué cereal es mejor elegir para perder peso de forma eficaz y cómo preparar y consumir adecuadamente este plato único.

Contraindicaciones

A pesar de que las papillas son muy útiles para adelgazar, no siempre acaban con éxito. Tienen sus propias contraindicaciones debido al hecho de que la dieta de estas personas en huelga de hambre es pobre en proteínas. Su deficiencia afecta negativamente el funcionamiento de muchos órganos internos, lo que puede tener consecuencias y complicaciones indeseables.

Por lo tanto, no debes utilizar cereales para dietas estrictas y de larga duración si tienes los siguientes problemas y condiciones de salud:

  • el embarazo;
  • enfermedades de la tiroides;
  • lactancia;
  • insuficiencia renal;
  • tomando medicamentos potentes;
  • problemas con el tracto gastrointestinal;
  • tendencia a las alergias;
  • diabetes mellitus (excepción: gachas de cebada);
  • enfermedad celíaca.

Además, ten en cuenta que si eliges exclusivamente cereales bajos en calorías para tu dieta, se recomienda reducir cualquier estrés en el cuerpo (físico, intelectual, emocional) para evitar el agotamiento.

Ventajas y desventajas

Para tomar la decisión correcta sobre si adelgazar con cereales o no, primero evalúe todos los aspectos positivos y negativos.

Ventajas:

  • eliminación de sales;
  • baratura;
  • número mínimo de contraindicaciones;
  • saturación con vitaminas, minerales, micro y macroelementos, grasas poliinsaturadas;
  • sin efectos secundarios;
  • limpiando el cuerpo;
  • Beneficio para la salud;
  • prevención de oncología, enfermedades cardiovasculares;
  • mejorar el funcionamiento del páncreas;
  • Satisfacer el hambre.

Defectos:

  • el alto contenido calórico y un índice glucémico alto pueden resultar una desventaja: ha habido casos de aumento de peso en lugar de pérdida de peso;
  • Las huelgas de hambre son difíciles de soportar.
  • prohibición de edulcorantes;
  • baja eficiencia: pérdida de peso muy lenta;
  • sabor suave.

Es tentador que haya muchos más pros que contras, pero es a esta última lista a la que debes prestar especial atención para poder superarlos.

lista de calorías

Para que te resulte más fácil elegir cereales para adelgazar, puedes utilizar la siguiente lista. Entre paréntesis se indica el contenido calórico por 100 gramos de papilla cocida en agua. El segundo dígito de la fracción es el índice glucémico. Ambos indicadores son de gran importancia para perder peso. Cuanto más bajos sean, mejor.

  1. Cebada (76 kcal/55): apta incluso para diabéticos, contiene mucho fósforo y acelera el metabolismo.
  2. (78/56) - como una esponja, absorbe y luego elimina toxinas y otras sustancias nocivas del cuerpo.
  3. (80/80): una fuente natural de carbohidratos simples y proteínas vegetales que proporcionan una rápida saciedad.
  4. (86/70): elimina los procesos de descomposición en los intestinos, elaborado a partir de cereales completamente hipoalergénicos.
  5. (88/50) es líder en contenido de fibra, lo que significa que es el que limpiará eficientemente el cuerpo de residuos.
  6. Guisante (90/35): también contiene mucha fibra.
  7. (90/55) - ocupa el honorable segundo lugar entre las papillas dietéticas después del mijo, se considera la más respetuosa con el medio ambiente y contiene carbohidratos complejos que satisfacen el hambre durante mucho tiempo.
  8. (90/50) - detiene la síntesis de grasas, favorece su eliminación, líder entre los cereales dietéticos.
  9. (100/35) - combina fibra y proteína vegetal, lo cual es muy importante a la hora de perder peso.
  10. (105/45) - se diferencia en que es capaz de regular el metabolismo de los lípidos, por lo que simplemente es necesario en la dieta para eliminar la grasa.
  11. (109/25) - Aunque no es el más delicioso, pero sí uno de los más saludables.

Esta es la calificación de cereales saludables que nos ofrecen los nutricionistas para adelgazar de forma eficaz y rápida sin el menor daño para la salud. Todos estos cereales se pueden consumir como parte de una dieta o dieta, y también se pueden incluir en el desayuno a la hora de organizar una nutrición adecuada (que, por cierto, es mucho más eficaz que cualquier huelga de hambre).

Cual es el mejor

La calificación es, por supuesto, buena, pero aún así, ¿qué cereal de esta lista es el mejor? ¿Cómo elegirlo correctamente en cada caso individual, de acuerdo con tus características individuales? Te invitamos a prestar atención a los siguientes puntos.

  1. Cuanto menor es el índice glucémico, más lenta se digiere la papilla y menos grasa almacena el cuerpo en reserva. En este sentido, la cebada perlada es óptima.
  2. Cuantas más vitaminas y microelementos contenga, mejor. Mucha gente sabe que el cereal más saludable es, nuevamente, la cebada perlada. Por ello, se recomienda elegirlo para ayunos prolongados.
  3. La cebada con menos calorías, por lo que encaja perfectamente en cualquier dieta.
  4. Si escuchas las opiniones de los nutricionistas, se pueden lograr excelentes resultados con el mijo, que tiene un efecto integral en el cuerpo y prácticamente no tiene inconvenientes. Después viene el trigo sarraceno.
  5. Si sientes que el exceso de peso se debe principalmente a la escoria del organismo, es mejor elegir arroz para adelgazar, pero es necesario tomar cereales, que son mucho más saludables que los blancos.
  6. Hay papillas que queman grasas: trigo y mijo.
  7. Los diabéticos pueden perder peso con cebada y las personas alérgicas pueden perder peso con maíz.

Al elegir, considere sus preferencias gustativas. Si, por ejemplo, no soportas la cebada perlada, entonces no deberías hacer dieta con ella sólo porque tiene el IG más bajo y contiene la máxima cantidad de vitaminas y minerales. Debe gustarte el plato, de lo contrario te desmoronarás al comienzo del viaje.

"Lista negra"

Algunos nutricionistas creen que no todos los cereales son igualmente beneficiosos para adelgazar. Existe una "lista negra" separada de cereales que no siempre tienen un efecto positivo en la salud. Los hechos son algo dudosos, pero aún así vale la pena considerarlos al organizar este tipo de dietas.

  • Sémola

Estos son los restos de la fina molienda del trigo. Es bajo en proteínas vegetales y vitaminas. Casi el 70% de su composición es almidón. También contiene un mucopolisacárido complejo que es difícil de descomponer y digerir. Inhibe la actividad del tracto gastrointestinal.

  • arroz blanco

También se le llama fuente vacía de calorías. Hay pocas vitaminas y minerales. Por tanto, conviene optar por las variedades marrones, silvestres y rojas.

  • Avena instantánea

La avena puede ser dañina si se utilizan copos finamente molidos que hierven en tan solo 5 minutos. Aquí no hay fibra ni nada valioso.

