Nesmí být součástí kosmetiky. Čtení štítku krému

Etiketa musí obsahovat nejen název výrobku a jeho výrobce, ale také množství bílkovin, tuků, sacharidů a kalorií na 100 g výrobku.

Složení produktu vypadá jako seznam – v řádku odděleném čárkami nebo sloupcem. Jasné nápisy „non-GMO“, „natural“, „dietary“ umístěné na etiketě nemají nic společného se složením produktu.

Pokud výrobek zahraniční výroby nemá nálepku s překladem do ruštiny a souřadnicemi dodavatele v Rusku, výrobek se s největší pravděpodobností dostal na trh nelegálně a může být nekvalitní.

Kupujte pouze produkty se snadno čitelnými etiketami, které udávají nutriční hodnotu a složení produktu.

Co potřebujete vědět o doplňcích výživy

Různé potravinářské přídatné látky jsou nedílnou součástí moderního výživového průmyslu. Abyste se vyhnuli strachu z neznámých slov na etiketách potravin a věděli, co přesně jíte, přečtěte si naše materiály.

Věnujte pozornost typu štítku

Pokud byl štítek vymazán, přelepen nebo přetištěn přes starý text, je lepší takový produkt nekupovat.

Jak by měla být uvedena doba použitelnosti?

Doba použitelnosti produktu může být označena několika způsoby. „Minimální trvanlivost do“ znamená, že platnost produktu vyprší k určitému datu a času.

Pokud je uvedena konkrétní doba použitelnosti, musíte se na obalu podívat na datum a čas výroby produktu a vypočítat, kdy končí jeho trvanlivost.

Neexistují žádné potravinářské výrobky s neomezenou trvanlivostí. Vybírejte pouze ty produkty, jejichž datum spotřeby je jasně uvedeno a ještě nevypršelo.

Jak vypadá datum výroby?

Datum výroby nelze aplikovat na obal propiskou nebo fixem - je vyraženo na okraj obalu pomocí speciálního stroje nebo vyraženo na etiketu.

Jak číst složky potravin

Názvy ingrediencí v seznamu jsou seřazeny přesně v sestupném pořadí podle množství obsaženého v produktu. Hlavní ingredience jsou na prvním místě. V masných výrobcích to může být jen maso, v pečivu mouka, v mléčných výrobcích mléko.

Složení na 100 gramů nebo na porci

Složení se obvykle uvádí na 100 g výrobku. Balení může obsahovat více nebo méně než toto množství. Proto bude nutné obsah některých přísad přepočítat na skutečnou hmotnost balení.

Někdy je složení výrobku uvedeno na porci, obvykle vážící méně než 100 g a v balení jich může být více. V tomto případě je třeba pečlivě sledovat, kolik porcí balení obsahuje a jak je měřit.

Vždy dbejte nejen na složení výrobku, ale také na váhu balení a počet porcí v něm.

Nízký obsah tuku neznamená zdravý

Pokud je výrobek nízkotučný, nemusí být nutně nízkokalorický.

Obsah kalorií a chuť často pochází z přidaného cukru. Pečlivě prostudujte složení produktu: pokud je cukr na prvním nebo druhém místě v seznamu, nelze takový produkt nazvat zdravým.

Porovnejte nízkotučný výrobek s jeho „tučným“ sousedem na polici. Pokud jsou rozdíly v kaloriích malé, hledejte alternativu.

Co znamená „Bez cholesterolu“?

Tento reklamní slogan je někdy umístěn na produktech, které nikdy neobsahovaly cholesterol, aby přitáhl další pozornost. Například se nenachází v žádných rostlinných olejích, protože cholesterol je produkt výhradně živočišného původu.

Potraviny bez cholesterolu nemusí být nutně velmi zdravé. Například v pomazánkách z rostlinných olejů, mnoha cukrářských tucích a levných margarínech není cholesterol. Tyto potraviny mají vysoký obsah kalorií a obsahují trans-tuky.

Jak identifikovat rychlé sacharidy

Ne všechny sacharidy jsou cukry. Pokud produkt obsahuje hodně sacharidů, ale cukr není v seznamu složek nebo je na posledním místě, obsahuje produkt převážně pomalé sacharidy.

Nicméně i do produktu označeného jako „bez cukru“ může výrobce přidat extra rychlé sacharidy. Sacharóza, maltóza, kukuřičný sirup, melasa, cukrová třtina, kukuřičný cukr, surový cukr, med, ovocný koncentrát jsou také cukr.

