Proč meloun štípe? Alergie na meloun: základy, příznaky, řešení

Melouny brzy dozrají. Na některých místech se však již objevují na pultech. Voňavý, voňavý meloun, jen si vzpomenout na jeho chuť, naplní vaše ústa slinami!

Meloun je ale kromě báječné chuti celou zásobárnou vitamínů, obsahuje dokonce i stravitelné zlato! Meloun je obzvláště bohatý na vápník, který naše kosti potřebují. Meloun také dobře uhasí žízeň, uklidňuje nervový systém a normalizuje rovnováhu vody a soli.

Meloun našel využití i v lidovém léčitelství.

Obklad na „ječmen“ se vyrábí z dužiny melounu. Velmi rychle mizí.

Šťáva z dužiny kulatých melounů je vhodná k pití po zápalu plic a pro astmatiky - mezi záchvaty.

Pokud vás bolí hlava, zkuste pomalu sníst asi 200 gramů melounu. Uvidíte, že bolest odezní.

Rány a modřiny se hojí rychleji, pokud na ně nanesete melounovou kůru.

Při alergiích pomůže melounová koupel. K tomu nalijte sklenici melounové šťávy do vody o teplotě 36-37°C nebo do ní jednoduše vhoďte kousky melounu a nasekané kůry z melounu. Kurz - 7 procedur.

Pomocí melounu můžete očistit své tělo. Dejte si melounový den: mezi jídly snězte 1,5–2 kg melounu. Po takové terapii se pročistí ledviny a močové cesty, vyjde písek a drobné kamínky.

Meloun je užitečný v boji proti cholesterolu: vláknina, kterou obsahuje, odstraňuje přebytečný cholesterol z těla.

Meloun je samozřejmě tak lahodný, že je těžké přestat, dokud se úplně nenasytíte! Ale musíte si uvědomit, že jednorázová konzumace melounu ve velkém množství může vést k přetížení střev a střevní kolikě.

Kromě toho byste měli vědět, že meloun se nedá dobře kombinovat téměř se všemi potravinami, takže je rozumné si ho vychutnat dvě hodiny po jídle.

Zvláště Nebezpečné je kombinovat meloun s mlékem, mléčné výrobky, vejce.

Poté, co sníte meloun, neměli byste pít studenou vodu nebo alkoholické nápoje - to může vést ke střevním potížím.

Dobrý den milí čtenáři. Cucumis melo je známá melounová plodina, jejíž jedinečné plody jsou ceněny po celém světě a v některých zemích mají prakticky „váhu zlata“. Například v Číně jde o nejdražší pochoutku, za kilogram zaplatíte od 30 do 50 eur. Není to špatný nápad pro podnikání. Zbývá jen vyřešit otázku vývozu melounu do této země. Ach ano! Možná si neuvědomujete: mluvíme o melounu. Cucumis melo je jeho oficiální botanický název. Jeho dužina je prostě dokonalá: je extrémně aromatická, sladká, velmi šťavnatá, bohatá na desítky různých vitamínů a minerálů, které mají velmi pozitivní vliv na zdraví. Přirozeně existují desítky odrůd této plodiny, z nichž každá se liší svými gastronomickými vlastnostmi, barevným schématem a vzhledem.

Milovníky zdravého zdravého jídla ale osloví téměř každý z nich. Meloun, který přišel na svět ze starověké Indie, zbožňovaný a široce pěstovaný ve starověkém Egyptě a Asii, se údajně objevil na Rusi ve 12. století.

A od té doby se její příběh nezastavil. Co dělá tuto kulturu tak respektovanou? Vděčí za to své chuti, vůni a výhodám! O tom stojí za to mluvit podrobněji.

Jedinečné chemické složení melounu

Jak již bylo řečeno, meloun má pozitivní vliv na lidský organismus díky svému složení.

Co to zahrnuje (stručně):

✔ Vitamíny: A, C, E, skupina B (hlavně hodně vitamínu B9!), ostatní;

✔ Minerály: zinek, jód, železo, vápník, draslík, mangan, měď, křemík a mnoho dalších;

✔ Karoten, fruktóza, vláknina, organické kyseliny (zejména citrónová a jablečná);

✔ Éterické oleje (obzvláště hodně v semenech).