Opciones de aplicación

¿Cómo utilizar exactamente las gachas de avena para bajar de peso? Se pueden concertar días especiales de ayuno, huelgas de hambre de corta o larga duración, dietas mixtas o monodietas. Siempre podrás elegir una opción que se adapte a tus necesidades.

  • dias de ayuno

Se recomienda ingerir 500 gramos de papilla cocida en agua al día. Este volumen debe dividirse en varias (5-6) porciones pequeñas. Se recomienda beber muchos líquidos. Además de un litro y medio de agua limpia, puedes beber 2-3 vasos. Para tal huelga de hambre, es mejor elegir los cereales más bajos en calorías.

  • Dieta durante 3 días.

Puedes elegir una opción estricta cuando se repite el menú del día de ayuno. Perder peso será sorprendente, pero no todo el mundo puede soportar semejante maratón. Una opción más suave es dividir los mismos 500 gramos de papilla al día, pero puedes añadir las verdes a los snacks o directamente al plato. También se permiten ensaladas bajas en calorías elaboradas con verduras frescas en pequeñas cantidades.

  • Dieta por una semana.

La versión más popular de la dieta de las gachas es la semanal. Aquí puedes cocinar cereales con leche cada dos días. La lista de alimentos permitidos se amplía: frutas sin azúcar, verduras sin almidón, un pequeño trozo de pechuga de pollo hervida un par de veces por semana.

Si te gustan los resultados, esta dieta se puede prolongar durante 10 y 14 días.

Además, las dietas pueden ser mixtas o mono. La primera opción pasa por comer diferentes tipos de cereales. Por ejemplo, hoy solo comes cebada, mañana mijo, luego avena, etc. Un régimen de adelgazamiento muy conveniente, porque tiene una dieta variada de la que definitivamente no te cansarás. Es mucho más difícil soportar las monohuelgas de hambre, cuando durante todo el maratón hay que comer platos elaborados con un solo grano. Pero, según los nutricionistas, son los más eficaces.

Ahora ya sabes qué cereales dietéticos puedes utilizar para preparar papillas como parte de tu dieta. Queda por adoptar algunos matices de dicha pérdida de peso y seleccionar las recetas adecuadas.

  1. Beba la mayor cantidad de agua posible: hasta un litro y medio al día.
  2. Empieza a perder peso con un día de ayuno para poner a prueba tu fuerza.
  3. No elija inmediatamente sistemas de nutrición estrictos con largas listas de prohibiciones. Al principio, que sea una especie de versión mixta.
  4. Si le gustan los resultados, la próxima vez elija una dieta de monohambruna con una dieta más limitada.
  5. Los cereales le proporcionarán carbohidratos, así que asegúrese de hacer ejercicio para convertirlos en energía en lugar de grasa almacenada.
  6. Lo principal al preparar gachas para bajar de peso es no agregarles edulcorantes, sal ni ningún otro ingrediente. La receta debe ser lo más sencilla posible: agua + cereal.
  7. Si no soportas una dieta tan blanda, puedes cocinar la papilla en leche, añadir un poco de sal o añadir trozos de fruta sin azúcar.
  8. Siga los tamaños de porciones recomendados para evitar comer en exceso: para el desayuno - 150 ml, para el almuerzo - 300, para la cena - 200. Para el almuerzo puede comer fruta, para la merienda: beba un vaso de jugo fresco, batido, kéfir.
  9. Ten en cuenta que cada cereal también tiene su propia lista de contraindicaciones, así como efectos secundarios que hay que tener en cuenta.

Recuerda: cuanto mejor sea la calidad del cereal, más saludable será la papilla y más rápido será el proceso de quema de grasas y adelgazamiento. Por lo tanto, tenga en cuenta que debe elegir arroz integral en lugar de blanco; avena natural, no un producto instantáneo en bolsas; secos, no enlatados, etc. Aprenda a separar el trigo de la paja.

Recetas

Y, por último, recetas que constituirán la base de tu dieta durante el periodo de adelgazamiento.

Receta universal

Todas las papillas dietéticas se pueden preparar según una receta. Además, debes hacer esto antes de acostarte, para que a la mañana siguiente el plato ya te esté esperando en la mesa.

  1. Enjuague un vaso de cereal.
  2. Vierta 3 tazas de agua fría.
  3. Llevar a ebullición y cocinar a fuego medio durante el tiempo requerido.
  4. Retirar del fuego y envolver en algo tibio.
  5. Dejar reposar toda la noche.

El tiempo de cocción depende de qué tan bien esté cocido el cereal. Si, por ejemplo, la avena está lista en 10 minutos, entonces la cebada deberá mantenerse al fuego durante 30-40 minutos.

  • Avena con leche (102 kcal)

Vierta 50 gramos de avena con 1,5 tazas de leche hirviendo. Cocine durante unos 10 minutos.

  • Arroz integral al horno (89 kcal)

Remojar 200 gramos de arroz integral en 600 ml de agua fría por la noche. Dejar toda la noche. Por la mañana colar y volver a añadir 400 ml de agua. Hervir. Introducir el recipiente en el horno durante 40 minutos a 180°C.

  • Guisante (90 kcal)

Enjuague varias veces 200 gramos de guisantes secos, agregue 1 litro de agua y déjelos toda la noche. Por la mañana colar y rellenar con agua limpia. Hervir. Cocine durante media hora sin tapa. En este caso, es necesario remover y quitar la espuma constantemente. Para agregar sabor, agregue sal al final de la cocción.

  • Alforfón con leche (118 kcal)

Vierta un vaso de trigo sarraceno con 2 vasos de agua fría. Hervir. Cocine por 15 minutos. Colar, verter medio vaso de leche al 1% en el cereal hervido. Llevar a ebullición nuevamente. Cocine por no más de 5 minutos.

Intente que el consumo de cereales forme parte de su norma diaria. Prepare papillas con ellos que promuevan la pérdida de peso. Elige las que más te gusten, busca las recetas bajas en calorías, experimenta. Descubre estos platos desde un lado completamente nuevo. Pocos productos contienen carbohidratos para la energía vital y tantas vitaminas para la salud, y además, también cuidan tu figura. Olvídate de los odiados desayunos de la infancia: ahora creas tu propia dieta, de la que depende tu belleza.

La dieta de las gachas de avena se está volviendo cada vez más popular hoy en día; normaliza suavemente el peso, limpiando el cuerpo de toxinas y desechos acumulados, lo que en última instancia promueve una pérdida de peso saludable.

Contenido:

Bajar de peso con cereales

Las gachas de avena son platos con carbohidratos, pero al mismo tiempo, a diferencia de la harina y los productos de confitería que contienen carbohidratos, son saludables. Contienen una gran cantidad de sustancias útiles necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. La fibra ayuda a mejorar la digestión y la función intestinal en general al unir las grasas y estimular la limpieza del cuerpo de toxinas y productos metabólicos. Las vitaminas, macro y microelementos, aminoácidos y carbohidratos "lentos" (complejos) contenidos en este sencillo plato ruso reponen el cuerpo con reservas de energía y contribuyen a su rápida saturación. Además, los cereales son ricos en proteínas vegetales, lo que constituye un vínculo importante en el concepto de dieta saludable.