Pečlivě kontrolujte množství jakéhokoli cukru v potravinách – vždy to přidá kalorie navíc.

Kde hledat cukr navíc

Přebytek rychlých sacharidů se nachází ve sladké sodovce, nektarech, šťávách a energetických nápojích. Sklenice běžného šumivého nápoje může obsahovat až 8 čajových lžiček cukru.

Zvláště pečlivě si prostudujte složení tzv. zdravých výrobků – müsli, cereálních tyčinek, instantních cereálií a výrobků pro děti – výrobci do nich často přidávají cukr navíc.

Snažte se vůbec nekupovat produkty se „skrytým“ cukrem – kvůli nim se kalorický obsah vaší stravy může zcela vymknout kontrole.

Hledejte skryté tuky v přísadách

Pozorně sledujte obsah kalorií v potravinách, ve kterých tuky nejsou vizuálně zjistitelné. Ve vařených klobásách a klobásách, červených rybách a červeném kaviáru, koláčích, čokoládě a pečivu je hodně skrytého tuku. Procento tuku lze určit jeho množstvím na 100 gramů.

Zkuste z nákupního seznamu vyloučit potraviny se „skrytými“ tuky. Jsou drahé a příliš kalorické.

Jak identifikovat trans-tuky

Trans-tuky jsou formou molekul mastných kyselin, které vznikají při výrobě margarínu z rostlinného oleje. Odborníci na výživu doporučují omezit jejich spotřebu, protože stejně jako nasycené mastné kyseliny výrazně zvyšují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

V Rusku zatím neexistují žádné požadavky na uvádění množství trans-tuků na etiketách výrobků, takže přítomnost hydrogenovaných nebo nasycených rostlinných tuků ve výrobku by měla být alarmující.

To je důležité zejména u produktů, které obsahují rostlinné tuky uměle vyrobené v pevném stavu: margaríny, oleje na vaření, pomazánky, levné bonbony, čokoláda a sušenky.

Vyhýbejte se levným tukům a výrobkům na nich založeným – množství a kvalita pravého másla a rostlinného oleje se snadněji kontroluje.

Kde dát pozor na sůl

Sůl v produktu může být označována jako „sůl“ nebo „sodík“. Pozorně sledujte množství soli ve výrobku – čím blíže je začátek seznamu výrobků, tím větší je její podíl v potravině. Zdravá dávka soli na den je asi 5 g (čajová lžička). V přepočtu na sodík – 1,5-2,0 g sodíku, což je asi třetina soli.

Nadbytek soli se nachází ve všech zpracovaných masných výrobcích: uzeniny, uzené maso, sušené a solené maso, masové konzervy. Hodně soli obsahují tvrdé sýry, solené a uzené ryby, konzervy, nakládaná zelenina, chipsy, krekry, rychlé občerstvení a dokonce i pečivo.

Omezit množství soli ve stravě je snazší, pokud si vaříte doma a nebudete nadměrně používat tvrdé sýry a uzená masa.

Co potřebujete vědět o doplňcích výživy

V Rusku se používají pouze ty potravinářské přídatné látky, které Světová zdravotnická organizace (WHO) schválila pro použití v Evropě před několika desítkami let.

A výrobky vyrobené podle „sovětských“ norem GOST mohou obsahovat pouze přírodní barviva a konzervační látky. Chcete-li zakoupit zaručeně bezpečné výrobky, věnujte pozornost výrobkům od velkých výrobců, které splňují normy GOST.

Co znamená písmeno E v názvu doplňků výživy?

Písmeno E v označení potravinářských přídatných látek znamená, že látka byla schválena speciální komisí WHO pro použití v evropském potravinářském průmyslu. Čísla 100-180 – barviva, 200-285 – konzervační látky, 300-321 – antioxidanty, 400-495 – emulgátory, zahušťovadla, želírující látky.

Ne všechna „E“ jsou umělého původu. Například E 440 je jablečný pektin, který je prospěšný pro trávení, E 300 je vitamin C a E306-E309 je známý antioxidant vitamin E.

Čím méně přísad produkt obsahuje, tím snáze pochopíte, z čeho je vyroben. Pečlivě si prostudujte složení jakéhokoli produktu.

Pasterizované nebo sterilizované?

Pasterizovaný produkt se zpracovává při teplotách do 70 stupňů Celsia po určitou dobu. Škodlivé bakterie v něm zemřely a většina vitamínů zůstala nedotčena. Takové produkty vydrží několik dní až týdnů.