Meloun - blahodárné vlastnosti a všechny přínosy pro zdraví

Používá se ve vaření, kosmetologii, lidovém léčitelství a dietetice. Začněme posledním bodem: výživa. Meloun tedy navzdory své nutriční hodnotě podporuje hubnutí.

Obsah kalorií 100 gramů produkt - asi 32 kcal.

Může se lišit v jednom nebo druhém směru v závislosti na podmínkách pěstování, době sklizně, způsobu skladování a dalších podmínkách.

Jedinečné vlastnosti melounu jsou dány jeho složením, včetně těch dietních. Ale o složení - o něco později. A teď - o jeho vlastnostech, které podporují hubnutí.

Meloun v dietetice

Meloun v této souvislosti přispívá k:

Zlepšení metabolických procesů v těle

Zrychlením metabolismu jeho dužina přímo zlepšuje proces využití energie nahromaděné v buňkách, přímo katalyzuje spotřebu tukových usazenin;

Nasycení

Jedná se o velmi výživný produkt. Celkově však obsahuje pouze látky, které jsou pozitivní pro tělo a vaši postavu. To znamená, že podporuje saturaci po dlouhou dobu, aniž by tělo zanášelo zbytečnými prázdnými kaloriemi a toxiny;

Čištění tlustého střeva

Stav vašeho pasu závisí z 30-50 % na jeho stavu. Tělesná hmotnost závisí na tom, jak efektivně gastrointestinální trakt, a zejména samotné střevo, tráví potravu, která se do něj dostává, a asimiluje ji. Meloun, který částečně čistí střeva od toxinů, zlepšuje jeho celkový stav a podporuje hubnutí!

Melounová monodieta nebo meloun na hubnutí

Jeho podstatou je, že si musíte zařídit „melounové“ dny pro sebe jednou za 7–8 dní a v takový den sníst 1400–1600 dužiny jeho plodů.

Zároveň je ve stejné dny potřeba vypít alespoň 2,5 litru tekutin (ideálně by to měla být kvalitní pitná voda).

V důsledku takového úsilí můžete shodit 4 až 7 kilogramů nadváhy za předpokladu, že budete tuto dietu držet alespoň dva měsíce v řadě.

Jak během diety, tak během „preventivních“ dnů by mělo být celé množství produktu (1400-1600 gramů) rozděleno do 6 rovnoměrných porcí, konzumovaných během dne. Poslední jídlo (ovocná dřeň) by mělo být nejpozději v 19:00!

Koneckonců, přes všechny jeho výhody, je to poměrně obtížně stravitelný produkt. Mono-dieta zahrnuje vyloučení konzumace jiných potravin, než které jsou součástí samotné diety.

Proto byste v takové dny neměli jíst nic jiného než meloun. Při velmi silném pocitu hladu je povoleno konzumovat jen malé množství nízkotučného přírodního jogurtu.

Meloun při vaření

Používá se v různých formách. Nejčastěji - syrové, čerstvé. Takto je nejchutnější a nejzdravější.

Můžete ho také sušit, sušit, vyrábět z něj kandované ovoce, dělat džemy a zavařeniny, připravovat marmelády, přidávat do pečiva, připravovat šťávu a podobně.

Sušený nebo čerstvý meloun je součástí jogurtů a dokonce se přidává do čaje. V zásadě neexistují žádná omezení pro jeho kulinářské využití.

Měli byste však vědět, že mléčné výrobky, zejména čerstvé mléko, tělo v kombinaci s čerstvými melouny špatně snáší. Na toto pravidlo se jogurt nevztahuje.

Meloun v kosmetologii

Jeho uplatnění v této oblasti je neméně rozsáhlé než v kulinářské oblasti. Zde působí jako účinné antiseptikum, čistící prostředek, zvlhčovač, antistres, anti-aging. Lze použít ve formě masek, zábalů.

Masky se používají na obličej, zábal, respektive na jakékoli jiné části těla, zevně.

Meloun dobře zlepšuje strukturu vlasů, řeší většinu kožních problémů, čistí póry, urychluje regeneraci měkkých tkání a odlupuje již odumřelé buňky.

Na pokožku i vlasy jej lze použít jednoduše ve formě pasty připravené z dužiny zralého ovoce.

