リバーライト 極JAPAN キワメジャパン 炒め鍋26cm J1426 極ROOTS キワメルーツ 予約販売品 全国どこでも送料無料 フライパン IH対応 日本製 がリニューアル

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深型で炒め物に便利な形です。
たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。


特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だった使い始めの「から焼き」、使い終わりの油を塗るなどの処理が必要なく、お手入れが簡単になりました。油なじみが良いため調理もしやすい！
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。









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手入れは必要ですが、長持ちしそうな感じの印象。 女性でも手軽に使えると思いますので、一台あっても良いと思います♪
商品は思ったより軽いし、女性でも使いやすいです。加熱が早いので、料理する時間を短縮する点がすごくいいです。使った後の手入れはちょっと面倒ですが、慣れたら問題ないです。
28cmのタイプにしても良かったかな？ 底面のサイズは書いてありましたが実物を見ると思ったよりカーブしているので、思ったほど大量に炒めるのは難しいかも。特盛りぐらいの焼きそばは二人分でギリギリです。ただ、そのかわりフチが深いので、炒め物をこぼす確率が減るのでかなりいい。 最初も特に焦げ付きはなかったのですが扱いになれたのと油が馴染んだのとでいい感じに使えるようになりました。今のところ使い終わったらすぐに熱いうちにお湯でササラを使って洗い、水を吹いてコンロで飛ばしてからオイルをなじませています。慣れると思ったよりお手入れは楽かな？ このサイズのフライパンにしては軽い方な気がします。大切に長く使いたいと思います。 良いものを安く買えてうれしい。 買う前からわかってましたが注ぎ口が左側についてるので、そこだけは左利きの人には使いにくいかな。
別のサイズが気に入ったので購入しました。どちらも使っての感想ですが長く使えるというメリットはありますが、IHだと少し取り扱いがデリケートに感じます。

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