Sterilizace zahrnuje zpracování při teplotách 100 stupňů nebo vyšších. Sterilovaný výrobek se skladuje déle než po pasterizaci, ale obsah vitamínů v něm dvakrát nebo vícekrát klesne.

Pasterizované produkty jsou zdravější, ale sterilizované produkty vydrží déle a někdy nevyžadují ani chlazení.

Jaké jsou nejběžnější konzervanty?

Konzervanty jsou látky, které zabraňují růstu bakterií a kažení potravin. Ve výrobcích se často vyskytují kyseliny sorbová a benzoová a jejich soli – to jsou nejběžnější průmyslové konzervanty.

Hledejte na etiketě názvy přírodních konzervantů: kyselina citronová, kyselina jablečná, kuchyňská sůl. Tyto přísady se používají i při domácím zavařování.

Proč jsou potřebné emulgátory?

Emulgátory se v potravinářském průmyslu v posledních desetiletích používají k výrobě nízkotučných výrobků, kdy je potřeba vytvořit vzhled mastné textury.

Nejčastěji používaným přírodním emulgátorem je lecitin. Jedná se o ester cholinu a mastné kyseliny – složku důležitou pro zdraví.

Díváte se na etikety jako tolik maminek a tatínků po celém světě, nebo jen důvěřujete výrobcům velkých jmen? Pokud je vám bližší druhá možnost, pamatujte, že tento přístup vůbec nezaručuje, že vaše dítě dostane skutečně zdravé produkty. Četná odhalení v tisku naznačují, že často i ti nejslavnější výrobci, jejichž značka je zdánlivě synonymem kvality, hřeší tím, že do dětské výživy přidávají přísady, které nejsou pro miminka nejzdravější.

Arsen v jejich produktech samozřejmě nenajdete, ale škrob snadno škodí nejen dětem, ale i dospělým. Ve výrobcích pro děti lze často nalézt také příchutě a umělá barviva. Odtud závěr – spása tonoucích je dílem jejich rukou. To znamená, že až půjdete do obchodu hledat pamlsek, který je pro vaše dítě zdravý, zásobte se lupou, abyste si prostudovali etiketu a užitečné informace, abyste si ji správně přečetli. Nyní vám poskytneme potřebné informace.

co je první?

Nejprve byste měli věnovat pozornost pořadí uvádění složek obsažených v konkrétním potravinářském produktu. Ideálně čím méně, tím lépe. Například v ovocném pyré by měly být maximálně dva: samotné ovocné pyré a řekněme vitamín C, což je v tomto případě přírodní konzervant. Je dobré, když tady přestanete číst štítek. Bohužel, není tomu tak vždy. Výrobci často do kojenecké výživy zařazují také škrob, o kterém jsme se již zmiňovali – složku, která možná není nejškodlivější, ale rozhodně ne nejzdravější.

Pokud se nebavíme o kojenecké výživě, ale o výrobcích určených pro děti starší tří let, pak i studium etikety může zabrat spoustu času. V tomto případě si pamatujeme hlavní pravidlo - čím více produkt obsahuje konkrétní přísadu, tím výše je na seznamu. A podle toho i naopak.

Bílá smrt?

Ideálně by samozřejmě neměl být ve výrobcích určených pro děti cukr vůbec. Faktem je, že tělo malého muže má své vlastní vlastnosti. Například dětská zubní sklovina je náchylnější ke vzniku zubního kazu, proto se dětské zuby ničí mnohem rychleji než zuby dospělých. Zubní kaz je může zničit na zem během několika měsíců, a to je plné vážných problémů, jak s trávením, tak s dikcí.

Všechny druhy sycených nápojů mají zvláště destruktivní účinek. Mnohem lepší jsou džusy (ne nektary!). Mimochodem, čerstvě vymačkané šťávy připravené doma nejsou tak zdravé, jak si mnozí myslí. Faktem je, že při vysoké koncentraci mají na žaludek poměrně agresivní účinek. Takže sklenice čerstvě vymačkané jablečné šťávy v závislosti na druhu ovoce pojme až kilogram ovoce. Zamyslete se sami, je dětské tělo schopné unést takovou zátěž? Zároveň je složení hotových nápojů vyváženější. Opět, pokud nemluvíme o levných nektarech velkoryse „obohacených“ cukrem.

Někteří výrobci podvádějí a do svých výrobků přidávají tzv. skryté cukry: sacharózu, maltózu, melasu atd. Pamatujte – to vše je také cukr a tudíž nepříliš zdravé.