Na vlasy

K jeho získání je potřeba použít mixér, kuchyňský robot, nebo to můžete udělat ručně. Pasta se nanáší na vlasy 1-3x týdně, nechá se působit až 30 minut a smyje se teplou vodou. Může být aplikován na pokožku po dobu 15-20 minut, 2-3krát týdně, poté by měl být také smyt vodou při pokojové teplotě.

Pro kůži

Na pokožku, pokud je to nutné, můžete po proceduře aplikovat výživný přírodní krém. Kaše je možné používat průběžně, ale každý měsíc si udělejte přestávky minimálně 1 týden.

Poznámka! Meloun, i přes všechny své výhody, může, i když jen zřídka, být provokatérem alergických vyrážek.

Proto byste jej měli používat pouze tehdy, když jste si jisti, že při vnějším použití nemáte alergii. A nedoporučuje se používat takové postupy pro děti do 15 let.

Jak vybělit pokožku melouny

Pokud chcete vybělit pokožku, pomůže vám s tím sušený meloun a sušené mléko. Je třeba je smíchat ve stejných poměrech, v požadovaném množství, zředit teplou pitnou vodou a míchat do hladka.

Používejte jako masku 3x týdně, opláchněte teplou vodou nebo odvarem z heřmánku polního. Kurz - 3-4 týdny.

Jak vyrobit melounovou mouku

Chcete-li předpřipravit melounovou mouku, musíte usušit její dužinu spolu se semeny a rozdrtit ji v mixéru, dokud se nestane moukou.

Meloun s okurkou na obličej

Používá se na obličej a pokožku jiných částí těla. Je nutné vzít dužinu ovoce ve stejných poměrech a rozemlít je v mixéru do kašovitého stavu. Vše je připraveno! Můžete jej používat průběžně, 1x týdně, nebo v kurzech - 4 týdny, 2-3x každých 7-8 dní.

Jak vidíte, příprava produktů na bázi melounu není dlouhá ani náročná. Vše se dělá velmi rychle, jednoduše se nanáší a efekt je opravdu úžasný. Užijte si to pro své zdraví.

Meloun - léčba a využití v lidovém léčitelství

Jeho plody mají na organismus ohromný vliv. Jaké jsou hlavní prospěšné vlastnosti melounu? Pojďme se podívat:

Tonizující účinek: pro mysl i tělo

To znamená, že při konzumaci melounu probíhají duševní procesy rychleji a zvyšuje se fyzická síla, vytrvalost a aktivita;

Diuretický účinek

To je velmi důležité, když dochází k nadměrnému hromadění tekutin v těle. Je to pozitivní moment pro ty, kteří chtějí snížit svou tělesnou hmotnost, a pro ty, kteří trpí otoky měkkých tkání, končetin a pro ty, kteří trpí hypertenzí nebo jsou ohroženi;

Choleretic

Odtok žluči, stabilní a pravidelný, je klíčem ke zdraví gastrointestinálního traktu a jeho hladkému fungování. Někdy je to rozbité.

Žluč může být produkována v nedostatečném objemu nebo může stagnovat v močovém měchýři. Meloun tyto problémy řeší. Používejte jej opatrně, pokud dochází k ucpání žlučovodů;

Obecný posilující účinek

Nasycení každé buňky těla vitamíny a minerálními solemi a dalšími látkami, které potřebuje, mají tyto plody výrazný obecný posilující účinek, který se projevuje posílením imunitní obrany a zlepšením stavu každého orgánu;

Mírný laxativní účinek

Při chronické zácpě se doporučuje pravidelně konzumovat meloun. V mnoha případech vám umožňuje obejít se bez použití laxativních léků. Totéž platí například pro hemoroidy a pro řadu dalších onemocnění;

Čistící účinek na střeva a celé tělo jako celek

Meloun dokáže zbavit střeva toxinů v něm nahromaděných a tělesné buňky pro ně toxických látek, které se vážou a přirozeně odstraňují z měkkých tkání. Krev bude částečně zbavena škodlivého cholesterolu;

Pomoc s krvetvorbou

Děje se to nepřetržitě. Tyto procesy zahrnují desítky látek, které jsou intenzivně spotřebovávány a musí být v těle stabilně přítomny.