En general, los cereales son un producto dietético natural sin colorantes ni conservantes; para que los platos elaborados con ellos sean saludables y contribuyan a la pérdida de peso, es importante elegirlos y prepararlos correctamente.

Las papillas integrales son adecuadas para bajar de peso, porque contienen mucha más fibra valiosa que mejora la digestión y son bajas en grasas, estos platos son muy nutritivos (no sentirás hambre durante mucho tiempo) y además interfieren con el proceso. de absorción de calorías, que es la base de cualquier programa dietético. Además, las papillas integrales reducen los niveles de colesterol e insulina en sangre, siendo una buena prevención de enfermedades cardiovasculares. Para una dieta de papilla, son adecuados los productos de cereales sin refinar, como la cebada perlada, el arroz salvaje y el arroz integral, el mijo, la avena y el trigo sarraceno.

Vídeo: Supercereales en el programa de Malysheva "¡Vive sano!"

Cómo cocinar gachas integrales para bajar de peso.

Para adelgazar, es importante preparar papilla dietética exclusivamente con agua, sin especias, sal, azúcar ni aceite. Por la noche, se vierte 1 taza de cereal en 3 tazas de agua hirviendo y se cuece al fuego después de hervir durante 5 minutos. Después de eso, la papilla se debe envolver y dejar hasta la mañana. Puedes comer el plato por la mañana.

La dieta de las gachas tiene muchas opciones, pero la duración de cualquiera de ellas no debe exceder las dos semanas. Durante este período, puedes perder fácilmente entre 6 y 8 kg de exceso de peso, todo depende del peso inicial. Para consolidar los resultados obtenidos tras una dieta, es importante comer bien y, idealmente, también hacer ejercicio (simplemente puedes caminar al menos 3 km al día). Esta dieta no se puede seguir más de una vez cada 6 meses.

Contraindicaciones de la dieta de cereales.

  1. El período de tener un hijo y amamantar.
  2. Diabetes.
  3. La presencia de enfermedades del tracto gastrointestinal durante una exacerbación.

Métodos populares para perder peso utilizando cereales y menús.

Dieta de avena, menú para todos los días.

Limpia perfectamente el organismo y mejora el funcionamiento del sistema digestivo. El plato se puede preparar por la noche con cereales integrales, o se pueden utilizar copos por la mañana, vertiéndolos con agua hirviendo durante unos minutos. La duración de la dieta es de 10 a 14 días.

Desayuno: 1 ración de avena con agua.
Almuerzo: 100 g de cualquier fruta (excepto uvas y plátanos).
Cena: 1 ración de avena con agua.
Bocadillo de la tarde: cualquier fruta.
Cena: 1 ración de avena con agua.
Segunda cena (a más tardar 3-4 horas antes de acostarse): cualquier fruta.

Durante la dieta, es necesario beber mucha agua potable, al menos dos litros por día, y su uso no está permitido antes de cuarenta minutos después de comer.

Dieta de trigo sarraceno.

El programa de nutrición consiste en comer trigo sarraceno en agua 4 veces al día durante 10 a 14 días. Durante el día, durante los descansos, se le permite consumir kéfir al 1%, no más de 1 litro por día. La última comida debe tomarse a más tardar 4 horas antes de acostarse. Se permite beber agua y té no dulce en cantidades ilimitadas.

Dieta de gachas de mijo, menú de muestra para 10 días.

Para adelgazar conviene elegir cereales amarillos con un alto contenido en microelementos y vitamina B, que tienen un efecto positivo sobre los procesos metabólicos y el sistema circulatorio.

Desayuno: 1 ración de mijo, 100 ml de yogur desnatado, cualquier fruta.
Cena: 1 ración de mijo, ración de sopa magra de col, ensalada de verduras con zumo de limón.
Bocadillo de la tarde: cualquier fruta excepto uvas y plátanos.
Cena: 1 ración de mijo, 100 ml de kéfir al 1% (puedes utilizar leche horneada fermentada desnatada o yogur).

Durante el día no se limita el consumo de agua potable, infusiones y decocciones.

Dieta a base de gachas de cebada perlada, menú para 3 días.

La cebada perlada asegura el correcto funcionamiento del cerebro, fortalece el músculo cardíaco y aumenta la elasticidad de la piel del rostro y del cuerpo.

Desayuno: una ración de cebada perlada en agua, 1 cualquier fruta (excepto uvas y plátanos) o 70 g de frutos secos.
Cena: una porción de cebada perlada en agua, un trozo de pescado de mar desnatado al vapor.
Cena: una porción de cebada perlada en agua, un vaso de kéfir al 1%.

En este caso, el cereal también se debe remojar por la noche y cocinar por la mañana hasta que esté tierno.

Dieta de gachas de trigo.

El programa de nutrición consiste en comer trigo cocido en agua sin aceite, sal y azúcar durante todo el día. El plato se puede variar con hierbas frescas, pepinos y tomates frescos. Durante el día conviene beber al menos 2 litros de líquido (agua, infusiones, decocciones). La última comida es a más tardar a las 18.00 horas. La duración de la dieta es de 10 a 14 días.

Monodieta de tres días a base de gachas de maíz.

La dieta te permite perder hasta 5 kilos de más en poco tiempo. Durante tres días, solo necesita comer gachas de maíz, cocidas con 1 taza de cereal y 4 tazas de agua (vierta durante la noche, cocine durante 15 minutos después de hervir por la mañana). Esta porción debe dividirse en cinco comidas. Este método para perder peso implica beber una gran cantidad de líquido (té verde, agua sin gas, decocciones de hierbas), pero no antes de una hora antes y una hora después de las comidas. Si siente una fuerte sensación de hambre, la papilla se puede complementar con frutas no demasiado dulces (manzanas).

Dieta de gachas de cebada, menú de muestra.

Esta técnica de adelgazamiento permite incluir frutas y productos lácteos fermentados en el menú. La duración de dicho sistema de nutrición es de 10 a 14 días.

Desayuno: una ración de papilla, cualquier fruta (excepto plátano y uvas), una taza de té sin azúcar.
Cena: una ración de sopa magra con verduras y hierbas, una ración de papilla con agua.
Bocadillo de la tarde: cualquier fruta de tu preferencia.
Cena: una ración de papilla con agua, 100 ml de yogur desnatado.

Dieta 7 cereales, menú muestra.