Ale co když děti mají známou chuť na sladké? Je to velmi jednoduché – vybírejte produkty se zdravými sladidly. Jako je glukóza a fruktóza. Jsou nejen chutné, ale mají také příznivý vliv na mozkovou funkci dítěte, a to je tak důležité. Není to ono?

Čokoláda – být či nebýt?

Samozřejmě bude! Je ale velmi důležité, aby děti konzumovaly ty správné dezerty. Dobrá, kvalitní čokoláda dítěti nejen neuškodí, ale i pomůže. Zlepšuje funkci střev, uklidňuje nervy, podporuje tvorbu hormonu štěstí a zlepšuje i mozkovou činnost – není náhodou, že rodiče na celém světě vždy před testy nebo zkouškami nabídnou svému dítěti kousek dobré čokolády. Je pravda, že existují určité zvláštnosti - zatímco hořká čokoláda s velkým počtem kakaových bobů ve složení se doporučuje pro dospělé, pak takový produkt není příliš vhodný pro dětské tělo. Může vzrušit křehký nervový systém dítěte, nemluvě o tom, že je nepravděpodobné, že by si jeho chuť užil. Proto doporučujeme mléčnou čokoládu. Pouze takové, které obsahuje výhradně přírodní složky a velké množství mléka. Například dětské výrobky Simon Coll. Tato čokoláda je vytvořena speciálně pro chlapce a dívky a zohledňuje všechny vlastnosti dětského těla.

Mezi jeho přednosti mimo jiné patří zajímavý tvar. Existují čokoládové tužky, deštníky, pastelky a prostě tyčinky ve slavnostním, originálním balení, na jejichž obrázky je velmi vzrušující pohled.

Není žádným tajemstvím, že dnes jídlo v městských dětských ústavech ponechává mnoho přání. To platí zejména pro školy. Mnoho maminek a tatínků se proto raději starají o školní svačiny svého dítěte sami. A zde je ideálním řešením mléčná čokoláda Simon Coll a také sušenky „My Friends“ od italského koncernu Bauli. Jsou vytvořeny ve tvaru zvířátek a jsou nejen chutné a zdravé, ale také velmi zábavné. Každý den zpestřete jídelníček svého dítěte novým obrázkem. Mezi výhody sušenek Bauli patří i to, že neobsahují dochucovadla, barviva ani zvýrazňovače chuti.

Jsou konzervanty tak děsivé, jak se o nich říká?

Nápis „bez konzervantů“ je balzámem na duši dětí milujících maminek a tatínků. Ve skutečnosti se ale vzácný produkt obejde bez přísad, které prodlužují jeho trvanlivost. Toho se není třeba bát. Hlavní věc, kterou je třeba pochopit, je, že konzervační látky jsou různé. Například každá hospodyňka, která dělá přípravy na zimu, používá ty nejběžnější z nich – sůl a ocet. A pokud je lepší nedávat to druhé dětem, pak úplné vyloučení prvního z dětské stravy bude problematické. Hlavní je míra a čas. Děti do jednoho roku tedy obvykle dostávají nesolené potraviny a toto koření se postupně zavádí do stravy. Ale opět pamatujte na množství! Čím méně soli, tím lépe. To znamená, že při uvádění ingrediencí by měl být na samém konci seznamu.

Dalším relativně bezpečným konzervantem je kyselina citrónová a jablečná. Ale je opravdu nejlepší vyhnout se umělým „prodlužovačům“ trvanlivosti v produktech. Patří mezi ně kyselina sorbová a benzoová a také jejich soli.

Emulgátory – přínos nebo škoda?

Ještě jednou upozorňujeme na tento aspekt: vše závisí na věku dítěte. Ve stravě dětí do jednoho roku většinou převládá speciální kojenecká výživa, jejíž složení by mělo být jednoduché a cenově dostupné. Řekněme, že pokud se jedná o zeleninové pyré, pak je lepší, když tam kromě zeleniny a vody není nic jiného. Čím je ale dítě starší, tím je těžší ho ochránit před okolní rozmanitostí chutí. A pokud je vše jasné s tak nepopiratelně škodlivými produkty, jako je soda a hranolky, pak mohou nastat potíže s ostatními. Koneckonců, i banální jogurt může ve svém složení obsahovat téměř celou periodickou tabulku. Hysterie v tisku o tom vedla k tomu, že rodiče se nyní bojí i zcela neškodných a dokonce užitečných přísad. Jeden z těchto produktů neočekávaně obsahoval emulgátor. Používá se k vytvoření mastné textury v produktech s nízkým obsahem tuku a vyvolává u spotřebitelů nepříjemný pocit. A mimochodem, je to úplně marné. Faktem je, že emulgátor se také liší. Nejběžnější je například lecitin. Předpokládá se, že nejen že neškodí, ale je také prospěšný pro lidské zdraví.