Jejich přísun tam zajišťuje dužina melounu, která se mimochodem dá částečně konzumovat spolu se semínky, ale je vhodné je rozkousat na kousky;

Pozitivní vliv na nervový systém

Posilování pohybového aparátu

Především se to týká kloubů, které se stanou silnějšími a volnějšími od revmatismu, dny a dalších dnes velmi rozšířených neduhů.

Vyjmenovat blahodárné účinky melounu na organismus by zabralo velmi dlouho. Je také užitečný při anémii, nachlazení a infekčních, virových onemocněních, pro prevenci ledvinových a žlučových kamenů, vrásek a akné, prevence rakoviny a tak dále.

Pojďme se ale raději podívat na pár konkrétních receptů!

Zdravotní recepty

Zdravotní přínosy melounu jsou zřejmé, ale existují recepty tradiční medicíny, které se používají k léčbě. A meloun má na tělo docela pozitivní vliv.

Meloun má určité kontraindikace, stejně jako varování pro použití.

Mezi nimi:

✔ Diabetes mellitus (konzumaci v minimálním množství lze individuálně projednat s lékařem).

✔ Průjem (jelikož plody pomáhají ředit stolici).

✔ Žaludeční nebo dvanáctníkové vředy, gastritida.

✔ Kojení - laktace (konzumujte v minimálních množstvích a bez negativních reakcí z těla dítěte!).

✔ Tento přípravek je vhodné nekombinovat s alkoholickými nápoji. I když je chutná, je velmi škodlivá.

✔ Meloun je lepší nejíst nalačno, zvláště ráno.

Také jej odmítněte, případně omezte konzumaci, pokud máte individuální nesnášenlivost a snažte se nikdy nejíst s mlékem.

Jinak neexistují žádná zjevná omezení nebo kontraindikace.

Přečtěte si zajímavé články na blogu

Je těžké najít na světě člověka, který by při slově „meloun“ neměl příjemné vzpomínky na chuť a vůni tohoto nádherného produktu. Prosluněná žlutá šťavnatá aromatická bobule vás upoutá zejména v horkých letních dnech. Meloun však není jen lahodný dezert, ale také velmi zdravé bobule díky obsahu velkého množství vitamínů, mikro- a makroprvků a některých biologicky aktivních látek. Tady je o nich prospěšné vlastnosti melounu, stejně jako kontraindikace, pesticidy, dusíkatá hnojiva atd. vám prozradíme.

Užitečné vlastnosti melounu

Seznam prospěšných vlastností melounu je téměř nekonečný. Jedná se především o organickou vodu, škrob a cukry, bílkoviny a sacharidy, vlákninu, dále vitamíny, draslík, hořčík, kyselinu listovou, fosfor, vápník, křemík, volné organické kyseliny a další.

Meloun obsahuje velké množství kyseliny listové (vitamín B9). Je nezbytný pro ženské tělo v těhotenství, navíc zlepšuje paměť a chrání nás před depresemi.

Při tepelné úpravě se zničí kyselina listová a meloun se většinou konzumuje čerstvý, takže se vitamín nezničí a tělo ho dobře vstřebá.

Dalším vitamínem, který je pro lidské zdraví cenný (nebo jednodušeji k nezaplacení) je vitamín C. Díky vysokému obsahu tohoto vitamínu pomáhá meloun našemu tělu odolávat nachlazení a cítit se skvěle po celý podzim.

Jaké další prospěšné vlastnosti má meloun? Díky přítomnosti křemíku v něm zlepšuje stav vlasů a pokožky. Železo (a v melounu je ho podstatně více než např. v rybách a mléce) zvýší hemoglobin. Díky betakarotenu si zajistíme krásnou hladkou pokožku s ušlechtilým broskvovým odstínem.

Mimochodem, i přes barvu je v melounu více betakarotenu než v mrkvi.

Hořčík je nesmírně užitečný a obecně nepostradatelný pro srdeční sval.

A to nejcennější na melounu je zlato! Zlato totiž potřebujeme nejen jako šperk. Jedná se o stejný prvek jako mnoho dalších – nezbytný pro tělo. Když se tedy v sezóně dosyta nasytí melounem, zajistíte si zlato(!) na celý rok.

A to není vše, ale pouze nejzjevnější prospěšné vlastnosti melounu!