Esta técnica de adelgazamiento recomienda alternar el consumo de papillas en un orden determinado: gachas de trigo, gachas de mijo, gachas de avena, gachas de arroz, gachas de cebada, gachas de cebada perlada. Es recomendable empezar el lunes. Todos los días durante el día solo puedes comer papilla en cantidades ilimitadas y beber agua (40 minutos antes y 40 minutos después de las comidas). La duración de la dieta es de 7 días. El séptimo día se prepara un surtido de todos los cereales (los cereales enumerados se mezclan en las mismas proporciones). La papilla se cuece en agua sin sal, aceite y sin azúcar agregada (un vaso de cereal con 3 vasos de agua, se pone al fuego y se cuece por 5 minutos después de hervir, luego se envuelve y se deja toda la noche, se puede comer por la mañana). La ingesta de líquidos no está limitada.

Para aumentar la eficacia, se recomienda prepararlo antes de la dieta limpiando los intestinos. Para ello se pueden utilizar productos con suave efecto laxante o microenemas limpiadores. Por la mañana, inmediatamente después de despertarse, se recomienda beber un vaso de agua tibia hervida para estimular la función intestinal.

La dieta de las gachas tiene críticas muy positivas. Además del efecto de la pérdida de peso, las mujeres notan una mejora en el estado de la piel, el cabello, las uñas y la normalización de las heces. Recuerde, los cereales no aportan al organismo todos los elementos necesarios, por lo que no se recomienda seguir dicha dieta durante más de dos semanas. Puede repetir el curso no antes de seis meses después.


Hemos escuchado desde pequeños que comer papillas es saludable. Además, es útil para todos, incluidas las mujeres embarazadas, debilitadas tras una enfermedad y, por supuesto, aquellas que quieren perder algunos kilos de más. Contienen todo lo que nuestro organismo necesita y precisamente en la forma en que se absorben mejor las sustancias beneficiosas. Por ello, a partir de cereales se han desarrollado muchos tipos diferentes.

Además de que las papillas son una excelente fuente de vitaminas, minerales y oligoelementos, tienen un contenido calórico bastante bajo. 100 gramos de cereales (de los que se obtiene aproximadamente un vaso de deliciosa papilla ya preparada) contienen de 300 a 350 kcal. Esto es mucho menor que en muchos otros productos, pero suficiente para no sentir una sensación constante de hambre.

Existen muchas opciones para dietas a base de cereales. Todos ellos se pueden dividir en dos grandes grupos:

Monodietas: la dieta se compone exclusivamente de un solo tipo de cereal, normalmente trigo sarraceno o arroz. Estas dietas dan excelentes resultados en la pérdida de peso, pero son de corta duración. Puedes realizar cualquier monodieta durante un máximo de 5 a 7 días sin perjudicar tu salud. La opción ideal es hasta 3 días. Posteriormente, el cuerpo comienza a experimentar una aguda escasez de aquellos nutrientes que no están contenidos en el producto utilizado.

Dietas mixtas: la base, por supuesto, son los cereales, pero la dieta también incluye otros alimentos que la equilibran. Por lo tanto, las dietas mixtas se pueden utilizar de forma segura hasta por 14 días. En este caso, el proceso de pérdida de peso no ocurre tan rápido, pero el cuerpo recibe los nutrientes necesarios en su totalidad. Prácticamente no existen contraindicaciones para las dietas mixtas que contengan cereales.

Reglas y secretos

La dieta de cereales no requiere mucho ingenio y es muy sencilla. Las reglas básicas son simples, hay varias:

Como puede ver, seguir estas reglas no será difícil. Y cocinar gachas no requiere tiempo ni talento culinario.

Se debe prestar especial atención a los productos adicionales con los que poder diversificar su dieta. La lista de dietas mixtas permitidas incluye:

  • frutas y verduras frescas;
  • frutas secas;
  • nueces y pasas en pequeñas cantidades;
  • leche desnatada, requesón, kéfir;
  • yogures naturales.
  • hasta 1 vaso al día de zumos recién exprimidos.

Durante este período están estrictamente prohibidos los alimentos enlatados, carnes ahumadas, encurtidos, mermeladas, grasas animales y vegetales, carnes, pescados, mariscos y alcohol.

Si ha elegido una dieta mixta a largo plazo para perder peso, debe abandonarla gradualmente. Todos los días necesita ampliar su dieta introduciendo 1-2 productos que ya le resultaban familiares. Y no coma en exceso, de lo contrario los kilogramos perdidos no tardarán en volver a su lugar.

¿Es realmente tan útil?

En general, una dieta a base de cereales es muy útil para todos. Naturalmente, si sigue estrictamente todas las reglas enumeradas y las acepta con gusto. En primer lugar, esta dieta supone un excelente alivio para el organismo. Y en segundo lugar, los cereales contienen una gran cantidad de vitamina B, que incide directamente en el estado de la piel, las uñas y el cabello. Por tanto, la dieta se refleja no solo en la figura, sino también en el rostro.

Sus ventajas son obvias:

  • pérdida de peso rápida y estable;
  • limpiar el cuerpo de desechos y toxinas;
  • mejora de la condición de la piel;
  • normalización de la función intestinal;
  • reducir los niveles de colesterol;
  • regulación del metabolismo;
  • falta de sensación constante de hambre.

Prácticamente no existen contraindicaciones para el uso de dietas a base de cereales. Esto, por supuesto, se aplica a las dietas mixtas. Las monodietas a base de cereales no se recomiendan categóricamente para mujeres embarazadas, personas debilitadas por enfermedades y personas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal.

Quizás el único inconveniente es que la papilla se vuelve aburrida rápidamente. Es muy difícil para el cuerpo, especialmente acostumbrado a consumir “delicias” como patatas fritas, encurtidos y ahumados, renunciar repentinamente a sus comidas favoritas. Y al principio, incluso una dieta mixta parece escasa y monótona. Pero créanme, ¡vale la pena probar el resultado!

cocinar gachas

En primer lugar, debes decidir qué cereales puedes utilizar para crear un menú. La elección es bastante variada:

  • avena;
  • alforfón;
  • arroz;
  • cebada perlada;
  • lenteja;
  • trigo;
  • cebada;
  • mijo

La papilla de sémola no es un producto muy adecuado para perder peso: el cuerpo la absorbe rápidamente y, después de poco tiempo, comenzará a sentir hambre nuevamente.

Es necesario preparar papilla llenándola con agua o leche en una proporción de aproximadamente 1:3. Cocine a fuego lento durante 30-45 minutos hasta que el cereal esté bien cocido. Es mejor evitar las especias durante la dieta, pero puedes añadir una pizca de sal.

Menú para 1-3 días

Para una pérdida de peso urgente y como días de ayuno, se puede utilizar una monodieta, para la que es mejor elegir gachas de trigo sarraceno o arroz. Vierta 300 gramos de cereal en 1 litro de agua o leche y hierva hasta que estén tiernos. La papilla se puede envolver en una toalla para dejarla reposar. Dividir la ración en 3-4 tomas y comer a lo largo del día. Beba agua o té verde sin azúcar entre comidas. ¡Y nada de picar otros alimentos!