Tento děsivý E

Jedna z nejstrašnějších ingrediencí pro mnoho lidí má konstantní předponu E. Jakmile ji uvidíte ve složení produktů, natáhnete ruku k polici, abyste sklenici nebo krabici postavili na své místo. A opět marně. Protože jeden a druhý jsou neshody. Tímto písmenem se označuje například i jablečný pektin, který je mimořádně zdravý. Je obsažen i v označení vitaminu C a takového antioxidantu, jakým je vitamin E. Kromě písmenného označení si tedy pozorně prohlédněte i čísla. Jablečný pektin je E440, vitamín C je E300 a vitamín E lze označit celou řadou čísel od E306 do E309.

Ale produktům obsahujícím E s označením od 100 do 180 je lepší se vyhnout. Obvykle se tak označují barviva, která v dětské výživě nemají absolutně žádné místo. Obecně platí, že čím méně přísad obsahuje, tím lépe. Alespoň bude málo problémů se studiem etikety.

Trans tuky

Ale neměly by být součástí výrobků pro děti (a nejen). Není těžké odlišit takové produkty od všech ostatních - pokud seznam složek obsahuje rostlinný margarín, hydrogenovaný nebo nasycený rostlinný tuk, kuchyňský olej, pomazánku nebo palmový olej, je lepší okamžitě odmítnout nákup takového jídla pro děti.

O prospěšných vlastnostech čokolády bylo řečeno již mnoho. Tento lahodný kakaový produkt zlepšuje náladu, dodává vitalitu a energii a obsahuje mnoho mikroelementů, které jsou nezbytné pro normální fungování nervového systému. Pravda, je tu malé „ale“: čokoláda je zdravá, pokud je vyrobena z kvalitních surovin a správně skladována. Jak rozeznat kvalitní čokoládu od nekvalitního výrobku?

Známky dobré čokolády

Podívejme se na obal

První známky dobré čokolády jsou okamžitě patrné: to jsou složky produktu. Pod rouškou čokolády možná neprodávají to, co sháníte, ale obyčejnou cukrářskou tyčinku, která je směsí různých složek, které čokoládu matně připomínají.

Kritéria pro výběr kvalitní čokolády:

Abyste si vybrali dobrou, chutnou čokoládu, musíte vědět, jaké jsou její složky: věnujte pozornost tomu, která složka je ve složení na prvním místě. Právě to je základní složkou;
složky jsou uvedeny v kompozici na základě dávkování každé složky: od většiny po nejméně;
dobrá čokoláda zanechává příjemnou kyselou dochuť;
vysoké náklady na každou dlaždici (kakaové máslo je drahý produkt);
trvanlivost - až šest měsíců;
skladovací teplota je asi 18 stupňů.

To jsou klíčové vlastnosti a vlastnosti dobré čokolády. Jsou ve skutečnosti založeny na nejdůležitějším základu: složení.

Co by mělo být zahrnuto?

Jak vybrat dobrou čokoládu a jak ji odlišit od levné cukrářské tyčinky? Charakteristickým znakem dobré čokolády je její detailní složení a přítomnost následujících složek:

kakaové máslo (jako jedna z hlavních složek);
lecitin (stopový prvek, který dodává energii a zlepšuje paměť, je součástí mozkových buněk a tkání);
strouhané kakao;
cukr (práškový cukr);
lesklý povrch (leštěný);
Když se dlaždice rozbije, je slyšet suché prasknutí.

Co by nemělo být zahrnuto?

cukrářský tuk (kokosový, palmový, bavlníkový olej);
ekvivalenty nebo náhražky kakaového másla;
emulgátory;
kakaový prášek (coa vella);
matný povrch dlaždic;
Když se dlaždice rozbije, měl by být slyšet tupý zvuk.

Kolik čokolády je zdravé?

Norma pro dospělého je až 30 gramů denně. Nejlepší je konzumovat čokoládu v první polovině dne, maximálně dvakrát týdně. To platí zejména pro děti. Pokud si v noci vychutnáte čokoládu, můžete pociťovat potíže s usínáním a zvýšenou nervovou vzrušivost.

Která čokoláda je nejzdravější?