Kontraindikace

Kromě blahodárných vlastností melounu má i určité nepříliš příjemné a někdy i zdraví nebezpečné vlastnosti. Za hlavní lze nazvat jeho poněkud obtížnou stravitelnost gastrointestinálním traktem. Není žádným tajemstvím, že meloun v kombinaci například s mlékem dává stejný výsledek jako okurka. U mnoha lidí může meloun způsobit střevní potíže. V tomto ohledu je meloun kontraindikován pro lidi trpící gastrointestinálními onemocněními. Jako je gastritida, žaludeční a duodenální vředy a chronická kolitida.

Vzhledem k „tíži“ pro gastrointestinální trakt se doporučuje konzumovat meloun jako samostatné jídlo, aniž byste jej s čímkoli kombinovali.

Je pozoruhodné, že na jihu je naopak meloun považován za přírodní prostředek na podporu trávení a konzumuje se na konci velkého jídla. Dívejte se proto na své vlastní blaho. Možná je tato možnost i pro vás ;)

Co ještě může obsahovat meloun...

Dalším nepříjemným aspektem je možná přítomnost zbytkového množství pesticidů a velkého množství dusičnanů v melounu. Meloun, zejména ty, které se prodávají dříve, než je obvyklá sezóna zrání (konec srpna - začátek září), je zpravidla „plný“ obojím v hojnosti.

Jak víte, pesticidy v zemědělství se používají k hubení škodlivého hmyzu. A protože meloun je sladké ovoce, existuje spousta různého hmyzu, který rád těží ze sladkostí. V důsledku toho se pesticidy hojně a široce používají k ochraně melounů. To melounu bohužel blahodárné vlastnosti nepřidá...

Při testování 49 nejoblíbenějších druhů ovoce a zeleniny na rezidua pesticidů byl obyčejný meloun „kolchoznitsa“ na patnáctém místě a jeho exotická sladká sestra, ananasový meloun, na jedenáctém místě.

Kromě pesticidů se při pěstování melounů hojně používají dusíkatá hnojiva. Rostlina potřebuje dusík pro aktivní růst a plodnost. Proto se často ve snaze získat vyšší a dřívější sklizeň přidávají do půdy nadměrné množství dusíkatých hnojiv, která se při přebytku dusíku ukládají v listech a plodech rostliny ve formě dusičnanu sodného. . V malém množství není pro tělo nebezpečný, ale velké množství může vést k otravě.

Ze všeho výše uvedeného můžeme dojít k závěru, že tento produkt musíte vybrat moudře, aby se příznivé vlastnosti melounu nezměnily v škodu. Zde je několik tipů:

Meloun byste neměli kupovat dříve, než začne jeho přirozené období zrání – červenec–září. Pouze v tomto období je nejužitečnější meloun.
Musíte si vybrat meloun, zejména „Kolkhoznitsa“, podle vůně. Pokud bobule voní přímo přes slupku, jedná se o zralé, sladké ovoce.
Největší množství dusičnanů a pesticidů se hromadí ve slupce a v oblasti jejího „ocásku“, takže je bezpečnější toto místo vyříznout a dužinu sníst nebo nakrájet, aniž by se šetřilo a ustupovalo od okraje alespoň o centimetr. .

Blíží se konec teplého léta, což znamená, že brzy přijde sezóna každého oblíbeného a velmi chutného melounu.

Meloun je skutečně ušlechtilá zelenina, kterou lidstvu dala sama matka příroda. Pro svou jedinečnou chuť je tak cenný, že první informace o něm popsali lidé již v dobách starověkého Egypta.

A s tím je asi těžké nesouhlasit! Opravdu dnes je těžké najít lepší a chutnější dezert, než je aromatický meloun.

Jedná se o vynikající dietní produkt, který obsahuje obrovské množství užitečných látek: vitamín C, bílkoviny, vlákninu (která odstraňuje cholesterol z těla), organické kyseliny, pektiny, lehce stravitelné cukry, škrob a mikroelementy (železo, draslík). Právě díky tomuto bohatému složení je meloun často využíván v lékařství, zejména při chudokrevnosti, onemocněních jater, kardiovaskulárních poruchách, revmatismu a dokonce i dně.

Nastávající maminky musí do jídelníčku zařadit meloun, obsahuje totiž kyselinu listovou, která je v těhotenství důležitá. Meloun je také užitečný na křečové žíly, protože má vynikající vlastnosti pro obnovu stěn cév, dokáže posílit strukturu vlasů, nehtů a zlepšit celkový stav pokožky.