Con esta dieta, puede perder hasta 1 kg de peso en 1 día. ¡No puedes usarlo por más de 3 días!

Monodieta semanal “6 cereales”

De la lista de cereales propuesta anteriormente, elige 6 diferentes según tu gusto. Prepare y coma solo un tipo de papilla todos los días. El séptimo día, puedes preparar un surtido de 2-3 tipos de cereales que usaste antes. Todas las demás restricciones son las mismas que en .

Puedes perder hasta 5-7 kg de peso en una semana. Debido al hecho de que se utilizan diferentes cereales, cuya composición es diferente, el cuerpo recibe casi todo el conjunto posible de vitaminas y microelementos. Después de esta dieta, la piel se vuelve más clara, el cabello comienza a brillar y el cuerpo se siente inusualmente ligero.

dieta mixta

Dado que permite la presencia de una serie de alimentos saludables en la dieta y proporciona al cuerpo una nutrición equilibrada, puede seguir dicha dieta durante un máximo de 14 días para lograr resultados. Cuando se usa con prudencia, sólo traerá beneficios para la salud. El menú diario en esta versión se parece a esto:

  • Desayuno: 100 gramos de papilla; un vaso de leche desnatada (¡mejor beber tibia!).
  • Segundo desayuno: una manzana o un plátano grande al horno.
  • Almuerzo: sopa de verduras (se puede hacer puré o en puré) - 200 gramos; 100 gramos de papilla.
  • Merienda: un vaso de zumo recién exprimido o unas nueces o 50 gramos de frutos secos.
  • Cena: 200 gramos de ensalada de frutas o verduras; 100 gramos de requesón desnatado.

Para preparar sopas y ensaladas, puede utilizar diversas verduras y frutas y así diversificar el menú.

Este es uno de los primeros platos que una persona conoce (sin contar la leche materna, por supuesto). Es muy útil: satura rápidamente, energiza, restaura el funcionamiento del tracto gastrointestinal, limpia de toxinas, fortalece el sistema inmunológico y tiene muchas otras cualidades positivas. Incluso existe una dieta especial a base de cereales. ¿Cuál es el secreto de su acción?

Principio de operación

¿Por qué se utiliza con tanta frecuencia la dieta de cereales para bajar de peso? ¿Por qué la mayoría de los nutricionistas votan por ella? La cuestión es qué efecto tiene en el cuerpo cuando se consume con regularidad:

  • limpieza de toxinas, carcinógenos, toxinas;
  • da sensación de saciedad durante mucho tiempo, lo que elimina los refrigerios entre las comidas principales;
  • gracias a los hidratos de carbono aporta energía, y con ella buen humor, lo que hace mucho más fácil soportar las penurias de una dieta;
  • mejora la función del estómago;
  • proporciona al cuerpo sustancias vitales, por lo que no es necesaria una ingesta adicional de complejos de vitaminas y minerales;
  • minimiza el consumo de grasas;
  • aporta al organismo proteínas vegetales, que evitarán la pérdida de masa muscular y la aparición de estrías por pérdida brusca de peso.

Entre otras cosas, la dieta de las gachas implica limitar muchos alimentos nocivos para la salud que provocan un aumento excesivo de peso. Azúcar, productos horneados, alimentos grasos y fritos, alimentos salados y encurtidos, comida rápida y refrescos: todo esto está prohibido.

En una nota. En la cocina rusa, desde tiempos inmemoriales, todas las gachas se preparaban según 3 recetas diferentes e incluso se llamaban de otra manera: papilla (líquido), papilla (viscosa), fresca (quebradiza). Si planeas perder peso con él, ten en cuenta que necesitarás dominar el secreto de preparar el lío, que es ideal para cualquier dieta.

Contraindicaciones

No podrás perder peso si tienes las siguientes enfermedades y condiciones:

  • el embarazo;
  • lactancia;
  • patologías gastrointestinales graves;
  • diabetes mellitus (esta contraindicación no se aplica a la dieta con gachas de cebada);
  • enfermedades de la tiroides;
  • Tratamiento con fármacos potentes.

Las contraindicaciones se aplican a todo tipo de cereales.

Informacion util. La avena se considera muy nutritiva. 100 g contienen 15 g de proteína (esto es una cuarta parte del requerimiento diario). Por tanto, encaja perfectamente en cualquier dieta proteica.

Ventajas y desventajas

La dieta de las gachas parece totalmente positiva, pero no hay que dejarse engañar. Tiene sus propios obstáculos con los que puedes tropezar fácilmente.

Ventajas

  • Beneficio para la salud;
  • saturar el cuerpo con vitaminas beneficiosas, micro y macroelementos, minerales, grasas poliinsaturadas;
  • rápida satisfacción del hambre;
  • limpieza suave del cuerpo;
  • minimizar el riesgo de oncología, trombosis y enfermedades cardiovasculares;
  • abstinencia de sal;
  • el páncreas no está sobrecargado;
  • baratura.

Defectos

  • Baja eficacia: la pérdida de peso se produce muy lentamente;
  • las gachas con agua sin edulcorantes no son la comida más deliciosa;
  • se requiere fuerza de voluntad.

Tenga en cuenta. La sémola es campeona en contenido calórico (331 kcal por 100 gramos de producto), así que no cuente con resultados de pérdida de peso demasiado impresionantes. Será útil para quienes necesitan perder entre 3 y 4 kg, no más. Pero contiene muchas vitaminas del grupo B, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.

Reglas básicas

Para perder peso con papilla, primero debe aprender a cocinarla correctamente. Si estás acostumbrado a desayunar rico con leche, con un trozo de mantequilla, azúcar y fruta, olvídate de este placer. La dieta implica comer un producto completamente diferente.

  1. El día anterior, organice un día de ayuno (o, por ejemplo), haga un enema. Esto preparará los intestinos para un cambio de dieta y aumentará la eficacia de la pérdida de peso en el futuro.
  2. Bebe más agua: empieza con ella todas las mañanas. El volumen diario no debe ser inferior a un litro y medio.
  3. Para conseguir excelentes resultados, bebe un vaso de agua media hora antes de tus comidas principales.
  4. Si no confía en sus habilidades, elija una opción de dieta mixta. Implica comer diferentes cereales. La variedad de la dieta le levantará el ánimo.
  5. Practica deportes: una dieta con carbohidratos te permite hacerlo.

Vale la pena tratar algunos puntos con más detalle.

¿Cómo cocinarlo correctamente?

Se utiliza el mismo método para preparar cualquier papilla dietética. Comience a hacer esto por la noche para que todo esté listo para usar por la mañana.

  1. enjuagar el cereal;
  2. llénelo con agua fría 1:3;
  3. llevar a ebullición, cocinar a fuego medio durante 5 minutos;
  4. Retírelo del calor;
  5. envuélvalo en una toalla tibia;
  6. dejar reposar toda la noche.