V této situaci je odpověď jasná: hořká čokoláda poskytuje více zdravotních výhod. Obsahuje maximum strouhaného kakaa a kakaového másla, minimum cukru a mléčných nečistot. Ale pokud máte rádi mléčnou a bílou čokoládu, neměli byste si toto potěšení odepřít. Hlavní je, že obsahují strouhané kakao (do mléka) a přírodní kakaové máslo (do mléka a bílé).

S přihlédnutím k těmto vlastnostem si můžete vybrat kvalitní čokoládu, která bude zdravá, bude chutnat a poskytne vám příjemné chvíle vychutnávání lahodného dezertu.

Obsah

Před zakoupením kelímku zázračného krému nebo šamponu pečlivě zkontrolujte jeho složení! Některé složky by neměly být součástí kosmetiky, protože jsou nejen zbytečné, ale často také škodlivé.

Četné kosmetické přísady obsažené ve značkových kosmetických přípravcích mají drahé výrobní technologie, vyžadují velké materiálové a fyzické náklady a a priori nemohou být levné. Sklenice krému na obličej s černým kaviárem nebude nikdy stát méně než samotná pochoutka.

Je rozšířený názor, že oblíbené značky vyrábějí pouze vysoce kvalitní kosmetiku. Zdá se, že pokud je kosmetický koncern slavný a vyrábí velké objemy produktů, pak vyrábí vysoce kvalitní kosmetiku. Reklama ale vyžaduje velké finanční investice, které by se daly využít na vylepšení složení kosmetiky! Platit celebritě za reprezentaci produktu, platit reklamní agentuře, provozovat rozsáhlou propagaci stojí spoustu peněz. Při nákupu inzerované kosmetiky zaplatíte více než polovinu za reklamu, krásné obaly, služby designérů a zprostředkovatelů. Náklady na obsah kelímku smetany od známé značky a od málo propagované společnosti jsou tedy téměř stejné.

Dobré pro pleť...

Jojobový extrakt. V moderní kosmetologii se jojobová rostlina často používá k liftingu obličeje a těla. Tato složka je často součástí lesků na rty a šamponů. Rodištěm stálezeleného keře jojoby je Tibet v Severní Americe. Má oficiální krásný název Simmondsia chinensis, i když s Čínou nemá nic společného. Ořechy z tohoto keře se používají v kosmetologii, vypadají jako semena broskve. Jojobové ořechy se zpracovávají lisováním za studena, aby se získal jojobový olej, který je podobný tekutému vosku. Tato látka je zodpovědná za pružnost pokožky a je odolná proti žluknutí.

Jojobový olej se smíchá s různými esenciálními oleji a vytvoří se krém. Kouzelný účinek takového krému je způsoben obsahem aminokyselin, které jsou svým složením blízké voskovým esterům kožního mazu. Tento krém obnovuje kolagen v pleti, má jasný účinek proti stárnutí, dodává pleti jas a mládí. Kosmetická hodnota jojoby byla vědecky prokázána.

Perleťový lesk. Extrakt z perel se často používá pro kosmetické a farmaceutické účely. Perly speciálně pěstované v jezerech a řekách se mění na perlový prášek, který se skládá z 90 % z uhličitanu vápenatého. Perlový prášek obsahuje kyselinu glutamovou, asparagové, glycin, alanin a methion. Léčivé vlastnosti perlového prášku byly poprvé oceněny v Číně a Japonsku. V současné době perlový prášek používají také farmaceutické koncerny a přidávají ho do mastí na hojení ran. Při osteoporóze a oslabené imunitě se doporučuje užívat doplňky stravy na bázi perlového prášku. Extrakt z perel podporuje hlubší pronikání dalších aktivních látek do vrstev pokožky. Někdy kosmetické výrobky obsahují biozlato a diamantové třísky jako přísadu k hlavním složkám.

Hedvábný šampon. V kosmetickém průmyslu se často používá hedvábný prášek, získaný rozemletím vláken zámotku bource morušového. Hedvábný prášek obsahuje mnoho užitečných látek: glycin, alanin, serin. Jako součást šamponu jsou tyto účinné látky snadno absorbovány pokožkou hlavy a vlasovými folikuly. Kůže je zvlhčená, metabolismus se zlepšuje a dochází k obnově tkání. Vytváří film na povrchu vlasů, zadržuje vlhkost a dodává lesk.