Existují však některé nepříjemné aspekty, které nemusí mít po konzumaci melounu příliš pozitivní vliv na vaše zdraví. Z tohoto důvodu je klasifikován jako jeden z nejnebezpečnějších produktů, které mohou vyvolat rozvoj alergických reakcí v lidském těle (stejně jako).

To znamená, že pokud po jídle melounu cítíte nějaké nepohodlí a podivné pocity, pak se s největší pravděpodobností vyvíjí alergie. Abyste se o tom ujistili, musíte vyhledat pomoc zkušeného alergologa, abyste podstoupili diagnostické vyšetření.

Postup pro rozvoj alergie na meloun

Většina lidí má do určité míry sklony k potravinovým alergiím, ale ne u každého se projeví. Důvod tohoto jevu „potravinové intolerance“ spočívá ve zvýšené citlivosti těla na určité složky potravin.

Potravinové alergie zahrnují dva hlavní procesy, které se vyskytují v lidském imunitním systému:

První proces je zvýšená produkce imunoglobulinů E (IgE) lymfocyty.

Druhý- Jedná se o aktivaci žírných buněk v těch oblastech těla, které jsou nejvíce náchylné k alergickým reakcím: hrdlo, nos, kůže, trávicí orgány a plíce.

Zvláštnost aktivní produkce imunoglobulinů ve vztahu k příjmu normální a zdravé stravy je obvykle dána vlivem dědičné predispozice. A to je pravda – s vysokou mírou pravděpodobnosti budou mít podobné problémy i děti, jejichž rodiče měli jakékoli projevy alergie.

Existuje však i koncept zkřížené reaktivity, kdy při alergii na určitou potravinu lze pozorovat podobné reakce na produkty, které jsou s ní v kontaktu.

Pokud jde o meloun, taková alergie se vyskytuje u lidí, kteří jsou velmi citliví. Důvodem tohoto stavu je shoda jejich období květu. V důsledku toho, pokud meloun rostl v blízkosti ambrózie, vnímaví jedinci jistě zaznamenají alergickou reakci při pokusu sníst melounovou dužinu.

Alergie na meloun: hlavní příznaky

Následující faktory mohou naznačovat přítomnost alergické reakce ve vašem těle:

1. Po požití melounu můžete pociťovat ostrou bolest hlavy;
2. Závratě, někdy ztráta vědomí;
3. Nevolnost, zvracení, průjem;
4. Svědění kůže, zarudnutí kůže (obličeje), vyrážka ve formě kopřivky;
5. Brnění rtů, úst.

Diagnózu byste však neměli provádět sami. Nejprve byste se měli poradit s lékařem, který vás odešle na krevní test na protilátky, abyste mohli stanovit správnou diagnózu a předepsat dobrou lékařskou léčbu.

To bude nutně zahrnovat dodržování speciální diety, stejně jako úplnou abstinenci od alergenového produktu po zbytek vašeho života.

A nezapomeňte na několik důležitých bodů:

Meloun se netráví v žaludku (celý potřebný proces probíhá ve střevech), proto není vhodné jej užívat společně s jinými potravinami. Tím se prodlouží doba jejich setrvání v žaludku, což způsobí zvýšenou tvorbu plynů a dalších stejně škodlivých látek a může vést k narušení celého trávicího traktu.

Meloun je také kontraindikován při cukrovce a obezitě kvůli zahrnutí takzvaného „složeného cukru“ do jeho složení.

Vůně a chuť zralého melounu nechává málokoho lhostejným. Šťavnatý medový plod se v ústech jen tak nerozplývá, je proslulý svými blahodárnými účinky a je doporučován těm, kteří trpí trávicími problémy, kardiovaskulárními chorobami, anémií, depresemi a nemocemi ledvin.

Navzdory své sladkosti jsou melouny stále zeleninou (z čeledi dýňových, okurkových) nebo nepravými bobulemi. Zdravý meloun má ale nepříjemnou vlastnost – někdy způsobuje bolest v krku. Jaký je důvod tohoto jednání a jak moc je zdraví škodlivý?