Por supuesto, para los más mimados existe una dieta a base de papillas lácteas, pero con ella adelgazar no será tan eficaz.

¿Cuáles deberían ser los tamaños de las porciones?

  • por la mañana - no más de 150 ml;
  • almuerzo: una fruta pequeña sin azúcar;
  • durante el día - 300 g;
  • merienda: un vaso de bebida baja en calorías sin azúcar (jugo fresco, batidos, productos con ácido láctico);
  • cena - 200 gr.

¿Qué resultados puedes esperar?

Como muestran los resultados de quienes adelgazan, una dieta a base de cereales no es apta para quienes tienen prisa por perder muchos kilogramos en el menor tiempo posible. Por ejemplo, si eliges la opción de 7 días, solo perderás 3-4 kg. Pero al mismo tiempo, no sentirás ninguna molestia (pérdida de fuerzas, mal humor, agotamiento). Pero puedes "sentarte" en esa dieta todo el tiempo que quieras. Y aquí ya es bastante posible menos 10 kg, y aún más si se puede abandonar la lista de productos nocivos.

Sabías...¿Que de todas las papillas los nutricionistas reconocen el trigo sarraceno como el más saludable?

¿Cuál elegir?

¿Cuántos granos puedes enumerar? 10? 20? De hecho, hay más de 700 y de más de 150, se preparan papillas deliciosas y saludables en todo el mundo. Cada uno de ellos puede convertirse en un producto básico de la dieta. Así que estudia sus propiedades, qué tan efectivos son para adelgazar y elige la opción que más te convenga entre las demás. El surtido es enorme.

Mezclado

Las dietas combinadas son buenas porque ofrecen una variedad de dietas. Todos los días es necesario comer un plato de un determinado grano. La secuencia no es importante: puedes reorganizar los días como desees.

  • dieta de tres cereales: trigo sarraceno, avena, cebada;
  • 5 cereales: mijo, avena, arroz, trigo sarraceno, cebada;
  • 6 cereales: a los anteriores se les añade trigo;
  • 7 gachas: A los anteriores se les suma “Suvorovskaya”, de varios cereales.

La duración de cada uno de ellos también la determinas tú: una dieta de 3 cereales no tiene por qué durar necesariamente 3 días. Puedes repetir esta alternancia una y otra vez hasta que la balanza muestre el resultado deseado.

Separado

Además de las dietas combinadas, existen aquellas que se basan en una única papilla, cuyo consumo se enfatiza. Entre esta variedad, ¿cómo encontrar aquella que te ayudará a adelgazar de forma eficaz? Primero, déjese guiar por sus preferencias gustativas. Si te encanta la avena, estás siguiendo una dieta hercúlea. En segundo lugar, descubre qué propiedades beneficiosas tiene tal o cual cereal para mejorar tu salud mientras pierdes peso.

Entonces, los sistemas de pérdida de peso más efectivos que utilizan cereales:

  • en guisante- considerado uno de los mejores, ya que los guisantes contienen mucha fibra, que elimina sustancias nocivas del cuerpo;
  • - el trigo sarraceno ocupa el segundo lugar después del mijo, es el grano más ecológico, contiene muchos carbohidratos complejos que el cuerpo tarda mucho en absorber: después de comer una ración, no sentirá hambre;
  • en maíz- el maíz inhibe activamente los procesos de descomposición en los intestinos, es el cereal menos alergénico y tiene un bajo contenido calórico;
  • sobre lino- una combinación ideal de fibra y proteína vegetal, ayuda a perder peso principalmente a quienes "se apegan" a una mala alimentación y les gusta darse un capricho con dulces;
  • en maná- es una fuente natural de proteínas vegetales y carbohidratos simples que proporcionan una rápida saturación;
  • - contiene mucha fibra, que limpia bien el cuerpo de todos los residuos, pero es bastante rico en calorías;
  • sobre cebada perlada- los granos hervidos pueden aumentar 5 veces, por lo que se produce una rápida saturación;
  • sobre trigo- el trigo no está de moda ahora, y completamente en vano: este grano es el más bajo en calorías, por lo que perder peso con su ayuda no será difícil y regula perfectamente el metabolismo de los lípidos, no permitiendo que las grasas se estanquen en las zonas problemáticas;
  • en mijo- el mijo detiene la deposición de grasas y favorece su eliminación; se considera líder entre los cereales dietéticos;
  • - el arroz actúa como una esponja que absorbe toxinas y otras sustancias nocivas;
  • en cebada- una excelente opción para los diabéticos, este cereal contiene mucho fósforo, lo que acelera el metabolismo.

Los planes de pérdida de peso para todas las dietas son aproximadamente los mismos:

  1. días de ayuno: por día, comer 500 gramos de cereal hervido en agua, en pequeñas porciones + beber abundante líquido (preferiblemente té verde);
  2. durante 3 días: se comen los mismos 500 gramos al día + se añaden manzanas verdes o ensaladas de verduras bajas en calorías;
  3. durante una semana: los sistemas de nutrición más populares, caracterizados por una dieta variada y, por tanto, una pérdida de peso relativamente fácil;
  4. Las huelgas de hambre semanales pueden extenderse a 10 días, 2 semanas y un mes; maratones tan prolongados no causarán ningún daño.

Si no has conseguido perder peso sólo con cereales, no te desesperes: ¡mira la amplia selección de cereales que tienes delante! Y de cada uno puedes preparar un producto dietético saludable.

Lecciones del pasado. Resulta que la papilla "Suvorov" hecha de varios cereales (mijo, cebada perlada y guisantes) supera a todas las demás en sus beneficios. Así que si no sólo quieres perder peso, sino también mejorar tu salud, presta atención.

Menús de muestra

Por lo general, surgen problemas al preparar una dieta para tal dieta. Algunas personas piensan que es necesario comer exclusivamente cereales. El resultado es un estómago estropeado. Otros van al otro extremo: incluyen el plato principal en el menú, continúan comiendo alimentos poco saludables y luego se quejan de que el peso no desaparece. Para evitar que esto suceda, ya existen programas listos para usar en los que debe concentrarse.

Ofrecemos menús de muestra para una semana y 10 días. Indican qué platos y productos se consumen mejor en cada comida.

Menú de la semana de la dieta “7 cereales”

Menú para 10 días (dieta de avena)

Se puede recomendar una dieta de papilla para bajar de peso a aquellas personas que no pueden ayunar debido al aumento del estrés, físico y emocional. Los carbohidratos lentos te cargan de energía durante todo el día y te dan una sensación de plenitud. Con un producto dietético de este tipo no existe riesgo de fatiga o agotamiento. Por supuesto, es bastante difícil lograr resultados impresionantes, pero definitivamente no dañará su salud.