Semena hroznů. Aby pokožka získala hladkost, pružnost a boj proti celulitidě, extrakt z hroznových jader se přidává do kosmetických přípravků. Metodou extrakce voda-líh se zahustí, vysuší a získá se nahnědlý prášek se štiplavým zápachem a chutí. Extrakt z hroznů obsahuje organické kyseliny, flavonoidy, sacharidy, působí antioxidačně, protizánětlivě, adstringentně, dokonale posiluje kapiláry. Je to vynikající přípravek proti celulitidě a šetří suchou pokožku před dehydratací.

Zelený čaj. Pro zlepšení elasticity krevních cév používají kosmetologové extrakt ze zeleného čaje. Obsahuje antioxidanty, kofein, aminokyseliny, které tonizují pokožku, dodávají jí hladkost a pružnost. Jeho antibakteriální vlastnosti oceňují zubní lékaři a doporučují zubní pasty s extraktem ze zeleného čaje. Kofein je skvělé tonikum uvnitř i venku. Po několikahodinovém používání kávového peelingu se nebudete cítit svěží a lehcí.

Lotus. Některé kosmetické přípravky obsahují výtažek z lotosu – květ nadpozemské krásy. Je pozoruhodné, že z 10 kg lotosových květů se získá pouze 1 kg cenného prášku! Neocenitelný vliv na pokožku mají flavonoidy, alkaloidy, peptidy a organické kyseliny. Lotosový extrakt pomůže zastavit krvácení, vybělit pokožku a zbavit se petechií.

Škodlivý pro pokožku...

Při výrobě kosmetiky se kromě rostlinných složek používají složky živočišného původu a syntetické přísady. Na rozdíl od rostlinných výtažků složky živočišného a syntetického původu kromě prospěšnosti škodí naší kráse a zdraví.

Minerální olej. Tento produkt, pro naši krásu „cenný“, se získává z ropných produktů, používá se v průmyslu k mazání dílů a motorů a v chemické výrobě jako rozpouštědlo. Po nanesení na pokožku vytvoří hustý film, který nejenom zabrání odpařování vlhkosti, ale také zachytí toxiny a oxid uhličitý na povrchu pokožky. Kůže přestává dýchat, zpožďuje se proces její obnovy, stává se suchou, bez života, mdlé. Taková kosmetika může způsobit akné i u starších žen!

Propylenglykol. Tento ropný produkt je známý svými hydratačními vlastnostmi a je široce používán v hydratačních krémech. Jeho cena je mnohem nižší než u glycerinu, díky čemuž je kosmetický přípravek levnější. Propylenglykol však často způsobuje alergie, podráždění kůže a akné. Proč byste se tomu měli stále vyhýbat?

Propylenglykol vytváří na kůži neprostupný film, který zabraňuje dýchání, vyživuje pokožku a přispívá k jejímu ztenčení
Tato látka váže tekutinu a vytlačuje vodu z kožních buněk
Lékaři hovoří o souvislosti mezi propylenglykolem a poruchami jater a ledvin

Laurel sulfát sodný (SLS). Bez této přísady se neobejde ani jeden sprchový gel, šampon, kondicionér na vlasy nebo pěna do koupele. V průmyslové výrobě se tato látka používá v kapalinách na čištění podlah k odmašťování povrchů. Dokonale odstraňuje mastnotu z jakéhokoli povrchu. Přední kliniky na světě používají síran sodný jako dráždidlo pro pokožku. Vědci prokázali, že SLS může proniknout do lidského těla – mozku, srdce, očí a hromadit se v játrech. Vavřínový síran sodný vytváří na povrchu pokožky a vlasů film, který se špatně smývá a dráždí. Po pravidelném používání tohoto šamponu se mi vlasy zlámou, zmatní, začnou vypadávat, ztenčují se a objevují se lupy. Tvrzení výrobců, že jejich natrium laurel sulfát je přírodní a pochází z kokosových ořechů, jsou zcela v rozporu s realitou.

Loreth sulfát sodný (Sles). Složka podobná výše popsané, která se také často používá při výrobě šamponů a vlasových přípravků.
Je levný, takže na něm výrobci nešetří. Sůl v loret sulfátu sodném ho zhoustne, při kontaktu s vodou se vytvoří svěží hustá pěna, která však má slabé čisticí vlastnosti.

Glycerol. Tradičně je glycerin považován za vynikající zvlhčovadlo. Tato „užitečná“ složka kosmetických produktů se získává spojením vody a tuku, což vede k menším molekulám. Vzniklé mastné kyseliny a glycerol zlepšují pronikání kosmetiky a zabraňují odpařování vlhkosti z povrchu pokožky. Vědci prokázali, že pokud je vlhkost vzduchu v místnosti nižší než 65 %, glycerin čerpá tekutinu nejen ze vzduchu, ale také z pokožky. Pokožka se stává sušší a hydratační vlastnosti glycerinu jsou zpochybňovány.