Bolest v krku v důsledku konzumace studeného jídla je známý pocit téměř každému. Co kdybyste snědli kousek šťavnatého melounu a najednou ucítili bolest? Nabízí se rozumná otázka – co se děje v těle? Odpověď je jednoduchá: je to alergie.

Meloun je také potravinový alergen, spolu s citrusovými plody, medem a čokoládou. Bolest v krku často není jediným příznakem alergické reakce, existují další příznaky:

Nevolnost, žaludeční nevolnost;
Na rtech a v ústní dutině je pocit svědění;
Rty otečou a otečou;
Bolest hlavy a závratě;
Na kůži se objevuje zarudnutí a vyrážka.

Dědičnost je považována za jeden z rizikových faktorů vzniku alergií. Rodiče trpí přecitlivělostí, dítě je také častěji alergické.

Reakce nastane, pokud člověk konzumuje čerstvý meloun, zavařeniny, kandované ovoce, džemy, melounové šťávy nebo používá kosmetiku obsahující melounový extrakt.

Častou příčinou svědění je zkřížená alergie. Spočívá v reakci na meloun u těch, jejichž tělo netoleruje jiné plodiny: dýně, okurka, meloun, cuketa, trpí pylem ambrózie, pelyňku.

Co je špatného na této zelenině?

Často jsou viníky nežádoucích reakcí v těle dusičnany a další látky přítomné v melounech, které slouží k urychlení jejich zrání a usnadnění skladování.

Nenechte se proto zlákat raným ovocem, bezpečnější je kupovat zeleninu v době přirozeného zrání a těžit z vitamínů a mikroprvků, na které je meloun bohatý.

Hlavním alergenním proteinem je profilin. Imunitní systém na něj okamžitě reaguje a vytváří ochranné protilátky;
Protein lipidového transportéru je považován za silný alergen, který může dokonce vyvolat anafylaktický šok;
Další látky, které způsobují alergie, jsou protein související s patogenezí, protein podobný thaumatinu, malátdehydrogenáza.

Co dělat, abyste se zbavili svědění

Všimli jste si vzorce – snědli jste meloun a po nějaké době (od několika minut do 2 hodin) vás bolelo v krku a bolelo vás?

Při léčbě nepříjemného podráždění postupujte podle následujících kroků:

Je důležité zastavit kontakt s alergenem;
Pak byste si měli umýt obličej, vypláchnout ústa, vypít čistou vodu;
Je užitečné pít adsorbent - Polyphepan, Enterosgel, Sorbex;
Antihistaminika - Suprastin, Tavegil, Zyrtec - pomohou zbavit se svědění.

Nejdůležitější však je, že budete muset dodržovat hypoalergenní dietu, to znamená vyloučit konzumaci melounu v jakékoli formě a produkty, které mohou způsobit zkříženou alergickou reakci.

Tradiční metody

Bolest v krku způsobená alergií na meloun je někdy doprovázena pocitem pálení a sucha.

Pro zmírnění stavu se používají lidové prostředky:

Opláchněte šťávou z řepy nebo mrkve. Čerstvá kořenová zelenina se nastrouhá, výsledná tekutina se smíchá s 1 lžičkou octa, stejným množstvím teplé vody a několikrát během dne kloktá;
Silná bolest se léčí zředěnou propolisovou tinkturou - vezměte 3-5 kapek přípravku do půl sklenice zahřáté vody;
K oplachování se používají infuze kozlíku lékařského, mateří kašičky, odvary léčivých bylin - kopřiva, šalvěj;
Užitečné je pít teplý čaj s citronem, zázvorem,...

Mám jít k lékaři?

U alergické opruzeniny byste se neměli spoléhat na samoléčbu. Nejprve je důležité zjistit, zda je meloun tak dráždivý. Musíte navštívit alergologa a podstoupit diagnostické vyšetření.

Lékař nasměruje pacienta k provedení krevního testu na protilátky, na základě jehož výsledků stanoví diagnózu, předepíše vhodnou terapii a doporučí dietu, která eliminuje riziko zkřížené alergie.

Podívejte se na jednoduché cvičení ve videu:

A bez ohledu na to, jak moc byste si rádi pochutnali na kousku šťavnatého medového melounu, ti, u kterých vyvolává špatné reakce, budou muset pochoutku odmítnout. Zdraví je důležitější než potěšení.