Existe el estereotipo de que las gachas de avena y la pérdida de peso son cosas incompatibles, pero esto no es del todo cierto. Quienes quieran perder kilos de más no deben olvidar sobre los beneficios de los carbohidratos lentos contenidos en las papillas, que enriquecen el cuerpo no solo con microelementos útiles, sino que también proporcionan una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Por supuesto, no debemos olvidar sobre el contenido calórico de los cereales, porque en promedio, 100 gramos del producto aportan al cuerpo entre 300 y 350 kcal, que, al perder peso, constituyen la mayor parte del valor energético de una comida completa. Pero primero lo primero.

Las gachas de avena, trigo sarraceno, maíz y lino son perfectas para bajar de peso., y no solo. Se deben cocinar principalmente en agua., con la adición de una mínima cantidad de sal, o mejor aún, sin ella. Es muy importante preparar cereales saturados con grasas vegetales para el desayuno mientras se pierde peso; luego proporcionarán energía al cuerpo durante mucho tiempo y no se depositarán en la cintura. También puedes cocinar gachas para el almuerzo y la cena, pero conviene elegir cereales bajos en calorías.

Las papillas más efectivas para adelgazar.


Los cereales más eficaces para adelgazar son el trigo sarraceno y la avena.. Contienen la máxima cantidad de vitaminas y microelementos y, además, la avena también contiene valiosas proteínas.

Los mejores cereales en la lucha contra el exceso de peso son:

  1. Avena. Contiene una gran cantidad de fibra, que tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal. Además, es soluble en agua, a diferencia de la fruta. Cuando se disuelve, elimina las sales de metales pesados ​​del organismo. Cuando se cocina la avena, se forma moco, que elimina los desechos y las toxinas del cuerpo y protege el revestimiento del estómago de sustancias nocivas. La pesadez, las flatulencias y el estreñimiento desaparecen. El cereal instantáneo no es bueno para bajar de peso. Debe comprar avena normal, en cuyo paquete se indica un tiempo de cocción de 10 a 15 minutos, y no de 3 a 5 minutos. Valor energético: 345 kcal por 100 g. Puedes conocer más sobre la dieta de la avena.
  2. Alforfón- más útil para bajar de peso. Además del buen sabor, contiene aminoácidos esenciales, vitaminas B, P, hierro y calcio. El trigo sarraceno forma parte de la dieta de muchas celebridades. Para obtener el máximo beneficio, es importante prepararlo correctamente: para un vaso de cereal, tome dos vasos de agua hirviendo. Cubrir con una tapa y dejar toda la noche. Bajo ningún concepto se debe añadir sal.
  3. Maíz- un producto hipoalergénico que inhibe eficazmente el proceso de fermentación de los alimentos en el cuerpo, lo que también acelera el proceso de pérdida de peso. Las proteínas que contiene se absorben muy mal, por lo que el contenido calórico del plato terminado se reduce significativamente. Los microelementos contenidos en la papilla de maíz favorecen un excelente metabolismo, la eliminación de grasas y evitan que los alimentos se pudran en los intestinos. Los niveles de colesterol en sangre se reducen notablemente. Contiene 337 kcal por 100 g. producto.
  4. Lino- papilla de mujer. Contiene una sustancia similar a la hormona estrógeno. Por tanto, con su uso habitual se normalizan los niveles hormonales y mejora el estado del cabello y la piel. Es rico en ácidos grasos como el Omega 3, 6, 9, que aceleran el metabolismo. Si en el pasado eres amante de la comida rápida y otras delicias gastronómicas, entonces la papilla de linaza es exactamente lo que necesitas. Es mejor no hervir las semillas de lino, sino remojarlas: 150 gr. llenar con agua tibia y dejar toda la noche. Por la mañana, pase por una licuadora y agregue verduras si lo desea. Su valor es de 425 kcal por 100 gramos de producto.

¿Qué cereales puedes comer?


popular:

  • Dieta eficaz de gachas de avena: menú y dieta.
  • ¿Qué frutas puedes comer mientras pierdes peso?
  • Semillas de lino para adelgazar y limpiar el organismo de toxinas.
  • Dieta Hércules para adelgazar durante 7 días.

Perder peso con cereales sigue siendo popular desde hace muchos años. Los cereales son un producto económico, pero rico en microelementos, aminoácidos, vitaminas y fibra vegetal. Y sin embargo, ¿qué cereales puedes comer mientras adelgazas?

Líderes en la lucha contra el exceso de peso:

  1. Mijo- no sólo detiene la absorción del exceso de grasas, sino que también favorece su eliminación, lo cual es sumamente importante tanto durante la pérdida de peso como durante una dieta normal.
  2. Alforfón- el cereal más respetuoso con el medio ambiente, ya que en su cultivo no se utilizan compuestos de malas hierbas, porque él mismo es capaz de matarlos. Contiene carbohidratos complejos en grandes cantidades, por lo que al comer una ración podrás sentirte lleno durante mucho tiempo.
  3. Granos de trigo- ayuda a regular el metabolismo de las grasas en el organismo, combate el exceso de colesterol. Su bajo contenido calórico es ideal para adelgazar.
  4. Avena- contiene retina, que ayudará a eliminar toxinas del intestino. Pero debes recordar que contiene mucha grasa, alrededor de 6 gramos. por 100 gr. producto. Básicamente, la pérdida de peso se consigue mediante una limpieza profunda, por lo que la pérdida de peso se puede observar a los pocos días de finalizar la dieta. Una buena ventaja a la hora de perder peso, ¿no?
  5. cebada perlada— este cereal ayudará a “engañar” al estómago. Cuando se cocina, el grano aumenta 4 veces. Es esta característica la que le permite obtener suficiente rápidamente mientras come una pequeña porción.

Recetas de gachas dietéticas


Con monodietas estrictas a base de cereales, no olvide que durante más de una semana, dicho régimen solo empeorará la situación durante la pérdida de peso, porque después de restricciones estrictas, quienes pierden peso con mayor frecuencia se derrumban y recuperan peso rápidamente. Por lo tanto, debe elegir inmediatamente un régimen de pérdida de peso más adecuado y asegurarse de diversificar regularmente su dieta con cereales. Para mantener la salud, es muy importante incluir diferentes cereales en un menú equilibrado a la hora de adelgazar.. Proporcionan al organismo todos los elementos nutricionales necesarios durante la pérdida de peso que no se encuentran en otros alimentos saludables.

Para el desayuno, puede combinar cereales con verduras, frutas o huevos hervidos; para la cena, es mejor limitarse a una sola porción de papilla, hasta 150 gramos. No tenga miedo de cenar gachas de avena cuando pierda peso. Lo principal es cocinarlos sólo con agua, sin añadir sal, azúcar ni aceites. Puede seleccionar recetas de avena, trigo sarraceno, maíz, cebada perlada o gachas de arroz.

Cereales dietéticos para adelgazar en desayuno, almuerzo y cena:

Desayuno nutritivo: gachas de linaza con verduras


Productos:

  • Semilla de lino - 2 cucharadas. l.;
  • Plátano maduro - 1 pieza;
  • Peras blandas - 2 piezas.;
  • Manzana roja - 1 pieza;
  • Canela o hojuelas de coco - al gusto.