Mýty o kosmetice

Mýtus 1: Vysoce kvalitní kosmetika obsahuje speciální přísady, které jsou pro naši krásu nepostradatelné.

kolagen. Výrobci se předháněli ve chvále kolagenu: hydratuje pokožku, zlepšuje strukturu pokožky a vyživuje hluboké vrstvy epidermis. Kolagen, jako síťovaný rám, podporuje strukturu naší pokožky, takže zůstává hladká a dokonale rovnoměrná. S věkem se vše opotřebovává a potřebný kolagen se ničí, kůže se ztenčuje a zvrásňuje. Měli bychom tedy do kolagenu vkládat velké naděje?

Molekuly kolagenu jsou velké, což ztěžuje pronikání do vrstev pokožky. Kolagen vytváří na povrchu hustý film, který zabraňuje pokožce dýchat
Kolagen je živočišného původu - získává se z kožního epitelu skotu, proto nemůže být kůží obličeje takový kolagen správně absorbován
Tělo vnímá kolagenové injekce jako cizí těleso a odmítá je, proto pro udržení výsledku musíte pravidelně navštěvovat kosmetologa

Elastin. Mnoho výrobců přidává elastin do produktů péče o pleť a vlasy. Jak pokožka stárne, molekuly elastinu se již nedrží na kožních buňkách a tvoří se vrásky. Elastin přidaný do krémů proti stárnutí pomáhá obnovit strukturu pokožky. V každém případě to říkají výrobci. Ale elastin je živočišného původu, skládá se z velkých molekul a není schopen proniknout vrstvami kůže. Elastin, který je svým chemickým složením blízký člověku a může pronikat do kožních buněk, se nazývá desmosin. Jeho použití však výrazně zvyšuje náklady na hotový výrobek, takže výrobci zřídka vyrábějí kosmetiku s „léčivým“ elastinem.

Kyselina hyaluronová. Tato zkrášlující složka může být rostlinného i živočišného původu a používá se k vyplnění jemných vrásek a jako maska pro omlazení pleti. Pro dosažení výsledků je nutné používat kyselinu v nízkomolekulární formě – molekuly tak snadno pronikají do kožních buněk. To je důvod, proč jsou injekce kyseliny hyaluronové tak účinné. Krémy, masky, pleťové vody obsahují vysokomolekulární formu kyseliny, která není schopna proniknout do hlubokých vrstev pokožky, ale zůstává na jejím povrchu. Obsah kyseliny hyaluronové v kosmetických přípravcích je zanedbatelný, což vyvrací jejich zázračné vlastnosti.

Lipozomy. Lipozomy jsou uměle vyrobené uzavřené bubliny naplněné vodou a různými tuky. Kosmetologové věří, že jsou schopny vyživovat kožní buňky vlhkostí. Nedávné studie dokazují, že chemické složení liposomů je shodné se složením buněčných membrán, tedy o nějakém omlazení nemůže být ani řeč. Hydratační krémy s liposomy nikdy nebudou schopny nasytit stárnoucí pokožku vlhkostí.

Výtažky z placenty. Placenta je membrána, ve které embryo roste a vyvíjí se. Živí se placentou a má se za to, že i pleť obličeje může přijímat výživu a prospěšné látky pomocí krémů na bázi placenty. Ale embryo dostává vše potřebné přes pupeční šňůru a samotná neživá placenta nemá žádnou cenu. Výživové a omlazující vlastnosti placenty jsou velmi pochybné, protože její složení je obtížné studovat a kontrolovat.

Mateří kašička. Látka produkovaná včelími dělnicemi se sbírá z úlů a získává zázračné vlastnosti. Podle pověstí mateří kašička omlazuje pokožku, vyhlazuje vrásky a nasycuje ji užitečnými látkami. Bylo prokázáno, že po 2 týdnech skladování nejcennější látka zcela ztrácí své „omlazující“ vlastnosti. Mateří kašička je pro člověka nepoužitelná, nemá žádný zvláštní účinek.

Než doplníte své kosmetické zásoby, měli byste si svůj potenciální nákup pořádně prohlédnout. Je důležité si uvědomit, že kromě výhod může téměř každý kosmetický přípravek také ublížit. Ať každá nová nádoba krému, šamponu, pleťové vody přináší potěšení a zvyšuje krásu!

Zobrazení příspěvku: 693