Receta:

Almuerzo saludable: gachas de trigo sarraceno con verduras


Productos:

  • Alforfón - 1 cucharada;
  • Pimiento dulce - 2 piezas.;
  • Tomate - 2 piezas.;
  • Zanahorias - 1 pieza;
  • Cebolla - 1 pieza;
  • Verdes para decoración;
  • Agua - 2 cucharadas;
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
  • Sal al gusto.

Receta:

Preparar las verduras, pelarlas, cortarlas en cubos y cocerlas en aceite a fuego lento en una cacerola o de hierro fundido. Separar el trigo sarraceno y enjuagarlo. Cuando las verduras estén listas, añade el trigo sarraceno y el agua. Agregar sal o no depende de la persona que está perdiendo peso. Después de que hierva el agua, tapar con una tapa y dejar cocinar por 25 minutos, apagar y dejar tapado por otros 10 minutos. Puedes decorar una ración de 50 g de queso si lo deseas. Espolvorea con hierbas. Esta receta es buena no solo para el almuerzo, sino también para la cena mientras se pierde peso.

Cena dietética: gachas de cebada con champiñones


Productos:

  • Cebada perlada - 0,5 cucharadas;
  • Cebollas - 1 pieza;
  • Champiñones frescos - 150 g;
  • Zanahorias - 1 pieza;
  • Aceite - 2 cucharadas. l.;
  • Sal y condimentos - al gusto.

Receta:

Hervir la cebada perlada hasta que esté tierna. Lavar, pelar, picar las verduras, luego sofreír en una sartén unos minutos, luego añadir un poco de agua para guisar las verduras. Cuando se absorba el agua, agregue el cereal preparado, agregue los condimentos, revuelva, cubra con una tapa y deje reposar. Si tu dieta para adelgazar es estricta, no es necesario freír las verduras, sino simplemente hervirlas.

Platos en el agua


Las gachas bajas en calorías para bajar de peso con agua son lo primero que se asocia con una pérdida de peso saludable. Y aunque el valor nutricional de los cereales es excelente, el contenido calórico de la papilla terminada depende de la receta de preparación, es decir, de con qué se preparó. En promedio, el cereal en su forma pura contiene entre 300 y 320 kcal por 100 gramos de producto seco. La mayoría de los cereales se pueden consumir con cualquier comida, pero a más tardar 4 horas antes de acostarse.

Calorías más bajas entre ellos - cebada, si se cuece en agua sin ningún tipo de aditivos, su valor energético es de 76 kcal por 100 g. Avena en agua también es valioso para adelgazar, porque su valor es de sólo 88 kcal por 100 gramos. A la hora de adelgazar conviene consumirlo principalmente antes del almuerzo, ya que está saturado de grasas.

Gachas de avena en una olla de cocción lenta.

¿Cómo cocinar gachas para bajar de peso en una olla de cocción lenta? Para hacer esto, tome la cantidad requerida de cereal, llénelo con agua y seleccione el modo apropiado. Es muy conveniente utilizar un cronómetro para estos fines: después de comer cereal por la noche, una porción de papilla fresca para bajar de peso estará lista para el desayuno.

Receta de papilla deliciosa y saludable para adelgazar en olla de cocción lenta:

Gachas de leche de mijo con calabaza en olla de cocción lenta


Productos:

  • Cereal de mijo - 50 g;
  • Calabaza - 500 g;
  • Leche - 2 cucharadas;
  • Mantequilla - 20 g;
  • Miel - 1 cucharadita.

Receta:

Enjuagar el cereal y dejar en agua durante 15 minutos. Moler la pulpa de calabaza y colocar en la multicocina junto con la mantequilla durante 10 minutos en modo horneado. Agregue cereal y leche a la calabaza preparada, mezcle y ponga en modo papilla de leche durante 50-60 minutos, dependiendo de la consistencia deseada de la papilla. Cuando esté listo, puedes agregar miel.

Exfoliante de colon con avena


Este método de limpieza del cuerpo desde el interior se puede llamar preventivo; limpiará los intestinos de toxinas y mejorará el metabolismo. Y esta es una parte importante de una pérdida de peso saludable.

Receta de exfoliante intestinal de avena para adelgazar:

Por la noche, vierta 5 cucharadas de avena con la misma cantidad de agua hervida tibia. Por la mañana, añade una cucharada de miel y nueces. Comemos con el estómago vacío; no se recomienda beber agua, el desayuno se realiza después de 3 horas. Tomar 1-2 veces por semana durante un mes.

Resumiendo lo anterior, puedes estar convencido de los beneficios de las gachas, tanto para adelgazar como para la salud en general.

Dieta de papilla eficaz


Hablando del papel de los cereales en la pérdida de peso, la mayoría de la gente piensa en monodietas estrictas, como el trigo sarraceno, cuando no se permite comer nada más que este ingrediente. Tal restricción rara vez conduce a resultados de pérdida de peso confiables y a largo plazo, sin mencionar el daño a la salud, porque si no le da al cuerpo los productos que necesita para funcionar, comienza a almacenar grasa de todo y exige más alimentos. Esto conducirá inevitablemente a una avería. Y si se interrumpe la monodieta “sólo por un día”, alguien que está perdiendo peso sin una fuerza de voluntad desarrollada simplemente no podrá parar hasta que gane unos cuantos kilos más que los que tenía antes de la dieta. Por tanto, las restricciones razonables siempre tienen una ventaja a la hora de perder peso.

La solución podría ser Dieta de cereales para bajar de peso. . Este régimen tiene un menú variado y seguramente beneficiará su salud y, lo más importante, le ayudará a perder peso sin daños ni interrupciones.

Dieta 6 cereales para adelgazar:

1 día

  • Desayuno: avena con agua -100 gr., dátiles - 5 piezas, té verde sin azúcar;
  • Almuerzo: caldo de carne -200 ml, ensalada de repollo fresco con 1 cucharadita de aceite de oliva - 150 g;
  • Merienda: requesón bajo en grasa - 150 g;
  • Cena: avena en agua - 100 gr., manzana - 1 ud.

Dia 2

  • trigo sarraceno en agua -100 gr., tortilla con 1 huevo - 100 gr.;
  • caldo de pollo - 200 ml, ensalada de pepino y tomate - 150 g;
  • kéfir - 1 cucharada;
  • trigo sarraceno en agua - 100 gr.

Día 3

  • gachas de arroz con agua - 100 gr., ciruelas pasas - 5 piezas;
  • ternera hervida - 100 gr., pepino - 1 pieza;
  • yogur natural -150 ml;
  • gachas de arroz con agua - 100 g, huevo cocido - 1 ud.

Día 4

  • cebada perlada en agua - 100 gr., huevo cocido - 1 pieza;
  • pavo hervido - 100 gr., tomate - 1 pieza;
  • 1 manzana;
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